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大学有机化学总结范文1
【关键词】中学化学 有机化学 教学策略
【中图分类号】G633.8 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2016）09-0170-02
有机化学是中学化学教学的重要组成部分，是进行科学知识、方法、思想、态度等素质教育的重要途径。但是中学化学中有机化学课时少，内容多，而有机化学基础知识的理论性强，因此，在进行有机化学教学时采取什么教学策略是一个关键的问题。
一、中学有机化学知识体系
人教版《有机化学基础》选修5是按照有机化学学科体系：由烃到烃的衍生物、由单官能团化合物到多官能团化合物，循序渐进地介绍有机化合物结构―性质―应用的知识，确保主干知识的基础性。
二、中学有机化学教学中非智力因素和空间能力现状调查
通过文献调研以及实际调查学生对有机化学的学习情况，并提出和分析课堂教学中老师采用的具体教学策略。
1.调查的对象
通过访谈老师，听课以及对学生进行调查问卷。高三学生在身体上、智能上以及情感上都已经开始发生较大的变化，思维正处于从具体形象思维向抽象逻辑思维的转折关键期，能较强地对所获得的信息进行加工处理。
2.调查的问卷内容
为了能更详细地了解新课程下中学有机化学学习与教学的现状，依据教育学与教育心理学理论，编制了针对中学有机化学教学具体实施过程的调查问卷―《探究有机化学课堂教学策略问卷调查》。
3.调查的结果统计与分析
第一题统计与分析
由以上表中数据显示，非智力因素对各班学生学习有机知识的影响是有层次的，在2、4、5、7、8这几个题目中从兴趣、意志、动机及个性方面整体看出非智力因素的培养是学生学习知识非常重要的前提，所以加强培养非智力因素是很有必要的。
原因分析与对策：
非智力因素是造成学生学习困难的主要原因，它是除智力以外的一切心理因素，主要包括兴趣，动机，情感，意志和个性等，这些因素直接影响到学生的学习效率，是调动学生学习积极性的内驱力。它可以发掘学生的内在潜能。
第二题统计与分析
调查结果的统计：
从上表的各班空间题目平均分来看（总分28分），学生的空间能力基本处于中等以上的水平，有待进一步的提高，另一方面根据标准偏差也反映出各个班内部学生的空间能力存在个体差异性，需要教师给予特别的关注并需采取适当的教学方法才能获得发展。
原因分析与对策：
通过问卷题目的测试结果分析，学生的空间能力与化学学习成绩有高度的相关性，学生基础题目的成绩差异不大，准确率都比较高，三个班级总的平均分的差距其根本原因在于学生没有构建空间模型的立体观念。通过使用具体的实物模型操作和电脑模拟模型表征分子的三维结构，可以提高学生的学习效率。
三、总结与展望
当前，对教学策略的探索还需要我们继续用心探索出更多的切实可行的策略，对已提出的教学策略还需要在以后的教学实践中进一步检验和完善，对实施策略后的效果评价找到一条令人满意的途径。这些问题的解决还需要付出更多的时间和精力。
参考文献：
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[4]张正威，赵立颖.教育综合大纲解析[J].中国石化出版社，2013，411.
大学有机化学总结范文2
【关键词】有机化学；教学改革；构建
有机化学是高校化学系四大基础课程之一， 具有课程内容丰富， 社会应用性强等特点。当今有机化学已经广泛渗透到生命科学、材料科学、环境科学、能源科学等诸多学科领域中。人们的现代生活也处处显现出有机化学的重要地位和作用，使得高校有机化学在有限的学时与不断膨胀的课程内容之间的矛盾日益突出。既要完成教学计划、保证教学质量， 又要重视学生素质的培养和创新能力的提高， 有机化学教学改革已是日益重要。在新的有机化学教学背景下，要应对新挑战，提高教学质量的重要出路就是针对专业、课时、教学对象等变化，构建满足新形势要求的教学新模式[1]。
一、展示有机化学的魅力，体现其重要性，激发学生学习兴趣
