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关键词：野外地质填图；教学流程；教学方法和手段；考核方式
The effect of some factors on geological mappping practice
Wang Shaoqing
China university of mining &technology, Beijing, 100083, China
Abstract: The field geological mapping practice, a very important aspect in the geological specially field practice, is characterized by abundant content and strong practice, etc. The teaching program and teaching method and teaching measure for improving teaching quality we detailed introduced. The effects of some factors on teaching quality were pointed out, such as mature teaching program, reasonable teaching method and teaching measure and normative testing method, etc.
Key words: field geological mapping; teaching program; teaching method and teaching measure; testing method
地球科学是一门理论性和应用性很强的科学，具有空间分布广、时间跨度大和内容丰富等特点。因此，地质教学需要大量的实习环节，以增强学生感性认识，并逐步提高学生实际工作和观察分析问题以及解决问题的能力。对于地质从业者，地质专业的学生，进行野外实习是很重要的一个环节。
我校地球科学与测绘工程学院一直非常重视学生的实习环节。从大学一年级开始，就开展地质认识实习，地点安排在北京的西山。大二阶段进行地质填图实习，地点为秦皇岛柳江向斜盆地，大约1个月的时间。大三阶段进行金工实习，大四阶段为毕业生产实习。截至目前，笔者已经连续参加了两次地质认识实习和地质填图实习，带领学生也超过了50人。结合自己在填图实习过程中的认识，并参照我院制定的《地质专业二年级地质测量教学实纲》要求，探讨地质实习的具体流程以及采取的教学方法等问题，供同行参考。
1 教学流程
1.1 地质填图实习目的
根据我校地球科学与测绘工程学院制定的《地质专业二年级地质测量教学实纲》要求，区域地质填图实习是一次综合性的野外地质调查基本训练，通过地质填图实习，达到如下几个目的：(1)使学生了解和掌握1:5万地质填图的规范、程序和基本工作方法。(2)巩固课堂所学矿物、岩石、构造地质学及古生物学等方面的知识，并加以正确应用。(3)加深对已学课程基础地质理论的理解，为后续课程的学习及高年级专业实习和毕业论文实习打下坚实的基础。
1.2 具体的操作环节
为达到地质填图实习目的，根据地质填图工作的一般程序，并依据循序渐进的教学规律，将教学进程分为五个阶段进行。
1.2.1 教师备课阶段
