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农产品直销范文1
中图分类号:F32
文献标识码:A
文章编号:1672-3198(2010)12-0011-01
1 日本的农产品直销模式
20世纪90年代初期,日本农产品流通市场上出现了一种新的流通模式――直销店。所谓直销店,就是一种设立在农家周围销售当地农产品的商业设施。日本的农产品直销店主要有以下两个特点:
(1)直销店以当地农户为流通主体,农民成为流通渠道的支配者。这是直销店区别于其他流通模式最重要的特点。在这种模式下,农户不再被动的受支配,他们扮演着农产品的生产者和商品经营者的双重身份。他们一面从事农业生产,一面又把他们消费剩余的农产品拿到直销店去出售。这样,相当于农户直接与市场进行了衔接,解决了农产品销售困难的问题。另外,通过直销店还使得农户掌握了一定的农产品最终销售价格的制定权。
(2)地产地销。这是直销店最主要的一个特点。日本是一个小农经济国家,也存在着“三农”问题。要解决好“三农”问题,搞好农产品的流通是关键。为了便于农产品的销售,直销店一般都在城市近郊、城乡结合部或农产品产地开设,尽量缩短农产品从产地到消费者的空间距离。地产地销不仅缩短了空间距离,还大大节省了流通时间和流通成本,而且活化了当地经济,挺高了农民收入,可以说是一举多得。
日本农产品的直销模式,对我国的农产品流通是否适用呢?下面以绿色蔬菜生产大县――藁城为例,进一步探究农产品直销模式在我国是否可行。
2 目前藁城市绿色蔬菜的流通模式
藁城市的蔬菜产销是一个以农户、合作社和科技园三方紧密合作的体系。科技园的任务主要有两方面,一是负责技术引进、农业创新和组织推广;二是负责挖掘市场,以市场为导向,扶持农户种植。合作社负责将分散的农户联合起来进行生产。而农户唯一要做的就是专心从事生产种植。整个蔬菜的销售渠道是农户生产――专业合作社质检加工――农业科技园再质检加工、进行品牌精装――通过农业中介组织或专业物流公司进行销售。这期间,专业合作社也可以直接面对市场自行销售一部分。这一套销售模式,在农产品规模化种植的地区是比较常见的,它本身所具有的优点是:
(1)专业化分工,提高了效率。在上述流通过程中,农户只需要负责生产种植,等产品收获后直接交给合作社就完事了,没有任何后顾之忧;合作社负责集中组织农户生产,统一收缴农户产品;而农业科技园主要负责给农户提供种子、化肥等生产资料以及新品种的引进和培育、新技术的推广,还有最后的产品销售工作。这样分工明确,各司其职,生产效率大大的提高了。
(2)较好的维护了弱势农户的利益。农村商品经济的发展使分散的农户弱小无助,市场信息不灵,种、养盲目,加工能力弱小,农产品保鲜和运输多有不便,且易受中间商的盘剥。而专业合作社能够使农户集合起来,作为一个经济实体进入市场,改变了单个农户的弱势地位。
(3)更好的发挥了规模经济的作用。农业作为第一产业,其科技含量较低,所以它的发展壮大,必须依靠规模化经营,发挥规模效应。我国是一个发展中的农业大国,农业的规模化经营做的还很不够。在这一方面,合作社能够在一定程度上把农户组织起来,形成一定的规模,实现规模化经营。
3 当前藁城市绿色蔬菜流通模式的不足及其解决对策
虽然藁城市目前的蔬菜流通模式有一些优点,但是也有明显的不足。比如:一方面,通过农产品专业合作社进行流通,要求农产品必须合乎一定的规格,包括在质量上和外形上都要达到标准,不符合标准的农产品就不能进行销售。这样无形中就使得一部分不合标准的农产品无法销售,产生了浪费。另一方面,这种流通模式,相对是一种大批量、常规化的销售模式,对于个别消费者特殊的需求,则无法满足。如果通过直销模式这些问题就能迎刃而解。
首先,对于那些外形不符合标准,无法通过合作社进行统一流通的蔬菜,如果它本身质量没有问题,就可以放在直销店里,把价格定的适当便宜些,很容易就能卖出去,避免了浪费。再次,一些消费者特别青睐新鲜的蔬菜,如果通过传统的流通模式,等蔬菜到达超市或批发市场,新鲜度早已大打折扣了。而在直销店里,可以亲眼看着农户从田地里把蔬菜采摘回来,既新鲜,买来也放心。此外,在直销店买菜,能够和农户直接面对面交流,随意攀谈几句,或者聊一聊蔬菜的烹调方法,温情效应就会显现出来,而温情效应的产生会大大消除消费者对生产者的不信任,有利于良性的生产消费关系的建立。
由此可见,通过直销店进行农产品直销,对主流的流通模式一个很好的补充,是很有必要加以发展的。
4 藁城市绿色蔬菜流通直销模式的可行性分析
借鉴日本农产品直销模式的经验,结合自身的特点,笔者认为藁城市发展绿色蔬菜直销至少从以下几个方面来说是具有可行性的:
(1)地理位置。农产品的直销店一般建立在农产品产地、城市近郊或城乡结合部。藁城市位于石家庄市东部,距市区仅31公里,也就是不到半个小时的车程。而且藁城市是省会“1+4”组团城市之一,发展方向之一是做好省会的“菜篮子”。从这点看,是满足直销模式在地理位置上的条件的。
(2)基础条件。直销模式发展所依托的载体是直销店,它是农产品销售的窗口。直销店的选址必须符合两点:第一,离生产基地近,方便农产品的搬运;第二,离公路要近,方便消费者到达。藁城市的蔬菜种植基地大多比邻干道,所以比较容易满足直销店的选址要求,能最大限度的发挥地产地销的优势。另一方面,直销店的建立需要一定量的资金,单个农户无力承担。这时,专业合作社就可以发挥作用。由合作社牵头,再由农户集资,或者合作社出面担保申请农业贷款,这样就解决了资金问题。
(3)消费群体。产品销售过程中,最重要的是消费者,产品再好,销售渠道再合理,没有消费者也是白搭。随着我国经济的发展,人民的生活水平不断提高。现在吃东西不再只追求色香味,更重要的是要吃出健康,在都市尤其如此,这已经成为了都市人们的生活时尚。再加上现在都市的有车一族急剧增加,交通也越来越便利,周末全家开车出去,到郊外呼吸一下新鲜空气,放松一下疲惫的身心已经是很平常的事情了。在路上,看见田间地头的蔬菜直销店,进去转转,发现陈列的蔬菜既新鲜,品质又好,价格也不贵(因为节省了大量的流通成本),当然就忍不住要买一些。这样的消费群体现在已经不是少数了,而且会越来越多。
5 结论
通过以上分析,笔者认为虽然中日两国的国情不同,凡事不能生搬硬套,但就藁城目前绿色蔬菜的流通现状和自身的一些条件来看,进行农产品直销还是具有很大的必要性和可行性的。推而广之,在全国范围内,条件和藁城市相类似的地方还有很多,他们也是完全可以借鉴并推广这一直销模式的。不过,目前看来直销这一模式还不适合作为农产品流通的主流模式,它只能作为一个补充,一个辅助。但是它所具备的一些优势,如:缩短流通渠道,降低流通成本;增加农户和合作社的收入,提高生产积极性;加强带动观光农业和农家乐餐厅等决定了它是具有很好的发展前景的。
参考文献
[1]孙剑,李崇光.论农产品营销渠道的历史变迁及发展趋势[J].北京工商大学学报(社会科学版),2003,18(2).
