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实习实践内容范文1
论文摘要:运用建构主义理论，依据现代教学规律，结合学校体育学课程内容框架和学校体育工作，该体系包括3个途径、16项实践活动、4篇经验总结，构建学校体育学课程中实践教学内容体系对应板块内容、88字组织方针.文章从体系各部分的目标、模式、评价标准等方面进行简要描述.
学校体育学是研究和揭示学校体育工作的基本规律，阐明学校体育工作的基本原理和一般方法的一门学科，是培养各级体育师资，组织和实施学校体育工作所开设的一门专业基础理论课程.该课程教材从1983年问世至今，由人民体育出版社和高等教育出版社出版发行共7个版本的教材，它们不同程度地存在以下问题:一是教材编写过于突出“三个中心”，即以教师、书本、课堂为中心;二是缺乏系统的课程实践教学内容体系;三是对实践教学重视程度不够，没有实践教学目标和要求;四是实践教学流于形式，与课程章节目标不匹配;五是缺乏科学合理的实践教学考核制度和标准这些问题的存在在于忽视学生的学习心理和感性认识.由于学生实践经验与专业感性认识的匾乏，学生在学习时往往难以较好理解和掌握所学课程的理论知识，这给教学带来一定困难并影响到教学效果.鉴于该课程知识体系自身的特殊性，只有通过各种形式的课程实践教育教学活动，教学双方共同互动努力，强化学生专业和课程感性认识，才能为学生很好理解并掌握教育教学理论知识奠定必要基础，取得良好的课程教学效果.基于上述问题，笔者运用建构主义理论，依据现代教学规律，结合学校体育学课程内容框架结构和学校体育改革成功经验，构建学校体育学课程中实践教学内容体系，并对体系中各部分的目标、模式、评价标准进行简要描述，旨在推动该课程教学改革，丰富教材内容，提高教学效果.
1学校体育学课程中实践教学理论体系的构建
1.1学校体育学课程中实践教学理论体系构建的理论和实践基础
1.1.1建构主义理论
Constructivism被翻译为建构主义，是认知心理学派中的一个分支.代表人物皮亚杰((J.Piaget)、科恩伯格(O.Kernberg)、斯滕伯格R.J.sternberg)、卡茨(D.Katz)、维果斯基(Vogotsgy)认为:建构主义理论的核心是以学生为中心，强调学生对知识的主动探索、主动发现和对所学知识意义的主动建构.这就需要学习者在一定的情境即社会文化背景下，借助教师和学习伙伴的帮助，利用必要的学习资料，通过意义建构的方式而获得知识.
运用建构主义理论，我们在学校体育学课程教学中应把所有的学习任务都置于为了能够更有效地适应学校体育工作的环境中;教学目标应该与学生学习环境中的目标相符合，教师确定的问题应该使学生感到就是他们本人要解决的问题;在课堂教学中使用真实的任务和日常的活动或实践整合多种的内容或技移至上行;设计能够反映学生在学习结束后就从事有效行动的学校体育环境;教师列举学校体育现象，刺激学生的思维，激发学生自己解决问题;鼓励学生在具体实践中检测自己的观点.
1.1.2教学规律
现代教学论研究表明，教学有一定的规律体系:它有根本规律、基本规律、一般规律、具体规律和局部规律组成.教学论中的根本规律和基本规律就像一年四季春、夏、秋、冬一样，是教学活动中普遍存在的规律.
根本规律体现在“三个符合度”上，即教学目标要符合社会需求、学生需求、学科本身和教师素质发展的需求.
基本规律体现在“四要素”调控上，即在教学过程中教师、学生、内容、手段四个主要因素中，学生和教师是教学中最活跃的因素，教师在教学中是组织者、引导者、教育者、传播者;学生是学习的主体，教师要尽可能创造条件，提出问题，给予必要的时间和空间，大胆地放开手让学生动手、动脑、动口，诱导学生去探索和研究，激发学生掌握知识、技能的热情和欲望，启迪学生的才智;内容是教学的原材料，学校体育学内容框架结构要依据学校体育工作现象和规律来构架，让学生从感性和理性两个方面去认识和理解它;手段是教学的载体，各种教学手段间有其必然联系，学校体育学教学只有将讲解、提问、讨论、多媒体展示、社会实践、见习、实习、组织活动等多种手段结合运用，才能具体体现知识、能力、品格和方法的教学价值.
1.1.3学校体育学课程内容框架体系
从事物发展规律来看，我们总是先认识事物的外延，然后在经验感受的基础上，进一步抽象思维，按照一定的逻辑，才能确定其内涵.由此笔者根据学校体育工作实际，以掌握知识的目的在于运用为指导思想，结合7个版本教材内容框架体系和6个省级《学校体育学》精品课程教学大纲，经过系统地分类、梳理和逻辑分析后，将学校体育学课程内容与达成的目标和要求对应概括为表1.
1.2学校体育学课程中实践教学理论体系的构建
根据建构主义理论、现代教学规律和学校体育学课程内容框架结构以及相应章节教学目标和任务，树立“三来”教学理念.“三来，指知识是学来的，能力是练来的，个胜是修来的;创设‘三境，教学环境.“三境，，是指学习场景、学习气氛和学习情绪;策划“三途径”实践思路即课堂中实践、课夕限内实践、校外实践fr21.依据以上整体设想，笔者将实践内容架构设置为3个途径、16项实践活动、4篇对应板块内容、88字组织实施方针(见表2).
