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安全管理类专业范文1
关键词：建筑安全管理人才 人培养现状 研究
人才培养模式是指在一定的教育思想、教育理念和理论的指导下，按照社会和学科所需的培养目标和培养规格，根据教学内容和课程体系、管理制度和评估方式，实施人才教育过程的总和，它是人才培养目标由理想变为现实的重要途径。
1、建筑安全管理人才培养现状存
1.1建筑安全管理队伍专业构成不合理
缺少具有安全知识体系的安全工程专业毕业的人员，大多数都是从相关专业（如管理类、土建类）转岗过来的人员任安全管理工作，他们虽然是业务精英，但缺乏对安全系统的整体管理、监测、分析和控制能力。分析其原因有以下几项。
首先，管理学的历史有将近一个世纪的时间，而安全工程在我国高校的历史只有五十多年，至今还不被大多数人所熟悉。且管理学在复杂程度高的工程中有其明显的优势，可满足工程中质量、经济、时间、安全等要求。其次，安全管理人员都来自于土建类专业的人员有其合理性。土建类专业的人员有其合理性。土建类人员在长期工作中对工程的实施过程非常熟悉，且其本身有保证合格完工的专业技术知识，所以在满足管理要求的前提下，由其担任安全管理工作也更稳妥。此类人员直接服务于建筑生产，作为进行市场竞争和追求利益的企业，这种由相近专业人员担任安全管理工作的现象还将一直持续。
1.2建筑安全管理人员素质偏低
建筑安全管理人员的学历普遍偏低，有 52.19%的人员的学历都在高中及其以下。同时，建筑安全管理人员的职称结构不合理，没有形成合理的职称梯度，主要表现在具有中高级职称的人员数量不足，无职称的人员还占据着相当大的比例，占到50.77%。
1.3建筑安全管理人员安全知识不系统
我国建筑安全管理涉及的安全内容比较广泛，其对不同类型的管理人员要求不同。建筑安全管理人员安全知识不系统虽与先天所学专业关系最大，但与后天培训也有很大关系，我国建筑安全管理人员培训途径很多，但知识基本都是出自自编教材、自己出题考试、自组织阅卷，不管教育培训效果如何，只要参加教育培训的人员都可以及格。并且教育培训上岗后的效果如何，没有进行回访。甚至会出现主办单位为赚钱，参加人员为观光，交钱就可拿证的现象。我国还没有针对管理人员制订合适的、完善并且系统的安全教育培训规划。所以知识来源零星、片面、不系统，这对本身就缺乏安全知识体系的人来说是急需改进的地方。
2、高校建筑管理人才培养值得思考的问题
2.1高校培养目标存在缺陷
发达国家的培养目标除了对安全专业知识技能的基本要求外，还要求把学生培养成有口头与书面交流技能、职业道德及社会责任感的人。建筑业的从业主体本来就是多方参与的，作为建筑安全管理人员需要和各种各样的人打交道，所以必要的交流沟通技能必不可少，但我国高校安全类及建筑安全相关专业的培养目标却把这一要求忽略了。建筑质量安全直接影响社会公众的人身财产安全，而建筑质量安全问题较多，主要是因为相关规章制度与监管体系不健全，但也与建筑从业人员职业操守和专业精神的缺失有很大关系，但高校的培养目标中缺少这方面的指导，从而没有把职业操守和专业精神的教育纳入相应专业的培养计划中。这不利于学生安全价值观的形成，学生从事工作后也影响建筑业的安全文化氛围。
2.2高校课程设置及实施难以达到建筑安全管理人才的要求
我国安全类专业设置广泛的工程背景课，工程技术课，设置少量安全科学方法论课程，设置少量（或不设）医学、心理学课程。旨在使学生主要用工程技术，次要用管理手段解决安全问题。对于安全工程专业来说，只懂管理不懂技术，看不出问题，说不到点子上，大家不服，还容易被假象蒙蔽，安全工作难以深入；但只懂技术不懂管理，容易限于具体的技术等细枝末节问题上，缺乏全局和系统的观点，组织协调合作能力差。只有既懂与建筑业相关的技术又懂安全管理的人才，才是企业欢迎的建筑安全管理人才。
2.3高校缺乏实践训练
安全管理工作除了本专业的要求之外，社会经验也要求较高，我国课程设置过于强调学科知识的系统性和完整性，而不是面向实际应用，课程内容与工作实践的联系不紧密，忽视了教育与产业的联系、与企业脱节，与校外的各相关部门单位缺乏紧密联系，造成学习的盲目性，不利于学生应用能力的培养。我国虽重视实践课，实践环节分为认识实习、课程设计、生产实习和毕业实习四部分，但由于学生自身受考研、就业与评价标准等影响，实践环节、毕业设计大打折扣，实践能力受到削弱，收效甚微。当然，也有缺乏工程实践型教师和经费等原因，使实践课程、实习环节难以有效的达到预期目的，质量得不到保证。
3、结束语
在对大量建筑伤亡事故原因的调查中，安全责任不落实、工人素质低、施工现场安全管理混乱是经常被提及的主要原因，但这仅仅是事故直接和表面的原因。深入分析可以发现，事故的深层原因在于整个建筑业的安全文化存在很大问题，企业各级领导安全观念淡薄，各级安全生产管理人员与一线工人的安全知识欠缺，安全意识落后。大量事故致因理论表明，事故发生的主要原因在于人的不安全行为，而预防和控制不安全行为的重要措施就是通过安全教育培训来增加人的安全知识、改变安全态度、提高安全意识、增强安全技能、改变安全习惯，从而减少行为失误发生的概率。
