关于工厂管理制度范例6篇

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关于工厂管理制度

关于工厂管理制度范文1

关键词:市场经济;公共管理;制度创新

一、公共管理制度创新的现实意义

在市场经济体制下去推动公共管理制度创新,对于推广市场经济体制具有一定的现实意义,在现代计划经济时代,如果是商品流通更为无阻碍,就需要在市场经济体制下进行。但是市场经济体制随着经济的不断发展也出现了问题,部分经济经营者会认为市场经济会受到政府过多过少的干预,这样就会多少出现经济审核失真的现象。政府干预市场经济不仅出现在社会主义国家,同时也出现在资本主义国家,没有一个国家能够真正的脱离政府单独的进行市场经济,如果想推动经济进行进一步的深化改革,就需要联合政府有关部门宣传改革,所以只有公共管理制度创新推动市场经济的全面发展。

二、市场经济与公共管理制度创新关系

(一)促进公共管理制度创新是市场经济发展的必然要求

1.市场资源配置的要求。市场经济需要以市场为依托,此外还会以竞争为主要的市场经济机制,经济发展的前提就是公平、公正、公开,这已经成为了近展的一种经济体系。市场经济需要在一定的价值规律约束之下进行,同时还需要政府机构的监督管理,防止滋生腐败。只有不断地实现资源的合理运用配置,才可以调节平衡经济发展的供需关系,在一定程度上提高经济发展的总效益。市场经济要合理的运用职能去配置市场资源,同时公共管理的水平也要不断的提高,符合现代经济的发展需要,市场资源得到合理的配置对于社会的发展也会具有一定的协调推动作用。公共管理制度的理念首先要有所突破创新,传统的发展理念已经满足不了现代经济的需要,为了推动市场资源的合理发展配置,需要不嗟靥岣吖芾砣嗽钡墓芾硭平,全面推动市场资源的合理配置。

2.社会主体日益多元化的要求。随着市场经济的快速发展,人们在日常生活中的经济活动中,不会产生经济发展歧视,无论你的个人能力有多高,也不论你所拥有的社会资源有多少,都会平等地去对待。更不会因为社会主体的多元化,而拉大社会的贫富差距,从而改变整个经济社会的发展结构。人们在追逐经济利益发展的同时,要不断的去投入到公共管理之中去,这样才会获得更多的社会财富,提高自己所处的社会地位。社会主体日益多元化,公共管理制度也变得越来越复杂,公共管理在发展的过程中逐渐暴露出了缺点,面对这些缺点社会主题应该积极的去应对。

3.经济体制改革的要求。在经济改革开放初期,经济体制已经逐渐发展到市场经济阶段,我国的经济模式开始与世界先进市场模式对接,在经济体制不断的改革过程中,我国社会经济迎来了一个崭新的阶段。为了更好地协调政治和经济的双向发展,公共管理制度充分的体现出了价值,在一定程度上积极主动的完善的市场经济的发展,重新改革了经济体制。

(二)公共管理制度创新能够有效促进市场经济的发展

对市场经济的建立与完善有着促进作用。市场经济的建立和完善在一定程度上受到了公共管理制度的影响,市场经济和公共管理制度创新之间存在着互相影响的关系。公共管理制度创新的发展基础就是市场经济,只有不断的去健全市场经济发展体系,更好地推动公共管理制度的发展和创新。公共管理制度就相当于市场经济发展的具体限制要求,没有规矩不成方圆,没行每业的发展都必须制定相应的管理措施。这样才可以更好地去推动市场经济的发展,才可以不断的创新公共管理制度,推动市场经济的全面发展。维持市场经济的稳定发展可以为公共管理创造一定的稳定环境,要想使市场经济得到快速稳定的发展,就要创造出一个稳定的公共管理环境。在一个和谐有序的市场经济下,才可以凸显出公共管理制度的优越性,直接提升公共管理的整体水平。经济发展也会受到政治环境的一些影响,这样可以更好地去创新公共管理制度,推动市场经济的快速可持续发展。创新公共管理制度不仅可以提高公共管理的水平,还可以营造出稳定的市场经济发展氛围,为经济全面发展创造出一定的有利环境。

