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多种维生素范文1
【关键词】 维生素;贫血;早产儿
早产儿贫血是早产儿较常见的一种临床现象，也是早产儿保健的一个重要课题。我院儿保门诊对早期补充多种维生素对早产儿贫血的影响情况进行了观察，现报告如下。 1 对象与方法
1.1 对象 2004年10月～2006年4月在我院出生的早产儿124例，其中男76例，女48例。出生胎龄31～36周，平均（33.5±2.3）周，出生体重1350～2870g，平均（2150±540）g，随机分成两组，第一组64例为观察组，第二组60例为对照组，两组早产儿的胎龄、出生体重、Apgar评分、并发症、喂养情况等比较差异无显著性。
1.2 方法 观察组于出生2周起即予补充小施尔康多维生素滴剂，1ml /d（每1ml含VitA1500u、VitD3400u、VitE5u、VitC35mg、VitB10.5mg、VitB20.6mg、VitB60.4mg、VitB122μg、烟酰胺8mg），对照组于生后1个月起补充小儿维生素AD糖丸1粒/d（每一粒含VitA2000u、VitD2200u），观察两组早产儿于出生后第2天、第3个月、第6个月时的血红蛋白（Hb）、红细胞计数（RBC）、网织红细胞（Ret）和血清铁蛋白（SF）的变化，血清铁蛋白采用放射免疫法测定。
1.3 统计学方法 数据以x±s表示，采用t检验进行分析。
2 结果
两组早产儿不同时间Hb、RBC计数和SF水平的变化见表1。
表1 两组早产儿的Hb、RBC、Ret和SF的变化（略）
注：两组对比Р0.05
3 讨论
由于早产儿红细胞寿命较短，且生长迅速，血浆容量扩张致血液稀释；促红细胞生长素水平低下，营养及疾病因素等的综合作用致早产儿易发生贫血，严重者可导致组织缺氧及心脏等重要器官的功能损害［1］。因此，防治早产儿贫血是婴儿保健的一个重要课题。
铁是合成血红蛋白的主要成分，铁剂的补充和促红细胞生长素（EPO）的应用对早产儿贫血的防治有较好的效果，但由于EPO价格较高，仍未能广泛使用。除及时铁剂的补充外，维生素的补充对早产儿贫血的防治具有重要作用。维生素已是一种抗氧化剂，对维持红细胞膜的完整性，减轻红细胞膜的过氧化损害，延长红细胞的寿命有重要作用，维生素A对铁代谢具有调节作用，使血清铁蛋白、血清铁、运铁蛋白明显增高，可改善铁的营养状况，对血红蛋白的合成有促进作用［2］，维生素C能使三价铁还原成二价铁，促进铁的吸收，动物实验研究也发现铁加维生素C冲剂能促进大鼠体重增长，显著提高大鼠的血红蛋白，红细胞压积和血清铁蛋白水平，显著降低大鼠红细胞游离原卟啉含量［3］。维生素B族中的叶酸缺乏可引起巨幼细胞性贫血，早产儿由于其生长速度快，对叶酸的需要量明显增加，此外，早产儿因消化功能低下，常需胃肠道外的营养支持，文献报道早产儿胃肠道外营养可导致维生素A、E的丢失［4］，而早产儿体内各种维生素的储备量较低，因此，及早补充各种维生素对早产儿显得更为重要。观察结果显示，早期补充多种维生素的早产儿在生后3个月及6个月时的血红蛋白、红细胞计数和血清铁蛋白水平均高于对照组，3个月时的网织红细胞也高于对照组，提示早期补充多种维生素能促进早产儿铁的利用及血红蛋白的合成和红细胞的生长，对防治早产儿贫血有一定的作用，小施尔康多维生素滴剂是一种较适合早产儿和婴幼儿使用的多种维生素制剂，值得在临床推广应用。
多维生素制剂是专为早产儿和0～2岁婴幼儿设计的补充剂，多维生素制剂每日1ml，婴幼儿喂服方便，水果口味，易于接受。含有婴幼儿正常生长发育所需要的维生素A、C、D、E及B（B1、B2、B6、B12）族维生素等。维生素含量均符合中国营养学2000年10月最新制定的营养素参考摄入量标准。提示综合性补充维生素有利于婴幼儿对营养物质的合理吸收、利用，能够促进其生长发育。试验结果表明，用多维生素制剂代替传统的单纯维生素A+D糖丸，对防治早产儿贫血的发生效果明显。
【参考文献】
1 金汉珍，董德珉，宫希吉.实用新生儿学，第2版.北京:人民卫生出版社，1997，517-520.
