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导游专业范文1
“行动导向”的职业教育模式,以培养学生职业能力为根本目标,职业活动以及与之有关的知识、能力、经验等均是其教学内容。姜大源教授指出,“行动导向”强调学生是学习过程的中心,教师是学习过程的组织者、管理者、协调者和监督者,通常采用项目教学法,强调让学生在真实或接近真实的工作情境中进行职业活动实践,组织形式采取“咨询、计划、决策、实施、检查、评估”的整体行动,使学生在自己“动手”的实践中,掌握职业技能、习得专业知识、从而构建属于自己的经验、知识和能力体系。基于这一理论,河北旅游职业学院导游专业教学积极构建“行动导向”模式指导下的教学体系,经过几年的实践探索,取得良好的教学效果。
导游专业“行动导向”模式教学体系的构建
第一,构建层次递进的教学体系,逐步提升职业能力。为培养市场所需导游人才,从职业岗位的实际需要出发,以工学结合为切入点,聘请行业企业专家积极参与,构建了三年层次递进式教学体系。在课程中延伸实践教学时间,课内教学与课外教学相结合,扩展实践教学内容,强化校外实践教学,让学生在做中学、学中做,做学交替,不断提高实际导游能力。
在学生入学的第一学年开始即开展专业教学活动。充分利用承德旅游资源,安排木兰围场等自然景观和避暑山庄等人文景观的市内外短线实践教学。由高年级学生担任导游,使新生对导游工作形成感性的认识,逐步使学生理解导游工作的内涵,明确努力方向,增强专业意识。第二学年,配合着《导游业务》、《模拟导游》课程,学生自主结团,在市内景点互相讲解练习,提高学生的导游讲解能力及规范服务能力。安排难度较大的旅游购物,提高学生旅游营销能力。同时利用暑期到旅行社进行见习,熟悉旅行社营销、计调、旅游接待等岗位的工作流程,培养学生的组织管理能力、沟通协调能力以及产品设计与营销能力,树立为人服务的意识。第三学年上学期,组织长线实践教学,教学景点安排在承德金山岭长城、北京故宫、天坛、遵化清东陵、秦皇岛山海关、老龙头等地。要求每位学生从主题设计、线路安排、景点门票、餐饮住宿、旅游交通等多方面进行设计安排,培养学生采集信息及应用信息的能力、公关能力、策划能力、计调采购能力、特殊问题的处理能力、全程陪同导游能力。下学期进入毕业实习,根据培养目标及学生自身发展方向以及毕业论文题目,到长期合作的导游实习基地,进行为期半年的综合实习。同时完成毕业论文,实现从理论到实践,再从实践到理论的二次升华,为毕业后顺利走上工作岗位打下良好的基础。
学生的能力培养采取层次递进方式进行,从认知导游开始,依次经过演练导游、旅游购物、旅行社业务、带团导游综合服务、毕业实习到完成毕业论文,其服务水平与技能是一个滚动递进,螺旋上升的过程。
第二,进行基于工作过程的教学设计,积极实施项目教学。将导游专业核心课程进行基于工作过程的课程开发,如将《模拟导游》的教学内容模块化,将导游任务划分成导游讲解服务、地陪服务、全陪服务和领队服务四个模块,每个部分设置不同的项目进行教学。学生以小组为单位,通过图书馆、互联网、课程网站收集相关资讯。教师团队提供示范讲解,并对学生的准备适当予以指导。在获取资讯后,学习小组共同制定导游计划,分解任务并组织实施,在避暑山庄内进行实地讲解。讲解过程中,教师进行点评,组内成员互评,讲解优秀者现场示范。要求学生在实地讲解后反思得失,回到学校师生共同进行总结。学生完成整个项目的过程,就是一次导游讲解工作准备和完成的过程。通过不断完成各个项目,学生就逐渐学会了这项工作。