三、市场经济与公共管理制度创新的协调发展

(一)方向一致

市场经济和公文管理制度创新的协调发展可以方向一致地发展,市场经济和公共管理创新是并肩向前行的一种关系,有市场经济这一个稳定局面的保障,公共管理,只有才得以快速的发展和创新。与此同时有公共管理制度不断的创新和发展,才可以推动市场经济稳定的发展,两者之间所最终实现的目标是一致的。通过实现个体的经济利益从而保障大多数人民的整体利益,市场经济的发展不仅要依靠制度的保障还需要依靠政治体制的每一处,最终可以全面实现现代化。

(二)相互促进

公共管理制度创新和市场经济之间存在着相互影响的关系,市场经济是公共管理制度创新发展的基础,公共管理制度创新在一定程度上可以推动市场经济更好地发展。经济基础决定上层建筑,经济对于社会意识型态的一种形成具有决定性的影响,只有不断地发展市场经济才可以掌握市场经济的发展特点,可以更好地掌握经济发展的规律,实现公共管理制度的创新。虽然公共管理制度创新回收到市场经济的束缚,但是经过深刻的仔细研究,我们发现由于市场经济的约束,公共管理制度才可以更好的得到发展和创新。

关于工厂管理制度范文2

关键词:土建施工 质量 管理 进度控制 重点 现场施工

中图分类号:F253.3 文献标识码:A 文章编号:

施工现场质量管理就是通过采用正确的管理思想、方针策略以及措施来完善对土建工程建设现场的多种施工要素的控制与管理,利用组织、协调与激励等方法达到对施工现场的管理,保证施工建设质量、建设效率,利用最小的能源消耗获得最大的经济收益,确保施工的安全与文明,土建施工现场管理是一个非常关键的部分,也是整个工程管理的重点,土建工程建设中的问题必将出现在施工现场,并当场解决,只有这样才能确保安全性。

一、土建施工现场质量管理与进度控制的意义

土建工程的管理重点在施工现场,只有完善对施工现场的质量管理,才能确保土建工程质量,通过控制施工质量达到对整体工程质量的担保,由于施工现场涉及到多方面的因素,例如:工程施工质量、施工安全以及建设成本以及建设进度-----只有完善对施工现场的管理才能在最大程度上减少建设成本,通过安全管理来减少危险事故,完善对施工现场的人、物与施工材料的管理,确保各项事物都井然有序地在各自位置上发挥自己的作用,施工成本控制是确保施工企业经济收益的前提条件,要尽量减少无效的劳作,用最小的成本建设出高质量的工程,尽量为企业减少开支,增加收入,只有这样才能保证企业工程建设质量。施工进度也直接影响到土建工程质量,施工建设要控制在一定的时间范围内,只有这样才能保证工程如期完成,减少不必要的成本浪费。

二、土建施工现场质量管理与进度控制的方法

土建工程的施工质量是施工企业生存与发展的立足点,是企业发展的关键,因为质量是企业的生命,是企业得以生存与发展的保障,一个施工企业只有建设出高质量的工程,才能形成良好的企业形象,建立企业信誉,使企业获得更加丰厚的经济收益,要想提高土建施工现场的质量,就要从以下方面做起:

第一,建立健全工程质量保证体系,形成完善的组织结构。要在企业内部形成一定的质量管理与监督机构,严格管理与监督工程建设施工,加强全体施工建设人员的责任意识,从上至下落实土建施工质量责任,在平时的管理中要强化质量监督与管理,在实际施工过程中,要及时做好技术交底工作,形成责任机制,让每一个施工人员都具有强烈的施工责任心。

第二,在具体的施工建设中,要对工程质量进行严格检验,为每一个建设项目设置专业的技术负责人,定期检查工程项目的建设进度与质量,一旦出现问题,要分析问题出现的原因,然后探究解决的方法,还要对问题的整改情况进行监督与核查,全面控制工程质量,要对整个工程建设的各个环节进行分段管理,对一些重点项目进行核查,本着事前控制的原则,做好质量预防,全面减少质量问题。

