新零售论文范例6篇

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新零售论文

新零售论文范文1

关键词:RFID;零售企业;配送中心;敏捷化

零售业领导着物流变革。连锁零售业需要对有效顾客的多品种、小批量、多频次的需求进行敏捷化响应。因此,对物流作业的效率提出了更高的要求。

物流配送是实行连锁零售经营不可缺少的重要组成部分,不发展物流配送,就谈不上真正的连锁零售经营。而配送中心是发展物流配送的关键。连锁零售企业的配送中心是连接生产者、批发者、与消费者的桥梁与纽带,在经营中发挥着十分特殊的作用,它是零售企业购销一体化的关键环节。

由于在配送中心运作中,每天都要发生数以万计、百万计的交易。传统的手工处理方法,以及相对落后的计算机信息处理方法,已经远远不能满足日益增长的业务需要。因此,配送中心迫切需要利用现代信息技术进行精确、可靠及快速的采集和传送。

物流信息采集技术作为物流信息进入物流信息管理系统的入口,其速度和准确度如何,成为制约物流信息管理和物流管理的重要一环。而目前,国内配送中心大多采用的是条码技术作为仓库管理中货物流和信息流同步的主要载体,条码技术在应用中存在着许多无法克服的缺点。因此,在这种环境下研究基于RFID的连锁零售企业配送中心作业敏捷化的实现具有重要的意义。

一、敏捷化实现的基础

从敏捷的本质来看,它是在时间窗口内通过供应链一体化实现低成本、高效率地满足有效顾客需求的能力。要实现敏捷化,仅靠单个企业资源是不够的,它需要整合供应链上一切可以利用的资源,协同运行,通过满足有效顾客需求实现顾客价值的最大化,并在此基础上实现链上各企业价值的最大化。因此,在连锁零售企业配送中心中采用RFID技术促使其作业敏捷化的基础是对Q其供应链进行优化,使其成为敏捷供应链。敏捷供应链是在不确定性、持续变化的环境下,为了在特定的某一市场机制中获得价值最优化而形成的基于一体化的动态联盟和协同商务的敏捷化供应链。敏捷供应链由核心企业、供应商伙伴关系、顾客关系三个核心要素构成。就连锁零售企业供应链而言,核心企业指的是配送中心,顾客关系指的是门店与配送中心的关系,供应商伙伴关系指的是配送中心与供应商之间的关系。关系模式如图1所示。

从图1中可以看出,连锁零售企业配送中心是这条供应链上的核心企业。核心企业是构建敏捷供应链的关键。配送中心内部作业敏捷化则是核心企业良好运作的关键。因为,没有内部作业的敏捷化就不可能将企业内部业务流程延伸到企业外部,建立与其上游的供应商关系,与其下游的顾客关系,最后就不能构建敏捷供应链,达到敏捷响应顾客需求的目的。

要达到敏捷化的效果,没有供应链的可视化是不可能实现的。如果企业不能有效提高供应链运行的透明度和运作的可视性,就不能实现供应链的有效集成,就不能实现供应链的高效运行。因此,必须提高整个供应链的可视度来促进信息流、资金流、物流在供应链上的敏捷化实现。将RFID技术运用于整个供应链各个节点上,就可以提高供应链运作的可视性。利用及时准确的信息交流协调供应链进行应变,保证供应链高效运行。

二、基于RFID的配送中心敏捷化的实现

物流是供应链的保障,物流的低效率主要产生于上游与本环节,本环节与下游以及本环节内部处理三个衔接处。因此,从物流层面上讲,敏捷化可以理解为:终端需求的敏捷响应;配送中心内部作业快速、通畅(核心企业内部处理环节);采购、补给的敏捷化。RFID的技术优势无疑是解决这三个方面敏捷化的关键所在。