第三,创设真实工作情境,开展实境教学。注重学生在实践中获取知识与技能,充分利用承德优势,建立适合职业能力培养的实践教学基地。利用著名旅游景区景点进行实境教学,提高教学质量。例如,针对核心课程《模拟导游》的参观游览服务,在教学中加入承德避暑山庄、普宁寺、普陀宗乘之庙、魁星楼、磬锤峰、关帝庙导游等实践教学内容,学生在真实的环境中熟悉景点游览线路、掌握景点讲解内容、景点讲解方法等。在实践教学中,学生主动收集整理导游词,研究自己如何应用所学知识进行导游,研究自己的导游风格。通过学生的信息采集、主动讲解、亲身体验等实践性活动来实现和完成教学任务。实境教学将实践观点引入教学过程,从而将教学过程作为一个认识和实践进程相统一的过程,突出操作性和实践性,融合知识、理论、实践,使学与用统一起来,教和学统一起来。
由于可以通过真实情境教学,在教学项目的设置上可以尽可能地接近真实工作任务,学生的学习目标明确,学习兴趣提高,主动性增强,实战能力提升显著,教学效果显著。在2007年高校人才培养水平评估中,教育部专家对导游专业依托承德优势开展实境教学予以充分肯定,并认定为学院办学特色的一部分。
导游专业“行动导向”教学体系的实施保障
第一,建设稳定的校外实践教学基地和高水平的校内实训场所。我们依托承德优势,利用社会旅游教育资源,本着“互惠双赢”的原则,加大校外实践教学基地建设。先后与本市景区景点、旅行社、旅游购物中心和省内及京津周边旅游企业合作,建立了23个稳定的校外实训基地,开展实践教学和实习教学。同时投资100多万用于校内实训场所的建设:建立了两个模拟导游实训室,国际旅行社和国内旅行社各一个,可以完成导游业务实训。2008年学院成功的申报了国家财政支持旅游类专业群实训基地项目,项目资金260万现已到位,正在积极建设中。
第二,打造专兼结合的高水准专业教学团队。河北旅游职业学院导游专业课程教学团队是按照“校企合一、专兼结合、双职双师、结构合理”的原则建设的,建设的核心是“双职双师”。“双职”是指专任教师既在学校任职又在企业兼职,兼职教师既在企业任职又在学校兼职。“双师”是指专任教师既有教师职称又有专业职业资格和能力,兼职教师既是企业岗位实习教师,又是学校项目实训教师。经过几年的建设,导游专业现已建成教授4人,副教授11人,双师素质教师27人,双职教师15人。聘任以全国优秀导游员陈燕萍女士为代表的资深导游和旅行社经理11人担任兼职教师或实践指导教师的教学团队,很好地满足专业教学和社会服务的需要。
第三,采用导生制模式辅助实施教学。每次进行实践教学(景点导游)前,先选择一部分学有余力、较为出色的学生提前准备好实践教学的内容,然后由这些学生做导生,每个导生负责带好一组学生。参加实践教学的班级学生以自由结合或人为指定的方法进行分组,每个组团要求有一名负责人,负责协助带团的导生,收集本组的实践教学总结与对讲解学生的反馈意见。在某项实践教学开始之前,实践指导教师培训选拔带团的导生。在实施教学的过程中,导生不但负责现场景点教学,而且负责组织与协调工作,解决了实训教师在景点教学中难于随时分组指导的问题,成为了教师的助手。
第四,创建“三维、递进、多元”的考核评价体系。对实践教学及核心课程《模拟导游》教学评价创建“三维、递进、多元”的考核评价体系。“三维”即教师评价、学生互评、资深导游评价相结合;“递进”即时间上从第一学期到第六学期分不同阶段对学生进行评价;“多元”即从课堂模拟导游、实境带团、团队活动、实习报告、期末面试等方面进行综合考评。考核评价的作用更多的是激励和导向,通过全方位评价达到教学相长的结果。