《有机化学》 的学习由于有机物数量之大、 结构复杂、 反应式繁多且理论很抽象，学生普遍感到难掌握。 在教学过程中我们发现，部分学生的有机化学基础知识非常薄弱，学生总体知识体系层次不齐，大多数学生对有机化学的学习缺乏信心和兴趣，并且对有机化学学习的重要性认识不足。有机化学是研究有机化合物的组成、结构、性质及其变化规律的科学。人类的衣、食、住、行离不开有机物质。国防、石油化工、合成材料、医药、农药、染料、 香料、日用化学品都依赖于有机化学。生物体的组成除了水和一些无机盐外，绝大多数都是有机化合物。生物体内的新陈代谢、遗传变异都涉及到有机化合物的转变，生命过程说到底是一个有机化学问题。有机化学与生物学、物理学等学科的密切配合，预计将来在征服疾病、控制遗传、延长寿命等方面起巨大的作用。如果没有抗生素和化学药物，人的平均寿命就会缩短.让学生们充分认识有机化学的魅力，提高学习兴趣。
二、改革课程体系
课程体系改革是教学改革的核心， 也是重点和难点， 考虑学生的就业及个性发展， 在不影响整个有机化学知识的系统性和完整性的前提下， 借鉴国内一些高校的改革经验， 对有机化学的课程体系进行了调整， 建立以有机化学基础理论课为主线，以有机合成、有机波谱解析、精细有机合成和立体化学为辅线的课程网络体系， 使学生对有机化学有一个系统的全面认识，选修课程的开设使学生进一步巩固了有机化学所学的知识， 同时也拓宽了知识面， 既有利于学生就业和考研的需要， 也克服了学生“ 学一点、忘一点、学到最后剩一点” 的现象。
三、改革教学内容
21 世纪的新一代大学生， 他们思维活跃， 见多识广， 富于思考，作为一门化学基础课， 如果我们一味照本宣科， 就很容易使学生感到枯燥无味， 从而达不到好的教学效果， 因此， 我们必须对教材的内容进行系统的分类， 可以按章节顺序， 也可以分成几个专题进行讲解， 但在内容上一定要有所取舍与填补， 对于中学已涉及的知识可以一带而过， 而对于某些反应在实际生活中的应用则应添加进来，例如： 在讲醇的氧化反应时可以介绍用此反应而生产的测量人体内酒精含量的呼吸测量仪， 用来检测司机是否酒后驾车，这样便会激发学生的学习兴趣，化学的生动有趣和引人入胜之处就在于化学现象的复杂多变又如此的贴近生活， 具有强烈的实在感，21 世纪的化学又有其新特点， 即与各学科间的交叉关系进一步发展， 其中和高新技术、环境、材料， 以及生命科学的关系更加密切， 因此在教学内容的编排上， 要大胆创新， 关注前沿， 将当代科学技术的新成就、新思想和新发展及时传授给学生，为学生的创造性学习开拓思路，以满足时展的需要[2]。
四、教学手段上继承和创新并举，提高课堂教学质量
在改革教学方法的同时，要充分利用教学资源[3]，应用现代教育技术，更新教育教学手段，拓宽学生思维能力，不断提高教学质量.在有机化学教学中结合教学的实际需要，我们应用多媒体技术手段辅助课堂教学，不但扩大了课堂教学容量，而且充分利用多媒体教学形象、直观的特点，增强课堂教学的表现力。使学习内容生动有趣，容易记忆和理解，同时注意发挥传统教学特有的随机、灵活、节奏感与互动性强的优势，来弥补多媒体教学课件即定性、程序化、交流少等不足。 各教师在此基础上自制多媒体课件， 拥有自我发挥的空间， 展示教师的个性和发挥教师的主导作用，同时课件可以让学生拷贝， 使学生上课时不再急于记笔记。因此有利于节省学时， 提高教学效率和质量， 缓解学时减少与教学内容日益膨胀的矛盾。但必须注意到多媒体课件只是一种教学手段， 在教学中存在既定性、程序化和交流少等缺陷， 因此在教学中仅起辅助作用， 必须发挥教师的主导性， 将传统教学特有的随机、灵活、节奏感和互动性强的特点与多媒体教学有机地结合起来， 优势互补， 才能获得较好的课堂教学效果。
五、 理解知识体系，传授学习方法
有机化合物数目庞大，种类众多，反应复杂，若不能掌握正确的学习方法，往往容易对这门学科感到望而生畏.现代有机化学的教育任务不仅是传授知识，更要教给学生学习方法，引导学生把握体系规律，加强理解提高记忆效果.学习有机化学可根据结构影响性质，性质决定用途，机理控制合成这种模式进行学习，在此基础上学会整理笔记，在笔记中把重要的化学性质进行总结。有机化合物之间不是孤立的，是可以相互转化的，只要条件允许，一类化合物可转为另一类化合物.掌握官能团间的转变关系，对于相同反应物，条件不同产物也会不同.因此，要求学生着重掌握化合物的性质及转变的条件[4]。
参考文献：
[1] 薛红艳，吴晓旭.构建有机化学目标型课堂教学模式[J]，高师理科学刊，2007，27（1）： 64-66.
[2] 梁开玉.有机化学教学如何面向新世纪[J]，重庆工商大学学报（ 自然科学版），2004，21（2）： 199-202.
