前言：中文期刊网精心挑选了用餐范文供你参考和学习，希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感，欢迎阅读。
用餐范文1
1.如果和长辈一起用餐，应先让长辈先动碗筷用餐，或听到长辈说：“大家一块吃吧”，你再动筷，不能抢在长辈的前面。
2.用碗吃饭时，要用手端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭，不但吃相不雅，而且压迫胃部，影响消化。
3.夹菜的顺序与礼仪。夹菜时，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠别人的一边夹起，更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”，眼睛也不要老盯着菜盘子，一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜，不可如风卷残云一般地猛吃一气，更不能干脆把盘子端到自己跟前，大吃特吃，要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多，你又想把它“打扫”干净，应征询一下同桌人的意见，别人都表示不吃了，你才可以把它吃光。
4.用餐的动作要文雅一些。夹菜时，不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌子上，不要把汤泼翻，不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒，要用餐纸或餐巾轻轻抹去，不要用舌头去舔。咀嚼饭菜，嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物，最好不要与别人交谈，开玩笑要有节制，以免口中食物喷出来，或者呛入气管，造成危险；确需要与家人谈话时，应轻声细语。
5.在吃饭过程中，如需添饭，应尽量自己添饭，并应该主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时，要道谢。
6.吃饭时要精神集中，有些青年人喜欢在吃饭时看电视或看书报，这是不良的习惯，既不卫生，又影响食物的消化吸收，还会损伤视力。
7.吃饭过程中，吐出的骨头、鱼刺、菜渣，要用筷子或手取接出来，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽，打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。
用餐范文2
饭桌上，一位朋友兴致高昂地谈起他“未来”想创办的事业，另一位朋友则扮演起“反派”角色，不断质疑提出问题。一顿饭下来，吃得满头大汗不说，聊得也挺过瘾，至少，一份可能的创业计划逐渐成形中。有多少创业的点子，是在饭桌上聊出来的?没有正式统计，但肯定不少，两年前美国有一本畅销书，取名就叫《别自个儿用餐》，直白又好记。一个人孤零零去吃饭，不仅代表人际关系不好(这可是创业的警讯，代表你能动员的资源有限)，而且缺少可以激荡想法的人，光靠自己总有想不周全之处。
我倒是采访过好几位创业家，他们最初的想法，就写在餐巾纸上，有人甚至后来还把这个留下来作纪念，在重要场合(接受媒体采访、公司完成融资或顺利股票上市)拿出来展示，是非常有故事性的“历史文物”。一位在波士顿读完硕士，后来回台北创业的一位朋友告诉我，他当年念书的那所学校旁的餐馆，经常有人向服务员借笔，把吃饭闲聊的点子记下，这里面可能后来出了好几家上市公司。谈事未必是在餐馆的饭桌上，也可能在家里的饭桌上。施振荣1976年还在当工程师时，看到美国的微处理器这项新产品问世，有可能引发一场产业革命而打算自己出来创办宏前，也是在家里的晚餐桌上和家人商量后，才下定决心。