第三,加强对施工材料管理。施工材料是工程建设得以进行的根本,而且施工材料造价占据整个工程造价的一半以上,所以,在土建施工过程中,要注意加强对材料的管理。

在工程建设尚未开始前,要全面调查材料供货商,广泛收集信息,尽全力找寻物美价廉、质量优良的货物,还要做好工程预算,计算所需材料数量,调查好货物价格以及施工设备质量,在施工前做好计划,将计划精细化。以月份或季度为计划单位,完善建设资金的运营与调配,根据工程建设的实际以及工程建设的进度,对施工机械的进出场情况进行科学安排,加强对施工材料的保护与管理,每天根据计划的建设量来配置施工材料,实行科学的材料供应制度,减少材料资源的浪费。

例如:当材料进场后要在监理的监督下从规格、型号以及质量等方面进行严格的送检审核,确保各项要求都符合标准,对于不符合标准的材料要求材料采购负责人与厂商尽快取得联系,及时调换货物,以防影响施工建设进度。选择具有一定素质与能力的专业采购人员,确保在采购过程中通过招标约定购到质优价廉的产品,以此来控制工程建设成本,保证企业的经济效率。

第四,加强对工程隐蔽项目的管理。任何一项土建工程开工前,首先要预测好工程建设中的隐蔽项目,这样才能确保在以后的施工中将这些隐蔽项目进行重点监督。

常见的隐蔽工程项目有:桩基工程,基础工程(轴线定位、挖土的设计标高、地质、坡度-----),主体工程(混凝土质量、墙体砌筑-----)

对于这些隐蔽工程要采取施工前控制的原则,认真编制项目工程的开工报告,以及制定科学的“预控”措施和方案,加强试验检测、测量管理等工作;施工建设中必须严格实行旁站管理,严格建筑施工的标准程度,加强对桩基等施工质量的控制,如果是建筑工程则要格外注意地下室以及涵洞砌筑工程的质量监督;工程竣工后要认真整理好施工建设资料,而且要对资料进行妥善保管和移交。

第五,加强对施工人员管理。施工人员是工程建设的主体,其施工能力与水平直接影响到工程建设质量,人是主观因素,只有全体施工人员齐心合力,共同努力才能确保工程建设保质、保量、如期完成;要选择具有合格水平、优秀素质的工程建设人员,在选择后要给予培训,提供施工技术与纪律方面的指导,培养一大批具有高素质、高水平的优秀施工队伍,只有这样才能确保工程建设顺利完工,为了保证工程建设质量与效率,可以通过实行施工人员管理与奖惩制度,确保全体施工建设人员都能够齐心合力,共同致力于施工建设,实行科学的奖惩制度,对每一名施工人员都要分配合理的施工任务,施工人员如果按照规定保质、按时完成了任务,就应该得到相应的奖励,确保各项福利制度得以落实,施工人员只有在精神和物质上获得满足才能不断努力,强化责任心,为了确保施工人员能够科学、有序地展开施工,要制定与之配套的施工现场纪律制度,加强对施工人员的管理。

第六,完善对施工现场的进度控制。工程建设进度关系到工程建设成本与工期,只有加强对工程建设进度的控制才能确保工程如期完成,要对工程建设不同阶段的施工工作进行周密地计划、规划与检查与控制,全面确保工程按照施工进度计划完工,这是一项非常复杂,贯穿工程建设整个过程的工作,也是工程建设项目控制中非常重要的工作,工程建设进度关系到企业多方面的利益,只有优化的工程管理才能确保施工企业按照良好的施工秩序展开施工,做好施工进度控制工作,能够为企业节省成本和时间,减少企业的经济投入,进而扩大企业的经济收益。

为了确保工程建设如期完成,土建施工要在科学的计划下进行,合理编制施工流程网络进度图,尽量提前开工,这样才会为工程建设争取时间,但是一定要保证工程建设质量,杜绝强调速度,忽视质量的现象,减少对资源的浪费,对于不同的建设项目、施工地点以及施工环节要设立不同的控制目标,要科学安排工程建设时间,以及施工进度,要确保建设项目的资金投入可以根据计划进行按期交付业主,而且要确保能够在一定的时间范围内完善签证和技术变更及办理决算,尽快收回所投入的资金。要严格控制工程建设质量,减少建设后期维修费用,控制成本投入量,尽量延长工程项目的施工年限,保证土建工程的长期使用,只有这样才能最大限度地提高工程建设的经济收益。

总结:

