前言:中文期刊网精心挑选了北风行范文供你参考和学习,希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感,欢迎阅读。
北风行范文1
林熙蕾顺利怀孕的原因竟然如此简单,方法就是疯狂“炒饭”。不过,据林熙蕾自己透露,关键还是要看“炒饭”的姿势和心情,要保证自己心情愉悦。她自己爆料说,怀孕之前的日子,每天都要来两次,如此高的频率,怪不得能够顺利怀孕呢?
点评:不是每个男人都有熙蕾老公的魄力
很多备孕夫妻都有林熙蕾的想法,不管对不对,反正多做准没错!虽然道理是这样,但并不是所有男人都有林熙蕾老公的魄力。
备孕同房频率要有讲究。如果备孕期间同房频率高,丈夫往往容易精力不足,难以保证质量;如果同房频率过低,又怕错过了排卵期。要知道,和卵子都是有各自的存活时间的,等待相遇的时间并不算长,如果错过了受孕最佳时间那么就要再等一个周期了。
所以一般来说,在非排卵期,一周1~2次就差不多了;在排卵期,可以视情况稍频繁一点。所以,测排卵期还是非常重要的。
大S备孕攻略:每天排卵试纸求中奖
已生下女儿的大S曾在微博中分享了自己的造人心得,“婚前,每餐量卡路里、每天量体重、挨饿举重。婚后,每天测排卵、每月算经期,生怕没中。”
点评:向大S学习
在排卵日前后2天同房最易受孕,但如何找到自己的排卵日?像大S这些大忙人,推荐用排卵试纸检测。简单而且便捷,准确率也挺高。
建议月经来潮的第十天开始测,每天测一次如果发现在逐渐转强,就要增加测的频率,最好每隔4小时测一次,尽量测到强阳,抓住强阳转弱的瞬间,排卵就发生在强阳转弱的时候。如果发现快速的转弱,说明卵子要破壳而出了,那就要抓紧时间了!24小时之内一定排卵。如果需要做B超监测卵泡的MM,最好是在排卵试纸测到阳性后马上去医院做B超。
李克群备孕攻略:“倒挂金钩”求儿子
李克勤的太太卢淑仪为他诞下可爱儿子的原因,据李克勤自己爆料说,是谭校长传了一招“倒挂金钩”。看来想生儿子也不是那么容易的,至少,这招“倒挂金钩”也不是谁都可以使用。
点评:“倒挂金钩”保怀孕但不保怀儿子
明星也难逃生男生女的魔咒,传说中的采用什么姿势更容易生男孩都是忽悠人的。但说到同房姿势,下面介绍的几种最佳受孕姿势却是有根有据的,备孕的夫妻们学起来。
男上女下是受孕的最佳。采取这种时,位于上方的男性一次次冲刺都能更深更近地触到女方宫颈,无形中帮助更快更容易地“找到”卵子结合。而对女方而言,平躺仰卧的姿势方便射在宫颈口周围,当宫颈外口浸泡在中时,给进入子宫创造了有利条件。而男方在最后冲刺的时候,尽量接近深处,也是使路程缩短的方法。
北风行范文2
关键词:风力发电;风机选型;风机设备安装
随着我国现代化建设进程的迅速发展,电力在人们的日常生活中扮演着至关重要的作用,所以在国家相关政策及政府的支持下我国的风力事业发展日新月异,风力发电的规模已经赶上了其他发电的规模,在现代建设低碳经济社会的时候,打造绿色无污染的能源,使经济发展模式由粗放型向集约型转变,为经济的快速发展提供了动力支持。在风电施工建设的过程中核心内容是风机的安装工作,在此过程中主要部件的安装包括三大部分:机舱、塔筒及叶轮的安装。常规情况下,我们一般采用履带式起重机进行吊装设备的主要工作,当然在此工作过程中,必须要有汽车起重机的配合才能够高效的完成整个安装工作。在风机设备的整个安装施工过程中,我们必须采用科学的管理措施,实现规范化安装才能够保证将施工工作做到位。
l风力发电机组选型需考虑的问题
风电机组是风电场的主要设备投资约占风电场总投资的60%~80%O风力发电机组选型对风电场的年发电量和经济指标具有重要的意义。从国内外风电场建设的基本经验看,单机制造容量有不断增大的趋势,在条件允许的情况下,采用较大容量的风电机组,能够更好地利用当地风能资源,取得更大的经济效益。目前,主导机型已逐步从600kW级向兆瓦级机组过渡,同时,为适应各种风况条件,在机型方面又细分为中低风速区型\内陆型和高风速区型机组以及发展变桨\变速等技术。