大学有机化学总结范文3
关键词：科研成果;教学改革;有机化学
一、引言
为了高质量地完成人才培养任务，高校本科教学需要在多年积累的基础上，积极推进以教学内容为核心的各项教育教学改革。但目前我国高校中大部分教师在追求科研课题、和参加学术职务评审工作中占用了相当大的精力，相对忽视教学改革和对创新人才培养规律的探寻，缺乏很好地总结科研过程中形成的适合课堂教学的新理论、新技术和新实验方法。还有部分教师不注重提升自身理论知识的再学习与实际科研进展的相结合，沉浸在固有的教学内容、教学模式和教学方法中，在一定程度上制约了教学水平的提升，也与创新人才的培养有较大差距。因此，在有机化学教学中，将科研工作的成果和经验引入课堂，给学生以更加生动的讲解，贴近实际应用，从而活跃课堂气氛，提高学生的学习兴趣，提高其自主求知的驱动力，大幅提升教学质量，因此探索一条有机化学教学改革的新路，这对于创新型人才的培养具有重要的意义[1-2]。
二、有机化学教学的现状
中南大学有机化学课程建设是在原中南工业大学、湖南医科大学的有机化学课程的基础上，实现了资源整合与优势互补，突出了理学、工学和医学交叉融合的特色。有机化学是化学、化工、生物、医学、材料等专业的重要基础课，而且是一门实践性很强的学科。在我校，有机化学课程包括有课堂教学和实验教学，分别独立设课，有机化学是化工制药类、生物医学类和矿冶材料类等学生的必修课程，理论课学时分别为96、56和32，是各类专业的重要的基础课，年人学时达8.5万，因此，本课程具有学时多，受益面广的特点。长期以来，存在有教学指导思想一直以教师为中心，学生只是被动地接受知识;教学中存在着重知识、轻能力的现象。教学中仍然停留在传统的教学手段上;教师以讲解教材知识为主，难以将学生应用能力的培养落到实处等问题。因此在教学过程中，如何提升有机化学教学效果，吸引学生的“眼球”，把学生的权利还给学生，强化学生的主体地位，将授课内容和形式灵活化，
给学生以更加生动的讲解，贴近实际应用，从而活跃课堂气氛，提高学生的学习兴趣和自主求知的驱动力，大幅提升课堂教学质量，这些都是当今中国高校教学改革最重要的热点、重点和主题[3-4]。
三、科研成果进课堂在有机化学教学中的实践
高等教育的目的一方面在于培养一部分优秀的科研人才，为科技发展提供人才储备。另一方面高等学校的教学内容一直以来都是相关科研活动普及后的成果。
1.采用“双轨制思路”促使科研和教学整体提高
科研与教学本质上是源流的关系，教学创新发展离不开科研，教学与科研是统一的，教学与科研如车之两轮、鸟之双翼，是现代大学发展的基本动力。在我院，采用“双轨制思路”，一方面大力提倡教师进行有机化学的科研活动，另一方面对于有机化学的教学也常抓不懈，对教学改革中出现的问题及时地进行讨论，促使教学和科研水平整体提高。作为教育家和科学家的钱伟长院士说过：“你不教课，就不是教师;你不搞科研，就不是好教师”，之所以这样说，主要是因为教师的素养要在科研活动中得到提高。只有通过科研活动才能为教学注入新鲜血液，才能使教学改革更持续，和有持久的生命力。特别是有机化学是一门实践性很强的学科，教师在课题的引导下不断完善自己的知识体系，随时把握学科的发展动态，对于教学创新大有裨益。
2.科研成果进课堂是有机化学教学创新的时代要求
有机化学发展日新月异，新的有机化合物每天数以百计的速度增长，将科研成果引入教学让学生了解有机化学发展的技术最前沿，激发其学习兴趣。众所周知，有机化学课程内容丰富，反应方程式众多，反应类型复杂，反应机理抽象，应用面广。在教学时直接将反应式及机理等灌输给学生，学生毫无兴趣。教师通将系统的科研成果引进课堂，不仅能促进学生对基本理论知识的掌握，同时拓展了学生的科研思维能力，那些学有余力而又酷爱某一学科或领域的学生，在自己喜爱的课程学习中酣畅淋漓，找到真爱，发掘潜能，启动自我发展的内动力，碰撞出新的火花。如讲材料制备时，我们就引进3D打印技术，这是目前最热门的课题，我们国家在这一方面的研究还比较薄弱，最关键的是材料的制备，这样引导学生去探究一些相关方面的问题。
3.科研成果对于显示课程体系的特色具有强化作用
高等学校开设的专业主干课程通常都体现了其特殊的竞争优势，并形成了鲜明的特色。在我校，专业课程体系始终保持冶金和选矿方面的特色，时刻牢记，引进科研成果时一定不要忘记这方面的特色，确保我校在这方面的优势地位。如讲解醚类化合物，就以目前我校某教授在选矿方面的所选取的冠醚作为萃取剂的研究进展，这样使学生身临其境，学习兴趣得到大幅提升，并对知识创新有了较深的感悟。这样教师既做到“授人以鱼”又“授人以渔”，从而使教学水平从根本上得到提升。
四、科研成果进课堂所面临的问题
1.授课教师的思想观念转变的问题
培养优秀的专业人才是高等学校教学活动的重要目标，但是，目前大部分院校的科研活动却没有为实现这一目标提供足够的支持。诸多教师认为，有机化学教学时数少，但反应式又多，理论性强，机理复杂，学生只要掌握基本知识就行了，却忽视了教学中应该倡导学生主动参与，乐于研究，培养学生获取新知识的能力，分析解决实际问题的能力，和技术开发的能力。然而，仅就教材内容来看，是远远满足不了这种培养要求的。还有些教师认为，有机化学学科跨度大，知识面广，讲授起来有一定难度，要讲深讲透并让学生易于接受更是困难，对科研成果结合课堂讲授的优势认识不足。因此，及时地改变授课老师这一观念，将前沿的研究方法、研究理论和研究成果及时地带入课堂是对有机化学教学的有益补充。