为更好地完成教学任务，我院要求所有带实习的教师需要提前到实习基地进行备课。老教师可以重新整理和思考实习区内的地质现象，同时，把经验、认识和工作方法等内容传授给青年教师。此外，还邀请国内重点院校的老专家到实习基地对我们进行指导，如，曾邀请北京大学的张老师(构造方面专家)对我校带队教师进行了培训。
1.2.2 动员及准备阶段
这是个重要阶段，主要涉及三方面：(1)由院领导出面作动员，既表明了院里对实习的重视，也有利于学生的思想统一。(2)带队教师向学生讲解地质野外填图实习的目的、意义和任务，简要介绍实习的主要内容、实习区内的研究进展和地质基本情况、区域地质填图的工作程序和工作方法等，目的是让学生做到心里有数。(3)带队教师向学生讲明实习应携带的东西和注意的问题，尤其是组织纪律问题。
1.2.3 教学基本训练阶段
这个阶段主要是以教师讲解为主，其目的是对学生进行地质填图基本技能训练。此阶段是关系到实习教学质量的一个重要阶段。因此，在这个阶段，教师应把遇到的地质现象、地层、矿物和岩石等相关的知识点以及工作方法传授给学生。本阶段会选择10～ll条地质路线进行教学。其具体的基本技能训练主要有：(1)矿物和岩石的肉眼鉴定与描述；(2)地层划分对比及时代的确定；(3)岩石与化石标本的采集和编录；(4)路线地质信手剖面的勾画；(5)实测地层剖面的工作方法；(6)基本地质构造现象的识别、描述与初步分析；(7)地质观测点的布置、观察与记录；(8)多种地质素描图的绘制；(9)地质路线的布置；(10)填图单位的划分和地质界线的填绘等。
1.2.4 半独立和独立填图阶段
半独立填图阶段作为一个过渡阶段，首先安排2条半独立路线让学生进行试填，通过这2条路线，检验学生在填图单位划分、标志层、定点以及观察和记录中是否存有问题。指导教师在路线结束后的总结交流中，应指出路线填图过程中存在的问题并提出改进要求。而独立填图阶段完全由学生独立完成。教师每天检查各小组的工作进度，了解学生遇到的问题，检查填图质量，并就新问题进行分析和讨论。
1.2.5 编写地质报告阶段
编写地质报告是区域地质教学实习的总结性环节。在编写地质报告开始前，教师向学生讲明资料整理的目的和要求、几种主要地质图件的图式和规格、地质报告编写内容和提纲等内容。同时，鼓励学生对感兴趣的地质问题进行专题性论述。要求每位学生独立完成一份地质报告。
2 如何高效出色地完成教学任务
野外地质实习的目的是多方面的，如1.1所述。要高效出色地完成教学任务，笔者认为至少应该做好两个环节：(1)改进教学方法、思路和教学手段。(2)加强和完善教学效果的评价方式和方法。
2.1 教学方法和教学手段
2.1.1 改进教学方法和教学思路
以学生为主体的教学方法，有利于充分发挥学生的主观能动性。曹文融等通过参加美国南加州大学本科生野外地质实习，切身感受到了以学生为中心的野外地质实习的好处和魅力。笔者也有幸于2008年在美国宾夕法尼亚州立大学学习期间参加了一次实习，主要是由本校教授和学生组成的实习团队，在实习过程中，学生自己动手设计和规划路线等内容，效果非常好。但是，由于在国内的确还存在一些因素阻碍着这种以学生为中心的实习发展。其中，最主要的是教师和学生的思想因素，这与我们的传统文化观念有关。鉴于此，笔者更倾向的做法是，在目前这个阶段，总体上还是由教师制定路线，明确教学要素。但在个别路线上，尤其是独立填图的路线上，充分发挥以学生为主体的教学方法。也就是在学生完全掌握了实习的具体任务和方法后，逐步发挥学生自己的能动性。因为，在我们最近的一次实习过程中，确实尝试了让第一小组针对独立填图中的6号线进行自己设计路线和对地质现象的观察描述。结果表明，学生对地质现象的寻找和描述只是基本合格。而在寻找地质现象时，只知道穿越法，而没有适时地应用追索法。