2 覃敏.小儿亚临床型维生素A缺乏病研究状况.中国儿童保健杂志，1997，7（1）:56-61.
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摘 要：中学生作为国家未来的希望，肩负着国家富强的责任，他们的体质健康备受国家与社会的关注，但是近20年国民体质与健康调查报告显示，我国中学生体质健康持续下滑。如学生的速度、耐力及力量等方面持续下降，肥胖率和近视率居高不下，学生体质健康可以被看成是一个系统工程，其持续下滑的原因绝不是单一的，而是由复杂的多因素构成。采用文献资料法从生活方式、家庭、学校教育等方面分析中学生体质下滑原因。结果表明：不论是生活方式、家庭还是学校教育偏差的因素，最终主要原因是学生缺乏锻炼，具体体现在运动时间和强度不足，这也是学生体质健康持续下滑的症结。
关键词：中学生；体质健康；生活方式；家庭教育；学校教育
一、w质与健康的相关概述
目前，国内对体质较为权威的定义是在1982年的泰山会议所下的解释：体质，是人体的质量，它是在遗传性和获得性基础上表现出来的人体形态结构、生理功能和心理因素的综合的、相对稳定的特征。主要包括身体形态发育水平、生理功能水平、身体素质和运动能力发展水平、心理状态和适应能力等五个方面。健康是人生的第一大财富，在1989年，WHO对健康的概念进行了进一步深化，提出健康包括躯体健康、心理健康、社会适应良好和道德健康四个方面。体质与健康的关系是：体质是健康的物质基础，健康是体质的外在表现，二者是紧密联系、不可分割的；从属性来看，体质是一种“特质”，而健康是一种“状态”；体质是人体维持良好健康状态的能力。
二、现代不良生活方式的影响
随着经济的不断发展，人们的物质水平不断提高，不良的生活方式也伴随而来，同时这也是学生肥胖率不断上升的一个原因。对北京、厦门、广州、哈尔滨、兰州五城市儿童青少年参加体育运动的情况进行调查，结果表明五个城市的中小学生超重率较高，均达到甚至超过40%。造成肥胖的原因可能是由于现在的孩子多数是独生子女，由于长辈的溺爱，使学生产生了挑食、偏食等不良习惯，甚至有些学生以营养品为食，从而造成营养过剩。另外，由于现代科技产品的普及，多数中学生都有手机，这方便了他们与父母的交流，但是有许多学生沉迷于电子书与游戏，不仅造成近视，还养成了不按时睡觉的习惯。睡眠不良使得他们白天瞌睡、焦虑、精神萎靡、学习成绩下降。以上种种不良生活方式，致使学生没有时间进行体育锻炼，即使是上体育课，由于肥胖的缘故，也不愿意参加体育活动。
三、家庭教育不良的影响
家庭教育对孩子的成长起着至关重要的作用。现代家庭多以子女为中心，“望子成龙，望女成凤”是每个家长的愿望。为了让孩子进入重点学校，父母不惜代价为孩子创造良好的学习环境，他们认为中学、高中是孩子学习的黄金时期，现在努力学习，将来考上大学后，可以对孩子的体育活动时间进行补偿，因此放假期间给孩子报各种数理化补习班，还有些家长甚至认为参加体育活动不仅浪费时间，还有可能造成学生受伤，与其这样还不如让孩子把时间花费在与中考、高考相关的学习上。就此情况，学生几乎没有参加体育活动的时间，最终结果是学生渐渐远离体育活动，体质下降，娇生惯养，怕苦怕累，意志软弱。
四、学校教育偏差的影响
