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茶艺礼仪的概念范文1
[关键词]概念学习
差异发展提高能力
[中图分类号]G633，6
[文献标识码]A
[文章编号]1674-6058（2016）32-0001
数学概念是学生感悟数学思想、积累数学活动经验的重要基础，是解决数学问题的大前提，学生在运用数学概念进行观察、实验、猜测、计算、推理、验证等数学活动中要得到正确的结论，就要正确地理解概念、掌握概念，概念学习是初中数学至关重要的一个环节，是基础知识和基本技能教学的核心，也是发展学生智力、培养学生思维能力、提高学生数学素养不可缺少的一环，然而，目前初中教学中对概念学习存在着严重的“一刀切”现象，在概念学习的目标定位、概念学习活动的具体实施和反馈评价中只注重学生的共性、注重学习任务的完成，而很少考虑到学生的个性、关注学生的差异发展，这与新课程标准“提高学生的数学素养，为每一位学生的终身发展奠基”的理念是有差距的，那么，如何在数学概念学习活动中关注学生差异，实施差异教学？本文以浙教版《数学》八年级（上）《探索勾股定理》一课为例进行具体阐述。
一、制订差异目标。关注学生差异
差异教学要求教师在了解总体目标的同时，能够为不同层次的学生制订分层目标，在有条件的情况下还要尽可能为每一个学生制订个性化目标。
例如在《探索勾股定理》一节中，教材安排了“剪4个全等的直角三角形纸片把它拼成如图1的正方形”的合作学习活动，试图让学生通过比较图中阴影部分的面积与大、小两个正方形的面积的差来证明勾股定理，考虑到八年级学生的生理及心理特点，同时结合教学内容，我们可以确定该数学活动的总体目标为：重点培养学生的实验、猜测、推理、验证、交流能力，体会勾股定理这个核心概念的形成过程，对于运用多种途径解决的数学问题，我们可以为不同层次的学生制订分层目标，对于第一层次的学生，要求能通过独立思考、相互交流，直接证明勾股定理并设计出另一种拼法（如图2）来证明勾股定理；对于第二层次的学生，要求能在教师的引导或学生的帮助下得出有关勾股定理的等式。
二、设计差异活动。适应学生差异
差异教学要求教师根据教学实际精心设计学习活动，活动不仅要考虑教学的总体意图，还要尽可能为不同的学生提供选择的机会。
例如上述“证明勾股定理”的活动，首先，我们可以根据教学实际作如下设计（如图3）：
其次，我们可改革活动结构，实施分层分类模式，比如在“提出问题”“归纳总结”等环节中，我们可以采取“合”的方式，但在其他环节，我们则采取“分”或“分合”的方式，从而为不同的学生提供选择的机会。
再次，我们可在相关环节呈现可供选择的内容，比如为了让学生更好地掌握、应用勾股定理，我们在应用练习中设计了一个题组，请学生在下列两题中任选一题填空。
在这一环节中，我们为学生提供了两种比较常见的勾股定理模型（已知斜边和直角边，已知两直角边），引导不同的学生选择任意一题解答，为不同的学生提供差异化的选择内容，让学生更好地应用勾股定理解决数学中的计算问题。
三、指导差异过程。尊重学生差异
1.灵活采取教学策略，照顾学生差异
在差异教学过程中，教师应根据教学内容的具体特点和学生的实际需要，灵活采取适当的教学策略，以推动学习活动的顺利进行，从而加深学生对概念的理解，
例如，在证明勾股定理活动中，“请你再拼出一种图形来证明勾股定理”这一要求对学生而言是非常难的，学生不仅要考虑拼什么图形，还要考虑拼出来的图形能否证明勾股定理，我们在实际的教学过程中可以根据学生的实际情况，采取下列不同的教学策略，第一，对于全体学生，可增加他们的实践体验，鼓励他们运用教师提供的四个全等的直角三角形进行尝试；第二，对于大部分学生，可通过设置阶梯来降低学生的学习难度，比如在内容呈现上与第一种证明方法放在一起，以引导学生用类比的方法来设计方案并证明；第三，对于部分确实有困难的学生，可通过适当提问、点拨的方式来引导他们大胆猜测、多次操作观察、分析比较，使他们认识到利用四个全等的直角三角形也可以拼出另一个正方形，并利用面积的不同表示方法来证明勾股定理。
2.努力倡导合作学习，利用学生差异
在差异教学过程中，教师应努力创设条件，引导学生通过各种形式开展合作学习，促使学生相互协作、优势互补，最终实现差异共享。
例如，上述“请你再拼出一N图形来证明勾股定理”这一活动要求具有一定的难度，但是它同时也具有相当的挑战性，能有效培养学生的实践能力和创新思维，而且在操作的过程中还能实现与其他小组成员的合作交流，教学中，我们首先要求学生分组讨论，设计各种拼法，再引导全班学生相互交流、分析、评价，最终形成一个大家认可的方案，并利用类比思想来证明勾股定理，其中在第一个阶段（即分组讨论阶段），我们让A等生来帮助B等生；在第二个阶段（即全班交流阶段），我们要求B等生来展示他们的学习成果，同时由A等生进行评价、补充，这样，通过“A等生帮教B等生”“B等生展示”“A等生评价”等形式，给不同层次的学生设置了不同的任务，也给每一个学生提供了不同的学习机会，使全体学生得到了共同提高，实现了差异发展。
3，巧妙搭建挑战平台，发展学生差异
差异教学不仅要使“弱者变强”，同时也要使“强者更强”，教学实践中，教师可通过巧妙搭建挑战平台，激发学生的学习潜能和创造能力，从而促进学生在原有的基础上进一步提高。
例如，在巩固练习中设计的这样一个题组：如果一个三角形的两条边为6厘米和8厘米，你能否求出第三条边？为什么？如果这个三角形是直角三角形，那么第三条边为多少？
