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休闲农业发展分析范文1
潍坊市农产品资源丰富，田园风光秀美，文化底蕴深厚，优越的地理条件，形成了发展休闲农业具有得天独厚的优势。我们紧紧依托资源优势，积极推进休闲农业建设。
1.努力建设适应环境发展要求的休闲农业
近年来，我市坚持以科学发展观为指导，以建设现代农业为核心，以建设“高效农业，精品旅游”为目标，以倡导健康休闲、回归自然、崇尚生态为理念，按照“突出生态、保护为主、整体规划、分步实施”的原则，以旅游综合开发为手段，将地域特色形成的产业品牌与旅游文化相结合，充分满足游客物质与文化需求，将各园区打造成为集参观、饮食、游玩、购物、休闲为一体的高品质，多功能的休闲文化综合旅游园区，以此辐射带动周边沿线各景点及相关产业的发展，推动了我市休闲农业的全面发展。
2.抢抓机遇，实现休闲农业新突破
近年来，我市统筹发展文化和旅游资源，以依托潍坊对接青岛为主攻方向，以构建青岛一潍坊一泰安一曲阜四点一线旅游格局为切入点，将我市的昌邑市绿博园、潍坊金宝乐园、青州花卉展、寿光蔬菜博览会等带动示范性强的现代农业项目示范点纳入到跨越齐鲁东西的点线旅游发展模式中。在这种大背景下，有地方特色产业做支撑的各地休闲农业功能更加凸显，通过一系列绿色产业品牌、生态文化和旅游品牌等荣誉的获得，使我市成为辐射江北、影响全国的现代农业建设大市。
3.休闲农业发展初见成效
休闲农业不仅是农业结构调整新的重要切入点，同时也成为了新农村发展的重要经济增长点。如寿光市通过每年菜博会的带动，目前休闲农业投资规模在1000万元以上的有6家，500万元以上的有7家。这7家企业全部为龙头企业，其中国家级龙头企业l家，省级龙头企业3家。截至2011年，我市已发展休闲农业园区50个，休闲农庄128个，农家乐962个，从业人员327567人，其中农民工达133872人，年营业收入39.8亿元，实现利润2.2亿元。
二、存在的主要问题和困难
1.发展休闲农业尚缺乏有力的资金支持
农业旅游开发建设资金投入不足，这是当前严重制约农业旅游发展的一个突出问题。我市目前发展休闲旅游农业，资金投入渠道比较单一，休闲旅游农业企业大都是由民间资本投入，政府在财政上缺乏大力支持，影响了企业发展。许多休闲农业企业融资困难，无法加大投入，难以上规模、上档次、上水平。农村水、电、路、停车场等公共设施相对薄弱，也影响休闲农庄的接待能力。
2.区域统筹规划不太完善，整体档次不够高
一是缺乏区域统筹规划，项目设计雷同，布局不尽合理，一些地方重复建设现象比较突出，分布零散，没有形成规模效应。二是建设档次不高。大部分休闲农庄设施简陋、项目雷同、活动单一、服务水平较低，还停留在钓鱼、打牌、吃土菜这一层次上，缺乏更有观赏性、体验性的旅游项目。
3.从业人员缺乏必要培训，素质亟待提高
大多数员工没有接受规范的培训，企业管理人员原来多是从事农业生产、加工、营销的农民，缺乏科学的管理知识和经验。
三、推进休闲农业发展的对策建议
1.坚持科学规划
各地要加强对发展休闲旅游农业的统筹规划，使休闲旅游农业规划纳入当地经济社会发展总体规划中去，并与土地利用总体规划、农业发展规划、城镇发展规划、城市旅游规划等相衔接，确保规划的整体性、前瞻性和延续性。同时，要坚持可持续发展的原则，将资源节约和环境友好的理念贯穿于规划始终，实现人与自然和谐发展，尽量避免原本是城市的一些生活垃圾、环境压力转嫁到农村，影响农村的生态安全。
2.坚持突出特色
要指导和帮助经营者牢固树立“民俗文化就是资源，特色品牌就是客源”的理念，将富有农业特色休闲项目引入农庄企业，打造特色招牌。休闲农业园区建设要充分利用田园景观、自然生态等资源，开发生态功能和社会功能，将农业生产、生活、生态进行有机融合，将现代农业、科普教育，以及环保、农事体验于一体。
3.坚持加大投入
要积极探索，逐步建立政府投入为引导、企业为主体、市场化运作的发展机制。要充分发挥农民主体作用，大力鼓励广大农户、农民专业合作社和村集体经济组织通过股份合作的方式，参与休闲农业的发展。要高度重视休闲农业招商引资工作，积极引导农业龙头企业、工商企业、旅游企业投资开发休闲农业项目，发展休闲农业配套产业。
4.坚持提升品牌
要坚持一手抓发展，一手抓质量。加强对休闲旅游农业质量的控制，制定完善休闲旅游农业相关行业标准和运行规则，努力构建完善的服务质量保证体系；要积极培育和发展休闲旅游农业协会、专业合作社及中介服务组织，不断完善行业自我管理、自我服务、自我约束机制；要严把农产品质量安全关，尤其对于上餐桌的食品，管理部门和企业自身一定要强化监督管理，确保休闲旅游农业企业的产品和餐桌上不出现食品安全问题。