2.教学内容的选择问题
目前，我国在科技等方面有一些关键的技术受制于国外，由于有些教师“浮躁”的心理，因此大多数教师都热衷于跟着别人搞所谓的“热门”课题研究，不愿花太多功夫进行深入研究，而是把别人的东西改头换面，做一些华而不实的面子工程。在有机化学的课堂讲授过程中，我们不能生硬地将一些科研成果作为教学内容直接讲授，而是要利用各个专业的特点，如选矿专业和医学专业就不能选择同样的科研成果进行讲述，结合学生的实际情况，引导学生正确认识学习与研究过程的差异。即使是同一科研成果，由于实验内容与调查研究方向的不同，学生感兴趣的知识点存在很大程度的差异。因此在科研成果进课堂时，要特别注意，成果是整体推广还是部分传授，是强调结果还是重视过程等方面的问题，因此在选择教学内容时，都要有一个比较和选择的过程，并对这些内容进行实时跟踪，是否达到应有的教学效果。
五、结论与展望
在有机化学教学过程中，将相关科研成果与授课内容的相结合是目前提升教学效果的最为有效的方法之一，这种结合，一方面可以弥补教材内容的时效滞后性，另一方面可以帮助学生理解理论性较强的概念和反应式;尤其是通过教师对其成果研究过程的表述，使学生的兴趣提升，了解枯燥理论背后的实践乐趣，进而使学生主动去探索相关的知识前沿状况，这对培养他们的研究能力有很大帮助。目前，科研成果进课堂的教学模式并未有效推广，有些专业教师有此心却无方法，有时甚至抛却专业知识的讲授，一味宣传自己的成果，使学生的学习成为一种“参观”和“看热闹”，无法达到应有的教学效果。所以，如何使科研成果与教学有效地结合，如何最大限度地发挥其在教学中的作用等问题已成为当前所要解决的最大难题。
参考文献：
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[4]乔瑞，陈水生，杨松，等，多种教学方式结合提高有机化学教学效果，阜阳师范学院学报（自然科学版），2014，2：94-96.
大学有机化学总结范文4
有机化学课程内容多、系统性强、结构理论抽象，学生普遍感到理解困难，掌握、运用起来更难。因而，在有机化学的教学过程中，为提升教学质量和教学效果，有很多问题值得我们研究、探索和解决[4-7]。本课题组从激发学生学习兴趣，是保证教学质量的根本；建立理论框架，提高学生自学能力；吃透教材，融会贯通，培养学生全局意识；抓住反应本质，构建有机化学反应中的稳定性规律，注重培养学生理解能力；多条复习主线及多种学习方法相结合，提升学生归纳总结能力；优化问题设计，建立章节典型例题和题解，提高学生运用知识解决问题能力等方面对医学有机化学教学效果的提升进行了实践与研究[8]，虽然取得一定的成绩，但教学效果无法保证，有待进一步研究和探索。另外，有机化学实验由于实验条件和学时的限制，大多数医学院校倾向开设一些验证型实验，不仅准备起来数量大，且废液处理起来较麻烦，教学效果微乎其微。近几年，安徽省为了提高高等教育质量，实施了《安徽省支持本科高校发展能力提升计划》和《安徽省高等教育振兴计划》，实验室、实验条件、实验设备得到了大幅度的改善，应该从根本上改变有机化学实验开设的原有现状，删除验证型实验，多开设操作和综合设计性实验。本课题组成员在原实践和探索的基础上，准确把握有机化学课程的特点，注重实效，注重学生动手能力、理解能力、思维能力及科学素养的培养，对有机化学理论和实验教学改革进行进一步实践和探索，教学效果明显，有利于复合型、应用型高级人才的培养。
一、构建有机化学课程学习平台，提升学生自主学习能力
大学期间，根据培养方案，每学期学习任务各不同。学习任务不比中学期间轻。如果学生仅仅停留在教材上，从课堂上学习知识是远远不够的。这就要求教师熟悉教材，把握章节之间知识的连贯关系，课堂上重在精讲，正确引导学生学习方法，学习技巧，注重学生运用知识解决问题的能力的培养；更重要的是课后，课后教师还应该花费大量时间和精力，在如何提高学生自主学习，构建有机化学自主学习平台上下功夫，真正体现教学以学生学习为主体，以质量为导向，有效提高教学效果。具体将收集到的和自制的教学素材分门别类，如：培养方案和课程教学大纲；教案讲稿，课程课件ppt；验证性实验录像及有机化合物反应机理动画；学习讨论；自测练习；考研资料；与有机化学有关诺贝尔获得者简介等按照设计好的功能板块，构建自主学习平台，让学生业余时间全面了解和学习有机化学。另外，作为授课教师，及时加入到学生QQ群，做学生的良师益友，随时随地接受学生的疑问，及时解决实际问题。
二、实施“有机讲堂”，锻炼学生的多种能力
