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工商企业管理毕业总结范文1
1国内、外人高职工商企业管理专业才培养模式发展现状以及我校现状
1.1世界发达国家高职人才培养模式，大都具有“工学结合”的特点，比如英国的“三明治”教育、德国的“双元制”模式、日本的“产学合作”、美国和加拿大的“合作教育”模式。具体表现在如下三个方面：
一是企業主导型高职工学结合培养模式，典型代表有英国的“学徒制度”与德国的“双元制”，这是一种职业教育完全由“学院承担”转化为“企业主导，学院为辅”的培养模式二是由学院主导的高职工学结合培养模式。比如新加坡的“教学工厂”，这是一种“学院为主导，企业参与其中”的改革模式。三是学校与企业合股办学培养模式。此种模式是这些发达国家为了推动合作教育而采用扩大学校办学自主权的结果。具有以下特点：第一，学校不再隶属于教育部门，而是变为自主经营、独立办学的实体；第二，合作教育成为学校与企业两者内部的事，形成了校企间互惠互利、荣辱与共的关系，参与人才培养的全过程作为企业经营中的一项基本任务；第三，学校成立董事会，学校的发展基本按照企业的运行模式来运作。
1.2国内现状
工商管理专业引入我国至今不过30多年的时间，目前工商企业管理专业的在校学生全国大约130万，每年的高职大专毕业生大约70万。当下，般对着企业宏观发展环境的不断优化，各类企业总量呈几何级数增加。对于各类工商管理人才的潜在需求与现实需求也在发生裂变。高职工商企业管理专业人才培养也越发贴近企业实际。据调查数据显示，当前我国工商企业管理人才缺口达530万人。工商管理专业的毕业生平均就业率可达90%以上。可见，不论是潜在需求量还是现实需求量都很大。
1.3我校工商管理专业建设现状
作为中国经济发达区域之一的厦漳泉地区，高等职业教育已经开始探索校企合作、工学结合的教育模式，在但还缺乏一种成型的模式加以推广和实施，因此根据教高﹝2006﹞16号文件和教职成﹝2011﹞6号文件的规定，本课题的研究对在未来指导我院乃至我省工商企业管理专业通过大力加强校企合作，构建一种具体的、可操作的工学结合订单式人才培养模式，探索理论教学与实践教学相融合，对实现教学做合一，提高学生的职业能力和职业素养，培养更多适合行业企业和区域经济发展所需要的高端技能型人才具有重要的研究意义和实践价值。
2工学结合人才培养模式的意义
2.1将“培养职业经理人计划”作为专业建设的主线，建立工商企业管理教学质量学校培养标准，改进学校培养模式，建立结合企业培养方案；加强校企合作，构建科学的校企联合培养模式与长效机制，实现转变教育理念，探究工商企业管理人才培养方式与模式的改革。
2.2学校建立专业指导委员会，聘请企业和产业的管理专家提出建设与改革意见，或者直接参与到学校工商企业管理专业的教学改革中来。学校和企业建立校企师资互动平台，企业为学校中青年教师提供管理、经营实践能力培养平台，着力构建一支实践能力强、教学水平高的师资队伍。
2.3加强学生综合素质能力的培养，进一步加强教学体系、实践教学环节、教学方法的调整与改革，逐步改善教学条件，优化教学资源，提升学生的专业素养和专业能力，提升学生的就业率，从而实现教学与就业的无缝衔接。
2.4进一步完善有效的教学评价体系，健全教师教学和学生学习成果的激励机制，补充学生成绩评价与考试考核标准，逐渐完善工商企业管理专业教学管理体系，提升管理效率和管理质量。
3工学结合订单式人才培养模式下创新发展的思路
工商企业管理专业工学结合模式之下人才培养的创新发展，需要立足于实际情况，对人才培养过程不断地进行优化，可以分为三个阶段：初步评价总结、创新发展、最终评价总结，这是一个循序渐进的过程。初步评价总结是创新发展的首个阶段，这就要求学校要对现阶段的人才培养模式进行理性的分析，树立创新发展的理念，然后再对原有工商企业管理专业人才培养模式进行评估和总结，同时尝试改进原有模式中不足的方面，而在这个阶段中，由于部分管理人员和教师已经对原有模式非常熟悉，会愿意主动承担创新发展可能会带来的责任和风险，要实现创新发展就必须要转变发展理念，让管理层和教师意识到创新发展的必然趋势，因此，在这个阶段中需要搭建起良性的沟通桥梁，进行教师与管理层之间的沟通交流，相互表达和传递意见，消除内心的抵触情绪。在创新发展阶段中，需要在第一个阶段的基础上开展工作，负责改革相关的管理层要进行人才培养模式的趋势进行具体阐述，再明确规划工商企业管理专业人才培养未来的发展道路，经研讨过后得到学校管理层的认可后，再结合工商企业管理专业教师的集体智慧设计出科学合理的人才培养模式与具体运行细则，在这个过程中，需要注意要集思广益，广开言路，鼓励多方参与到模式创新的制定中来，避免一言堂和个人主观意见。第三个阶段是最终评价阶段，它不仅是对于一、二阶段的强化和巩固，也是和第一个阶段有重叠的内容，在这个阶段中会由于部分变化的不确定因素而导致新模式在结构与管理中存在不稳定的状况，其中产生的问题可能会导致创新发展受阻，因此，在此阶段中就要及时对实际运行过程中的不足之处进行及时修正，以此来确保人才培养模式的稳定性，增强管理层与教师对于创新发展策略探究的勇气和信心。
4工学结合人才培养模式实施对策
4.1工学结合订单式人才培养模式中的具体内容是围绕着培养职业经理人这条主线，建立起由专业教师与企业管理人员、业内高级行政管理人员构成的专业指导委员会，委员会参与工商企业管理专业的教学计划制定、专业建设、教学管理、课程设置等人才培养的全过程。
4.2立足于学生能力培养，创新工商企业管理专业应用型教学方法体系，实践应用对于提升本专业学生的专业素养有着十分重要的作用。将学生的能力培养作为教学主线，将教材讲授与案例教学相结合、课堂学习与专题讲座相结合、专业理论学习与实践应用训练相结合的教学结构体系。促进人才培养的共性和个性相统一，充分体现“因材施教”的教学理念，实现学生的个性化发展；在课堂教学中结合课堂情景教学、仿真实验情景教学以及现场情景教学，构建“三位一体”的教学情景，体现“学思结合”的教学过程；创建校内外资源整合的开放式、多元化的实践平台，为知识的转化、理论的生化以及专业能力、素养的提高构建关阔的空间，实现人才培养过程中的“知行合一”。