对于第一个问题，学生往往忽视勾股定理的前提条件而得出10厘米的错误答案，而“为什么”这个设问，它会引发学生思考从而得到正确的结论，“如果这个三角形是直角三角形，那么第三条边为多少？”由于该问题是在第一问的基础上进一步探究，因而能大大激发学生的学习兴趣，促使学生进一步思考、探索，最终得出两个答案：当8厘米长的边为斜边时，利用勾股定理得第三边为2/7厘米；当第三边为斜边时，则第三边为10厘米。
茶艺礼仪的概念范文2
关键词：影视作品；茶艺表演；形象设计；美学架构；内涵融入
随着当前人们文化消费理念不断成熟，如今人们对影视作品的期待值日益提升，当然整个影视作品创作也进入全新历史时期，当前在影视作品创作过程中，其充分融入和应用了美学价值理念，而只有充分融入美学内涵，才能实现影视作品的观赏效果，同时满足人们对影视作品的内涵要求。想要实现美学要求，就需要赋予整个影视作品新的内涵。我国是传统茶文化大国，在整个茶文化艺术体系中，茶艺表演做为其中主要内容，其不仅反映了我国茶文化的发展等级，同时也以其极强的观赏性，被人们所推崇。因此，在影视作品中，融入茶艺表演，必然能够有效提升影视作品的内涵和品质。
1传统茶文化的内涵分析
我国有着丰富的文化艺术体系，在长期历史发展过程中，形成了一系列文化资源，比如音乐舞蹈、书法绘画、茶艺表演等等，这些都是极其值得传承的价值内容，同时也是值得我们传承的艺术内涵。实质上，任何一种文化艺术，都是融入一定情感所形成的，因此这些文化艺术更多是我们了解传统文化的载体和基础。茶文化做为我国传统文化的核心，其形成与发展，实际上从侧面上阐述了中华文明的发展进程。在整个传统茶文化体系中，重要包含三层次内容。首先，传统茶文化体系中包含了丰富物质元素，比如与茶相关的物质文化元素，这是传统茶文化形成和发展的关键，想要了解传统茶文化，就必须对其中所包含的物质元素进行有效了解和全面认知。而这一系列物质元素也是传统茶文化传承发展的载体。其次，整个传统茶文化体系内包含了与茶相关的文化艺术元素。传统茶文化做为内涵丰富、体系全面的内容，在其传承发展过程中，形成了一系列以茶为主要创作元素的文化体系，比如与茶相关的诗歌、书法、绘画艺术等等。而随着人们饮茶风气不断成熟，在饮茶过程中，也逐渐形成了成熟的茶道礼仪，同时，更重要的是人们将茶艺表演日益技术化，整个茶艺表演就成为我们了解传统茶文化的基础和关键。目前以茶艺表演活动为主要切入点，完善传统茶文化推广普及日益普遍。最后，我国传统茶文化之所以是中国传统文化的核心，就是因为在我国传统茶文化形成过程中，融入了丰富的价值理念和行为规范，通过有效分析和认知传统茶文化，其能够对我们形成积极健康的生活意识和行为举措，因此想要对传统茶文化形成全面有效认知，就必须全面探究传统茶文化体系中所包含的价值理念，并将这些理念融入到各项活动中，从而实现和发挥传统茶文化的应有价值。
2茶艺表演的具体特点及内涵分析
整个传统茶文化不仅有着丰富的物质元素，同时也有以茶为创作来源的艺术内涵，更为重要的是在整个茶文化体系中，还丰富融入了一系列价值理念和行为规范，而这些都是对当前值得我们体系化继承的重要内容。通过对传统茶文化的内容进行有效研究，可以看到其中所包含的关于茶叶生产、社会生活和对美好未来的有效向往，这些产生背景都对整个茶艺表演的风格形成了极为深刻的影响。在整个茶文化体系中，茶艺表演有着重要的影响。茶艺表演指的是通过对各种不同类型茶叶的冲泡过程以技巧展现的形式，生动、直观、形象的展示出来，从而让整个茶叶冲泡过程呈现出科学化、生活化和艺术化特点。在整个茶艺表演活动过程中，其对冲泡环境有着较高要求，其要求整个茶叶冲泡要在一个较为安静、优雅的环境里开展。可以说茶艺表演过程中，其涉及的细节元素极为多样。因此，想要实现良好的茶艺表演效果，就必须充分注重对其中各项元素的有效把控。而茶艺表演做为内在美与外在美体系化融合的表演活动，缺少任何一项元素都不行。通过开展茶艺表演，其旨在实现以下效果:首先，通过茶艺表演活动的有效展现，能够让观赏者感受到整个过程中所包含的美学内涵和情感理念，茶艺表演不仅是一种动作展示，更是对价值理念的有效诠释和表达。其次，整个茶艺表演实际上就是在对各个细节元素进行极限发挥的美学展现，因此茶艺表演能够有效提升观赏者的审美能力和美学理念。以茶艺表演过程中使用的服饰元素为例，在整个茶艺表演过程中，其对表演服饰应用有着极高要求，其不仅期待能够展现表演者的外在形象美，同时也期待整个茶艺表演过程中，能够丰富呈现茶艺表演的内涵。最后，茶艺表演的过程，能够让观赏者的身心得到全面释放，同时更为重要的似乎整个茶艺表演还是对茶文化内涵及行为理念的有效阐述，通过观赏茶艺表演活动，能够让观赏者对整个茶艺表演活动形成全面认知。
3当前整个茶艺表演形象设计的美学发展方向分析
形象设计实际上是一个较为全面的概念，其中涉及了各种体系化元素，而结合本文研究内容及方向，其主要探究整个形象设计在人物形象设计和产品形象设计方面的美学发展方向。实际上关于美学的概念和理解，当前整个社会上，尚未形成统一结论，但通俗的说，所谓美学，指的就是通过开展相关设计活动能够让观赏者感受到内心喜悦，使其发自内心认为整个设计活动中充满美的内涵。对于人物形象设计美学理念来说，其想要实现的效果，就是观赏者通过对人的外在表现进行全面有效的了解，从而对人的精神面貌和性格特点等形象内涵形成全面认知，也就是说整个人物形象设计过程中，其主要通过优化外在展现，从而实现对内心真实情感的有效表达和准确理解。随着当前美学内涵融入不断加深，在人物形象设计过程中，其涉及到的细节极为多样，比如人物的服饰、体型、心理素质、语言谈吐等一系列因素，这些都能够让人们对其产生直接联想和认知。结合当前美学内涵，其旨在期待，在进行该设计活动时，必须尽可能优化服装搭配等。实际上，茶艺表演做为体系化的表演活动，整个表演内容就是一种文化产品。因此，在完善其产品形象设计时，也必须充分注重创新与完善。结合其美学发展方向，在开展具体设计活动时，需要优化茶艺表演活动的各项细节融入，无论是具体的茶艺表演活动，还是整个茶艺表演活动的立意和情感诠释都要充分注重其内涵融入。想要实现其美学要求，就必须注重将观赏者的心态理念融入其中，通过内外共鸣，从而实现理想的产品展示。