(一)配送中心内部处理环节

1、入库作业。供应商将贴有RFID标签的货物送到配送中心,货品经过装有阅读器的大门时,物品数据将全部被自动采集,并传回电脑系统与电子进货单进行核对。如果相符,则确定验收。验收完毕后,携带阅读器的运送车自动对货物进行整理分拣,根据管理中心计算机的指示将货物运送到正确的位置,或进行存储(为了取得批量进货的折扣,配送中心常对一些商品采取大批量进货,这些商品必须在配送中心仓库中储存一段时间,以后分批出货),或进行加工(例如拴上服装的标签并套上塑料套;鲜活商品、蔬菜、水果等要在配送中心切割、称量、洗净、装袋等),同时将管理中心的存货清单更新,记录下最新的货品位置。如果供应商送来的货物与清单数据不符,阅读器就会自动提示,并及时要求与供应商联系交换。

2、出库作业。通过货架上的阅读器,电脑可以预先标出所分拣物品的位置,操作人员手持阅读器或驾驶带有阅读器的自动分拣车去货架分拣货物。当货物被取出后,通过货架阅读器刷新货架上的数据。当一个店铺的要货选拣完毕后,配送中心有时要将商品进行重新包装,使之适于运输、送货。同时配送中心在将商品送给连锁店之前要做好上架前的一切准备工作,以利各门店的货架陈列,如将店内码和价签贴于商品的销售包装或中包装上,按每个店铺的不同要求对商品进行加工,如将散装商品进行定量罐装,将大包装改成小包装等等。最后将各物品组配后放上托盘,并对托盘上的标签进行数据记录,货品分拣出库。当经过装有阅读器的大门时,阅读器将自动读取托盘标签上的数据,并且与电脑中的清单核对,确认后放行。在确认门店收到货物后,此批货物正式从电脑中出货。

3、盘点。零售企业配送中心业务流量大,如用人工盘点,则将花费大量的时间和人力,而且盘点的准确性也往往得不到保障。采用RFID盘点,对于已上货架的物品,可以通过货架上嵌入的阅读器进行数据采集;对于还未上架的,工作人员则可以使用手持式阅读器进行数据采集。由于RFID具有同时多数据读取的特性,所以每次数据采集时可以明确货品的数量,保质期,货位等一切信息,将节省大量的时间和人力。

(二)需求的敏捷响应

顾客在超市购完商品结账的时候,只要将导购车推过指定的通道,消费总额的账单立刻出现在收银台的电脑上,所用金额也自动在顾客在该超市办理的消费卡上扣除。此时,带有标签的货物会再经过最后一次扫描,同时更新超市库存。库存达到某种水平时,系统可以报警,提醒门店负责人需要向总部发送要货清单。同时,超市管理系统还能根据顾客登记的资料,了解顾客光顾超市的频率、间隔、商品喜好,对顾客进行分类,从而对商品的种类与数量进行调整。

(三)采购补给的敏捷化

采用RFID技术就可以将原有的“按照顾客订货单实施送货”的形式转变为“依据顾客需要量而有计划地补贷”的形式,即连续补货。连续补货计划制定过程如下:

1、每天了解库存量和出库量的实际情况。通过门禁,货架以及手持的阅读器可以实时采集货品信息并传入电脑,可以使管理者即时了解库存量和出库量的实际情况,无须进行人工盘点。

2、根据前一周的出库实际情况,来预测下周配送中心的日出库量。

3、预测库存量及出库量,并制定合适的库存量及下周补货计划。

采用连续补给可以避免配送中心的断货现象。它不依赖于订货,供应商和零售商按计划补货,不仅减少了库存,还避免了断货。

(四)退货处理

配送中心的商品运输以及门店销售中都会引起货物的损耗,而且损货率较高,造成退货频率和数量比较大,同时零售商品的更新换代的频率非常高,如季节性商品等,所以退货处理成为零售企业配送中心一项重要的工作内容。

配送中心首先与供应商制定退货协议,根据此协议进行退货处理。对于损坏的物品,能加工处理的进行加工处理,不能的则退还给供应商或销毁。对于其他商品,利用RFID的技术特点设定临近保质期自动报警程序:货架上的阅读器可以时时扫描货物的保质时间,一旦临近保质期,系统将提示管理人员将该类货物下架,同时将此类物品移至退货区进行统一处理。