和老美相比，对中国人而言，本来大多事情就是在饭桌上谈，不管话题是务实还务虚。我每次到北京，最不习惯的就是朋友请吃饭老是吆喝来一大桌，弄得大家很难聊天只能拼酒。“别自个去用餐”这个观念，对中国人来说不需太多解释，但也因此里头的意义不容易被弄明白。
多年前，美国有另一本书《一个人打保龄球》，讲的是类似概念，在现代社会发展和变动下，人际关系趋于疏离，曾经流行的群体活动，逐渐沦为找不到同好的窘况，人际网络也因此变窄变小，最终，每个人的“社会资本”都变得越来越少。所谓“社会资本”，是指互相认识的双方(也可能是在网络上认识而未曾见过面)，在现实生活里彼此动员对方的能力，比方能找对方出来谈事情，或请对方帮自己做一件事。在这个定义下，仅仅是在网络上一起玩网游，或各自匿名交谈的，并不能算是在积累社会资本。
最近两年，在Web2.0的热潮推动下，许多以增加社会资本的人脉关系网站陆续问世，但人际关系能否全盘照搬到网络上，自然是问题。一旦某人有创业的想法产生，还会先从周边家人朋友开始讨论，很难放到网上去征求反馈。当然，面对面沟通也不保证秘密不外泄，所以李彦宏在办百度前，与创业伙伴徐勇详谈的第一件事，就是让对方先签下“不泄密协议”。
平常的朋友圈子里，总会有一些人的圈子更大些，关系更好些，自然就成了其他人的人脉“门户”，要找各种人之前最快的就是先找他。从社会资本的角度来看，这种人创业的可能性很高，或者适合被创业者延揽去帮忙，至少，在各种饭局上，是最理想的“饭托”，能帮忙介绍牵关系，并让不认识的宾主轻松打开话闸。有了对话，才有激发出好点子的可能。
在人脉关系上，国外已经有成熟的“六度分割”理论，意思是你走在路上碰到一个完全不认识的人，但是你们中间最多经过6个人，就能把你们两个的关系建立起来，一定能找到双方都知道的朋友。中国有超过13亿人，而且地域差异大，“六度分割”是否同样适用，没有人做过实验，所以也许叫“七度分割”或“八度分割”都有可能。可以确定的是，在中国如果有人能把它变成“五度分割”或帮别人做到这一点，本身就是个好生意。过去，这类人被称为“关系贩子”或“倒卖关系”，主要在台面下运作，现在则有透明化的态势。
用餐范文3
关键词：小班幼儿 用餐习惯
在我们的调查和访谈中可以发现，家长在幼儿小班时期最注重的就是幼儿在园时的用餐和午睡两大生活习惯的养成。现在的幼儿在家中的进餐大都是由家长来喂的，甚至有的用餐的习惯极差。随着幼儿进入幼儿园这个大集体中，没有了家长的“帮忙”，幼儿一下子很无助，再加上入园焦虑。情绪的影响，幼儿不能愉快地进行用餐，身体素质逐渐下降，有的幼儿甚至出现了营养不良的情况。
如果这时不纠正，就会错失幼儿良好行为习惯养成的关键期，以后纠正起来更加不易，对我们开展教育活动及对家庭都会造成一定的负担。所以，这些问题的存在，引起了我们的高度重视。
我们组织了一次关于幼儿用餐习惯的家长问卷调查活动，并把卷面上家长反映的一些幼儿用餐。情况进行了分类和汇总，我们把班中幼儿的用餐问题大致地分为以下几种情况：
1.需要成人全程喂食
新一代的独生子女，家中给予关爱的人太多，隐形中剥夺了幼儿“尝试”的机会，降低了幼儿的自我服务能力。在用餐过程中，有的幼儿不愿自己使用餐具用餐，有的甚至从未拿过餐具。
2.边吃边玩
边吃边玩的幼儿也存在不少，他们会自己用餐，但是缺少正确的用餐时间概念。这种习惯的养成大多和家长的时间观念有关系。我们知道小班年龄段的幼儿在时间观念上是很模糊的，他们的时间的分配都是在成人的帮助下完成的。成人必须在时间分配上要有明确的划分什么时间该做什么事，就做什么事。要让幼儿知道错过了用餐的时间食物就没有了，而不是过分地迁就幼儿。
3.严重挑食偏食
幼儿挑食偏食从某种程度上说是幼儿“自我意识”发展的一种表现，说明幼儿开始学着表达自己的意愿。但是幼儿毕竟年幼，不知每一种的食物中都有自己的营养价值。还有一个重要的因素是家庭中的饮食习惯影响了幼儿的口味选择，在和幼儿家长进行交流的时候，我们发现家长喜欢吃的东西往往在幼儿的饮食中是经常出现的，不喜欢的食物往往是连家长都回避的，久而久之，幼儿形成了挑食偏食的习惯。