在野外实习过程中，进行研讨式的教与学是一个非常好的手段。(1)在野外时，教师要采用启发式的教学方式进行教学，也就是，每到一个教学点或者观测点时，教师就其地质特征提出几个问题，然后让学生带着这些问题去观察、分析和思考。学生不懂的，首先让学生之间进行讨论，给大家充足的时间。经过学生讨论后，仍然没有弄清楚的，教师在当天的实结时，集中回答学生争论较大或疑问较多的问题。这种探究式和互动式的教学模式，可以调动学生的主观能动性，并增强学生的信心。(2)选择集中讨论问题的地点也很重要。如，在秦皇岛实习过程中，可以选择大石河边或者实习基地院内的某个角落等地方。其目的是让大家在一个轻松而愉快的环境下进行讨论，这样大家可以畅所欲言、尽情发表自己的看法。
2.1.2 引进新技术
随着计算机技术的不断发展，一些先进的技术已经应用到地学研究中，如GIS技术应用于区域填图、CAD应用在数字地质填图和MAPGIS在地质填图的应用等，并取得了很好的效果。针对野外地质填图实习的教学目标，需加大对计算机新技术的应用，野外地质教学应从单纯的“老三件”(罗盘、放大镜、地质锤)转变成“老三件”和“新三件”(GPS、便携式电脑、数码相机)的双臂合力。但是，实习提交的地质图件(素描图、剖面图、地质图等)不能借助于计算机来完成，而是由学生亲手绘制。
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2.2 教学效果的考核
地质填图实习能够全方位地反映学生对地质基础课中基本原理、基本知识和基本技能的掌握和应用程度。为了能够强化对学生动手能力、基本技能和地质思维能力的全面训练和培养，建立一套有效的考核体系非常必要。笔者连续两年参加了野外地质实习，与带队多年、经验丰富的教师一起制定了一套考核体系(见表1)。并应用于2010年野外实习，结果显示，本次实习的学生对实习具体知识点的理解、解释以及编写实习报告的规范等方面，较之以前的学生有明显提高，表明制定的考核体系合理且有效。
表1 野外实习考核指标和权重
需要说明的是，在这个考核体系中，指标的第2项和第3项是在实习过程中完成。其出发点是检验学生的实习成果，评价其优点和缺点，并指出不足，以便为后期工作的顺利开展提供保障。因为，经过实习，学生对实习具体的工作内容和流程已经很熟悉，指出的优点和缺点，学生能够快速理解、消化，并能指导后期工作。
3 结束语
野外地质实习是掌握地球科学的一个重要环节，其完成的程度和质量取决于多种因素，如系统的规划、成熟的教学流程、合适的教学手段和方法以及规范的考核方式等。通过野外地质填图实习，不但要完成教学任务，而且更重要的是使学生产生对地球科学的兴趣，并具备一定的地质思维和掌握解决地质问题的方法。
参考文献
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[关键词]加热炉 过量空气系数 热效率
中图分类号：TN984 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2015）43-0329-02
1.前言
加热炉是油气田勘探、生产以及油气集输过程中的重要设备。它是将燃料燃烧产生的热量传递给被加热介质，如原油、天然气等。从而使被加热介质达到工艺所需的温度，以便于进行油气的分离、初加工、脱水及输送等操作[1]。与管式加热炉相比，火筒式加热炉因不易结垢、结构简单、安全性高，成为井口加热炉的主要型式[2]。国内加热炉单台热负荷小，缺乏自动控制系统，多数情况下仍采用手工操作，使得热效率偏低，平均效率只有70-80%左右[2]，远低于国外加热炉的水平（90%）[3]。更为严重的是，目前加热炉低的热效率的现状还未引起现场人员的重视，这是因为运行和管理人员对影响加热炉热效率的因素不十分清楚和了解。因此，有必要对此开展研究，找到主要的影响因素，然后针对性的采取措施。
