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营养师资格证范文1
1、营养师是不接受个人报名的。现在营养健康行业考的证书,是健康管理师证书。国家卫健委鉴定颁发。目前不接受个人报名。
2、需要通过考前培训。通过机构统一报名营养师资格证的考试。
3、需要重点学习并掌握的内容是:食物选择、食谱编制。基本烹调、营养等内容和技能。另外国家职业资格鉴定现实行“统考日”制度。
4、一般安排在每年的3、5、7、9、11五个月进行。通过考试成绩合格者,将颁发营养师资格证书。
(来源:文章屋网 )
营养师资格证范文2
职业资格证书应用型本科实践能力
进入20世纪80年代以后,国际与国内的高教界普遍重视实践教学、强化应用型人才培养。高教工作者已越来越清醒地认识到,实践教学是培养学生实践能力和创新能力的重要环节,也是提高学生社会职业素养和就业竞争力的重要途径。
学校的许多教学环节,在对培养学生的实践能力方面起了一定作用。如实验、课程设计、实训、生产实习等等。但是,学生对上述实践教学环节,大多数没有强大的学习动力。究其原因,一方面是从实践中学到的知识和能力,没有相应的证书给予认证;另一方面,实践环节考核的力度和考试知识面的宽度,对某一技能的考核的知识综合程度,是远远比不上职业资格证书考试的。只有考试具有一定的挑战性和目的性,才能激发出学生强烈的学习动力。职业资格证书更直接、更准确地反映了特定职业的实际工作标准和操作规范,以及劳动者从事该职业所达到的实际工作能力水平。
一、职业资格证书的特性
1职业资格证书管理的唯一性和权威性
由中华人民共和国人力资源和社会保障部发放,由各地市统一安排考试,比较权威和正规。
2. 职业资格证书考核的严密性和有效性
职业资格证书的考试,分为理论和实操两个部分。其中理论考试随机从题库中抽取,避免了因出题范围狭窄,考核学生能力的有效性的欠缺;考试的监考严密程度比肩于大学英语四六级考试。
3. 职业资格证书标准的开放性与自主性
职业资格证书的报名本着自愿的原则,无论是社会人士还是大学生,都可以报考。当然无论是否学习相近专业,如果是专业与证书的知识领域比较远,自然通过的几率就要下降。
二、“双证制”的意义
教育的目的之一就是让劳动者自食其力,而劳动者必须具有一定的技能,即实践能力才能立足于职场。加强职业教育,就是加强作为未来劳动者的学生的竞争力。将职业资格证书的培训引入应用型本科的高等教育,适应了社会的发展和学生的需要。在临近考试日期的时候,经常有我校的部分学生向老师询问,生怕错过了考试,其关注度可见一斑。当然我校的考务中心的网站会及时贴出信息,各班主任也会及时通知学生。
学历证书与职业资格证书并行的教育模式,在不少发达的国家和地区实现。如澳大利亚的职业教育的TAFE学院与普通大学的学分互认的模块证书体制,英国的学习经历举证制度;我国台湾地区的学历鉴定与累加制度。
在我国国内,大学生就业难的部分原因是所学难以致用,就是作为教育产品的高素质人才,缺乏市场的需求的技能,也就是所谓的“相关工作经验”。鼓励和支持学生考职业资格证书,就是为了迎合市场的需求,使得人尽其才。
三、本科学历证书与职业资格证书并存的教学实践
我校是职业教育与学历教育并举,学生获得相应的职业资格证书,是对他们学习能力和操作能力的一种肯定,就业之后上手更快,因此更容易被企业方所认可,获得较高薪酬。以南山集团东海电厂为例,在电气维修岗位上,学生获得高级电工维修证后,每月工资涨300元,获得电气技师证后,每月工资涨500元,当然其他岗位都有其相应的职业资格证书,都会获得同等的待遇,而且学生参加实习之后,如果考取高级电工维修证一年之后,仍想考技师证,学校仍然会对这部分学生免费培训,可以说,学校为职业资格考证学生创造了一个良好的实践学习条件,而且为学生的再学习,再实践提供了有力的保证,学生的实践能力也得到了极大的提高。