2学校体育学课程中实践教学活动控制的简要描述
2.1实践教学的目标
学校体育学课程实践教学具体目标为:1)学生能说出学校体育工作包括哪些内容，现行学校体育工作的现状和发展趋势;2)会设计一份科学、合理、规范的实践课教案和PPT理论课讲稿;3)会“说课”和评价一堂体育课;4)能上好一堂体育课;5)会制订各种课外体育计划，能组织实施课外体育活动、运动训练和运动竞赛;6)能说出学校体育工作检查评估内容体系和程序;7)能撰写调查报告、课程论文和毕业设计.
2.2实践教学模式
实践教学主要分三种模式:
2.2.1课堂实践模式
以课堂为阵地，主要针对讲解的内容进行单项操作训练，强调对课堂知识的理解和掌握.采取的方式主要有习题训练和案例分析.习题训练通常按章节进行(作业)，重在巩固各知识点;案例教学则是先由老师以一定的知识点为背景提出案例交由学生讨论.该模式优点在于理论与实践结合紧密，能学以致用，并且能激发学生积极思考，培养学生的创新思维能力.
2.2.2课外校内实践模式
以所在学校为实践基地，主要在一个单元或该课程结束后进行.主要形式有教学技能培训、组织学生观课、评课、顶岗上课;到体育俱乐部(体育协会)组织指导活动，在学校院(系)组建运动队并指导训练，编写竞赛规程，承担竞赛裁判工作.这种实践模式既能巩固和提高学生所学的学校体育学基本原理和方法，又能为学生日后开展学校体育工作搭建操作平台.
2.2.3校外实践模式
主要针对即将毕业的学生，带领他们走出学校到社会上去.主要实践形式有:社会调查、认知实习、顶岗实习、体育服务等.这种实践模式让学生真正处于真实的职业气氛之中，促进学生运用所学理论知识和专业技能来提高沟通、交流的能力;有利于学生适应社会，为学生就业创造了有利条件.
2.3实践教学的评价标准
有了课程实践内容体系，为了避免实践活动流于形式，一定要有相应的实践效度标准.
2.3.1课堂实践内容标准
1)阅读教材、查资料描述学校体育思想发展，写出2000字以上的小论文;2)根据某阶段学生年龄、性别选择学习内容、确立学习目标、创设学习环境，写出教师指导方式、负荷控制与学习评价方式;3)每位学生设计一份课外体育活动计划、课外体育训练阶段(周)计划、年度竞赛计划和竞赛规程，设计检查评价方案;4)指出该课程研究热点和盲区，引导学生毕业设计.
2.3.2课外校内实践内容标准
1)每个学生设计一份实践课教案，然后安排在公体顶岗见习，原任课教师在教案上写出评价意见和建议(交);2)实习前，学生被分成若干组，在专业教师指导下练口令、术语、队列、队形的组织、指挥、调动与变换以及动作要领的讲解和示范，指导教师给予书面评价;3)能“说课”，观看教师或同伴上课写一份评课报告;每人制作一份20分钟理论课课件((PPT)，并能熟练操作和讲授;4)每人必须交一份校内体育俱乐部(体育协会)组织指导活动记录表和评价表;5)每人必须交一份院(系)代表队训练指导表;6)每人必须交一份承担学校体育竞赛工作记录表(上述所交表格须有各相关部门签字盖章).
2.3.3校外实践内容标准
1)每人写一份3000字左右的关于师生对体育认识的调查报告;2)组织学生观摩附属中小学体育教学、课外活动、运动训练或竞赛，并写2000字左右的观后感;3)独立教学，协助开展学校体育工作，搜集校方反馈信息;4)每人交一份学校体育工作管理的调查报告或实习后感(3000字左右).
3结论与建议
1)学校体育学课程教学，应把所有的学习任务都置于为了能够更有效地适应学校体育工作的环境中，才能有效地激发学生思维，提高他们发现实际问题和解决问题的能力.
2)构建学校体育学课程实践教学内容体系，才能真正体现该课程的本质功能和特点，才能丰富学生实践经验与专业感性认识，才能为学生很好理解并掌握教育教学理论知识奠定必要基础，取得良好的课程教学效果.
实习实践内容范文2
关键词：化工实验；平台建设；实验课程体系；实验教学内容；改革
Reform and practice on chemical engineering experimental curriculum and teaching content
Yang Ronghua， Cao Xiaoqun， Cheng Yueshan， Wang Hai， Wang Fang， Liu Xin
Taishan medical college， Tai’an， 271016， China
Abstract： Starting form the curriculum， test content， teaching methods， experimental teachers and other aspects， exploring and implementing the reform of chemical engineering experiments curriculum and teaching content， with chemical experiment platform. Building experimental teaching system to help students develop practical skills and innovative ability. Construction of experimental teaching team to meet the needs of high-quality experiment teaching and construction advanced equipment， resource sharing， open environment for experimental teaching service. Implementation of the efficient operation of the management mechanism， to improve the quality of chemical engineering experiments， and training innovative applications personnel of “thick foundation， wide caliber， emphasize practical， pursuing innovation”.