改革注重实效，教师不能仅仅只是传授知识，更重要的是在教学过程中培养学生多种能力。大学，一般按学时数上完，接着考试，这门课就算结束了，至于学生学的怎么样，一般不会多问，最后从试卷分析上体现一下，真正教学效果怎么样，一般不需要知道。其实，从课程授课结束到考试前这段时间有很多事情值得我们去考虑和探究。授课结束，学生所学知识是零散的，还没来得急消化，更谈不上运用知识解决问题，但为了考试，有时候只能靠背，囫囵吞枣。如果采用合适有效的方法和模式，学生掌握所学知识的同时，又锻炼自己多种能力岂不是更好。我们对此进行实践和探索，实施“有机讲堂”活动。
具体做法：
（1）问题设计。有机化学每章内容都多，如果都要掌握，有限时间内，根本行不通。这就要求教师在设计问题时，抓住本章的重点，典型练习具有代表性，由章节问题和典型练习形成活动任务。
（2）准备和要求。授课结束，授课教师下达活动任务，由学习委员及班委，根据活动任务数，将班级学生分成相应组，每组4-5人，每组同学都要积极准备。这锻炼了学生干部的管理能力和工作协调能力。
（3）实施。按照活动任务顺序，依次随意抽取每组某一同学上台讲解。讲解过程，接受老师和其他同学的提问并解答。
（4）总结。“有机讲堂”的实施，首先检验了所学知识；其次能上台讲而且能讲出来，一般自己得理解，这锻炼了学生的胆量、语言组织能力和表达能力；能回答问题并解答，这锻炼了学生的应变能力、理解能力和运用知识解决问题的能力。
从学生反馈来看，实施“有机讲堂”活动效果比较好。不足之处：某组同学可能只对某一章较为熟悉，其它章节可能受到影响。时间允许的话，不分组，任意抽取某一学生实施某一活动任务，效果可能会更好。
三、调整有机化学实验内容，着重学生科研素养培养，提高实验技能和动手能力
1.验证型实验进课堂，直观真实，达到认识有机物性质目的
有机化学实验包括三个方面：性质实验，常数测定和合成技能操作。成熟的性质实验现象明显，中学阶段都很熟悉，如果再到实验室滴滴加加只是验证一下没有多大的意义，反而给实验室带来很大的麻烦，如有机化合物种类多，准备起来数量大，且废液处理起来较麻烦，教学效果微乎其微。如果改变方式，将一些典型的性质实验拍成录像带到理论课堂，不缺乏真实性，讲解理论的同时让同学观看，既减少了浪费，保护了环境，又能达到认识有机化合物性质的效果。比如我们把一些典型有机物性质的验证型实验，如：（1）烷烯炔的区别（2）醛酮的区别（3）酮型-烯醇型互变异构（4）兴斯堡反应，区别伯仲叔三种胺实验（5）酮糖与醛糖的区别等，做成录像带到课堂，效果非常好。 2.开设综合设计实验，提高学生科研素养、实验技能和动手能力
将验证性实验改成录像课堂演示，不仅一劳永逸，更重要的是把实验教学实间留给技能操作和综合性实验上，真正起到锻炼动手能力和培养实验技能的目的，增加一些常用的操作实验比如：旋转蒸发仪的使用，减压蒸馏操作，柱分离技术等；开设一些与医学检验、药学、生物学、制药工程专业知识相关的综合性设计实验，比如：阿司匹林的制备，要求学生查阅相关资料，了解阿司匹林的发展史，熟悉反应过程，优化合成路线，分离提纯，结构解析，纯度检验，甚至可以压片制成药片等；一些学生还可以根据自己的兴趣，参加到教师的科研课题中去，学会一般科研方法，科学素养得到培养，真正让学习感觉到大学与中学的不同。同时也让学生充分认识到有机化学对后续专业课的重要作用，这样既能激发学生的学习兴趣，又为专业课打下了坚实基础。
四、利用多媒体辅助教学，培养学生想象力和记忆能力
有机化合物反应复杂，学起来枯燥无味，尤其是涉及构型构象方面的题型，缺乏空间想象力，更是无从下手。如将微观的分子反应用图形，模型或动画表示出来。如：卤代烃消除反应，以2-溴丁烷为例，产物以反式2-烯烃为主，泛泛讲，学生很难理解立体选择性反应概念，如果把反应过程用模型搭出来并做成动画展现出来，就迎刃而解了，从而得出（1）卤素和β-H的相互关系必须符合反式共平面的要求（2）消除反应速率大小与卤代烷采取的构象优劣有关。类似的还有霍夫曼消除反应。再如周环反应中的σ迁移反应，以加热条件下碳的[1，3]迁移为例，在[1，3]迁移时将伴有迁移碳原子的构型转变，如果就停留在平面结构上讲解，学生无法理解和接受，如果将反应过程做成动画，中间过渡态及构型翻转一目了然。这样将微观变为宏观，不仅直观，更有助于对某一反应实质的理解，易懂易记，教学效果较好。
五、结语
有机化学内容多、规律性强、结构理论深奥、应用领域广泛。这就要求教师必须在教学中，不断地进行有机化学理论和实验教学改革，更新教育理念，改变传统的满堂灌教学模式，灵活运用多种教学方法，善于挖掘和尝试新方法、新模式，充分调动学生的学习主动性和积极性，真正体现以学生为中心，以质量为准绳，让学生从被动的学习气氛中解放出来；广泛收集教学素材，建设和完善自主学习平台，急学生之所急，想学生之是想；不断提高计算机水平，利用多媒体辅助教学技术，制备教学模型和动画，变微观为宏观，提高学生的思维能力；畅通答疑解惑通道，随时解决学生学习上遇到的问题，这也给教师提出挑战，需要教师不断更新专业知识；教师应注重学生学习方法的引导、学生多种能力的培养，让学生在宽松、愉快的教学环境中发挥最大的学习潜能，从而达到提高教学质量和学生综合素质的目的，以满足社会对复合应用型人才的需求。
（作者单位：蚌埠医学院化学教研室）
参考文献：
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大学有机化学总结范文5