4.3校企结合，加快双师型师资队伍建設。一是聘请知名企业的高管或者有关行政部门的领导来校授课。二是采用大学生导师制度，聘请企业管理经营担任职业导师。构建一支专兼师资比例适当，年富力强，既具备扎实的理论基础，又具备过硬的实践教学能力的高素质、复合型师资队伍，不断提升教学团队的学术理论水平、实践运用能力以及专业素养，为工商企业管理专业综合人才培养提供有力的保障。
4.4建立“政产学研用”五位一体的渐进式、多维度的人才培养模式。将“提升能力、注重应用、做优做精、诚信可靠”作为工商管理人才的培养目标，促进学生的全方位发展；在培养的主体方面，鼓励多方参与，把校企合作、校政合作、校行合作融合到教学和人才培养的全过程中，加快推进政产学研协同与合作创新；在人才培养的过程中，逐步推进知识点--能力线--素质面的发展，进行知识点的切入，能力线的培养，素质面的构建，实现培养“能力优、应用强、做优做精、诚信可靠”的复合型人才。
4.5构建全面的专业教学质量评价激励机制。将教学、教育质量置于首位，对于学生培养的整个过程进行全面的管控。在学生入学到学位授予的整个阶段中的每个环节都制定严格的标准和要求，健全制度，规范管理，根据学生的发展情况适当调整成绩评估与考试考核标准，不断完善专业教学管理制度，提升管理质量和管理效率。对指导教师、任课教师进行严格的资格认定和岗位培训，健全教师管理规范制度，确保人才培养质量。
工商企业管理毕业总结范文2
关键词：新经济工商企业企业管理
企业管理要以人为主，这是一种新兴的管理理念，随着时代的发展，企业间的竞争已经逐渐变为人才和技术的竞争，以人为本的管理理念能够在很大程度上提升企业的竞争力。不同环境的影响下，企业的管理模式和管理手段也各有不同，20世纪之后，知识、全球化、网络化对经济造成了巨大的影响，企业的开放性越来越强，国际竞争也愈加激烈，面对新时代下的各种挑战，企业要创新传统的管理手段和管理模式。将人最为企业管理的主体，重视人与人之间的交流、员工能力的提升、素质的培养、尊重人、理解人、关心人，将“以人为本”确立为企业管理的基本观念，实现企业管理的创新和提升。
一、简述新经济背景下企业工商企业管理面临的机遇与挑战
1.知识管理。知识和人才的竞争逐渐成为企业竞争的主题，知识经济时代的来临改变了传统的经济形势，知识成为了经济的基础，创新、实践和传播成为了带动经济发展的主要内容。随着知识经济的兴盛和发展，企业管理也要紧随时代的步伐不断的创新和改进。首先，知识经济改变了企业的管理基础，受到经济形态的影响，企业的管理制度和管理思想都需要进行相应的创新。到目前为止，企业管理经历了多个阶段，第一阶段是经验管理、第二阶段是科学管理、第三阶段是行为管理、第四代是现代管理，而知识管理已经是第五个阶段。知识不断成为企业发展的基础，也逐渐成为企业一项十分重要的资源，在新时代背景下，企业掌握了知识技术就是掌握了时代的命脉；其次，知识经济凸显了人才的重要性，人才成为了公司竞争力提升的根本元素。所以，公司要想实现根本上的提升和进步，就要注重人才的吸纳和培养。
2.经济全球化。经济全球化是目前经济的总体发展趋势，它给我国企业带来了很多机遇的同时，也使我国企业面临着巨大的挑战。一方面，我国企业走出中国，走进国外市场，不仅能够获取国内资源，还能利用国外的技术和资源。但与此同时，企业的外部竞争力也在不断的加大，环境、经济形势、资源等因素的影响也在不断的加大。为此，企业必须建立一个高效的传输手段，加快信息的传递，改变原有的管理模式，提升员工的积极性，加强员工之间的团队合作，实现企业管理的柔性化、网络化发展。
3.网络经济。
网络经济是目前最主流的经济形势，网络经济使企业管理出现了巨大的变革，计算机加快了生产速度、提升了人们的生活质量，但它也有很大的弊端。在网络经济的影响下，企业管理也出现了不小的变化。一方面，技术的变革改变了经济环境，进而衍生了新的观念和理论；另一方面，网络技术也为管理带来了更多的渠道和方式。由此可见，网络经济下企业管理的创新和變革是必然趋势，企业管理不仅仅要注重内部的控制，还要加强外部的适应，效率和素质已经不再是唯一的追求目标。
二、新经济背景下企业工商企业管理手段的创新
据报道，2017年全国企业管理创新大会在3月27日在北京举行，各界企业管理者、学者、政府都纷纷参与到大会之中，就企业管理创新、振兴实体经济进行了热烈的讨论，并分享了各自的管理经验和实践成果。由此可见，在新经济背景下企业工商企业管理手段的创新是必不可少的。
1.加大人才的吸纳和培养。新经济背景下，人才和知识的竞争在逐渐的加大，为了进一步改善企业的管理水平，吸纳更多的人才是必不可少的。所以，企业要加大人才的招收力度，积极吸纳各界人才。积极接纳无工作经验的高材毕业生，建立专门培养毕业生工作实践的培训班，为实习生提高更好的实践机会和就业场所，进而创造更多符合企业需求的专业人才。建立合理的选才机制，加大岗位竞争力，采取科学的人才评测手段，将优秀的人才安排在恰当的岗位上，实现人尽其才。建立公开、公正的考核机制，严格审查考核结果，根据考核结果进行人才的人用。此外，企业在职员工的培训和提升也是一项重要的工作。员工的培养方式如下表所示：
由上表可知，人才的培养不仅要注重创新、知识和技术的培养，还要注重人才的精神需求，关心人才、爱护人才，进而增强企业员工的团队精神，从根本上提升企业的管理水平和竞争力。