Key words： chemical experiments； platform； experimental curriculum； experimental teaching content； reform
2010年9月，我校化工学院将化工原理实验室和化工专业综合实验室划归化工专业教研室管理，迈出了化工专业教学改革的关键一步。为充分发挥现有资源的功用和进一步完善实验室建设，加强化工专业实验课程体系和教学内容的改革，提高实验教学质量，参照“化学化工国家实验教学示范中心”建设的成功经验，从课程体系、实验内容、教学方法、师资队伍4个方面对我校化工专业实验平台建设、实验教学体系和教学内容进行了改革和建设，着力提高化工专业实验教学质量，取得了显著成效。
1 化工专业实验教学课程体系
培养创新型应用人才，必须建立与之相适应的具有创新性、实用性的实验教学体系，以培养学生的工程实践能力和创新能力。在化学实验基础及技能训练的前提下，设置“基础训练、综合设计、创新研究、仿真与计算机应用”4种实验类型，形成体现化工专业特色的“一体化、多层次、开放式、重基础、求创新”的化工专业实验教学体系；并从“化工原理实验—化工专业综合实验—化工仿真与计算机应用训练—创新性研究实验”4个方面构建和管理实验室。
化工专业实验教学课程体系（以化学工程与工艺专业为例）（如图1所示）。
图1 化学工程与工艺专业实践教学课程体系
2 化工专业实验内容
根据化工专业实验教学课程体系的规划，本着“重视基础训练，加强综合，突出设计和创新研究训练”的目的，对每一阶段的实验教学训练在基础实验训练之上，增加综合设计性、研究性和自助式实验内容，以激发学生兴趣、启迪学生探索、训练学生科学思维方法，引导学生创新，充分体现以能力培养为核心的创新性实验内容建设。拟开设的主要实验课程和所选实验内容包括：
2.1 化工原理实验
对化工类专业学生，化工原理实验课程以单元操作中的流体流动与输送、传热、精馏、吸收、萃取、干燥、过滤、蒸发、结晶等传质过程为主线，实验设备及装置能够开设基础训练性、综合设计性和创新研究性3类实验项目24个，其中基础训练性实验5个，综合设计性实验13个，创新研究性实验6个。在基础训练性实验基础上，根据学时要求和第二课堂形式，通过自主设计、综合搭配化工过程实验装置，以必做和选做结合的方式，开设综合性、设计性、创新研究性化工过程综合实验。上述实验项目中必做实验8个，选做8个，其他实验项目可根据学生的兴趣、爱好，利用第二课堂、开放实验室、科技创新项目等形式选择。
2.2 化工专业综合实验
将化学工程与工艺相关核心专业课程的实验内容，综合归类为化工专业综合实验，单独设课，其内容以热力学基础数据测定、传质数据测定、化学反应工程实验技术及设备、化工分离技术及设备、化工工艺、计算机数据采集与控制等实验为主，能开设综合设计性专业实验项目25个，其中必做项目15个，选做项目10个。通过实验方案的拟订、实验方案的实施、实验数据的处理与评价，综合应用相关专业知识进行综合、设计类实验，目的是应用所学专业知识，通过实验培养学生的工程实践能力。
2.3 化工仿真与计算机应用训练
为进一步强化学生的工程实践能力，采用化工过程及单元操作仿真实训方式，不仅使学生领悟到单元操作的核心，也可以使学生进行模拟和控制可能的化工工艺及优化操作，实现工厂现场无法实现的环节，同时可结合生产实习进一步得到训练。借助计算机在化工生产中的应用，结合相关专业知识训练化工过程设计软件应用、实验设计与数据处理、化工过程与系统模拟优化等环节，为将来从事化工设计、工程实践打好基础。现有设备、装置及软件能够开设11个训练项目，其中必做基础训练项目6个，选做综合训练项目5个。
2.4 创新性研究实验
坚持教学、科研与新技术应用的有机融合，将教师的特色科研成果转化为实验教学内容，将部分毕业环节的课题实验训练与专业综合实验融合，开发创新性、研究性实验，充分体现化工专业综合实验训练和科研训练，现有10个创新研究性实验项目供学生选择。另外，每年有十多个项目采用开放实验室的方法，结合大学生科技创新计划，鼓励学生开展科技创新项目训练。
3 教学方法与教学手段改革
3.1 开放式实验教学与第二课堂活动
为激发学生对实验课的积极性，全面培养学生的创新思维和创新能力，解决实验装置套数少、实验人数多的问题，化工专业实验平台实施开放式实验教学，并开展多种形式的第二课堂活动。对基础训练部分的实验采用分组集中实验的方式，将每班学生分成3～4个大组，每组15～20人，安排不同的时间进行实验。实验时再将每组学生分成3～4个小组，每小组4～6人，同时开设几个实验，各小组轮流进行实验训练。对于综合设计性实验，要求学生提前选好所做项目，预习并准备好实验内容，在指定的时间内有计划地进行实验。
创新研究性实验，多来源于教师的科研课题或大学生科技创新项目，学生可根据自身情况选题，跟随指定的指导教师进行实验。重视引导学生参加研究项目实践，一方面，教师积极参加科研，从科研工作中选出学生可以参与的项目；另一方面，有效地组织学生积极参与到研究实践中来。创新研究实验按照选题、文献检索、设计实验方案、实验、撰写论文或实验报告、报告答辩会的顺序进行。