关键词： 中药专业 有机化学 教学设想
当前我国高等教育正处于由精英型教育向大众化教育、由应试型教育向素质能力培养型教育转轨的时期，这是我国高教事业的重大变革。为了适应这一新形势，高职院校必须进行教育教学改革［1］。目前，大多数高职院校的有机化学教学，无论从教材结构、教学手段，还是从与专业结合的角度来看，都与满足教育转轨的需要、适应学生就业的需求有较大差距。
有机化学是中药专业学生入校的第一门重要基础课，不仅为后续分析化学、中药化学等课程提供必备的思维方法和综合运用能力，还担负着使学生尽快适应大学的教育模式和学习方法的重要任务。教师上好有机化学课，对中药专业学生从高中到大学的转化起到特殊的作用。有机化学的部分知识贴近生活，学好有机化学可以帮助学生理解生活中很多的常见问题。本来有机化学知识系统性很强，学习起来应该很容易，可是我发现，学生在学习有机化学时并非想象中的那样，相反问题很多，经过了解，我发现学生在有机化学的学习中存在的主要问题是害怕，以及对有机物结构的不理解。招生时的文理兼收导致学生的化学基础差异很大，给有机化学的教学带来了一定的难度。经过认真的思考，我对中药专业有机化学的教学有以下几点设想。
一、上好第一堂课，激发学习热情
“良好的开端，是成功的一半”。在真正进入有机化学的学习之前，要给学生上好第一堂课，在这堂课上教师可以从两个方面给学生进行讲解：一是向学生讲解有机化学在平时的生产和生活中的重要应用和作用，比如有机化学在医药、农药、材料、药物合成等多个领域的具体应用，以提高学生学习有机化学的热情和积极性，同时给学生介绍学习有机化学应注意的问题和学习方法，消除学生对学习有机化学的畏惧心理。二是要让学生知道学习有机化学时掌握有机物的结构的重要性，结构决定性质，各种官能团的讲解要详细。
二、提出做人道理，落实育人目的
“师者，所以传道、授业、解惑也。”任课教师除了完成教学任务之外，还有义务向学生进行“如何做人”的思想道德教育。可以利用我国结晶牛胰岛素的人工合成对学生进行爱国主义思想教育，激发学生为振兴我国的中药事业而学习的热情。在进行爱国主义的教学中，可以渗透职业理想的教育，教育学生要转变思想观念，树立崇高的职业理想，不能把进入大医院、大城市作为唯一的就业途径，而应该面向基层，到农村去，到老少边穷地区去，为我们伟大的社会主义祖国贡献自己的聪明才智。
三、重视学习能力的培养和训练
大学课程内容多，信息量大，授课进度快，课堂复习辅导时间少，但自习课相对增多。因此，我们应该引导学生重视课前预习及课后归纳，启发学生思考，提高学习能力。可以先告诉学生每章的重点、难点，讲授大约几学时，讲授的基本内容，让学生心中有数。每次提前下发预习内容，给学生布置明确、具体、带有启发性的阅读作业，或设置一系列思考题，帮助他们把握重点，了解难点，预先了解知识的脉络体系。每章内容学习完之后，可以要求学生先自己进行比较、归纳、总结，在此基础上可启发学生独立思考，融会贯通。
四、结合专业特点，培养学习兴趣
有机化学的特点是物质种类繁多，如果教师不注意调整教学方式，一本教材、一支粉笔，面无表情地讲完一本书，学生就会死气沉沉，心不在焉地听完一本书。“兴趣是最好的老师”。学生对某一学科有强烈的兴趣时，就会产生积极的探索精神，从而提高学习的自觉性和学习效率，因此，在教学中，教师应该结合专业特点，激发学生的学习兴趣。例如獾油可治烫伤，事实上除獾油以外的不少动物油、植物油都有一定的消炎作用，由此引入油脂的教学，学生会较有兴趣，也密切了有机化学与中医药的联系。
五、发挥实验的作用，培养学生综合素质
实验是树立学生科学态度，提高学生综合素质的重要途径。科学态度的树立，可以使学生逐步养成勤于思考、积极探索、勇于创新的精神，有利于学生辩证唯物主义科学世界观的形成，有利于培养学生刚毅顽强、对事业充满信心的素质等［2］。教师做演示实验时，要讲解各种仪器的正确操作，边演示边讲解，并指导学生边看边想边思考，让学生通过观察、分析、判断、概括等方式来发展思维能力。在实验前，要求学生预习实验内容，对实验目的、实验操作步骤、应观察到的实验现象等做到心中有数，进入实验室后能保持安静，按指定座位就座，清点好仪器，防止进入实验室后“照方配药”，效果不佳。实验中，要求学生必须按照实验的目的和要求，一丝不苟地操作，实事求是地记录。要让学生明白，化学反应都是有条件的，如乙烯的实验室制法中，加热乙醇和浓硫酸的混合液体，应使液体迅速升温到170℃，才能生成乙烯气体，如果加热到140℃，就生成乙醚。学生通过对所记录的实验现象和数据的分析、运用，不但可促进对所学知识的记忆和理解，又可提高分析问题和解决问题的能力。同时在实验教学中，还可以对学生进行团结、协作、安全、爱护公物、节约药品等方面的教育。
总之，在中药专业有机化学教学中，除了要教学生基本知识以外，教师还应教学习方法，锻炼学生的各种综合能力，提高学生的综合素质，为培养新世纪的中药高素质人才而教书育人。教学是一门艺术，只有在不断思考中发现问题并解决问题，我们才能越教越好。
参考文献：
［1］段志坚，构建高职人才培养模式［J］.职业技术教育，2004.10.