(五)运输

借助GPS定位系统与RFID技术可以大大加强运输的可视化程度,实现了对货物配送运输的实时监控,确保货物能够准时、完好地送达目的地。对物流公司来说,物流全程跟踪可以使其对货物和车辆进行实时有效的监控,提高公司总体调度水平,达到全局最优;对客户来说,物流全程跟踪可以使其对自己的货物状况有比较全面的了解,辅助客户根据物流状况对生产活动进行合理安排,大大节约客户的资金和时间。

三、实现中存在的问题

来自全球最新的消息,某些品牌的标签单件价格已跌至8美分以内,应用RFID技术的成本问题正逐步得到缓解,这必将进一步激发RFID应用的普及。

然而,实际运用中还要面临诸多问题:

首先是RFID芯片的标准问题。国际上各个标准使用的无线频段、信息位数和应用领域等存在着不同程度的差异,所使用的频率、编码、存储规则,以及数据内容等都不尽相同,解读器和标签不能通用,企业与企业之间就无法顺利进行数据交换与协同工作,从而把RFID技术的应用局限在了企业内部。

其次是RFID的安全问题。由于RFID的工作原理,导致工作时无法避免的遇到诸多问题,例如隐私保护问题、信号的干扰、中间人窃听等。

第三是缺乏应用需求的拉动。国外零售业对RFID技术应用比较普遍,国内的零售企业却需求不足,这是因为他们的销售成本和管理成本还有向下压的空间,大多数零售企业还没有形成一个完善的、规范化运作的经营管理体制,他们对供应链精确管理的需求并不是非常高。

第四是建立适用RFID的敏捷物流信息系统成本问题。一旦使用于RFID后,采集到的数据量会相当庞大,需要企业有强大的数据处理能力,这就需要相应的专门软件来管理和处理这些数据。信息系统的集成工作颇具挑战性,开发价格相对较贵。

利用RFID技术与计算机互联网技术、无线数据通讯等技术一起可以构造一个全球物品信息自动识别和实时共享的“物联网”,也就是常说的EPC系统。RFID技术是条码技术应用的延伸和拓展,将成为继条码技术后,再次变革商品结算、物流配送及产品跟踪管理模式的一项新技术。但是,只有考虑贯穿整个供应链物流和RFID信息流动情况,才能更好的体现RFID技术在配送中心乃至整个供应链的各个节点上的作用,才能体现RFID的真正价值。

参考文献:

1、汤浅和夫编著.图解现代物流-IT物流.[M].文汇出版社,2002.

2、王光辉,王云涛.自动识别技术在物流管理中的应用[J].物流科技,2005(1):15-17.

3、徐丹,王铁宁.RFID在物流配送中心中的应用[J].物流科技,2005(5):36-38.

新零售论文范文2

论文关键词:营造留守儿童温馨心灵家园

 

“离开家乡爹和娘,背上行李走远方。酷暑寒冬多保重啊,打工路上自己闯。”郑源的《打工行》这首歌唱出了无数农民工背井离乡、出外打工的坚韧和辛酸,他们本希望通过自己的艰辛努力,让孩子能有条件上好学,读好书,日后有出息。但大部分人是事与愿违,结果是“挣了票子误了孩子”。他们把孩子留在家里,孩子由夫妻一方抚养或由祖辈、亲戚代管,他们的孩子成了留守儿童,这样造成了一个家庭问题,也是一个社会问题。这些父母一年到头在外忙于打工,没有时间和精力过问孩子,对孩子内心的困惑、需求、兴趣无法关注、教育、引导,造成孩子思想道德滑坡、行为习惯欠佳、学习成绩低下、安全隐患多等诸多问题。而这些问题都与留守儿童的心理健康有关。他们渴望得到关爱,渴望沟通理解,渴望帮助指导,但现实让他们苦闷迷茫,忧郁焦虑,孤独无助,内向自闭,他们的心灵是一片孤寂的荒原。如何解决这个问题呢?我认为班主任大有作为。班主任与留守儿童朝夕相处,最了解他们,又与留守儿童的家长能保持很好的联系,可以在关爱留守儿童起到桥梁纽带作用。