4影视作品创作过程中茶艺表演形象设计的美学架构思路
在我国茶文化体系中，茶艺表演占据重要地位，茶艺表演以其几乎完美的动作向世人讲述了茶文化的具体内涵及其发展进程。此外，随着当前人们文化消费理念不断成熟，我国影视作品创作也进入了全新时期，大量影视作品应运而生。在影视作品创作过程中，茶艺表演也被做为创作素材引入其中，起到了理想效果。而在影视作品中，完善茶艺表演的形象设计思路，尤其是以美学视角来看待影视作品中茶艺表演形象设计思路极为必要。以往情况下，茶艺表演更多是以现场表演活动的方式来开展表演活动，相对于当前较为复杂的影视作品创作来说，两者有着截然不同的风格。现场表演更多注重的是对现场气氛的调动，同时其注重的是现场效果，而对于影视作品来说，由于其传播范围加上作品特点决定了影视作品在融入茶艺表演元素时，必须充分注重各项表演细节的有效把控。对于茶艺表演形象设计的美学架构来说，其需要做到：首先，要完善茶艺表演活动的立意，要以较高视角和文化内涵来为整个茶艺表演活动做铺垫。事实上，茶艺表演不是普通的表演活动，而是整个茶文化内涵的有效呈现，在将茶艺表演融入应用到影视作品创作时，只有达到其创作立意，才能实现其理想效果。实际上，影视作品中，茶艺表演更多是做为整个作品体系中内涵表达的元素，因此想要实现理想应用效果，就必须其立意的表达。其次，要注重茶艺表演过程中的各项细节元素应用，比如茶艺表演展现过程中的音乐使用，服装使用等，整个表演过程中使用的各项元素既要充分满足传统文化的审美要求，同时也要充分照顾和注重在茶艺表演活动中各项礼仪元素的融入，当然，诸如茶艺表演的位置、茶具应用等各种细节都要充分注重。最后，影视作品中，进行茶艺表演形象设计时，必须充分注重对情感内涵的有效诠释。整个表演活动中的美学架构从核心立意确定框架开始，结合茶艺表演活动外在形式的有效展示，同时融入茶艺表演活动的价值理念，进而实现其整体美学架构。在影视作品创作过程中，我们必须认识到其实际上就是写实与虚化、生活与艺术的有效融合，茶艺表演做为茶文化体系内文化内涵与艺术表演相结合的艺术表演活动，必须注重恰当释放整个表演活动中的价值情感。
5结语
我国有着悠久的种茶及饮茶历史，在几千年的饮茶历史过程中，茶逐渐与我国社会大众文化相结合，形成了体系化的茶文化活动。茶艺表演就是整个茶文化体系中的重要内容。结合当前人们对文化消费需求不断提升的客观要求，影视作品正处于成熟发展的全新阶段。而在影视作品创作过程中，人们不仅期待其中包含丰富的创作元素，同时对整个作品的美学内涵也极为关注，因此在影视作品的茶艺表演活动中，必须结合美学内涵，完善其茶艺表演的的形象设计思路。
参考文献
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茶艺礼仪的概念范文3
一、台湾茶艺文化与大陆茶艺文化概述
（一）台湾茶艺文化源于闽粤工夫茶之好客随俗风尚，又融入江南文人茶之风雅，形成独特的台湾茶艺文化
1.追溯台湾茶艺的由来，最早应发源自中国广东潮洲的工夫茶小壶泡。据史料记载1662年郑成功，当时郑氏的官员、部将以及来台的垦荒农民，多为闽粤人及江浙人，都有饮茶之俗，如明郑时期沈光文，是位爱饮茶的浙江文人，在台湾创立“东吟社”，写过茶诗：“秋到加餐凭素字，更深吸露饱空华，明朝待汲溪头水，扫叶烹来且吃茶”；乾隆年间周澍从台湾返回内地后，写了：“寒榕垂荫日初晴，自泻供春蟹眼生，疑是闭门风雨候，竹梢雾重瓦沟鸣”，并注解到：“台湾郡人茗皆自煮，必先手嗅其香，最重供春小壶”，可见当时闽粤工夫茶已在台湾流传。
2.台湾自70年代末起，经由无数本地茶人、茶会、茶馆的专注钻研传习延展，点点滴滴融入了佛教禅宗观照、台湾现代生活氛围、以日本茶道模式为主体；到现在，已然转化演绎成与本来源头全然互异的一套包容极广的饮茶与生活学问，形成了独特的台湾茶艺文化。
（二）大陆茶艺文化源于唐前茶饮，兴于唐烹宋点、创新于明清瀹饮，伴随台湾茶艺概念的出现，形成了以泡茶技艺和品茶艺术为主的茶艺文化
1.《茶经・六之饮》中说“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”说明在原始社会时期，人们就开始采摘并利用茶叶了；西汉王褒《僮约》中记载：“烹茶尽具、武阳买茶”，反映了西汉饮茶成风，而且还有专门的用具。到了魏晋南北朝时期，晋代文人杜育写了《F赋》：“灵山惟岳，奇产所钟。蕨生F草，弥谷被岗”这是一首专门写茶的诗赋，涉及茶之性灵、用水、择器、观汤色等各方面。可以看出，茶已不是简单的用于解渴、提神、保健需要，还具备了冲泡、品饮要求，标志着中国大陆茶艺形成。
2.《封氏闻见记》卷六记载：“楚人陆鸿渐为茶论，说茶之功效，并煎茶、炙茶之法。造茶具二十四事，以都统笼贮之，远近倾慕，好事者家藏一副。有常博熊者，又因鸿渐之论广润色之。于是茶道大行。王公朝士无不饮者。御史大夫李季卿宣慰江南，至临淮县馆。”可见唐人饮茶就有一定的观赏性了；到了宋代更是流行点茶、斗茶，南宋诗人杨万里在《澹庵坐上观显上人分茶》诗中形象描绘了分茶表演：“分茶何似煎茶好，煎茶不似分茶巧。蒸水老禅弄泉手，隆兴元春新玉爪。二者相遭兔瓯面，奇奇怪怪真善幻。”因此中国大陆茶艺文化达到鼎盛时期。
3.明太祖朱元璋下诏“罢造龙团，唯采茶芽以进。”饮用散茶后，逐步形成了瀹饮法。这是我国茶艺文化上的一次创新，同时明清时期在茶叶品饮方面的最大成就是工夫茶艺的完善，它是经过文人雅士的加工提炼而形成的品茶技艺，一直流传至今。