[2]赵晓飞,田野.我国农产品流通渠道模式创新研究[J].商业经济与管理,2009,(2).
[3]孙庆峰,肖艳.城市近域农产品物流模式研究[J].物流采购与研究,2008,(49).
[4]徐涛.走进直销店――探访日本农产品流通新路[J].上海商学院学报,2008,(9).
农产品直销范文2
1、增加花色同一品种的多样性能满足消费者的不同需求。像花生，可以种植黑花生、白花生、红花生。菜豆除绿的外，还可种黄荚品种、红荚品种。玉米可种植黑玉米、红玉米、甜糯玉米、高油玉米、高蛋白玉米。多样性可以更好地满足不同需求，收入自然不错。
2、注入情感让农产品带上一定的感彩，使消费者感到亲切，价值自然就提高了。像在水果上、西瓜上自然“长上”或贴上“吉祥如意”、“恭喜发财”、“生意兴隆”、“健康长寿”等具有感彩的字样，可让消费者花钱买个舒心。
3、传统变时尚就是把传统的农产品加以包装变成时尚的东西，追赶市场潮流，迎合消费者需求，使其增值。像大田生长的朝天椒、温室里栽植的灵芝通过加工做成盆景，当做花卉卖，城里人非常喜欢。
4、包装组合就是把几个农产品经过简单加工组合在一起，进入超市，满足消费者需求；像把大米、小米、玉米糁子三样精细加工，各分装小袋。然后组装在大袋子里，满足城里人烧稀饭的花样需求。还可以把空心挂面、细(宽)、粉条及麻辣三鲜调料组合在一起，满足家庭成员对臊子面、麻辣粉的口味需求。这些简单的组合。都可以让农产品增值。
今后发展势头旺的8个农业类型
1 可持续农业
由于世界经济发展的不平衡性，21世纪世界农业的发展将呈多元化格局，不同的国情会产生不同的现代农业发展道路与模式。比如，以美国、澳大利亚、加拿大、俄罗斯等国为代表的经济、科技和资源实力型农业，以荷兰、以色列、日本等国家为代表的科技先导型农业，以中国、巴西、印度等发展中国家为代表的快速转变型农业，以非洲一些国家为代表的发展滞后型农业等。现代科学技术为农业发展的方式、类型提供了充足条件。从田间选择到太空育种，从传统种养业到试管组培、基因工程、克隆技术等。人类社会的发展和对衣食住行质量要求更高，迫使农业发展方式、类型必须跟上时代的脉搏。
2 立体高效型农业
农业专家认为，在中国要想满足众多人口对粮食食品的需求，就必须发展立体高效型农业。它利用时间差、空间差立体种养，组成“高效复合生态系统”，从平面、时间、多层次利用单位资源，生产出高产优质农产品。
3 超级型农业
超级型农业是利用高新技术、生物工程、培育杂交种，实现高产高效的目标。以这样的手段培育出的农产品如高油玉米、高赖氨酸玉米、高蛋白小麦、高碘蛋等，都显示了良好的发展前景。
4 快速型农业
利用组培脱毒苗工厂化生产技术，8个月即可生产出30万株“组培脱毒原种苗”，这便是快速型农业。多种饲料添加剂、促长剂、埋植技术的应用，可使畜禽的育成速度加快，时间缩短。
5 设施型及无土型农业
美国经济学家一再声言，美国的农业增产，不是靠资源，而是靠技术。像日本、荷兰、以色列、法国、德国、中国等人多地少或人均资源稀缺的国家，设施型、无土型农业则可能是新世纪农业发展的必由之路。由于多熟种植、一年数收受气候、季节、无霜期长短等因素限制，要变季节生产为终年生产，变平面生产为立体生产，最好的形式就是露地农业转向设施工厂化农业，有土栽培转向无土栽培。
6 工艺型农业
运用现代生物工程技术及育种方法，又生产出了果汁不多、落地可以弹跳的番茄、方形西瓜、状如飞碟般的南瓜、球状胡萝卜、鹌鹑鸡等稀罕的品种，不仅为人们的饮食增添了新鲜感，也更具有了观赏价值，更有市场经济。
7 保健型农业
现代人的健康意识与日俱增，无公害、保健型、营养型、食疗型食品，成为市场新宠。比如，科学家们正在培育的农产品有美味可口，又有疗效的抗癌粮、防病瓜、长寿果、健脑鸡、保肝蛋、脱脂鱼等也颇受市场欢迎。
农产品直销范文3
2、负责农产品质量安全的监督管理工作，组织农产品质量安全管理方面的法律法规和政策的实施；
3、负责制订农产品质量安全标准体系、检验检测体系、认证体系建设的规划，并组织实施；
4、组织开展农产品禁止生产区域的划定。配合环境保护部门做好农产品产地环境的保护，控制“三废”污染，净化农产品产地环境；
5、组织建立农业标准化生产示范区，带动农民按照标准要求规范进行农产品生产。
6、负责全县无公害农产品、绿色（有机）食品发展的规划和指导工作，组织无公害农产品、绿色食品、有机产品的开发认证工作；
7、负责无公害农产品、绿色食品、有机产品的监督管理工作，强化年检和市场监督工作，规范无公害农产品、绿色食品、有机产品企业生产行为；
8、建立农产品质量安全抽查监测制度，加强对生产中或者市场上销售农产品的监督抽查；
9、做好农业投入品的监督管理，从源头保障农产品安全生产；
10、配合工商行政管理部门建立安全农产品市场准入制度，加强对市场销售农产品质量安全的监督管理，查处销售农产品有毒有害物质超标的违法行为，对有毒有害物质超标的农产品进行销毁或者无害化处理；
11、协助政府起草农产品质量安全方面的文件；