关爱留守儿童,首先要了解他们的基本情况,这是走进他们心灵的前提。班主任先让他们自己填表或写自我介绍,然后通过家访等形式,全面、深入了解留守儿童。

其次,班主任要深入了解留守儿童的心理需求。班主任通过谈心、调查,了解留守儿童的心愿。如果学生不便向父母倾诉,班主任代为转达;如果是不当的心愿,班主任引导他们正确认识。还引导他们树立远大理想,让他们有追求,有奋斗的动力。还引导他们学会倾诉,有了委曲和困惑可以向老师、朋友、父母倾诉,也可利用作文和日记倾诉论文的格式。

留守儿童长期远离父母,常常孤僻、胆小幼儿教育论文,自卑心理严重。班主任应引导班级学生关爱留守儿童,组织“关爱留守儿童的帮扶小组”,开展“我和留守儿童交朋友”等活动,让他们感受到班级如家一样的温暖。另外还要让他们为班级做贡献,让他们能力得到发挥,心理有归属感。

培养留守儿童建立良好的同伴关系及人际关系。良好的人际关系可以避免留守儿童心理孤独,可以满足儿童归属和爱的需要以及尊重的需要,对留守儿童的身心健康发展有着不可磨灭的作用。班主任要了解关注留守儿童的交友问题,发现交友不当,应引导他们及时处理。

留守儿童最缺少的是父母的关爱和呵护,长期缺乏父母的陪伴。为了留守儿童能够像其他儿童一样健康快乐的成长,班主任应要求他们的父母与留守儿童进行密切沟通,每周至少通话一次,每学期至少回来探亲一次,或者孩子到父母工作地去探亲一次。并教会家长通话时多听孩子倾听,多引导,少教训,少说教。

留守儿童常常由单亲、祖辈、亲戚做留守监护人,由于他们忙于家务与农活,与孩子沟通少,疏于对孩子的关爱,加之缺乏科学的家庭教育知识,所以留守儿童教育问题很多。班主任要多和留守监护人联系,了解学生情况,并和他们讨论教育管理方法,并为他们出谋划策,提高他们的教育管理水平。

引导留守儿童提高自我调控能力。留守儿童自我调控能力的程度对其心理健康发展起着重要的作用。首先,对留守儿童进行适当的情绪调节,帮助留守儿童抑制或削弱其不良的情绪,使其正确面对现实,学会调整自己的心态,提高对社会的适应性,重建自信心,克服自卑、疑虑等不良心理使其身心能够健康发展。其次加强留守儿童的自控能力,提高意志力。鼓励留守儿童正确面对眼前的挫折,敢于挑战。

留守儿童这个弱势群体,太需要社会的关爱,而班主任能给予留守儿童爱的补偿,能给予他们心灵的沟通和至诚的呵护。让每一个班主任给留守儿童营造一个温馨的心灵家园,让他们的心灵之花在阳光下绚丽绽放吧!

新零售论文范文3

有的题目太大,例如《中国化妆品行业现状与发展研究》《中国邮政物流发展战略研究》《我国餐饮企业成本控制分析》等;有的题目没有针对性,泛泛而谈,例如《中小型零售企业物流模式的管理与策略》《中小企业会计信息失真的原因及对策分析》《上市公司会计信息披露失真的成因及其治理对策》等;有的题目是纯理论研究。

过多地借助网络影响了学生社会实践能力的培养。调查发现毕业生过多地借助互联网收集实际数据,只有半数的学生通过实习或问卷调查获得实际数据。虽然通过互联网获得论文所需数据省时省力,但是毕业生不接触社会、不深入生产实践、不与人沟通,无法实现通过毕业论文提高毕业生的实践能力、分析判断能力、沟通能力的目的。