大学有机化学总结范文6
关键词:制药工程专业;有机化学;教学改革;探索
制药工程专业是为企事业单位、科研院所培养具有较好专业知识、较强的动手能力和一定管理能力的德、智、体等方面全面发展的复合型人才，特别是要注重核心知识和核心能力的培养。在制药工程专业学生培养过程中，理论教学和实践教学同等重要。理论课程为学生构建合理的、扎实的知识框架，使学生在学习过程中，核心知识不断增加，知识面不断得到扩展，学习能力不断加强。实践教学着重培养学生的动手能力，在具有较好核心知识的基础上培养学生的核心能力。邵阳学院制药工程专业是2015年开始单独招生的，之前设置为制药工程方向，所以在课程设置上也有了明显的变化。我校制药工程专业强调的应用型人才的培养，服务地方经济［1］。制药工程专业理论课程分为专业基础课和专业核心课，有机化学是制药工程的一门重要的专业基础课程，是为药物合成反应和制药工艺学等专业核心课程服务的。因此，有机化学教学效果的好坏直接关系到核心知识结构的搭建。有机化合物种类繁多，有机化学反应类型多样，有机化学反应机理抽象，而且随着科学不断发展，新试剂和新的化学反应不断涌现，进一步丰富了有机化学知识，学生在学习有机化学时总是感觉力不从心，不知道采用什么样的学习方法才能把这门课程学习好［2］。学生觉得有机化学难学的一个重要原因是没有很好的发现有机化学是一门系统性很强的课程，如何引导学生认识有机化学知识的系统性，传授高效的学习方法，提高学生的学习积极性是有机化学教学改革的重点。本文拟从有机化学教学内容、教学方法、教学手段、教学效果等方面对制药工程专业有机化学教学改革进行探讨。
1围绕核心课程，整合教学内容
有机化学是制药工程的专业基础课，是为药物合成反应、制药工程等专业核心课程服务，所以必须强调有机化学的基础地位。有机化学是研究物质性质、转化、分离等方面的内容。根据有机化学课程特点和地位，在教学过程中首先必须使学生分类掌握有机化合物的命名基本原则和方法，这是学习药物化学和制药工艺学的基础，是对药物分子结构进行命名的理论依据。其次，要使学生掌握不同有机化合物物理性质的变化规律，如熔点、沸点、溶解性等，这是学习药物分离和制药工艺学的基础。在掌握了命名和物理性质之后，重点是有机化合物的化学性质，在这部分内容的讲解过程中，必须使学生明白有机化合物的分类标准，每一类有机化合物官能团的特征，不同官能团能够发生反应的类型和反应位点，为什么能够发生反应，反应的活性中间体或过渡状态是什么，归纳出反应的共性，以方框图的形式将不同官能团的有机化合物所能发生的化学反应进行归纳总结，便于课后复习，一眼就能把具有相同官能团的化合物所能发生的化学反应类型看明白，简单明了。在讲解化学反应的过程中，辅以一些有特点习题来巩固加深对所学知识的理解，达到学以致用的目的。学好了这部分内容，为学习药物合成反应打下坚实的基础。最后讲解每一类化合物合成方法，而实际上有机化合物的合成是建立在有机化学反应的基础上的，所以讲解有机化合物的合成方法实际上也是对有机化学反应内容的复习，进一步加深学生对有机化学反应知识的印象，这样有利于制药工艺学的学习。
2改进教学方法，提高学习兴趣
由于有机化学内容多，反应机理枯燥、难以理解，所以学生刚开始接触有机化学就很容易产生厌学的情绪。如何调动学生的学习积极性，提高学生的学习兴趣，直接关系到有机化学教学效果。在讲解有机化学反应时，特别是一些经典的有机化学可以引入一些相关的历史资料来提高学生的兴趣，也可以引入一些实例来提高学生的热情。如讲解格氏试剂能够和卤代烃偶联的时候，就可以引入对溴甲苯的格氏试剂与邻氯苯腈反应合成沙坦类药物的关键中间体－－氰基联苯;在讲解醇无机酸的酯化时，可以引入硝酸甘油可以做炸药;在讲解韩奇吡啶环合成的时候，可以引入苯磺酸氨氯地平的合成。这样可以使学生认识到所学知识的价值和意义。
3改革教学手段，拓宽教学渠道