导游专业范文2
关键词:导游技能大赛;旅游管理专业;促进
引言
近些年来,随着各类的技能大赛在各类的职业学校教育领域越来越热,来自各方面的关注也让技能大赛得到了前所未有的发展。一方面职业技能大赛能够检验教育的成果和教育改革的成效,另一方面职业技能大赛也成为了教育改革的推动力和杠杆。导游技能大赛对于旅游管理专业来说是一项非常重要的比赛,下面将进行进一步的阐述。
1.导游技能大赛概述
导游技能大赛是由省相关部门牵头面向全省职业学校的比赛,重点考核旅游服务类导游项目,通过不同的组别进行竞赛,学生组对理论考核和现场技能进行分类竞赛,并且注重参赛者的综合实力,同时还可通过才艺展示获得额外加分;而教师组则对参赛者的教学技能、现场技能以及其他综合能力进行全面考核。
2.导游技能大赛对于旅游管理专业的影响
2.1导游技能大赛对于学生的影响
导游技能大赛的开展对学生的学习和成长有着诸多方面的影响。首先,开展导游技能大赛能够充分说明国家对这一专业的重视和认可,能够给学生一个良好的心理暗示,满足每一个学生被关注被需要的心理追求。其次,开展导游技能大赛能够深度挖掘学生的潜力,从工作能力、独立性、自律性等多个方面使学生得到提升,学生在备战导游技能大赛的过程中经过反复的训练和准备,不仅能够提升能力,还能够锻炼其意志力和精神力量。再次,技能大赛为来自不同院校的学生提供了一个共同交流的平台,让参赛的学生通过与其他人的对比找到自己的优势和不足,从而更好地投入到进一步的学习中完善自我,丰富自身的各方面能力。然后,导游技能大赛的各大评委都是来自全省的资深人士,有着各自的学术见解和独特造诣,在参赛者进行比赛后,能够通过点评和指点为参赛者提供很多宝贵的经验和意见,帮助参赛学生获得的各方面的提升。最后,对于很多参赛学生的成功事迹各大院校都会在校内或专业内广泛宣传,这无疑会形成对其他学生的激励作用,鼓舞所有的同学向获奖学生学习,形成一个良好的良性循环效应,提高整体学生的兴趣和学习热情。
2.2导游技能大赛对于教学模式与方法的影响
在教学方法与教学模式促进上,导游技能大赛同样有着重要的作用。技能大赛的考核内容一般都容括了最新的科学技术,代表了领域的前沿科技,能够在比赛的过程中起到模范带头作用,通过比赛反映出当下对技术型人才的最新需求,也给教学过程赋予了新的内涵。学校通过将课程改革与技能大赛相结合能够更加突出的促进学生的实践能力培养,让技能大赛带来的改进融入到课程的每一个细微部分上,及时的将技能大赛的内容转化为教学项目,补充和完善教学模式。在当前导游大赛每年举办一次的固定模式下,每一所院校为了能够在今后的竞赛中有所斩获都会不断的追求教学方法的改进,从而提高人才培养质量,优化人才的衡量标准。教学质量的提高要从学生的职业能力和专业技巧做起,导游技能大赛不仅需要职业能力还需要考察参赛者的创新能力和随机应变能力,对教学过程有着全方位的引导和促进作用。
2.3对课程目标制定导向作用
课程目标往往是根据学生学习和职业工作的需求所决定的,它的核心就是将学生发展过程和职业需求统一在一起。职业需求的获得离不开学校与社会的充分交流。现实中,学校与社会交流的最好渠道就是通过职业技能大赛,这一比赛为教学的发展指明了方向。
2.4有利于选择更实用更适量的课程内容