(三)就业压力大影响了毕业论文质量。毕业论文一般安排在大学的第8学期,这个时候毕业生往往为就业参加各种考试和面试。尽管绝大多数毕业生回答撰写论文的时间充裕或比较充裕,但这些事情牵扯了毕业生的很多精力,势必对毕业论文质量产生影响。调查中3.1%的毕业生持心有余而力不足的态度,就是就业压力大造成的。

(四)毕业论文的写作与指导难度大。调查中发现,超过半数的毕业生认为毕业论文难度较大。毕业生乍一接触毕业论文,对查阅文献资料、分析整理资料、选题、写开题报告等无从下手,不知道如何写选题背景、研究现状、研究方法、摘要等,感觉把心中的想法表达出来很困难。对教师而言,在指导毕业论文的过程中要教会毕业生做这些工作,在时间紧任务重的情况下,教师普遍感觉压力很大。这种状况的根本原因是,目前硕士日常教学中没有对科研能力和撰写论文能力的培养,依然采用传统教学方法,教师讲学生听,注重知识的传授,忽视知识运用能力的培养。在传统教学中,学生缺乏收集整理资料、运用知识分析解决问题等方面的训练,学生很少有社会实践的机会,学生缺乏思辨能力、写作能力的培养等。而国外许多一流大学非常重视硕士生科研能力的培养,设立科研学分,例如美国麻省理工学院在1969年就有“硕士研究机会计划”、加州大学洛杉矶分校在20世纪80年代设立了“硕士生研究中心”、伯克利分校于1997年成立了“硕士生研究办公室”、耶鲁大学为一年级的硕士新生设立了“指导研究”项目等。对我国的硕士教育现状而言,在大学三年多的时间里没有培养学生做科研写论文的能力,在短短半年的时间里指导学生完成毕业论文,难度大、压力大是可想而知的。

(五)少數学生不重视毕业论文。调查结果显示,有0.3%的毕业生对毕业论文持不认真的态度。教师普遍反映,每年指导毕业论文的过程中,总有一两个同学写论文拖拖拉拉,不积极想办法收集实际数据资料,不下功夫写论文,不认真修改论文,论文质量不高,教师三番五次督促也没有效果。而在论文评定成绩时,指导教师往往心软,不忍心由于毕业论文的缘故影响学生的毕业和就业,只要学生提交了论文,尽管论文质量不高也往往给予通过。

新零售论文范文4

一、各位储蓄检查辅导员严格履行自己职责,采取多种形式开展零售业务检查,纠正了一些执行规章制度的偏差,发现了一些违章隐患,部分支行还制定并执行了业务核算质量检查考核标准,保证了各支行零售业务的正常开展。

二、组织了两次全市性的零售业务大检查,重点围绕储蓄科的管理,事后监督的质量,责任卡、凭证管理、特殊业务等易发案部位,对全市个支行的个营业点进行了专题检查,检查面占全部网点的。通过检查、通报、整改,不断规范全市的零售业务的管理和核算。

三、在各位检查辅导员写出研讨文章的基础上,组织召开三次“易发案部位研讨会”,对零售业务的易发案部位分个专题进行研讨,通过研讨交流了一些业务中的难点,对规范管理、提高检查辅导员的制度水平发挥了积极的作用。此外,结合急需解决的问题,还组织检查辅导员对集零业务中存在的问题进行了研讨,为我处制定集零业务管理办法提供了有益的参考。

四、根据业务发展的实际情况,对集零业务、挂失和按姓名查帐号业务布置了两次专项检查,及时纠正一些重点部位的问题,对进一步规范零售业务起到了一定的作用。

五、根据省行零售业务处的要求,以“加强服务和执行制度”为专题进行了调研,不少检查辅导员深入一线,与储蓄科长、所主任、柜员一起写出了有一定质量的文章,提出了一些具有代表性的问题,为我行零售业务处写出调研报告提供了依据。

六、各支行普遍重视业务培训,检查辅导员积极参与各类培训班。据不完全统计,××××年全年,各支行共举办培训班期,参训员工累计达人课时,按全市名储蓄员工计平均每人培训课时。培训的内容除一些新业务的培训外,大多数是对一些规章制度的要求和对差错事故的分析,对规范一线柜员和事后监督的行为起到了积极的作用。

