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有机化学的性质范文1
关键词：有机化学；教学方法；兴趣
在高中化学中，有机化学占教材内容的四分之一，且在高考考试中占化学总成绩的25-30%。有机化学除了涉及到化合物的性质外，还涉及了化合物复杂的结构。因此，初中学习无机化学的学习思路无法在高中的有机化学中应用，许多学生在学习过程中因无法转变思路而对化学产生抵触心理，从而失去对学习有机化学的兴趣。因此，如何让学生学好有机化学，是高中化学教师的一大难题。笔者通过结合本人高中时代学习有机化学的经历、多年的化学教学理论学习以及高中化学教学实践，对高中有机化学的有效教学方法作以一一讨论。
一、兴趣是学习的第一动力
许多教师在教学过程中往往忽略了这一点，以为教学就是“把知识点教给学生”。事实上，教学应该是“老师教，学生学”的过程。教师在教学过程中应该将学生的主动性放在第一位，注重培养学习学习相关课程的兴趣［1］。兴趣是最好的老师，它能化“被动”学习为主动学习，使枯燥无味变得生动有趣。学生进入高中后要学习有机化学，它的学习思维完全有别于初中时期的无机化学。许多学习会因无法找到学习有机化学的正确方法而失去对学习有机化学的兴趣。而同时，由于学生在高中时期首次接触有机化学，对有机化学保持着较高的新鲜感。教师应把握时机，及时对学生的这种新鲜感进行升华，使之成为学习有机化学的不竭动力。那么如何调动学生学习有机化学的兴趣呢？
笔者认为，调动学生学习兴趣的责任在于教师。在教学中，如果教师只是为了迫于教学压力而不能放开手脚，只能按部就班地向学生“填鸭式”地灌输知识点，怎么可能激发还生学习有机化学的兴趣？呆板的教学方式极易让学生感到反感，使学生产生逆反心理，对学习产生厌恶感。在学生对有机化学还处于新鲜期时，教师要能够抓住培养学生学习有机化学的兴趣，引导学生在兴趣的基础上做深入的学习与探索。尤其是有机化学这个与生活实际联系密切的学科，生活中有许多生动的实例可以利用。笔者认为，教师可以利用生活中的实例让学生明确学习有机化学的目的和培养学生学习有机化学的成就感。向学生介绍有机化学在生活中的重要应用，如家庭用到的洗涤剂、洗发水、洗衣粉起到去污作用的主要成分就是有机物――十二烷基苯磺酸钠。我们生活中用到的塑料、合成橡胶就是通过石油化工制得有机物单体，然后经过高分子化学得到的。此外，有机化学还涉及到药物合成、农业、国防科技、航空航天等领域。可以说，人类离开有机化学将寸步难行。如此，通过向学习介绍有机化学在生活中的地位和作用，强化学生学习有机化学的使命感和成为一名有机化学家的荣誉感，可以最大程度地提高学生学习有机化学的兴趣。
二、适当开展多媒体教学。
不同于无机化学的学习，有机化学涉及到有机物的结构，甚至是三维结构，这需要学生具有一定的空间想象力。此外，有机化学还涉及复杂的反应方程式和反应机理。高中阶段，许多教师迫于教学压力，一节上下来基上处于教师讲学生听的状态。这种“填鸭式”的教学方式并不可取，许多学生一堂有机化学课下来，完全不知教师所云。多媒体教学在展示空间三维结构、展示化学反应过程以及展示化学反应机理方面具有无可比拟的优势。此外，多媒体教学在引起学生学习有机化学兴趣方面也有许多优势。在讲到有机化合物的结构时，可以通过多媒体向学生演示模型。比如讲到化合物成键时，可以向学生展示碳、氧、氢和氮等元素是如何互相连结形成有机化合物的。用红色带有四个孔的小球代表碳原子，用绿色带有三个孔的小球代表氮原子，用蓝色带有两个孔的小球代表氧原子，用白色带有一个孔的小球代表氢原子，再用一个圆柱小棍代表键。同时，向学生解释碳原子、氮原子、氧原子和氢原子分别可以连接四个、三个、两个和一个键，通过棍与球之间的连接，可以非常直观地向学生展示有机物的成键过程，这就是典型的球棍模型。如讲到甲烷的结构时，教师可以事先做好多媒体动画，先出现一个红色的小球表示碳原子，然后四根圆棍接在碳原子上表示四个键，然后再将四个白色的小球连接在圆棍上，表示形成四个碳-氢键，最后就形成甲烷分子。同样地，可以通过多媒体技术展示甲醇、乙醇、乙烷等等有机物的成键过程。此外，对于复杂的有机反应过程，可以通过动画分割成多个可见的步骤，让学生直观明了地“观察”反应过程。