休闲农业发展分析范文2
【关键词】休闲农业；石家庄；发展分析
休闲农业于19世纪30-40年代在意大利、奥地利等国家产生，是随着旅游的发展而兴盛起来的。工业革命加速了城市化进程，城市人口急剧增多，绿地减少，环境恶化以及生活节奏紧张等因素使得人们身心疲惫。为缓解都市生活压力，人们渴望到乡村享受暂时的悠闲与宁静，观赏田园风光，体验乡村生活。休闲农业最初以小规模的观光果园形式出现，后来发展到集观光、休闲、娱乐、教育为一体的有组织休闲观光农业园区、观光农业带。而现如今，各趋于多元化、多层次规模经营，休闲农业已成为农业发展的一个新领域和旅游业发展的新方向。
一、理论分析
1.定义
休闲农业是以充分开发具有旅游价值的农业资源和农产品为前提，把农业生产、科技应用、艺术加工和游客参与融为一体的农业旅游活动。从生产粮食、蔬菜、水果等农产品角度看，休闲农业属于第一产业，但把它作为旅游资源来开发，则属于第三产业。因此，休闲农业是一种集生产、生活、生态，“三生”为一体的产业。休闲农业使农业融进了农村和农事文化景观，在提高了农业资源的利用效率的同时，带领农村经济的发展走进了更广阔的领域。
2.市场基础
第一，城市化的发展。近几年来经济的高速增长，带来了我国城市规模迅速扩大，新增城市不断增加，城市的这种生活方式将变成社会的主导性方式，城市化的发展将是中国未来发展的重要趋势。而城市生活的长处就是其集聚优势，方便程度较高。但另外一方面，城市生活也有其弱势，如生活的质量满意度不够，水泥森林、高楼峡谷给人们造成的压迫感使得人们更加向往新的生活方式，寻求异于这种生活的休闲方式。
第二，自驾车旅游的兴起。国家对于汽车制造业发展的支持以及居民消费观念的转变，汽车消费成为当前消费热点，自驾车旅游也开始风行。自驾车旅游的一个最大特点就是使得游客活动范围扩大了，从而使一个市场的辐射力和延伸性的影响就一步扩大。同时，自驾车旅游还有助于市场的分流，让整个旅游市场形成互动，从而有利于休闲农业的发展。
第三，国家政策的影响。早在1990年的时候，国家旅游局就开始研究如何从单一的观光旅游模式转向一个多元化，综合性的发展模式，当时选取了一些重点的休闲旅游度假区进行培育，随着这些休闲旅游区的发展，一些大中型城市也开始致力于发展环城市休闲带，比较成熟的有，京郊休闲农业发展带，成都重庆市郊的农家乐等。另外一方面，是07年以来，我国假日结构的调整以及带薪休假制度的全面落实。07年取消黄金周后，假日结构呈现出，假期短，次数多的小长假特征，带薪休假解除了游客的后顾之忧，这都有利于游客在近郊进行短线旅游。
二、现状及发展分析
基于以上理论分析，现以石家庄为例，对石家庄的休闲农业现状与发展进行介绍
1.开发条件分析
石家庄作为河北省省会，位于河北省中南部，地处华北平原腹地。石家庄具备开发休闲农业的良好条件，现阐述如下：首先，农业资源基础较好，它地跨太行山地和华北平原，自西向东所依次呈现出山区，丘陵，盆地，平原的地貌特征，这是休闲农业多元化发展的重要前提；其次，石家庄周边县区旅游资源和已开发的乡村旅游景点较多，既有4A级旅游风景区又有一些农业高科技示范园和科普示范基地。再者，2011年，全市生产总值完成4,000亿元，增长12%，人均可支配收入达到16607元，已具备了发展休闲农业的经济条件。最后，交通通讯和接待能力上也再逐步提高。例如，城乡公交一体化工程的推进，新的客运站的建设，以及大西柏坡高速公路的运行，这些都使得交通更加便捷。从而为休闲农业的发展提供重要保障。
2.发展模式
结合石家庄市自身的发展基础和条件，现存在如下休闲农业的发展模式：
（1）田园农业旅游模式
此种模式作为石家庄市休闲农业发展的重点，其发展相对成熟，适合发展田园农业游、园林观光游、农业科技游和务农体验游四种类型。目前，石家庄市以园林观光游发展最好，主要以采摘梨、草莓和大枣为主体。如赵县雪梨采摘，栾城草莓采摘等。需要进一步科学规划布局，并且突出特色品牌。而在田园农业游与务农体验游上接近空白。针对这两种类型，应该开展诸如欣赏田园风光，观看体验农业生产活动，品尝购置绿色食品和学习农业技术知识等活动，重点的发展区域应该在市区周边一小时车程范围内。民俗风情及村落乡镇旅游模式
（2）民俗风情及村落乡镇旅游模式
石家庄市适合发展民俗风情中的农耕文化游和民俗文化游。如利用饮食服饰以及民间技艺，民间戏剧等开展民俗文化旅游，例如于家石头村，耿村等都是具有特色的民居。在村落乡镇游中有两种类型，一类是以古城正定为代表的古镇建筑群游还有一类是以鹿泉曲寨为代表的新村风貌游。古镇要突出古香古朴的特色，新村要强调新农村的现代化，整齐划一的特色，而且都要注重整体的规划布局。
（3）农家乐和休闲度假旅游模式