在课外时间，实验室向学生全天开放，为学生的个性发展和创新意识培养提供空间，为大学生科技创新计划提供训练场所；鼓励学生参与教师的科研项目，引导优秀学生利用业余时间和节假日进入教师的科研课题组，使学生尽早接触本学科最前沿知识，得到科研训练。
3.2 化工实验课与化工设计相结合，体现工科特色
为培养学生的工程实践和工程设计能力，充分利用化工专业实验平台，在工程实践教学过程中，借助丰富的实践教学资源，通过一系列教学安排，使学生除学习各种工艺知识，掌握各种工艺方法外，还可以培养严谨的科学作风，增强综合素质。例如，将部分化工实验课与化工设计相结合，通过化工实验课，让学生全面掌握某一单元操作或化工过程的实验基础理论与技术、实验装置的使用、实验技能及科技小论文的写作方法；在化工原理课程设计、化学反应工程课程设计及化工设计中，结合某一单元操作、某一装置或化工过程，训练学生的设计能力。也可以将两者直接结合，给出某一化工过程，先进行流程及装置设计，然后根据设计的数据进行实验操作验证，最后分析讨论及对设计或实验装置进行改进（如乙酸乙酯的合成及精馏实验）。这种有机结合的方式，能将多种知识及能力训练综合运用，使学生印象深刻，取得良好的教学效果。
3.3 采用多种现代化手段辅助实验教学
针对学校开设的实验项目，动员教师开发和研制适合学校实验教学特点的集实验原理、实验流程、实验演示、实验结果数值计算、误差分析及实验综合思考为一体的多媒体教学软件，或实验操作过程录像，如精馏、吸收等，提高教学质量。使用与实验装置配套的计算机数据处理系统，引导学生掌握实验设定、软件使用、数据处理等技能，为将来应用现代化生产装置打下基础。
借助化工仿真软件和化工过程模拟计算机软件，开展化工装置及过程自动控制模拟操作训练或对化工设备、过程进行模拟、设计、计算等，弥补实习过程现场无法操作的不足，也为将来从事化工过程模拟或设计起到训练作用。
3.4 开展实验竞赛活动
化工专业实验平台每年举行1次全校规模的化工原理实验竞赛，以巩固学生的基础知识，强化实验技能，培养竞争意识和创新意识。同时，在实验竞赛中加入实验流程设计、设备设计训练、数据处理等环节，起到综合训练的目的。组织学生参加2年1次的全省或全国大学生化工实验大赛，拓宽学生视野。
3.5 建立多元化实验考核体系
化工实验考核方式，采用平时单元成绩累计计分和期末考试相结合的多元化考核方法。平时单元实验按基础实验和综合设计实验制定相应的评分标准，客观记录学生的实验预习、基本操作、实验结果、实验报告和综合素质等环节的成绩；期末考试采用笔试加实际操作2种方式对学生进行全面考核。基础训练实验占50%，综合设计实验占20%，期末考试占30%。
基础实验阶段评分依据：实验纪律和秩序、预习和回答问题、基本操作规范性、实验记录规范性、实验数据及处理正确性及实验报告等。综合设计实验阶段评分依据：文献调查与总结、实验方案、实验操作及实验报告等。对于创新研究实验，可根据实际情况，单独考核。
4 制度和教学队伍建设
要提高实验教学水平和教学质量，必须建立现代化的、高效运行的管理机制并重视师资队伍的建设。在管理机制和制度方面，做到“教学工作与科研工作，教学带头人和科研带头人，教学成果与科研成果，教学研究项目与科研项目”一视同仁，以调动和鼓励教师参与实验教学工作，提高实验教学的师资素质。在实验室设置教学重点岗位并实行竞争上岗；建立健全青年教师培养制度，在教学与科研实践中培养梯队。加强“实验课教学团队”建设，实施实验室主任负责制。实验课教学团队设立实验室主任（教师）、相对固定的教师和实验室管理人员，并按照专职教师：实验技术人员：兼职任课教师为1：3：6的比例配置师资队伍。
5 化工专业实验平台建设展望
化工专业实验平台建设要进一步发扬自身特色，优化实验教学体系，深化实验教学内容和教学手段改革，延长校内工程实践教学的时间，弥补工业实践难以到位的现状，从整体上优化实践教学的安排；要培养学生的工程实践能力，教师必须先具备工程实践能力，要继续深化实验室管理体制改革，提升实验教师队伍的水平，建立一个高水平的教学团队；加强实验教学平台与企业的交流与合作，推进产、学、研一体化改革，为进一步建立中试实验基地和产业化生产服务；建立“以人为本、有利于实验室开放和实验教学的文化环境”，激发学生实验与科研兴趣，培养实验能力和工程实践能力，引导学生学会学习、善于协作。
收稿日期：2012-05-02
实习实践内容范文3
二、禁火袓忘师;
三、禁忤逆不孝；
四、禁私买私卖;
五、禁屙门尿户；
六、禁抛茶舍饭;
七、禁戏谣妇女;
八、禁卧巷躺街;
九、禁私闯民宅;
十、禁偷摸拐骗。
实习实践内容范文4
关键词: 医院信息化;管理信息化;临床信息化;医疗服务机构
0 引言
随着网络信息技术的发展及行业应用,信息技术已经成为改变行业发展能力及经济发展结构的重要助推器。信息化技术已经大大改变了产业发展过程中的时空效应,改变了人们的生活观念和意识,加快了社会发展的进程。医院作为人们生活过程中的重要保障性机构,所要面对普遍的大众群体,因此,对于工作效率和工作质量具有严格的要求。为了保证业务质量,很多医院都进行了数字化、信息化建设,通过有效的信息化手段,改进和调整业务结构,从而更好的为病人和群众服务。医院信息化建设是一个庞大的系统性工程,它需要从结构和功能上对整体的医院医疗体系进行改革和转变,通过信息化的手段对医院运行进行管理。因此,分析和研究医院信息化建设过程中的内容及实现功能,即能够解决的问题具有重要的实际 意义。