2.加热炉热效率低的影响因素研究
2.1 热效率影响因素分析
加热炉的热效率表示的是，加热炉的有效利用热量与送入加热炉的热量的比值。它可由反平衡方程获得，即
式中，为热效率，%；为排烟热损失，%；为化学不完全燃烧热损失，%；为机械不完全燃烧热损失，%；为灰渣物理显热热损失，%。加热炉一般以天然气为燃料，所以化学不完全燃烧热损失、机械不完全燃烧热损失、灰渣物理热损失都很小，可以忽略不计。对于所有锅炉而言，散热损失也不大，一般在1-3%左右，因此该项不是主要热损失。由此可见，加热炉热效率的主要影响项是排烟热损失。
2.2 加热炉结构设计
为研究排烟热损失对加热炉的影响，首先设计了一台功率为200kW的加热炉。加热炉的结构尺寸见表1。设计时选用的参数称为基准参数，具体内容包括过量空气系数、排烟温度℃、加热炉热效率、燃料消耗量m2/s。
2.3 过量空气系数对加热炉热效率的影响
排烟热损失的影响因素主要是排烟体积和排烟温度。对于运行中的加热炉，排烟温度是不可以独立控制的参数，它由传热状况和烟气量来决定，所以排烟体积是影响燃气加热炉热效率的关键因素。而排烟体积的大小又由过量空气系数决定，因此有必要研究过量空气系数对加热炉热效率的影响。
对上述设计的加热炉，固定热负荷200kW、变化过量空气系数，研究了加热炉的热效率变化关系，结果见图1。从图中可以看出，随着过量空气系数的增加，加热炉的热效率逐渐降低，当时，加热炉的热效率仅为，大大低于设计热效率。引起这个现象的原因是，随着过量空气系数的增加，加热炉排烟热损失大幅增加（见图2）。
实际上，过量空气系数增加导致排烟热损失增加的根源在于传热问题。火筒加热炉由两个部件构成：火筒和烟管。在火筒内，热量传递的主要方式是辐射传热，在烟管内，热量则主要以对流形式传递。随着过量空气系数增加，火筒内进入的冷空气量随之增加，烟气平均温度降低，导致辐射传热减弱；烟管内因烟气量增多，使得对流传热增加（图3）。因对流热传热增大的量不足以弥补辐射热传热减小的量，为了保证加热炉的热负荷，必须加大燃料供给量。这就是过量空气系数增加导致加热炉效率低的根本原因。
更为有趣的是，随着过量空气系数增加，加热炉排烟温度降低（图4）。这种现象很容易导致运行人员做出错误判断，即认为加热炉排烟温度低，热效率应该不低，因此不太关注过量空气系数。实际上，排烟温度低的原因不是加热炉传热好，吸收了烟气的大部分热量，而是过多的过量冷空气混入烟气，因而导致排烟温度降低。为此，加热炉运行人员要定期检测过量空气系数，据此调节风门，控制过量空气系数在合理范围内（不应大于1.5），以保证加热炉高效运行。
3.结论
在对加热炉热效率各影响因素进行分析的基础上，设计了一台200kW火筒式加热炉，通过变化过量空气系数，进行校核计算的方法，研究了加热炉热效率变化规律。结果显示，随着过量空气系数增加，加热炉排烟热损失增加，热效率降低，火筒传热减弱，烟管传热增强，排烟温度降低，燃料耗量增加。因此排烟温度降低，可能导致运行人员误判，所以需要定期检测过量空气系数，通过调节风门控制过量空气系数在合理范围内。
参考文献
[1] 李清方.油田水套炉的数值分析及结构优化[D].青岛：中国石油大学（华东），2009.
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尽管时间过去了3个多月，公司在二级市场上的巨量融资盘反而有增无减，有如高悬在公司股价上面的“堰塞湖”。未来是泄洪，还是溃坝结束呢？让我们拭目以待。