目前,我校各二级学院制定的本专科专业培养计划都考虑了相关职业资格考证,如电子信息工程专业的学生可考取的核心证书是电子设计工程师,其他相关证书有电子产品营销师、高级维修电工等。为了提高学生的计算机应用能力,学校各专业还把计算机文化基础应用能力考试作为学生毕业的一项标准要求,本科、专科各专业学生必须通过“OSTA办公应用高级XP考试”方可获得计算机文化基础课程所规定的学分,并获得计算机应用能力考试高级证书。
四、对大学生实践能力的提高的益处分析
提高了大学生的动手能力,拿维修高级电工为例,如果学生一直坚持传统的理论和实验课学习,尽管也进行了某些实践活动,但是这些实验和实训等,基本上属于验证性实验。而且,作为电气类的学生,若一直没有看到过电气安装盘,心目中总有神秘感。维修高级电工培训,教师会把某根电线撤去或错设,故意让学生查找故障。学生在职业生涯的早期的学生阶段,就很自然地理解和掌握电气安装知识,对他们的职业成长非常有好处。
提高了大学生的参与意识,以往的实验和实训,都是分组进行,有的学生就有依赖感。但是职业资格考试是考核每个人的理论和实践知识,这促使参加考试的同学,更加注意到操作现象,更加牢记分布广泛的理论的知识点。
提高了大学生的职业意识,证书的实操考核方式,要求限时、系统地、按规程地完成任务,这就模拟工作现场对考生的操作水平提出合乎职业化的要求。而高校的其它实践环节,即使按照制订的大纲实施,也无法赶上职业资格证书考试的职业要求,即任何一家高校也无法替代人力资源和社会保障部的职能和这方面的权威性。
五、结束语
在应用型本科教育过程中,为了更好地培养学生的实践能力,提高学生的就业竞争力,引入职业教育的某些做法,鼓励学生考取职业资格证书,是一种非常有益的做法。在实施过程中,如何合理地安排教学计划,使备考培训和其它教学环节不发生冲突,需要智慧地处理和妥善地安排。而参与培训的教师,不断总结考证的经验,对学校的实践教学甚至是理论教学都会提出适当地改进的建议。
参考文献:
营养师资格证范文3
日本酸奶减肥新妙法靠谱吗?
黑糖酸奶减肥法
网络流传:原料来自甘蔗的黑糖,含钾、铁、镁、叶酸等矿物质,其黑色物质能阻止血清中的中性脂肪及胰岛素上升,防止肥胖。1天吃1次,时间不限。推荐空腹时吃,可直接促进肠胃蠕动,帮助排便。
材料:酸奶50-200g、黑糖10g
做法:把酸奶倒入碗中,加上黑糖,搅拌均匀即可食用。
事实是:黑糖酸奶只能当甜品!
酸奶糖分不足,黑糖能弥补这个缺点。但黑糖热量比较高,根本不适合用来减肥,只能把它当甜品。另外,要格外留意三餐的热量摄取,否则只会增加额外的热量。
成酸奶减肥法
网络流传:为了改变单调口味,最近流行起了成味酸奶,每天3餐前喝,200ml就很有饱足感,能抑制食欲。另外,还有传闻说因为盐水可消便秘,所以成酸奶应有双倍整肠功效。
材料:无糖酸奶100g、盐2g、水100ml;
做法:加一小匙盐到水中搅匀,再把无糖酸奶加到盐水中,搅拌均匀即可食用。
事实是:成酸奶会增加体重!
成酸奶中盐所含的钠会把水分留在体内,反而会增加体重,减肥效果令人存疑。一般来说,一人一天只能摄取6g盐,除了正常饮食,咸酸奶减肥法反而会导致盐摄取过量。
酸奶7日代餐法
网络流传:起床舌先喝500ml温开水,坚持一周就能减少6~12斤。
早餐:新鲜酸奶250g+综合果仁/麦片
午餐:新鲜酸奶250g+时令水果
晚餐:正常餐
事实是:酸奶7日代餐法无法达到一周减少6~12斤的效果
《瘦佳人》:单纯的吃以上食物,会导致营养摄取不均,减下去的体重也只是单纯的水分,减少12斤那绝对是不可能的!
