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文化旅游的科学性范文1
关键词：旅游科普活动；特点；组织形式
一、相关定义
科普的英文是“popular science”，翻译过来就是大众科学或通俗科学。关于科普的定义，国内外学者做了大量的研究，从不同的角度有不同的定义。科普就是以社会和大众为对象，以提高公众的科学素质为目的，以普及科学知识、推广科学方法、传播科学思想为内容，以通俗易懂的表达方式传播科技的活动。
旅游科普活动与高职课堂教学都是对学生进行素质教育的载体，二者并不是孤立的关系，而是有着密切的联系，它们是相互依存相互影响的关系。旅游科普活动是依据高职学生发展阶段、心理特点而设计的旅游科普实践活动，与旅游传统课堂教学相比，不论是在内容的深度，以及知识的广度包括活动形式的灵活程度等方面存在着不同。
二、旅游科普活动的特点
（1）科学性。旅游科普活动的科学性是旅游科普活动所涉及的知识、实验等不能出现科学性错误，不然就会误人子弟。所以，作为旅游科普活动的设计者和实施者，一定要有丰富的科学文化知识和较高的领悟能力、分析问题的能力及解决问题的能力。因此，只有在保证了科普活动科学性之后，再加入其他元素才成为可能。只有传递正确的、科学的旅游知识，才能使学生构建起正确的旅游知识理论体系。（2）生活性。当今社会，我们生活的方方面面都与科技相连而科技发展的主要作用也是为了改善我们的生活条件。科学教育不能单单为了发展而发展，科学教育需要以生活为基础，偏离了生活实际也就偏离了正确的发展轨道。所以旅游科普活动也要与生活相结合才能比较容易被学生所接受。因为学生的所有认知活动都与生活紧密相连，如果旅游科普活动与生活相脱节，则会造成学生对科学知识的理解出现偏差，对课堂教学起到了反作用。（3）趣味性。目前高职院校学生上课玩手机、睡觉等现象非常普遍，原因是很多学生觉得上课无趣、无聊、或者所学课程非自己的兴趣所在。俗话说“兴趣是最好的老师”，旅游科普活动的趣味性正好迎合了学生的趣味要求。为了抓住学生的好奇心，在设计旅游科普活动的时候要注意活动本身的趣味性和新颖性，能够吸引学生的注意力，感受到旅游文化带给人类的乐趣和帮助。
三、旅游课堂中旅游科普活动的组织形式
（1）分组教学。皮亚杰认为同伴影响法是最有效的学习方法。一般的课堂教学往往很少有机会让学生分组学习，因此，为了达到更好的教学效果，旅游科普活动要取分组合作式教学。例如：可以将学生以学号为单位分成几组，具体数量可以根据学生总数来安排，尽量保证各个小组的人数均衡同时在分组的时候还要考虑学生层次的均衡。尽量考虑学生的水平层次，将高水平和低水平的学生平均分配到各个小组，因为高水平的学生可以起到一定的带动作用，低水平的学生可以向高水平的学生学习。这样给学生充分的时间进行合作、学习、探究，利用学生好胜心强的特点使他们相互影响，相互促进，并形成良好的合作机制，提高学生的团队合作能力。比如在《导游基础》课中，讲地质旅游景观那一节，就可以采取这样的分组教学，以充分调动学生的学习积极性。（2）分层教学。旅游课堂上，将学生按照学习水平的高低分成几个层次进行科普活动。不同的层次的学生安排不同的内容，提出不同的要求。这样真正使学生成为教育的主体，旅游科普活动则给予学生更多的自主性空间，让学生能够自己选择喜欢的科普知识。如《导游基础课》中讲民俗文化知识这一节就可以采用分层法。针对基础知识比较差的学生，科普活动的要求是只掌握一些基本概念；中等水平的学生，除掌握基础知识外还要深究原因，如阴阳、五行形成的原因；高水平的学生可以深究内容的内涵。这样才能做到因材施教，让学生个性化发展。（3）探究式教学。探究式教学是培养学生发散性思维的最好手段。但在传统教学中，因为存在很多限制因素使得探究式教学很难进行，才需要在旅游科普活动中加入更多的探究内容。探究式教学主要是开放课堂，发掘学生自主探究潜能，在富有开放性的问题情境中，打开学生探究的思路，培养学生的探究能力。如《导游基础课》在讲到“八卦”的时候可以引导学生去探究八卦形成的原因，进而引导学生们相信科学，远离迷信，达到旅游科普的目的。
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1、绿色通道规划理论的概况
绿色通道规划主要是指沿着自然或者人工要素而建立的线形空间，通过对此空间的规划、设计与管理，实现了对生态、风景与文化资源的保护。绿色通道是城市生态规划的重要方法，因此，对城市的可持续发展有着积极的意义。绿色通道的作用主要有：它构成了自然系统，促进了生态意义的实现；它具有明显的娱乐性、休闲性，同时实现了对文化资源、历史遗产的保护。
2、绿色通道规划与生态旅游规划二者的异同
2.1相同性