土建施工现场质量管理是一项非常复杂的建设任务,他涉及到人力、物力、以及机械设备的投入与分配,施工企业要善于采用先进的施工技术、管理方法及施工工艺,完善对施工质量的管理,同时加强对施工进度的控制,只有这样才能确保工程建设顺利完工。

参考文献:

[1]杜训,陆惠民.建筑企业施工现场管理.中国建筑工业出版社.1997

[2]严刚汉,刘庆凡.建筑施工现场管理.中国铁道出版社,2000

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关键词:建筑施工;现场质量;进度管理

中图分类号:TU7文献标识码: A

引言

在建设项目管理中,最重要的管理内容是项目的施工质量、进度控制。工程施工进度控制是指在既定工期内,编写出最佳施工进度计划。施工计划执行中,勤查实施工进度,并比较计划进度,如有偏差,则立即探讨出现的原因及对工期的影响,而采用合理的措施解决,直到工程按期竣工。当前,工程的质量一直是建筑领域中的热点,随着国内基本建设步伐的加快,建筑工程在现代工程建设中占有着相当重要的位置。因此如何有效的控制进度、既保证工期又保证工程质量就是建筑工程施工控制与管理的关键。

一、建筑施工现场质量管理

1、建筑施工现场质量管理的内涵意义

建筑项目在当前逐步成为社会生产中一项重要构成因素,其质量及安全性能的优良与否,与人们的生命财产具有着重要的关联性。其次因建筑工程在施工中多为露天作业高空作业的形式,且普遍具有着生产周期较长,现场生产环节繁多的特征,因此在工程施工的全过程中,存在着诸类难以预控的安全、质量影响因素,因此这也是对其安全生产及质量生产着重强调的主要原因。其次,建筑工程的施工现场管理,即与建筑的整体安全性能相关,又关系到了企业整体的市场效益优良性及社会知名度,若是在施工过程中,不能严格依据施工规范要求及设计规划标准进行施工,或者对于建筑材料的使用欠缺规范,那么必然会引发工程质量问题的出现,严重时甚至会出现建筑坍塌的现象,这些质量问题的存在,不仅会影响到建筑企业的声誉,同时还会为建筑企业带来相应的法律责任,且对于工程后期的质量问题处理时,还会耗费较大的成本投入,因此在当前,采取科学合理的制度措施,以标准的计划管理对工程施工现场,进行进度控制、成本控制及质量控制,促进建筑工程整体的优异性,对于施工企业的整体发展而言,存在着必然的促进意义。

2、建筑施工现场质量管理策略

2.1建立有关技术文件、报告或报表

从技术管理角度出发,要对施工现场应用的相关技术进行编写并验证技术使用资格,从而保证施工过程中的技术安全问题。特别是新工艺、新材料、新技术以及新结构的技术将定证书,在保证施工质量的前提下应用新技术,促进新技术的推广和使用。

2.2质量体系的建立健全

工程质量是施工情况的综合评价,制定严格的工程质量监督和检验体系,也是对现场施工的综合约束。规定工程项目的质量责任归属,编制质量实时记录文件和事故报告,全面记录施工过程中的质量检验数据,为工程验收提供参考依据。

2.3现场质量检查的内容

2.3.1开工前检查。为保证正常施工安全与施工质量,在开工前要对相关设备和技术进行质量检查,确保施工条件的满足。

2.3.2工序交接检查。在工序交接过程中,要组织专门技术人员对两个相接工序进行检查,以降低工序交叉过程中的引起的质量问题。

2.3.3隐蔽工程检查。隐蔽工程具有潜在的质量风险,因此在隐蔽工程覆盖前要进行全面的质量评估,达到标准后才能掩盖。

2.3.4停工后复工前的检查。因产生质量问题而造成的停工或返工处理后,要经过检查确信质量问题已经解决后才能复工。

二、建筑施工现场进度管理

1、工程施工进度控制与管理的必要性

工程项目能否在预定的时间内完工,直接关系到企业的经济效益。进度控制的目标与投资控制、质量控制的目标是对立统一的,一般来说,进度快就要增加投资,但工期提前也会提高投资效益;进度快可能影响质量,而质量控制严格就可能影响进度;但如果质量控制严格而避免了返工,又会加快进度。进度、质量与投资三个目标是一个系统,工程管理就是要解决好三者的矛盾,既要进度快,又要投资省、质量好。进度控制是贯穿于土建工程施工全过程的控制工作。土建工程的工期、工作量、资源的消耗量等直接受进度控制影响。土建项目能否预期完工,直接关系到整体建筑工程项目能否按期完工和交付使用,直接关系着该项目经济效益的形成。对土建工程的施工进度进行控制非常有必要,因为无故延长工期或工期控制不好,可能造成材料人工或施工管理费用的增加,整体的施工成本随之增加,从而造成最终投资机会的损失。