来更大程度地利用风能机组选型中需考虑的几个问题如下:
(1)风资源评估在风电场建设过程中是个重要的依据,直接影响到风电机组的选型\布置以及发电量估算。因此,在选定机组前首先要保证风资源评估结果的准确性。
(2)陆地形风电场应充分掌握其自然条件 所选用的风机应能承受风电场的极限自然因素。
(3)沿海风电场应在掌握风速沿海向陆地的衰减规律后,结合当地地质条件及海潮涨落规律,选用适应的沿海型风机。
(4)海上风电场由于海洋环境不同,应选用适合海洋特殊条件的风电机组,其技术应包括耐腐蚀技术\安装技术\控制技术\防雷技术\防突变气候技术\井网及输电技术等。
日前,国家发改委l204号文件对风电建设管理提出具体要求。该通知明确指出,风电设备国产化率要达到70%以上,不满足设备国产化率要求的风电场不允许建设,进口设备海关要照章纳税。因此,国产化率是今后风电场设备选型中重点需要考虑的问题。
风电机组选型还需要考虑不同产品应用先进技术的成熟程度\运行情况\生产历史\价格因素\当地的道路交通和设备的运输\安装条件等。
2风机选型原则
根据充分有效利用资源\规模开发\降低单位工程造价的原则,充分考虑我国风力资源和建设地质,对我国建设大型风力发电场的机组选型提出以下原则:
(1)对于同一厂址的风资源条件,不同机型和不同的轮毅高度,理论利用小时数差别很大。在总装机容量相同的情况下,风电场选择不同机型,理论年发电量差别很大。
(2)在当前技术成熟条件下,采用双馈感应型风力发电机组较失速调节型风力发电机组具有更大的发电效率。
(3)机型是国外比较成熟的机型,在国内有多年良好的运行记录。但从充分有效利用资源,规模开发的原则出发,单机以下机组由于关税及相应的增值税等原因,使之在投资规模上缺乏竟争力。
(4)从风资源分布看,高度越高,风速越高。但根据风电场内的实际地质条件\地理环境,随风机轮毅安装高度的增加,会大大增加其吊装难度\施工量以及工程费用,因此,应根据施工难度决定风力发电机组轮毅的安装高度。
(5)风机的理论利用小时数与其扫风面积呈线性关系,风机的发电量随扫风面积增加而增加。对于中低风速区,应选用启动和达到额定功率的风速相对较低,叶片较长的机型;对高风速区,可选用启动和达到额定功率的风速相对较高的机型。同时还需考虑安全风速的限制。
(6)对风电场风机同一高度发电效益与投资变化还需进行经济比较分析。同一机型不同安装高度投资变化的主要影响因素为,塔架费用,基础桩基费用和吊装费用。不同机型同一高度的发电效益主要受风机价格,发电量,施工安装费及运输等因素影响。
(7)用WasP软件对所选风机布置点进行能量估算,以获得较大发电量,井通过优化机位排布位置,得出风电场风机最佳布置方案。
3风机安装
3.1熟悉各个安装场地基本要求,精心选择合适的安装场地
国内现在风电场的发展已初具规模,关于风电场的施工及其相关的设备存放类型有主要两种,它们分别是在施工现场进行临时贮存或将要安装的风机直接送到施工现场。在施工现场设立临时存放的地方就是在所要的风机设备到达施工现场后将货物暂时安置在一个临时搭建的仓库中,在施工过程中再次运送到吊装点进行安装。这种方式的使用因为还要进行第二次的运送,这样就直接增加了运输费运和人工费用,它所花费的成本较高。现在的施工过程中,为了避免造成人工费用和运输成本的增加,很多单位都选择将风机设备直接运送到施工现场进行直接安装,实现工作的一次性到位。采用此法的弊端在于必须选好安装场地,它所需要的安装场地必须具备这样的条件:进行安装施工的场地的空间必须足够大,至少有足够一整套风机存放的空间,同时必须有让大型安装设备进行施工的空间。