《瘦佳人》告诉你:正的酸奶减肥法
那么,该如何调整酸奶减肥才能克服以上的难题?《瘦佳人》请来医师给大家推荐了一个改良式的7日酸奶代餐法,这可不像网络所言1星期就能减少6-12斤,但却能帮瘦司们同时拥有好身材和健康身体。
改良版7日代餐法
必须用自制的无糖酸奶,出售酸奶含糖分极高,效果会差许多。
早餐:低热量正常餐 午餐:低热量正常餐+酸奶350g 晚餐:酸奶350g+烫青菜+水煮蛋
《瘦佳人》Tips:1 可以将一天所吃的无糖酸奶提高到700g。2下午3点后身体的新陈代谢会减缓,所以早、午餐正常吃,晚餐以无糖酸奶为主,搭配蔬果、鸡蛋食物等补充蛋白质及碳水化合物。
酸奶减肥法,听《瘦佳人》专家怎么说
听《瘦佳人》中医师朱红岩说
出镜中医师:朱红岩毕业于辽宁中医学院,获得中医执业医师资格证,擅长中医脾胃病、肝病和中医减肥、养生保健等。
1、只适合燥热体质的人
酸奶属凉性食物,酸奶减肥法只适合常使秘、失眠、身体常发热、容易口干舌燥的燥热体质,可确保排便顺畅;相反地虚冷体质的人可就会落得不停拉肚子的下场!若坚持以酸奶减肥,不妨搭配上红枣、桂圆茶等热性食材,以免凉上加凉。
2、营养失衡,容易复胖
困酸奶缺乏蛋白质、纤维素,长期实行这种减肥法,会导致营养失衡,造成短暂性脱水、内分泌失调、月经不顺、胃痛。而且就算瘦下来了,之后也容易复胖。
听《瘦佳人》营养师井娜说
出镜营养师:井娜
高级公共营养师,具有丰富的理论知识及实战经验。在食补养生,营养缺乏,营养配餐等方面有所专长。
1、1天至少吃700g无糖酸奶才有减肥效果
美国田纳西大学实验证明,每天吃含1100mg钙质的无糖酸奶,配合低热量饮食,12周能减轻8斤。1000mg的钙自加速体内脂肪分解,减轻体重,所以若以酸奶减肥,一天至少得吃700g无糖酸奶,如此还是得小心过多钙质导致便秘。
营养师资格证范文4
鲁戴明的生活一团糟!妻子走了、女儿尚幼,他是又当爹来又当娘,整个人都熬瘦了。几年前,鲁戴明在一家国营企业做财务,工作轻松,收入和各种福利都不错。可惜,这种好日子瞬间即逝,女儿九个月的时候,妻子和他离了婚。鲁戴明下了班得赶紧回家陪女儿,孩子小体质又弱,晚上要哭要吃要拉尿,还要踢被子。这样一来,他抱着女儿三天两头跑医院。那段日子,鲁戴明几乎没睡过一个好觉,上班不是迟到就是早退。三年后,鲁戴明辞了职,尽管领导很同情他,他还是不愿意给领导添麻烦。
把女儿送进托儿所后,他决定自己创业。面对大量的致富信息,他首先选择了可以在家创业的“仿名家字画”项目。可是,尽管他的字画模仿得逼真,但市场需求量小,几个月下来,赚了几千元,只够女儿上托儿所的学费和奶粉钱。要养活女儿,给女儿很好的未来,必须创业成功。那段日子,鲁戴明吃不下饭,睡不好觉,还患上了高血压。
一天,鲁戴明巧遇“忘年交”――湖州有名的老中医张中行。见他气色不好,张医生搭脉后为他配制了一组汤,并添加了几味中药,让鲁戴明按时喝汤。起初鲁戴明也没当回事,可按时吃过汤后,他不但睡得香,而且精力也充沛了。他赶紧去找张医生,一量血压也正常了。鲁戴明百思不得其解,张医生告诉他,这汤叫药膳,不仅能辅助治病,还能治疗和调理身体。
听了这话,鲁戴明眼前一亮,既然这药膳能让人健康,这是多好的商机啊!他赶紧和张医生商量,请他负责配方和加工,自己负责运作。本已退休的张医生尽管谢绝过几家大医院的高薪聘请,但最后还是答应鲁戴明共同做好这个项目。
创业初期,张医生决定从他最拿手的月子汤做起。不租用场地,把家里的厨房作加工点,花了几百元买来主料和辅料。产妇大多生于八十年代,都是独生女,拥有优越的家境。许多产妇奶水少,而母乳营养最好,如果再推出能催奶水的汤,也一定大受欢迎。因此,针对市场环境,鲁戴明最初只推出四种汤,二种汤起调理作用,让产妇出优质奶水;另二种作用是催奶,解决产妇奶水少的问题。
