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藏红花的栽培方法范文1
藏红花为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头,为多年生草本植物,又叫番红花或西红花,主要分布南欧各国及伊朗等地,经过而传入我国大部分地区的名贵药材,据《增订伪药条辨》日:“红花,花丝长,色黄兼微红,性潮润,气微香,人口沁人心肺,效力甚强,为红花中之极品。”保存时,则应置于阴凉干燥处密闭。
一、藏红花真伪辨
可用以下4种方法来鉴别藏红花的真伪。
1、外观:呈松散线状,三分枝,长约3厘米,上部较宽而略扁平,顶端边缘显不整的齿状,内侧有一短裂缝,下端有时残留一小段黄色花柱。暗红色,无油润光泽。体轻,质松软,干后质脆易断。气特异,味微苦。伪品藏红花样式也有多种,如有用化学纸做成藏红花状,外面包上面粉,然后染色而成,还有用其它花蕊切成丝状,再用颜料染红加少许油脂,初见极似真品,但均无上述特征。
2、水试:《本草纲目拾遗》载:“藏红花出。形如菊。干之可治诸痞。试验之法,将一朵入滚水内,色如血,又入,色亦然,可冲四次者真。”取二三根,浸入水中,可见橙色呈直线下降,并逐渐扩散,水被染成黄色,无沉淀。柱头即扩大膨胀,呈长喇叭状,内方有一短裂缝,向顶端逐渐变宽,顶端边缘为不整齐的齿状。而伪品藏红花(莲须)为莲的干燥雄蕊、伪品藏红花(红花)是菊科植物红花的干燥花都无此特征。在短时间内,用针拨之不破碎,伪品容易碎断。水面没有油脂,水面上显油脂即系伪品。花虽为红色,但水却染成黄色,若现红色,即掺有合成染料或其他色素充伪,且不应有粉状沉淀,有沉淀是掺杂。另外,水一泡,花就变成了褐色或白色或其他颜色,那也是伪品。
3、纸试:用面巾纸取少许藏红花包在中间用力挤压,纸上不应留有油痕。如掺有植物油或动物油等伪造者,将其置纸上压之则留有油痕。
4、碘酒试:掺有淀粉的伪品,用碘酒一滴,即呈蓝黑色,系粉及糊精等伪造者,真品不变色。
二、藏红花保健疗疾的功效
藏红花作为传统中药和藏药,在我国历代典籍中亦多有记载,并有“元时以人食馔用”的说法。《本草品汇精要》记载“主散郁调血,宽胸膈,开胃进食,久服滋下元,悦颜色,及治伤寒发狂”。其功效神奇,既可疏经活络,通经化瘀,散瘀开结,消肿止痛,凉血解郁,又可治疗各种痞结,忧郁痞闷,治伤寒发狂和惊悸发狂等。常用于女性的保健,调节气血,使人精力充沛、面色红润,调月经及产后恶露不尽,温毒发斑,跌打损伤,内外出血,改善周身疼痛、闷结等症状;又可预防和治疗脑血栓、脉管炎、心肌梗死、神经衰弱,抗肿瘤,对肝、胆、肾均有保健及治疗作用,长期服用可提高免疫力,也是老年人的预防保健佳品。
现代药理研究表明,藏红花能改善外周微循环障碍,扩张外周血管,使血流加速,增加损伤血管的血液供应,促进炎症的吸收和炎性介质的释放和运转,而用于治疗急性软组织损伤。藏红花辅助治疗肝炎、肝炎后肝硬化,如藏药九味红花丸系藏医经典治肝良方,由藏茵陈、藏红花等药组成,具有清热解毒、保肝退黄的功效。能降低胆固醇和增加脂肪代谢,可配合山楂、草决明、泽泻等传统中药,用于高脂血症、脂肪肝的治疗。在心血管方面,小剂量藏红花对血压的作用是先略升高而后降低,大剂量时使血压持久下降:较大剂量治疗脉管炎、心肌梗死和神经衰弱。藏红花可降低血粘度、抗血栓,对凝血有明显的抑制作用,因而可以降低全血比粘度,降低血粘度是治疗冠心病的常用方法之一。藏红花还可以改善冠心病、心绞痛患者纤维蛋白的溶解功能,减少血栓形成,其不良反应明显低于阿斯匹林,因此可以用于冠心病的治疗,是治疗冠心病心绞痛的良药。藏红花苷类对多种肿瘤细胞有治疗效果,其有效成分对这些肿瘤细胞有选择性毒性,而对正常细胞的毒性很小,所以对肝癌、肺癌、肾癌、子宫癌、皮肤癌均有一定疗效,并且对肾脏没有毒性,是一种极有应用前景的抗癌药物。