4.零食代替饭菜
现在幼儿生活中最不缺的是什么？零食！我们通过向儿科医生咨询后知道在零食的背后，暗藏着危害幼儿健康成长的隐患。零食虽然味道好，但里面有大量的添加剂，这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大，过量食用会对幼儿的中枢神经系统造成伤害。
5.用餐脏乱型
这一类的幼儿有着较为主动的进餐意识，愿意自己吃饭，并能及时吃好自己的一份饭菜，但是用餐时的卫生却很糟糕，通常饭菜弄得盘里、桌上、地面到处都是。出现这种。情况的原因有两个：一是没有掌握正确的进餐技能，比如调羹拿得不好导致饭粒掉落=是幼儿在家里没有养成好的进餐卫生习惯，主观上没有形成要讲究用餐卫生的意识。
如何来帮助幼儿养成良好的用餐习惯呢？我觉得应该抓住幼儿在进餐过程中表现出的共性和个性，从细节入手，持之以恒地去引导幼儿培养良好的进餐习惯。以下是我的一些教育小策略：
（一）创设愉快进餐氛围，激发幼儿品尝欲望
小班幼儿喜欢游戏，乐意模仿，榱烁好地激发幼儿爱吃的欲望，更重要的是营造愉快、轻松的进餐氛围，让其有主动独立用餐的兴趣，在用餐前，我们会组织幼儿进行一些愉快安静的游戏。在这里，我特别推荐教师和幼儿玩一些简短有趣的手指游戏，小班的幼儿自觉性不是很好，所以洗好手后，他们经常又会东摸西摸，把小手弄脏了。如果我们在此时和幼儿玩些手指游戏，不仅可以让幼儿保持小手卫生，而且能在调动幼儿情绪的同时，又对手指进行了锻炼，可谓是一举三得。玩过简短的游戏后，我们可以和幼儿一起猜猜今天吃什么菜？用猜谜的形式，也可以用闻一闻的方法来猜，让幼儿提高对于食物的欲望，这样，幼儿的情绪被调动起来后，就会相互比着吃，往往会吃得很香。
（二）树立正确用餐榜样，学习模仿多多鼓励
幼儿的模仿意识较强，同伴的影响力非常大。而且这阶段的儿童移情能力有了很大的发展，他们对别人的意见、别人感情的反应敏感性明显增强。这时让他们一起进餐，鼓励幼儿以拥有良好用餐习惯的同伴为榜样，往往起到非常好的效果。例如，幼儿在用餐时说：“我不会，我要喂！”我们可以引导他观察会使用勺子的幼儿，鼓励他学一学。当然，面对一些脾气倔强或者一下子难以纠正的幼儿，我们应该加强进餐过程中的互动，而不是一味地苛责，更不能放任自流，让幼儿充分体验到用餐过程中教师的爱和成功的喜悦。
（三）紧密联系关注差异，家园配合凝聚动力
用餐范文4
如何敬酒? 敬酒可以随时在饮酒的过程中进行。要是致正式祝酒词，就应在特定的时间进行，并不能因此影响来宾的用餐。祝酒词适合在宾主入座后、用餐前开始。也可以在吃过主菜后、甜品上桌前进行。
在饮酒特别是祝酒、敬酒时进行干杯，需要有人率先提议，可以是主人、主宾，也可以是在场的人。提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，或者用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面带微笑，目视其他特别是自己的祝酒对象，嘴里同时说着祝福的话。
有人提议干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是滴酒不沾，也要拿起杯子做做样子。将酒杯举到眼睛高度，说完干杯后，将酒一饮而尽或喝适量。然后，还要手拿酒杯与提议者对视一下，这个过程就算结束。
在中餐里，干杯前，可以象征性地和对方碰一下酒杯;碰杯的时候，应该让自己的酒杯低于对方的酒杯，表示你对对方的尊敬。用酒杯杯底轻碰桌面，也可以表示和对方碰杯。当你离对方比较远时，完全可以用这种方式代劳。如果主人亲自敬酒干杯后，要求回敬主人，和他再干一杯。