两种在规模上有所不同，针对不同的消费能力的消费群体，农家乐主要消费群体是工薪阶层以及学生，而度假庄园等则主要针对机关企事业单位，都要突出农村的特色，因地制宜，目前，石家庄市的这两种发展模式主要是依托旅游风景区建立的，应该注意与景区的互补。
（4）科普教育旅游模式
是指利用农业观光园、农业科技生态园、农业产品展览馆博览园或者博物馆等，为游客提供了解农业历史、学习农业技术、增长农业知识的旅游活动。石家庄市目前的科普教育旅游模式接近空白，可以适当发展特色突出主题鲜明的农业科技教育基地，少儿教育农业基地等。客源主要针对中小学生，同时适当考虑车程距离。
3.存在问题
石家庄的休闲农业发展仍处于休闲农业发展的初级阶段，因而存在着当前中国中小城市休闲农业旅游景区开发的共性问题。具体说来，第一，管理体制不顺畅，相关规章制度不规范。休闲农业的开发管理，涉及林业，农业，环保，国土，工商，税务等多个部门，这就使得旅游部门缺乏强有力的调控能力，无法对休闲农业旅游进行配套设施完善建设，并且对于景点的餐饮，住宿以及娱乐设施的安全卫生等方面也没有制定统一的标准要求。第二，科学规划重视不够。目前，石家庄市的休闲农业基本上以乡镇企业，私人投资与农民自主开发为主，由于知识水平和经验有限，开发项目往往缺乏整体规划和科学论证，结果使得经营主体认知与消费者需求错位，从而导致项目设计雷同，布局不尽合理，大多是简单仿效，粗放经营。第三，档次不够，品味偏低，旅游产品无特色。这是石市休闲农业发展的普遍存在问题，目前石家庄市休闲农业发展多为规模小，档次低，品牌单一的旅游产品。副产品向旅游商品的开发开发转变落后，开发深度不够，主要是未经加工或简单加工的初级农产品，包装粗糙简单，对游客缺乏吸引力。第四，基础设施不完善，相关服务（下转第198页）（上接第195页）人员素质不够高。由于休闲农业旅游一般位于经济发展水平相对较低的农村，因而配套的娱乐设施简单，旅游购物设施少，供游客休息方便的场所设施简陋卫生条件差，使游客不能享受到相应服务。另一方面，休闲景区的工作人员大多数是当地村民和外来农民工，对其培训的缺乏，使其普遍的缺乏服务意识，导致了接待水平低，服务落后等，影响了旅游地的形象。第五，宣传促销力度欠缺，，石家庄的许多休闲农业景点多是依托于附近观光旅游，作为生产功能延伸而发展的，处于次要地位，人们的市场竞争意识与宣传营销观念不足。这些都是不利于石市休闲农业发展，需要改进的地方。
4.发展对策
第一，政府应当提高认识，加强对休闲农业的扶持引导。政府应认识到发展休闲农业是推动农业转型，促进农业结构调整，增加农民收入，建设新农村的有效途径。政府的各个部门应形成合力，共同致力于推进休闲农业产业化进程。政府应该积极引导统筹规划，进行必要的政策与资金支持。
第二，制定休闲农业发展的标准，建立各种规章制度。从资源，环境，市场，服务，交通等多方面进行规范管理，使得项目审批，人员上岗，卫生安全保障，价格制定以及接待服务等各方面都有章可寻。
第三，相关经营主体要认真调查和分析本地的区位条件，资源优势，市场客源以及周围环境条件，明确区域的功能定位，制定发展方向和发展目标，构建主导产业，树立旅游品牌。
第四，丰富休闲农产品，走可持续发展道路。当前游客对于休闲农业的旅游需求呈现多样化趋势，休闲农业要想可持续发展，必须适应旅游者多样化需求，丰富自身产品。具体说来，一是要注重游客亲身体验参与，将体验旅游，生态旅游融入农业旅游之中，二是，注重游客绿色消费，将农业旅游项目与绿色环保，健康科技等紧密结合。
第五，完善基础设施，加强经营主体和服务人员的培训。主要搞好交通，通讯，给排水，供电，环境治理，安全保障等，并规范餐饮住宿卫生设施。做到设施齐全，标准规范，健康发展。同时，对乡村旅游经营主体以及从业人员进行培训，应邀请休闲农业相关的资深人士，市场分析专家分析当前产业的最新动态，消费者心理需求等。
休闲农业发展分析范文3
关键词：休闲农业旅游；现状；模式；对策；荆门市
休闲农业旅游是以促进农民就业增收和新农村建设为主要目标，横跨第一、第二、第三产业，融合生产、生活和生态，把农业、农产品加工业和农村服务业紧密连结的一种新型农业产业形态。休闲农业旅游是以乡村独特的景观和农业活动为吸引物，以都市居民为目标市场，以满足旅游者观光、娱乐、求知、体验农事和回归自然为目的的一种旅游方式。休闲农业旅游经济是综合利用当地资源，以当地自然、文史资源，以及特有的农村生产、景观，融合旅游、餐饮综合经营的一种由农业延伸至服务业的新产业。发展休闲农业旅游是提高农业效益、增加农民收入的有效途径。通过发展休闲农业旅游，可以有效吸引资金、技术、人才、设施等要素流向农村，增加就业容量，实现农民就地就近就业，带动农业生产、农民生活和乡风文明水平的提高。全面了解荆门市休闲农业的发展状况和存在的问题，对进一步发展休闲农业，推动荆门“中国农谷”建设具有十分重要的意义。