12、承办领导小组交办的其他工作。
二、县水产局
1、负责水产品质量安全的监督管理工作，组织水产品质量管理方面的法律法规和政策的实施；
2、负责建立水产品质量安全监控体系，加强对生产中或者市场上销售水产品的监督抽查；
3、组织开展水产品禁止生产区域的划定，配合环保和水务部门做好水产品产地环境保护，控制“三废”污染，净化水产品产地环境；
4、配合工商行政管理部门建立安全水产品市场准入制度，加强市场销售水产品质量安全的监督管理，查处销售有毒、有害水产品的违法行为；
5、承办领导小组交办的其他工作。
三、县发展和改革委员会
1、负责将农产品质量安全工作纳入全县国民经济和社会发展计划，制订相关支持政策；
2、会同农业（水产）行政主管部门做好全县农产品质量安全检验检测体系建设规划，积极争取国家和省、市对我县农产品质量安全检验检测体系建设的支持，提高全县农产品质量安全监督管理技术水平
3、承办领导小组交办的其他工作。
四、县经济贸易委员会
1、会同有关部门抓好以农产品为原料的食品生产企业的质量安全管理工作；
2、配合农业、水产、卫生、质监、工商等执法部门开展对生产、流通领域的食品安全执法检查；
3、承办领导小组交办的其他工作。
五、县财政局
1、负责将农产品质量安全工作经费纳入财政预算；
2、负责落实“农产品质量安全行”活动领导小组开展工作所需经费；
3、承办领导小组交办的其他工作。
六、县国土资源局
1、结合农业生产结构调整，加强农用地管理，促进优势农业产业带的培育和发展；
2、巩固基本农田保护区划定成果，加强基本农田保护建设，严格执行《基本农田保护条例》，严格控制占用基本农田，保证优势农产品基地用地的需要；
3、加强农村集体非农土地使用权的流转管理。支持养殖业大户、农产品加工业土地的流转，发展养殖业和农产品加工业；
4、推进土地开发整理，努力提高新增耕地质量，提高农产品基地的地力；
5、承办领导小组交办的其他工作。
七、县水务局
1、建立健全水环境监测网络，加强水质水量的同步监测，及时向各级政府和有关部门通报水资源质量信息；
2、加强水资源保护，为发展生态农业提供支撑；
3、加强水库调度和用水管理，提高农田灌溉水利用率，充分利用现有水源，保障农业生产用水需要；加强农田基础设施建设，提高农业综合生产水平；
4、加强水法制宣传，加大执法力度，防范和打击破坏水环境的行为；
5、承办领导小组交办的其他工作。
八、县林业局
1、做好全县林产品质量安全管理工作。建立林产品质量安全抽查监测制度，加强对生产中或者市场上销售林产品的监督检查；
2、配合工商等部门建立安全林产品市场准入制度，加强市场销售林产品质量安全的监测管理；
3、做好林木种苗质量管理、森林植物检疫、野生动物疫源疫病监测及有关执法检查工作；
4、承办领导小组交办的其他工作。
九、县卫生局
1、做好餐饮业和食堂等消费环节食用农产品安全卫生的监督管理；
2、加强对食品行业卫生许可证发放和管理的工作，强化食品行业使用农产品安全卫生责任制度，指导、督促餐饮单位建立食品采购索证、进货验收和台账记录制度；
3、做好重大公共活动、重要会议饮食卫生监督工作，组织协调有关突发公共卫生事件应急处理工作；
4、承办领导小组交办的其他工作。
十、县环境保护局
1、会同农业（水产）部门加强对农业（水产）面源污染防治和农村环境的保护，控制工业“三废”对农业（水产）生产环境的污染；
2、承办领导小组交办的其他工作。
十一、县工商行政管理局
1、加强农产品流通领域的监督管理，严厉打击销售禁产、禁售农业投入品以及销售农产品有毒、有害物质超标的违法行为；
2、会同农业（水产）行政主管部门逐步推行安全农产品市场准入制度；
3、承办领导小组交办的其他工作。
十二、县质量技术监督局
1、负责食品加工环节的执法检查和安全监管，严厉打击使用非食品原料、回收食品和滥用添加剂加工食品的行为；
2、负责申请农产品地方标准的制定，农产品质量安全标准信息，依法查处违反《标准化法》等法律法规行为；
3、负责农产品质量安全检验技术机构的计量认证工作，依法查处违反《计量法》等法律法规行为；
4、承办领导小组交办的其他工作。
十三、县食品药品监督管理局
1、负责食用农产品安全管理的综合监督；
2、组织协调有关部门开展食用农产品安全重大事故的查处；
3、承办领导小组交办的其他工作。
十四、县粮食局
1、做好县粮食储备工作；
2、协同质量技术监督部门做好地方粮食质量安全的管理工作；
3、承办领导小组交办的其他工作。
十五、县供销合作社
1、做好行业自律工作，按照国家有关法律法规的规定经营合格的农资产品；
2、承办领导小组交办的其他工作。
十六、县集贸市场管理中心
1、负责市场的日常管理、卫生保洁等工作，按规定建立和落实食品安全、环境卫生、摆卖秩序等制度；
2、负责在市场内设立农产品质量安全检测室或者委托农产品质量安全检测机构，对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测；
3、配合农业、水产、工商等部门开展对市场内的食品安全执法检查；