七、对全体储蓄检查辅导员分两期进行电脑基础知识培训,考核合格率为,初步掌握了用电脑处理检查辅导台帐的技能。目前,已有个支行的检查辅导员在电脑中分所建立检查台帐,个支行的检查辅导员用软盘上报检查辅导月报。

八、储蓄检查辅导员积极撰写调查报告和专题报告,据不完全统计,全市各支行的名检查辅导员共撰写调查报告篇,研讨文章篇,各种专题报告篇。同时各位储蓄检查辅导员根据检查中发现的问题积极向各级管理部门提出合理建议,仅通过月报反映的建议达多条。雨花的×和玄武的×积极参与零售业务处组织的调研论文征集活动,其中×撰写的论文获三等奖。

九、零售业务处按季编发《辅导员通讯》,以指导全市储蓄检查辅导工作。本年度共编发期。储蓄检查辅导员关心《通讯》质量,除积极投稿外,还给《通讯》提了一些建设性的意见,给《通讯》的发展于新的活力。

十、根据近几年我行储蓄系统发生的案件、重大差错和总行通报的典型案件,举办了一次有各支行分管行长和全体储蓄科长参加的“案例分析讲座”。

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关键词 电子商务 传统零售业 问题 对策

一、电子商务及传统零售业发展概要

随着我国社会主义市场经济的发展,商业企业的发展形势也发生了较大的变化。就零售业来说,电子商务的兴起使得传统的零售企业面临较大的发展冲击。以本小区为例,几年来,笔者发现小区里的公共实体店铺不断易主,很多服装店都不断倒闭,不少饭店业绩不景气。电子商务发展迅速,由以下数据可以看出:2007到2009年间,我国网络零售额以每年117%的增速增长,而2009年,我国网络零售额为2600亿元左右,到2010年我国网络零售规模超过4500亿元。2013到2016年,我国网络零售保持高速增长,使得传统零售企业面临强劲发展压力。从笔者所在小区来看,电子商务发展对零售业的冲击作用是明显的,但是在一些及时消费类行业,如生鲜、蔬菜、药品等,电子商务还是很难取代传统的零售店铺的。

二、传统零售业发展面临问题调查

正如上文所提到的,电子商务的出现使得传统零售业如百货超市等面临较多问题。通过对本小区传统零售企业发展现状的调查和访谈,笔者发现,目前传统零售企业的发展过程中大都面临如下几个方面的问题:

(一)商铺租金较高

社会主义市场经济的发展使得传统零售企业的发展环境等各方面都发生了较大的变化,尤其是人工费用和店铺租金的提升。商铺租金和人工费用的总成本占部分企业经营成本的百分之五十以上。部分零售商户表明,笔者所在小区地价偏高,商铺的租金也远远高于其他地区,这使得商户的成本投入加大,而原本并不多的利润进一步降低。因此部分商户不得不重新选址。但是,我们都知道,选址对于实体零售店铺来说是十分重要的,位置不当将会直接影响其利润。

(二)人工费用偏高

人工费用的高低与社会主义市场经济的发展、同行业的工资水平等息息相关。就目前来说,人工费用已经成为传统零售企业成本支出的重要组成部分,而过多的员工配备、过高的人工费用也制约着这些实体零售店铺的发展。就小区的餐饮店来说,店内座位数仅有20个左右,就已经有2个服务员、2个洗碗工、2个厨师、1个收银员和1个老板,员工的成本开支较高,店铺的经营利润所剩无几。

(三)电商对传统零售业冲击

正如上文去所提到的,电子商务的迅速发展对传统零售企业造成了较大的冲击。笔者在调查中发展,本小区的百货商店内顾客寥寥无几,而店员提供的日销售额度也是少得可怜。通过对周围饭店的观察,笔者发现饭店的实际就餐人数并不多。为了“争夺”更多的客户,很多饭店开展网上销售业务,通过与“美团网”“饿了么”等合作,实行“网上订餐+免费到家”的经营方式。由此可以看出,我国的传统零售企业面临非常大的发展挑战,问题较多,利润空间进一步压缩,这也制约着零售实体店铺的生存与发展。