三、开展探究式教学
有机化学学习不同于无机化学，不能单纯地通过记忆达到学习的目的，需要对有机物的结构、官能团的性质以及反应机理有较深的理解。因此，学生的主动思考在有机化学教学中非常重要。传统有机化学教学方式主要是学生被动接受的授课方式，学生在上课的过程中仅处于接受状态。利用探究式教学，可以改变传统教学这一授课方式，调动学生主动参与课堂知识点的思考。在教学过程中引入与知识点相关的实验，设计合理的实验方案，通过研究物质的反应与性质，从结构的角度深化学生对相关知识点的认识，诱发学生对相关知识点的思想，从而达到良好的教学目的。例如在讲到醇与酸的酯化反应时，许多教师会按教材上的知识点进行教学，即向学生介绍醇与酸之间脱去一个水形成酯，其中醇提供一个氢、酸提供一个羟基，氢与羟基结合形成水。但是，为什么不能是酸提供一个氢、醇提供一个羟基呢？许多学生肯定会有这样的疑问。因此，在讲授酯化反应这个知识点时，教师可以进行探究式教学。即提出假设：假设氢是由酸提供的，羟基是由醇提供的，让学生进行讨论，并让学生提出进行验证的方法。这种探究式教学通过诱发学生主动思考，可以达到激发学生学习的热情，达到良好的教学效果。
四、培养学生学习有机化学的思维
由于有机化学在初中化学中很少涉及，且学习方法也完全不一样，因此许多学生因为找不到正确的方法而放弃有机化学学习。正确的学习思维，可以让有机化学的学习事半而功倍，因此教师在有机化学教学的前期要注意培养学生的思维。有机化学教学要让学生重视有机物的结构，结构决定了有机物的性质，通过对结构的深入理解，可以很容易地记住有机物的性质。总之，无机化学重性质轻结构，而有机化学重结构轻性质，有机化学是从结构出发。
五、培养学生合理的有机化学归纳策略
有机化学知识点多且易混淆，即使老师在课堂上对每个知识点进行一一详细讲解，但学生课后如果不进行合理的归纳，根本无法学好有机化学。笔者认为，老师除了把知识点教给学生，更要教学生如何举一反三。而高中有机化学的归纳主要还是通过有机物的结构（主要是官能团）进行，不能的官能团决定了有机物不同的性质。如乙烷、卤代乙烷、乙醇、乙酸、乙醛、乙酸乙酯就可以通过官能团进行归纳总结，轻松地辨别它们的性质。
六、培养学生解答有机试题的方法与技巧
有机化学试题相对繁琐，但是具有固定的解题思路。老师在教学有机化学知识的过程，同时也要向学生传授有机化学习题的解题技巧［2］。许多学生不是对有机化学不感兴趣，而是因为有机化学题目难解以及有机化学成绩差，而失去学习有机化学的信心。有机试题的解答与学习异曲同工，都需要从有机物的结构出发。让学生养成从有机物的结构出发来解答问题，对题目中涉及的有机物，要看其本质，看其具有哪些典型的官能团，从而辨别属于哪类物质，最后通过简单地对号入座即可达到解题的目的。（作者单位：哈尔滨师范大学化学化工学院）
参考文献：
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关键词高中化学；有机化学；教学实效性
高中阶段的有机化学教学内容主要涉及一些常见的有机化合物的构造、性能、用途及相关研究方法。随着高中教育改革的不断深入发展,有机化学的教材中也融入了大量的新内容,虽然一定程度上增强了学生对于化学这门学科的学习兴趣,但收获的教学成果并不显著。在新课改背景下,高中化学教师有必要及时更新教学理念,积极探索有效的教学策略,根据学生的实际学习情况和教学内容的设定,选择恰当的教学方式,充分发挥自身的教学优势。
一、有机化学的相关概念及发展历程