4、负责开展有关法律、政策的宣传，组织经营者开展文明经商活动。建立市场内经营者档案，记载经营者基本情况、信用状况等。做好市场内商品交易的各项统计工作；
5、承办领导小组交办的其他工作。
十七、县文化旅游广播电视局
1、负责制定和实施广播电视“农产品质量安全行”宣传报道计划；
2、组织县人民广播电台、县电视台对“农产品质量安全行”活动及全县农产品质量安全的有关工作进行宣传报道；
农产品直销范文4
“现有优质已套袋柑60万斤滞销，村民很着急。”小溪乡副乡长彭化告诉《中国对外贸易》记者。
彭化看在眼里，急在心里。他想到了网络，于是就有了他委托朋友在微博的当地柑橘滞销的消息。
这是彭化第一次利用互联网帮助深受滞销困扰的村民。今冬柑橘收购行情不好，他希望借此引起采购商的关注，帮助村民早日卖掉积压的柑橘。
与野竹村村民同样心忧的农民还有很多。打开微博，各类农产品的滞销信息不时出现，常德澧县甜橙、慈溪蜜本南瓜、陕西苹果、河南萝卜、山东白菜等农产品都传来了滞销的消息。
这些信息只是一部分，更多的滞销信息还在田间地头，并不为外人所知，但随着电子商务的日益兴起，越来越多的农民发现了网络平台的优势，滞销的农产品也纷纷“上网”寻找出路。
171万农民“触网”
工信部2012年的《电子商务“十二五”发展规划》指出，“十二五”期间，要积极发展农业电子商务，促进农资和农产品流通体系的发展，拓宽农民致富渠道。
电子商务的迅猛发展给农业发展注入了活力与生机，改变了传统的农产品销售方式。近年来，农业电子商务门户不断涌现，越来越多的农民通过网络平台农产品交易信息。
据报道，浙江省临安昌化镇的白牛村，共有560户，1600人，村里盛产山核桃。2008年，村里开始涉足电子商务，通过网络销售坚果类农产品。目前，近100户农户从事电子商务，其中20户的年网络销售额超过100万元，5户超过1000万元，全村2011年网络销售额近亿元。
而在浙江省遂昌县县城的5万常住人口中，集聚了超过1500家网店，年销售总额1.1亿元至1.2亿元。除乡镇农民外，遂昌的一些大学毕业生、下岗工人，甚至退休干部、职工等都加入了网上创业大军。
在其他地方，村镇电商平台也如雨后春笋般涌现，江苏沙集、浙江义乌淘宝村等已形成相当规模，出现了农民网商这一新群体。
“今后我们也有意开发网上资源，将一些东北特色的杂粮卖到网上。”辽宁省辽阳市辽中县六间房乡许家村种粮大户于会怀告诉本刊记者。2012年，他种了一万多亩地的粮食。
根据中国社科院信息化研究中心与阿里巴巴集团研究中心此前联合的《涉农电子商务研究报告》（下称报告），截至2011年12月底，全国农民网店总数为131万家，2011年淘宝全网农民网商注册总数为171万人。
报告显示，近三年来，农民网商与网店总量规模不断扩大，其中农民网商数量从2009年的45万大幅增加到2011年的171万。目前，农村村镇电子商务交易总额为209亿元，交易商品数量达到了1862万件。
值得一提的是，返乡农民工带动了涉农电子商务发展。个体户、企业员工和专业技术人员是农民涉网的主要推动力量，占到总数的58.3%，真正在家务农转行做网络销售的只占不到10%。
借助电子商务，农民的收入也提高了。目前，农村电商人均月收入集中在2000-5000元之间，而未上网农民的收入集中在无收入和1500-2000元之间。
区域差别明显
农业电子商务与各地的经济发展程度、人才资源等密切相关。因此，农民网商的分布呈现出明显的地域差别，表现为东南沿海一带农业电商发展较好，而西北内陆地区则欠发达。
报告显示，从省网商和网店数量来看，江苏、浙江、广东、福建、上海、山东位居前列，占农民网商数量和农民网店的数量超过半数，而西北等偏远地区则发展滞后。在交易商品数量方面，浙江、广东、江苏、北京、福建和上海数量上处于领先位置。
“野竹村懂得网络、电子商务的村民很少，而他们的子女虽然对网络有所了解，但大都在外务工或学习。”彭化告诉记者。
在电商平台上销售的农产品也相对比较单一，坚果炒货、茶叶、肉食、蜜饯糖果、点心及工艺品等排名前列。2009、2010年坚果类交易最大，2011年茶叶则超过坚果类排行第一。
此外，蔬菜瓜果类、肉蛋禽类等包装、运输不便，在传统电子商务意义上来说属于不容易做成的产品种类，农民网商也已在此领域取得突破。
发展问题待解
虽然农业电商的发展势头迅猛，但仍面临着诸多难题与制约因素。相比发达国家，仍有诸多差距。报告显示，尽管数据可观，但目前我国村镇农村电子商务交易总额仅占实体交易总额（采购总额加销售总额）的0.07%，发展潜力巨大。
在此方面，发达国家已经走在了前面。据西安交通大学李琪教授介绍，2007年底，美国63%的农场、59%的奶牛场装备了电子计算机，欧洲的农业网络已进入实用阶段。相比之下，基础设施瓶颈仍是我国发展农业电商的主要制约因素，主要表现为宽带问题和物流配送问题。