在临床上,藏红花的使用形式多样,一般配中药煎服或4~8克泡酒,也可用藏红花代茶顿服,并连渣嚼碎咽下来治疗冠心病,或用西红花多苷片治疗心绞痛,或西红花膏治疗急性软组织损伤。由藏红花组成的复方多用来治疗多种慢性疾病,通过其活血化瘀、抗菌消炎的功效,增强机体耐受力,提高人体的免疫力,起到调整人体气机运行,平衡人体阴阳的作用,因而具有免疫调节和抗病的作用。
藏红花的栽培方法范文2
关键词:药用西红花;特征特性;田间栽培;室内培育
西红花又名藏红花、番红花,以其花丝(花柱和柱头)入药,具消肿止痛、活血化淤、养血通经等功效。20世纪80年代初,建德市三都镇首先引进西红花球茎进行试种,至2009年全市西红花种植面积已逾266.67hm2。据调查统计,西红花平均可收球茎9 750kg/hm2,最高的可收30t/hm2以上,平均可采收花丝干重11.25kg/hm2。西红花靠球茎繁殖,繁殖率低,繁殖速度较慢,种植规模难以快速扩大,远远不能满足市场的需求。因此,西红花球茎及花丝价格逐年上涨,种植效益较好。现将其特征特性及栽培技术介绍如下。
1特征特性
属鸢尾科植物,靠球茎繁殖。球茎外形扁圆,近似水仙或大蒜蒲形态;叶基生,长线形,叶脉白色,叶缘稍反卷;花顶生,花被6片,紫兰色,雄蕊3枚,雌蕊1枚,花柱3支,花柱伸出花被部,呈深红色,柱头先端略膨大呈喇叭形,具有浓郁香味[1]。西红花在建德市地区种植分为大田繁殖球茎和室内培育开花2个阶段。一般11月中旬球茎移栽大田至翌年5月中旬球茎起土为大田繁殖球茎阶段。西红花较耐寒,忌雨涝积水,适宜在冬季温暖、最低温度在-10~-7℃以上的地区种植。从球茎起土收获至球茎移入大田为室内培育开花阶段,通常分为全休眠期、同化叶分化期、花芽分化期和开花期4个生长发育阶段。6月为全休眠期;6月底至7月下旬为同化叶分化期,室温保持23~28℃,不能超过30℃,否则同化叶停止分化;8月至9月中旬系花芽分化期,要求室温保持24~27℃,相对湿度80%;9月中旬末至10月下旬初系引盛期,即球茎开始抽芽,室温保持23~16℃,相对湿度80%;10月底至11月中旬末系开花期,最适温度为15~18℃,相对湿度75%,若室温超过20℃容易产生死花、烂花,因此开花期如遇高温高湿天气应采取预防措施[2,3]。
2田间栽培技术
2.1选地整地
种植西红花球茎的田块要求土壤肥沃疏松、排灌方便、地下水位低的高燥田,pH值5.5~6.5。前作应避免使用甲磺隆、苄磺隆等除草剂,以免引起种球腐烂[4]。前作收获后,一般施进口含硫三元复合肥600~750kg/hm2作底肥,进行多次翻耕耙碎土块,清理残根,然后平整土地,使土块充分细碎疏松。球茎种下后,施腐熟栏肥30~45t/hm2或稻草15.0~22.5 t/hm2覆盖行间作面肥。
2.2适时早栽