为了顺利扩展业务,鲁戴明印制了宣传单,来到妇保院和其他医院的妇产科发送到产妇手中。没想到,第一家医院刚发完,订月子汤的电话就来了。张医生第一份汤还没有熬好,第二个订汤电话又来了,鲁戴明只好停发宣传单去送汤。一天下来,一共卖了二十几份,足足赚了300多元,要是主料备的足,还可以多卖出十几份。随着宣传单发到了各家医院,加上产妇喝了月子汤后效果好,经口口相传,生意越来越好,平均每天外送三四十份。
由于月子汤由专家配方,产妇吃得放心,味道又好,每份二三十元价格适中,而且真材实料新鲜,有土鸡鲫鱼猪爪等可供选择,营养十足。后来,家里的厨房已满足不了加工的数量,他们只好在居民区租了间小套房,放四个煤气灶,还招聘了两个人,一个根据配方加工,另一个外送。第一个月下来,一算足足赚了2万元。更有意思的是,有个产妇产后没奶,孩子只能东讨一点西讨一点别的产妇的奶吃。喝完鲁戴明的第一份汤后,第二天就下奶了,而且越来越多,孩子都喝不完。她的丈夫高兴地拉着鲁戴明的手说“等孩子会说话了,让他叫你‘奶爸’!”
联手营养师 汤品种类大提升
不久后,鲁戴明结识了新朋友沈建锋。沈建锋是国内第一批拿到高级公共营养师资格证书的人,做过多年营养保健品的营销工作,积累了丰富的经验。为把项目做大,鲁戴明和沈建锋共同注册了湖州盛世唯康营养顾问咨询有限公司。通过市场调查他们发现,很多人给产妇送礼时都很伤脑筋,不知送什么好,这让两人有了主意。
他们把月子汤做成礼品券,有60元、120元、180元三种套餐,送礼者只要从公司订购礼品券送产妇,产妇就可以打电话随时安排送汤时间,而且月子汤作礼品显得更为时尚,此举让市场份额一下子大了几倍。另外,由于营养师的介入,从均衡营养入手,在原有的月子汤内又加了蔬菜菌菇类。这样一来,产妇由于营养太好容易产后发胖的问题也解决了。新公司成立两月后,月利润就达6万多元。
营养师资格证范文5
乍一听食品科学与工程专业,不少高考学子的第一印象是此专业和食品有关,但又因“科学与工程”这些字眼而感到有些深奥。其实,大家在报考专业时会发现很多专业都带有“工程”二字,这时同学们不妨将这些专业与技术联系起来。就拿食品科学与工程来说吧,此专业重点培养的是具有食品生化、食品化学、食品(畜产品、发酵食品、园产品)加工、检验等技术知识,能在食品领域从事食品生产技术管理、销售、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的高级科学技术人才。
食品科学与工程属于老牌专业,目前全国各大理工科院校或综合类院校大都开设了这一专业。随着专业的发展,不同的高校结合自身特色设置了不同专业方向,归纳起来主要有畜产品加工、发酵技术、园产品加工、粮油食品加工等方向。由于专业方向的不同,开设的课程也会有一定的差异,不过各学校开设的主干课程大体一致,如学生需要学有机化学、生物化学、微生物学、食品化学、食品物理学,从而掌握生物化学、食品化学、微生物学的基本理论与实验技术;学习食品分析和食品质量与安全检测课程,使同学们掌握食品分析、检测的方法;学习食品加工机械与设备和机械工程基础课程,培养同学们具有设备选用、食品生产管理和技术经济分析的能力;学习发酵食品工艺学、果蔬食品加工工艺学、畜产食品加工工艺学等课程,使同学们具有工艺设计方面的能力,并对食品储运、加工、保藏及资源综合利用的理论前沿和发展动态有较好的了解。