1.荆门市休闲农业旅游现状
1.1休闲农业旅游起步较晚，发展速度较快
随着现代农业强市和生态旅游强市战略的推进，荆门市休闲农业旅游呈现加快发展态势。据不完全统计，2014年全市已有各类休闲农业旅游点1 219家，现代农业科技园4个，休闲农庄63个，农业观光采摘园34个，农家乐1112家，各类从业人员1.9万人。其中省级休闲农业示范点10个，国家级休闲农业示范点2个，四星级休闲农业示范点2个，五星级休闲农业示范点1个：年接待游客600多万人次，综合营业收入20亿元以上，同比增长15%。从业农民人均收入15 289元，高出所在地农民人均收入的34%。此外，“沙洋万亩油菜花海景观”入选中国美丽田园品牌：“彭墩乡村世界”被评为中国美丽田园（荷花景观）和中国最美休闲乡村：荆门市还被亚太旅游协会增设为“荆门中国农谷乡村旅游观察点”。
1.2各地发展休闲农业旅游热情高，呈现百花齐放的态势
休闲农业旅游与农业生产关系密切，是以农、林、牧、副、渔等农业资源为生产载体，将农业与旅游紧密结合的旅游方式。春季，荆门市比较有影响力的休闲农业旅游产品是沙洋油菜花和屈家岭桃花旅游观光活动：初夏，有漳河新区的“双井”西瓜节和屈家岭赏鹿养生旅游：秋季，有“漳河柑橘”、“昕泰葡萄”采摘体验：冬季，京山的温泉养生、“盛老汉庄园”品龟、茶花观赏、彭墩大棚草莓采摘等均是吸引游客前往体验的优选观光项目。
1.3依托相关要素的景观带发展格局逐步形成
以荆门市旅游观光道路为网络，打造了东、南、西三片区的乡村旅游观光带。一是以农谷大道及其沿线景区为支撑，打造了连接京山、钟祥、屈家岭三地的“农谷景观带”，主要以“桃花节”、“紫薇花节”、“茶花节”为主题，是结合了花卉观赏、农耕文化体验、运动休闲、康体养生等多功能的旅游风景走廊；二是城郊乡村旅游观光带，依托漳河大道连接彭墩乡村世界、漳河农业生态园、昕泰采摘园、双福生态产业园等园区，重点打造集生态、科教、文化为一体的休闲旅游：三是建设了乡村旅游“油菜花节”景观带，依托荆沙线、五洋公路，重点打造观光休闲、农耕旅游、文化旅游为一体的观光线路。随着休闲农业快速发展，逐步形成了点片相连的旅游休闲农业产业带，与旅游产业相互配套、协调发展的休闲农业格局初步显现。
1.4休闲农业旅游规划逐步完善
2009年屈家岭管理区聘请华中科技大学编写了《屈家岭管理区（五三农场）现代农业示范区建设总体规划（2009-2020）》，该规划首次提出要将屈家岭打造成“中国农谷-生态屈家岭”，并成为中国知名的休闲农业旅游度假和生态康疗保健旅游度假胜地。2010年荆门市政府和农业部规划设计院联合编撰的《荆门市创建国家现代农业示范区总体规划（2011-2015年）》也提出“支持彭墩村建设城乡多功能休闲农业度假区，屈家岭管理区重点建设太子山林场至农谷核心区休闲农业观光带、美好人间植物科技园”等理念。2014年荆门市旅游局组织专家编写了《荆门市乡村旅游发展规划2014-2025》，分别从乡村旅游名镇、名村，农耕文化体验旅游集聚区，环城乡村休闲旅游集聚带，生态农业观光旅游集聚带，乡村生态休闲旅游集聚带等方面对荆门市的休闲农业旅游进行了规划描述，拟在今后若干年内把荆门市建设成国家乡村公园，成为我国全域乡村旅游发展的示范区。
2.荆门市休闲农业旅游模式
荆门市休闲农业旅游模式主要包括城市郊区型、依托景区型、产业主导型和农民自发型4种。城市郊区型就是在城市边缘地区，通过挖掘、开发自身的农业旅游资源，吸引游客前来游览、观光、休闲。典型代表有开发“农家乐”已经初具规模的东宝区金泉村，钟祥市彭墩村，京山县汤堰村、高岭村等。依托景区型就是结合景区，依靠现有旅游资源和景区的客源来发展，以服务景区为主要功能。典型代表有依附明显陵发展休闲农业旅游的钟祥市皇城村、客店镇赵泉河村；依托大洪山景区绿林镇发展休闲农业旅游的双桥村以及“百果园”等。产业主导型就是依托自身农业产业发展旅游，将农业生产过程和农民的劳动生活转化成旅游吸引物，吸引游客前来观光旅游。典型代表有钟祥中华葛文化风情园、沙洋油菜博物馆、漳河新区昕泰休闲采摘园、东宝石莲蜜蜂博物馆等。农民自发型主要是农民根据自身所处的环境与资源，自主打造的一些休闲旅游项目。典型代表有石龙“小狗抓鸡”、绿林“百果园”：漳河新区刘伟“西瓜节”、“京和葡萄”采摘；虎爪山茶花游，漳河柑橘采摘等。
3.荆门市休闲农业旅游的特点
3.1“农家乐”是主要的旅游产品
“品农家菜，享农家乐”是最主要的休闲观光方式。荆门市的“农家乐”旅游个体业主有900多家，占全市休闲农业业主总数的89%。“农家乐”主要集中分布在荆门市城郊以及所属县（市、区）的部分城郊结合部，还有部分“农家乐”分布于风景名胜景区周边，在为业主带来良好经济收益的同时，也增强了景区的服务功能。