4.当20世纪70年代台湾出现茶文化复兴浪潮后，台湾民俗学会理事长娄子匡教授提出“茶艺”一词，并被广泛接受，同时传至香港和大陆。
二、台湾茶艺文化与大陆茶艺文化的关联
（一）茶种、制茶方式的关联
据文献记载，台湾栽培茶树已有二百余年的历史，台湾现在供制造“包种茶”“乌龙茶”等的优良地方品种，是先民由福建带来的闽茶品种，被称为“唐山”茶种过台湾。连横所著《台湾通史》中也提及“台北产茶约近百年。嘉庆时，有柯朝者，归自福建，始以武夷之茶，植于植于鱼坑，发育甚佳。既以茶子二斗播之，收成亦丰，遂相传植。”
（二）冲泡器皿的关联
以台湾陆羽茶艺中心“茶道教室”所配备的茶具为例，多人用泡茶器具包括：茶壶、壶垫、茶船、茶杯、杯托、茶盅、茶荷、渣匙、茶勺、计时器、奉茶盘、茶巾、茶拂、备水器、茶罐、品茗杯、闻香杯等，大陆在80年代开始兴起茶艺文化时，还未涉及闻香杯，后来随着台湾茶艺文化在大陆的传播，现代茶楼为了更好的体现茶香，也纷纷使用闻香杯。尤其是台湾早期流传的工夫茶的茶艺表演对大陆茶艺表演程序的创作起着极其重要的引领作用。
（三）茶道精神的关联
茶艺与茶道精神，是中国茶文化的核心。台湾中华茶艺协会第二届大会通过的茶艺基本精神是“清、敬、怡、真”。台湾教授吴振铎解释：“清”是指“清洁”、“清廉”、“清静”、“清寂”。茶艺的真谛不仅要求事物外表之清，更需要心境清寂、宁静、明廉、知耻。“敬”是万物之本，敬乃尊重他人，对己谨慎。“怡”是欢乐怡悦。“真”是真理之真，真知之真。我国大陆学者对茶道的基本精神有不同的理解，其中最具代表性的是茶业界泰斗庄晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”。庄老解释为：“廉俭育德，美真康乐，和诚处世，敬爱为人。”但无论两岸茶艺届如何定义茶道精神，最终都是指在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、陶冶情操、品位人生、参禅悟道，达到精神上的享受和人格上的澡雪。
三、台湾茶艺文化与大陆茶艺文化的区别
茶艺礼仪的概念范文4
关键词：茶文化；茶服；文化传播
随着中国经济的快速发展，中国传统文化也发生了巨大变化，传统文化与现代文化得到了前所未有的融合发展，并由此产生了极具中国特色的文化形态，中国茶文化也得到了广泛传播与推广。茶文化是中国传统文化的重要组成部分，其中蕴含着丰富的思想内涵和精神底蕴，在经历了几千年的发展历程后，茶文化也得到了不断的延伸和创新。随着世界经济交流的日益频繁，中国茶文化成为世界文化的宝贵财富。
1中国茶文化的传播与发展
中国经济快速发展的同时也提升了中国的软实力，即传统文化的传播与发展。茶文化是中国传统文化的重要组成和优秀代表。在漫长的历史发展进程中，茶文化与中国儒家、道家和佛家思想产生了密切的关系，形成了独具特色的茶文化内涵。儒家有内省、和亲的思想理念；佛家清净、禅机；道家有天人合一的思想。这些丰富的思想理念在一杯茶中得到凝聚和体现，并走出国门，走向世界。中国茶文化凝聚了中华民族的智慧与力量，在茶文化中可以获得更丰富的精神寄托，以茶交友，以茶明志，以茶修身，茶既丰盈了人的内心，也升华了人的品质。从古至今，人们赋予了茶丰富的思想内涵，并将茶与情感、礼仪联系在一起。从皇室贵族到平民百姓，人人爱茶。尤其是古代文人墨客，对茶的喜爱已经达到了痴迷的地步。在茶文化的发展过程中，茶文化与其它艺术不断融合，体现了更强大的社会文化功能，并渗透到社会的风俗习惯和价值体系中。茶文化的终极价值体现在人们能够在平等、自强、自主的社会中生活，只有如此，才能够使中国价值被世人所接受和尊重。
2茶服的动态审美特征
随着经济的发展和进步，人们的物质生活不断提高，生活方式与审美理念都发生了质的变化。人们对于精神领域的需求也越来越多。饮茶是当前城市人群最喜爱的一种休闲方式，能够给忙碌的人们提供一种放松身心的机会。在茶艺和茶道过程中，服饰与茶需要进行有效的融合，以体现茶文化的艺术内涵和审美价值。茶服是在行茶时所穿的服装，早在汉代，就有关于茶服的记载。茶服是茶文化的表现形式之一，其中包含了服装和服饰。从茶服的发展历史来看，虽然在一些茶艺表演中也采用了专门的服装，茶服的式样也在不断增多，但是主要特点是以仿古为主。这种古装茶服从设计到服饰都与中国传统文化不相符合，其中缺少了茶文化元素和时代特色。由此，茶服具有中华民族传统文化特色的服饰，能够体现茶文化内涵，具备茶艺表演功能的服装。随着对茶服研究的深入，近年来有研究者提出了茶服秀的概念，即将茶服与时展相融合，集合古典与时尚元素，将生态理念渗透入茶服设计中，通过各种时装秀展示中国茶服风采，体现茶服的审美特色。茶服的动态审美是指茶服在活动中表现出来的神态。茶文化的深刻思想内涵不仅可以通过茶艺、饮茶等方式呈现，同时也可以通过服装表演等方式呈现，茶服可以作为一个全新的动态形象出现在人们面前，展现其丰富的审美特征。在现代信息技术快速发展的时代，中国传统文化也面临着流失，历史的回归成为人们推崇的时尚潮流。茶服作为人们精神生活中的衍生品，不仅代表着中国传统茶文化，同时具有强大的生命力，只有真正挖掘出茶服中所蕴含的茶文化内涵，才能对茶服做出准确的定位，使其成为代表中国文化特色的艺术品。
2.1音乐审美