“天地侠影”连发35篇博文质疑
“天地侠影”原名汪炜华，曾留学澳大利亚，后在墨尔本大学任教。去年10月份，得益于能源领域的多年投资经验，汪炜华在将公司与神华集团的液化天然气项目对比后，认为，公司是个“靠讲故事”的“泡泡”。此后，汪炜华陆续发表了35篇有关公司分析博文。其中不乏“广汇的现金流濒临断裂”、“广汇能源2012年中报严重作假”等大胆推断。
特别的是，今年8月24日，汪炜华再发博文《广汇能源：曲线买卖自家股票，涉嫌严重违规》。该博文称，广汇能源以月息1.8%的高息向新疆建铭借款1.5亿元，后者的法人代表张建国则是广汇能源的第四大股东，两者属一致行动人，双方的关联关易没有披露，实际是拿借款曲线炒卖自家股票。从中报数据显示的股东持股量变化，汪炜华得出结论，张建国减持了股票。但在8月23日，公司首次实施了回购，一前一后构成了买卖关系，涉嫌违规。除了新疆鑫盛通石化有限公司借款1.5亿元，广汇能源向其他三家投资公司，包括张建国为法人代表的新疆建铭股权投资，一共高息放款4.5亿元！汪炜华于是怀疑，莫非这些钱都通过信用交易担保证券账户去买公司的股票了？
巨额融资盘风险仍在
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（陕西省千阳县果业发展中心陕西千阳721100）
2014 年春季,陕西地区气候异常，阴雨寡照持续时间长，冷空气活动强烈，大风天气频繁出现，给陕西渭北西部果区苹果开花坐果造成严重影响。
1 天气实况
4 月份以来（4 月6—29 日）宝鸡地区气温持续偏低，降水偏多。全市平均气温12.8℃，较常年同期偏低0.4℃，其中太白、凤县、陇县、千阳等地偏低0.1~1.5℃，尤其是4月下旬气温偏低1.4℃，是2000 年以来次于2001、2002、2010 年的第4 偏低年。据统计，宝鸡市常年4月全月的平均降水量为40 毫米，今年4 月仅上旬和中旬市区的降水量就达65 毫米，全市大部偏多1~3倍。降水最多的是扶风县，4 月份的历史平均降水量为37.5 毫米，今年4 月实际降水量却达到了104.8毫米，是常年的3 倍。降水最少的是凤县，降水量为40 毫米，但也达到了大雨量级。4 月6—21 日出现的长达16 天之久的阴雨相间天气，是自1999 年以来，宝鸡地区春季阴雨天最多的一年。24—26 日宝鸡地区还经历了一次明显降温过程，这次天气过程是今年入春以来全市范围遭遇最强的一次低温天气过程，最低温度宝鸡南部太白下降了10~14℃、扶风、岐山等县区下降了8~10℃。千阳县26 日凌晨最低气温仅在2℃左右。4 月中旬以来的降水彻底解除了前期旱情，净化了城市空气，但造成部分果区花粉活力不足，蜜蜂等授粉昆虫活动受阻，对果树授粉造成一定的影响。同时也为果树霉心病、花腐病、斑点落叶病等病害的发生与发展创造了条件。
2 调查结果
2014 年4 月份以来，宝鸡地区连续出现低温阴雨寡照和大风天气,此时正值苹果开花期，特别是4月18 日、20 日的小到中雨以及26日的大幅降温，对宝鸡地区的苹果开花授粉有较大影响。5 月5—8日，千阳县果业发展中心与国家现代苹果产业技术体系宝鸡综合试验站专家教授，分别对宝鸡地区扶风、凤翔、岐山、陇县、千阳等苹果产区的果园进行了苹果授粉和坐果情况调查，从调查结果看，好的果园坐果率在40%~50%，差的果园坐果率仅为20%左右。具体表现为：老果园普遍坐果率较差，好的在20%~30%，差的仅为15%左右，特别是没有配置授粉树的果园，坐果率更差；幼园的坐果率好于老果园，这是因为幼园开花较晚，错过了阴雨天气；有授粉树或者授粉树较多的果园普遍坐果率好于没有授粉树的果园；进行人工授粉的果园好于没有人工授粉的果园，采用壁蜂授粉的果园好于没有放蜂的果园。由于千阳市大多数果农普遍没有人工授粉和放蜂的习惯，尽管果业部门技术人员和试验站专家教授做了人工授粉和放蜂的宣传动员，但仍没引起果农的足够重视，因而授粉坐果率普遍较差。