2、建筑施工现场质量管理策略

2.1科学编制施工进度计划

合理的施工进度计划,需要合理的资源配置、合理的工作安排进行协调搭配,在编制施工进度计划时,要在系统有机的理念指导下进行,使施工进度计划具有系统性、动态性,既要注意计划的编制,又要注意计划的动态调整,对施工进度计划进行多方案比较选择,以使施工进度计划能有利于工程质量的提高,有利于文明施工,有利于合理的缩短工程建设周期,避免将盲目、机械、不完整的施工进度计划应用于施工中。

2.2确定建筑工程目标工期

施工企业对目标工期进行确定时并不是一味的求快,若工程项目进度太快就会导致赶工人员、机械设备的增加,引起项目费用的超额支出。但施工企业在施工过程中一直把费用最低工期作为目标工期。因此,工期短、费用低成为项目进度管理的控制标准。而在实际施工中,工程总费用中的间接费是随工期的缩小而减少,直接工程费是随着工期的缩小而增加的。若工期的确定不恰当,就引起建筑工程费用的减少: 在工程网络技术中,寻找恰当工期被称为工期费用的优化过程。施工企业总以费用最低工期当作工程进度管理的目标,这也是保证用最低施工成本完成项目任务的追求。

2.3提升建筑工程管理人员的素质

建筑施工企业以及合同工期完成施工任务是建筑施工企业经营的基本目标,因此相关管理人员应当不断的优化施工进度的管理,使建筑工程施工能够更加规范,更加科学。建筑工程管理人员在建设工程项目中占有非常重要的地位,因此,提升建筑工程管理人员的素质对于整个工程项目来说都十分关键。相关单位可组织培训,使管理人员不断的充实自己,增强责任感,更好的为项目工程服务。

2.4认真落实项目施工进度计划

在编制好本项目施工进度计划方案后应认真检查各层次的计划是否衔接合理,保证形成严密的计划保证系统,与建设方逐步签订承包合同确定施工进度目标并下达施工任务书,在与建设方完全签订承包合同后即可完成全面的合同交底,进行实施本项目的施工进度计划。为了确保工程项目的实际施工进度与编制、计划的施工进度保持同步,在实际的实施过程中,应注意将总体的施工进度目标细化,具体可以再建立阶段性的施工进度计划目标。同时应建立不同层次的施工进度计划,注意不同层次施工计划的相互协调配合,将各环节、各阶段、不同工种以及不同专业之间的施工组织计划很好的衔接在一起,从而确保整体项目施工进度的协调统一性。其次应做好施工进度计划的交底工作,全面开展实施计划,也就是在施工队、项目经理以及施工作业班组之间也应该分别签订施工承包合同,在进行施工计划的交底工作之前根据施工计划的目标确定施工工期,明确各自应承担的经济责任、权利以及经济利益,以期保证施工过程中的各项施工进度计划得以实现。

结束语

建筑施工现场的质量与进度管理将直接影响到最终的工程质量、安全以及效益,因此应结合施工各部门,进行妥善的协调工作,制定周密的施工计划,建立新的管理理念,结合工程的内容、特点以及自身条件进行针对性的管理。与此同时,要在实践当中不断改进与完善,才能提高施工企业水平,加强在施工市场当中的竞争力。

参考文献

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——关于市委组织部长在公务员培训结业典礼讲话

近日,单位里组织学习“市委组织部长在公务员培训结业典礼讲话”活动。“讲话”的内容,蕴涵着对新一届公务员的希望,在步入工作岗位后,能够为我市公务员队伍注入一股新的活力,带来一种新的景象,成为社会的一支骨干力量,也加强了立足本职,追求卓越的爱岗敬业精神。同时指出了工作中所要遇到的诸多问题和工作经验。对号入座使他们能在上岗前受到启发和教育。文章简洁、明了,语言朴实,让我们听起来感觉像一面镜子,不同程度上把我们平时工作中遇到过的问题都体现出来。