种球要求单个重15g以上,球大产量高,10g以下的球翌年不能开花。栽种前首先要做好种球浸种消毒工作,方法是用50%扑霉灵2 000倍液或70%进口甲基托布津800倍液浸种1min,浸种后及时移栽大田。最佳栽种时间为11月上中旬,最迟不超过11月25日。为力争早种,在开花偏迟的年份,当室内球茎开花量达80%左右时,应抓紧将种球移入田间,余下20%的花可在田间采收。总的要求是在寒流到来前移栽至田间,以延长球茎在田间的生长时间,利于早发根、长叶,促使西红花根粗叶茂,御寒能力增强。按球茎大小分类定植,即以单芽、双芽、三芽分别定植。以芽定株距,单芽10cm,双芽15cm,三芽20cm,行距一般为20~25cm。种植深度以种球直径的2倍为宜。定植方法是按畦面宽1.2~1.5m,畦沟宽20~25cm拉绳放样,用锄头在畦沟位置上划出沟的痕迹。球茎栽种后稍压紧并浇透水,在畦面行间铺盖栏肥,再用沟泥盖肥,以提高土温,保湿防冻,减少杂草的生长。
2.3田间管理
球茎定植时遇土壤发白及气候干燥,且估计近期无下雨可能时,需要灌水抗旱,方法是在沟内灌满水,待水分将畦面湿润后立即排水。第1次追肥在1月中旬,施稀人粪尿15.0~22.5t/hm2;第2次追肥在2月上旬,施淡人粪肥15.0~22.5t/hm2;第3次在3月初,施含硫进口三元复合肥150 kg/hm2,并用0.2%磷酸二氢钾叶面喷雾2~3次,隔7~10d喷1次。球茎定植后,侧芽仍会生长,要及时剥除。西红花田要严防杂草,在定植覆土后,用丁草胺1 500mL/hm2对水750kg喷雾,可防除看麦娘等禾本科杂草。以后田间有草就拔,切忌锄铲或施用未经试验的除草剂,以免伤害西红花根系或造成药害。清明后长的草不需拔除,以利土壤降温保湿,推迟叶片枯死。防病灭鼠要以农业防治为主,重视轮作和选用无病种球茎,田间一旦发现有细菌性腐败病或枯萎病,可用三唑酮750mL/hm2对水750kg喷雾防治,病株要及时拔除,并用石灰粉消毒[5]。田间还要注意防治鼠害。
2.4适时收获
5月上旬当西红花叶片全部枯黄时,选晴天土壤呈半干状时进行收获。收获的球茎应去掉泥土并薄摊畦面,然后运回室内。运回的球茎可用50%扑霉灵2 000倍液或70%进口甲基托布津800倍液浸种1min,然后薄摊在阴凉、干燥、通风的地面上,高度不超过10cm。
3室内培育技术
3.1装匾框上架
西红花球茎在室内摊放约7d后,齐顶端剪去母球茎残体,即可按球茎大小分别装匾框上架。目前多数利用养蚕用的竹匾及木框,球茎头朝上、底朝下,单层紧密排放在竹匾内,然后将匾放到分多层的木架上,层间间距约40cm,底层离地面15~20cm。
3.2抽芽前管理
存放培育西红花的房间要求通风、明亮,室内冬暖夏凉,一般以楼房的底层为好,地面以泥土地面为好。如水泥地面则要加强湿度的调控。球茎上架后,室内以少光阴暗为主,门窗挂草帘或深色窗帘,室内最高温度不超过30℃,7~8月高温季节要注意降温,门窗白天关闭,晚上打开通风;8月上中旬以后,因花芽开始分化,室内要保持相对湿度80%左右,地面和墙壁经常浇水,也可用浸湿草包摊在地上保持空气湿润。但球茎上切忌洒水,西红花球茎若碰到水就会提前长根,从而影响开花及种植后球茎繁殖。
3.3开花前管理
中秋节前后球茎开始抽芽,此时室内光线要逐步放亮,但阳光不能直射到球茎上,直射光会抑制主芽的生长;也不能过暗,过暗会使主芽徒长。开花盛期时芽长不超过15cm最佳。西红花在开始抽芽后,均会不断抽出很多侧芽,要不断摘除周围发生的侧芽,以保证增产。