2.坚持“以人为本”管理战略。首先，要认真学习以人为本的管理思想，并且将其贯彻到底。十六届三中全会中提出科学发展观是我国重要的发展观念，是多年社会主义现代化建设中总结出来的经验。其中，以人为本是重要的内容之一，所以企业要进一步提升管理水平坚持以人为本是必不可少的。管理者要注重企业整体素质和文化的提升，加强员工的道德建设，为员工提供更多的发挥空间，要注重每个人的独立人格和自主地位，构建一个以人为本的现代化企业；其次，构建以人为本的企业文化。企业文化是企业在发展过程中形成的精神内涵和行为规范。将以人为本的理念作为企业文化能够使这一理念更加深入人身，使员工在日常工作中感受到企业的人文关怀，从而梗进一步增添企业的活力。将人作为管理的核心，不仅能够使运功在工作的过程中实现更多自身价值，进而提升工作热情，还能增强企业对人才的吸引力，从而加大企业的竞争力度，使企业在经济全球化的今天也能够勇往直前；最后，加大人力资源的开发，创造良好的企业氛围。人力资源的开发就是人才的培养和吸纳，具体内容如上文所述。企业氛围的创造要依靠企业所有的员工共同努力，协调人与人之间的关系，发挥员工的主观能动性，为员工创造一个自由、舒适的工作环境，体现企业的人文关怀。建立一个以人为本的管理机制，一方面需要树立一个正确的人才观念；另一方面是对企业制度的改革和创新，实现现代化的经营和管理。
3.加大网络技术的运用。随着计算机技术的出现，数字化、网络化已经成为了当今社会发展的主要趋势，网络经济也逐渐成为了经济发展的主流。中航工业改变了传统的串行研制模式，通过网络技术建立了一个三维设计标准，利用计算机软件实现飞机防寒的设计、飞机的试飞、关联设计等等。由此可见，网络技术为经济发展带来了巨大的机遇和改变。与此同时，企业管理也出现了巨大的变化和转型，传统的管理模式已经无法现代化的经济模式，企业不仅要加强内部的管理水平，还要加大外部的竞争能力。所以，企业要实现管理的数字化、智能化和网络化。格力企业设计了一个产品可识别的身份信息，从而建立了一个巨大的数字平台，实现了管理的精准化、快捷化，从根本上提升了管理水平和管理质量。“一带一路”战略计划的提出进一步推动了经济的开放，加大了我国企业的发展空间、扩宽了我国企业的竞争范围。中国在实现“走出去”的过程之中在不断的变换经济形势，并且适应国际的经济市场和运作规则。
新时期下的企业管理也要根据国际经济市场的发展形势进行创新和变动，企业要從以下几个方面入手：首先实现管理理念的突破。网络是一种非常先进的生产力，网络和企业密不可分。在企业实现了网络覆盖之后，一方面要注重员工网络技术的培养，另一方面要注重网络附加值的增加。网络可以获取大量的信息，通过网络可以建立一个企业内部的信息库，实现内部的信息共享，从而降低信息成本和流通成本；其次，实现管理组织和管理功能的革新。在管理组织方面，数字化和智能化的推进，加强电子商务的应用，改变传统的信息传递方式，实现高层决策者和基层执行者的直接对话，改变原有的分工细化的组织管理，适应时代的发展，实现互联网管理组织的建立；在管理功能和管理方法方面，计算机的信息功能不仅仅能够提升企业管理效率，还能实现科学化、民主化的管理。管理方法也根据管理目标出现了变化，减少企业重复呈送报表的负担，加大政府对区域经济发展的管理，使企业管理能够更加注重人才的培养。不仅如此，网络化的管理模式还能够在一定程度上降低企业的管理成本，减少管理人员的，增加更多的技术员工。
三、结语
综上所述，在新经济背景下企业工商企业面临着诸多的机遇和挑战，为了适应时代的发展和需求，企业要紧跟时代步伐，加强人才的吸纳和培养，建立以人为本的管理机制，合理利用网络科技，从根本上实现管理方式的创新和管理水平的提升。
参考文献：
[1]颜罗嗣超.试析新经济形式下工商企业管理的发展趋势[J].数字化用户，2013（06）.
[2]李志勇.浅议新经济背景下企业管理模式的创新[J].科技经济市场，2016（07）.
[3]王继红.新经济形式下企业管理的发展趋势分析[J].中国外资，2013（23）.
工商企业管理毕业总结范文3
关键词：国际化 工商管理 人才培养
一、引言
高等教育的目标是培养什么样的人才？不同时期的许多学者给出各种各样的回答，在此不一一例举。本文认为，大学培养的人才是国家发展的基石，而国家的发展在立存高远的同时，又必须有合适的起点与切入点。因此，在不同的经济背景、文化背景、国际政治背景的前提下，大学也必须因循着相同的使命，确立不同历史时期的具体目标，这种目标的时代差异累积的结果是实现共同的使命。因此，在我国目前的发展阶段，大学所应培养的人才应该是充分整合的、具有良好综合素养的、具备较强能力的人才，但绝不是不食人间烟火、远离现实的人才，尤其是工商管理专业人才更应具备融入社会所需要的职业技能，但同时也蕴积着相当的潜力，可以厚积薄发，即所谓“学理”与“术用”兼具者。为此，我们应当面向未来，领悟国际化、全球化发展的趋势，以培养国际化人才为已任。
因而，本着培养国际化工商管理专业人才的出发点，高等教育机构首先要找好自己的定位，思考并初步确定要培养的学生是什么样的？把目标设定好，才能以终为始，找到最优达到目标的方案。本文所说国际化人才是指在未来可以参与国际工商企业运作的人才，其典型特点是：站在全球化的视角进行思考，哪怕仅仅是一个小企业的小问题，比如采购一种原材料；随时可能与全球各种文化背景的人进行沟通，比如世界范围内询价；随时灵活地根据局势的变化而调整自身的策略。总之，仿佛全球就是一个国家、一个城市，而我们培养的学生是其中的一员。当然这并不是说我们目前就不是这样做的，只是说明我们需要更好地梳理思路，做出策略规划，有步骤地调整教学计划，从而把最重要的观念、知识与技能传授给我们的学生。
二、国际化工商管理人才培养的原则
1．意识观念与知识技能并重
传统的大学教育更多地在传授知识，而世界在变化中存在，往往大学毕业了，四年前学的东西已经旧貌新颜，甚至在同一学期一门课还没有上完，教材的内容已经被刷新。基于这种历史时期的特定现实，让学生有正确的意识观念、快速获取知识并消化应用的能力比单纯地记忆就显得重要了，因而现在的人才教育要使意识观念的培养与知识技能的传授并重。
2．思维模式塑造重在应变力