一般情况下，敬酒应以年龄大孝职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。即使和不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人对他的称号，避免出现尴尬或伤感情。既使你有求于席上的某位客人，对他自然要倍加恭敬。但如果在场有更高身份或年长的人，也要先给尊长者敬酒，不然会使大家很难为情。
如果因为生活习惯或健康等原因不适合饮酒，也可以委托亲友、部下、晚辈代喝或者以饮料、茶水代替。作为敬酒人，应充分体谅对方，在对方请人代酒或用饮料代替时，不要非让对方喝酒不可，也不应该好奇地打破砂锅问到底。要知道，别人没主动说明原因就表示对方认为这是他的隐私。
在西餐里，祝酒干杯只用香槟酒，并且不能越过身边的人而和其他人祝酒干杯。
商务用餐怎么敬酒 从操作流程的角度来说，敬酒要注意四个方面：
1、怎么斟酒
敬酒之前需要斟酒。按照规范来说，除主人和服务人员外，其他宾客一般不要自行给别人斟酒。如果主人亲自斟酒，应该用本次宴会上最好的酒斟，宾客要端起酒杯致谢，必要的时候应该起身站立。
如果是作为大型的商务用餐来说，都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始，然后顺时针斟。如果不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声不用了，谢谢就可以了。这时候，斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。
中餐里，别人斟酒的时候，也可以回敬以叩指礼。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。
酒倒多少才合适呢?白酒和啤酒可以斟满，而其他洋酒就不用斟满。
2、什么时候敬酒?
敬酒应该在特定的时间进行，并以不影响来宾用餐为首要考虑。
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式的敬酒，一般是在宾主入席后、用餐前开始就可以敬，一般都是主人来敬，同时还要说规范的视酒词。而普通敬酒，只要是在正式敬酒之后就可以开始了。但要注意是在对方方便的时候，比如他当时没有和其他人敬酒，嘴里不在咀嚼，认为对方可能愿意接受你的敬酒。而且，如果向同一个人敬酒，应该等身份比自己高的人敬过之后再敬。
3、敬酒的顺序
敬酒按什么顺序呢?一般情况下应按年龄大孝职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次，避免出现尴尬的情况。即使你分不清或职位、身份高低不明确，也要按统一的顺序敬酒，比如先从自己身边按顺时针方向开始敬酒，或是从左到右、从右到左进行敬酒等。
4、敬酒的举止要求
敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候，主人先向大家集体敬酒，并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点，但也就是在五分钟之内讲完。
无论是主人还是来宾，如果是在自己的座位上向集体敬酒，就要求首先站起身来，面含微笑，手拿酒杯，面朝大家。
当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候，所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候，所有人都要端起酒杯站起来，互相碰一碰。按国际通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口装装样子，以示对主人的尊重。
除了主人向集体敬酒，来宾也可以向集体敬酒。来宾的祝酒词可以说得更简短，甚至一两句话都可以。比如：各位，为了以后我们的合作愉快，干杯!