在茶服的呈现过程中，音乐是必不可少的组成部分，能够使观众形成听觉与视觉的统一，获得审美的享受。音乐具有流动性和节奏感，表演者在演出时，音乐能够烘托出热烈的气氛，使观众产生情感的共鸣。在音乐的配合下，人们能够从表演者身上看到更具流动性的美感。音乐能够给予人们茶服创作的灵感，并通过音乐展现设计师的构思与效果。对于欣赏者来说，既能够看到茶服的色彩、图案和样式，满足视觉享受，同时也能够从中获得精神的愉悦。音乐与茶服的融合，能够利用音乐提升茶服的表现力，引导和启发观众的联想。其次，利用音乐与茶服的结合，能够使表演者更好地把握茶服内涵，用音乐这种无形的艺术提升观众的审美情趣，使茶服的呈现更具节奏感和鲜活性。同时在欣赏茶服时体会到传统茶文化的深刻内涵和优美意境。
2.2服装审美
茶服是茶文化的主要表现形式之一。随着时代的发展和进步，人们的生态环保意识不断增强。茶服作为服装的一类，也被设计师赋予了生态理念。茶服不再只是一种行茶服装，更具备了环保安全的优点，穿着之人能够从中感受舒适放松的心情，寻求回归自然的精神体验。传统茶服具备了传统的民族服饰特点，从布料、图案到样式，都充分展现了中国传统服饰元素，可以说，传统茶服体现的更多是古代服装的特点，而茶文化气息却不够浓厚。随着茶文化的不断发展演变，茶服也出现了不断的创新，茶文化内涵的渗透，使茶服的设计与茶文化的融合更加紧密。生态理念的渗透为茶服提供了更新的设计元素。茶服之所以被设计师注入生态理念，与茶服本身的特性有着密切关系。茶是一种自然之物，随着历史的发展变迁，茶被赋予了更丰富的时尚元素，与时代潮流逐渐融合。茶服作为茶文化的代表，被赋予了优雅纯粹的特点，同时具备古典与现代相融合的气息。因此，茶文化也被看作现代时尚元素的代表之一。茶服是茶文化与民族传统服饰相结合的服装，在茶艺表演中，茶服的运用十分广泛。茶艺表演者的服饰对于表演有着至关重要的作用，首先，茶服具有浓厚的茶文化底蕴，其次，茶服与茶艺及环境相融合，需要设计师的专业设计才能更匹配。茶服是视觉艺术与文化艺术的融合。优秀的茶服不仅美观典雅，而且能够与茶艺融为一体，体现出深远的意境之美，令品茶之人获得身心的愉悦，并且从茶服中感受到茶文化的艺术魅力。
2.3表演审美
除了茶艺表演外，服装表演也使茶服呈现出另一种美的方式。随着社会的进步，现代服装表演形式也发生了一定的变化，尽管基本形式仍然是传统模式，但是却在表演中加入了许多流行元素。优雅的茶服配以美丽的模特，在各种音乐灯光背景下进行展示，使商品与艺术品得到完美的结合，不仅营造出浓浓的茶文化氛围，同时也为观众提供了更加丰富的想象空间。模特赋予了茶服生命，模特的姿态充分体现了茶服的性格特点。模特是流动的，音乐与灯光是流畅的，一切艺术元素都在茶服中变换交融，使茶服这一服饰传递出丰富的情感，不仅满足了服务表演艺术的发展需要，同时也对中国传统茶文化的传播与推广产生了积极的影响作用。
3茶服在茶文化活动中的展现
中国茶文化有着悠久的发展历史。饮茶是中国人最喜爱的休闲方式，已经成为人们日常生活中必不可少的一部分。在我国许多城市，都有饮茶的风俗习惯，例如杭州有全民饮茶日的法定节日。全民饮茶日有着广泛的影响力，不仅国内的多个城市积极响应，世界多个国家和地区也纷纷向当地民众赠送中国茶，使中国茶文化得到积极的推广和传播。2012年，在杭州白堤首次出现了生态茶服展示，也成为当时人们热议的话题。这场时装秀主打生态理念，虽然没有精美的舞台效果和走秀场，模特也并非专业出身，但正是这种自然而充满青春活力的表演，体现出茶与自然的和谐统一，也将茶清新自然的特性展露无遗。模特与观众近距离接触，不仅拉近了彼此的距离，使表演更加自然化、生活化，同时也营造出一种更直观的艺术美感。各种优雅美观的茶服表演为观众带来了愉悦的视觉享受。许多来自国外的模特也给茶服增添了异域风情。在此次全民饮茶日活动中，茶服表演成为当天的亮点。尤其是活动在结束后，还向全国各地的茶馆及茶企业及个人征集各种特色茶服，并进行评选活动。此次活动也吸引了许多茶服设计者以及从事茶艺表演的参与。由此，更多的茶服作品得到展示。这些茶服作品，不仅体现了茶的静谧和优雅，以及茶自然质朴的特质，同时也结合了服饰的创意灵感，表达了一种传统文化与现代生活方式相结合的茶人思想，体现了茶、自然与服饰的精妙统一。
4结束语
茶服作为茶文化的表现形式之一，是茶艺表演中的重要组成元素。随着茶服的发展变迁，茶服也被设计师赋予了更丰富的理念，生态茶服是茶服的创新元素，已经成为当前时尚服饰的代表，被人们所接受和认可。此后，概念茶服、功能茶服等概念越来越多样化，越来越多的团体和个人参与到茶服的设计与应用中来，为茶服发展开拓了更广阔的空间。各种丰富多彩的茶服表演出现在人们视野当中，吸引着人们的眼球。以茶文化为主题的各种茶服设计也做出了越来越大胆的尝试，不仅引领了服装的潮流，使茶服更具创新性和时代性，同时也有力地倡导了中国饮茶之风。在古典与现代元素的结合中，充分展现了中国茶文化的时代特色，在与世界时尚接轨的同时也重新开启了中国茶文化的创新篇章，使中国茶文化在世界范围内得到有力的传承和发展。
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茶艺礼仪的概念范文5
【关键词】传统茶文化；职业学校；教师素质
中国人的饮茶习惯源远流长，茶文化早已渗透到人民群众日常生活之中，茶文化作为我国传统文化中的重要组成部分，其重要性被公众广泛认同[1]。职业学校教师培养之中引入茶文化，促使教师形成优秀的品德素养，以此来影响学生，不仅能够提高职业学校教学质量，同时也有助于构建和谐、民族、开放的校园文化。
1职业学校教师素质现状
网络时代背景下，人与人之间的距离越来越近，各种外国思潮涌入国门，对职业学校教师造成严重影响，个人主义、拜金主义等不良思想致使教师受到腐蚀，教师道德品质也会使学生受到影响。当前部分职业学校教师素质教育与培养缺失，没能按时开展教师素质培养教育，使职业学校教师道德素质与教学质量堪忧，不利于我国职业教育改革的深入落实，影响了职业教育发展进程。