不同文化的思维模式不同，掌握一种文化的思维模式在当今国际化竞争的格局中难以敌千军，因而培养灵活的应变能力更是教育的焦点。比如思维在二极间的跳跃，包括宏观与微观、结构化与零散化、全局观与局部观、发展观与静止观等。这不仅仅要求课程的设置要相得益彰，更要求教学方法得当。好比林语堂先生谈到他早年在北京大学授课时的经历，本来相同的一门课，但二位先生的论点截然相反，但校长却要求同时开课，目的在于让学生自己去辩证地评判与吸收。
3．更民族的才是更国际的
国际化不是全盘向别人学习，那样会永远落后于人，学习的目的在于超越，学生应有更强的本民族理论研究功底，才能在国际化的平台中展现自身独特的优势。比如复旦大学的东方管理哲学研究、老子庄子孔子学说中所蕴含的管理思想与人文思想的内涵，更是国际管理理论家与实践家所共同关注的，尤其在管理思想变迁的时代，东方思想更彰显出其博大深厚的历史魅力。
4．整合教育
传统的教学比较单一，而培养综合型人才的教学更应在同一个教学单元中，将不同的内容、知识、技能和方法进行立体整合，以提高教育的效率。比如同样是外语教学，教学的内容可以辅以国际商务文化，教学方法可以重在培养沟通能力、实际问题解决能力的角色扮演法及情境模拟法等。
三、国际化工商管理人才培养的途径
1．教学内容的国际化
教学内容的国际化从二个方面来看，一是素质教育所需要的内容，二是专业课程所需要的内容。这样才能使学生博而专，以求触类旁通，共同形成人才所需要的素质结构。
（1）素质教育。我们都很了解，国际化大企业在招聘大学生的时候，看重的并不是具体的专业成绩，更看重的是其基本素质，这不单是因为目前学校教育的专业与社会所需求的岗位之间存在很大的差异，更多的岗位工作技能需要到岗后训练，更在于世界变化越来越缺乏可预测性，因而素质才是应变最好的武器。具体来讲，培养国际化人才的素质教育应强化的是：①中国传统文化教育。如中国经典文化概述、中国经典管理思想要览等；②国际商务知识与技能。如国际商务文化、跨文化沟通技能等；③创造性思维技能训练。如创造性战略思维能力、问题的创新解决能力等。
（2）专业教育国际化。即现有的专业课程都采纳国际通用版本教材，并增加相应内容的国内研究概况，让学生在中西对比中完成对知识的掌握。在此基础上再开设一些专门的课程或讲座，如①跨文化管理，不同文化背景的人同处一方时的管理方法；②跨国公司研究，跨国公司在全球经营中如何完成本土化与国际化的协调的研究。
2．教学方法的国际化
（1）双语教学。在更广的范围内采取双语教学。
（2）情境模拟教学。模拟国际化的工商企业管理情境，让学生以角色扮演的方法在身临其境的感觉中完成教学。可以购买或引进工商管理模拟软件，也可以培训各科目的教师自己研境模拟教学的方法。
（3）参与国际模拟。世界各国的模拟教学发展水平不一，但西化背景的国家比较发达，尤其是在网络时代。因此，加盟到国际模拟的平台中去，这是一条捷径。
（4）启发式教学。工商管理是一门操作性、技能性较强的专业，传统的教师讲学生听的填鸭式教学无法使学生know-how，而更多的只是know-why 或know-what，因此要大力开展启发式教学，教师给学生更多的课题，让他们在探索中完成对知识的掌握，教师更多地总结、提示，而非告知。
（5）更多的实践。很多学生毕业了，还没有去过工商企业，最多是在实习的时候参与到了一二家之中。这很难给学生比较的机会，因此学校要同当地的跨国企业（不同投资背景的企业）建立实习基地的关系，让学生每年系统性地入厂实习。
（6）能力提升机会。比如开设论坛给学生公开演讲、辩论的机会，谈论一些工商企业管理的话题。
3．教师国际化
（1）选用教材双语化。为提高学生的国际化语言技能，在各门课程的教学中，采取中英文双语教材，使学生了解国际化范例，取消专业外语课程，但在各门课程中要求教师双语教学，即更广泛地、更大面积地促进语言技能在专业知识领域内的提高。
（2）教师的国际化背景。一方面是聘请外籍教师讲授专业课，而并不只是语言课；另一方面是聘请留学归国人员，再者就是本土教师的国际化知识与技能预培训，即超前于学生的培训。
（3）教师国际化实践能力。促进教师本身对跨国公司的了解，深入实习，或送出国进修、访问与专门培训，或聘任有跨国公司背景的人士担当教师。
4．教学环境国际化
（1）人文环境。使布告、文件等书面沟通和语言等口头沟通增加国际化的感觉，强制性地培养大家的外语能力，甚至包括教学管理人员，也应加强外语学习。
（2）物质环境。使教学办公室、教室都能以双语的方式、工商企业管理的方式来展现。所有的公文、教学与科研文件，都采纳工商企业管理的模式，让学生在耳濡目染中完成学习。而目前国内工商管理教学机构的环境与未来的工作环境相差太远。
总之，我们强调“以终为始”的思维方式，虽然上面描述的内容不会一蹴而就，但只有事先预想并设定了发展目标，然后作为教学改革的指导方针，才可能使教学单位一步步逼近目标。如果不这样做，而等到外部环境的发展要求我们不得不这样做的时候，不只被动的感觉难受，期间所造成的时间浪费与机会损失是难以估量的。
参考文献
工商企业管理毕业总结范文4
关键词：创新能力 中小企业管理 教学体系
创新意识和创新能力是大学生素质教育的核心。创新能力的高低，也是衡量高校人才培养质量的重要标志之一，因此，高校必须重视大学生创新能力的培养。而要将此落到实处，就需要在大学教育的每一环节、每一门课中得到体现。
“中小企业管理”是高职工商企业管理专业的专业核心课，课程的实践性和综合性较强，在工商企业管理专业人才培养方案中占有重要地位。因此，课题组以市级示范专业群的专业建设为契机，以工商企业管理专业的专业核心课《中小企业管理》为切入点，在归纳和总结课程教学体系存在问题的基础上，从序化教学内容、改革教学方法、优化教学手段及考核评价方式等方面出发，探讨了《中小企业管理》课程的教学改革与实践。
1 中小企业管理课程教学体系存在的问题
目前，《中小企业管理》课程教学存在以下三个方面的误区：
1.1 对教学内容取舍不当