俗话说,“民以食为天。”现在全国的食品行业可谓是方兴未艾,这也给食品科学与工程专业的学生提供了广阔的就业天地。在百度词条中搜索该专业的就业情况,会看到此专业的一些毕业生在那吐槽,有的说班上的同学毕业后基本都找到了工作,他们大都进了知名的食品企业从事食品化验、开发、食品检验等工作,在短短的一两年时间里,他们从一个小职员变为了生产车间主任或质检主管。有的说,班上的男生进入食品企业后大都从事生产管理工作,女生则从事化验工作,刚毕业时工资普遍都不高,但只要坚持下来,两三年后都能拿到不错的工资。有的说,这个专业所对应的工作比较辛苦,因为在企业难免要三班倒甚至两班倒,此外,在企业,本科学历的学生主要是干一些比较基础的技术活,更深层次的产品研发基本由硕士或者博士来完成,所以继续深造是此专业学生镀金的有效方式。还有的说,现在考公务员很热门,尽管此专业能报考的岗位屈指可数且竞争激烈,不过要是能进食品、药品、海关等国家检验部门,那也是相当不错。
食品质量与安全被称为培养食品行业“高级督察”的专业,培养的是具备食品分析检测、质量安全控制、企业管理、食品安全评价、食品生产和经营及科学研究等方面工作的“复合型、应用型”高级技术人才。该专业是食品科学与工程、食品安全、食品质量与管理综合叉学科,融合了多个专业领域的知识,主要研究如何通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。
目前设置该专业的高校将此专业的培养目标定位为:学生通过学习化学、生物学和食品科学等学科的基本理论和知识,从而掌握食品质量与安全控制和管理方法、食品分析检测原理与技术、食品营养与安全基本理论,熟悉国内外食品标准与法规。正是从这一培养目标出发,开设的主干课程分理论和技术两方面,偏理论的有食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品标准与法规等课程,偏技术的有食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、仪器分析、食品试验设计与统计分析等课程。
由于食品质量与安全专业是应用性很强的专业,因此除了课堂的理论知识学习外,实践环节也必不可少。对此,开设该专业的大学都设有相关的实验室,定期组织学生就相关主题开展实验,实验时间除了正常的上课时间外,周末时间也经常会被用于开展实验,正是通过这种理论与实验的结合,能使学生进一步掌握专业知识。此外,一些很重视实践环节的学校,在暑假期间还会组织学生到专业对口的单位进行食品营养学教学实习、食品毒理学教学实习、食品分析与检测综合实习。到大四后,学生既可以自选实习的单位,也可由学校安排实习地,实习的单位主要有食品企业、质量监督局、海关、出入境检验检疫局等。
关于就业,从过来人口述中了解到,该专业的毕业生有的进入食品企业从事食品生产管理(品控)、质检化验等工作,有的则考入进出口食品安全局、食品药品监督管理局等单位成为一名公务员,有的继续深造,如考研、考博等,毕业后一部分留在高校从事教学工作,一部分则进入一些科研机构从事产品研发工作。虽然就业渠道非常广,但需提醒同学们的是,刚毕业的学生的起薪都不高,如果是在企业工作还会比较辛苦,如果缺乏吃苦耐劳的精神,在企业工作就会比较吃力了,不过在一些知名企业,如果干得好的话,发展空间也很大。
食品加工技术是针对食品而言的,而食品是我们日常生活中不可缺少的组成部分,由此可见食品加工技术与现实生活紧密相关。举个例子,我们平时在商场买到的能够贮藏很久的食品如果冻、火腿肠、糖果、面包等,这些都需要食品加工技术的支撑。简而言之,食品加工技术是学习如何加工食品的专业,它强调的是技术,注重的是应用性。