绿色通道规划和生态旅游规划二者最为显著的特点便是实践性，为了有效地开展实践活动，要依靠相应的理论指导，二者的理论基础具有相似性，均是基本的规划理论，如：景观生态学、可持续发展理论、生态经济学理论等。二者遵循着相同的原则，主要包括可持续发展原则、保护优先原则、真实性原则、参与性原则、教育性原则与安全、健康、法制等原则。同时，二者的规划程序具有一致性，主要流程有明确规划目标与保护对象，调查和评价规划资源、环境，划分功能区域，完善参与机制等。
2.2区别性
绿色通道规划和生态旅游规划的规划对象存在差异，因此，二者的规划目标略有不同，前者的规划目标是为了实现对生态资源的保护，并对区域进行功能分区的划分，旨在为社区营造良好娱乐、休闲与游憩的环境，后者的规划目标是促进生态旅游业的可持续发展，在此基础上，实现环境、经济与社会的可持续发展。同时，二者在调查方式与评价方法等方面也有一定的差异，前者的方法有潜在需求区域分析、土地适宜性分析与潜在连接性资源分析等，后者的方法有资料统计分析、综合考察法与区域比较法等[1]。
3、绿色通道规划理论对长春市生态旅游规划的指导作用
现阶段，生态旅游规划得到了广泛的关注，但在实际工作中，游道建设、景观设计、线路选择等未能得到重视，因此，要对生态旅游规划展开深入的研究，使生态环境得到保护，游道的可观赏性得以增强。同时，在实际规划过程中，要积极发挥绿色通道规划的相关理论，为长春市的生态旅游规划提供可靠的理论依据与规划方法。
3.1增强了生态旅游区的生态化
绿色通道规划对相关的功能分区进行了系统的划分，主要的依据有可达性分析、潜在需求区域分析与目标确定等，同时，在划分过程中，对土地适宜性、生态条件与生态敏感性等进行了分析、调查与评价，并且考虑了区域内的重要环境与重点保护对象，在此基础上，廊道开发具有了合理性，避免了对生态环境的破坏。功能分区的主要界线为绿道，它全面指导着生态旅游区的划分。
3.2保护了生态旅游区的生态环境
绿色通道具有一定的自然属性，其生态环境功能较为显著，分别为保护环境与保护生态系统。绿道作为水质缓冲区，实现了对废水污染物的捕获，拦截了溪流中的枯叶，发挥了环境保护的作用；同时在保护了内部的栖息地，为物种提供了良好的环境，使其存活机率有所提高，再者其连接性较为突出，促进了物种的重新定居、散布与迁移。
3.3提升了生态旅游区的观赏性
绿色通道规划十分关注景观设计，将景观学与生态学进行了有机地结合，从而发挥着垂直功能与水平功能。在廊道设计过程中，运用了本土树种，如：乔木与灌木等，使其具有了较强的层次性。同时游道设计具有明显的生态性，对游道的铺设借助了人工材料，符合游客骑车与步行的要求，在此基础上，游道的观赏性与自然属性均得到了充分的展现。
3.4增加了生态旅游区的游憩性
绿色通道的休闲性与娱乐性得到了广泛的关注，主要是由于城市化的进程在不断加快，绿道满足了人们对自然环境的需求，同时也符合人们的娱乐空间要求，在绿道中主要的休闲活动有散步、骑车与慢跑等，在众多的城市、城镇与乡村等区域均有所分布。绿道得到了居民的一致喜爱，它为人们提供了娱乐性的体验，适应了人们的身心健康发展。
3.5维护了生态旅游区的历史遗产
绿色通道通常情况下，沿着河流与海洋等建立，此类地区与历史文化有着紧密的联系，因此，绿道将文化、历史资源等进行了系统的连接，绿道的文化价值、历史遗产等，为游客提供了教育、娱乐与观赏等价值。同时，在长春市生态旅游规划中融入绿道规划理论，利于实现对历史遗产的保护[2]。
4、绿色通道规划理论对长春市生态旅游规划的实践运用
绿色通道规划和生态旅游规划二者具有一系列的共性，在长春市生态旅游规划过程中，运用绿色通道规划理论，增强了规划的科学性、生态性、合理性与美学性，下文主要研究了该理论的实践运用，旨在促进长春市生态旅游的长足、稳定与和谐发展，进而满足可持续发展观的要求。
4.1功能分区的科学化
绿道规划将廊道设计与线性廊道进行了有机的结合，以原有廊道的基础，改善其生态环境，减少了对环境的破坏，同时功能分区的界限为廊道，在长春市生态旅游规划中也运用了绿道规划中功能分区的相关原理与方法，此时的功能分区实现了对生态环境的保护，提高了其划分的科学性。
4.2游道设计的生态化
绿道规划十分关注设计的生态化，在游道设计过程中，主要为非机动车化型，不仅减少了对环境的影响，还避免了对动植物的影响。游道建设的主要材料为本土树种与天然材料，使其生态化更加显著。长春市生态旅游规划中的游道设计运用了绿道规划的方法，使其设计与建设满足了生态化的要求。
4.3景观设计的美学化
绿道规划运用了景观学与生态学的方法，使绿道的生态功能与美学效果均十分突出，同时还要具有较强的层次性。长春市生态旅游规划过程中，绿道景观设计借鉴了相应的规划方法，选用了乔木、灌木与草坪等，在此基础上，游道的景观设计与自然环境实现了有机的协调，其立体美感较为浓烈。
4.4社区参与的普及化
绿道规划的主要目的是为了营造良好的休闲、娱乐环境，使社区居民的生活更加舒适，因此，在规划过程中，十分注重居民的参与性，通过居民的参与，其规划更加灵活与高效。在此背景下，长春市生态旅游规划对各方的意见进行听取，如：政府部门、研究机构与社区居民等，同时对风俗习惯、建筑方式等进行了了解，使其规划更加有序与和谐。