高中化学教师要想切实提高自身的教学实效性,首先应当让学生对有机化学这门学科的基本概念和特点有充分地了解与把握。从发展的角度来看,有机化学分为提取、创立和后期发展三个重要阶段。其中,在提取阶段,人们对于有机化学的研究主要集中在应用和提取方面,更关注如何利用有机化学的知识进行药物方面的研究,从中提取所需的目标化合物,例如,农业生产中经常使用到的化肥以及医学领域的吗啡等物质。创立阶段是指一些关于有机化合物合成以及其他重要理论形成的时期。在这段时间内,专家们研究并合成了许多经典的有机化合物,至今在人们日常生活的各个领域仍有着广泛应用,如乙酸、油脂等。同时还创立了一些重要理论,为有机化学的发展奠定了坚实的理论根基。后期发展阶段是指近现代有机化学高速发展的时期,在此期间,科学家们以量子力学为研究基础,成功建立了现代结构理论体系并成功合成了一些十分复杂的天然物,极大地推动了有机化学的发展。
二、提升高中有机化学教学实效性的具体策略
(一)明确新旧教材教学内容的变化
随着新课改的推行,高中化学有机化学部分的内容也发生了相应的改变,教师在开展教学活动前应先仔细研读教材,把握作者的编写意图和教学大纲提出的人才培养目标,对比同样的教学内容在选修模块和必修模块内容编排的不同,进而准确控制好教学进度。同时,教师还应借助新课程标准进一步把握新版教材的内容广度,在教学过程中遵守循序渐进的原则,实现高效教学。
(二)突破教学重难点,使教学内容更加贴近高考要求
在以往的教学中,学生刚接触到有机化学时会表现出较浓的学习兴趣,但随着教学内容的不断深入和难度的不断增加,不少学生反映需要理解记忆的内容太多且复杂,尤其是各种反应方程式的书写,结构多变,关系复杂,学习起来非常吃力。因此,高中化学教师在教学过程中,应准确把握教学重难点,有目的、有计划地教学。根据近几年来的高考试题,我们可以了解到高考的考点仍在于学生对基础知识的掌握,题型以推断题和框架为主,题目大多以医药、环境、新材料、生活等领域最新的科研成果为背景,既考查了学生对有机化学主干知识的掌握程度,也让学生能够更加深刻地体会有机化学知识对人类社会发展做出的贡献。
(三)教会学生学习有机化学的方法
除了传授课本上的知识外,教师还应教会学生正确的学习方法,提高他们的自主学习能力。有机化合物的性质由其结构决定,反之,有机化合物的性质反映了其内部结构。因此教师应引导学生掌握有机化学的一般规律,从其结构特点出发分析其性质、用途等。例如,在讲解“乙烯”时,教师可以先向学生展示其结构模型,介绍乙烯分子的特点,进而延伸至化学键、分子极性等关联知识点,强化学生对各个知识点关系的理解与记忆。此外,教师还可以利用多媒体技术向学生直观、形象地展示各种有机分子的结构组成,帮助学生清晰地把握各个分子结构的异同点,培养他们举一反三的能力,从而有效提高他们的自主学习成效。
(四)以实验的方式提高教学的有效性
在有机化学的教学中,通过实验能有效提高教学的趣味性,并以更加直观的方式帮助学生深入地掌握化学知识。为了保证教学的趣味性,可采用如下的步骤开展实验:首先,根据教材的内容及教学目的安排实验活动;其次,有效引导学生通过深入观察独立完成实验;再次,引导学生根据实际的实验过程及结果进行总结并填写实验报告;最后,根据实验结果,引导学生对问题进行论证,让他们对课题有更加深入地了解。
(五)联系生活实际,渗透有机化学原理
有机化学与人们的日常生活息息相关,教师在教学过程中可适当联系生活实际,加深学生对课本上知识内容的理解,增强他们运用所学知识解决实际问题的能力。在课堂上,教师可以通过提问引导学生主动关注生活中的化学知识,如:为什么肥皂可以去除污渍?福尔马林的主要成分是什么?做菜时加入醋和酒的目的是什么?等等,这些都是生活中常见的问题,能够有效激发学生的学习兴趣。
三、结语
在新时期,教师应不断总结有机化学的教学方法,准确把握考试大纲的重难点要求,根据教学内容和学生的实际学习情况,适当调整教学方案,为学生营造轻松愉悦的学习氛围。在教学过程中注重培养学生的动手实践与信息处理能力,切实提高有机化学的教学实效性,促进学生综合素质的全面发展。
参考文献
[1]裘南丽.浅谈高中有机化学教学的点滴体会[J].才智,2016(29).