随着科学的发展，多媒体在各种教学过程中得到普及，应用多媒体教学明显提高了教学效率和教学效果［3］。对于一些结构复杂的有机化合物的命名，在多媒体上展示出来直观明了，相对于传统的黑白板书，明显节约了时间。在讲解反应类型的时候，有利于开展对比教学法。在讲解反应历程的时候，可以根据反应过程逐步展示电子转移方向，更有利于对反应历程的理解。在讲解构型和构象时可以辅以动画，提高学生学习兴趣，提高学习效果，如纽曼投影为什么交叉式构象稳定而重叠式构象不稳定，环己烷椅式构象的翻转等都可以采用动画教学，在讲解反应过程能量变化图时也可以引入动画，使教学效果达到最佳。互联网技术的飞速发展，为教学渠道的拓展创造了良好的条件，因此除了在课堂上采用多媒体、动画来提高教学效果外，为了进一步提高教学质量可以采用QQ和微信平台为学生解疑答惑。本人在上第一堂课的时候就向学生公布了QQ和微信，并强调如果在课堂上有什么还没理解的，或者课后作业有问题的都可以通过这两种方式交流，事实证明效果很好，很多学生在学习过程碰到了问题都通过这两种方式得到了解决。网络课程是学生可以开展自主学习的另一种途径［4］，邵阳学院有机化学是校级精品网络课程，本人是负责人，我会定期将更新过的教学课件挂在网上，同时对有机化学中的重点知识和难点知识录制了视频，以微课的形式展示在精品课程网站上，供学生自主学习用，以加深对重点知识和难点知识的理解。为了自我评价学习效果，在精品课程网站上有典型题型练习。
4注重培养目标，改革评价体系
我校对制药工程人才的培养目标是具有核心知识和核心能力，强调实践动手能力培养。有机化学是为药物合成反应、制药工艺学两门专业核心课程及专业实验、各种实习服务的，所以在评价体系上应该进行必要的改革，打破期末考试为评价教学效果的唯一方式。采取课堂占综合成绩的10%，课外占综合成绩的20%，期末考试占70%的评价体系。课堂主要随机提问，考察学生对所学知识的实际掌握程度。课外主要包括作业，与学生通过QQ及微信平台交流，考察学生对所学知识的理解及应用，特别是在和学生交流过程中要强调有机化学反应的实际应用，如卤代烃在氢氧钾的醇溶液里发生消除反应，而在氢氧化钠的水溶液中发生亲核取代反应;不对称烯烃与溴化氢的马氏加成和过氧化物效应等。同时引入一些工业上实际应用到的有机化学反应和学生进行交流，以提高学生学习兴趣。在期末考试试卷的选题过程中，也要强调对所学有机化学基本知识和基本理论的实际应用。譬如分离鉴别题可以引入一些药物生产过程中的实际分离问题，合成题可以引入一些简单具有特色药物分子的合成。
5参加科研活动，锻炼动手能力
学生可以通过申请科研立项来提高自己的综合素质，如申请大学生研究性学习和创新性实验项目，该项目分为校级、省级、国家级。学生要写好申请书必须查阅相关的文献资料，再根据所学的理论知识，提出项目预期可以达到什么目标，取得什么结果，在此过程进一步加深学生对所学基本理论知识的理解和认识。若项目获批，必须开展相应的试验工作，这样使学生有将理论知识应用于实践机会，如果理论知识在具体实践中得到了验证，将进一步提高学生的学习积极性。学生也可以通过参加挑战杯，大学生化学化工课外作品竞赛，大学生化学实验竞赛等活动来提高自己的动手能力。参加大学生化学化工课外作品竞赛不仅可以提高学生动手能力，还可以提高学生的科学研究能力和论文写作能力。这样一来，学生可以变被动学习为主动学习，提高各方面综合素质，为更好地适应社会需求奠定坚实的基础。
6结语
为了提高有机化学教学效果，应该适应社会发展，不断改进教学方法。必须以学生为本，着重提高学生学习主动性，强调学以致用，培养学生学习兴趣，使综合素质得到全面锻炼。
参考文献
［1］刘进兵．地方本科院校制药工程专业转型发展探索［J］．山东化工，2016，45(10):112－114．
［2］吴爱斌，周五，李俊文，等．大类培养模式下化学化工专业有机化学课程教学改革［J］．化工高等教育，2017(1):41－45．
［3］吴建一．有机化学多媒体教学开发研究［J］．嘉兴学院学报，2002，14(6):99－101．