4.5遗产保护的多元化
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一、问题的提出
古村落是结合了中国传统聚落文化、农业文化和田园文化的综合景观，直接体现地域及群体的血缘宗族、典章制度、堪舆风水、建筑艺术等，是活着的自然与文化遗产，是一种独特的高品质旅游资源。而由于古村落文化信息量巨大，游客要在古村落旅游活动中深刻解读中华民族“精神家园”，产生满意的体验化效果，就需要合理设计古村落的旅游解说系统。
旅游解说系统是旅游目的地的体验功能、服务功能、使用功能得以发挥的必要基础。完善合理的解说系统不但能突出旅游景区的特色，增强游客对观赏对象的理解和体会，同时还具有宣传教育、管理控制等作用。然而，我国古村落旅游解说的规划设计普遍显得较单调、薄弱，存在解说形式单一，解说内容不规范，解说主题不明确等问题，致使游客难以解读景观符号，不易感受和理解村落文化内涵，甚至对古村落产生误读。因此，构建合理的旅游解说系统已经成为古村落景区建设的重要任务之一。
二、古村落旅游解说系统的构思框架
古村落旅游解说系统的设计是一项综合性强的系统工作。首先，要深入了解古村落的特征和内涵，确立解说的中心和主题。同时，要调查分析游客特征和行为规律，掌握游客对解说系统的使用需求。在此基础上，有针对性地组织解说内容，注重其科学性、大众性，同时选择合适的解说媒体来传达解说信息，提供解说产品，形成解说服务，实现旅游解说系统的服务、教育、管理等功能。（图1）
三、旅游解说系统构建
（一）确定解说主题
我国古村落众多，因为环境、建筑、历史文脉的差异而呈现出不同特征，解说必须把握特色，才可以凸显地方文脉，将内涵价值外化为特征明确、可体验解读的文化基因。在设计具体的古村落旅游解说系统时，首先要对村落进行深入分析和科学评价，了解其成因、类型、特征，在此基础上，提炼出能代表村落特色，诠释村落底蕴的主题，并将其融入到解说系统中，成为整个解说系统的指导思想。如浙江楠溪江的古村落因理学盛行，修身养性成为时尚，成为“耕读社会”的理想境地。这一带古村落素木蛮石、粉壁青砖，空间格局透露着文人特有的恬静淡雅之趣，体现着古代知识阶层陶情冶性的生活方式。在旅游解说系统构建中，“耕读结合、诗礼传家”的文化内涵就应成为始终遵从的主题，凝固在标识设计中，贯穿在导游讲解中，从而突出耕读文化的外显特征，提高游客对其审美解读能力。
（二）明确解说需求
古村落具有小空间，大社会的特点，包含着历史、地理、建筑、景观、环境、艺术、民俗等多领域的内容。与一般的旅游行为相比，古村落旅游是一种综合性强、层次高的文化旅游行为，这个特点同时也限制了其客源的特定性，即在游客构成上，以专业层旅游群体居多。因此，在编制解说时应对客源市场进行调查分析，了解旅游者的旅游动机、旅游偏好，将解说内容通过加工和提炼，形成易于接受和理解的解说资料，选择合理的解说媒介，更好地服务于广大游客。
（三）选择解说媒介
按旅游者利用解说系统的方式和信息体验有效性的角度，笔者将古村落旅游解说媒介分为自导式和向导式两大类。这两种方式各具特点，在实践中可以单独采用，也可综合运用。
1、自导式解说
自导式解说是运用书面材料、标准公共信息、语音导游等设施设备向旅游者提供的静态的、被动的信息服务。目前最常用的自导式解说是利用各类标识来进行解说（表1）。标示牌解说方式由于受篇幅、容量限制，提供的信息量有一定限度，但其解说内容一般都经过了精心地挑选和设计，具有较强的科学性和权威性。
2、向导式解说
向导式解说是导游人员向旅游者进行的主动的、动态的信息传递表达方式，通过解说者的服务与技能帮助旅游者实现旅游体验的愉悦性。目前古村落旅游导游解说员无论是委派导游还是定点导游，由于受到导游自身各种因素的影响，向导解说的质量往往不稳定，对古村落的建筑文化、宗族文化、空间审美等深层次知识掌握不足，无法起到激活村落传统文化，凸显村落文脉的作用。
（四）组织解说子系统
在分析古村落资源和游客解说需求的基础上，对旅游解说内容的组织可以分为若干子系统来进行（图2），这些子系统相互影响、功能互补，为旅游者的体验有效性提供多维支持。
1、影响性解说
影响性解说是指将旅游目的地的信息通过有意义的符号进行传递、接收、反馈的一个行为过程，目的是让旅游者形成现行体验，激发其旅游动机。影响性解说常常利用各种媒介如海报广告、广电媒体、微信微博等手段进行宣传和介绍。从时间维度上先于旅游活动进行，在更多时候也被认为是一种旅游广告营销手段。实际上，影响性解说是一种相对隐蔽和模糊的解说方式，也是影响旅游者旅游决策和旅游体验的重要渠道。
2、交通引导解说