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一、结构决定性质――学习有机化学的法宝
结构决定性质，性质反映结构，这在有机化学中表现得特别明显，把握结构与性质的关系是学好有机化学的基础。这不仅表现在化学性质中，而且体现在物理性质上。因此在有机化学的学习中，要善于利用好这个法宝。这样在有机化学学习时才能触类旁通，收到事半功倍的效果。
从物理性质看，有机物的一些物理性质存在内在规律，如果抓住其中的规律，就可以更好地认识有机物。
1.状态（常温）气态：n≤4的烃、新戊烷、甲醛、一氯甲烷、一氯乙烷、一溴甲烷。
液态：低级（十碳以下）醇，醛，酸，酯油酸等。
固态：苯酚，草酸，苯甲酸，硬脂酸，软脂酸等。
3.溶解性：①有机物中含憎水基团（-R烃基）和亲水基团（-OH，-CHO，-COOH）憎水基团-R部分越大越难溶于水。②能溶于水的：低碳的醇、醛、酸、钠盐，如乙（醇、醛、酸）乙二醇、甘油、苯酚钠。③难溶于水的：烃，卤代烃，酯类，硝基化合物。④微溶于水的：苯酚、苯甲酸。⑤苯酚溶解的特殊性：常温微溶，65℃以上任意溶。⑥相似相溶：有机物均能溶于有机溶剂。
4、沸点：①同系物比较：沸点随着分子量的增加（即C原子个数的增大）而升高。②同类物质的同分异构体：沸点随支链增多而降低。③衍生物的沸点高于相应的烃，如氯乙烷>乙烷。④饱和程度大的有机物沸点高于饱和程度小的有机物，如脂肪>油。⑤分子间形成氢键的有机物沸点高于不形成氢键的有机物如：乙醇>乙烷。
从化学性质看：烷烃的单键结构决定了化学性质的稳定性，取代反应为它的特征反应；不饱和烃中的双键、叁键由于其中的一个、两个键易断裂，化学性质比较活泼，加成和加聚反应为它们的特征反应；苯芳烃由于苯环结构的特殊性使其具饱和烃和不饱和烃的双重性质，能发生取代和加成反应；烃的衍生物的性质，决定于官能团的性质，因此要根据官能团种类分析烃的衍生物的性质。如甲酸乙酯、葡萄糖，尽管它们不属于醛类，但它们都含有醛基，因此它们都具有醛的主要性质（如银镜反应等），甲酸（H-CO-OH）从结构看，既有-COOH，又有-CHO，因此甲酸具有酸和醛的双重性质。
从结构决定性质看，有机化学的学习一般有其固定的规律与方法：典型物质结构性质用途制法一类物质。在课后整理知识时，遵循这条线索，可以达到事半功倍的效果。
二、分析“断键”规律──正确书写反应的关键
在有机化学反应方程式书写时，同学们面对复杂的有机分子结构有些茫然，如果能抓住反应过程中化学键的“断键”规律，则对正确书写反应产物，配应方程式将提供很大的帮助。例如，乙醇主要化学反应的断键规律：
三、抓好相互联系──达到知识融会贯通
在有机学习中，除了要掌握好各类有机物的性质、用途外，更重要的是要掌握有机物之间的相互转化关系，理清知识间的联系，形成知识网络，达到对知识的融会贯通之目的。如重要烃及烃的衍生物的相互转化关系可表示为：
在有机框图推断题的解题过程中，关键是确定突破口。有机物的官能团往往具有一些特征反应和特殊的化学性质，这些都是有机物结构推断的突破口。比如：能使溴水褪色的物质可能含有碳碳双键，碳碳三键或酚类物质（产生白色沉淀）；能发生银镜反应或与新制氢氧化铜悬浊液煮沸后生成红色沉淀的物质一定含有醛基，等等。
四、学会辩证分析――合理分析推理有机物的性质
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关键词：有机化学 易错 学习方法 结构 性质 化学方程式