三、电商模式下传统零售业发展趋势分析

根据调查中发现的问题,笔者认为电商模式下,传统的零售企业必须要从实际出发,审时度势,做好以下几个方面的工作:

(一)合理选择行业

要促进自身的发展,企业应该从市场发展的实际需求出发,选择合理的发展方向与行业。企业应该着重选择那些受互联网冲击相对较小的行业,如即时消费类行业(如生鲜、蔬菜、药品等),充分利用消费者对这些行业产品的新鲜度、及时性的要求,努力提升服务质量。因为我们知道,互联网配送需要一定的时间,虽然较为便利,但是时效性却远低于实体店铺。

(二)合理选择商铺位置

选择合理的商品位置对于零售店铺来说是十分重要的,会对其经营利润等产生尤为关键的影响。因此,各个商铺应该视其性质,做好市场调研工作,从而选择最合理的商铺。首先,对于马路的两侧来说,最好选择客流量较大的一侧或者其他店铺发育比较成功的一侧,但是要避免与修理铺或者洗头、洗脚店铺挨着,不然会影响业绩。其次,要尽量选用一级或者二级的马路,不要选择小胡同等,同时要注意尽量选择没有隔离带的地区。再次,要选择人流比较聚集的场所,包括超市、娱乐场所等附近。这些地区容易吸引行人,也便于顾客记忆;拐角处的位置比较理想,这也是人流和意识的“停滞点”,很容易产生“拐角效应”,增加橱窗陈列的面积,也可以缓解人流拥挤。除此之外,三岔路口也是较好的店址,要做好店铺的装潢、设计工作,努力抓住客户的消费心理。

(三)提高人力资源使用率

要深入了解营业量,认真测算业务需求,从而进行员工的合理搭配。笔者对自己小区快餐店午餐的客流人数和菜品的销售量进行了测算,并通过每日的营业量来预测配备员工数量。

通过表1,我们可以看出,该餐饮店的午餐客流数为98人,而以每人平均消费30元,每人的营业额为3000元左右。而除老板之外,所有员工的日工资为1200元左右,再除去租金、食材成本、水电费等,所剩利润无几。针对此种情况,这些实体店铺必须要重视员工的配备,努力提高人员的使用效率。

为了节省人力资源,店铺可以采用如下方式:利用分班制度,可以上午工作几个小时或者下午工作几个小时,在顾客数较少的时候,要减少员工的上班次数;利用临时工,在确保服务质量和产品质量的同时,保持相对稳定的雇佣关系,从而降低人工成本。

四、结语

正如上文所提到的,传统零售企业受到来自电子商务的强烈冲击,发展困难重重。但是,我们也必须意识到,电子商务并不能完全取代实体店铺。要促进社会主义市场经济的健康发展,电子商务要与传统的店铺结合起来。各个传统零售店铺必须紧跟时代潮流,在大力发展电子商务的同时,也要抓住实体店铺存在的意义,从而促进我国经济和谐发展。

(作者单位为成都七中嘉祥外国语学校)

参考文献

[1] 张国锦.中国零售业发展的影响因素研究[D].兰州财经大学,2015.

[2] 顾伟.互联网时代传统零售企业的转型探析[D].上海外国语大学,2014.

[3] 李凯.我国大型传统零售商电子商务转型现状、问题及对策研究[D].四川师范大学,2013.