参考文献：
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安全管理类专业范文2
[关键词]实验中心；问题；建设内容
一、存在问题
（1）当前经济管理类专业学生虽具有扎实的理论基础和实践技能，但学生的分析问题解决问题的能力、综合实践能力和创新思维、意识和能力不足。尤其是经济分析与预测能力、战略规划能力、决策能力、经营管理能力、专业技术能力、协作协调能力、创新能力、企业家精神的培养所需的各种技能等等。在经济全球化背景和市场经济快速发展背景下，强化上述培养与训练极其必要与迫切。
（2）重复建设，共享不足，实验室利用率较低。目前，经济管理类实验室面临着重复建设和实验教学课程体系分散的局面。由于一直以来，多数经济管理类实验室都是按照学院和专业来设置的，因此，不少实验室重复设立一些设施与项目。这样不但浪费了实验室资源，降低了实验室的使用率，而且难以使实验室发挥规模效益。同时，现有实验教学课程体系分散，多数按专业进行设计，自成体系，专业分割，不利于经济管理学科学生综合能力与素质的培养。
因此，急需要按照跨学科、开放式、共享式的思路进行合理、有效的整合，以最大限度地实现资源优势和效益。
二、建设目标
以实验教学为突破口，以“统一规划，资源共享，重在应用，提高效率”为原则，对已有的、分散的实验室资源进行整合，包括设备、环境、师资等资源的全方位的重组，建设以人才培养为核心，教学、科研、信息化建设和社会服务相结合的经管实验教学中心，服务于培养应用型、复合型、创新型、开放型，具有能较快地进入中高经济管理层潜质的本科人才，实现经管实验教学的体系化、综合化、信息化。不仅为经管专业学生，而且面向工科专业。
三、建设内容
“经济管理实验教学中心”以培养学生实践能力、创新能力为宗旨，以实验教学改革为核心，以实验资源开放共享为基础，以高素质实验教学队伍和完备的实验条件为保障，创新管理机制，全面提高实验教学水平和实验室使用效益。
1、整合资源，统一规划实验中心建设方案。按照前瞻性，品质精良，组合优化，数量充足，满足综合性、设计性、创新性等现代实验教学要求的原则，通过合并、重组方式，科学调整实验室结构布局，优化整合实验室资源，组建经管实验教学中心。紧紧围绕实验教学资源的统筹调配，达到最大程度的共享和有效利用，搭建跨学科、跨专业的多层次综合实验平台，满足各类实验课程的不同需要，支持分层次、分模块的实验教学体系和分阶段逐步提高学生四种能力的实现。
2、创新理念，科学规划实验教学体系建设。优化整合实验教学资源，注重通识教育与专业教育相结合、课内教学与课外实践相结合、教学资源与科研资源相结合，提出旨在培养学生科学思维能力、实践探索能力和创新能力的实验教学实施方案；改革实践教学模式，从学科知识结构和实践技能的整体性出发，创建富有主动性和创新性的实践教学独立运行新模式；改革实践教学内容，增加综合性、设计性、研究性和应用性实验的比例，分层次、多模块全面重组和更新实践教学内容；构建新型的适应学生能力培养的实验教学体系，探索多元实验教学模式和实验考核方法，推进学生自主学习、合作学习、研究性学习。
3、以人为本，合理规划实验教师队伍建设。为满足跨专业、跨学科综合实验教学的需要，改变按专业或课程设置教研室的例行做法，专兼职教师相结合、校内外教师相结合，组建项目团队，参与项目研发、设计、运行实施等环节，以保证实验教师队伍数量与水平。同时兼顾实验管理队伍和实验技术队伍的建设。
4、注重实效，科学设计实验室管理体制和运行机制。理顺实验教学中心的管理体制，统筹安排、调配、使用实验教学资源和相关教育资源，实现优质资源共享。建立有利于激励学生学习和提高学生能力的有效管理机制，创造学生自主实验、个性化学习的实验环境。新建的经济管理实验教学中心采用集中管理模式；现有的专业实验室仍分属于各学院（专业），采用集中管理与分散管理相结合的管理模式，集中管理主要在实验室的建设方面，实施统一规划、统一资源配置，分散管理主要在实验教学的实施方面，实验课程的确定、实验教学计划与内容的安排和实验教学的组织实施由各教学院系负责。
5、建立健全规范的实验室管理制度和实验教学管理制度。实验中心管理制度建设主要从以下七方面着手：分别为实验教学管理制度；实验教学质量监控管理制度；设备管理制度；环境与安全管理制度；实验室人员管理制度；学生管理制度；档案及文件管理制度。
参考文献
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安全管理类专业范文3
[关键词]实验教学开放共享服务理念实验平台