在高中化学必修2和选修5的有机化学的教学中，发现有许多的学生对有机化学的学习感到很吃力，因为之前学习的基本上都是无机化学知识，而无机化学和有机化学不仅在知识上存在很大差异，而且在学习方法上也存在很大的差异，很多学生不适应这种转变，对有机化学产生抵触心理，甚至放弃有机化学的知识，结果导致学习成绩不理想。实际上有机化学是一门非常有规律的学科，掌握正确的学习方法和规律，不仅学习有机化学会非常的轻松，而且会培养学生的成就感，激发学生学习有机化学的积极性。
首先，学习有机化学要从结构和性质两个角度入手。
结构上，首先要牢记碳原子最外层有四个电子，无论单键还是双键、三键，一个碳原子可以形成四个共价键，用键线式表示时，每个碳原子周围一定有四条短线，少于四条则用氢原子去补充，氢原子的个数是学生常犯的错误，而且有时解题时，从第一个化学式开始，如果氢原子的个数就写错的话，下面的推断可能全部都是错的。因此，培养学生严谨的学习态度是学生学习有机化学至关重要的环节。
第二，是要牢牢掌握选修5书上P4、表1-1有机物的主要类别、官能团和典型代表物，其中官能团的名称要牢记，因有些不是常见的字，容易写错。对官能团的结构简式要熟练掌握，是单键、双键，还是苯环、还是羧基、酯基。对一
O
种官能团的不同写法要注意分清，如-CHO和-C-H表示的都是醛基。延伸到化合物也一样，如乙二醇可写成CH2OHCH2OH,也可写成 CH2OH。
—
CH2OH
第三，同分异构体的书写也是学生易错的知识点。首先，要考虑全面，在写同分异构体时，一定要注意考虑碳链异构、官能团位置异构、官能团异构；若强调限定条件则只考虑限定条件即可。其次，写同分异构体的结构式或结构简式时，支链要从简到烦，位置从心到边，如果怕写重复，可通过系统命名法进行命名以排除干扰。
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一、激发学生的学习兴趣
大家知道,兴趣是最好的老师,也是学习动力的源泉。学生一旦对有机化学产生兴趣后,他们就会克服一切困难学好它。高中学生,精力旺盛,思维活跃,对未知领域充满着好奇,因此,在具体的教学中,我们要激发和保持学生学习有机化学的兴趣。要充分利用化学的发展史,以及我们国家在化学领域中所取得的巨大成就,从而激发学生学习化学的热情。如,我国牛胰岛素的人工合成,让学生认识到有机化学在提高人们生活质量方面的地位。当然,让学生了解有机化学为人类造福的同时,也破坏着我们的生存环境,从而提高学生的社会责任感,引导学生认识绿色化学的重要性,这样就能深层次的激发学生学习有机化学的兴趣。
二、重视对学生学习方法的培养
中学化学,主要分两大部分,一部分是无机化学,另一部分是有机化学。很多学生在接触有机化学之处,显得很兴奋,也很感兴趣。我们要抓住这时期学生的心理特点,采用多种教学手段,培养学生学习有机化学的方法。在具体的教学中,要帮助学生归纳、总结所学的内容,努力使学生掌握化学知识,整理出一个知识体系。比如,在学习C2H4内容时,笔者首先讲授它的分子结构,据碳原子结合的氢原子数少于烷烃中碳所结合的氢原子数,从而得出不饱和烃的化学概念,推理出,乙烯含有碳碳双键的不饱和烃。当学生知道了C2H4结构后,立即出示课前收集好的一瓶C2H4,让学生从它的状态、密度、气味等方面进行思考,概括出C2H4的物理性质,然后再从C2H4的分子结构,学习它的化学性质。再由C2H4的物理性质和化学性质,总结它的具体用途。最后,总结这种含有碳碳双键的烃所具有的共性。
在以后几节的有机化学的学习中,笔者始终坚持这样的教学思路,让学生感到有机化学的学习,有规可循。当学生掌握了学习有机化学方法后,他们就会主动地接受知识,掌握化学原理,否则,学生只能靠死记硬背。
三、发展学生的学习能力