1 医院信息化建设的基本内容和层次
在卫生部《医院信息系统基本功能规范》中,对于医院信息化系统给出了基本定义,指利用计算机软硬件技术、网络通讯技术等现代化手段,对医院及其所属各部门人流、物流、财流进行综合管理,对在医疗活动各阶段中产生的数据进行采集、存贮、处理、提取、传输、汇总、加工生成各种信息,从而为医院的整体运行提供全面的、自动化的管理及各种服务的信息系统。而信息化建设就是通过有效的信息化手段实现这一系列的功能。在信息化建设过程中,其建设的内容和层次一般包括三个方面。
1.1 医院管理信息化阶段
医院管理信息化阶段是医院信息化最底层也是最基本的环节,它所实现的功能非常明确,主要包括支持医院的行政管理与事务处理业务,减轻事务处理人员的劳动强度,辅助医院管理,从而使医院能够以少的投入获得更好的社会效益与经济效益。像财务系统、住院病人管理系统、药品库存管理系统等。在一般医院里,管理信息化系统基本都较为完善。这类信息化系统主要从医院的业务量出发,通过信息化的手段,缩减医院管理的环节,提高业务的工作效率。通过管理的信息化建设,能够为实际的医院业务高效开展提供信息化基础。例如,医院的财务信息化管理系统,能够快速、准确的对病人的消费情况进行管理,而药品库存管理系统可以有效的对医院内部药品的进出进行监测,对紧缺类药品进行及时补缺等。这些信息化管理系统可以更好的为医院的医疗业务开展提供保障。
1.2 临床管理信息化阶段
临床管理信息化阶段是医院信息化建设的第二个阶段,也是医院工作系统的主体环节。它主要是通过各种信息化系统支持支持医院医务人员的临床活动,收集和处理病人的临床医疗信息,并提供临床咨询、辅助诊疗、辅助临床决策,提高医护人员的工作效率与质量的系统。这些信息化系统包括包括LIS(检验信息系统)、PACS(医学影像系统)、医生工作站、实验室系统等。在当前阶段,一般医院都已经开始推进临床管理信息化系统建设,并形成一定的规模。通过临床管理信息化系统的建设,能够有效的对病人的各种病理状况进行分析,并出具相关的治疗方案,减少了病理认定及治疗过程中的认为因素干扰,使得治疗更加客观。同时,通过工作站以及试验室系统等能够加快疾病治疗方法的研发,对突发性疾病等的治疗具有显著地效果。
1.3 局域医疗卫生服务信息化阶段
医院信息化阶段的最高层次是局域医疗卫生服务的信息化建设,这一阶段,主要通过医院与医院间数据共享、医院与卫生机构之间数据共享,实现医疗机构间病人就诊数据的无缝隙流动。医院间的信息交流对于医院医疗服务水平的提高和发展具有重要的意义,特别是对于一些疑难杂症的治疗,通过医院间的交流可以提出更好的治疗措施和方案。局域医疗卫生服务信息化在一般的地方性医院都基本还没实现,它需要更高的信息化系统作为支撑。信息化系统的优势在这一阶段能够凸显,通过信息化的建设缩短了各个医疗机构之间的时空距离,能够通过信息化的平台实现医院间的交流,对于病患的治疗具有重要的意义。并且数据之间的共享,使得整体区域内的医院医疗水平共同提高,对于保障地方群众的健康具有重要实际意义。
2 医院信息化建设的功能实现
随着信息化在医院建设中的应用,医院信息化系统已经成为当前医院业务开展的重要支撑平台。对于医院信息化系统而言,它所实现功能的意义更多的是让病患获得看病的便利,所以,医院信息化建设所实现的功能更加具体,细节更加明显。
2.1 解决“看病难”的症结
实习实践内容范文5
【摘要】
生物技术是生命科学中发展最快的一门学科，其在中药学领域的应用，将会对传统中药学的研究带来新的生机。文章从构建课程内容与知识体系，构建实验教学内容和体系，理论联系实际，重视实践教学内容等方面探讨构建中药生物技术教学内容及知识体系，从而培养学生的独立思考、综合分析能力、科学思维能力和创新意识，全面提高学生的综合素质，为将来参加工作打下坚实的基础。
【关键词】 中药学 生物技术 知识体系
中药生物技术是中药学和生物制药相关专业本科及研究生的一门必修课，是一门新兴的复合型学科，利用生物技术的思路和方法，解决中药现代化研究与产业化开发中面临的难题。中药生物技术大量应用现代生物学的理论并综合利用了如生物化学、细胞和分子生物学、基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、化学工程等现代科学的研究方法和手段，所以被列入高技术的范畴［1］。目前，国内开设该课程的院校不多，因此，中药生物技术教学内容和知识体系的构建是一种新的尝试，也是对传统中药学和生物技术教学思路的转变和教学内容的扩展。
1 课程内容与知识体系的构建
1.1 教学内容的构思课程目标是确定课程知识体系的主要依据，中药生物技术的教学目的是通过课程学习，使学生了解生物技术的原理和生物技术领域发展的动态以及生物技术在中药学中的应用，开阔学生的视野和知识面，优化知识结构，提高学生适应中药学现代化发展的能力；掌握现代生物工程和技术方法在中药学中的应用技术，培养学生把所学知识灵活应用到生产实践中的思维模式；力求培养学生动手能力，理论联系实际地培养学生的独立思考、综合分析能力、科学思维能力和创新意识，全面提高学生的综合素质。