在参与技能大赛的过程中,学校经常需要进行校企合作来寻找着手点。一方面在进行大赛准备的时候,学校需要对企业进行走访,了解企业的最新需求和最先进的技术,进一步了解企业对人才的需求类型和程度,探寻高质量人才的必备素质,这一过程无疑会对学校的课程内容造成一定的冲击和引导,促使课程内容的改善;另一方面,在技能大赛的赛程中,很多企业会亲临现场进行赞助或宣传,这一过程也有助于企业阐述他们对人才的需求,帮助学校的课程内容设置有章可循。
2.5有利于以“工作任务为核心”来组织课程内容
导游技能大赛的一个重要特点就是能够帮助学校将工作任务设为核心,引导学校培养过程贴近企业需求,且比赛的主题内容也会最大程度上与实际结合,每一个项目都通过综合的设计让学生和老师之间相互配合,从而对课程内容实现引导作用。
2.6有利于提高教师的能力,促进新课程的实施
想要提升学生的基本技能除了要不断地改进教学模式和教学方法,还要提升教师自身的专业知识和基本能力。而提升教师的水平就离不开职业技能大赛,这一比赛不仅是学生获得提高的最佳途径,更是教师之间互相学习,共同促进的最佳窗口。通过技能大赛能够让教师接触并熟识更多的新技术和新设备,也能让教师了解到更多的新科技,帮助课程改革的实施。
2.7促进校企合作,创造实训机会
开展技能大赛的根本目的是提升全体学生的综合实力和基本技能,保证院校培养的人才质量,促进院校的教学改革和教学成果。这一比赛不仅是对院校的推动和引导,更能够从中提供一个广泛的交流平台,让学生由展示自我的机会,也让企业更加深入的了解学生的实际情况,双方在交流之后互助互利,取得双赢。
3.对于参加导游技能大赛的一些建议
从参加导游技能大赛的经验得出,参加大赛不是个人的事情,它所需要的是团队的合作精神,只有拥有共同的信念与目标,比赛才会有强大的“战斗力”。因此,各校应该尽早成立大赛教练团,共同研究大赛的发展趋势和规律,制定严格的训练计划,分工合作,集思广益,将我校在大赛中取得的优异成绩继续发扬光大,奠定坚实的基础。与此同时,在集训期间,邀请行业里的专家到校进行指导,优化教学技能,对选手在训练期间出现的问题予以分析指导,提高集训的效果。最后,学校还应加强教师队伍的建设,多鼓励教师下企业实践,这样可以及时了解企业以及行业的动态,将最新的知识带到课堂上,提高教学的质量。(作者单位:镇江高等职业技术学校)
导游专业范文3
关键词:导游专业 口语教学 途径和方法
何谓语文?“口头为语,书面为文”。可见口语教学在语文教学中已至少占据半壁江山。近年来,我国旅游业进一步蓬勃发展,对导游人才的需求也随之迅速增长。然而,导游专业的口语教学仍不尽如人意。本文试图从导游专业口语教学的实际情况出发,对导游专业口语交际课的现状、上好口语交际课的现实意义,以及口语交际教学的途径和方法等方面提出几点看法。
一、导游专业口语交际课堂现状分析
职校的语文课难上,口语课更难上。虽然目前在职校“宽基础、重技能”的教学大环境下,口语教学的地位日愈凸显,口语交际的教学内容日益完善,但是口语教学的效果却不尽如人意。这主要有以下几方面的原因:
(一)教师因素
教师在口语教学中起着重要的作用。然而在教学实践中,对于口语教学的内容,很多教师视而不见;有的虽有涉足,但也是“浅尝辄止”;有的盲目应付。另外,语文教师对导游专业的专业用语缺乏深入的研究,即使开展口语教学和训练也带有极大的随意性。
(二)学生因素
中职学生本身语文基础薄弱,再加上以往“重成绩、轻素质”的教学模式下,学生的口头表达能力没有得到应有的锻炼。所以口语教学往往难以开展:部分学生不愿讲、不爱讲,部分学生不敢讲、不会讲。
(三)理论与实践相脱节的问题?