3 影响危害
3.1 温度对苹果开花坐果的影响和危害
苹果要实现开花，首先需要达到一定的积温量。温度是开花、授粉、受精和坐果顺利完成的重要限制性生态因子，也是苹果花粉发芽、花粉管伸长完成受精过程的重要条件。一般苹果开花期的适宜温度为11.4~11.8℃，最适温度为17~18℃。从传粉媒介蜜蜂活动所需的温度看，一般10℃以下蜜蜂停止外出活动；在15~29℃，随温度升高而逐渐活跃，有利于传粉、授粉。
宝鸡地区属暖温带半湿润气候，全年气候变化受东亚季风（包括高原季风）控制，春季温度不稳定，常有低温出现，尤以晚霜危害较为普遍，此期也正是苹果现蕾、开花、坐果时期。今年4 月份，宝鸡地区出现持续连阴雨天气过程，气温较常年同期（13.2℃）偏低0.4℃，部分地区气温偏低1.4℃，持续的低温天气，导致苹果花期延长，花粉发芽受到抑制，花粉活力不足，蜜蜂等授粉昆虫活动受阻，使苹果花不能正常的授粉受精，造成大量落花落果。
3.2 降水对苹果开花坐果的影响和危害
降水是对果树生长发育起主导作用的气候条件之一，是果树树体各个器官的重要组成部分，也是苹果制造有机物的重要原料。苹果开花坐果期水分太少，会缩短花期，影响授粉受精，坐果率明显降低。若花期降水太多，大雨和长期阴雨，都会减少柱头分泌物或因受冲刷而影响花粉的黏着和发芽，从而影响授粉受精，造成落花落果。
从4 月6—21 日，宝鸡果区连续出现了长达16 天之久的阴雨相间天气，这是自1999 年以来，宝鸡市春季阴雨天最多的一年。4 月份的低温阴雨天气恰逢宝鸡市苹果开花和幼果关键生育期，长时间的低温阴雨寡照天气，抑制了苹果花粉粒的正常生长，使柱头分泌物减少，同时雨水冲洗了柱头上的营养物质，并影响昆虫活动，从而影响了苹果授粉受精，造成落花落果。加之阴雨使果园湿度加大，造成苹果树霉心病、褐斑病等病菌侵染，加大了次生危害。
3.3 日照对苹果开花坐果的影响和危害
苹果为喜光、长日照树种。光照对苹果树生长、开花、坐果和果实品质有明显的影响。光照充足，始能生长正常。但强烈的直射光过多和照射的时间过长，易引起枝干和花果灼伤；光照不足，则会引起枝叶徒长、抗病虫力差，花芽分化少，营养贮存少，开花坐果率低等问题。
据测定，月日照时数＜150 小时或光照强度低于自然光30%，则不利于成花坐果和保果。今年4 月份，宝鸡果区阴雨相间天气长达16 天之久，光照明显减少，日照时数明显缩短，严重影响了叶绿素的形成，抑制了光合作用，从而使有机物积累少，养分供应不足，导致苹果物候期推迟，加剧了苹果的落花落果，降低了坐果率。
4 防治对策
4.1 适当推迟疏花疏果
当遇到低温阴雨天气时，适当推迟疏花疏果时间，待坐果稳定后进行疏果，能够一定程度挽救因为授粉不良造成坐果率差的现象，挽救一定的产量。
4.2 人工授粉
在苹果开花前从适宜的授粉树上采取含苞待放的铃铛花，剥取花药制粉。采花可在上午露水干后着手进行，将采下的花朵带回室内，立即用两花相对揉搓法将花药取下，去除花丝，放在干洁光滑的纸上使花药阴干。花药最好放在通风、温度在20~25℃的房内，室内的空气湿度保持60%~80％。温度低时可在室内升火炉或将其放在火炕上，每昼夜翻动2~3 次，经24~48 小时后花药即开裂，散出黄色的花粉。10千克鲜花朵出1 千克鲜花药，5 千克鲜花药阴干后能出1 千克花粉，可授30~50 亩苹果园。制得花粉后将其装入小瓶，即可带去田间授粉。授粉时用带橡皮头的铅笔或毛笔做授粉器，蘸1 次花粉可点授2~3 个花朵。苹果开花的当天柱头接受花粉的能力最强，授粉坐果率也最高。因此，当树上有1／4 的花开放时就要抓紧时间授粉。1 天内从上午9 时至下午4 时之间授粉最好。整个花期可授粉2 次，可有效降低偏斜果率，提高坐果率在50%以上。