在传统的教学中,老师主宰着课堂,学生只能被动的接受我们讲的知识,完全忽视学生的主观能动性。为了赶进度,让学生考高分,经常是加班加点的补课,就算把某些学生培养成了考试的能手,但结果还是高分低能。在新课程背景下的教学,要把全面发展学生素质为教学的根本目的,大力倡导学生自己去发现知识和探索知识。因此,在有机化学的教学过程中,我们也要培养学生自主学习的能力。在学生掌握了一定的有机化学基础知识后,我们可以引导学生自己阅读课本,自己总结化学知识与原理。在指导学生阅读教材的时候,要提醒学生,不仅要重视文字的阅读,还要重视书本上插图、表格的观察。在阅读训练的开始阶段,我们可以帮助学生列出阅读提纲,让学生迅速地找到阅读的重点。比如,在学习CH3CHO有关知识时,笔者帮助学生列了以下的阅读提纲:它的组成和结构?物理、化学性质?有哪些主要用途?工业上怎么制取它?同类物质都有哪些共性?通过一段时间的训练,学生的阅读能力提高了,更重要的是提高了学生的自主学习的能力。
四、培养学生的实验能力
在实验教学中,我们首先要培养学生的观察能力。在有机化学的实验过程中,我们要引导学生对实验全面、细致地观察,并要进行积极的思考。比如,在制取C2H4的实验中,要观察温度计的正确放置;集气瓶、烧瓶内有哪些变化?为什么要加碎瓷片?让学生不仅知道这样做,更重要知道为什么这样做。其实,是动手能力的培养。动手操作能力,是实验能力的重要组成部分。在培养学生实验操作能力的时候,我们要遵循循序渐进的原则,不能操之过急,也不能自缚手脚。在学生掌握各种仪器正确操作的基础上,从模仿老师操作,到逐步放手让学生独立完成实验,是一个由易到难的过程。总之,培养学生良好的实验品质,是培养学生实验能力的基础。当学生具备了一定的实验能力后,我们就可以出示一些研究课堂,让学生自己设计实验方案,自己完成实验探究活动。
五、培养学生的记忆力
记忆是一切智力活动的基础,化学知识零碎、众多,不做必要的记忆是不可能的,但是,笔者这里所说的记忆是科学的记忆,不是传统教学上的死记硬背。在有机化学教学中,我们可以帮助学生总结一些口诀,从而减低学生对有机化学知识记忆的难度。比如,很多学生无法掌握银镜反应后生成物的配平,可让学生记住口诀:一水二银三氨。类似这样的口诀是很多的,想必每位老师都有各自的经验。
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一、有机化学学习障碍的形成原因
1.缺乏足够的思想准备
有机化学开篇时，一些学生习惯全套照搬学习无机化学的经验，不能适应有机化学的学习，觉得有机化学内容繁杂，毫无规律，渐渐地失去学习兴趣和信心.他们没有把握有机化学学习的下列特点：
①有机化合物通常用结构简式表示；
②有机化合物性质与结构的关系密切；
③有机化合物空间构型的认识，需要一定的空间想象能力.
学生学习上难以适应得状况，如果不能调整过来，后续学习就会产生困难.
2.学习基础、认知水平障碍
学习有机化学，需要学生具有丰富的空间想象能力.由于学生的空间立体观念较差，对于分子的立体结构常常想象不出来.
例如，学习同分异构体概念后，总还有不少学生把二氯甲烷分子的二个形式不同的结构式说成是同分异构体.
3.对官能团的结构特征、主要性质掌握不牢
有些学生对许多官能团的意义理解不透，区分不清.在学习或解题时，若不能辨清相关的官能团，就会出现思维障碍，从而导致错误.
例如，阿斯匹林的结构简式为：[JG（][LJH，S（1，3，5）][JJ3，YS；4]COOHOOCCH3[JG）]
则1 mol阿斯匹林跟足量的NaOH溶液充分反应，消耗NaOH溶液的物质的量为多少？
在解题中，学生知道羧基、酯基能与NaOH溶液反应，但忽略了水解产物中有酚，酚也能与NaOH溶液反应.