2传统茶文化基本功能
2.1传统茶文化美学功能。茶文化是我国传统文化的重要组成部分，其美学功能不容小觑，一方面，茶用品极具中国古典之美，茶壶、茶杯、茶碗、茶瓢、茶笼、茶刀、茶托等用具，其造型、颜色、制作工艺、光影效果、结构等特征均体现出我国传统文化美学特征，带给人美的感受[2]。另一方面，茶艺表演的美更具艺术性与美学特点，自唐朝茶艺文化萌芽以来，经过宋、明、清三代的发展，至今茶艺文化体系逐渐完善，除了茶道本身的美感之外，茶艺还吸收借鉴了其他艺术形式，诸如文学、舞蹈、音乐、香道等等，形成了具有独特韵味的中国传统茶艺文化。尤其是工夫茶艺术作为中国古典茶艺，其人文性水平较高，是我国茶道文化的集大成者。传统茶文化美学功能在职业学校教师素质培养方面具有的作用，通过美学功能培养教师的文化素养，从而改善当前职业学校教师素质培养中的问题，形成职业学校教师素质培养体系，利用传统茶文化博大、深远的美学特点实施教师人文素养培养。2.2传统茶文化德育功能。德育功能是传统茶文化最为重要的功能，一方面，茶文化是我国传统礼仪的体现，在茶艺过程中，礼仪十分重要，充分体现出我国传统文化中相互包容、相互尊重的特点，能够培养职业学校教师的道德素养及人文精神，使其建立正确的人生观、世界观及价值观[3]。另一方面，茶文化中先苦后甜的思想是传统文化人生真谛之一，在人生之中，经历挫折与困苦之后的成功更具价值。职业学校教师通过茶文化教育后，能够感受到人生如茶的至高境界，以自身生活及工作经验印证先苦后甜思想，从而转变以往追求享乐、金钱的个人主义想法，认识到拼搏与奋斗是人生中的重要组成。同时，茶叶具有质朴、自然的特点，是我国传统文人价值的首要体现，也是茶德文化体系中的组成部分，遵循自然之道提升自身道德修养，进而帮助职业学校教师形成良好的道德体系。
3应用传统茶文化提升职业学校教师素质的策略
3.1通过传统茶文化提高职业学校教师教学质量。我国传统茶文化具有包容性及延伸性的特征，茶文化与不同事物形成各自独特的文化形式，诸如，茶文化与对联相结合形成茶联；茶文化与绘画相结合星恒茶画；茶文化与文学相结合形成茶书等等[4]。因此，在职业学校教师培养过程中，应加深传统茶文化在教师培养中的体现，提升职业学校教师的包容性，根据不同学科及领域的知识、教学特征，结合教师特长与优势，形成具有个人特点的教学方式，从而完善职业学校教师教学质量。另外，采用传统茶文化提升职业学校教师教学技能培养，借助茶文化的包容性及延伸性，将先进的教学技术与经验引入职业学校之中，根据当前国家对职业学校教学要求，形成具有学校特色的教师培养体系，采用讲座、分享会、公开课等形式，使职业学校教师能够逐步提升其教学水平。3.2通过传统茶文化改善职业学校教师文化素养。除了教学技能与经验之外，职业学校教师的文化素养培养尤为关键，茶文化不仅是一种传统文化元素，当前也成为庞大的文化体系，其中涵盖各个层面的知识与素养，通过传统茶文化来改善职业学校教师文化素养，以此凸显职业学校文化底蕴，从而转变以往职业学校教学及管理中的问题[5]。同时，众所周知，传统茶文化具有极高的灵活性，这一特征应体现在职业学校教师文化素养培养之中，转变以往陈旧的教师培养策略，找寻适合职业学校发展、促进职业教育体制改革的培养模式，将现代职业教育理念充分融入到教师文化素质培养之中，有效提升教师综合水平。另外，茶文化具有知识性，以茶文化丰富职业学校教师业余生活，开展各种具有知识性及娱乐性的教师茶文化比赛，进而升华教师文化生活，使其充分了解茶文化这一人类文明。3.3通过传统茶文化构建职业学校教师道德体系。传统茶文化以“德”为中心，形成康、乐、甘、香、和、清、敬、美的茶文化八德，茶德概念从我国唐代即初步形成，当前在日本、韩国及东南亚各国均十分盛行[6]。在教师道德体系建设中，职业学校应加强对茶德的理解与感悟，形成具有职业学院特点的教师道德体系，以茶德带动师德，进而培养职业学校教师道德素养。同时职业学校应加强对思想政治教育的重视，从思想层面提升教师个人品德修养，并通过茶德多角度阐述道德对于人的重要性。另外，《饮茶十德》中介绍，茶除了能够滋养人的身体之外，还能够完善饮茶人的道德品质，并使饮茶人认识到和敬待人的重要性，通过将茶文化与职业学校教师道德培养相结合，利用茶文化完善教师道德修养，从而构建优秀的校园文化，不仅能够对教师道德素养加以培养，同时也有助于职业学校学生道德教育。3.4通过传统茶文化凸显职业学校教学改革效果。教育是一个民族未来发展的希望与保障，教学改革是当前职业学校日常工作的重要组成部分，应充分将传统茶文化融入到教学改革之中，凸显茶文化的开放性，将教师纳入到教学改革之中，并提高教师在教改中的权重，促使教师主动参与到教改中，对教师提出的合理建议予以采纳，以提升教改的针对性与实效性。另外，传统茶文化发展至今，具有极高的时代性，目前我国物质生活及精神生活品质飞速发展，使茶文化随之发展，茶文化的内涵与形式不断变迁与创新，形成了新时期的茶文化，其功能性、价值性、国际性水平不断攀升。鉴于此，在教改过程中应充分借鉴茶文化时代性与创新性特征，根据职业学校专业设置情况，将专业领域中先进的技术与理论引入到课堂教学之中，以实现职业学校教学创新发展的目标。
4结束语
综上所述，传统茶文化是我国古典文化体系中的重要组成部分，也是我国优秀道德品质培养手段，通过借鉴茶文化、引入茶文化实施职业学校教师素质培养，转变当前教师管理及教学中的问题，形成具备职业学习自身特点的素质培养体系，帮助教师形成优秀的个人道德素养，促进我国职业教育事业发展。
参考文献：
[1]尹春.传统茶文化在职业院校学生思想教育中的运用[J].福建茶叶，2017，（12）：420-420.