组织部长利用六句话,介绍了全文,每句话都有深刻的意义。其中“加强学习,提高自己”,就让我有很大的感触,特别是我从部队步入工作岗位,在这个领域后,无形中被一种风气所渲染,那就是学习、竞争。文章所指出“学习是21世纪的生活方式;学习就是竞争力。”就充分表现出,如果不学习,肯定被淘汰。江总书记曾经说过:“形势逼人,不进则退”。所以我们青年职工要有永不满足的创新进取精神,做知识型、创新型的新时代建设者。

其次,“正直做人,廉洁自律”这句话让我想起曾经在部队的时候,连队首长找我做思想工作时说:“军人不论在什么环境下,立场要坚定,不能有乱拉关系,腐化堕落思想,要时刻维护自身形象。”作为我们一代青年,在工作中要保持清醒头脑,不为各种诱惑所影响,踏踏实实做人,勤勤恳恳工作,尽自己所能,主动为需要帮助的群众办点实事,是贯彻“三个代表”的实践者。

同时组织部长的“讲话”,给我很大鼓舞,让我收益匪浅。结合“讲话”,我要在今后工作中,做到以下几点:

一、端正思想,摆正自己的位置,调整好心态。每天工作中要有所收获,不要做一天和尚,撞一天钟,混天度日。在下班以后,利用半小时总结今天工作完成情况和明天需要做的工作。做到眼中有活。同时,工作中把握不准问题及时向老同志请教。

二、结合工作情况,虚心接受群众提出的合理化建议,完善对工作管理的不足与漏洞,主动为他们排忧解难,做到管理与服务相结合。

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国务院最新的《2016年食品安全重点工作安排的通知》指出,今年突出重点整治的问题包括规范婴幼儿配方乳粉产品配方等的注册管理,继续加强对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品、乳制品等重点产品的监管。同时,“对进口婴幼儿配方乳粉质量安全开展全面检查。”

审计:3家乳企存管理问题

省食药监局表示,此次食品安全审计属常规检查。截至目前,我省获得食品生产许可的5家企业均未在国家专项抽检中出现不合格婴幼儿配方乳粉。而针对此次食品安全审计发现的问题,广州、深圳、潮州市食品药品监管局已督促企业进行整改。

不过,该局强调,截至目前,广东省获得食品生产许可的5家企业,“均未在国家专项抽检中出现不合格婴幼儿配方乳粉。”

通告信息显示,雅贝氏、高培被查出的问题是:部分制度如质量管理制度、卫生管理制度等落实不到位;通过抽查记录,结合生产工艺损耗等因素,物料平衡核对方面存在不平衡的问题。

雅士利生产工厂内,物料管理制度、质量管理制度存在不足,不合格品记录不完善。

而从属于雅士利集团旗下的施恩,则于今年4月11日主动申请停产。

此次被审计出有不完善处的雅士利公司,5月12日在回应记者采访时称,“针对潮州工厂在审查中发现了制度还不够完善的问题,雅士利将及时排查并进行完善。”

记者留意到,雅士利潮州工厂的食品生产许可证有效期至2017年3月28日。明年3月到期后,该厂是否将停产,而将产能迁移到新西兰工厂?对此,雅士利方面表示,目前还不确定,到期后,潮州工厂可能还会继续申请许可证继续生产。而且该公司在山西还有工厂。不过,该公司坦言,新西兰工厂确实是以后生产的最主力。

对雅士利公司旗下的施恩工厂,省食药监局的审计结果是在4月份“停产”,这一表述又引来业界诸多联想。此前,有业内人士称,雅士利目前正在寻找买家抛售该品牌,原因是在蒙牛、中粮的撮合下,雅士利旗下已集结多美滋、雅士利、欧世蒙牛,并形成互补矩阵,施恩反而显得多余。