报告指出，农民电商发展面临缺乏宽带等基础设施、物流配送落后、管理、学习机会少等问题。其中突出的困境是物流交通制约，宁夏、云南、湖南、新疆等省半数的被调查网商都反映了物流问题。此外，农民网商反映的问题还有提高销售量困难、缺少开店知识、网店设计人才缺乏、组织货源难等。
另一方面，农产品因其特殊性，并不是所有的农产品都适合在网上销售，探索合适的产品及销售模式就显得颇为重要。
“高端农产品因其附加值高，适宜在网上通过B2C的形式销售，目前发展形势也不错，而一般大宗商品因其附加值低，如何建立有效的网上销售平台仍待探索。”艾格农业分析师马文峰在接受本刊记者采访时说。
“电商只能适合部分农产品和部分区域，如干鲜杂果之类和特产行业，但微博促销之类也是一时热点，不能解决根本长远问题。”中国林果网经理王奇科告诉本刊记者。
要解决问题，人才的重要性更加凸显。李琪指出，我国农村信息化人才、电子商务综合人才严重匮乏，制约着农业电子商务的发展。
农产品直销范文5
关键词：特色农产品；直播带货；十堰市；旅游业
1十堰特色农产品市场环境分析
1.1市场需求分析
采用SWOT分析法对十堰特色农产品市场环境进行分析。SWOT分析法是立足于内外部的竞争现状和竞争过程进行客观分析，系统了解目前十堰特色农产品市场的境况。1.1.1内部因素之“S”优势区位优势明显，十堰市位于国家中部地区、西北经济带、西南地区三个部分的结合地区，与湖北、重庆、陕西、河南交界，拥有便利的交通，农产品运输快捷；网络直播营销手段新颖，吸引力大，受众广；利用线上销售模式，拥有更显著的竞争力；农产品种类丰富，有香菇、黄连、木耳、柑橘等。1.1.2内部因素之“W”劣势农产品存在季节性，淡旺季销售差异明显；疫情使春耕面临压力，农业生产所需物资的购置路径不够通畅，农事活动无法顺利开展；市场知名度欠缺，竞争力不够；农产品保鲜难度大，保存不便捷；运输过程中的损耗较大。1.2.3外部环境之“O”机遇国家对创新创业与“互联网+”经济发展模式大力支持[1]，创新创业在中国正处于初步发展阶段，再加上政府政策的鼓励和支持，全社会大力提倡“双创”———大众创业、万众创新，当下“互联网+”模式对中国经济发展影响巨大，由此直播销售农产品的发展前景良好，利润空间极大；国家扶持十堰市打造“车都”“香菇之乡”“水都”等；促进实体销售企业与电商平台的紧密合作，充分挖掘线下销售方式的差异化、针对性的特点，引导实体销售店与电商平台的有效结合，推动实体企业和网络销售市场的联合发展；为应对疫情，国家采取相应的政策促进农业经济发展，并减免农业信贷担保相关费用，快速拨付农业生产救灾资金。1.2.4外部环境之“T”威胁和周边销售同类农产品的企业竞争，竞争压力大；部分地区的封路政策使水果蔬菜运输困难，保质期较短，堆积过多容易腐烂变质，滞销现象严重；部分地区人们对湖北省境内的农产品信任度不高，担心感染病毒，不敢大量采购湖北省的农产品。
1.2市场定位
根据对当地状况的了解，通过分析其产品特色、地理位置等可以知道，采取新型网络直播营销方式来销售当地特色农产品，其客户源主要分为两部分：(1)新型的线上目标客户，包括青年学生和中老年群体，其中青年人占大部分，对互联网的运用较熟练[2]。(2)传统的线下目标客户，包括城镇居民和旅行社客户，其中老年人居多，对网络直播销售产品的新型购物方式较陌生。
2十堰主营特色农产品种类
根据十堰目前所拥有的旅游产品类型和加快十堰农产品销售速度的要求，重点开发“互联网+农产品”营销模式，销售农产品及体验性旅游产品[3]，主要产品有以下七种。（1）武当道茶：湖北省十堰市的特产，依托于武当山的道教文化共同发展，受到道教文化的熏陶，竞争力强，是全国茶叶的典型代表，具有健脑益脑、减肥降脂的功效。（2）十堰房县花菇：顶部呈棕褐色，花纹斑驳，其中含蛋白质、氨基酸、微量元素，具有健脾开胃、化痰理气的作用，多年来被人们视为促进身体健康的补品。（3）房县黑木耳：十堰的房县是在全国赫赫有名的黑木耳栽培生产地区，是有名的“木耳之乡”，十堰市的黑木耳产量占湖北省总产量的一大部分，在全国也占有相当大的比例。因其颜色鲜亮、肉质丰厚、质量上乘、营养丰富，在国际国内市场赢得“房耳”的赞誉。（4）丹江蜜橘：其生产培植规模超过2万hm2，年平均产量突破30万t，柑橘已经成为丹江口地区农村居民增收的主要产业，丹江口拥有“中国柑橘之乡”的赞誉。（5）竹溪县黄连：1956年，总理亲自授予桃源乡锦旗，该地区被国务院评为中国黄连之乡。竹溪县黄连含多种生物碱，有清除湿热、干燥及排解相关毒素的功效。（6）郧阳红薯粉条：湖北省十堰市郧阳区特产。郧阳产出的红薯果实较大，美味可口，含有丰富的淀粉。郧阳红薯粉条不受水煮时间的限制，不会糊汤，不会粘在一起，口感极佳。（7）板桥五香豆干：最初由郑板桥的厨师制作而成，郑板桥告老还乡之后一直传承到今天。为了纪念郑板桥，百姓就把这种豆干命名为板桥豆干，也是明清两代皇家朝廷的专属贡品。
3十堰农产品“B2C”直播带货营销模式
十堰农产品“B2C”（BusinesstoCustomer）直播带货营销模式，就是农产品相关的企业部门通过网络销售给个人消费者。十堰企业直接将农产品推上网络直播带货销售，并提供充足资讯与便利的接口吸引消费者选购[4]。此营销模式主要有以下几种类型。