该专业主要培养的是熟练掌握各类食品加工技术、食品理化及微生物的检验分析方法、食品安全与质量管理控制技术以及基本的营销理论与技术的高等技术应用型人才。俗话说“十年树木,百年树人”,换言之,人才的培养也是一个长期的过程,既要理论的支持,又需要实践的磨砺。汲取理论知识,关键的还是从书本中得来,该专业的学生需要学习的主干课程有食品生物化学、食品加工技术、食品工程原理、食品分析与检验、食品工厂设备、市场营销、食品质量控制与管理、食品安全与卫生等,通过对以上课程学习,从而具备食品生产及管理、新产品开发、市场营销、分析检验、设备维护和使用以及计算机应用等能力。
实践是此专业必不可少的。食品加工技术是一门文理交叉学科,相对理工科学生来说更适合报考,因为它要求学生做很多实验。基本上有此专业的高校都拥有营养分析、微生物、农产品加工和果蔬贮藏等实验室,还有的高校实行校企合作,设立相关的实训基地,这些场所既可供学生实验、实训之用,同时也是教师教学、科研的基地。
该专业的学生通过理论学习和实践磨砺,也就具备了“高等技术应用型人才”的食品生产技术管理、产品开发、资源利用、工程设计等方面的能力,凭借这些能力,毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产公司、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门,以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业(酒店、超市及快餐企业等)、科研院所等单位从事乳、肉、果、蔬、粮食、油类制品的生产操作、质量检验、生产管理和产品营销等工作,还可以从事科研部门的食品科学研究和工艺设计工作。
在介绍这个专业之前,先给大家介绍下时下营养师这个职业。营养师综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,他们不但是食物加工方面的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。目前,中国营养产业蓬勃发展,而与之对应的营养师人才却极为匮乏,沿海发达城市的健康管理公司纷纷大量引进营养保健师,一些私人会所、职业经理人等聘请营养保健师蔚然成风。实际上,由于该专业所学和营养师所学的大同小异,因此食品营养与检测专业的学生与营养师这一职业有着姻亲关系,该专业的学生毕业后也可从事营养师职业。
营养师资格证范文6
鲁戴明的生活一团糟!妻子走了、女儿尚幼,他是又当爹来又当娘,整个人都熬瘦了。
几年前,鲁戴明在一家国营企业做财务,工作轻松,收入和各项福利都不错。可惜这种好日子瞬间即逝。女儿九个月的时候,妻子和他离了婚。鲁戴明下了班得赶紧回家陪女儿,孩子小体质弱,晚上要哭要吃要拉尿,还要踢被子,这样一来,他抱着女儿三天二头跑医院。那段日子,鲁戴明没睡过一个好觉,上班不是迟到就是早退。三年后,鲁戴明辞了职,尽管领导很同情他,他还是不愿意给领导添麻烦。
要养活女儿,给女儿一个很好的未来,必须创业!把女儿送进托儿所后,鲁戴明开始寻找适合自己的项目。因为辛苦,加上压力大,鲁戴明吃不好睡不好,还患上了高血压。一天巧遇忘年交——湖州有名的老中医张中行。见他气色不好,张医生搭脉后为他配制了一组汤,并添加了几味中药,让鲁戴明按时喝汤。起初鲁戴明也没当回事,可按时喝汤后,他不但睡得香,而且精力也充沛了。他赶紧去找张医生,一量血压也正常了。鲁戴明百思不得其解,张医生告诉他,这汤叫药膳,不仅能辅助治病,还能治疗和调理身体。听了这话,鲁戴明眼前一亮,既然这药膳能让人健康,这是多好的商机啊!他赶紧和张医生商量,请他负责配方和加工,自己负责运作。本已退休的张医生尽管谢绝过几家大医院的高薪聘请,但最后还是答应鲁戴明共同做好这个项目。