近年来，政府大力推广素质教育，要求学校坚持“健康第一”的指导思想，但是我国长期受应试教育的影响，学校教育出现了严重的偏差，为了提高学校的知名度，“唯分数论”和“唯升学率”无疑成为许多学校追求的目标。学生的中高考分数是评价教师能力和办学质量的重要组成部分。为了完成学校分配的中高考达线名额，各任科教师不惜侵占学生的体育课，甚至是课间活动时间。爱玩、好玩是学生的天性，通过玩可以加强学生之间的交流，可以丰富学生的阅历，开拓学生的想象力和创造力。但是沉重的学习负担，使得学生缺乏玩耍、娱乐的时间。尽管国家一直在呼吁要求学生“每天锻炼一小时”，但是有学者对武汉城区中学、宜春市中学生“每天一小时体育活动”现状进行调查，结果都显示这两个地区“每天一小时体育活动”落实情况不理想，唯有北京市中小学调查结果显示学校基本能落实每天一小时的体育活动，但仍存在体育课挤占的现象。
五、对策与建议
1.将学生体质健康状况列为学校考核内容
教育部门应将学生体质健康状况量化为一定比例的分数，添加到学生中高考成绩中，也可以视情况加大学生体质健康在中高考成绩中的比例。同时将学生体质健康状况列为评比学校教学质量的一项重要内容，不定期检查学校体育课教学情况，改变学校“唯分数论”和“唯升学率”的观念，要让校领导视体育课为专业课一样对待，加大体育设施的投入，保证学生参加体育活动的时间与强度，从而促进学生的体质健康。
2.转变家长的错误观念
由于长期受中国传统教育的影响，父母都有重视文化知识而忽略体育活动的倾向，在他们看来，孩子只要不生病，身体健康就可以了，不应该把大量时间浪费在体育活动上。首先，要改变父母对健康的认识，要让他们认识到健康不仅仅是身体健康，还包括心理健康、社会适应良好和道德健康。其次，要让他们对体育的功能有一个全面的认识，让他们懂得：参加体育活动，可以发展学生的智力，增强意志力，提高自信心和社会适应能力，是培养学生良好性格的有效途径。最重要的是让父母认识到：他们的体育价值观对学生参加体育活动的习惯意义重大。另外，学生的大部分休闲时间都是由父母在支配，因此，父母应该为孩子参加体育活动创造良好的条件，这对增强学生体质健康具有重要意义。
3.推广家校合作的体育模式
家庭教育和学校教育的偏差是导致学生体质健康持续下滑的重要原因之一，那么如何更好地促进学生体质健康？家校合作的体育模式是值得推荐的一个措施，家长除了要多和孩子交流外，也要加强与学校交流，这样不仅能了解学生的学习情况，而且能更加全面地了解孩子参加体育活动的情况。另外，学校可以通过定期开家长会的方式，在加强与家长交流的同时，还可以传输家长体育知识和健康膳食等方面的内容，让家长对体育和健康有一个全新的认识。
综上所述，学校和家庭是孩子生长的重要环境，父母的体育价值观和言行对孩子的成长起着潜移默化的作用，学校教育离不开家长的支持和理解。要想增强学生体质健康，首先父母要对孩子的膳食进行权衡，让孩子养成良好的生活习惯。其次，从现在开始，学校和家庭要弥补孩子参加体育活动的时间。除此之外，强度也起着至关重要的作用，朱为模教授强调强度在体育运动中的重要性时，曾说过四句话：“没有强度就没有体育，没有强度就没有健康体质，没有强度就没有大众健康，没有强度就不可能成为体育强国。”可见强度的重要意义。因此，只要保证学生膳食平衡、运动时间和强度足够，学生的体质健康就会逐步得到提高。
参考文献：
[1]明达.实用体质学[M].北京医科大学，中国协和医科大学联合出版社，1993.
[2]姚洪恩.体育保健学[M].高等教育出版社，2006（4）.
[3]何仲恺.体质与健康关系的理论与实证研究[D].北京体育大学，2001.
[4]李百惠，吴双胜，王海俊，马军，张世伟，等.全国五城市儿童青少年运动状况调查[A].膳食营养、身体活动与健康：达能营养中心第十一次学术年会[C]，2008.
