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食品安全科普工作计划范文1
一、提高认识，加强领导，落实食品安全工作责任。
镇党委、政府高度重视食品安全工作，积极落实食品安全党政同责，将食品安全工作列入政府议事日程，研究部署食品安全工作，明确各级监管责任。食安办与各行政村签订食品安全工作目标责任书，将食品安全工作纳入对各村综合考核，同时要求各利用村干部会议、集中开会等机会，加强食品安全法律法规及食品安全知识宣传学习。全年共召开领导班子食品安全工作研究会议2次，食安办会商会议7次，主要领导开展检查4次，分管领导开展专项检查7次，联合执法5次。
二、明确目标，突出重点，专项行动和日常监管有机结合。
镇食安办紧盯食品安全年度计划，联合市场所在做好食品安全日常工作同时，积极组织开展各项专项整治工作，同时结合平安检查，加强对辖区内的食品加工销售摊点、超市、农贸市场、学校等重点区域监管。
1.开展重大节假日、重要时间节点食品安全专项检查行动。为保障元旦春节、“两会”、“五一”、国庆等重要节点食品安全，镇食安办、市场监管所联合村级网格员对辖区内的涉食单位开展专项检查排查，及时消除食品安全隐患，切实保护消费者饮食安全。全年共开展专项检查行动11次，涉食单位检查全覆盖5次，出动检查人员778人次。
2.开展春季、秋季校园及周边食品安全整治工作。为保障新学期师生饮食安全，进一步落实“食安校园”行动要求，镇食安办联合市场所、综合执法中队开展校园及周边食品安全联合整治行动，同时定期对小学、中学、幼儿园食堂及学校周边餐饮单位、副食店进行检查，实现“食安校园”常态化监管。
3.开展打击农村假冒伪劣食品、“保健”市场乱象整治工作。镇食安办、农办、市场所对镇域范围内农贸市场、小作坊、杂货店、超市等食品经营主体进行拉网式排查，集中查处方便食品、休闲食品、酒水饮料、肉及肉制品、保健品等品类，重点打击食品假冒、侵权“山寨”、“三无”劣质、超过保质期、非法添加、虚假宣传等重点违法违规情形。活动期间出动检查人员400多人次，检查场所182处，检查人员密集型场所5处。
4.巩固省级食品安全县成果、平安创建工作开展食品安全专项检查。镇食安办、市场监管所、综合执法中队等多部门联动，结合智慧掌心网格员队伍，对镇辖区范围内各经营单位进行全面排查，持续加强食品安全重点领域和薄弱环节的治理。对前期整改问题、整改单位进行回头看，进度一步防治食品安全问题反弹。期间共排查问题214处，整改率实现100%。
5、加强农产品种养殖环节监管。全面掌握本辖区内食品种养殖业底数，深入开展农产品种养殖环节监管，进一步强化农产品质量安全监测体系。全年共抽检各类农产品农残定性快速检验860批次，抽检合格率达100%。
6.完成“厨房革命”建设验收工作。按“厨房革命”五类餐饮建设规范，指导建设单位落实硬件设施改造、可视厨房安装、燃气报警装置安装、餐厨废弃物处置、软件完善等相关工作，同时推广“厨房革命”APP安装使用，发动公众积极参与，提高公众知晓率、支持率和满意度。截止11月底，25家建设单位均已完成验收工作，完成“厨房革命”APP安装1500人。
三、强化宣传，广泛引导，做好社会共治和监督工作。
1.开展集中宣传活动。围绕今年食品安全宣传活动实施方案，通过开展宣传咨询、食品安全讲座等活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造“人人关心、重视食品安全”的良好社会氛围。今年共开展尚德守法食品安全周活动3场，家庭厨房入村宣传5场，食安安全科普知识宣传4场。
2.有机结合“周一驻村会诊日”、新时代文明实践活动、党员活动日等载体，广泛发动食品安全宣传活动，大力宣传食品安全法律法规，科普食品安全相关知识，讲解食品安全违法案例，共开展活动32次，受益人群达3000多人次。
食品安全科普工作计划范文2
我县水产品质量安全工作，在县委、县政府的正确领导和上级业务部门的指导下，整个工作取得了阶段性成效，较好地完成了局下达的各项工作任务，全县水产品质量安全水平有了大幅度的提高，水产品经营户及个人的质量安全意识有了明显增强。现将本年度所做的主要工作小结如下：
一、全年目标任务完成情况
2020年新发证1家，规范养殖发证率100%，水产品年产值和产量均达到增幅10%，检查过程中未发现问题水产品。
完成网络监管平台任务，参与食药局创建省级食品安全县活动，报送相关资料并制作展板。
二、全年开展的主要工作
1、狠抓渔业绿色健康养殖，提升渔业综合生产能力。抓好品牌建设，按照“生产四化”标准，规范管理已发证的4家水产养殖户，完善各项规章制度养殖记录，规范养殖行为。抓好渔业科技下乡和信息测报工作。
2、狠抓水产品质量安全和渔业生产安全管理。一是全力抓好水产品质量安全快检体系建设。结合省级食品安全县创建，我县将食品安全问题列入民生工程管理。水产站作为成员单位，积极配合食药局的各项工作，准备检查资料，制作宣传标语和宣传园地，把创建工作落实到实处。二是做好水产品质量安全检查和监管。制定了《xxx水产品质量安全事故应急预案》、《xxx水产品质量安全专项整治办法》，与养殖企业签订水产品质量安全承诺书，现场执法检查4次，查看三项养殖记录4次，现场检查未发现问题水产品。三是认真开展“食品安全周”宣传活动，制定活动实施方案，悬挂安全生产横幅，发放宣传资料300余份，水产品质量等方面安全咨询，切实增强社会群体的安全防范意识，普及安全生产知识。坚持“安全第一、预防为主、综合治理”方针，加强安全监督检查，深入一线开展渔业安全生产隐患排查。