3.2集观赏、采摘与体验等多重价值的景点更具吸引力
从2013年的旅游统计数据来看，屈家岭的万亩桃花观光园、荆门沙洋油菜花海与油菜博物馆、彭敦蔬菜采摘园、中华葛文化风情园、掇刀蓝莓采摘园、漳河昕泰休闲采摘园、漳河生态示范园、十里花卉长廊等休闲旅游农业各具特色，吸引着越来越多的观光客前往。
3.3省级休闲农业旅游示范点是主要经营主体
2013年荆门市11家省级休闲农业旅游示范点的资产总额达9亿元，占全市休闲农业旅游资产总额的38.0%：经营面积8 666.67 hm2，占全市经营面积的68.0%：从业人员4 520人，占全市休闲农业旅游从业人员的25.0%：营业收入约5亿元，约占休闲农业旅游总营业收入的26.0%：上交税金1 993万元，约占休闲农业旅游总上交税金的47.0%：净利润1.58亿元，占总数的45.1%。
3.4休闲农业旅游助推农业产业多元化发展
2013年荆门市休闲农业旅游带来的农副产品销售收入约19亿元，占休闲农业旅游总营业收入的64%：省级休闲农业旅游示范点的农副产品销售收入也达到3亿元以上，带动农户1.6万户。2014年全市休闲农业从业农民人均收入15 289元，高出所在地农民人均收入的34%。荆门油菜花旅游节自开办以来，沙洋县牵手国家工程院院士傅廷栋教授创建中国油菜博物馆，不仅在产学研上成绩斐然，而且在文化旅游方面注入了活力和商机。每年油菜花盛开时，游客从四面八方汇聚到沙洋田间赏油菜花海，逛油菜博物馆，品油菜宴，体验趣味农事：赏花、看景、拍照、消费，熙熙攘攘的观光客引爆了沙洋的休闲农业旅游。沙洋县曾集镇张池村周边从事“农家乐”的村民每年3月份仅油菜花期招待游客的餐饮收入就在2万元以上。荆门农谷核心区一屈家岭20世纪70年代开始种植黄桃，近年来依托桃花旅游，桃农人均年纯收入均在4.5万元以上。“中国农谷”桃花节的举办将“农谷黄桃”的休闲观光、采摘功能进一步挖掘和延伸，使屈家岭地区成为湖北省境内种植黄桃面积最大、产业化经营程度最高的区域。
4.荆门市休闲农业旅游发展存在的主要问题
从总体上看，荆门市的休闲农业旅游仍属起步阶段，还存在着诸多问题，主要表现在以下几个方面。
4.1旅游功能还需拓展
一次完整的旅游活动包括吃、主、行、游、购、娱六大要素。荆门市的休闲农业旅游主要以农家乐、观光园和采摘园为主，主营业务收入主要来自于农副产品的销售收入，但旅游产品集聚程度不高，功能单一，设施单一：旅游内容单调，文化含量低，吸引力不强：产品重复性高、专业化和多样水平低：重游率低，过夜率低，难以满足游客日趋个性化消费的需求。住宿、娱乐以及由此衍生的其他产品收入所占比重很少，接待档次和服务质量也偏低。且客源主要面向荆门市市民，未成为全省乃至全国的旅游吸引物。
4.2农民的主体地位不突出
从转变农业发展方式方面来看，农民应是发展休闲农业旅游的主体，但由于资金、能力等各方面的限制，目前的投资主体和收益主体主要是一些拥有一定资本实力的社会人，农民的收益有边缘化的趋势。
4.3产业链条不长
休闲农业旅游景点内的道路建设、配套设施建设、管理服务用房等用地结构和布局还比较散乱，景点餐饮、住宿、娱乐、安全、卫生等方面还不规范。从事休闲农业的经营人员，除少数管理人员外，大多是原来从事农业生产没有经过培训的农民，缺乏旅游业管理知识和经验，整体业务素质偏低。
4.4遍地开花，缺乏品牌景点和成熟线路
荆门市的休闲农业旅游一般均以散客短线自助游和长线自驾游为主，只有位于荆门城区附近的少数采摘观光园区因为有公交车抵达可以方便游客前往，绝大多数休闲农业旅游观光点均面临着游客要来时交通工具受限制，住宿设施、公共厕所、停车场所简陋，县、区之间的休闲农业旅游景点没有专门的旅游线路串联等窘态。
4.5文化传承与创意设计的结合还有待加强
休闲农业要想赢得更多顾客，需要让历史变得时尚，让文化变得轻松，让自然变得可亲，让一切吸引元素变成可以销售的产品。虽然荆门市境内有可追溯近5 000年历史的屈家岭稻作文化遗址，有郭店楚简等颇具世界影响力的出土文物，但在利用这些历史和文化元素改造并宣传休闲农业旅游产业方面，还没有看到有任何激动人心的旅游特产面世。
4.6管理服务水平不高
荆门市的地方特色农产品如上清茶、屈家岭黄桃罐头、德源石碾米、鹿血酒、景颐白蚁酒等与其他地方相比具有不可替代的农副产品，在作为旅游产品营销和作为地方旅游商品开发等方面做得还不够好。如何培训农民，让他们从第一产业的生产者转变为第三产业的服务者，提升其利用乡村旅游来提高收入的能力：如何对农村“空巢化”后空出的房子加以改造，作为家庭旅馆来接待游客等方面都有待研发。