3.2掌握风机的各个组成部分及各个设备功能
风机是由各种复杂的零件和设备组成的结构庞大的机械设备,作为安装风机的相关工作人员必须掌握风机的各个构成部件的内容并能够熟练操作风机的各项功能,在安装风机之前,要详细的了解风机的类型、功率,设备的运作情况,详细的了解此风机的各个指标参数和技能,做好风机安装的准备工作,保证安装工作的顺利进行。风机主要有这几部分构成:底座、轮毂、塔筒、叶片、机舱等。各种不同类型的机型的构造各不相同,其中最主要的差别在于塔筒的高度,塔筒高度的设计与风力高度的分布有密切的关系,塔筒高度的设计会因为地域的分布不一样而有所改变。在整个风机的安装施工过程中要采用电子设备密切关注各种状况的发生,保证风机安装工作的顺利进行。
3.3熟悉风机施工现场,进行吊装设备的准备
风机的安装过程中必须考虑两个主要因素:场地的施工环境及风机的准备情况。在风机设备的安装之前,风机安装的工作人员要熟悉整个安装场地,对安装场地的地理环境、场地内的交通情况及所要安装的风机的各个设备参数进行综合的考虑和细致的观察。
北风行范文3
所谓“形象”,就是记叙类文字所表现、创造出来的生活图景,既指包括自我在内的人物形象,也指写景状物所描绘的景物意象;主要指文学性比较强的文章中人物的精神面貌、性格特征等。所谓“丰满”,就是生动完整、具体可感,能浮现于读者的眼前,激发读者的情感。
在记叙文中,怎样达到“形象丰满”的要求呢?应注意以下两点:
一、选材恰当而有意趣
所谓“恰当”,主要指选用的事例能够准确而生动地概括出人物在各个方面的性格特征;所谓“有意趣”,就是要留心捕捉有情有趣的生活“浪花”,从而展示人物个性的丰富内涵。曾有一位考生这样写《习惯》:
数学老师名唤“吴吉昌”,他有一个口头语――“简单”,总是挥舞着“简单”这面小红旗,鼓励、引导同学们攀登数学之峰。粗粗一瞥,他不大像一位正儿八经的老师,有些个像“啦啦队”的“队长”,不停地用“简单”为同学们打气。有一次,上语文课,语文老师问:“吴吉昌有一句什么口头语?”全班同学大声回答:“简单!”
作者把语文课本中那位植棉模范吴吉昌,与数学老师吴吉昌搅在一起写,引得阅卷老师哄堂大笑。这不但渲染了全篇的喜剧色彩,而且巧妙地向人们暗示:这位数学老师也是一位“劳动模范”,也是一位“耕耘好手”。真是妙趣盎然。
二、于细微处见精神
真实、典型的细节描写是刻画人物、丰富情节、表现主题的重要手段。细节描写不能单独存在,它总是依附在其他各种描写(比如对人物、环境或物体的描写)之上。细节描写的基本要求是“细”和“精”。
“细”就是要尽可能地细致入微。细节描写不同于一个事件或情节,它的特点,它的优势,就在于从“细”中反映出对象的特征。越“细”越具有表现力,越“细”越能展示语言的魅力。比如张贤亮的名作《绿化树》中有这样一段描写:
我慢慢地把馍馍拿起来。
忽然我在上面发现了一个非常清晰的指纹印!以它的大小,我甚至能辨认出它是个中指的指印。从纹路来看,它是个“罗”,而不是“箕”。一圈一圈的,里面小,向外渐渐地扩大,如同春日湖塘上小鱼喋起的波纹。波纹又渐渐荡漾开去,荡漾开去……
噗!我一颗清亮的泪水滴在手中的馍馍上了。
印在馍馍上的指纹印,本是一般人不会留意的。但作者捕捉到了,而且注意到“是个‘罗’,而不是‘箕’”,并用一个生动的比喻把它细致地描绘出来。而“一颗清亮的泪水滴在手中的馍馍上了”,也是一个极其传神的细节,非常细腻地传达出人物内疚、感激却又难言的复杂心态。
北风行范文4
公司一直专注于从事智能输送成套设备的研发设计、生产制造、安装调试与技术服务,以自主核心技术和系统集成优势为依托,为客户提供工厂和车间空间整体布局和涂装、焊装、冲压、总装自动化生产线的系统解决方案。