3、强化渔政管理，保护生态资源和渔业生产秩序。
4、认真填报《渔业统计年报》，做好xx市食品安全责任监管网格化信息系统的填报工作，配合食药局的其他各项工作。
5、全面加强依法行政，促进渔业规范管理。
6.规范管理办理水产品养殖许可证，确保持证经营。
通过对水域滩涂养殖证的管理与核发，进一步规范养殖秩序，积极引导发动，推行规范化生产，认真落实《渔业法》，实现全县水面资源的合理配置。
7.其他工作
做好xx市食品安全责任监管网格化信息系统的填报工作，配合县食安办做好有关水产品的质量安全检查工作，完成上级交代的其他任务。
三、存在问题
1、技术推广体系不完善。渔技推广基础条件较差，全县渔技推广机构力量薄弱，人员和经费少，推广手段单一，制约了科技成果向生产力的快速转化。
2、渔业发展环境有待进一步改善，渔业资源和渔业生态环境保护的任务依然十分艰巨。
3、国家投入渔业项目资金少，投资融资能力弱，渔业生产发展后劲不足，工作开展难度较大。
三、下年度工作计划
1、继续完善水域滩涂养殖行为管理。确保任务到岗、责任到人、工作到位，有序、稳步、安全做好清理整顿水域滩涂养殖捕捞行为专项整治工作，从源头上杜绝非法占用河道养殖和水产品质量安全，保障养殖生产者合法权益。
2、严格管理，确保持证经营。严格水域滩涂养殖证的管理与核发，进一步规范养殖秩序，积极引导发动，推行规范化生产。认真落实《渔业法》，实现全县水面资源的合理配置。
3、加大日常巡查力度，实行定人包片分管制度，从源头杜绝有害水产品流入市场。把水产品质量安全作为水产重点工作来抓，明确责任，确保水产品质量安全工作的顺利开展。
4、进一步加大宣传力度。加大以《水产品质量安全法》为主要内容的普法宣传力度，依法从严控制生产投入品，逐步提高农民群众的水产品质量安全意识和社会责任意识。
5、积极引进新品种推广新技术。积极引进先进的养殖新技术、新品种，提高整体科技水平，增强产品的市场竞争力。大力推行健康养殖技术，积极筹备健康养殖示范场创建工作。
6、加强渔政管理。在原有的基础上，继续加强渔政管理的建设，不断完善和规范各项处罚条例，加大处罚力度。
7、积极配合食药局完成与水利相关的各项工作。
8、认真填报《渔业统计年报》，做好xx市食品安全责任监管网格化信息系统的填报工作。
9、做好领导交办的其他工作。
1、加大隐患排查。各乡镇要组织开展对本辖区水产育苗与养殖生产中重点品种、重点区域、重点环节、重点企业的风险隐患大排查，仔细查找、分析、评估水产育苗与养殖环节存在的质量安全问题和隐患，及时发现问题、分析原因、提出措施、解决问题，要抓早、抓小、抓苗头，争取第一时间排查、第一时间处置、第一时间整改，将隐患消灭在萌芽状态，确保水产品质量安全工作。
2.加大执法检查力度。重点检查“五项制度”、“三项记录”落实情况，生产许可证持有情况，是否存在和使用国家禁用药品和有毒有害物质，确保记录真实、完整，制度落实到位；加强渔业投入品管理，做到渔业投入品质量可追溯。对“四不配合”、以往抽检样品呈阳性的以及不规范的养殖户加大执法巡查力度，排除水产品质量安全事故隐患。
3.增加监督抽检次数。以苗种繁育和养殖生产过程中使用的氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类等禁用药物为主要检测对象，加大产品抽检力度，增加抽检频率和数量，扩大抽检覆盖面，按时完成各级年度抽检计划。严格控制渔药的使用，联合畜牧局对渔业投入品开展专项整治行动，始终对违规违法行为保持高压态势，对违禁药物采取“零容忍”态度，坚决防止违禁药品流入水产育苗与养殖环节，管好源头。
4.资源整合。各乡镇要加快整合步伐，落实人员、装备配备，明确责任分工，形成水产品质量安全监督管理和综合服务体系，积极构建严密、科学、高效的水产品质量安全监管网络，全面提升水产品质量安全保障能力。
5.宣传培训。充分利用各类媒体，结合日常巡查、专项整治、产品抽检、案件执法、食品安全宣传周等活动，大力开展食品安全科普宣传，依托新闻媒体的宣传作用，加大对水产品生产经营诚信典型的宣传报道力度，发挥示范引领作用。
6.应急处置。完善水产品质量安全事故应急预案，积极开展应急演练，提升应对处置能力。加强应急值守，强化专业队伍建设和物资储备，提升监测预警、快速反应和统筹协调能力，确保及时妥善应对各类突发事件。
7、加强领导，强化落实。各乡镇要进一步提高对水产品质量安全工作重要性的认识，加强组织领导，强化属地管理，采取有力措施，切实落实水产品质量安全监管责任。各乡镇要责任到人，结合实际，制定详细的工作方案，把水产品质量安全整治信息报送情况纳入年终考核。。
8、加强协调，形成合力。注重加强与食品药品、公安等部门的联动配合，按照规定做好监测信息报送及共享，形成监管合力。积极研究水产品质量安全执法与刑事司法衔接工作机制，绝不放过任何一个违法行为，做到有案必查、查必到底。要畅通信息报送渠道，及时将整治有关信息报送县水利局及有关部门。
9、健全投诉举报体系，畅通举报投诉渠道，完善举报奖励制度，实现举报投诉应奖尽奖。