中小企业管理是一门综合性很强的专业课，涉及的知识面广，领域宽，这就要求教师在讲授过程中要把握好教学的深度和广度，然而在教学中常出现以下两种不得当的情况：①教学内容没能结合中小企业自身的特点，重难点不突出，学生学习时感到内容庞杂，且和其他以往学习过的管理类课程内容重复率高。②教材取舍不当。主要表现为：a教材内容和信息相对滞后性，教材在内容的选取上没能结合行业用人需求战略的变化，中小企业管理前沿的发展动态。b教材内容选取未能考虑到高职生和本科生自身的个体差异，缺乏针对性。所以在教学过程中需要增加专题讲座、中小企业管理实例分析等来弥补教材的不足。
1.2 教学方法与手段单一
现行的教学过程中，基本上采用的是以课程、教材、教师为中心的教学模式，以教师为主体的“填鸭式”课堂灌输，缺乏学生积极主动自主学习，教学手段单一，理论部分的教学活动主要限制在课堂上，实训部分则是限制在实训室并按教师设定的实训程序进行。封闭的课堂教学缺少必要的课外延伸，第一课堂与第二课堂不能有机融合，学生所学不能充分在实践中加以运用，教学内容与社会活动缺乏联系，学生不能通过学习与实践整合知识，终而导致“知识无活力化”，并致使学生缺乏联想能力和综合实践能力，就业及创新能力的培养与提高受到制约。
1.3 传统的应试化教育评价模式无法真实反映学生的综合素质和能力。
现行的课程评价考核仍将考试分数作为检验学生掌握知识程度的唯一标准，这种用知识记忆的多少反映教学的全部效果，间接导致学生的学习内容只局限在考试范围内，在学习中缺乏提高发现问题、分析问题、解决问题等能力的机会，在很大程度上抑制了学生的创新潜质，也打消了那些注重创新教学的老师的积极性。
2 构建基于创新能力培养的课程教学体系
2.1 基于工作过程序化课程教学内容，设计工作任务
课题组在深入企业调研的基础上，与企业专家一起对中小企业现行的用人需求和企业的创立、组织人事、财务及销售等环节进行了讨论，对典型工作岗位的工作任务进行分析、整理、归纳和总结，确定各个岗位的典型工作任务，再按工作过程对各个典型工作任务进行分解，最后分析每个工作过程所需要的知识、技能等职业素质与能力要求[1]。教学内容的选取是以工作过程为依据，围绕核心职业能力、实践和创新能力的培养，整合确定学习领域，序化教学内容，设计不同章节的学习性工作任务。而各章节课时的分配及课程理论和实践学时比例的划分，课题组则是在典型工作任务分析的基础上，结合行业用人需求战略的变化、学情分析、中小企业的管理前沿及其自身的特点进行的。
2.2 以实用为导向设计实训环节，实现“教学做一体化”
在课内实训的设计过程中，以理论的实际运用为导向，增设设计性和综合性实验，将原先单一的案例分析改成案例分析、方案设计、实施和评价及沙盘模拟实验等，引导学生利用所学充分实践，通过学习与实践整合知识，锻炼学生的实践动手能力，使得学生在“做中学，学中做”的教学模式[2]下，培养自己科学思维的能力，分析问题和解决问题的实践能力。例如在人力资源这章节中的人才招聘方案设计、实施与评价的课内实训里，教师让学生依据自身组建的模拟公司的岗位需求对招聘计划、招聘广告、考核方式及试题等相关文案进行自行设计，组建招聘小组，制定选拔程序；然后据此进行模拟招聘；最后分组进行招聘效果评估，各组依据招录数据进行分析，总结招聘环节中的得失，交流心得，并就此修正自身的招聘方案，教师就最后的汇报进行综合点评。
2.3 采用“任务驱动和项目导向”相结合的方式，改革教学方法，促进学生创新能力的培养
“中小企业管理”教学内容的叙述性较多，与以往管理类课程内容有所重叠，传统“灌输式”教学常使学生感到所学内容多而杂，枯燥无趣，缺乏创新思维的锻炼。为此，课题组运用“构建主义”现代教育理念[3]，不断改进教学方法，采取以学生为主体、以教师为主导的“任务驱动和项目导向”相结合的方式，改革教学方法，促进学生创新能力的培养。具体做法如下：
2.3.1 在课内教学中采用任务驱动教学法，其任务内容一般为课程中的新知识、新技能；任务的选取、分割及细化均由教师完成；一节课或一次课实施一个任务，依据课程内容也可穿插多个任务；以本专业为基础选择任务，交给学生的任务一般不会很难，要求在课内完成；任务目标的设定符合学生的认知特点[4]。在任务驱动教学法下，教师创建真实的教学环境，让学生带着真实的任务去探索思考，引导学生多方位、多角度地发现问题，鼓励学生大胆质疑、独立思考，使得学生能够在完成一个与他们的实际生活与学习密切相关而且比较有趣的学习任务过程中发展自己的综合能力。例如，“中小企业管理”课程有十二章内容，这十二章内容我们可采用任务驱动法进行课程开发讲授，在每一章或相关联的基础知识与技能传授完成后，可设计若干个小到中等的任务实施穿插教学。引领学生带着企业管理问题学习理论知识，从“听而有所得”的被动学习转为“思有所得”、“辩有所得”的主动求知，激发学生学习的主动性，培养学生应用所学知识，解决中小企业管理实际问题的综合管理素质、实践和创新能力。
2.3.2 课外教学采用项目驱动教学法，选取校、市级创业设计技能竞赛、教师的横向课题或校企合作企业的真实任务为“项目”任务以达到对前一阶段课程知识、技能传授的总结与升华；项目内容中含有学生从来未遇到的问题，具有一定难度；学生有独立进行计划工作的机会，在一定时间范围内可以自行组织，安排自己的学习行为，能将理论知识和实践技能结合在一起。例如，当中小企业管理课程全部内容讲授结束后，教师要求学生把握商机自行选择创业项目撰写创业计划书参加重庆大学生创业大赛或是参与校企合作企业的投资风险评估作为大作业，学生可以小组合作的形式共同完成一个项目。让学生学会合作或独立发现、分析、解决一个实际问题，使得其实践和创新能力得到进一步的提升。
2.4 优化教学手段，搭建“多媒介、多形态、多功能”的立体化教学平台
除加强传统的纸质教材建设外，为进一步拓展师生“教”与“学”的互动时空，还进行“多媒介、多形态、多功能”的立体化教学平台的搭建，对于提高学生自主性、探究性学习的积极性，培养学生创新思维品质具有重要意义。内容丰富、设计精巧、适用面广的多媒体课件可充分利用音频、视频和图片等多媒体技术将书本和板书无法生动展示的企业创立和经营过程中典型的案例全方位地呈现在每个学生的面前，引导学生积极思考，激发学生学习兴趣。“中小企业管理大家谈”微博的网络教学平台的构建，涵盖了中小企业管理前沿、中小企业的国家扶持政策、中小企业融资、中小企业创立及经营经验等丰富的教学资源，同时可实时发起讨论，拓宽了师生讨论交流、质疑解惑的渠道。