三丰智能于2008年被认定为高新技术企业,首批湖北省创新型企业建设试点单位,首批省科技型中小企业成长路线图计划重点培育企业,省级“黄石智能输送装备高新技术特色产业基地”的龙头骨干企业,并荣获2008年度“湖北省科技型中小企业创新奖”。主要产品有空中自行小车输送和地面智能输送两大类别,共11大系列、50余个品种、120余种规格,已形成较完备的产品体系,能满足不同行业客户个性化的智能输送要求。产品主要应用于汽车、工程机械行业的涂装、总装等自动地化生产线,并可广泛应用于农业机械、家电、化工、烟草、仓储物流、摩托车、食品、医药、冶金、建材等众多行业和领域。
众优势成就企业高速发展设计能力优势
智能输送装备是一项涉及多学科、跨领域的综合行业,产品集中并融合了多项学科技术,由于其下游行业使用环境、生产(物流)工艺各异,供应商须具备卓越的研发设计能力才能为客户量身定制相应的智能输送成套设备。公司研发设计团队十多年来长期从事智能输送成套设备的研发设计,根据下游行业如汽车、工程机械、农业机械、机械加工等众多客户的涂装、焊装、总装等多种生产(物流)工艺,为年产两万台至十多万台产品的不同节拍需求的生产线提供了成套输送设备,积累了600 余项成套设备成功设计经验,通过十多年来对汽车、工程机械等主要应用行业客户应用环境和工艺特点分析总结,结合与国内大型设计院所、国际先进企业的合作经验,公司已经从提供单台设备及整条生产(物流)线设计开发,逐步升华为提供统筹设备布局的空间整体布局设计。公司将空间整体布局运用于项目实践中,在行业内曾多次提供“首台首套”性质的成套设备,并重点对大型化、成套化的设备采购项目进行了设计开发,为客户提供一站式的智能输送成套设备解决方案,获得了客户广泛认同。
产品领先优势
凭借多年的技术积累和项目经验,公司在智能输送装备行业内实现了多项创举或突破,多次为下游行业提供了“首台首套”智能输送成套设备。2009 年,公司新产品重载双轨矩形悬挂输送系统在江淮汽车车架涂装工艺中得到应用,实现了超大、超重工件的自动输送;在徐工集团工程机械大结构件涂装线得到应用,单台承载车最大载重量可达40 吨,解决了工程机械大结构件整体涂装前处理的难题。2010 年,公司在国内率先研发的单工位载重量120 吨重载双板板式输送系统、单工位载重量70 吨重载地面台车垂直返回链式输送系统在三一集团工程机械的总装生产线得到示范应用,实现了板式输送系统、地面台车垂直返回链式输送系统的重载化,填补了国内空白。
北风行范文5
关键词: 民俗风情 旅游资源
随着当代中国旅游业的崛起与发展,民俗风情旅游业的重要性逐渐被人们所认识,民俗风情资源因其可作为招徕游客的吸引源而日益被旅游业界开发和利用,我国不少地方也进行了这方面的尝试。民俗风情游近几年有了长足的发展,在1995年,我国就成功推出了“95中国民俗风情游”。湖北位于荆楚大地,有着丰富的民俗风情游资源,要发展民俗风情游,有很多有利的条件。
一、民俗风情游概述
民俗,就是民间习俗,就是一定地域的特定人群在生产、生活和生存发展中所形成的行为和思想的习惯性事象,也就是大家习以为常进而能够自觉奉行的惯制。[1]民俗的内容非常丰富,它体现在人类生活的各方面。风情就是民俗的诗化和叠用强调,所以民俗风情也称风俗民情、风土人情,它是适应一定的社会生活而产生、传播和继承的,同时,它也为孕育它的母体报效尽力。其主要功能在于规范和促进人们的社会生活,从而使之巩固、发展或得到调整。所谓民俗风情游,是指人们以观赏、了解、领略、参与风土人情为主要目的的旅行中所进行的物质与精神活动的总和。[2]
二、湖北民俗风情游的历史概括