导游专业具有很强的实践性。然而中职学校由于教学经费、学生人身安全等原因,较少组织学生去景点考察活动,实地演练。学生缺乏对导游口语的感性认识, 学校的口语训练一般只停留在书本上、课堂上,实践与理论相脱节。
二、上好口语交际课的现实意义
导游引导游客参观游览,进行解说,解答游客提出的各种各样的问题,都需要良好的口头表_能力和较强的社会活动能力,因此,对于“靠嘴吃饭”的导游专业的学生而言,培养和提高口语能力尤为重要。而且经常性地进行一些有针对性的口语训练,能训练学生的逻辑思维,锻炼学生的胆量,让他在反复练习中克服紧张情绪,唤起他的自信,使其变得更加乐观、开朗,提高学生的心理素质。
三、口语交际教学的途径和方法
导游专业口语教学的目的和任务,是培养学生“用普通话进行交际”和“运用导游职业语言进行旅游服务”的基本技能。因此,我认为在教学实践中应该确立这样的教学思路:
(一)明确学习目的
导游是靠嘴巴吃饭的,导游工作区别于其它工作的显著特点是更看重和强调口语技能。导游不仅要能说会讲,能编会演,能唱会逗,还要懂得运用导游服务的语言进行导游工作,使旅客在形象生动,亲切动听的语言环境中欣赏美景、陶冶性情。因此,导游专业口语教学必须努力让学生明确学习的目的是“为了生存而学习”,从而主动积极地吸收和消化新知识、新技能。
(二)强化参与意识
在课堂教学中,教师与学生、学生与学生之间要相互交流。教师要结合教材,引导学生进行分析、归纳、联想、想象,通过专题讨论、晚会式表演练习、对白设计比赛等方法活跃课堂气氛,充分调动学生的学习积极性,并在比较、鉴别、评价活动中让学生自己去判断和鉴赏,从而带给学生活动的快乐、成功的喜悦,激发学生的求知欲望和创造精神。
(三)强化口语训练
1.加强课堂训练。在教学过程中,必须根据需要,增设多个口语教育专题,如:如何创设语言环境,丰富导游专业词汇;导游人员口语形象要求;导游的体态语言妙用;与游客交谈的技巧等。要把口语训练贯穿到每一节课堂上,课堂训练的方法和内容可以灵活多样:概括将要讲述的课文,分析一首精短的唐诗宋词,讲述日常生活中有意义的一件小事、一则笑话,简短演讲,课文编剧表演等等,还可以让学生进行景点介绍比赛。这都有助于练口,有助于克服胆怯心理。训练结束后,由老师对学生的普通话语音、口语表达技巧、神态动作、讲演内容、心理承受能力一一做简短点评,或者让全体学生集体点评,或者请未讲的学生点评,或者专门挑毛病。这就使学生既有练讲的机会,又可思考和参与讨论的场合;既锻炼学生的鉴赏水平,又可在潜移默化中提高学生的写作能力,一举多得。
2.增强课外交流。课堂教学是实施口语教学的主渠道,也是教师培养学生口语交际能力的主要阵地。但是仅靠课堂教学是远远不够的。导游专业口语教学的最终目的还是让学生动眼、动耳、动手、动脑,让学生有机会走向讲台,走入社会,走进旅游区,甚至走向大自然去陶冶身心、锻炼口才。因此,我们也要充分利用课余时间,引导学生围绕一些话题进行口语交流,要求对每一个话题的表达都尽量做到流利、有条理、说准确,并注意选择恰当的对话形式。这样久而久之就会形成良好的训练氛围和说话习惯。
(四)建立校企合作
有条件的中职院校, 还可以建立导游专业实习基地,采用学校与旅行社合作的方式培养导游, 聘请旅行社的资深导游,定期兼课、举行专题讲座、进行实习指导,组织学生进行导游见习,让学生获得导游实践的感性认识,从而在实践中得到锻炼,促进其口语能力和导游综合能力的提高。
培养和提高学生的口语交际能力“任重而道远”,但我相信,只要我们勤于思考、敢于实践、乐于总结,导游专业的口语教学一定能取得巨大的成功。
参考文献:
[1]黄志启.浅谈制约职中导游专业口语教学的若干因素及其对策[J].新课程(教研),2010,(02).
[2]谢芳.旅游专业语文课口语交际教学模式探索[J].职业教育研究,2007,(02).