4.3 喷施营养液
在苹果花期，喷施水100 千克+蜂蜜或蔗糖1 千克+硼砂0.3 千克+花粉100 千克的营养液，也可喷施1 次800 倍的天达2116、芸苔素481 等或1 000 倍的花力，均能增加营养，显著提高坐果率，促进幼果发育。
4.4 花期放蜂
在苹果园放养蜜蜂，利用蜜蜂来为果树传授花粉，可提高授粉率，增加坐果率，生产出果形端正的优质果，同时也能提高产量，增加效益。所以果园放蜂（花期）是保花保果的关键措施之一。一般3~4 亩放一箱蜂即可。注意放蜂时，花前5~7 天及花期禁止喷药。
4.5 防治病虫害
低温阴雨寡照天气容易引起霉心病、花腐病、斑点落叶病等果树病害的发生与发展。因此，苹果开花期受不良天气影响后，加强苹果霉心病、花腐病、锈病、斑点落叶病、腐烂病等病害的防治，减轻低温阴雨天气影响与危害。对霉心病、花腐病、锈病、斑点落叶病等病害，及时喷施10%多抗霉素1 000 倍液或50％扑海因1 000 倍液进行防治，重点喷施花器和幼叶；对金龟子、卷叶虫等害虫的防治要利用太阳能杀虫灯诱杀、人工捕捉、人工摘除虫包或喷施生物农药等措施，以减轻危害；同时，要中耕除草，减少土壤养分浪费，保持果园清洁，促进果树生长发育。
4.6 追肥壮树
影音天地范文5
苗寨铁锅焖鸭赢得众多评委盛赞
来自河南平顶山的苗寨铁锅焖鸭项目，凭借着特色十足，技精味美，本小利大，落地生金的诸多优势，经《现代营销·创富信息版》专题报道后，瞬势在全国中小投资者中引起了强烈反响。一时间，咨询的电话和信函接连不断。前去登门考察、求技拜师甚至加盟的创业者更是纷至沓来。
苗寨铁锅焖鸭不但瞬时间红透中小投资界，2012年10月19日—23日，在开封市夷山大街隆重举行的第22届中国厨师节特色项目展上，苗寨铁锅焖鸭首次亮相就赢得了众多评委的好评与盛赞，并一举成为特色项目展上最具投资潜力，最具餐饮特色的投资项目之一。
这一届的中国厨师节特色项目展，不但吸引了来自全国各地的近千名厨师名家以及数百家知名酒店企业，而且规模庞大，盛况空前，能够在此盛会之上赢得垂青，足可见苗寨铁锅焖鸭的实力和特色不容小觑。
为了参加这次盛会，苗寨铁锅焖鸭总部也下了不少功夫，不但展板、宣传页等一应俱全，而且工作人员还都穿上了苗族服饰，耐心而细致地向意向客户讲述起该项目的特色、优势以及开店加盟后的经营事项。诱人的美食，特色的服务，在当地的市民中引起不小的轰动，一些外省市同业者纷纷来到“平顶山餐饮展区”，慕名找到苗寨铁锅焖鸭的展位，表达了想要加盟的想法。
苗寨铁锅焖鸭的当家人王广峰总经理告诉记者：“苗寨铁锅焖鸭特别受欢迎，投资者的认可度极高，5天时间里，就有30多位餐饮企业人员来谈加盟，目前已有两家酒店正式签约。”王广峰总经理说，参加此次活动的目的，不仅是要把苗寨铁锅焖鸭的特色和形象展示出去，将鹰城的餐饮文化传播开来，更重要的是想借助此次活动的平台，与全国同行业人士交流，借鉴科学、先进的理念，扩大发展，让苗寨铁锅焖鸭走出平顶山，成功推向全国。
技绝味美特色十足
连锁加盟让品牌名扬天下