中药生物技术课程涉及的知识面广，内容多，包括基因工程、植物细胞工程、酶工程、发酵工程以及生物转化基本理论和技术方法［2］。主要体现在4个方面：一是利用基因工程、细胞工程技术对中药资源的改造与改良；二是利用发酵工程、酶工程技术将药用植物原材料加工成商品，如用发酵法生产的虫草菌丝体、灵芝菌丝体等发酵制品；三是利用生物技术产品进行二次开发，形成新的产品，如许多功能性的低聚糖、保健食品添加剂等；四是利用酶工艺、发酵技术、生物反应器等对传统中药加工工艺进行改造，降低能耗，提高产率，改善中药品质等。
1.2 教学内容的组织
1.2.1 以生物技术在中药学应用中的发展组织教学内容目前，生物技术在中药中的应用还十分局限，除了在细胞工程和发酵工程方面有一定进展以外，基因工程刚刚起步，而酶工程和蛋白质工程尚未涉及。教学内容着重讨论基因工程、细胞工程及发酵工程等技术在中药基础和应用中的研究，突出“生物技术”与“中药学”的有机结合。教学过程中需要把握每节课的重点和难点内容，不能把中药生物技术讲成了生物技术，需要突出中药学的相关内容，重点介绍生物技术在中药药物的研究和开发中的应用。
1.2.2 教学内容的融合教学内容的选择要具有系统性、基础性、科学性、实用性和先进性，中药生物技术与很多课程有着密切的联系，如药用植物学、中药学、微生物学、生物化学、分子生物学、免疫学、生物分离工程、发酵工程、细胞工程、酶工程、基因工程等课程。因此，在教学过程中，需要注重中药生物技术与各个学科之间的密切联系，对重复的教学内容，尽量在授课时少讲或不讲，引导学生复习相关学科知识，安排学生专题讨论，加深学生对基本原理和概念的理解，以提高教学效率和教学效果。例如，基因工程技术与中药研究的内容学习，分子生物学基础知识部分安排学生自学，基因工程原理部分我们安排一个学习小组准备了学习课件，在课堂上精讲30 min，然后各小组课堂讨论。教学重点讨论药用植物基因工程，中药分子鉴定技术和基因芯片在中药研究中的应用。以论文文献为例，详细讲授材料处理、实验方法、结果分析及讨论，以期培养学生的科研思路、实验设计及生产应用技术，提高在工作中解决实际问题的能力和培养创新能力［3］。
1.2.3 及时增加新资料，扩展教学内容现代生物技术和中药学的发展日新月异，仅仅依靠教材知识很难跟得上发展的速度，这样学生在毕业后很难满足社会和科技发展的需求，所以需要教师通过阅览国内外专业期刊、网站，将国内外最新的相关科研成果和技术及时地介绍给学生，使教学内容更加充实，使学生了解到当前中药生物技术最前沿的知识，从听课过程中受到更多启迪，获得学科领域中的热点问题、实用研究技术和思维方法，以扩大自己的知识面，开拓视野，增强了学生自我学习的兴趣，如我们在讲述药用植物内生真菌时及时介绍“神七”搭载可产抗恶性肿瘤药物生物原料的植物内生真菌，黑龙江大学生命科学学院“抗癌药物紫杉醇产生菌的分离与工程菌株的构建”课题等。教学中，我们在围绕主教材完成教学大纲的同时，力求将国内外基因组学研究的最新成果、最新技术与方法、最新热点课题与方向、相关专业网站等及时介绍给学生，内容不在于知识全和系统性，而重在突出学科领域新、特、尖内容。此外，我校及我系每年有关中药学、生物技术、生物工程、制药学及中药生物技术的学术报告、讲座不少于十几场，这对课堂教学内容是一个很好的拓展。
2 实验教学内容和体系的构建
中药生物技术实验课程主要目的使学生更好地理解中药研究生产相关生物技术原理，培养学生运用相关技术方法的能力。因此，中药生物技术实验设计要充分体现该课程所具有的应用性、广泛性和综合性的显著特点。使所开设的每一个实验都有一个完整的、系统的技术路线，采用多种生物工程技术方法完成实验，学生通过实验可以全面了解某一中药生物技术产品或某一综合技术方法的特点与关键环节，加强学生对中药生物技术原理与技术全面、深刻的理解。
中药生物技术实验涉及的植物细胞工程、基因工程、发酵工程、酶工程等实验技术在前期的专业课程学习过程中已经学习训练，所以我们结合目前生物技术在中药学较成熟研究应用，我们教师相关的科研课题和实验条件设计实验项目。实验以基因工程、植物细胞工程和发酵技术在中药中应用的基本操作、基本技能为基础，从加强基础、培养能力、提高素质的教学目标出发，精选实验，优化实验教学内容，力求在培养学生动手能力的同时，理论联系实际地培养学生的独立思考、综合分析能力、科学思维能力和创新意识，全面提高学生的综合素质。我们设计相应三个综合性实验项目培养学生的实验设计和学习实验技术。每个实验项目包括两部分实验内容。药用植物马齿苋组织培养包括植物MS培养基的配置和马齿苋组织培养技术；泰山蛹虫草发酵包括泰山蛹虫草菌丝体发酵和泰山蛹虫草菌丝体多糖提取；丹参分子标记鉴定技术包括白花丹参和紫花丹参DNA提取及丹参RAPD实验。实验教学效果表明该课程实验的设定培养了学生的综合素质和创新意识，我们三届毕业论文中与中药生物技术相关的题目占30%以上。这些实验项目的开设对弥补传统的验证性实验项目的不足和提高学生分析与解决问题的能力方面具有非常重要意义。