创业初期,张医生决定推出他祖传的月子汤。因为产妇坐月子不出门,吃东西需要外送,所以鲁戴明不租用场地,把家里的厨房作加工点,花几百元买来主料和辅料。产妇大多生于八十年代,都是独生子,拥有优越的家境。大多数产妇剖腹产,奶水偏少,而母乳营养最好,针对市场环境,推出的月子汤分催奶汤和调理汤二大系例,催奶汤解决产妇奶水少的问题,调理汤能让产妇修复伤口和调理身体。
为了顺利开展业务,鲁戴明印制了宣传单,来到妇幼保健院和其他医院的妇产科把宣传单发放到产妇手中。没想到,第一家医院刚发完,订月子汤的电话就来了。张医生第一份汤还没熬好,第二个订汤电话又来了,鲁戴明只好停发宣传单去送汤。一天下来,一共卖了二十几份,足足赚了300多元,要是主料备的足,还能多卖出十几份。随着宣传单发放到了各家医院,加上产妇喝了月子汤后效果好,经口碑相传,生意越来越好,平均每天外送四、五十份。由于月子汤由专家配方,产妇吃得放心,味道又好,每份仅二、三十元,而且真材实料新鲜,有乌鸡、猪蹄和鲫鱼等可供选择,营养实足,产妇一订就是一个星期。后来,家里的厨房已满足不了加工的数量,便在居民区租了间小套房,放四个煤气灶,还招了二个人。第一个月下来,一算足足赚了2万多元。更有意思的是,有个产妇产后没奶,孩子只能东讨一点西讨一点别的产妇的奶吃。喝完鲁戴明的第一份汤后,第二天就下奶了,而且越来越多,孩子都喝不完。她丈夫高兴地拉着鲁戴明的手说:“等孩子会说话,让他叫你‘奶爸’!”
联手营养师搞研发 汤类品种大提升
为把月子汤项目做大,鲁戴明联手国内第一批拿到高级公共营养师资格证书,做过多年营养保健品营销工作的沈建锋,共同打造月子汤项目。通过市场调查他还发现,很多人给产妇送礼时都很伤脑筋,不知道送什么好,这让两人有了主意。他们把月子汤做成100元面额的礼品券,每种礼品券可以订好几份汤,送礼者只要订购礼品券送产妇,产妇就可以根据自己的需求自由组合月子汤,随时打电话安排送汤时间,此举让市场份额大了好几倍,就是舍不得花钱订月子汤的产妇,也会形成被动消费。此外,针对某些不相信月子汤功效的产妇,免费让她们试喝3天,因为催奶功效特别好,加上每位产妇的试喝成本仅30元,免费试喝后原先持怀疑态度的产妇担心解除了,纷纷加入到订汤的行例,市场越做越大。由于营养师的介入,从均衡营养入手,在原有的月子汤内添加了蔬菜和菌菇,产妇营养太好容易发胖的问题也解决了。
后来,根据产妇的需求,营养师还开发出月子餐,即产妇的营养餐,解决了产妇的中晚餐问题,条件好的产妇可以月子汤、月子餐一起吃,条件不好的饭菜总得吃,这样一来市场份额又大了很多。去年,营养师又开发出产前餐,即孕妇的营养餐,不断推出的后续新品,让学员的钱越赚越多。
江西学员吴秀秀生了对双胞胎,奶水还不够一个孩子喝,试用了多种催奶方法都不见效,便函授了鲁戴明的月子汤技术,收到鲁戴明用特快专递发来的光盘和资料后,让丈夫按教材上的配方和加工程序熬制月子汤,才喝了二天,奶水就变得又多又白,到了第三天,两个孩子都够喝了。断奶后的吴秀秀看好月子汤前景,果断地经营起月子汤,最初无店铺经营月收入8000元,后资金充足后开了月子餐厅月收入近2万元。
程高翔是开小饭店的,每天从早忙到晚,生意不温不火,自从引进月子汤技术,增加月子汤外送业务后,每月多赚万余元。
鲁戴明经营月子汤不仅成为湖州市的创业明星,月子汤项目也被《湖州晚报》等八家晚报推荐为平民创业的首选项目,真正实现了与客户的共赢!随着慕名前来学习的人增多,鲁戴明开始面向全国推广技术,函授980元,面授1800元,这些都包括光盘、文字资料和全套营销推广方案,还免费赠送月子餐和产前餐技术,能让学员把项目做大做强。为确保学员利益,每个城市只发展一家。
地址:313000浙江湖州市环城北路新村6幢1-104室
湖州吴兴唯健餐饮技术推广服务部(原盛世唯康营养顾问咨询有限公司)