高校实验室是从事实验教学、科学研究、技术开发和学术交流的重要场所，是培养人才创新思维和创新能力的重要基地。东华大学经济管理实验教学中心由院校两级投资、学院负责建设管理。多年来不断发展，逐渐形成了教学和科研相结合的实习基地，构建了教学、科研全方位公开共享的实验平台。
一、经济管理实验教学中心建设内容与举措
（一）适应专业需求，建立并优化实践教学体系。
坚持“市场需求就是办学方向，社会满意就是质量标准”的办学原则，根据生产业的发展要求，开设了电子商务、物流管理、旅游管理、会展经济与管理等本科新专业。以技术应用能力培养为目标构建了由课内实践（课程设计）、专业实习、课外活动、社会实践、毕业设计等实践教学环节组成的梯次递进、相对独立的实践教学体系，确保实践教学时数不少于教学总时数的1/3；为所有专业课、专业基础课和部分基础课设定实践环节，并按照实践教学文件（大纲）的要求予以落实，对实践环节较多的课程单独设置实训课，独立考核；减少演示性、验证性实践环节，增加综合性、设计性、应用性实践环节。加大投入力度改善实验条件，先后投入近800万元进行实验室扩建和改建，建立了上海示范实验中心。加强对实践教学的监控，通过现场观摩、检查学生实习报告等途径监控实践教学环节的实施，确保实践教学取得应有的实效。
（二）整合实验资源。
分管教学副院长负责协调, 对实验用房、实验软硬件、实验师资等各种资源进行统筹规划、调配。设计并形成了专业实验流程、仿真、项目嵌入的教学模式。根据培养学生创新能力为主题，深入改革与发展实验教学，实验教学与学科研究相合、实验教学与学生创新能力相结合。建成了会计流程实验室、银行模拟与创新实验室、企业级软件平台建设与IBM项目实验室、IT治理实验室、物流供应链流程与仿真实验室、信息管理决策模拟实验室、会展经济管理实验室、旅游管理实验室等专业流程实验室。让学生在专业实验室中，利用自己的聪明才智设计各种实验内容和验证实验结果,丰富实验教学手段，培养学生创新能力。同时为学科研究和科研工作提供了良好的环境。
在硬件建设的同时，注重软件配置，为各学科添置相应教学软件，陆续购买了世格模拟银行、美狐旅行社管理系统、面向应用的仿真建模和分析系统Extend sim、Turbo SAM客户关系管理系统、Abacus旅游电子商务系统、营销风险管理教学软件、酒店管理模拟系统等大型综合软件，对世华财讯金融模拟系统+行情进行了升级和续费。很多实验软件都是与市场相接轨的，为各学科专业实验提供了很好的教学工具，优化了教学手段。
中心的教学资源除专职实验技术维护和管理人员外，主要力量来自经济系、企业管理系、会计系、信息管理系、物流与电子商务系、旅游会展系具有丰富教学水平和学术能力的教师队伍。目前，中心已经形成了由专业实验教师队伍、专业实验管理队伍和专业实验技术支撑队伍组成的一个基本组织架构，并在不断充实完善之中。
（三）改善网络环境。
经济管理实验室的重点在于软件的配置、使用、管理。经济管理软件分单机版和服务器版，综合性的大型实验软件基本上都是服务器版。服务器版又分为B/S(浏览器/服务器模式)和C/S(客户端/服务器)两种类型。实验软件的正常运行需要做好服务器及客户机的安全管理。实验室的公开共享需要良好的网络环境支撑。我们采用了先进的、成熟的网络主流技术、合理的网络结构，改变多厂商设备共存的局面，实现全网统一H3C，便于网络设备管理以及后期维护。形成了三层网络，核心交换机配置可以简化，将各个区域的VLAN下沉到汇聚上，形成核心汇聚接入三层之间的传输网络构架。实验室客户端设备采用固定内网地址、用路有器转换外网。(1)划分虚拟局域网VLAN。(2)建立服务器群集中管理，网络出口安装瑞星防毒墙RSW-1200。把所有的服务器集中放置，集中管理，定期维护。 (3)IP地址绑定。利用汇聚交换机H3C E126A把服务器MAC地址和IP地址与端口绑定策略，使服务器群免受ARP攻击的干扰。(4)利用出口综合管理防火墙，对整个实验室的网络通讯进行策略配置，提高全网使用效率。(5)所有实验室的客户机安装杀毒软件和防木马软件，使用保护卡管理。
（四）优化管理措施。
统一管理、全面开放。实行全天候免费开放制度，采用万欣机房管理系统进行上机实验管理，首先保证教学计划内的实验上机，其余时间免费向学生开放，通过学生有效证件的验证进行开放管理,刷卡上机。中心保障实验资源开放，开放了金融投资信息服务器和金融交易模拟实验系统和相关的配套信息服务系统、外贸edi模拟、多媒体会计模拟、企业经营决策、物流系列实验、人力资源模拟教学软件、博星电子商务实验、世格模拟银行、Turbo SAM客户关系管理系统等教学软件资源，满足学生课外上机实验的需要。建立了FTP服务器，向教师和学生开放，学生可以方便地提交实验作业和获取教师的教学实验信息和资料。
在各实验室和楼道安装了二十四小时监控，统一管理共享教学实验室，节省了人力资源，增强了管理效率。所有实验室保持环境整洁、通风透光、宽敞舒适、干净卫生，为学生提供了良好的实验环境。每一个教室都安装有必要的通风排气设备，灭火设施也有明确醒目的标识，有效地保证了学生上机实验环境的安全。大楼走道应急照明设备安装到位，大机房烟幕检测设施定期检查。实验室开放时间，要求值班人员必须打开进出两道安全门，保证紧急情况下的人员疏散。