导游专业范文4
关键词:导游;旅游;人才
中图分类号:F590 文献标识码:A 文章编号:1001-828X(2013)11-0-01
一、旅游行业企业的人才总体需求
旅游企业是一个朝阳产业、无烟产业,是目前我国第三产业中最具活力的行业,它的入门门槛低,有些对学历不加限制,使得行业进入率低,但同时,加之人们对服务业的误解,认为旅游业只是吃喝玩乐,从事旅游服务相对较累,工资回报不高,系统内部发展前景较模糊,又让很多旅游专业人才流失,企业的低进入率和高流失率,使得旅游企业整体是在缺人才的循环中。以朝阳的旅行社为例,不仅仅是缺人才,几乎可以说是“缺人”,大部分旅行社都处于缺人的状态。目前旅行社的岗位主要有接待员、计调员、导游员、经理等岗位,中专生入学年龄较小,大都尚未成年,有些毕业后才刚刚成年,90后又有自身的特点,以自我为中心,对社会对旅游企业了解不足,踏上工作岗位后不能很快胜任,又不能及时调试心理状态,就会频繁跳槽,企业对这样的毕业生也很头疼,有时显得很无奈。缺人又招不到合适的员工,毕业生还感觉自己不受企业重视而对工作失望,没有了再找工作的自信。
二、我校导游专业现状
我校商贸旅游教研部下设的导游专业,面向社会招收初中、高中毕业生。他们经过专业学习和实训后将从事旅游景点、旅行社、宾馆酒店等企业的服务工作。目前,我校导游专业在专业教学上存在的问题如下:1.学生文化基础薄弱;2.双师型教师与外界交流少;3.教学与实践结合不紧密,实践教学效果难以保证;4.教学手段有限、校本教材开发不足。
三、改革新思路
通过分析企业、专业现状,学生的心理、态度,我校导游专业今后的建设要有新的发展思路。
1.旅游专业培养目标的新界定。本专业培养:专业知识扎实,知识面广、具有法制观念、掌握一定实训技能、一专多能的毕业生。教师不仅要教授专业知识,还要开展针对性强的岗位培训,让学生实实在在了解导游员工作中食、住、行、游、购、娱的细节过程,从而让她们对未来所从事的导游工作做到有所知,树立良好的职业道德,培养行业忠诚度。使他们具有良好的心理素质,有一定的应急应变能力,让毕业生能胜任旅游企业各岗位的基本岗位职责。将旅游专业建设与旅游企业的实际需求相结合。以就业为导向,以岗位为核心,用相关旅游企业为依托的校企合作长效机制培养人才。
2.职业岗位及技能标准更实用。目前旅行社内的岗位需求主要有接待员、计调员、导游员。这就要求,在技能培养上,结合旅游企业市场用人需求,适当调整导游专业人才培养模式,还要优化教学体系结构,有效的开发校本课程,使学生既能掌握相关的理论知识,又具备一定的操作技能,还能了解当地旅游、当地旅游企业的市场概况,对就业做好充分准备。在编制校本教材时,以岗位能力为核心,对专业课要有的放矢的讲,有针对性的调整教学内容,并开展针对性强的岗位培训,让学生真正做到一专多能。经过系统的中专学习,让学生达到旅游企业的用人需求标准。做到乐观自信、具有导游员的专业知识、还具有从事旅游接待的讲解能力、带团能力、组织协调能力以及良好的职业素养和团队合作精神。
3.重置课程设置新体系。结合旅游就业市场需求及具体的岗位技能标准,在课程设置上,文化课:应侧重对地理、历史文化的讲解;专业课:中国旅游地理、朝阳旅游历史文化、中国历史文化等课程应适当增加课时。而一些通修的文化课应有针对性的删减,以确保有效教学时间内取得高质量的教学效果。以辽宁的旅游线路为例,重点是满清文化线和佛教文化线,在相关课程的讲授中,要加大对这两个课题的研究力度,可以作为独立的校本课程开发,基于辽宁省多民族的情况,还要对专业课中少数民族风情的旅游概况做适当延伸,既可以增加学生的学习兴趣,还对学生将来从事旅游工作增加知识阅历。另外,导游员还要关注时事,加强相关法规的学习,做到具有深厚的知识底蕴。