新零售论文范文6

论文摘要:零售商自有品牌的出现是流通领域中批发商、零售商与制造商三者之间地位不断变化的结果。随着行业合并以及零售商自有商标产品的增多,传统渠道中的分销能力也开始从生产商转移到零售商手中。零售商的自有品牌策略对零售商树立信誉、增加利润、提高竞争力等方面具有重要的战略意义。文章从我国零售企业自有品牌发展的意义及现状出发,对零售企业自有品牌战略进行了探讨。

一、 自有品牌及零售企业自有品牌的开发

自有品牌(PrivateBrand,简称PB)商品是指零售商通过收集、整理、分析消费者对某类商品的需求信息,提出新产品的功能、价格、造型等方面的开发设计要求,选择合适的生产企业或自行设计生产,最终用自己的商标注册该产品,并利用自己的销售网络平台进行销售的商品。

超市开发自有品牌,无须支付任何品牌使用费。而且自有品牌商品可以省去很多销售的中间环节,提升了利润空间,甚至可以改变超市中间商的地位。自有品牌产品要做到低价,主要是来自于供应链环节。按照一般零售行业的供应链,是从“原料-生产加工-经销商-零售商-顾客”,供应链每增加一个环节,商品的附加价值就增长30%以上。拥有自有品牌产品的超市,在竞争上避开了价格战,形成了超市独有的特色。

零售商品牌在国外已有几十年的 历史 ,如今标有零售商品牌的商品在发达国家已很流行,欧美的大型超级 市场 、连锁店、百货店几乎都出售标有其自有品牌的产品。相比之下,国内零售企业开发品牌仍停留在重商品、轻品牌阶段,开发过于随意,品牌选择和运营缺乏规划,更没有有效地推广。

我国零售业相对其它行业对外开放较晚,但国内一些零售企业为适用市场需求和竞争形势的变化加快了改革发展步伐,一些过去西方企业常采用的强强联合、优势互补的兼并联合方式,已被我国的零售企业广泛采用;我国零售业的集中化和连锁化发展态势也初见端倪。随着我国的“入世”,国外直接资本对我国零售业的渗透速度加快,21世纪中国将是国际零售业争夺最激烈的一块地盘。零售企业以低价 营销 模式在市场上竞争,盈利空间不断下降。在竞争激烈的市场 环境 中,零售业面临微利时代的困难选择。从长远发展看,开发具有较强市场影响力与竞争力的自有品牌商品是一条积极主动的途径。

二、 我国零售企业自有品牌发展现状

超市自有品牌的生产可以通过多种方式,包括自建工厂、收购工厂、合作成立公司以及贴牌生产。目前我国的超市自有品牌商品中,绝大多数是贴牌生产,超市本身并不参与开发和生产过程。有些超市甚至不从生产厂家处直接采购,而是从经销商、批发商处间接采购,然后贴牌,导致产品的品质难以保证。

大多数本土连锁超市对自有品牌的开发仍处于尝试阶段,若想在自有品牌开发上创造利润空间,还有较长的路要走。中国本土自有品牌目前的发展现状主要是:

1.规模小,难以实现规模效应,运营效率低。只有拥有庞大的销售网络和雄厚的资金实力,才能实现大规模生产和大规模销售。虽然我国近几年内超市得到了长足的发展,但离真正实现规模经营,而且是自有品牌的规模效益还存在一定的距离,而较低的平均利润率水平也削弱了零售企业的盈利能力。

2.业态、产品单一,消费者对自有品牌的认知度低。自有品牌市场具有很大的发展空间,而我国多数的超市并没有花大力气开发。零售企业自有品牌业态比较单一,仅局限于大卖场和超市,而产品大多集中在低价值的便利性商品。处于价值链上游的零售商没有意识到自有品牌的重要性和必要性,与此相关的消费者认知度也比较低下。 调查 表明:购买过自有品牌经历的消费者比较少,这既与我国零售企业发展自有品牌处于起步阶段缺少宣传密切相关,反过来又削弱了企业开发自有品牌的热情。

3.零售商对生产企业的监管能力不高,受限于生产商的加工能力、 管理 要求、物流能力等,发展自有品牌的 社会 供应链基础还比较差。

4.零售企业产品开发人员和品质 检验 人员人才比较匮乏,很难进行市场调查预测,根据市场反馈信息进行新产品开发和品质检验,从而难以保证产品质量。

三、零售企业如何打造自有品牌