旅游交通解说是指利用交通指示信息，引导游客准确、快捷、安全的到达村落景区。古村落在地理位置往往位于交通网络的末端，具有交通格局的终端性。这个特点使古村落受到的各种干扰较少，得以保留形态原始的古建筑和生活方式，但由于交通基础设施建设相对滞后，游客难以获得准确顺畅的交通引导，尤其在散客旅游迅速发展，自驾车旅游盛行的背景下，这个问题更显得突出。在具体的旅游交通解说规划中，可以在古村落的上一级旅游依托点（乡、镇）开始，设置交通导向指示、标志性景观形象等。不但使游客得到交通引导信息，更可以传播景区形象，使游客对目的地产生进一步的印象。
3、游览线路解说
游览路线结合了观赏方式、观赏密度、观赏角度、观赏距离等要素，不同的游览路线，旅游景观的呈现和主体的感受都会不同。我国的古村落由于受到自然条件，建筑营造模式等的影响，形态不拘一格，只有通过游览路线解说这种空间解说方式，才能带给游客丰富的空间变化感受。进行古村落游览线路解说的设计时，首先要研究村落布局空间特点、确定能凸显村落文化内涵的空间形象。例如，位于浙江温州的苍坡古村，建造理念源于文房四宝，村右有笔架山，村中石板街为笔，莲池为墨，池边的石条为砚，整个村落为纸，以体现“兴文运，出人才”之意。村中的主要游览路线即可围绕“笔墨纸砚”来设计：先看入村溪水，寻砚池；漫步笔街，可仰视笔架山；至莲池边，则可见石砚；再到池边环视砌成方形的村墙，则可体会“纸”之奇妙。如此引导游览，则可使游客清晰地体会村落布局的独具匠心和深远寓意。除此之外，还要调查分析旅游者在古村落游览的时空规律，按旅游者最有可能游览各个景点的时空顺序安排解说媒介，使其在合理的时间内完成景点游览。
4、主题景观解说
古村落既有中国传统聚落的共性，也因为地域、民族、宗教等因素的影响而存在着较大的个性差异，这些差异性的特质外化表现在一些标志性的景观上，即成为了古村落的主题性景观。例如，风雨桥和鼓楼是湘、桂、黔一带的侗族村寨最醒目的建筑，是民族聚落的焦点；徽州地区古村落的进村水口地带一般都建有“水口园林”，形成“自成天然之趣，不烦人事之工”的景观效果，是村落中醒目的景观标志；而在以宗族关系为纽带形成的古村落中，宗祠无论在位置或建筑形势上，都是村落中的重要标志物。
古村落中的主题景观一般都有突出的视觉效果，位置显要，公共性强，游客分布比较集中，停留时间比较长，对旅游者来说是方位的参照物和对村落记忆的象征，是最具体验效果的核心景观。对古村落中主题景观进行解说设计，首先要发掘主题景观在村落中的象征意义，并贯穿到解说设计的内容和形式上。标识类解说应遵循清晰、醒目、明确和简洁等原则，内容要具有较强的科学性和权威性，也要考虑能为广大游客所理解和接受，外观设计方面的造型、材料、颜色的选择则要充分考虑到村落的历史、建筑和环境景观；导游人员进行解说则要充分准备解说内容，注重讲解技巧，切忌空洞无物或言过其实。在讲解方式上可采取专题式解说，即围绕主题景观，将一系列的事件和知识联系起来，用一点带多面的方式来体现主体景观的主旨内涵。如果单纯从历史或故事传说的角度进行讲解，则很难形成解说受众的文化认同性。
5、生活文化解说
与传统景区相比，古村落既是旅游景区，又是当地村民的生存环境和生产生活空间。古村落的居民及其生活和社会活动可以说是村落历史延续的发展动力和源泉，也是构成村落景观特色的一个组成部分。村民的日常生活、、节庆活动、民间工艺构成一种独特的、鲜活的传统聚落生活状态，是文化古村落的魅力之源，也是无可替代的旅游吸引物。
由于古村落的生活文化具有一定的动态性和抽象性，很容易在旅游解说设计中被忽视。自导式解说由于在位置上和解说内容的相对固定，表达生活文化时传递的信息量十分有限，很难达到理想的解说效果。而导游人员作为审美关系主客体之间的第三者，既可把握主体的心理变化，又可通过语言在对象和主体间铺路搭桥，是解说古村落生活文化类吸引物的理想方式。导游人员应该根据时间、对象的不同，利用所见景物制造意境的方式来讲解，帮助游客了解和体验古村落特有的生活文化。同时，在引导游客参与体验村落生活时，导游还要引导和控制游客参与体验的时机、程度和方式，以免破坏当地有序的生活结构及其审美价值。
四、结语
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[关键词]科技旅游功效分析
一、科技旅游的概念
科技旅游是将科技和旅游有机地结合为一体的一种高层次的文化旅游类型,其基础形式是以旅游资源中的科学技巧要素和成分为基础,利用各种自然和人文景观,进行科技和旅游的综合方案设计,形成集科普、生产、加工、销售、观光、尝试、体验、娱乐为一体的旅游活动或产品。
二、科技旅游的功效
1.科技旅游对科技的作用
首先,科技旅游是科技普及的新途径。科技旅游是一项普及科学文化知识的新兴事业,它增强了教育的科技内涵,起到科普宣传的作用。科技旅游项目将科普和旅游、娱乐与学习完美地结合起来,收到了极好的效果,在科技旅游过程中向游客传递科技知识、科学理念和探索精神是传统旅游形势所不能做到的。通过科技旅游来传播科学知识的形式无疑是科普工作的一大进步。