3 理论联系实际，重视实践教学内容
面对当前激烈的市场竞争和人才培养模式的转变，高等教育的新形势对传统的教学理念提出了挑战，如何培养和提高学生的综合素质已成为当前高校教学发展的新趋势。与其他一些基础学科不同，中药生物技术培养学生的创新能力也必须从实践教学入手，在实践中培养学生综合运用所学知识分析问题、解决实际问题的能力，使其养成良好的工作作风。
3.1 实验室开放及课外兴趣小组鼓励学生利用课余时间参加实验室开放活动，让学生提早得到充分的科学研究综合训练，以利于培养创新型人才。在学生正在进行专业课学习时，除了必修的实验课外，鼓励同学进入实验室观摩学习，逐渐训练学生实验技术的规范性、熟练程度。每学期我们针对中药生物技术开放实验室和兴趣小组设定一些题目，如二氧化碳超临界萃取丹参药用成分，泰山蛹虫草菌丝体发酵条件优化，泰山四大名药分子标记鉴定，丹参活性成分合成关键酶的克隆，马齿苋的组织培养及悬浮细胞培养等一些与中药生物技术相关的科研课题，可以帮助其选择有兴趣的合适方向课题，积极参与其中，为以后的毕业课题和就业选择打下早期基础。从毕业生的考研和就业发现，参与实验室工作比较多的同学在考研面试和就业专业面试中优势明显。
3.2 生产见习生产见习是中药生物技术教学中的重要实践性环节，是与课堂教学相互渗透又各有重点的子系统，是中药生物技术进行直观教学的一种重要方法。我们利用周末走进生产企业、研究所等工作领域，不仅加深了感性认识，并且对以后的工作选择也具有前瞻性和指导性的作用。我们每届学生都要到泰安市的制药企业参观，与中药生物技术相关的如四维制药的泰山赤灵芝菌丝体发酵工艺，泰山药用植物种植园道地药材种植，泰安中信灵芝科技开发有限公司赤灵芝破壁孢子粉加工，泰安山东中药技术学院中药炮制车间等。
3.3 引导学生参加科研部分学习好、能力强的学生在导师的指导下，申请主持了泰安市大学生创新科研计划课题，或者参与部分教师承担的国家和省部级创新项目及企业合作项目的研究，使学生了解到不同学科的实验技术、科研方法，开阔学科视野，拓宽思维空间;尽可能增加应用性、设计性实验，提高学生科研水平，积极加强与校内实践基地、校办企业、实习实践基地单位的合作联系，为学生构建更广阔的实践平台。
参考文献
［1］余伯阳.中药生物技术［M］.北京:中国医药科技出版社，2005.
实习实践内容范文6
关键词：应用型酒店；酒店管理专业；实践教学
市场经济是本体，多元化发展是大势所趋，也是历史发展的必然。全球化交流日益频繁，社会经济快速发展，人们的精神需求也表现得更为多样化、层次化，富有人文气息和文化内涵的精神消费成为不可逆转的潮流。日益发达的旅游业促进各地区人文交流的同时，也为酒店行业的蓬勃发展提供了持续强劲的动力。人们在享受快速崛起的酒店行业为其提供便捷高效的服务的同时，也提出了更高的要求，各大酒店积极为自身的发展而致力于提升自身的服务水平，以提高自身竞争力。高校酒店管理专业在为社会经济发展培养高级适用人才的同时，要密切关注社会发展变革，掌握相关信息，实时更新和调整实践课程的内容和教学方法，勇于创新，让学生在最短的时间内可以学习到与本专业相关的最新知识和技能，全面优化专业课程质量，切实提高专业应用水平和技能水平，实现办学质量和人才培养的双丰收，实现经济贡献与专业应用的共繁荣。
一、酒店管理专业实践教学存在的问题
酒店管理专业作为一门实践性极强的学科专业，为酒店行业的蓬勃发展做出了不可磨灭的贡献。但是在实践教学过程中，受专业发展本身历史进程和教育经济发展水平的限制，仍存在诸多问题。这些问题主要表现为：实践教学课程内容单一、教学内容滞后于行业发展、教学方法陈旧。
（一）实践教学课程内容单一
酒店管理专业在教学应用上导向十分模糊，专业课程操作性不强，故而使得酒店管理专业的实践课程内容比较单一，缺少应用型较强的课程内容。大部分的酒店管理专业对于本专业的定位和发展趋势把握不明确，酒店服务专业实践方面的课程重心在培养服务技能上，不太看重对于酒店管理职业素质的培养和酒店基层管理技能训练，而最能影响当今环境下酒店行业质量提升的就是这两个学习训练项目。酒店管理职业素质的培养和酒店基层管理技能训练是决定酒店管理专业学生的综合职业素质能力的关键课程，缺少这两个实践课程的培养和学习，酒店管理专业培养出来的学生往往表现出实践动手操作能力普遍较差，技能层次也较为低下等特点。与此同时，国内缺乏对于酒店管路专业进行实践教学指导的理论指导教材也是酒店管理专业实践教学内容单一的重要原因，这就意味着酒店管理实践教学课程内容、课程方法以及教学模式，都这是在摸索中前行，也就决定了酒店管理专业实践教学内容不能满足酒店行业的实际需求。
（二）教学内容滞后于行业发展实情
酒店管理实践教学内容在很大程度上滞后于酒店行业实际发展现状，教学内容陈旧、脱离行业实际需求、滞后于行业发展趋势是当下酒店管理专业实践教学存在的普遍性问题，这就造成酒店管理专业学生在专业实践教学课程所学的知识不足以满足学生解决酒店管理行业实际问题的需求，可以解决这些问题的新方法、新理论、新技能、新知识却是学生在实践教学课程上很难接触到的尴尬局面，也造成学生在参加工作之后发现自身所学很难跟得上酒店行业发展的实际需要，这就在很大程度上影响了学生的就业率，也会影响酒店行业对高校酒店管理专业毕业生的综合评价。