3.1直播+电商
这种销售模式是直播最常用的，利用拼多多直播、淘宝直播等平台进行农产品的销售，电商平台使用的较多，产生的相关流量也较多。KOL（KeyOpinionLeader，指网络上在某方面很有影响力的那些人）的引导更能影响消费产出，效果显著。
3.2直播+会
直播平台结合农蔬产品的新品会成为推广新产品进入市场的另一个可观出口。在直播产品会的同时，结合其他相关途径，将直播过程中产生的流量转变为效益。
3.3直播+互动营销
直播与社交软件相结合，吸引社交软件的粉丝参与直播活动，同时，通过直播反作用于吸引流量，引起社交平台粉丝的评价与反应。利用相关软件招募粉丝参与直播节目，满足大众的好奇心理。
3.4直播+广告
改变传统广告促进销售的方法，在具有吸引力的直播环境中，结合观众的直接评论，自然地进行产品和品牌的共同传播，激发消费者的购买欲望，形成订单。
4十堰农产品直播带货营销策略
4.1网红直播营销策略
采取“产品体验+直播植入+网红明星背书”的营销策略。在直播过程中的产品体验，是由主播对产品的加工、摆盘展示及亲自试吃决定的，能够使观众对产品质量有粗略的了解；网友真实的产品体验取决于收到货物后的评价及意见，这时顾客能够真实地感受到产品的质量。直播植入是在美拍直播、映客直播、抖音直播、淘宝直播等多个平台进行宣传，获取直播流量，提高网友对产品的认知度，在直播过程中对农产品进行介绍，说明产品食用的好处，引导网友购买，增加产品的销量，获取收益。网红明星背书是利用拥有一定流量的网红人物对产品进行担保、证明、代言，能够很大程度上提高产品的知名度，产品的质量也能够得到保障，促进农产品的销售，在直播过程中获得更多的粉丝与订单客户[5]。
4.2差异性营销策略
在进行网络直播之前，可以将整体市场划分为学生群体、中青年群体、老年群体等若干细分市场，针对不同的群体制定不同的销售方法。将十堰不同功效、不同价格的农产品，采用不同的广告主题进行宣传，就是采用的差异性营销策略。网络直播带货，其中的收入可以是粉丝赠送礼品带来的收入，可以是流量变现产生的收入，还可以是农产品销售带来的收入，结合当下多元化的方式盈利，增加团队的收入渠道。随着直播带货的发展，许多专业化程度不高的直播群体会被淘汰，而专业性较强的团队会受到越来越多人的欢迎。慧游十堰的直播带货团队，通过提高自身的专业水平和解决困难的能力，向专业化方向发展。
4.3创新性营销策略
团队将网络直播销售与疫情后扶贫和带动就业工作结合起来，为疫情后解决农产品滞销问题提供了一种可行的方案，为农村增加一条经济来源。网络直播销售产品是一种组合型的营销方式，具有多种形式和功能:灵活多变+直观感受+限时销售+好奇心+冲动性购物+明星代言+网红背书。不同于传统的销售，它有更多的直观性、可试验性，是综合感非常强的一种销售方式。在疫情防控的环境中，“直播带货”作为一种线上新型的购物方式,正受到越来越多人的关注和重视。消费方式不断更新，线上购物与消费弥补了线下购物的一些不足，起到了扩大内部需求、促进人们消费的作用，并展现出强大的内生动力。网络直播带货的受众不同于线下销售的有限区域对象，而是面向全国更多人展示直播产品的价值，运用简洁明了的话语及产品测试，勾起观众的购买欲望。农民也可以当主播，这对于疫情后十堰市农村来说，是解决农产品滞销、增加农民收入的有效途径和方法。
4.4脱贫营销策略
直播带货促进滞销农产品的销售，带动相关产业链的合理运行，特别是在疫情防控期间，发挥了很大的作用。一方面促进了贫困地区产业链的复苏和运行，促进了贫困地区农产品的销售，拓展了贫困人口增加收入的途径和渠道；另一方面也让城市人口接触到了原汁原味优质的特色农产品。2020年受疫情影响，十堰乡村许多特色农产品滞销，产品堆积腐烂变质现象严重。本项目通过网络直播着力销售十堰特色农产品，促进滞销农产品销售，减少疫情造成的经济损失，增加农民收入；在采购、包装、销售农产品时，聘用当地村民，带动乡村村民就业，促进十堰农民脱贫致富；利用直播对这些中小商户进行宣传推广，促进中小商户的发展。
5结语
面对全国流行的网络直播带货，通过这次直播销售特色农产品，将十堰农产品销售到全国，对十堰的农产品进行宣传，让更多的人了解到十堰农产品的优良品质，同时提高十堰市旅游业的知名度，促进今后的旅游业品牌建设。通过网络直播对农产品进行销售，降低农民的损失，促进滞销农产品的销售，并且提供例如产品采摘员、包装工人的就业岗位，增加农民的经济收入，帮助农民脱贫致富。
参考文献：
[1]马珂琦.“文化小康”视域下新时代乡村振兴路径探析[J].西北农林科技大学学报(社会科学版).2019,19(3):18-26.
[2]梁书瀚,傅琳.乡村振兴战略视野下农村大学生返乡创业与新农村建设[J].农业经济.2019(1):122-124.
[3]郝丹璞.中国与新西兰乡村旅游优势比较分析[J].世界农业.2018(9):203-207.