其次,科技旅游是提高科学素养的新方法。我国当前扫除“科盲”的形势和任务比二十世纪五十年代扫除“文盲”的形势和任务还要严峻和紧迫。其实唯心主义和封建迷信思想,主要是由于对一些事物和现象的不懂得而产生的。参加科技旅游,观测自然现象,操作、科学实验,听取科学报告,参与科普演示,就能够对自然世界的存在方法、层次结构、演化发展及其客观规律具有初步和基础的懂得,形成科学的自然观和世界观,提高和增强分辨科学与伪科学以及抵制各种愚昧、迷信和歪理邪说的能力。
再次,科技旅游是推动科技发展的新动力。科学技巧发展的根本动力是创新,而科技旅游不仅有助于提高人们思想科学性和客观性,更有助于培养人们的科学精神和创新意识。通过科技旅游,普及科学知识,倡导科学方法,传播科学思想,弘扬科学精神,就能够使人们懂得科学技巧的基础知识和一般原理,懂得科学研究的大致过程和主要方法,提高和增强创新意识,激发智慧和创造力,形成崇尚科学、追求真理、尊重事实、鼓励创新的良好风气。:
2.科技旅游对经济的作用
第一,科技旅游对产业间的融合与渗透
科技旅游为第三产业与第二产业的结合供给了良好的切入点,有利于二、三产业的相互融合、相互渗透和相互促进。发展科技旅游不仅在目前国有企业改革中,为工业企业部门发展第三产业、实现产业结构调整确立了良好的途径,而且在政府解决下岗职工再就业方面具有很强的现实意义和可操作性。
科技旅游促使农业与旅游业之间直接融合良性互动,推动了农村经济结构的调整和优化;有利于农村和农业资源的有效利用,建立资源节约型社会;科技旅游可以大幅提高农民收入,提高农民素质,是改良农村面貌的重要途径。更为重要的是农业科技旅游的开展,为促进农业科技创新、转化、交流与推广供给了无限的机会,这就意味着农业科技旅游的发展,将有利于推进农业产业化和农村现代化。这是传统的观光旅游所望尘莫及的。
第二,科技旅游对旅游产业结构的拓展与优化
科技旅游既是对传统旅游形式优点的借鉴和继承,也是对传统旅游产业不足的弥补和完善,这就为旅游产业拓展了崭新的形式和内容。与此同时科技旅游对现有旅游资源科学文化价值和积淀的深刻发掘和努力刻画,使之能够发挥资源的深度效应,提高旅游产品的品味和档次,从而为旅游产业创造高附加值,增添蓬勃活力。科技旅游是对现有资源的合理整合,使之表现形式更加新颖,内涵更加丰富,本质更加科学,从而避免了旅游资源的闲置和浪费。
文化旅游的科学性范文5
[关键词] 民族地区 佛教文化遗产 旅游开发
一、引言
佛教文化作为一种社会意识形态，在人类文化史上一直占有十分重要的地位。它不仅是人类博大精深文化体系中的一部分，而且也是一种有着深厚的历史积淀，极富内涵的人文旅游资源，蕴藏着巨大的旅游开发价值。我国民族地区佛教文化遗产资源禀赋丰富，历史悠久、特色鲜明，极具保护与开发利用价值。然而，在开发过程中，我们应该注意到，由于佛教文化旅游资源与其他旅游资源相比有其自身的特殊性，开发不当或盲目开发将会导致难以挽回的损失，无法实现资源的永续利用。因此，民族地区佛教文化资源旅游开发过程中我们应始终保持科学、慎重的态度，尤其是要遵循以下几个方面的原则，并注意处理好若干方面的关系。
二、民族地区佛教文化遗产旅游开发的原则
1、生态性原则
生态性原则指开发民族地区佛教文化遗产旅游要坚持走生态旅游的道路。佛教要求人们善待一切生灵，对大自然不能肆意地破坏。这种佛教理念与现代社会所提倡的人与自然和谐相处的可持续发展观念是相吻合的，在开发佛教旅游资源时当然应该遵循。具体来说，可以考虑通过以下方式来实践民族地区佛教文化遗产旅游的生态性原则：第一，宣传佛教教义的生态观，引导游客从观念上净化自身，自觉保护佛教旅游资源所在地的自然环境和民族人文景观，保护当地自然环境，开发佛教旅游资源必须使游客的旅游活动与自然环境和谐协调； 第二，从管理上坚持生态性原则。合理开发佛教旅游地的接待项目、规模和人数，使景区环境秩序井然。此外，要规范游客的行为。通过景区的标识牌，提醒游客检点自己的行为，不做有损于景区环境的事。
2、综合性原则
综合性原则首先是指对旅游资源开发内容上的综合性，主要是指对民族地区的佛教文化遗产旅游资源的各种内容进行综合开发，包括佛教寺院，佛教文化素食，佛教文化旅游纪念品，要注意游览内容、游览方式的丰富性和多层次性，避免单调，以满足各类、各层次旅游者的不同旅游需求；其次是指佛教文化遗产旅游的整个开发工作本身的综合性，它既包括佛教遗产的旅游景观开发，又包括各类相关设施的开发，还包括对工作人员的培训、教育以及对有关宗教旅游的政策、法规的制定和完善以及注意维护好民族地区人民的和谐。要综合考虑到多方面的问题，把民族地区的佛教文化旅游资源开发作为一个复杂的系统工程来对待。
3、个性化原则