为了使苗寨铁锅焖鸭尽快走向全国，让更多的中小投资者能够借此项目发财致富，王广峰经理决定以加盟连锁的方式，将“苗寨铁锅焖鸭”整店复制到全国各地。在招商过程中，总部严格执行区域保护政策，确保加盟商拥有足够的利润空间。想到自己当初创业时的艰辛，王广峰决定降低加盟门槛儿，加盟者只需交纳29800元的加盟费和1万元的保障金，就可整店复制“苗寨铁锅焖鸭”。王广峰不但对加盟店提供统一的配料，统一的服装，统一的装修效果图，而且他还会带着厨师的市场督导，亲自到加盟店进行一系列的技术和服务支持。
就这样，在没有任何媒体宣传的情况下，王广峰的“苗寨铁锅焖鸭”在全国成功发展了146处加盟店。王广峰总经理诚挚邀请全国各地的意向客户前来考察洽谈、加盟合作，苗寨铁锅焖鸭总部更期待着与创业者一道携手合作，共拓财源！
全国免费加盟热线：400-616-0786
地址：北京丰台科技园天龙华鹤A座509室
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影音天地范文6
文/陈宗伦
咖啡是一把“双刃剑”。一些专家认为咖啡是危险的刺激物，另一些专家则认为喝咖啡可挽救生命。《美国流行病学杂志》刊登瑞典一项最新研究发现，每天喝两杯咖啡可明显降低中风危险。
卡罗林斯卡医学院科学家完成的这项有关咖啡保健功效的综合分析研究证实，喝咖啡对预防中风发作方面具有重要的作用。科学家分析了8项完成于20世纪60年代至2011年的有关“咖啡与健康研究”，涉及参试者总数达到50万人。新研究结果显示，每天喝2杯咖啡的参试者大脑中栓塞(中风)危险降低14%。而每天喝咖啡3-4杯的参试者，中风危险可降低17%。但是，每天咖啡摄入量更大，则无法继续发挥咖啡的防治中风功效。每天喝咖啡超过6杯的咖啡因上瘾者，中风危险仅降低7%。
研究人员分析指出，咖啡中多种抗氧化剂对大脑血管起到保护作用，即可防止坏胆固醇破坏大脑血管。不过科学家同时告诫指出，咖啡中含有多种复合物，既有其保健作用，同时也有其不利健康的一面。比如，高血压高危人群就不宜多喝咖啡，因为咖啡具有提升血压作用。
笑时最显年轻更吸引人
最近研究表明，笑起来，你就能显得年轻。该研究由德国柏林人类发展研究所的科学家进行。他们让参加试验的志愿者对超过1000张照片上的人物进行年龄判断。这些照片上的人表情各异，有的愤怒，有的恐惧，有的厌恶，有的快乐，有的忧伤，有的则没有表情。结果发现，对于没有表情的照片，人们最容易判断出准确年龄，而看到十分快乐的脸时，人们会低估对方的年龄。
研究人员沃克勒认为，微笑这个动作能放松眼部和嘴部周围的肌肉，制造出暂时性的笑纹,这种特性会误导人们对年龄的判断。此外，微笑的脸能传达出一种和蔼可亲的信息，而我们通常会假设那些微笑的人生活态度更积极，更吸引人，也更年轻。
情绪最影响寿命
最新研究发现，情绪最影响寿命。感觉快乐、生活满意度高的老年人，寿命会更长。新研究负责人、英国伦敦大学学院人口健康部心理学教授安德鲁・斯特普托博士表示，快乐与健康之间存在一定的关联性，但目前的挑战是如何揭示其具体机理。
新研究中，研究人员要求3850名52-79岁参试者在24小时内分4次描述自己生活中的情绪变化情况，其中包括：快乐、兴奋、满意、担忧、焦虑或害怕。
新研究的目标是探索情绪的“积极影响”（快乐、安宁和兴奋）和“消极影响”（焦虑等）。之后，研究人员对参试者展开了长达5年的跟踪调查。结果发现，自诉最不快乐的1/3参试者死亡率超过7%。而自诉最快乐的1/3参试者同期死亡率仅为3.6%。研究者认为，抑郁和情绪低落或许与已经存在的某种疾病有关系。
吃鸡蛋能醒脑
文/唐劲松
据英国《每日邮报》报道，如果下午你在办公桌边犯困了，不要吃甜点，来点鸡蛋吧。科学家发现，鸡蛋里的蛋白质，特别蛋清部分，能够帮助我们保持大脑清醒。该结论已被发表在《营养》杂志。