5.荆门市休闲农业发展的对策及建议
5.1充分认识发展休闲农业旅游的重要性
据世界旅游组织测算，1元的旅游直接收入可以带来4.5元相关产业的收入，对文化娱乐业有约50%的贡献率，对餐饮、商业零售业贡献率超过40%：休闲农业旅游每增加1个就业机会，就能带动整个产业链增加5个就业机会。1个年接待10万人次的休闲农庄，可实现营业收入1 000万元，直接和间接安置300名农民就业，可带动1 000户农民家庭增收。这将在一定程度上解决农村剩余劳动力问题。据统计，沙洋第七届油菜花旅游节，接待游客已从首届节会的5万人次增加至150万人次，旅游总收入从0.48亿元提高到6.38亿元，农家乐经营户由45家发展至136家，户均增收2.5万元。荆门是农业大市，休闲农业旅游作为拓展农业功能的重要途径，正成为发展农村经济新的增长点和拓展农村劳动力就业新领域的突破口。
5.2加大科学规划和政策扶持力度
休闲农业旅游是顺应现代消费需求的产物，仅靠分散的农户无法形成规模化经营，需要制定相关优惠政策与项目，在财力上给予扶持，在土地租用及税收上给予优惠，吸引农业产业化龙头企业和投资企业积极参与。发达国家对农业旅游区建设均给予了很大的财政支持。韩国农业观光旅游区所有的基础设施，如道路、电缆等均由政府出资建设，同时银行为农民提供低息贷款。匈牙利设立农业旅游业专项基金，对经营旅游住宿农户给予修缮和扩建房屋补贴。要做好相关规划，并纳入到全市经济社会发展总体规划中去，除了要考虑将农业资源有效利用为旅游资源和利用观光旅游带动农民增收外，还应将农村地区对脱贫致富、建设美丽家园的渴望与城市居民萌发的回归自然的新型休闲需求及生态价值观联系在一起：要与荆门的特色农业和特色农产品相结合。
5.3集聚发展，扩大建设规模
各地要依据区位优势、资源禀赋、历史文化和市场需求，在现有基础上开拓创新农业主题公园等新型旅游模式，促进多样化、个性化发展。积极支持农民以庭前屋后等资源为载体发展农家乐，鼓励发展农家乐聚集村。引导在适宜区域发展以拓展农业功能、传承农耕文化、适宜度假体验的休闲农庄。结合传统农耕文化展示，建设具有科普、教育、示范功能的休闲农园。财政优先支持农业旅游开发区的道路交通等公共设施建设：重点资助在农业生产基础上衍生的、以农户为经营主体的农业旅游区域开发，并给予财政资金和贴息贷款等优惠政策，发挥好政府支持乡村旅游产业发展的引导作用。此外，还应该把休闲农业旅游发展纳入当地农业发展目标考核的内容，列入当地经济发展统计指标体系。
休闲农业发展分析范文4
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休闲农业发展分析范文5
1研究方法与数据来源
1.1研究方法
科学研究文献包含了学科研究的最新热点与动向，分析科学主题文献有助于把握学科研究方向，了解最新研究进展。本文主要采用科学知识图谱（CiteSpaceIII），对休闲农业相关文献进行全面的统计与分析。科学知识图谱能够针对科学主题的发文作者、发文机构、关键词等方面，进行学科网络机构的生动可视化展示，其相关参数主要包括：①时间跨度（Timespan）、时间切片（SliceLength）、频次（Frequence）、中介中心度(Centrality)的设置；②节点（Node）、连接线（Link）、网络密度（Density）、聚类指标（ModularityQ）的分析，③节点圆环大小、连接线、时间的识别。主要指标说明：①若聚类参数0.4≤ModularityQ≤0.8表明结果聚类程度较为合理，ModularityQ＞0.8表明结果聚类程度较高；②生成的可视化图谱中，节点圆环的大小与分析对象出现频次成正比关系；③节点圆环外层年轮宽度与中介中心度大小成正比关系。
1.2数据来源
本文数据主要来源于中国学术期刊网络出版总库（后称CNKI），分步对CNKI数据库中休闲农业相关文献进行检索、收集。首先，关键词为“休闲农业”，期刊来源类别为“核心期刊”、“CSSCI”，时间跨度为2000～2014年，对已发表休闲农业相关文献进行检索，得到457条记录。其次，以博、硕士论文为主要来源，时间跨度为2004～2014年，检索经清洗后得到博、硕论文228篇。再次，增加“乡村旅游”、“都市农业”、“观光农业”、“创意农业”、“农家乐”等五个关键词进行补充检索，共得期刊论文1298条记录。最终，经过辨别、整理、去重，删除会议纪录、报道、无作者等，得休闲农业期刊文献1062条文献，以此作为本文研究的数据样本。
2结果与分析
2.1研究概况