鲜明的“个性化原则”是旅游景观吸引力的源泉和灵魂。而目前的我国大部分佛教文化旅游资源开发普遍存在旅游项目雷同、游览方式单调等问题，因而使游客产生重复、乏味之感而削弱了吸引力。如何在同类旅游地中显示出个性与特色，已成为佛教旅游资源开发工作面临的艰巨任务。此处的“个性”主要是指在创造整体宗教环境、氛围的基础上，根据自身在某一方面的突出特点而确定的特色化方向或角度。可从两个方面来考虑：一是从佛教资源本身挖掘，如信仰地位、历史文化地位、有影响事件、宗教名人、圣物、圣迹、文物珍品等，二是从佛教旅游资源所处的民族地域环境中挖掘，展示佛教旅游资源的民族地域特征与民族、民俗文化特色。另外，在开发中还要善于根据旅游者人口行为特征的变化对相关资源进行恰当组合，这也有助于佛教景点个性的形成。
4、科学性原则
佛教文化遗产旅游资源开发中的科学性原则的内涵是：一方面，要以科学的态度对待历史上和现实中的佛教现象和佛教问题，在涉及佛教的所有问题上都要坚持科学态度，要切实遵守国家各项有关宗教法规，正确贯彻党的宗教政策，既尊重佛教组织和佛教信徒的宗教感情，切实保护其合法权利和利益，又要防止非法宗教、伪宗教及迷信因素借开发宗教旅游资源之名渗透进来，整个开发工作都要遵循科学的程序，采用科学的方法进行分析、论证和建设，如该佛教文化旅游资源承载的游客量，决不能盲目地、想当然地去操作，尤其应重视对佛教旅游资源历史文化艺术内涵的挖掘与展示。
三、民族地区佛教文化遗产旅游开发应注意的问题
1、处理好佛教文化资源开发与保护之间的关系
从本质上讲，佛教文化本身具有非商业化的特征，它是人们在精神领域中不断思考和探索的智慧集成。如果为局部或眼前利益所驱动，对它实施完全以盈利为目的的纯商业性开发，很可能会使其最纯粹的内涵变味乃至丧失。所以必须处理好开发与保护的关系，以保护为前提，以开发促保护，力争实现开发与保护双赢的良性循环。首先，要加快修复有关佛教文化旅游资源的进程，加大保护资金的投入力度，尽快恢复其历史规模。其次，开发过程中要切实保护好佛教文化资源及其所依存的环境，认真贯彻执行“抢救第一、保护为主、合理开发、永续利用”的方针。最后，旅游开发还会对佛教场所正常的活动产生或多或少的干扰和影响。因此，处理好佛教文化资源保护与旅游开发之间的关系，还需要我们在开发利用的过程中，一定要把握好适度的原则，处理好旅游活动和佛教自身发展的关系，切实维护好佛教场所正常的秩序。
2、注意维护佛教文化的本真性
“本真性”是英文“Authenticity”的译名。它的英文本义表示真实的而非虚假的；原本的而非复制的；忠实的而非虚伪的；神圣的而非亵渎的含义。我国民族地区佛教文化在漫长的历史发展进程中，保存有大量的古建筑群、壁画、石窟、雕塑、音乐等形态多样而弥足珍贵的文化遗产，保护好这些文化遗产，维护好佛教文化的本真性对于我国民族地区佛教文化旅游的发展至关重要。旅游开发过程中维护好佛教文化的本真性需要我们做好以下两个方面的工作。一方面，是要维护好佛教文化资源本体的本真性。主要对现存实体性佛教文化景观（如寺院建筑、塔、窟、雕塑、壁画等）的历史文化价值、美学观赏价值、宗教民俗价值、社会经济价值及其它潜在价值实行全方位挖掘和保护，保持其固有属性和特定历史时期的传统风貌。对佛教文化景观的修复要正确处理好传统与现代化、历史与现实的关系问题。另一方面，佛教文化旅游产品的开发要保持本真性。通过客观的分析评价，从中精选出那些真正具有文化内涵、开发价值且适宜开发的内容推向市场。
3、正确处理佛教场所和旅游景区部门在开发管理和利益分配上的关系
民族地区发展佛教文化旅游，有必要处理好景区管理部门与宗教场所在利益分配和开发管理方面的关系。发展佛教文化旅游，对于双方而言，完全是互惠互利的事情。景区管理部门和佛教寺院应该相互支持，分工合作，各司其责，实现共赢。佛教寺院管理自身的寺院地产，寺院在经济上自养，可以设立功德箱或出售佛教商品，所得的收入全部归寺院，任何部门不得侵占；而旅游部门则在景区里负责管理旅游设施，维修好景区内的水电和道路，做好其他旅游产品的开发与运营，为游客提供环境优美的景观和环境。涉及到寺院内的旅游开发活动，项目动工前要事先征得寺院方的认可；适时适度将商铺迁出寺院之外集中经营，维护好佛教场所的文化氛围；在旅游收入问题上，双方要协商好门票的价格和收入分成，门票价格不宜过高，对于信教群众实行优惠制度。总之，作为佛教文化景区而言，寺院与景区管理部门的关系是唇齿相依的，双方要加强沟通与合作，通过协商解决思想方面的偏差和利益上的分歧，共同促进民族地区佛教文化与旅游经济的和谐发展。
文化旅游的科学性范文6
关键词：科学管理 人文管理 酒店管理 酒店现代化
19世纪末20世纪初，人们从生产实践中总结规律形成管理原理和方法，管理理论系统开始建立。随着社会进步、科学技术发展，心理学和行为学不断成熟，管理界从“经济人”的科学假设演进到以人为核心的人本管理理念。我国酒店早期管理是以部分先进酒店为标志将成功经验直接用于饭店管理，21世纪酒店步入转型期，在管理上开始关注人的作用。科学管理与人文管理在酒店管理中如何发展，两者是否相悖的概念，现代酒店在应用科学管理与人文管理时需要注意哪些内容，这些都是本文探讨的问题。
管理的科学性及人文性