二、经济管理实验中心特色与成效
东华大学经济管理实验中心2007年11月批准为上海市教育委员会第三批上海市市级实验教学示范中心建设单位。“面向现代服务业的管理科学实验平台建设” 项目在全校2008年度实验室建设项目验收中排名第一。“会展产业网络化服务平台模拟实验室” 项目在全校2009年度实验室建设项目验收中获得优秀。
（一）全天候开放管理模式。将学习的自、支配权完全交给学生，学生在非课时间进行自由学习、实验。同时，经济管理实验教学中心同时承担学院MBA、工程硕士等专业学位的上机任务及校内其他学院的实验教学任务，提高了实验资源的整体利用效率和辐射作用。
（二）实验平台突出融合创新和学生自主学习，“知行技创”有机结合。实验教学体系不仅突出了实验内容的创新性、设计性和综合性，以及实验教学手段的先进性之外，还刻意注重了学生自主学习能力的开发，强调行为训练与理论联系实际，做到“知（理论知识）、行（行为实践）、技（技能培养）、创（综合创新）”的有机结合，真正使得学生的自主能动性和学习的主体地位得到充分体现。
（三）实验教学与学科研究相结合一体化教学环境建设。实验课程有实验教学项目支撑，教学成果突出。以多项实验类国家级和省部级精品课程为依托，教学效果突出，教学手段丰富、内容充实，学生获得的各类竞赛奖项充分体现了经济管理实验教学中心的建设成果，对其他同类高等院校具有良好的示范效应。
（四）自主开发与企业合作共赢发展。自主开发的教学软件“现代企业决策仿真系统”、“外贸EDI模拟实习系统”等实验教学软件系统，已经在上海、北京、天津、江苏等十七个省市近百所高校中得到推广与应用，受到用户广泛的好评。与IBM等国内外大型公司的长期密切合作，保证了实验项目和教学设备、手段与世界潮流同步，获得同行与用户、学生的广泛赞誉和肯定。
三、结束语
经济管理实验教学中心突出“服务”的理念，为学院各专业学科提供服务。整合实验资源、改善网络环境，优化管理措施。中心对教师、学生提供全天候的开放服务，构建教学、科研全方位公开共享的实验平台，实现了教学手段的科技化、学生实践的立体化、学生使用实验室常态化、实验研究的简易化、学科建设的信息化、科研便捷化。
[参考文献]
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安全管理类专业范文4
建筑业是国民经济的重要物质生产部门，伴随着国民经济的发展而发展，尤其是在十二五期间，我国建筑业得到了持续健康快速地发展，建筑业发展的环境进一步改善，工程质量稳中有升，行业整体素质不断提高。建筑业在国民经济中的支柱产业地位不断加强，对国民经济的拉动作用更加明显。因此，要提高我国建筑施工企业人员的整体素质，我们管理者就必须重视人力资源的培训与开发，树立只要有合适的岗位、把合适的人放到合适的岗位、经过培训每个员工都是人才的观念，人力资源管理的效果如何，对于建筑施工企业的管理，工程建设的成败，意义非常重大。
一、建筑施工企业员工培训的必要性
1.企业发展的内在需要
员工培训一方面可以打造一支能征善战的员工队伍，实现企业经营战略目标;另一方面将员工个人的职业生涯发展目标与企业的经营战略发展目标统一起来，满足了员工自我发展的需要，调动了员工工作的积极性和热情，增强了企业战斗力。要实现员工素质与企业经营战略的匹配，则必须通过员工培训这个体系将员工个人发展纳入企业发展的轨道，让员工在服务企业推动企业经营战略目标实现的同时，实现个人的发展，获取个人成就。
2.员工素质参差不齐的客观需要
建筑企业的施工作业员工大约有3/4是来自农村的农民工，其知识水平和综合素质高低不一，这直接影响了工作效率，直接影响了工程的质量和速度。企业只有通过培训，不断提高他们的专业知识和专业能力，让他们接受一些先进的理念、先进的技术、先进的工艺、养成良好的自觉性和负责任的态度，才能树立良好的企业形象。
3.增强企业核心竞争力的需要
美国的一项研究资料表明，企业创新的最佳投资比例是5：5，即“人本投资”和硬件投资各占50%。人本为主的软技术投资，作用于机械设备的硬技术投资后，产出的效益成倍增加，所以教育培训产业化也将会应运而生。事实证明，员工培训可以培养企业的后备力量，使企业更加适应市场变化、更加具备竞争优势，更加持续保持企业生命力。
二、建筑施工企业员工培训的作用
员工培训，是组织人力资源管理与开发的重要组成部分和关键职能，也是企业组织效益提高的重要途径。
首先，员工培训可以增强企业向心力和凝聚力，塑造优秀的企业文化。从而培养大家的敬业精神、革新精神和社会责任感，形成学习型企业的良好氛围，企业的科技人才将茁壮成长，企业经济实力将明显增强。