2.5 改革教学考核评价方式，注重对学生实践和创新能力的综合测评
以学生的实践和创新能力培养为目标，改革课程考核评价方式。从对学生单一的知识量的评价向知识、能力、素质综合评价转化，加大对学生实践和创新能力测评的分值权重。将考核的方式由传统的“终结式”改为“过程式”，考核内容由传统的“重记忆”改为“重思考”，采用多元化的成绩考核方式[5]，通过平时作业考核、平时课程学习表现考核、阶段性成绩测验考核、课程大作业考核、实训、实践成果考核、技能竞赛及相关证书成绩等来全方位考核学生的学习状况（ 如课堂讨论交流、报告撰写、创业实践、创新活动等），提高学生学习的主动性、参与教师的课题项目、创业实践和科技创新活动的积极性，促使学生实践和创新能力的进一步提高。
3 改革实施成效及结论
中小企业管理课程的改革，尤其是课程教学体系的改革和优化、实践教学环节和教学方法的改革及课程考核方式的改革和创新，有助于引导学生以提高实践创新能力为目标，进行管理技能和综合管理素质的训练，提高中小企业管理课程教学质量。
通过改革，学生的实践和创新能力有了明显提高。在近3年的全国大学生创业设计暨模拟经营大赛中，我校与省内工程职业学院、电子职业技术学院等示范高职院校同台竞技，获得了可喜的成绩，其中省级一等奖2项，二等奖2项，三等奖1项，国家级三等奖1项。获奖学生中有大部分考入了重庆工商大学等省内知名大学继续深造，其他所有学生在毕业时都能得到企业认可，顺利就业。此外经过几年的教学，学生的职业资格证通过率、就业率和用人单位满意度也逐年提高，截至目前，学生的职业资格证通过率90%，学生就业率97.5%，（其中自主创业率上升到3%）用人单位满意率达到95%。
参考文献：
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[5]钱红萍等.基于工程素质与创新能力培养的“土木工程材料”教学改革实践[J].常州工学院学报，2011（24）：85-88.
工商企业管理毕业总结范文5
校企合作机制是否完善是决定实践教学能否顺利开展及提升教学效果的关键因素。校内实践基地只能给学生进行简单的模拟训练，校外实践基地建设及利用情况更为重要，即通过校企合作，互利双赢，满足学校、学生、教师、企业的需求，各方利益平衡，才能促进合作的长期有效进行。目前学校没有从利益各方的实际出发制定校外实践教学规划，利益机制、执行机制以及监督机制没有形成，使得校企合作流于形式，学生的实践积极性受挫，合作企业的经济利益不能提高，教师和学校的实践教学目标不能实现。
2工商管理专业强化实践教学的思路
2．1深入企业调研，完善培养计划
校企双方在充分进行社会调研和协商一致的基础上，制定针对性的、符合人才培养规律的培养计划［4］，体现工商管理专业人才实践创新能力与综合素质培养的主旨。根据校企双方教学资源条件以及社会对工商管理人才的知识、能力要求，定位工商管理专业人才的培养目标。在制定联合培养计划过程中，学校应深入企业，了解企业对工商管理专业人才使用意见，考察工商管理专业人才应该具备的知识、能力、素质;作为校企合作的另一方的企业应从市场主体的视角，提出工商管理专业人才培养规格要求，提供人才需求信息，使得人才培养符合经济社会发展需要，实现人才供给与社会需求无缝对接。工商管理专业培养计划还应有一定的弹性，能根据校企间的沟通结果及经济社会发展需要，对教学过程中不适应的教学环节与课程内容进行调整，加强学生的社会调查、实验、实习、毕业论文等实践教学，以学生实践创新能力的培养与提高为中心，以就业为导向，提升工商管理专业人才的培养质量。
2．2重构课程体系，优化课程内容
作为工商管理人才培养基础的课程体系是完成教学目标、落实教学计划的载体与核心。传统的课程体系和教学内容过分强调理论知识的传授，忽略人才实践能力的培养。符合经济社会发展需求的工商管理人才应是知识、能力和素质的有机统一，应充分吸收拥有丰富实践经验的企业管理人员的建议，根据“优化知识结构，强化能力培养”的原则，构建“基础平台+模块”的课程体系:基础平台(如英语、经济数学、大学语文等);必修模块(西方经济学、管理学原理、课程实验等);专业能力模块(市场调研理论与实务、市场营销学、企业战略管理、企业实习等);专业方向模块(物流与供应链管理、商业计划书撰写、创业模拟等)。基础平台突出通用基础知识的掌握与应用;必修模块强调基础专业知识的应用与能力、素质培养［5］。专业能力模块以已修的专业理论知识为基础，通过实习、实训的实践教学方式，训练与提高工商管理人才的实践创新能力。专业方向模块针对职业岗位，强调专业方向上的全面展开与深化，着力构建工商管理人才适应工作岗位的能力和就业竞争能力。根据工商管理专业人才应具备的知识、能力与素质选择教学内容，确保教学内容符合工商管理专业人才的培养要求。正确处理好理论教学与实践教学的关系，明确校内学习与企业实习两个不同阶段的学习重点，校内学习以理论教学为基础，结合相关的课程实验、实训，训练基本专业素养和动手实践能力;企业学习以实践教学为主，强化专业理论知识的应用以及实践创新能力的训练与提高。两者应互为补充、相辅相成。
2．3加强“双师型”教学团队建设