[2]严利人，林晓文，杨双旭.漳州科技学院茶文化专业入选全国职业院校民族文化创新与传承示范专业点[J].中国茶叶，2016，（8）：26-26.
[3]石义林.茶文化对医学院校教师文化素质的提升[J].福建茶叶，2017，39（9）：215-216.
[4]杨颖.从中国茶文化的角度看创新型人才的素质教育[J].福建茶叶，2016，38（5）：295-296.
[5]吴鹏.中华传统茶文化在当今大学生人文素质与思想教育中的作用[J].福建茶叶，2017，39（8）：189-190.
茶艺礼仪的概念范文6
关键词：礼仪；传播；实施方案
0引言
2016年是“十三五”规划和全面建成小康社会决胜阶段的开局之年。全国精神文明建设的目标是要全面落实党的十和十八届三中、四中、五中全会精神，深入学习贯彻系列讲话精神，紧紧围绕“五位一体”总体布局和“四个全面”战略布局，贯彻落实五大发展理念，扎实推进社会主义核心价值观建设，强力实施全民守礼、全民敬业行动，拓展、深化、提升全市群众性精神文明创建活动，使公民道德素质和社会文明程度普遍提高，城市发展环境进一步优化，为全面建成小康社会提供坚强的思想保证、强大的精神力量、丰润的道德滋养、良好的文化条件，“全民守礼”的概念应运而生。但现今随着社会经济发展、人民生活水平不断提高，很多不文明现象却日益突出。“中国式过马路”、“泰国白庙”事件、随地乱扔纸屑、吐痰等。早在2006年我国就出台了《中国公民国内旅游文明行为公约》，但旅游中的不文明现象却没有得到改善，更多的还是停留在文字上。在出境旅游之前，我国游客都要接受“行前教育”，2015年4月国家旅游局依法制订了《游客不文明行为记录管理暂行办法》，这一系列的措施都是为了规范游客行为。由此可见礼仪教育的重要性。
1漯河市礼仪教育发展现状的问卷调查及问题分析
2015年3月期间，笔者就漯河市礼仪教育现状设计成了两份问卷，分别面向我市的企事业单位、市民进行调研。其中面向企事业单位的问卷为20份，回收有效问卷18份，调查方式是选择典型有代表性的单位；面向市民的问卷100份，回收有效问卷96份，调查方式是随机抽样式调查。主要调查了他们对礼仪的态度、想法、要求。在对大家“您认为掌握礼仪方面的知识是否必要”这个问题上，94.8%的被调查对象认为学习礼仪是必要的，也就是说绝大多数人需求礼仪知识。在“您是否了解礼仪方面的知识”这个问题上，70%的受访者是不太了解甚至是不了解礼仪知识。
2漯河市礼仪教育实用性模式构建
2.1模式构建前期探索
在2014年7月，笔者被学校推荐到中国形象设计协会进行为期半个月的礼仪专业培训。系统学习了各种礼仪知识，并且结识了很多志同道合的礼仪行业人士，更重要的是得知有公益讲师团的存在，也有幸成为其中的一员。学习回来后，笔者积极投入到公益礼仪传播的活动中，但在礼仪教育实施过程中，笔者深感自己一个人的势单力薄，若想做好漯河市礼仪教育的普及和推广，需要搭建一个礼仪行业的平台，整合推广礼仪资源。通过搭建“漯河市礼仪协会”这个平台，为漯河市的公益礼仪传播提供长远支持，做到公益礼仪在漯河市的常态发展，实现礼仪教育品牌建立，实现礼仪文化在漯河市的推广普及，并且这个平台的搭建对培养礼仪人才、使用礼仪人才更加便捷，对漯河市的精神文明建设、漯河市礼仪行业的发展等都会发挥重要的促进作用。
2.2模式构建方案
针对漯河市的具体情况和行业自身的实际现状，笔者准备以搭建“漯河市礼仪协会”作为漯河市礼仪教育传播的长期有效的支持平台和实施组织者。
2.2.1总体设想
参照中国形象设计协会，以问卷调查的方式了解漯河市市民和企事业单位的真正需求，根据国家的法律法规，和志同道合的人士一起搭建“漯河市礼仪协会”平台（如图4所示）。
2.2.2实施计划表
由漯河市礼协会筹建运营表(见表1)可看出，漯河市礼仪传播教育平台是严谨而规范的。从前期的调研到后期的人员招募，办公场地的确定，通过漯河市民政局的审批，再到后续礼仪活动的运营都是经过深思熟虑的。2016年漯河市礼仪协会在民政局登记备案，目前各项礼仪传播活动也都在有序进行，礼仪协会也确实在发挥着礼仪教育平台的作用。
2.3协会礼仪教育运作模式
礼仪协会成立之后，依托这一平台，秉承“礼仪传天下，公益为大家”的宗旨，通过礼仪讲座、礼仪培训、礼仪公益活动和礼仪相关展演对全市的院校、金融、医疗、服务行业、企事业单位进行礼仪传播活动。
3礼仪教育传播实施过程
3.1实用性研究实施成效