科学与人文是国内外学者讨论研究的热门话题，科学是社会历史概念，从现代意义上说科学产生于19世纪，科学文化是基于现代科学产生的一种文化。人文指人类社会发展过程中产生的各种文化现象，自从有了人类和人类文明，就有人类文化。因此人文文化比科学文化产生较早，科学从产生之初就与人文关系密切，两者在人类文明历史的发展中缺一不可。
管理的科学性是指人们在实践中总结反映管理活动客观规律的原理和方法，形成理论体系，以此指导管理实践，并且在实践活动中验证管理原理，通过总结、应用、再总结的过程，管理理论得以丰富严谨。《辞海》中解释“人文是指人类社会的各种文化现象”。从概念上讲人文是人类文化中有价值的部分、核心部分，集中体现在尊重人、重视人、关心人、爱护人，简而言之就是重视人的文化。科学性和人文性作为管理研究的两个角度突出表现在研究出发点上的不同，管理科学性是从客观现实出发，通过现象把握本质规律，而管理人文性则是从人的角度出发，注重人的作用和价值，属于精神文化范畴。科学与人文有一定联系性，约翰·洛克在人文思想研究中架起科学与人文的一道桥梁，使两者成为相辅相成的有机体。科学是人文研究的理论武器，人文研究又为科学研究指引方向。
酒店发展中的科学性与人文性
从20世纪80年代我国酒店行业崛起至今，酒店管理发展可以分为三个阶段：
1.初创酒店管理阶段。1978年改革开放后，旅游业主营入境游，酒店市场出现供不应求的状况，国内酒店增加，国门的打开不仅给我国带来了现代饭店管理的理念和知识而且还带来了建设资金，这一时期主要是合资酒店和内资酒店。
合资酒店是中外双方共同出资兴建的饭店，绝大部分合资酒店由外方负责筹建和经营管理。合资酒店的建设和经营掀起我国酒店现代化管理，这些酒店一扫我国酒店过去官商衙门的作风将现代服务理念融入酒店管理，酒店管理者多是外聘专家，他们把酒店现代化管理的全套模式运用于所管理的饭店。
国外先进的酒店管理体系及理念引入我国，冲击我国手工作坊式的原始管理，也促进内资酒店从管理意识到体制机制的自我改革。一方面更新酒店设施设备，增加服务项目，使酒店不断具备现代化功能。另一方面是变革酒店管理和服务。首先，变革酒店体制和机制，在体制上，一些酒店实行事业单位企业化管理；在机制上，一些酒店实行岗位责任制和按劳取酬制。其次，管理意识改革，部分酒店开始实行经济核算，注重经济效益；提出“热情、诚恳、周到”的服务理念，懂得顾客与酒店的关系。最后，制度化、规范化变革。制度和规范是科学管理的根本，一些酒店意识到制度在管理活动中的重要性，开始制定各种制度，如管理人员工作制度、会议制度、岗位责任制、考勤制度等，以规范管理人员；同时制定服务细则、操作程序、卫生标准、服务规程，使原来随意性的作业过程成为规范化过程。
国外酒店的管理理论是在酒店长期经营过程中总结验证成形，在我国酒店研究滞后于酒店快速发展的背景下，国外管理经验的引入可以提高酒店利润，提高员工工作效率，这一时期我国酒店管理在学习中实践摸索，主要侧重于酒店体制、制度方面，科学管理在酒店经营中居于主要地位。人文性在酒店中也有所体现，如“宾客至上”、“顾客就是上帝”的服务理念，酒店管理层意识到人这一要素在服务行业的关键作用，认识到员工优秀与否对服务质量至关重要，酒店管理注重调动人的要素提高服务质量，然而当只局限于对酒店管理层的调动，人文管理也是停留在模仿西方人文管理的层次，没有形成酒店管理主流。
2.酒店管理的发展阶段。在初创阶段的基础上，我国酒店管理现代化进程加速，在应用国外先进的管理经验的同时开始注重自身的探索和变革。
20世纪80年代后到90年代初，我国酒店规范性的科学管理不断成熟，经过实践积累，酒店从服务、企业体制及人员培训各方面总结符合酒店发展实际情况的管理方法。
首先，进行作业时间和服务规程研究。越来越多的酒店认识到规范操作流程带来的高效率，通过实践操作总结科学高效的作业流程，实行量化管理和经济责任制。20世纪90年代初，酒店规范管理、规范作业的书籍纷纷出版，不仅反映我国酒店规范化管理取得巨大成就，而且对我国酒店规范化起到了强有力的推动作用。同时，国家旅游局制定了《中华人民共和国评定旅游涉外饭店星级的规定和标准》，标志着我国酒店走上了国家标准的规范化标准化道路。
其次，管理体制和管理机制规范化。一些酒店进行体制改革，实行所有权与经营权有限度的两权分离，实行总经理责任制；作为企业，酒店还将市场机制引入企业内部，实行岗位责任制、定额管理制、浮动工资制等现代化管理机制，酒店的组织体系和体制开始走向规范化。
最后，酒店从业人员规范化管理，规范管理人员的服务意识和服务行为，提高他们的素质。实现管理人员标准化、规范化，建立以质量为中心的系统管理。初创阶段，酒店的理念是“以服务质量为中心，提供优质服务”，以此为中心酒店管理科学化、系统化。在发展阶段，我国的酒店业提出经营多样化、管理科学化、服务规范化、饮食多样化和精美化、卫生标准化的管理模式。