其次，随着知识经济时代的到来，企业是否拥有一支结构合理、素质优良的员工队伍，将直接影响到企业的生存与发展。而建设一个学习型企业，就是打造一支优秀员工队伍，只有通过员工培训来提高员工综合素质，提高生产效率和服务水平，树立企业良好形象，从而实现企业与员工双赢、提高企业竞争力的有效途径。
第三，员工培训是建立学习型组织的最佳手段。学习型组织是现代企业管理理论与实践的创新，是企业职工培训开发理论与实践的创新。企业要想尽快建立学习型组织，除了有效开展各类培训外，更主要的是贯穿“以人为本”提高职工素质的培训思路，建立一个能够充分激发职工活力的人才培训机制，通过不断学习和创新来提高效率。
三、结合建筑行业的特点，不同职级员工采取的培训重点不一
1.普通员工的培训
1.1新员工上岗前培训。由公司人力资源部组织，公司其他各部门报培训计划，列培训讲义，负责具体实施，具体有以下几个方面的内容：企业文化培训、项目管理手册培训、安全管理手册培训、技术质量培训、商务合约培训、财务资金培训、人力资源管理制度培训等。
1.2现场参观以及实际操作培训。新员工上岗前都会组织大家一起到项目部参观学习，降低心里落差带来的负面影响，然后再分配到各自不同的项目部去工作，由导师对新员工进行实地指导，现场讲解，协助新员工顺利度过入职恐慌期，使其掌握工作技能。
1.3安全培训。
使其掌握操作技能和生产安全知识，能够驾驭设备，正确处理人与人、人与物、物于物的关系，为安全生产工作打下坚实的基础。更重要的是，安全培训可以提升员工的安全意识，使之真正懂得作业过程中自主保安和相互保安意识，从而规范自己的生产行为。因此，安全培训工作非常重要。
2.专业技术人员的培训
专业技术人员绝大多数拥有本科及以上学历，具有相应的专业技术资格，掌握了必要的知识和技能。这部分人员的培训重点应放在对行业发展动态的了解以及对新工艺、新设备、新材料等本专业最新研究成果的学习上。
3.项目管理者的培训
在建筑企业中，项目管理者多从专业技术人员中选拔，这类人员具有一定的专业素质，但综合管理能力还有待提高。因此，项目工程管理人员除需要参加专业技术人员的培训之外，还应该有选择性的参加以下学习内容：
3.1参加行业内相关管理性讲座的培训。
3.2参加企业管理类专业的系统学习。
3.3参加国内外先进企业的考察和学习。
3.4参加优秀项目经理集训的培训。
4.企业决策者的培训
卓越的企业决策者是企业获得成功的重要条件之一。因此，为了企业的发展壮大，决策者们更需要接受培训。决策者的培训应着重对市场洞察力、组织协调能力、人际关系沟通能力、决断能力等方面进行训练。
4.1对行业内成功企业进行实地考察，学习优秀企业先进管理方法，拓展视野，总结经验，并结合本企业实际情况有针对性的研究学习，提示企业管理理念。
4.2参加MBA、EMBA等管理类课程班的学习，帮助管理骨干拓展视野，更新观念，提高综合素质。
4.3参加工程硕士学位班的学习，与重点大学联合举办工程硕士学位办，不断提升公司人才队伍素质，满足对应用型高层次工程技术和工程管理人才的需要，持续抓好学历学位教育，营造学习型组织的浓厚氛围。
安全管理类专业范文5
文章以浙江国际海运职业技术学院海洋食品类专业为例，提出要按照依托行业、对接市场的专业建设思路，开展实地调研，确定企业全程化参与的人才培养模式，实施订单培养的联盟化，构建职业岗位群的课程体系，建设双师结构的师资队伍和校企合作的专业实训室和教学实习基地，以确保专业人才的培养真正对接市场发展。
关键词：
专业建设；海洋食品；市场发展
全球经济正在缓慢复苏，中国经济进入了新常态发展，2015年的国民经济稳定增长，其中消费的贡献率高达50%。消费势头保持增长的同时，民众还关注安全消费，绿色消费，促进消费对消费者健康水平的提升。食品工业伴随着经济发展水平的渐趋提高和健康安全意识重视程度的日渐提升，“安全无污染、绿色健康、优质营养”的食品越来越受到消费者的推崇与青睐，当食品安全问题受到前所未有的重视和关切时，食品安全的监管力度也越来越加强，食品安全管理类人才需求也非常迫切了。依据舟山群岛新区的区域经济发展，来准确把握人才培养规律，是提升食品工艺与检测专业（海洋食品方向）整体办学水平的钥匙。针对舟山区域范围内的海洋食品相关企业和行业主管部门进行了全面调查，通过对行业、企业、毕业生的问卷调查、组织座谈、深度访谈等形式收集相关数据和信息，结合学校的实际条件，对如何进行建设专业，确保专业人才的培养适应区域经济的发展进行了研究与探讨。
1海洋食品类专业建设的基本思路
在高等教育的领域里，开设食品类专业主要集中在食品营养与检测、食品质量与安全等方面，而海洋食品类专业不多，据不完全统计，我国目前缺少该类型的专业人才约30万以上。舟山海洋经济正在高速发展，专业建设也相辅相成地发展，以对接市场为宗旨，创新校企合作机制和专业建设机制；以人才培养模式改革为抓手，提高专业人才培养质量；建立校企融合的课程体系，建设双师结构的教师队伍，完善校内外实训实习基地。
2海洋食品类专业建设的机制研究