平时涉及礼仪规范内容更多的还是普通敬酒。普通敬酒就是在主人正式敬酒之后，各个来宾和主人之间或者来宾之间可以互相敬酒，同时说一两句简单的祝酒词或劝酒词。
别人向你敬酒的时候，要手举酒杯到双眼高度，在对方说了祝酒词或干杯之后，再喝。喝完后，还要手拿酒杯和对方对视一下，这一过程才结束。
对我国来说，敬酒的时候还要特别注意。敬酒无论是敬的一方还是接受的一方，都要注意因地制宜、入乡随俗。我们大部分地区特别是东北、内蒙古等北方地区，敬酒的时候往往讲究端起即干。在他们看来，这种方式才能表达诚意、敬意。所以，在具体的应对上就应注意，自己酒量欠佳应该事先诚恳说明，不要看似豪爽地端着酒去敬对方，而对方一口干了，你却只是意思意思，往往会引起对方的不快。另外，对于敬酒的来说，如果对方确实酒量不济，没有必要去强求。喝酒的最高境界应该是喝好而不是喝倒。
用餐范文5
一天吃晚饭时，我端起碗勺准备喂丁丁，女儿说：“妈妈，丁丁是哥哥，你喂他，也要喂我。”就这样，我又给女儿喂饭。在嬉闹中，丁丁放开了调皮的个性。我刚喂他吃一口饭，他就跑开了。女儿便模仿他，让我追着喂饭。之后，女友在和我通话时说：“他在你家表现还不错哦，平时我喂他吃饭可是大工程。”我觉得，丁丁才五岁，我应该趁机帮他纠正坏习惯。
怎么能让丁丁快乐地端起饭碗呢？我想了想，决定先培养丁丁对餐具的兴趣。于是，我买了几个漂亮的水晶碗和卡通造型的调羹。吃饭时，我把可爱的卡通餐具摆在桌子上，让他们挑餐具。如我所料，两个小家伙对南瓜、橘子等色彩鲜艳、造型各异的餐具很感兴趣，欢欢喜喜地挑选了心仪的餐具。
盛好饭后，看着丁丁对餐具爱不释手的样子，我舒了一口气，以为他也会一心一意地吃饭。没想到，丁丁把所有的兴趣集中在餐具上，不停地比较每个碗的不同，一不小心把饭洒了一地。我重新盛了一碗饭后，他依然漫不经心。因担心饭凉，我只好喂他吃饭。
周一，我下班比较晚，以致去幼儿园接孩子都迟到了。一回到家，我赶紧炖排骨，随意地在排骨汤里甩几片烩面，很快把一盆排骨烩面端上了桌子。我准备往小碗里盛饭时，女儿突发奇想：“丁丁哥哥，今天咱们玩个游戏，就是‘抢饭吃’。比赛抢吃盆里的饭，看谁抢得多，好不好？”女儿话音刚落，丁丁一改常态，利落地把小碗盛满了饭，急急忙忙吃起来。女儿不肯示弱，也拿起小勺往碗里盛饭。
看着两个孩子吃饭比赛，我有了新主意。我故意没有把烙好的油饼切成小块，而是分给他们食材的塑形模具，说：“咱们来比一比，看谁切的油饼最漂亮。”丁丁拿着塑形模具摁在油饼上，分隔出一个小熊形状油饼，他开心地说：“我会做我最爱吃的小熊饼干了！”说完，他小心地把小熊油饼塞到了嘴里。看着他们专注的吃饭神态，我欣慰地笑了。
一天吃晚饭时，丁丁和女儿玩游戏。丁丁扮成“青蛙王子”，女儿当“公主”，“公主”跑来跑去，躲着“青蛙王子”。丁丁追得满头汗水，说：“我其实很帅，女巫把我变成了青蛙！”看着他们玩兴正浓，不肯吃饭，我急中生智道：“我是女巫，青蛙吃了我做的饭菜，会变回原来的模样，公主吃了我做的饭菜，会变得更美丽。”说着，我用防蝇罩罩住了饭菜。丁丁愣了一下，跑到饭桌前说：“亲爱的女巫，就让我吃一口饭菜吧！”我故意说：“这神奇的美容餐是我一个人的。”两个小家伙在和“女巫”斗智斗勇中，开开心心地吃了饭。
接下来的几天，我导演了类似的吃饭游戏。丁丁端碗吃饭的姿势很快像模像样，女儿的动手能力也增强了许多。到了周日，我和他们约定，一起去超市挑一样各自喜欢吃的菜。然后，他们按照自己想要的吃法指挥并帮助我做菜，看谁设计的菜最好吃。这样新鲜的游戏，让两个孩子兴趣十足。