4.逆向思维能力差，系统性不强
练习呆板，常常是“照葫芦画瓢”，缺乏创造性，抑制了学生思维能力的拓展，对掌握的知识难以深化巩固.
例如，以乙醇为原料设计合成 ，如果缺乏知识的系统性和有机合成常用的解题方法――逆推法，就难以达到合成的目的，这就是正向思维抑制了逆向思维的发展.
二、解决有机化学学习障碍的对策
1.激发和保持学生的学习兴趣
俗话说得好，兴趣是最好的老师.要想学生能够学好有机化学，必须使教学能够吸引学生，让学生产生兴趣，提高学习效果.在有机化学教学中，我们应精心准备、认真安排教学内容，并穿插一些学生颇感兴趣的生活知识，特别是在知识的重难点教学中，挖掘能激发兴趣的内容，以保持学生的学习兴趣.
例如，在同分异构体的命名与书写教学中，提出“天干”十字的同时，不妨带出“地支”十二字，学生对“子、丑、寅、卯……”等字是感兴趣的，因为在他们的记忆中，这些字是属于卜卦先生的，这样他们就容易接受“天干”十字.还有，在同分异构体的书写训练时，不妨让学生练习“碳架”结构书写，同时可展示“碳架”结构模型，有条件和学校还可让每一学生配备一套塑料的分子小模型，以增强教学直观效果，提高学生学习兴趣.
2.循序渐进，平稳过渡
在新课的教学过程中，要对学生的整体水平及特点作充分摸底，消除学生的恐惧心理.对初学者也不宜提过高要求，一般以会考标准为宜，不足之处可在练习或单元复习中弥补.
[HJ0.95mm]例如，在《乙醇》教学中，要求学生了解乙醇的组成和主要性质及重要应用，而乙醇的化学性质中，与活泼金属反应只限于钠，氧化反应限于催化氧化，脱水反应限于分子内脱水成烯.在习题课中深化要求，如消去反应能否发生、哪些醇能被氧化为醛等.作业的布置应注意难度和梯度.这样，将难点分散到各个阶段环节，循序渐进、各个击破，最后达到完整认识醇的目的，以利于学习过渡.
此外，加强直观教学，采用挂图、模型、演示实验和学生分组实验等手段，培养学生观察力和想象力，让抽象的知识形象化，便于学生理解和记忆.
3.总结归纳，掌握学习的一般方法
学生刚接触到有机化学，兴趣很浓.但由于有机化学的显著特点是：多、杂、乱，其种类繁多、结构复杂、与生产生活联系密切，使之成为中学化学的难点，会考、高考的热点，其学习的方法又与无机化学的学习有明显的不同之处.如果不帮助学生总结有机化学的特点及学习的一般方法，学生将很难入门.
（1）结构决定性质，进行归纳学习
有机化学学习的一般方法是：结构性质用途制法同类物质.因此，从结构出发，抓住官能团的特性是学好有机化学的关键.
例如，醛类物质的官能团为醛基（-CHO），由于醛基的特殊结构决定了醛类物质的化学性质为既可以发生还原反应（与H2加成反应）又可以发生氧化反应（银镜反应、与新制氢氧化铜的反应）.而含有醛基的物质均可以发生上述反应，如：甲酸、甲酸盐、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖等都可以发生银镜反应.
（2）加强针对练习，及时总结规律
通过章节学习得来的知识是零散无序的，在一单元或一专题学完之后，帮助学生进行整理，多加强不同类型题的训练就显得尤其重要.教师要引导学生在练中找规律，在做中总结经验，学以致用，触类旁通，以提高解题速度，培养归纳能力.
①“价键守恒”原理即碳四键、氧二键、氢一键，这是推导、书写结构式的重要依据.
②根据有机物的衍变关系：烃醇醛羧酸酯，推断有机物的结构，找出衍变关系中的突破口，然后逐层推导得出结论.
③分子组成为中碳氢原子个数比为1∶[KG-*2]2的有机物完全燃烧后，生成的二氧化碳和水蒸汽的物质的量相等.
④具有相同最简式的有机物，无论以何种比例混合，只要总质量恒定，完全燃烧时耗氧量和生成的CO2和H2O的量均为定值.
4.认真审清题意，加强解题指导