在湖北旅游发展的初级阶段,民俗风情游并没有被提上日程,主要有四个原因:一是准备不够充分,这包括物质方面的准备和心理方面的准备。二是大家对旅游的认识不够深刻。在旅游发展的初级阶段,大家认为旅游就是去乡村体验一下农村生活,去自然风光漂亮的地方看看风景,不可能接触到当地最原始的文化。三是大家的经济实力还没为民俗风情游做好准备。在旅游的初级阶段,旅游在大多数人看来还是一件奢侈的事情,这为民俗风情游设置了障碍。四是民俗风情游的开发不够充分,旅游相关部门对民俗风情游的宣传力度不够,民俗文化长期处于社会的中、下层。
三、优越的地理位置和便利的交通条件
湖北省位于中国腹地,地处长江中游的洞庭湖北。地理位置优越,北靠河南,南接江西、湖南,东邻安徽,西依重庆,西北与陕西接壤,省境连界线长3700千米。湖北地处“天下之中”,境内交通线路纵横交错,承东启西,接南转北,长江、汉水交汇于中,经济发达,文化昌盛,战略地位十分重要。[3]因为有着优越的地理位置,交通四通八达,这就为游客进入湖北旅游提供了便利条件,来湖北旅游,交通工具的选择性特别大,湖北位于京广线上,很多省市的火车可以直接到达湖北境内;可以坐飞机,湖北境内有两个飞机场;可以坐轮渡,湖北位于长江流域线上;也可以坐汽车,湖北境内的公路四通八达。优越的地理位置和发达的交通网络为湖北民俗风情游的可进入性打下了坚实的基础。
四、丰富的民俗风情游资源
湖北有着非常丰富的民俗风情资源。民俗风情资源就是指那些能够吸引旅游者前往旅游观光游览,并产生社会经济效益的民俗风情资源[4],有以下几个方面:民风、民俗、服饰、建筑、饮食、婚恋、节庆、歌舞等。湖北民风民俗是在楚文化的基础上融合中原文化形成的,除具有中国传统文化中较普遍的一些民俗特征和表象外,还有个性的方面。
1.占卜神算、驱邪禳疫是湖北人们生产生活的一个重要方面。荆楚地区自古以来亲敬鬼神,有迷信之风,人们认为:人之生老病死、衣食住行、婚嫁生子、土木营建、种谷喂畜都带有很大的天意,因此流行占卜神算。荆楚地区盛行的元旦、上元、清明、上巳、端午、乞巧、重阳春秋社日、冬祭腊日等节日习俗不但有喜庆、纪念、游乐、欢宴、祭祀等意义,而且注入了驱邪禳疫的内容。[5]
2.湖北的渔家风情也很有特色。湖北古有“云梦大泽”,后演变为众多的湖泊。在湖泊密布、沟渠纵横的生产生活空间,湖北古时的渔家风情上演得淋漓尽致,体现在织网、撒网、荡舟、捕鱼、采莲等方面。
3.摆手舞节是土家山民庆祝丰收、欢庆胜利的一种舞蹈,是历史悠久的一种生产、生活习俗。土家语称摆手舞为“舍巴”,是在山民打猎归来、丰收之后、打仗凯旋归家时,以舞蹈庆祝丰收和胜利,经逐步演化而成的。每年正月初三至十五,在恩施来凤县舍米湖都要举行盛大的摆手舞节。
4.湖北是孝文化的故乡,董永传说是国家级非物质文化遗产。董永传说最早载于西汉刘向《孝子传》。董永传说在两千多年的漫长流传过程中,不断与当地的民众生活相结合。由于民众情感的渗透和口碑的符会,产生了富有地方特色的传说,留下相沿而成的风俗及与董永相关的遗迹。
5.伍家沟民间故事也是国家级非物质文化遗产。伍家沟是丹江口市西部六里坪镇的一个行政村落,毗邻丹江库区,素有“九沟十八洼,一百单八岔,岔岔有人家”之说。伍家沟故事种类齐全,内容丰富,分神话、传说、故事、寓言、童话和笑话等六大类别,已经出版了《伍家沟民间故事集》。这个村被誉名为“民间故事村”。
6.青林寺谜语也是国家级非物质文化遗产。位于历史悠久、地理环境独特的湖北省宜昌市宜都高坝洲青林寺村。该村的村民们擅长制谜、猜谜,在青林寺,几乎人人能说谜语,全村上下,不论男女老幼,随时随地都能相互比试自己的得意之作。据调查,掌握谜语30到100则的占该村人口的15%,掌握100则以上的占该村人口的5%。近年来,青林寺谜语村落这一独特的文化现象受到全国众多学者、专家的广泛关注。2003年,青林寺村被中国民间文艺家协会命名为“中国谜语村”。
五、湖北悠久的历史和深厚的楚国文化