[4]邓燕玲,高贵武.直播带货带来了什么网络直播带货的机遇与思考[J].新闻与写作.2020(7):95-99
农产品直销范文6
【关键词】“直播助农”；福建永泰县；农产品；路径优化
“直播助农”所带来的成效是有目共睹的，很多滞销的农产品在直播时就可以销售一空，不仅拓宽了农产品的销路，还有效带动了当地农业的复工复产。但是，主播助农现在面临的一个难关是，如何做好相关的监管、售后等服务，政府部门对于相关企业、农户产品质量的把关要如何掌控等等。只有多方合力完善线上销售和售后产业链，避免出现虚假宣传、假冒伪劣、以次充好、售后维权难等问题，才能共同建设好一个涵养诚信、健康的行业生态，才能让“直播助农”一直“火”下去，让农产品的销路更畅通，让农民有更多的收益。本文着重针对永泰县目前的“直播助农”模式，对如何让“直播助农”持续健康的发展，以及做好销售路径的优化这一问题进行深入研究。
1“直播+助农”模式下农产品销售路径核心概念
1.1传统农产品销售路径
我国作为一个农业大国，第一产业的发展随着我国农业现代化水平不断地提高，农产品的消费也呈现迅猛发展的趋势。传统的农产品销售大多是消费者在菜市场、商场蔬菜区或者街边菜贩那里进行购买，优势在于消费者可以亲身体验产品的好坏，缺陷在于这种销售模式只适用于居民愿意出门采购的前提下，时间成本较高。而像商场蔬菜区的销售往往是经过多重中间商，农户获利低，消费者花销大。目前，我国农产品上了规模的批发市场有800多家以上[1]，加上遍布城乡的农贸市场和当地举办的一些场所，如福建永泰就开展了永泰农特馆，将当地特色的农产品放入馆内销售，我国已经形成了庞大的农产品营销渠道体系。但这整个农产品渠道体系也存在着很多的问题。就目前而言，农产品产销矛盾越发突出，制约着农业产业抵御市场风险能力的提高和农民增产增收。一边是农民守着大量农产品低价难销，一边是城市民众抱怨吃不上廉价果蔬，农产品“滞销、卖难、买贵”的怪圈一次又一次集中上演。现在常见的农产品销售渠道大概有这五类：城乡集贸市场、农产品批发市场、农产品超市、农产品电商、自媒体销售。随着网络的发展，现下这五类销售渠道中，农产品电商及自媒体销售最为火热。近几年来，电商平台的发展越来越好。看到近日媒体报道，中国目前全国涉农电子商务平台已超3万家，其中农产品电子商务平台已达3000家。再加上今年的特殊情况，使得直播行业空前高涨[2]。
1.2“直播+助农”模式下的“新永泰”
直播销售模式减少中间商环节，农业经营主体与消费者直接对接，有利于减少交易环节，降低产品成本。直播作为对互联网和物流等优势有效利用的一种新商业模式，不仅为农户农产品的销量提供了保障，也对于脱贫致富带来了一定的效用，尤其近两年，直播销售更是成为永泰县一大特色。1.2.1永泰春茶“直播热”2019年4月，福州市永泰县同安镇占柄村卢峰茶叶基地里，一场延续800年的祭茶仪式，拉开了永泰春茶上市的序幕[3]。以往的采茶节，都是各家各户将本季最好的茶叶拿来统一在展会上展出，这次的采茶节永泰却一改以往的模式，全程采用了直播形式，邀请多名网红参与直播活动，通过网红们自己的亲身体验，在跟网友交流的同时也为网友们展现了不一样的茶文化，利用网红效应及政府的大力支持，大批观众进入直播间一暏采茶风采。此次直播，为永泰春茶增长了大量粉丝，不仅促进了茶农增收，还展现了永泰独具魅力的茶文化，助力推广“永泰绿”生态战略品牌。1.2.2“网红书记”来带货2020年8月15日下午，一场全媒体公益直播活动开启，这次活动主要由闽清县、莆田新县以及永泰县的三位驻村书记带来了他们的特色农产品，三位书记中只有永泰县林我平书记是第一次参与直播销售，但这并不影响他的销售热情，他在一一介绍永泰后寨特色农产品的同时还不忘和网友们互动，每一种产品的制造工艺及它们背后的驻村故事，在林我平书记的口中变得栩栩如生，也带动了直播间网友的购买热情，当天就收到了大约1000个订单，价值10万元左右[4]。1.2.3新阶联合出新招2020年5月29日上午，福建永泰县联合福州市、台江区、永泰县新阶联联合开展助农“新模式”直播带货活动。在白云乡北山村乐来康家庭农场举办“‘莓’好永泰·魅力新阶”助农新模式直播带货活动。直播开始一小时就吸引了众多网友的下单，仅蓝莓单品就卖出了超过200斤，成交值破万。据统计，本次直播累计订单超600单，销售额共计100000余元[5]。
2“直播+助农”模式下的永泰“新销售”
2.1精准化销售
“直播助农”这一模式一方面解决了农产品滞销问题，另一方面也给农村带来了新的就业机会，但要促进农村电商的可持续发展，精准化销售必不可少。在今年的永泰直播销售中我们可以发现，精准化这一特色主要体现在农产品生产的精准化，产品质量要达标，若与直播卖的产品并不相符，则会降低消费者对这一产品的印象分，进而降低销量，长此以往，口碑越来越差，品牌形象下跌，形成一个恶性循环。在永泰县开展的几次直播助农销售活动中，都取得了较好的一个销量，这离不开永泰农户们优质的产品。
2.2领导带动直播热潮
在永泰目前已经开展的直播助农活动中，绝大多数是通过村干部带领开展的，在各个干部的带领下，直播活动的开展更具权威性，而直播中的农产品也更具真实可靠了。农产品滞销，是每个地方在经济发展过程中都极力避免但却或多或少会出现的一种困难，永泰县干部们面对困局选择了以直播销售的方式“主动破局”，成功使“滞销”变成了“畅销”，既体现着干部们担当作为的务实作风和与时俱进的思路创新，展现了“科学应变”的能力。“直播助农”，既是“互联网+农产品”的新形势，也是“互联网+行政管理”的新尝试，成绩应该肯定，经验更是值得推广。但是，我们同样应该意识到领导干部“直播带货”助力农产品销售仍然处于起步阶段，虽取得部分明显成效，但还是有很大的发展空间，领导干部们也需要在不断的尝试中努力改进。
3“直播+助农”模式下永泰农产品销售路径存在问题
“直播助农”最重要的目的是让本地滞销农产品通过网络直播，让更多的人知晓。依托互联网支撑的“非接触”直播销售模式备受关注，看准了移动互联网传播的独具优势，农产品借助“直播吆喝”，提升了地方特色产品的传播影响力、品牌美誉度，助推地方经济发展[6]。但是随着这种模式的发展，农产品销售路径开始出现了问题。