酒店管理人文性也有所显现，酒店属劳动密集型产业，酒店产品具有产销同步性、无形性的特征，其中多是酒店从业人员提供给顾客的服务，带给顾客的多是无形的感受。酒店从业人员的素质固然重要，但热情饱满的服务意识、追求顾客满意的服务质量意识才是提供优质服务的不竭动力。因此在培训酒店员工时除了要使员工熟练地掌握实际操作、酒店经营常识外，还要强化行业意识，培养员工的服务热情。
酒店现代化发展阶段是在对国外酒店管理模式进行本土化检验加以改进并推广应用范围的发展过程。这一时期仍是通过科学管理规范酒店经营使酒店管理系统化、科学化，科学管理已得到大部分酒店的认可，规范化经营成为当时酒店经营的重点，科学管理为新世纪酒店人本管理的推广提供了有序环境。人文因素并不是此阶段酒店管理的中心，然而却可以从酒店经营中发现以人为本的思想萌芽，这就为新世纪酒店人本管理发展做了充足准备。
3.新时期酒店管理阶段。21世纪我国旅游业的快速发展，酒店业也急剧升温，消费者需求有多样化、个性化的特征。此时，科学化管理发展到零失误的酒店服务已不足以构成酒店的竞争优势，如何在行业中提供优质个性化服务、创造客源、形成品牌特色，问题的关键便在于人，再者酒店严重的人才流失使得酒店管理层注重实行人性化管理，积极调动人的积极性，充分发挥人的潜能。
首先，尊重员工，平等对待。每位员工都是独立的经济个体，尊重不同岗位的员工是酒店人本管理的首要前提。信任员工是建立在对酒店工作人员尊重的基础之上，信任是最好的管理，尊重员工不仅表现在尊重人格及对其价值和贡献的肯定，还表现在给予员工足够的信任，培养其主人翁意识，激发员工创造自身价值的主动性。
其次，依靠员工，提高员工的忠诚度。酒店服务产品的质量不仅与酒店硬件设施有关，更与提供服务产品的员工紧密相关，酒店的发展要依靠员工。依靠员工的前提是要留住人才，提供合理的薪酬、关注员工发展、建立“公平、公正、公开”的竞争环境。管理者对于员工的劳动和付出给予充分的认同和肯定，公正客观地认识评价员工的表现、作用和能力，以绩效考核和民主测评的方式使员工心悦诚服，增强员工对酒店的信任度和忠诚度。
最后，发展员工，发掘员工的工作潜力。高薪酬和福利对员工的吸引和激励是暂时的，酒店把员工全面发展和企业发展联系在一起，引导员工思想觉悟使之与酒店发展水平相符，不定期地给员工开展相关培训，帮助员工熟悉业务、了解企业未来的发展前景、从而制定个人的工作目标，充分激发员工动力和潜力。
新时期酒店科学管理仍在原有基础上从深度和广度方向上发展，是对酒店现代化发展阶段的延伸，人文管理处于初步探索阶段，酒店注重以人性化管理调节规范化管理，通过肯定个人价值唤起酒店员工工作热情，人文化管理成为这一时期酒店管理的研究重点之一。
酒店管理中的科学性与人文性
（一）科学性与人文性的关系
酒店科学管理比人文管理起步早、发展快、成熟早，这是酒店行业特征及发展趋势决定的。我国酒店科学管理与人文管理多是借鉴国外酒店管理理论和经验，在初期服务操作尚不规范、经营管理较为混乱的形势下，发展科学管理，实行系统化管理，使酒店行业标准化、规范化。随着心理学、组织行为学的发展，“人”作为管理要素在酒店管理中居于重要位置。科学性和人文性是管理学在不同时代、不同经济发展背景下表现出不同的研究领域，两种理论创立发展的起步时间不同，侧重点不同，但在酒店现代化管理的不同阶段是相互促进、相互融合的。酒店的人文管理建立在科学管理的基础之上，科学管理为人文管理提供了系统有序的实行环境；以人为本的管理理念融入科学管理中，使管理机制和管理体制更为科学、更为有效地管理员工。
（二）酒店人文管理与科学管理的应用建议
1.人文管理实现科学化。科学管理基于实践总结，有客观性，人文管理是探讨在注重人的要素时，如何进行以人为本的管理，这需要在酒店日常经营管理中不断发现酒店服务中人的行为规律、作用及价值，以此为依据总结人文管理的原理和方法并将其应用于酒店管理，用实践检验并改进人文管理。也就是说，将科学管理的研究方法应用于人文管理，使酒店人文管理原理指导下的制度有效可行。
2.科学管理融入人文性。科学管理理论基于客观现实，有时会出现酒店发展与个人发展、个人利益冲突的管理制度。将人的要素融入科学管理过程中，考虑到个人价值和利益，寻求酒店和个人的利益结合点，实现酒店与个人的双赢，当酒店与个人利益相悖时积极研究解决途径以使双方利益最大化或将个人利益降至最小。具有人文性的科学管理，既符合酒店管理规范又能为酒店员工接受，不同于其他行业，酒店员工是直接面对顾客提供服务的工作人员，他们对酒店管理的认可甚至推崇才能遵守管理，提供高质量的服务。
3.科学管理与人文管理差异对待。科学管理通过规章制度或其他规范性措施管理酒店人员的服务操作和酒店经营，产生的管理成效显著。人文管理着眼于人的要素，产生的绩效远不及科学管理显现得快，但是人文管理具备的是长期优势，这种以人为中心的管理理念是企业管理的剂有效调节科学管理中严谨规范。企业要眼光长远，将人文性纳入管理制度，形成长效的管理机制。
参考文献：
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