用餐范文6
第二条学生集体用餐系指集中供应中小学校、中等专科学校、技工学校（以下统称中小学校）学生，以供学生用餐为目的而配制的膳食和食品。
学生集体用餐包括学生普通餐、学生营养餐和学生课间餐。
学生普通餐：符合食品卫生要求，适合学生需要量的膳食。
学生营养餐：以保证学生生长发育为目的，根据营养要求而配制的膳食。
学生课间餐：为补充学生课间需要而制作的食品。
第三条凡集中供应中小学校学生集体用餐的生产经营者和组织供应学生集体用餐的中小学校，均适用本办法。
第四条国务院卫生行政部门主管全国学生集体用餐的卫生监督管理工作。
县级以上地方人民政府卫生行政部门负责本辖区内中小学校学生集体用餐的监督管理工作。
学生集体用餐的生产经营者及其主管部门负责企业或本部门的卫生管理工作。
参加学生集体用餐的学校负责学校内的组织供应中的卫生管理工作。
第五条学生普通餐、学生营养餐、学生课间餐生产经营者应向所在地县级以上卫生行政部门领取卫生许可证。学生营养餐的生产经营者，其卫生许可证中必须有获准"学生营养餐"的许可项目。未领取卫生许可证者不得生产经营学生普通餐、学生营养餐和学生课间餐。
第六条学生集体用餐生产经营单位的生产经营场所、内外环境、卫生设施、工艺流程、生产用水、个人卫生、生产用具以及贮存、消毒、运输等必须符合《食品卫生法》第八条有关规定。运送路程较远的膳食要有保温设备。
第七条学生集体用餐生产经营人员应按规定经体检合格取得健康证后方可上岗。
学生营养餐生产经营单位除应符合上款要求外，还应配备专（兼）职营养师（士），或经培训合格的营养配餐员。厨师须经食品卫生和营养知识培训，取得合格证后方可上岗。
第八条学生集体用餐必须采用新鲜洁净的原料制作，严禁使用《食品卫生法》第九条规定禁用的食品制售学生普通餐、学生营养餐和学生课间餐。食品、包装材料或容器必须符合卫生标准和规定，膳食要保持一定的温度。
学生集体用餐不得直接供应未经加热的食品，制售凉拌生食菜肴要保证卫生质量。
学生营养餐每份所含的热能的营养素应达到营养要求，学生营养餐的烹调应注意减少营养素的损失。
学生课间餐的食品每份应当单独包装。
第九条实行学生集体用餐的中小学校应设专（兼）职人员负责学生集体用餐管理工作。管理人员应掌握必要的食品卫生和营养知识，应重视学生对饭菜质量的要求，发生食物中毒时应及时向卫生行政部门报告并积极采取控制措施。
学校订购集体用餐时，应当确认生产经营者有效的食品卫生许可证。订购学生营养餐时，应确认卫生许可证注有"学生营养餐"的许可项目，不得订购无卫生许可证生产经营的学生普通餐、学生营养餐和学生课间餐。
学校应当设有学生洗手、餐具清洗设备和符合卫生标准的饭菜暂存场所。
负责分发学生集体用餐食品的人员每年要进行体检。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员，不得进行学生集体用餐的分装、发放工作。
第十条以简单加工学生自带粮油、蔬菜或以为学生热饭为主的规模较小的农村学校，暂不作为实行学生集体用餐的单位对待。但是，按本办法应体检的人员必须经体检合格取得合格证后方可上岗。当地卫生部门应对该类食堂的指导，学校应努力改善食堂卫生条件，加强食堂卫生管理，保障学生健康。
第十一条违反本办法规定的，根据《中华人民共和国食品卫生法》及有法规追究法律责任。
第十二条本办法由国务院卫生行政部门负责解释。
第十三条本办法自之日起实施。
附：学生集体用餐营养要求。
附：学生集体用餐营养要求：