第一，组织教师挂职锻炼。工商管理专业的教师，特别是青年教师经历过良好的专业训练，理论知识扎实，但由于缺乏实际的管理实践锻炼，实践能力不强。为提高教师指导学生实习、实验的能力，学校应研究制定教师挂职锻炼制度，有计划地选派青年教师到合作企业挂职锻炼，担任各级部门经理助理，协助部门经理参与企业的运营管理。合作企业应按照校企合作协议，安排企业管理骨干作为导师，指导学校的青年教师在企业内部各级职能部门的工作岗位进行轮岗训练，学习企业的管理实践。青年教师可以通过承担产学研项目等形式参与企业科研项目研究，帮助企业解决经营管理出现的问题，提升自己的实践创新能力与科研水平［6］。此外，青年教师还可以把主持或参与的产学研项目加工整理成学习案例，作为课堂教学的资料，理论知识与实践运用密切结合，可显著增强学生的学习兴趣，提高教学效果。同时，青年教师的教学能力与教学水平得到提升。第二，做好校外教师的选聘。首先，由合作企业遴选工作负责、业务素质高、实践经验丰富的中高层管理人员作为工商管理专业的客座教授。选聘他们参与工商管理专业教学，学生可学习到大量实用的工商企业管理技能，积累初步的实践经验，同时也可提高学生对工商管理专业课程学习的主动性［6］。其次，工商管理专业合作培养委员会组织客座教授就人才培养计划、专业课程体系、授课内容、教学资源、理论教学环节与实践教学环节的安排等问题与校内教师进行充分交流互动，增进客座教授对人才培养要求以及培养过程的了解。通过双方的沟通交流，校内教师也可获取许多企业管理实践知识，加深对企业运营实践的认识。再次，组织校内教师、客座教授相互听课观摩，检验客座教授的教学能力以及教学水平，同时也为客座教授的选聘积累经验。客座教授具有十分丰富的企业管理实践经验，根据客座教授的特长与优势，可安排他们承担学生的理论教学、实习、实训、课程设计、毕业设计等，也可举办企业管理实践讲座，增加与学生交流互动的机会。
2．4改革教学方法，更新教学手段
第一，改变以教师为中心，教师对学生单向灌输、学生被动接受的传统教学模式。开展以学生为中心，教师积极引导，学生主动参与，双向互动的现代教学方式。作为系统地获取知识的重要途径的课堂教学不可能让学生掌握所有的专业知识，因此，教师作为教学活动的组织者应更多地教给学生学习知识、培养技能的方法与途径，正所谓“授之以鱼，不如授之以渔”。第二，更新教学手段。远程教学、软件开发技术、多媒体技术等现代科技的发展为不断更新教学手段提供了技术支撑，使课堂教学更加生动，有助于教师在有限的时间内讲授更多的教学内容，课堂教学的效果明显提高。学校应不断改善教学条件，开发和引进各种教学软件，完善校园学习网络，推广现代信息技术教学手段。第三，运用多种教学方法。针对不同课程，可灵活采用专题讨论、现场体验、案例教学、操作示范、项目驱动、软件模拟等不同的教学方法，强化学生对理论知识的理解与运用，突出实践技能的训练与提高。
2．5强化实践教学环节，创新实践教学手段
根据实际的实践教学条件，校企双方应科学安排专业课程实验、模拟实训、社会调查、企业实习以及毕业论文等实践教学环节，制定详细的实施方案。第一，建设校企共享的工商管理实验室。为培养工商管理专业人才的实践能力，学校应重视实验室建设，运用各种实验教学手段，提升学生动手实践能力，优化人才培养质量。工商管理实验室建设与运行需要大量的经费支持，学校往往出现经费不足，软硬件达不到实践教学要求等情况。校企双方可通过协商合作共建工商管理专业实验室，为实验室建设提供一条切实可行的解决路径。企业自身生产运营管理的需要而采购各种管理软件与硬件设施。可由企业投入实验设施、软件系统，学校提供场所，负责实验室运行、管理与维护。校企双方共享实验室资源，使实验室资源使用效率得以提高。校企合作共建实验室，既满足了企业运营管理的需要，另一方面也为学生的实验、实训提供了便利条件。此外，企业还可通过产学研合作项目为工商管理实验室建设提供支持。第二，加强校外实践基地建设，提高学生实习质量。实践基地是学生对工商管理专业产生感性认知、理论联系实际、培养实践创新能力的重要场所。通过在实践基地的学习实践，学生可提升工作岗位技能，熟悉社会对工商管理专业人才应具有的知识、能力、素质的基本要求，从而进一步明确学习目标与方向，增强学习的主动性，逐步培养未来职业角色。学校在选择合作企业时，应着重考察企业的管理水平，选择管理手段先进、管理方法科学的企业，按照平等协商、资源互补、利益共享的原则签订合作协议，共建实践教学基地。企业按照协议规定接收学生进入实践基地实习。在制定工商管理专业培养计划时，应按照循序渐进的原则安排学生的企业实践内容，并做好实习的各项准备工作。学生实习时依据实习指导书要求，在实习老师的指导下完成各项实习任务，并对实习过程进行总结，撰写实习报告。实习结束后，指导老师应组织召开学生座谈会，了解学生的实习效果，总结实习过程中出现的问题，听取学生合理的建议，推动实习工作不断完善。第三，完善实践教学评价体系。为考察工商管理专业人才的实践教学效果，应建立实践教学评价标准，制定考核方法，构建突出知识运用与实践技能训练的实践教学评价体系。全面考察实践教学的各个环节，通过学校自评、用人单位评价、合作企业评价与学生评价对实践教学效果进行全面、科学、客观测评，分析影响实践教学质量的因素，找出存在的问题与不足，明确实践教学改进的方向，提出解决问题的具体措施，不断完善校企合作实践教学评价体系［7］。
3结论
工商企业管理毕业总结范文6
关键词：旅游院校，工商管理，实践教学，现状研究
一、旅游院校工商管理类专业发展概况
我国的旅游工商管理类教育是一种典型的以培养复合型、应用型经营管理人才为目标的教育模式，在标准化课程体系学习的基础上，更注重培养学生发现、分析和解决企业管理中实际问题的能力。
旅游院校工商管理专业在现行的国家教育体制和等级标准中，基本分为五大层次，涉及四种不同教育层次的院校和级别。在确定人才培养目标定位时，作者从旅游行业所需的专门人才素养、企业对人才技能方面入手，通过开展社会调查和学科研究，将国内现有的旅游院校工商管理专业人才培养结构分为五个层次：
第一个层次，旅游商务活动一般操作、作业人员；第二个层次是旅游商务活动一般技术人员；第三个层次是旅游企业、商务活动高级技术人员；第四个层次是旅游企业、商务经营和管理专门人才；第五个层次是旅游商务、旅游经济理论和政策的研究专门人才。
各类院校根据学科定位和人才培养级别定位，第一个层次的人才，多为岗位训练和培训；第二个层次人才，主要为企业岗位培训和中等学校培养；第三个层次人才，多为高职高专院校毕业生；第四个层次人才，主要来自应用型本科院校；第五个层次人才，培养一般由研究型大学承担。