[5]姚武，姚兴.学生体质下降的社会因素分析[J].体育科研， 2008（3）.
[6].武汉市城区中学“每天一小时体育活动”的实施现状分析[D].华中师范大学，2007.
[7]辛琼.宜春市中学生每天一小时体育锻炼实施现状的调查研究[D].江西师范大学，2009.
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1、想全面补充维生素，可以吃多种维生素片或者复合维生素片。
2、多种维生素咀嚼片，即以多种维生素为成分的咀嚼类片剂。
3、大部分多种维生素咀嚼片是以维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、泛酸钙、叶酸等为主要原料制成的保健食品，具有补充多种维生素的保健功能。
4、除了这种方法，还可以吃很多种食物，食物多样化。不要偏食挑食。
（来源：文章屋网 ）
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叶酸——降低冠心病风险
冠心病的发生和多种危险因素有着紧密关系，如吸烟、超重或肥胖、高胆固醇血症、或是体内一种被称为“同型半胱氨酸”的物质升高。资料显示，血浆同型半胱氨酸水平较高时，冠心病的患病风险将翻倍，危害与吸烟或是高胆固醇血症相当。叶酸，维生素B6及维生素B12是同型半胱氨酸代谢过程中必不可少的营养物质，可以促进其转化成为蛋氨酸，从而减少冠心病的发生风险。专家也指出，叶酸缺乏时高胆固醇血症的发生风险也会升高。一项大型汇总分析指出，人体摄入充足的叶酸时可使同型半胱氨酸的水平降低25%；同时摄入充足的维生素B12，同型半胱氨酸水平进一步降低7%。美国的“护士健康研究”也证实，膳食中叶酸、维生素B6和B12摄入量较高时，受访者患冠心病风险较低。
另一方面，叶酸缺乏容易引起人体DNA合成异常，诱导肿瘤发生过程。资料显示，叶酸摄入量较高有助于降低肠癌和乳腺癌的风险。美国全国性的营养与健康状况调查数据表明，叶酸摄入充足的男性，肠癌风险降低60%；女性也呈现类似的下降趋势。美国的“健康专业人士追踪研究”显示，服用含叶酸的多种维生素超过10年，受访者肠癌风险降低25%；“护士健康研究”也显示，服用含叶酸的多种维生素超过15年，受访者肠癌风险降低75%。此外，“护士健康研究”还显示，对于饮酒的受访者，服用含叶酸的多种维生素补充剂有助于乳腺癌风险降低25%。
维生素A——降低乳腺癌风险
维生素A是一类脂溶性维生素，对于人体免疫功能，以及上皮细胞的生长和修复都起着至关重要的作用。人体缺乏维生素A时，其他疾病的患病风险也会升高。早在上世纪90年代，科学家们就发现，随着维生素A摄入量的提高，人群乳腺癌的患病风险会降低。在那之后，美国的“爱荷华州女性健康研究”和“护士健康研究”两项大规模人群追踪研究也纷纷显示，维生素A的摄入量较高时有助于降低乳腺癌的风险。此外，有研究提示维生素A也可能有助于降低膀胱癌的风险。
维生素C——抵御动脉硬化
维生素C是具有强抗氧化能力的水溶性维生素，可以促进人体激素合成、伤口修复以及铁的吸收等。摄入富含维生素C的膳食有助于降低多种癌症的风险。“欧洲癌症与营养前瞻性调查”和美国全国性营养与健康状况调查都表明，当人体内的维生素C水平较低时，癌症的患病风险大幅升高。此外，多项研究显示，当维生素C摄入水平较高时，口腔癌，胃癌和乳腺癌的患病风险降低分别为37%、80%和20%。
科学家们也通过多项研究观察了维生素C对于冠心病的影响。其中，美国“动脉粥样硬化风险社区研究”显示，维生素C摄入水平较高时，颈动脉血管壁厚度较低，而颈动脉血管壁厚度是动脉粥样硬化的早期指标。芬兰一项大型研究也显示，维生素C缺乏人群中心肌梗死的发生几率为13.2%，而不缺乏的人群中发生几率仅为3.8%；进一步分析发现维生素C缺乏的人群心肌梗死风险增高1.5倍。