对此,雅士利方面表示,施恩奶粉并没有停产,只是将施恩奶粉品牌转到欧世蒙牛工厂进行生产。“从去年起,雅士利投10.5亿元人民币接手欧世蒙牛,为集中产能和管理,发挥产能的集约化优势,雅士利将施恩产品转移到欧世蒙牛生产。”据透露,施恩位于广州的工厂将通过出售,进一步优化企业的生产布局。

行业:乳企兼并重组突发展

婴幼儿配方乳粉食品安全为国人关注,为进一步加强婴幼儿配方乳粉食品安全监管,查找企业生产体系性问题,排查隐患,防范食品安全风险。婴幼儿乳粉食品安全审计制从去年起成为国家相关部门加大监管这一领域的常规动作。

继去年8月,国家食药监总局首次对6家婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全审计问题的通告后,今年又陆续多个相关通告,部分省级食药监部门亦将例行检查中发现的问题及时通报大众,从而让公众和企业了解乳企生产管理环节的状况。业界认为,此举对于重建国内乳制品,特别是国产婴幼儿奶粉信心有帮助。

事实上,近几年国家对婴幼儿配方乳粉、乳制品从未放松,并有逐年趋严态势。5月12日,记者从国家食药监总局的《国务院办公厅关于印发2016年食品安全重点工作安排的通知》(〔2016〕30号)看到,今年的重点工作中就多次提到婴幼儿配方乳粉、乳制品。

如在“突出重点问题综合整治”内容里提到,要制定食品安全风险隐患、突出问题和监管措施清单。规范婴幼儿配方乳粉产品配方、特殊医学用途配方食品、保健食品的注册管理;继续加强对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品、乳制品等重点产品监管;要求对进口婴幼儿配方乳粉质量安全开展全面检查。

在严格落实生产经营主体责任方面,上述通知也要求食品药品监管总局、质检总局等负责督促和指导企业依法建立婴幼儿配方乳粉等重点产品追溯体系。记者从省食药监局获悉,今年初,该部门就向省内各级相关监管部门下发通知,要求区域内的婴幼儿配方乳粉生产企业结合实际,真实、准确、有效记录生产经营过程的信息,建立和完善婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全追溯体系,实现婴幼儿配方乳粉生产全过程信息可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询,全面落实婴幼儿配方乳粉生产企业主体责任。

国内婴幼儿奶粉生产企业和品牌众多,再加上近年来跨境电商业态迅速发展,吸引更多境外品牌蜂拥而至,进一步加大监管难度。为此,国家将推动婴幼儿配方乳粉企业兼并重组,近两年均纳入国家食品安全重点工作安排,今年,上述通知更明确,该项工作内容由工业和信息化部、商务部、食品药品监管总局负责。

专家:全面整治 堵不如疏

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1、根据我工厂实际情况,建立健全各方面的安全生产规章制度、操作规程,把我工厂安全管理工作制度化、规范化,使我工厂安全管理水平上一个新台阶;

2、进一步落实完善安全生产工作责任制,各部门、车间都要与工厂签订安全生产责任书,确保安全生产责任制落到实处;完善安全生产责任追究制度,使安全生产责任真正落实到每个员工、尤其是生产一线的生产和安全管理人员,营造全员参与安全管理的企业安全文化氛围;

3、按要求配备安全管理人员,按规范完成厂区安全设施的布置工作,加大安全经费的投入,确保安全经费富足、到位,同时把安全工作的关口前移,立足防范,狠抓“三违”行为;

4、加大安全生产宣传力度,提高全员安全生产意识及安全文化素质,强化员工的自我保护意识,认真宣传和贯彻落实党和国家关于安全生产的各项方针政策,抓好各项安全整治措施的落实;

5、加强我工厂员工安全教育培训工作,广泛开展安全生产技能培训,在企业中全面提高各级管理人员和生产员工的安全生产意识和安全生产技能,建立一支政治素质过硬、技术全面的安全生产管理队伍和员工队伍;

6、加强我工厂消防安全管理,同时每月组织一次工厂全体人员的消防演练,为“提高我工厂发生火灾后的快速反应能力,最大限度地减少人员伤亡和降低工厂财产损失”提供保障,同时在厂区范围内按要求安装足量的消防设施,加强重点防火区域的消防管理工作,做到勤巡逻、勤发现、勤解决,以消除各项消防隐患;