（三）实践教学方法陈旧
在酒店管理实践教学方法、模式方面，教师缺乏创新，沿用以往陈旧单一的教学模式，也没有形成一套实践教学成熟有机的、富有本专业特色的、实用性较强的、紧随酒店行业发展现状的科学理论体系，这就使得教师在酒店管理实践教学方法上得不到有力的科学支撑，即使有所创新，也无从印证。
二、专业实践教学改革内容与方法
酒店管理专业的实践教学内容改革必将成为高校转型大环境下的人才培养实践的重中之重，紧随酒店行业发展新趋势，重点培养酒店管理专业学生的综合职业素质能力和实践动手操作能力，创新形式方法，从根本上提升实践教学质量、水平、层次，培养出真正能够适应和主导酒店行业发展的应用型人才和尖端型人才。
（一）科学规划实践教学目标
实时掌握酒店行业发展最新资讯，目光长远，规划科学教学目标是打响高校转型课程教学改革的首要之战。优化课程设置是实现酒店管理专业实践教学的必行之路，也是高校提高应用型人才培养水平的关键所在。要想实现课程实践教学内容与酒店行业发展实情高度一致，就必须为酒店管理专业规划好教学目标，有了科学可行的正确目标，实践教学改革才能按部就班地实施下去。科学规划实践教学目标，优化课程设置，合理增加对学生技能素质培养的课程数量，遵循学生学习的客观规律，采用循序渐进的原则，合理偏重实践教学课程，注重对学生的酒店管理综合职业技能和能力的培养和训练，重视学生的职业素质方面、酒店管理方面的培养，还要重视对学生的职业道德和服务礼仪的培养，努力将学生培养成为可以良好的适应当今酒店行业发展新趋势、备受行业喜爱的应用型人才。在实践学习过程中，学生可以尽快熟练掌握酒店管理的关键知识，例如酒店管理的职业理念、服务技能、部门设置以及业务流程，还有管理方法等等。
（二）丰富酒店管理实践教学教材
酒店管理专业的实践教学改革离不开理论教材的支撑，丰富课程专业教材，提高课程理论层次和高度，是实现实践教学质量水平提高的重要环节。高校在转型改革过程中，要重视对酒店管理专业与行业发展的新趋势，实时掌握行业发展所需的新知识、新技能、新方法、新理念。将优秀成功的典例编入实践教学的理论教材，其间巧妙地穿插相应的酒店管理基本理论方法与技巧，吸引学生学习兴趣，从而提高实践教学课程质量。选取的典例应该将以下特性作为选取原则：具有广泛性、典型性、实用性和时尚性等特点，学生通过学习这些典例的实践学习，可以扩展自身学识。在实践教学过程中，教师要注意引导学生举一反三，跳出课本，才能真正达到实践教学的目的。学校要给予学生充分的时间来进行实践学习、实践操作、实践创新，这样才能最大程度发挥学生学习的自主性，也能最大程度使得实践课程教学的理论落到实地，教学理论的实践不仅有利于培养学生的动手操作能力，还可以让学生从自身实践过程中获得一定成就感，从而激发学生向更高层次理论实践学习的热情。学生的良好学习成效也会作用于教学引导人，也为教学改善和提高自身教学水平提供了巨大的动力。在实践教学理论落实的过程中形成一个良性反馈，促进良好学习氛围的形成，也促进教学层次和水平的提升。
（三）创新实践教学方法
在实践教学过程中，教师起到了引导的作用，要注重实践，而非以往教学的重理论。在实践教学过程中，教师要明确，学生才是学习的主体，要注重引导，而非一股脑的强输强灌，要注重培养学生主动发现和解决问题的意识和能力，还要注重培养学生实践操作动手能力。结合学生学习成长的客观规律与教学实际，合理创新运用多种教学方法，充分利用新媒体新设备的优势进行实践辅助教学，提高实践教学的有效性，将理论教学与实践教学良好的结合起来，发挥学科专业的优势，创新实践教学理论。鼓励学生随时进行实践学习，完成课堂教学与实践教学的有机结合，实现实践学习从课堂到课外的延伸，也科学延长了酒店管理专业学生进行实践学习的时长，极大的增强了实践学习的效益。高校要鼓励教师在实践教学过程中进行教学方法和手段的创新，建立相应完善科学有机的鼓励和保障考评机制，用可以看得见摸得着的实际成绩促进实践教学成果的良性反馈学生的学习兴趣，最大程度激发教师创新教学的热情，助力酒店管理专业实践教学水平的提升，为酒店管理专业培养高质量、高层次、高水平的应用型人才提供强有力的保障。
三、结语
在酒店行业快速发展的今天，各大高校酒店管理专业要正视自身发展的不足和亟需解决的客观问题，遵循学生学习的客观规律，遵循酒店行业发展的基本原则，实时掌握最新专业学科信息，让学生可以尽早接触到相关的新知识、新技能、新理论、新方法，助力培养学生成为紧跟酒店行业发展潮流、综合职业素质能力一流的职业经理人。在实践教学质量普遍较低的大背景下，值得欣慰的是仍然有部分教师和学生在创新方法和技能做出了相应的努力，也取得了一定的成果，但是由于缺乏有效地交流平台，使得这些富有创新色彩的实践理论和经验得不到很好的交流，限制了这些成果的影响范围，也限制了应用型高校酒店管理专业教学实践改革的步伐。各地高校应加强校际合作交流，建立良好沟通渠道，打造高效分享合作平台，互相分享成功的实践教学经验和理论，促进学科专业实践教学水平提升和进步，为当代社会经济文明发展做出应有的贡献。
参考文献：