实施方案的第一步，也是最为关键的一步，在漯河市成立礼仪传播的平台—漯河市礼仪协会，经过坚持不懈的努力和各方的大力支持，漯河市礼仪协会经过漯河市民政局审批于2016年7月11日正式成立。该协会是由漯河市礼仪、形象设计、形体训练、茶艺、国学、书法、声乐、播音主持、心理学等相关专业教师、专业培训师和爱好者以及相关单位组成的一个公益性组织；也是从漯河市实际出发，倡导礼仪新理念，弘扬中华民族礼仪先进文化，打造礼仪专业平台，推动礼仪服务产业发展，为漯河市精神文明建设服务，为礼仪行业的有序、有力、长久可持续发展提供人才和知识保障的学术型协会。协会的宗旨是“礼仪传天下，公益为大家”。协会的组织目标是本着“弘扬传统文化、传播礼仪知识、促进社会和谐、建设美丽漯河”之崇高使命，秉承“德为本、礼为先、行为重”的中国礼仪文化理念，以弘扬优秀民族传统文化与社会主义核心价值观相结合，以传统礼仪与现代文明融合为导向，传播大美大雅精神，优化行为主体形象，美化社会交流环境，对外塑造市民礼仪文明形象，对内促进市民素质提升，并不断推动漯河市礼仪文化的传播与发展［2］。协会的服务项目为：礼仪文化类课题研究、礼仪文化类杂志、书籍出版发行、主题活动（论坛、研讨会、赛事）组织、公益活动组织、礼仪服务接待、礼仪演艺活动组织、礼仪教育培训、礼仪品牌基地建设、国际合作与交流等。协会目前共招募个人会员和单位会员一共近百人，组建了两只专业队伍。一支队伍是与商务礼仪、政务礼仪、营销礼仪、形体训练、形象设计、声乐、茶艺、国学、心理咨询等相关的专业师资队伍；另一支是经过层层选拔的大学生礼仪队。专业老师都是具有长期教学和行业经验的精专人才，礼仪队队员均是活泼靓丽的在校大学生，我们还制定了礼仪队规章制度和日常训练机制以保证礼仪队队员的整体能力素养。协会还与漯河市团委、漯河市文明办、漯河市科教文化艺术中心、北京仪美礼仪公司漯河分公司、九五文化传媒、河南省商道学院、漯河市心理咨询师协会、漯河市食品学院、漯河市医学高等专科学校等单位建立了合作关系。
3.2公益礼仪讲座积极推广
2016年为迎接“3.8”妇女节漯河市礼仪协会和北京仪美分别在3月12号和27号在漯河市举办了两场“魅力女性公益讲座”，2016年6月26日举办了《礼仪———让我们重新定位自己》、2016年7月8日举办了《红酒的品鉴礼仪》、2016年8月19日的《礼仪大课堂走进漯河市旅游局》、2016年8月28日举办了《文明办漯河志愿者培训》、2016年9月2日的《礼仪大课堂走进漯河市地税局》、2016年10月17日对“红心向党，唱响中原”纪念胜利80周年河南省爱国歌曲联谊展演志愿者进行了礼仪培训等。在礼仪进校园方面，目前，受漯河市郾城区团委邀请，礼仪大讲堂首先进入郾城区中小学，2016年10月12日协会已给漯河市第二实验中学的学生进行了首场公益礼仪讲座，学生和老师们反响热烈，大家对此类活动特别支持。2016年11月24日协会应漯河市实验小学的邀请给该学校全体近2000位学生家长做了《做文明家长、育文明学生》的家长礼仪培训；2016年11月25日对该学校的全体教师做了《优雅教师、魅力无限》的教师礼仪讲座，2016年12月4日受河南省商道学院邀请对近300位高职生就业创业教育培训做了商务礼仪方面的讲座；接下来我们将在昆仑路小学等举办针对学生的公益礼仪讲座，以后也会在全漯河市中小学陆续铺开此项活动，为弘扬中华民族传统美德，进一步加强学生的思想道德，文明礼仪教育，引导学生讲文明、懂礼仪、营造良好的校风、构建幸福校园而努力。
3.3礼仪志愿者积极行动
协会礼仪队员也一直在我市的各种活动中承担着礼仪志愿者的工作。漯河市礼仪协会礼仪队也是由本课题主持人孙冬玲筹建和带领进行日常训练的。在市里各项活动中都有我们漯河市礼仪协会礼仪志愿者的身影。比如第一届漯河市青年创业大赛颁奖仪式的节目展演和相关礼仪活动、漯河市首届青年志愿者风采颁奖大赛的颁奖活动和漯河市2016年两会礼仪服务工作、漯河市食博会、旅游局主办的全市外事侨务工作会和全市旅游会议的礼仪服务和颁奖活动、漯河工学院成立庆典、印度尼西亚来我校访问、2016年12月2日由漯河市文明委组织的“漯河最美志愿者”典礼、12月5日第三届漯河市青年志愿者成立大会、2016年12月28日漯河市首届校园文化艺术节颁奖典礼。
3.4礼仪教学活动积极开展
保险公司新人转正礼仪培训、保险中介礼仪培训、漯河城市展示馆讲解员礼仪培训、漯河市住房保障中心礼仪培训、招商局商务礼仪培训、漯效王集团销售礼仪培训等等一直在进行。2016年5月份的漯河市职教周启动仪式的礼仪单元节目也是由漯河市礼仪协会承担，协会礼仪专家还带领中职学生获得了职业礼仪比赛漯河市一等奖，省级礼仪比赛三等奖。在2016年全年，以漯河市礼仪协会为平台，我们组织和参与了各项礼仪教育活动，可见在礼仪教育的实用性上，礼仪协会这个平台的搭建是至关重要的。2017年我协会还被漯河市宣传部和漯河市社会科学联合会授予“社会科学普及先进单位”，这也是社会对我们礼仪教育实用性方案的一种肯定。
4结束语
虽然礼仪文化现在被大家广泛关注，可是系统专业的礼仪教育活动的组织机构不多，很多地方并没有类似协会一样的行业组织，所以礼仪教育具体实施过程都在一个摸索阶段，希望本文能给大家提供一些参考，激发更多的人一起行动，投入到礼仪教育的大部队中。
参考文献：
［1］柳燕.谈高职学生的礼仪教育［J］.教育探索，2012（06）.