研究成果方面，休闲农业研究在近十年中呈现快速、稳定增长趋势，从2000年的15条，到最高峰2010年184条；前期主要以休闲农业理论基础、概念定义等方面探讨为主，2008～2013年研究成果出现爆发式发展，其中以2013年为最，博硕论文以70篇占主要地位，单位则以福建农林大学为代表。总之，休闲农业正逐渐成为国内农业与旅游研究的热门领域。研究内容方面，休闲农业较多与乡村旅游、都市农业、观光农业、休闲旅游、农业产业发展等方面进行交叉研究，现有休闲农业研究成果本身则以规划设计、对策性研究、发展模式等为主。
2.2研究结果
采用CiteSpace软件，首先，以2000～2014年为时间跨度，以1年为时间切片长度，以“keywords”（关键词）为网络节点，选择前50个关键词为每个时间区间被引词，以词频15次进行排序统计，得到174个连接点，288条连接线，网络密度为0.0191，生成可视化共被引网络结构图。其次，进行聚类分析，共得16个聚类，形成清晰的可视化的关键词共被引聚类知识图谱，关键词出现的频次反映在节点的大小上，频次越多，节点越大。从知识图谱中可知，“乡村旅游”频次最高，其次是“都市农业”、“休闲农业”、“观光农业”、“农家乐”等。取关键词频次15次以上，得到18个高频关键词进行排序。结合现有研究与关键词知识图谱可知，休闲农业的研究领域主要与乡村旅游、都市农业、观光农业、创意农业、农家乐、生态农业等领域联系较为密切、互有交叉；研究方法主要有聚类分析、TCM（旅游成本分析法）、顾客满意度指数模型、内容分析法、SWOT分析、情景变量分析法、回归分析法、层次分析法（AHP）、空间计量模型、双钻石模型、DEA（数据包络分析法）、因子分析法、CVM（条件价值评估法）等；研究热点主要有区域休闲农业、休闲农业资源评价、休闲农业资源开发、利益相关者、游客满意度、休闲农业规划与设计、发展模式、休闲农业标准体系、体验营销、空间结构与布局、生态保护、农耕文化等方面。
3休闲农业热点研究进展
休闲农业具有农业基本属性，是农业经济的一种，但同时又结合了农业计划、农业建设、农业生产和农业部门经济等多方面的内容，系统地继承与发展了传统的农业经济，是农业多功能性最重要的载体。本文重点论述休闲农业5个热点研究进展。
3.1基础理论研究
范水生等就休闲农业的概念进行过全面深入的探讨，果雅静等、牛君仪就休闲农业的发展模式较有研究，牛君仪认为有农业展示、农事参与、生态旅游、民俗文化、农家生活体验、农村度假娱乐等六种模式。王德刚则对世界旅游农业发展历史进行梳理总结出世界农业旅游大致经历观光农业、休闲农业与创意农业三个历程，高志强等则对休闲农业的产业特征及演化过程进行深入研究，张强等则对我国休闲农业发展所促进的产业、资源、经济、城乡之间的融合进行阐述，而在宏观层面，刘春香对我国观光休闲农业发展有所研究。总之，休闲农业基础理论研究已涉及休闲农业概念、定义、类型、模式、政策、行业标准、产业分析等多个方面内容，形成完备体系。
3.2区域性发展问题
唐苏华等研究提出干旱区新绿洲五种休闲农业开发模式。郭利田、孙兆慧等、胡爱娟等对区域间的休闲农业合作与发展进行探讨，齐永华等对我国城郊型农业的农业资源利用问题进行了探索性研究，赵玉榕主要以投资机制为主要切入点研究厦门借对台优势发展都市农业的政策建议，王树进等、王晓峰等、朱华武等则运用空间计量相关方法以省域角度休闲农业的空间布局与发展进行研究。就现存研究而言，区域性的休闲农业发展问题仍是休闲农业宏观研究的热点，主要以研究生论文研究为主。
3.3休闲农业旅游研究
游客满意度方面，陈胜科等、苗红等、赵仕红等、田彩云等在旅游者消费需求、游客需求特征、满意度评价模型、实证研究等方面进行过深入研究。旅游成本方面，邱生荣等采用情景变量法分析休闲农业游客的旅游行为进而指导休闲农场的科学管理与经营。旅游安全方面，陈水雄等对休闲农业的旅游安全进行过分析，提出海南构建休闲农业旅游安全保障体系的的相关措施。旅游开发方面，周丽洁就湖南省休闲农业旅游市场进行过对策研究。乡村旅游方面，王会娟、郭焕成等、杨载田等、耿品富等、张剑刚等则研究休闲农业与乡村旅游的产品体系、发展创新与路径、管理经营模式等方面。此外，王颖晖对休闲农业的旅游服务创新进行整合概念模型分析。总之，主要存在与旅游结合、产业协作、旅游成本、旅游安全、游客满意度、消费需求等方面的研究。
3.4休闲农业资源评价与开发
资源评价是休闲农业开发与设计的前提条件，阿布都热合曼•哈力克采用层次分析法对休闲农业资源评价构建了资源条件、开发条件、旅游条件等三方面的定量评价模型并实证分析，黄志红对休闲农业体验价值建立指标体系进行综合评价。肖光明构建了包括7项评价要素、26项评价因子和具体等级的休闲农业质量等级评价体系，并针对休闲农业园区进行实证分析。而在大区域的休闲农业产业方面，孔庆书等对河北2011年12家休闲农业与乡村旅游点进行全面的DEA效益分析，刘军等采用层次分析法构建发展基础、协调能力、可持续能力等三大系统层的43个评价指标针对湖南休闲农业的可持续发展能力进行评价研究。在研究成果方面，以规划设计类为主的产业实践应用以硕士论文成果为主，而赵毅、邹宏霞等就休闲农业的规划、产品设计等有过研究。