湖北的历史悠久,早在公元前21世纪到公元前11世纪的夏殷以前,南方民族长期在这里劳动和生活。春秋时期,汉民族大量自北南迁,南方逐渐形成了50余国,以楚国最为强盛。湖北有着近6000年的历史,是长江流域中华民族文化的杰出代表。悠久的历史让湖北的文化有了可以酝酿的温床,湖北的民俗文化是融合了荆楚各个地方的特色,“唯楚有材,于斯为盛”已成了荆楚人引以为豪的口头禅,也是荆楚人的文化象征。
六、湖北省民俗风情游的可行性
1.丰富的民俗民族文化。武汉春节的数罗汉是一个特别独特的风俗习惯,可以满足游客们祈求吉祥和如意的心愿。湖北的汉剧是中国历史最长的剧目之一,除汉剧外还有具有地方特色的楚剧和具有民族特色的施南剧。湖北秭归的龙舟节享誉中外。武当山的道教文化、武当拳等都是全国乃至于外国朋友争相学习的内容。这些都是湖北民俗风情的典型代表。
2.优越的地理位置。湖北境内水路空交通四通八达。便利的交通条件和完善的交通硬件设施为湖北民俗风情游的可进入性扫除了障碍,提供了便利。
3.悠久的历史。湖北悠久的历史让中外游客在欣赏民俗风情的同时可以倾听“不鸣则已,一鸣惊人”的动听的历史故事。
4.丰富多彩的旅游资源。除了前面所提到的那些独具特色的民俗风情旅游资源外,湖北还有其他丰富的旅游资源,以山岳、峡江、峡谷自然风光,湖泊、水库与湿地生态景观,荆楚与三国文化景观,都市城市景观,宗教文化景观,民俗、曲艺文化景观,革命纪念地景观,古地质与地理环境遗存物景观等系列景观为主要代表性资源。
5.湖北民俗风情旅游资源不仅古朴醇厚,瑰丽多彩,而且特色鲜明、组合性强。依托湖北丰富的自然旅游资源,可以开发出一批具有浓郁民族特色和吸引力的民俗风情旅游产品,向广大中外旅游者展示湖北人民的文化艺术、生活习俗、喜庆节日、风味食品、竞技活动、生产劳动等民族民俗风情文化,使游客在旅游活动中游览民族村寨,过上民族节日,品尝民族饭菜,观看民族歌舞,购买民族商品,参与各种民族文化活动。丰富的民俗风情旅游资源为湖北的民俗风情游提供了丰富的资源,为设计独具特色的旅游精品路线打下了坚实的基础。游客一旦到湖北进行民俗风情游,他们一定会为湖北多姿多彩的民俗民风所倾倒。
参考文献:
[1]中国优秀导游词精选.
[2]云南民俗风情与旅游.
[3]湖北导游基础知识.
北风行范文6
美国何时兴起的素食风,当地人也没有确切说法,但普遍认为,老式的大鱼大肉才有营养的说法,早已经是过去式了。现在30-50岁的美国人,大多发现自己体重超标,又缺少运动,他们都认识到,有哈别有病,健康才是第一重要的。美国曾倡导过健康饮食、健身运动,也许素食风就是在这以后悄兴起的。病从口入,早就为世界各国人民所共识,美国最常见的几种病,如心脏病、肥胖症、骨质疏松等,专家早就忠告市民多吃绿色植物有助于预防,这也是最早素食的依据。
人久不吃鱼肉会馋,但素食受益的人们却坚决抵制大鱼大肉。一位中年家庭主妇说:“像我这个年龄,一般都会发福,自从开始吃素后,我焕发了新层次的精力”。当人们赞美一位年轻的女性体型标准后,她说:“我几乎不吃肉”。一位中年男子肯定地说:“常吃素,不用担心发福”。一位当地华人还将吃素的好处总结成打油诗:“吃了青菜,一身轻快:天天吃肉,心胃难受”。美国人的餐桌上、饭店里不但青菜沙拉唱主角,更有许多素食家庭每天至少吃一顿清炖的素菜,将芹菜、白菜、胡萝卜、菠菜等在洗涤干净后,不炒,不放盐,不放酱油,不放植物油,也不放其他任何调料,煮熟即吃,美国家庭普遍都有这种“超级素食”的吃法,起初并不习惯,慢慢就习惯了。
带着素食这个话题,笔者细心观察过,餐桌上的生菜沙拉唱起了主角,几乎所有饭店都将素食列入“健康食品”菜单中。就连乘美国的航班、游轮都有素食供应。食素之风同时助长了美国水果的销售量。人们对健康的关切是美国人趋向素食的主要因素之一,普遍认为,清淡饮食与长寿之间的关系极其密切。
与其他国家的美食文化、食品广告相比,美国更注重的是素食广告,还办了一份《素食者时报》的杂志,系统地向读者介绍全方位素食知识。