上述的人才构成体系和培养分类，构成了目前我国旅游工商管理专业人才培养的金字塔模型。通过金字塔模型我们发现，实践教学在人才培养的第二、三、四层次之间应用广泛，尤其在第三层次高职高专的高等职业教育应用尤为广泛和重要，这一层次的旅游院校及其工商管理专业结合自己的历史积淀、行业背景、办学条件和办学层次，将人才培养目标定位于服务社会、企业急需人才，同时往下承接第二层次的人才培养梯队，网上为更高级的第四个层次的经营和管理专门人才即旅游工商管理类高级应用型专门人才打下坚实基础。所以旅游高等职业院校的工商管理专业人才培养和实践教学体系的构建十分重要。
图1 旅游院校工商企业管理专业人才实践教学培养结构图
二、高等职业院校旅游工商管理专业人才培养的特征
高等职业教育，是指以培养适应生产、管理、服务第一线需要的高等技术应用型人才为根本目的的专门教育，高等职业教育的实践教学体系，是高等职业教育内涵的核心，在一定意义上可以说，高等职业教育实践教学体系决定了高等职业教育的特征，决定了高等职业教育培养目标的实现。因此，构建高等职业教育实践教学体系是高职院校旅游工商管理专业教学基础建设的重点。高等职业教育的实践教学体系的主要特征表现在以下方面：
（一）职业教育特征
高等职业教育培养的学生不仅在职业素质方面，而且在智能结构、技术应用能力等方面，都应满足职业岗位（或岗位群）能力要求，高等职业教育的专业业务规格本身就体现了职业岗位的工作要求，它具有鲜明的职业教育特征。
（二）技术应用性特征
高等职业教育作为中等职业教育的高延，不是简单意义上的技能教育（除某些技艺型人才），也不是基于学科的高等教育，必须是专业技术应用能力和专业技能的有机结合的重在实践的教学体系，它必须有利于培养学生技术应用能力、分析和解决实际问题的能力。
（三）持续贯穿与阶段深化特征
实践教学体系从内容到目标，体现出阶段性和层次性，体现从感性认知到理性应用的逐步深化。
（四）现代化特征
高职院校的实践教学必须适应上述变化和新的要求，把职业素质的培养与岗位技能的培养放在同样重要的地位，这是现代化建设对高等职业教育外延及内涵扩展所提出的现实要求。
(五)地域性特征
高等职业教育首先是为适应地方经济建设发展而形成，是提高劳动者素质的重要的教育类型，是职业教育上延的结果。实践教学体系要体现地方产业结构特征及其技术水平，同时还要适当超前。
(六)社会实践特征
高等职业教育直接贴近社会需求，反映企业生产和管理实际，工科专业的模拟项目实训和文科专业的模拟案例实训，都应来自企业的真实运作。
(七)校企共建特征
校、企共建高职实践教学体系，建立“双赢”的合作机制，则是建设实践教学体系的最佳模式和有效途径。
三、旅游院校工商管理类专业实践教学存在的主要问题
（一）实践教学的地位仍然不够突出
目前，旅游院校的工商管理类专业在课程设置上依然过分注重理论课程，理论课程的学时数占总学时数的绝大比重，实践教学时数所占比重明显偏小。尤其是专业主干课程的实践教学学时占该门课程总学时的比例普遍偏低，而专业主干课往往是实务性比较强的课程，需要通过大量的实践来理解与熟悉。另外，在教学科研管理上也通常倾向于课堂理论教学，重视对理论教学及科研成果的奖励，而轻视对于实践教学的奖励。
（二）实践教学的设施仍显不足
实训设备的老化，加上实践教学经费投入的不足，使很多院校的硬件设施难以满足实践教学的需要。因此，很多院校的实践教学只好采取合并、裁减、“以演代练”甚至“以讲代练”。
（三）实践教学的师资依然短缺
实践教学需要大量的有一定实践经验的专业教师，但是大多数旅游院校工商管理类专业教师是“从学校到学校”。由于没有真正走出过校门，对生产现场缺乏真正的认识，对社会缺乏应有的、全面的、客观的了解，这就造成了教师自身实践教学能力的不足。同时，从行业引进的兼职教师数量过少，一些实训课程甚至无法找到合适的教师进行指导。
（四）实践教学的质量评价体系尚未建立
在课堂理论教学方面，各院校都建立了一整套比较完整的教学质量评价指标体系，但对于实践教学的质量监控却还不完备，没有建立专门针对实践教学的全面、规范的质量评价体系。科技论文。
（五）实践教学的教材建设明显滞后
缺乏专业知识在生产一线的应用实例，尤其缺乏案例教学的内容。由于教材建设的滞后，不能及时将行业、企业的新规范、新方法、新标准编入专业教材中，学生毕业后很难具备直接从事生产第一线的技术工作能力和管理工作能力。科技论文。
（六）实践教学的管理存在困难
由于专业的特点，工商管理类专业学生的校外实践实习活动往往是分散的，大量个人分散的实践活动管理很难到位。在学生实习期间，学校安排的指导教师往往只能以电话和E-MAIL的方式联系学生，很少能够走访学生。另外，一些院校存在毕业实习与学生找工作冲突的问题，相当多的学生因忙于找工作而无法认真实习。从实习单位方面来看，很多单位对于实习学生的管理和带教流于形式。有的实习单位将学生当廉价劳动力使用，不安排固定带教或没有带教计划。
（七）实践教学的企业参与程度有待提高
一方面，在实践教学体系的运作过程中，行业、企业的主体作用发挥不够。另一方面，在我国，对企业如何参与专业技术人才的培养没有法律规定，大多数院校的校外实践教学基地是靠关系建立和维持的，难以稳定。科技论文。此外，由于追求经济效益的最大化和害怕泄露商业秘密，很多企业不太愿意接受学生实训、实习，或者不让学生接触其核心部门和有关的管理事务，使学生即使在实习岗位上也接触不到本岗位的实质工作。
总结
我国旅游院校工商管理专业要借鉴国内外成功经验的基础，充分考虑我国经济社会和教育体制的大环境，探讨具有鲜明特色的实践教学体系的构建，发挥出特色优势和专业优势，采取有计划开展行业重点人才需求的滚动调查；和企业合作进行高职高专人才培养目标和规格的研究；和企业合作编写高职高专教材和聘任兼职教师，落实实训、实习项目和基地，走出一条具有中国高等教育和高等职业教育的实践教学新路线。
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