3.1农产品同质性强，品牌难于差异化
现在农产品消费市场有许多同类的农产品，虽然是由不同的生产者生产的，但消费者在购买农产品时候，往往很难去辨别同类农产品有哪些区别。消费者很难去分辨品质好坏（如口感、质地等等），这些差异也很难用肉眼去识别，消费者更不可能每次在购买农产品时都进行试吃，所以消费者需要一个衡量标准去辨别产品的好坏，这时候一个品牌标志的重要性就体现出来了。目前中国很多农产品生产者对于如何提高农产品品质存在很多无实际意义的举措，生产方式也是延续以往的散户经营方式，化肥农药的使用也是没有标准，产品上市也缺乏包装。这类“无品牌”产品是否符合健康环保标准都是令人怀疑的，外表更是让人无法识别。
3.2流通渠道过长
农产品生产和运输受自然条件的制约，生产的季节性，区域性明显。农业的生产和运输流通的渠道是受季节和当地地形地貌形成的一种生产方式，什么样的地形适合种什么样的农作物，这些都不是农民自己可以决定的。永泰县位处福建省的东部，特点五多：山地多、水果多、景观多、水能多以及温泉多，独特的地理条件和资源条件决定了永泰县的农产品种类多为水果蔬菜以及肉类食品等人们必需品，但这样的地理条件也为永泰县的农产品销售带来了挑战，多山地的地区如何能够保障农产品的运输，一是交通问题上的运输时间控制，二是从产地到消费者的流通环节问题。农产品类特别是水果、蔬菜类农产品在运输过程中都是需要保鲜的，海鲜产品和肉类也一样具有易损、易腐坏的特点，农产品在运输过程中同时也需要特殊的包裹进行包装才能保证农产品尽量避免损坏。虽然永泰县采用的是直播销售的方式，在很大程度上减少了中间商环节，但是也并没有达到“零流通”的水平，一份农产品的销售同样需要经过农户、加工商、主播以及物流商。所以，如何保证农产品安全又快速地运输既是传统运输渠道无法解决的一个大难题，也是现代经济急需解决的问题。
3.3农产品销售路径组织功能不健全
市场体系功能落后，大多农贸市场都存在着盲目建设、重复投资等问题，没有一个明确的市场规划，导致市场发展缓慢，基础设施建设不够完善。永泰也不例外，目前永泰县对于农村地区的基础建设还不够完善，虽然已经有了“电子商务进农村”这一举措，但是由于开始时间晚、基础设施不完善以及农民们电商意识薄弱等问题，导致永泰的“电商直播”之路并没有立刻得到发展，很多贫困户并不了解和不懂利用互联网的优点，还在利用传统的销售模式，这种销售渠道和交易方式的落后进一步制约了农产品行业的发展。再加上农产品的加工和包装能力偏低，品牌覆盖的数量不足，农产品市场的经营主力还是以农民自发组织和分散经营为主，难以形成合力。并且，农民进入销售渠道领域的组织化程度不高，基本都是各自为营[7]。
4“直播+助农”模式下永泰“新出路”
4.1推进农产品品牌形象的建立
如今直播电商发展迅速且品类繁多，如何让自己的产品可以在众多的竞争者中脱颖而出，品牌就是一个必不可少的优势。由于农产品的性质特殊，多由农户种植采摘后直接进入市场销售，并不存在品牌的意识，虽然在直播兴起后有部分产品意识到了品牌的重要性，但也并未针对这一不足进行优化，而我们要做的就是帮助农户建立自有品牌。2020年8月27日，福建永泰的南城区小汤山文化中心旁的永泰农特馆正式开馆，永泰农特馆是福建省永泰县首个扶贫农产品统购统销综合服务平台[8]。永泰农特馆通过创新“企业（合作社）+贫困户+市场”帮扶模式，整合贫困户农特产资源，做好合作社与贫困户的产销对接，实现企业赢利与贫困户增收的双赢。通过加强宣传，深化“三品一标”“一品一码”等农产品安全可追溯体系的推广，打通线上商城和线下场馆的销售渠道，搭建一个全新、高效的共享平台。此外，在实现产销无缝对接、农民增收致富的同时，永泰农特馆还将不断开拓农产品出村进城新路子，把“永泰制造”的名优特农产品推向全网、全国，助力全县产业脱贫、乡村振兴。农产品实施品牌策略有利于农产品更好地进入市场并增强市场竞争力，实施品牌营销策略也符合市场经济发展要求的需要。农产品品牌可以从品牌定位入手，通过塑造品牌形象和品牌特色，实现差异化的品牌竞争优势，通过提升品牌形象并传播和维护品牌来建立消费者对农产品品牌的忠诚度。抓住适当实际对塑造的成功品牌进行延伸，让品牌价值不断升值，通过对产品品质和功效严格把关，让消费者用口碑传播品牌，通过口碑效用来提升品牌价值。
4.2逐步建立完善的农产品物流配送体系
“直播助农”对农产品精深加工、仓储物流、冷链配送等农村基础建设提出了更高的要求。永泰县的农产品销售路径的优化，重点要针对农产品营销渠道链长、流通效率低下的情况，可以逐步建立完善的农产品物流配送体系，提高销售路径效率，也可以把传统的物流途径即商品必须经过众多的中间环节简化为由生产者经配送中心到达零售终端，结合当地农产品的的资源优势，实现农产品电商化包装设计和规模生产供应，尤其是对生鲜蔬果等保质期较短的产品，建设一批农产品仓储冷链保险设施，确保直播农产品供应链稳定。根据《永泰县国家级电子商务进农村综合示范实施方案》的要求，物流企业通过整合永泰物流资源，按照标准和需求，完善物流配送体系，搭建“一县一仓配中心、一乡一中转站、一村一网点”的农村电子商务物流配送体系。
4.3构建多元化销售主体
目前我国主要的销售主体多为经销商，就算是采用直播方式销售也大多邀请带货达人等为自己的商品进行带货，主体较为单一，且销售形式固化。永泰县在直播助农道路上的探索毫无疑问也存在这一问题，在这一方面我们可以向已经实现农业高度标准化的欧美和日本等发达国家吸取先进经验，改变过去销售主体单一的局面，通过多种方式培育农产品销售主体。提高农户组织化程度，增强营销能力和农产品竞争力，从而提高农产品流通效率。通过创新“企业（合作社）+贫困户+市场”帮扶模式，整合贫困户农产品资源，做好合作社与贫困户的产销对接，实现企业赢利与贫困户增收的双赢。（1）着力培养农业产业化经营企业。这些企业的发展壮大可以和原有流通主体实现资源互补，提高流通效率。（2）引导农民组成专业化合作组织，提高生产、销售一体化的组织化程度，组织农民共同开拓市场。这样有利于农民之前形成利益共同体，生产有竞争力的产品，共同提升销售能力。
5结语
