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酒桌上的礼仪实用范文1
员工：女性拼酒很常见
何小姐大学学的是文秘专业，从到公司实习算起，她在这家公司已经干了一年。第一次喝酒是毕业后到公司正式入职，那天是个周末，公司专门为她和另外两个新同事聚餐，老板点了红酒。
“我没喝过红酒，也不知道有哪些讲究，本来红酒喝着也不辣嘴，我一口就干了。公司里的老员工觉得我能喝，就不停地给我倒，我不好拒绝，后来也不知道喝了多少，完全是烂醉如泥，怎么回家的都不知道。”何小姐说，以前看见别人喝啤酒都很豪爽，一口就干，所以那次喝红酒也是学着一口就倒进肚里。
谁知星期一上班，我喝酒很‘厉害’的事就在同事之间传开了。”何琳说，其实她真不会喝酒，那次是刚进公司，想给大家留个好印象，就硬着头皮上了。没想到，打那以后，公司只要接待客户就叫上她。
与何小姐不同，在一家旅行社任行政秘书张小姐已经工作3年。她说，自己曾经也不大会喝酒，但自己的工作岗位注定了要应酬。“以前怕喝，好几次谈重要业务，领导都不带我出去，我觉得有点被边缘化了，后来就慢慢练酒，现在还是能喝两三瓶，领导也开始愿意带我出去应酬了。”这就叫人在职场，身不由己啊。
老板：喝酒只是个人软实力
面对职场女性的喝酒苦恼，作为一家酒店的老总郭先生觉得，能喝酒并不代表工作能力就强。“我们公司的员工也会经常陪客户喝酒，我们也不会劝，从身体上关心员工才能让员工感到温暖。”郭先生说，“喝酒这种技能只是个人软实力，并非核心竞争力。公司里也有一些业务拔尖的员工不会喝酒，但我们不会因此而区别对待。”
医生：酒精让女人很受伤
伤乳腺：美国学者的一项前瞻性观察研究显示，与从不饮酒者相比，平均每天摄入至少30克酒精者，其乳腺癌风险显著增加。该项研究还显示，酒精摄入与乳腺癌发病存在剂量效应关系，即酒精摄入越多，乳腺癌发病危险越高。
伤肝脏：酒精不仅让女性乳腺很受伤，也让女性肝脏不堪重负。大量的证据表明，酒精是导致女性脂肪肝的元凶首恶。统计数据显示，60%的嗜酒者患有脂肪肝，30%的酒精性脂肪肝可演变为肝纤维化，10%以上可转化为肝硬化，在严重酗酒时甚至可诱发广泛的肝细胞坏死，导致肝功能衰竭。
伤胎儿：有种病叫“胎儿酒精综合征”，是一种由于母亲在怀孕期间饮酒给胎儿带来一系列负面影响的病症。胎儿酒精综合征会有以下临床表现：发育不良，面部特征扭曲，关节、手、足、手指、脚趾不正常，协调性差，学习障碍，记忆障碍，心脏缺陷，注意力不集中，与人相处能力差。胎儿酒精综合征引发的所有损害都是不可逆转的。一个患有胎儿酒精综合征的孩子不能够充分利用他们的大脑。他们的大脑不能很好地发育，并且经常表现出急躁、易怒和注意力不集中等现象。
胎儿酒精综合征的影响取决于摄入酒精的数量和酒精摄入的阶段。在怀孕的头3个月饮酒，对胎儿具破坏性。同样，在怀孕3~6个月时饮酒比在6~9个月时饮酒对胎儿损害更大。
能喝也别豁出去
1女人要学会拒酒
虽然酒是女人的美容佳品，但是也要分场合，小饮小酌自然是怡情的，但在年会那样的场合饮酒恐怕很难做到那么优雅，酒喝多了就会伤肝伤胃。
真心实意地表达自己的酒量小，诚心诚意以茶代酒，领导和其他同事也会考虑到大家以后还要一起共事，不会勉强你非喝不可的。最主要的是，千万不要主动喝，在酒桌上一主动，整个场合都以你为中心了，矛头将会全部指向你。
2喝酒之前的准备
如果你能喝一点，并且也想趁这个机会好好答谢一年里帮助过自己的同事和上司，为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害，酒前的准备工作很重要。
参加聚会之前先在家吃点东西垫着，比如牛奶、鸡蛋、豆浆等。这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合，发生反应，减少酒精的危害。千万不要空腹喝酒，因为酒精在胃内很容易被吸收从而容易导致醉酒。
3女人喝酒先自保
如果你不能喝，切记要实行以守为攻战略。“以水代酒”这招虽然老套，但酒桌上还是挺实用的。切记不可操之过急，要等酒过三巡、菜过五味后，大家都喝得没功夫检查你的杯子时再使用这招。
女人在喝酒的时候，最好有点微醺的时候就假装醉，这样别人就不会再敬酒，微醺的情况下也不至于做出一些失态的事情来，并且可以及时调整自己，尽快采取一些醒酒措施，让自己尽快恢复过来。
关键时候留一手――解酒
既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热也不会让你好受。“有备而喝”才是上策。
蜂蜜水――>酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
西红柿汁――>酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖、能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品，一次饮用300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
新鲜葡萄――>酒后反胃、恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
西瓜汁――>酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方)，一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
柚子――>酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
芹菜汁――>酒后胃肠不适、颜面发红
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
酸奶――>酒后烦躁
蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此饮用酸奶对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
香蕉――>酒后心悸、胸闷
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。