2.1海洋食品行业现状与人才需求现状从2005至2015年这十年间，食品安全事件一直困扰着中国的食品安全，同样成为制约出口水产品竞争力进一步提升的主要瓶颈。2005年孔雀石绿事件开始，出口水产品因激素、抗生素、微生物超标遭遇技术壁垒，对我国水产品出口产生了一定的负面影响。显而易见，企业面临的困难是质量管理，提高企业质量管理水平和产品质量指标的关键要素是人才，而高等职业教育就是培养这类适应市场发展的应用性人才，因此海洋食品安全监控方面的人才培养和教育工作还任重道远。舟山群岛新区，是国家一项海洋经济战略决策所成立的新区，舟山区域总面积22000公顷。其中陆地面积12410公顷。2011年6月30日，国务院正式批准设立浙江舟山群岛新区，是首个以海洋经济为主题的国家级新区。海洋食品加工业是舟山海洋经济发展的支柱产业，海洋食品企业拥有烤鱼片、烤鳗、鱿鱼制品、各类单冻机、鱼油提炼、湿法鱼粉、虾仁、鱼糜等先进生产线200多条，年加工能力达80万吨以上，水产品冷库300多座，日冷冻8000余吨，冷藏能力20万吨，形成了门类比较齐全、品种比较繁多的海洋食品系列。海洋食品加工业是劳动密集型行业，舟山全市共有海洋食品加工企业300多家，从业人员1.5万人，在食品安全形势严峻的今天，从事食品安全质量管理的人数也远远不够。我们走访调查了舟山代表性的海洋食品加工企业，就企业从业人员组成、年龄和技术等级结构、工资收人，作了广泛的调研，从调查结果看，从事质量管理和质检人员少于10％，而小企业基本在5-7%左右，高层质量管理人员更少，其中几个代表性企业的情况如表1。对企业管理层人员构成情况（如表2）调查来看，一是大多数企业员工年龄偏大，管理层的断层已经形成，而且还呈加剧的趋势，现在的年轻人不愿意从事这个艰苦的行业；二是企业不重视技术员工的培养和管理人员的培训，企业在人才培养不愿意花精力和金钱，员工的技术等级在低位徘徊，一线劳动力的素质也得不到提高；三是管理层员工的学历分布也不合理，由于企业处于低技术水平，很难留住高学历人才，同时具有本科学历的年轻人也不安心民营小企业；四是员工的总体工资收入较低，而且工资增长潜力较小。从企业的员工结构调查来看，舟山企业对大专类学生很是青睐，学生也有用武之地。调查显示，对学历的要求大专为主，其次是本科，最后是研究生，他们认为大专学历人群能扎根企业的艰苦工作环境。根据以上调查结果，基于我校立足舟山、面向全省，服务地方经济发展需要的办学方针，本专业定位与舟山区域经济、市场发展需求联系紧密，培养一批具有海洋食品精深加工技术专长的人才，为舟山海洋食品加工输送合格的技术人才，打造我校食品工艺与检测专业的“海字号”特色。
2.2建立和完善特色人才培养模式企业、学院双主体人才共育的办学格局已经兴起，瞄准市场发展和企业需求，实施校企合作，资源共享，建立以“能力本位”为主线的人才培养模式。紧密结合舟山海洋食品企业人才的需要，以食品工艺与安全检测岗位职业能力和综合素质为主线设计培养方案，突出食品工艺、食品保鲜、质量检测、质量安全管理方向的职业能力培养；采用“2+1”教学模式，即两年学校教学，一年企业顶岗实习。
2.2.1实现企业参与人才培养的全程化组建以行业、企业、学校专家为主的专业建设指导委员会，每年开展本专业人才需求的市场调研，了解区域内企业产业调整、职业岗位人才需求变化，与企业、行业专家一起分析职业岗位的定位与需求，适时调整专业人才培养目标，确保人才培养规格与市场需求的一致性，每年召开人才培养方案研讨会，参照职业岗位任职要求，共同确定专业人才培养规格，制定职业能力标准，形成人才培养方案；按照海洋食品质量检测、海洋食品质量管理、食品储运的工作流程，构建课程体系；实施“双证书”制度，学生毕业至少取得一种职业资格证书。
2.2.2实施订单培养的联盟化所谓联盟化订单班就是根据多家企业的人才需求量，共同组建一个“订单班”。舟山海洋食品企业中企业员工人数在1000人以上的企业只占总数的1.6%，可见企业规模总体结构布局不够理想，绝大数是中小型企业；然而从事水产品出口贸易的企业100多家，占工业企业数的31.0%，这百家企业已建立起食品质量安全管理体系，如HACCP计划、ISO22000:2005体系等，他们通过了欧盟、美国、日本、韩国、俄罗斯注册，所以这些企业都需要专业人才来保证企业质量安全管理体系正常运行。同时这些企业的主营产品由冻品类、鱼糜制品类、休闲干制品类，产品种类基本一致，生产工艺也大同小异，企业需要的质量管理和生产管理的人才要求也基本相同，所以设立联盟化的订单培养模式比较科学可行，这样既实现学生的订单培养，又使企业得到了合格的人才。
2.3构建职业岗位群的课程体系和教材