维生素E——降低前列腺癌风险
维生素E实际上是由多种生育酚和生育三烯酚组成的一个脂溶性维生素家族。其中α生育酚和γ生育酚都被认为有助于减少前列腺癌，尤其是针对吸烟人群。芬兰一项大型癌症预防研究显示，受试者每日补充50毫克的维生素E可以减少前列腺癌的发生率和死亡率。美国一项大型追踪研究也显示，吸烟受试者每天补充100国际单位的维生素E可以使转移性或致命性前列腺癌的患病风险降低56%。
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维生素B2（核黄素）是构成体内重要含磷化合物――黄素腺嘌呤二核苷酸（FAD）的成分，FAD是细胞内一种参与重要代谢反应的氧化还原辅酶。它广泛参与体内各种氧化还原反应，可促进糖、脂肪和蛋白质的代谢。同时FAD作为一种维生素B2衍生物，对维持皮肤、黏膜和视觉的正常机能均有一定的作用。
维生素B2缺乏时，会影响FAD传递电子的作用，从而引起代谢障碍，首先累及黏膜和皮肤。典型表现为口唇和口腔黏膜的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、“地图舌”、牙龈炎、口腔溃疡等，有时还表现为生殖器周围炎症，如阴囊炎、炎、腹股沟炎等。眼部的症状也很常见，如畏光、流泪、眼睑干涩、痒等。同时可伴有全身症状，如疲乏、无力等。
维生素B2广泛分布于蔬菜、豆类及鱼肉蛋奶等动物性食物中。但如果你想找出某种富含维生素B2的食物，并通过多吃它来摄入充足的维生素B2，你肯定会失望。因为维生素B2在各种食物中的含量都不是很多。如此一来，要想获得充足的B2，就必须摄入均衡的、搭配良好的饮食。
只要一段时间内，饮食搭配不够均衡（新鲜蔬菜不足或者肉蛋奶不足），人体就很容易缺乏维生素B2。由此不难理解，维生素B2缺乏十分常见，几乎绝大部分人都曾经发生过维生素B2缺乏，“上火”、口角炎、口腔溃疡等的发生都是很常见的。
维生素B2缺乏往往与其他营养素缺乏同时发生。因为维生素B2缺乏常是由于饮食搭配不够均衡所致，而饮食搭配不均衡很可能不仅仅缺维生素B2，其他一些营养素如维生素C、维生素B1和锌等也可能会缺乏，这一现象给我们两点重要提示：
其一，维生素B2缺乏常可作为判断食谱不佳的依据。一旦发生维生素B2缺乏，就意味着你的食谱有问题，并很可能缺乏多种营养素。
其二，补充维生素B2时，也要综合补充其他维生素和矿物质。或者从根本上摄入搭配均衡的饮食。
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2、补脾益气：菱角含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，食用菱角可以补脾健胃，强健体魄，健力益气。
3、减肥塑身：菱角中热量不多，基本上不含有什么脂肪，是一种热量很低的食品；且矿物质和纤维素含量丰富，可以促进肠胃蠕动，促进机体消化，具有减肥塑身的功效。
营养价值：
菱角当中含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸以及多种维生素，还含有很多胡萝卜素以及钙、磷、铁等元素、碳水化合物、钠、纤维素、烟酸、锌、硫胺素、铜、核黄素等物质，对我们的身体健康是很有好处的。
1、菱角的营养价值可与栗相媲美，每百克鲜菱肉含蛋白质3.6克，脂肪0.5克，糖类24克，并含有尼克酸、核黄素、维生素和钙、磷、铁等多种营养物质，含有多种氨基酸，被视为养生之果和秋季进补的药膳佳品。
2、据近代药理实验报导，菱角具有防癌抗癌的奇效。台湾专家、学者研究结果表明，菱角之所以有防癌抗癌功能，主要是它含有一种叫AH-13的抗癌物质，这种物质对腹水型癌细胞的变性和组织增生有明显的抑制作用。