3.5休闲农业与新农村建设
周彬等认为休闲农业的发展与新农村建设具有一致性，罗文斌等主要运用因子分析法研究休闲农业的社会居民经济社会影响感知度。钟平等、王圣军、姬汝茂、张胜利等针对新农村建设与休闲农业发展关系进行过深入研究，较多以新农村建设的角度探讨休闲农业的开发与发展对策研究。
4结论与讨论
休闲农业发展分析范文6
休闲农业将农业与旅游业相结合，利用田园风光、自然景观等资源结合农林牧渔四种生产活动及农家文化为游客提供观光度假、体验、娱乐、购物、科普等多种服务。河南省作为农业大省，发展休闲农业成为促进很河南省农业经济发展的重中之重。但由于乡村旅游在河南省还处于萌芽时期，有诸多问题，阻碍休闲农业的稳健发展。
二、河南省休闲农业的发展
河南省的休闲农业上世纪90年代中期开始兴起，从城市附近的“农家乐”起步，逐步向能够吸引游客的多功能旅游业发展。在最近几年，休闲农业的发展在河南省十分迅速。据统计，2005年河南休闲农业工作人员有1.3万余人，游客数量1385万人次，营业数额7134亿元，有效地为农村剩余劳动力提供了工作机会，促进了经济发展。
三、河南荥阳古柏渡休闲农业发展分析
（一）荥阳市的地理位置分析
荥阳地处郑州西部15公里处，是河南省距郑州最近的县级市，交通位置优越，处于陇海线上，客流量较大。此外，与郑州高新技术开发区、郑州大学城、郑州工业集聚地为邻，在郑州的经济辐射下发展。在经济较发达的郑州的带动下，荥阳市的旅游业的经济来源不断扩大，高新科技区和附近的大学城为荥阳休闲农业的发展与宣传提供了技术支持。
（二）古柏渡休闲农业发展优势
荥阳作为河南省休闲农业发展地区，有各种文物古迹181处，国家级2处。织机洞遗址、大师姑城址入选第六批全国重点文物保护单位。以上旅游景点都为古柏渡樱花园提供了辐射效应和带动效应。古柏渡樱花园具有外在优势和内在优势。
1.外在优势：交通、地理位置的优越，附近高校和便利的铁路交通提供了充足的客源；河南省作为农业大省，农业历史久，荥阳市的休闲农业继承了传统的农业发展技术，休闲农业的发展得以技术上的支持；荥阳古柏渡樱花园在河南省地区属于特色旅游，结合当地农业种植习惯，在新技术的支持下种植樱花，以发展特色农业取胜；政府的大力支持，政府把此旅游景区作为AAAA级景区来建设。
2.内在优势：荥阳地处郑州附近，作为以农业为经济发展主导的产业城市，有大量的务农人员和剩余农村劳动力，为荥阳市发展休闲农业提供了充足的劳动力；丰乐樱花园在荥阳丰富的种植历史和种植经验下，形成了别具特色的旅游，将异域沙漠与樱花相结合，形成了独特的旅游资源。
（三）古柏渡休闲农业发展劣势
1.荥阳古柏渡丰乐樱花园还处于初步发展时期，旅游项目建设不完善，项目相对单一，同时配套措施做的并不完善。虽然项目具有特色，但是项目本身发展并不完善，沙漠园主要以沙子为主，然而在三月份最适合赏樱花的季节，沙漠园中的沙子被大风扬起来，造成了游客的困扰，但是景区并没有相应保护物品的提供；景区娱乐工具较为简陋，安全性欠佳。
2.旅游资源布局整合措施差。两个园区的旅游特点各不相同，旅游文化和旅游资源的整合上存在劣势，不能最大限度发挥它对农业生产、农民生活和农村生态的带动和辐射作用，会造成各自分散发展造成资源浪费和整体效益欠佳，增加游客对乡村环境的影响和冲击，很难达成“人与自然和谐发展”。
3.景区内劳动力素质不高。古柏渡樱花园的两个园中主要的负责人员为当地的农民和文化层次较低的年轻劳动力。首先，在旅游景点的引导方面不能很好地用简单易懂的语言给游客以很好的指示；第二，工作人员工作方式欠佳。第三，景区人员培训并不专业，不能给游客以整齐统一的感觉。第四，劳动力素质普遍偏低，对景区未来发展的技术和人才支持效果欠佳。
4.旅游项目过于单一，不利于发展长期游客。樱花园仅限于樱花的种植，花季过后游客的数量会大幅度减少。同时，沙漠园区独特的沙漠风景并不属于河南地区的地理地貌，景区有强行植入的现象，个别景点的处理略显粗糙，加强景区劣势，不利于发展长期游客。
（四）荥阳古柏渡休闲农业的解决方案
1.学习台湾地区推动休闲农业园区建设，实现樱花园和沙漠园的旅游景区一体化。适当加入荥阳地区当地的文化，同时在两个园区之间加入过渡的元素，使得两个景区差异化程度降低。适当的引入符合景区文化的项目，使景区内的各个项目协调和谐，构成统一的景区文化。并对景区有一个合理的规划。在两个景区中间的路途建设相应的基础设施