2.3.1对接市场发展和企业岗位需求开发课程体系借鉴先进的CBE教学模式，即“以能力为基础的教育（Competencybasededucation）”的职业教育模式，将一个职业目标进行工作职责和工作任务二个层次的分析，分别得出综合能力和专项能力，从而提炼出该职业技术岗位的学习领域。根据对海洋食品企业调查情况分析，企业真正需求岗位主要是食品安全管理、食品生产管理、质量检测等，其他岗位需求量不大，具体分布如图1：图1岗位需求根据职业技术岗位的学习领域，构建以人文素养、专业素质、岗位技能类课程的课程体系；专业和技能类课程以典型工作项目为载体，确定教学单元或教学模块，使用理实一体化教室，结合有效的教学方法和手段来实施。部分技能类课程在校外实习基地开设，采用“企业导师授课制”和“现代学徒制”的教学方式，学生成绩按完成企业工作任务的实绩来评定。这样培养出来的学生才能达到岗位应知应会要求，具备了岗位操作技能，成为一名技能型人才。人文素养课程由大学生科技创新课题、社会实践活动、社团活动、科技文化类等的构成，规定学生必须获得足够职业教育学分，同时广泛邀请事业有成的校友、行业专家等开设相关讲座，开拓学生的视眼，提高学生的综合素质。
2.3.2紧密校企合作建设校本教材发展高等职业教育，教材改革是关键。专业教师必须深入企业一线，就教材内容、实训项目组成，开展充分的调研，搜集第一手资料。以《国家职业资格标准》为基础，组织教学内容编写，编写定稿后请企业专家审定，最后确定课程标准。对于培训教材，专业教师要与企业相关人员共同研究教材内容，由企业专家执笔写作，这样才能反映企业生产的最新技术，避免闭门造车。学校要充分依托企业优势，运用现代化手段，把企业的工艺流程和生产实景拍摄成录像，丰富教学资源，避免现行教材的文字形式，使学生置身于真实的工作场景，有利于激发学生的学习兴趣，提高的学生学习热情，培养学生的自主学习能力。
2.4建设校企合作下的双师结构师资队伍教师队伍建设成为发展高等职业教育的重中之重，尤其以双师型教师为主体的教师队伍建设工程。一是专业教师能力提升工程，定期选派专业教师参加省培、国培项目学习，落实教师培训结束后必须在全校教师大会上作专题讲座的制度。按照专业与岗位对口原则，要求专业教师到企业顶岗实践锻炼和访问工程师项目，教师带着项目下企业，全面提升专业教师的实践能力；二是兼职教师管理工程，每年从知名企业聘请高级专业技术人才和能工巧匠任兼职教师，建立兼职教师业务档案，实施动态管理。同时通过聘请、引进、培训、交流、竞赛等多种形式，引进企业生产一线的技术人员和能工巧匠，充实教师队伍，改善师资结构。三是年轻教师的培养工程，新引进的教师最好是研究生或以上学历、有企业工作经历人员，建立新进教师导师制，由资深教师结对，一对一指导。新进教师在1年内取得教师资格证，2年内获得相关的职业资格证书和专业技能等级证书，健全“双师”结构师资队伍。
2.5建设符合企业需求的专业实验实训室和教学实习基地实验室训条件如果不能适应高技能人才培养要求，实训环节难以得到落实，教学质量无法达到保证，高技能人才培养要求是空话，建设符合人才培养的专业实验实训室和教学实习基地是十分重要。
2.5.1校内实验实训室建设校内基础实训室，针对相应课程开展的实验实训，提高学生的基本操作能力和基本职业技能。我校专业的实训中心有二个功能区域，①食品工艺综合实训室，基本解决食品工艺方面的实践教学需要；②食品质量检测实训室，目前能完成常量物质和微生物的检测，还不能进行微量物质的检测，新的实训室正在建设中。同时建设校内厂的实训基地，由企业提供实训设备，模拟企业化工作过程，目前已建成舟山金园水产食品有限公司检测中心。
2.5.2校外实训基地建设在区域经济中发展良好的水产品企业建立长久的校企合作基地，如浙江兴业集团有限公司、舟山晶和食品有限公司、舟山金园水产食品有限公司、舟山正龙食品有限公司、舟山骏威水产有限公司等，拥有一批相对稳定的校外实践基地，且运行与管理规范，为学生顶岗实习和就业提供条件，学生每年在校外实践基地进行毕业实习与就业达50%以上。
2.5.3试行“工学结合”的实践教学形式按照学生职业能力发展规律和项目化课程体系的特点，每年根据企业的生产情况安排“工学交替”教学模块，如《海洋食品加工技术》课程就采用工学结合方法，组织学生到企业生产一线实训，一是现场参观当前的水产品加工技术和加工工艺，二是聘请企业专家对学生进行现场教学，学生参加生产一线操作，使学生真实地感受到整个工作流程，熟悉企业工作环境，大大提高了教学和实训、实操的针对性，所学知识与现代化生产紧密结合。加强学校专业老师、企业现场指导老师紧密联系的顶岗实习模式，把学生顶岗实习的实践成绩评定交于企业现场指导老师完成，实习报告、行业调研交给学校指导老师完成，这两个成绩作为学生顶岗实习的成绩。
2.6融入区域产业，提升社会服务能力学校拥有具有科研能力的教师和较为先进的实验设备,企业需要有人来解决企业生产经营中遇到的难题，搞好校企合作是一个双赢局面。一是教师借助企业平台把科研成果、发明专利转化为生产力，企业得到了推动生产发展的助力；二是教师可以根据市场发展的科技需要来调整自己的科研方向，使之更符合区域经济和市场发展的需要，使科技产生更大的经济效益和社会效益。同时企业和学校可以借助各自的实践实训条件，共同开发培训项目，包括企业新员工培训、企业员工转岗培训、高技能和新技术培训，学生的职业技能培训等，这样企业依靠学校的优势，提高员工职业素养，帮助企业培养科技创新能手，为企业实现可持续发展储备人才；而学校依托企业力量，培养了能参与市场竞争的可用人才，这样既帮助企业发展又提升自己的社会服务能力。
3结束语
在我国经济转型的新常态下，高职教育的发展要以区域经济为依托，融入到市场经济发展的总体规划之中，专业建设要不断创新，增强自身发展与市场发展的良性互动，主动地适应市场经济的发展需要，才能使高职教育在整体上的健康发展，才能使区域经济持续快速发展。
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安全管理类专业范文6
关键词： 职业学校 计算机网络教学 教学改革
随着社会经济与科学技术的快速发展，计算机网络技术逐渐成为现代教育中不可或缺的学习工具。计算机网络已经渗透到社会的生产、生活的方方面面，现代社会要求劳动者掌握越来越多的必要的知识与技能。计算机网络专业学生应具备计算机网络的专业知识和技能，除了要掌握相应的知识和技能外，更要突出培养学生结合专业知识熟练应用计算机网络的能力。提高课程的教学质量是使学生具备这样的能力的首要条件。
一、原有实践教学组织和管理中存在的问题
在计算机网络教学的整个过程中，由于网络知识本身是比较抽象的，学生理解起来比较困难。理论与实践的结合相对困难，造成网络教学的理论与实践相对脱节。
1.对计算机网络课程的重视程度不够。某些学生对计算机网络知识掌握不多，认为使用Internet浏览网页和收发邮件与信息就是计算机网络，原因在于对计算机网络缺乏了解或忽视了计算机网络在学习、工作、生活中的应用情况。这种情况下的解决方法是介绍国内外先进的网络应用实例，加深学生对计算机网络应用情况的了解，有针对性地给出实例，充分调动学生学习的积极性。
2.随着新技术、新设备的出现，目前的管理模式已很难满足实践教学的要求，成为制约学生实践能力和技术应用能力培养的瓶颈。
3.学生未来目标不明确。宽口径教学提高了学生的就业灵活性，同时增加了知识量，要求教师授课知识范围大，同时必须保证有一定的深度。一般的应对方法是增加理论知识的比重，辅以适当的实践，以理论知识的不变应万变。但管理类专业学生就业毕竟有一定范围，开设计算机网络课程不能只重理论而轻应用。
二、科学制定教学大纲，科学选择教材，优化教学内容
职业院校教学指导思想遵循以实用为主的方针，明确以应用技能教育为主，培养能够迅速适应社会需求的职业技术人才的目标，制定符合应用需要的课程体系。要合理规划教学大纲，合理分配理论和实践的比例，同时注重动手能力的锻炼。
计算机是发展、更新很快的学科，而网络专业在近年来发展得更迅速，教学内容应能及时反映计算机网络技术的现状和未来发展的方向，课程的开设一定要体现实用的特点，并且要做到有的放矢，有针对性，内容过多过杂，反而会加重学生的学习负担，挫伤学生的学习积极性，达不到理想的教学效果。
三、熟练掌握网络教学设备
网络设备是计算机网络的骨架，熟练掌握网络设备的应用，是学好计算机网络的基础。随着教学设施的不断增加和教学条件的不断改善，现在职业院校的教学环境已经有了明显改变，但是相对于计算机网络教学方面还相对薄弱，特别是设备的购置和更新环节。计算机网络教学设备价格相对较高，更新速度比较快，即使在教学过程中给学生讲授了大篇的交换机如何使用配置，一般故障的表现特征，面对故障如何处理，但学生没有实际动手操作过，甚至没有见过真实的交换机，对学生来说老师的讲授无异于天方夜谭，教学效果自然可想而知。
四、职业学院进行计算机网络教学改革的必要性
在社会经济与科学技术的快速发展的新世纪，社会急需具有较强的实践与创新能力及较高的综合素质的人才。而职业学院的实验教学和实验室则正好适应了时代要求，是理论和实践相结合，培养学生创新与实践能力的重要场地。计算机网络是职业学院开设的一门十分重要的专业课程，具有很强的实践性和应用性。实验与实践教学队伍是培养创新人才的主要力量。若实验教学没有搞好，学生计算机应用能力的培养则成为纸上谈兵。因此，我国的职业教育要想培养出综合素质较高的适应时代需要的计算机应用人才，就必须改革实验与实践教学环节，从人才培养的高度认识改革实验教学的意义和重要性。
五、关于职业学院计算机网络改革与建设的建议
1.计算机网络实践内容的侧重点
计算机网络课程学时分配上，实践课程所占比重较大，面向就业和深造需要，精心选择实验项目，考查应该更注重实验的过程而非结果。由于计算机网络在管理类专业的地位限制，实验设施往往难以全部到位，选择合适的网络设备模拟工具可以起到良好的替代作用。根据学生未来工作的需要，在课堂教学与实验中要适当增加网络信息安全有关知识的比重，督促学生早日养成良好的遵守信息安全规范的习惯，充分掌握各种保证信息安全的方法和技巧。
2.突出综合职业能力要求