4.实行实习及实训新机制。(1)增加到企业实训的时间。中专生入学时年龄偏低,对社会对所学专业没有足够的了解,单纯学习专业课,难免会与企业实际脱轨。这就要求,她们一开始就要与企业接触,了解企业文化,感受企业氛围,在实习及实训中把自己当作旅行社的一份子,与同时相比,寻找自身差距不足,激发自己努力学习的兴趣,以更好的投身旅游事业为志向,例如,教学实训的时间可做适当的调整,利用周末、节假日、假期周期性的深入旅游企业,了解旅行社的运作流程,同时改变实习实训的观念,不是单纯为实习而来,而时把旅行社当作实训大本营、实训之家,以这样的氛围感染自己积极投入到实习实训中来。(2)提高自身素养。一切按着旅行社的实际出发,有针对性的做好自身心态、语言、行为规范的调整,加强开口关,让每人都能说一口像样的导游词。(3)养成良好的从业习惯。在实习实训期间,不要因为各种各样的原因频繁更换旅行社,这样会在行业内不受重视,直接导致将来在旅游行业内频繁跳槽得不到更好的发展。(4)有周期性的深入企业。一方面学生能够逐步深入了解旅游企业相关操作流程,以便逐步有针对性的提升自己,还能为旅游企业预先培养人才、留住人才实现双赢。
5.获取职业资格证书新途径。结合目前朝阳旅游企业的用人需求情况,旅行社内主要有接待员、计调员、导游员、经理等岗位,学生学习导游专业,需要具备的职业资格证书即导游资格证,才能在旅游行业里“安身立命”。导游证是导游人员从业的硬性要求,是长远趋势。但是目前,由于国考非常严格、通过率低,再加之中专生与大专生、本科生相比不具备优势,因而,中专生考取导游资格证的少之又少。有证和没有证对其在旅游行业的长远发展是有差异的,在工资待遇上也会有明显的差别。很多热爱导游职业的学生因为很难考取职业资格证,而放弃了本专业,到其他行业就业。现在,有此顾虑的学生可以选择“曲线救国”。即在毕业之际,结合自身实际,先考取旅行社经理资格证书(经过专业培训考核合格即可),它同样是进入旅行社的一枚“金钥匙”。
导游专业范文5
关键词:素质提高 教学创新 实践
一、提高教师自身素质,实行教学管理创新
教学管理创新是教学内容和教学方法创新的保证。教师必须不断更新业务知识,加强自身专业素质,培养创新精神和实践能力,才能不断地提高教学水平,才能提高教师的课程创新能力。在制订教学计划和课程方案时,要拓展教学内容,将导游技能和导游职业道德、态度作为教学的主要内容之一,并在教学实验中不断总结并选择最适合的新方法进行教学,在教学评估中,既要重视对学生获取知识的评估,更要重视对学生实际技能和职业道德的评估。通过评估去反思教学上的薄弱环节,才能得到教学上的更大成功。
二、改变以往教学思路,创新教学方法
教学过程不只是忠实执行课程计划的过程,而是师生共同开发课程、丰富课程的过程。教师从知识的权威变成平等参与学习的研究的参与者。既然是一个学习的参与者,就应该与学生分享自己的感情和想法,和学生一道寻找真理。一个好的教师,应该把每一次教学当做一次与学生共同探索知识宝库的过程。让每一次教学不仅使学生有收获,更重要的是自己能在与学生的共同研究中获得新的感悟。
旅游业是实践性很强的行业,强调知识的应用性是导游专业教学方法创新的一大特色。要使学生适应社会生活和社会竞争能力,就必须创新教学方法。老师培养的是实用型、操作型、服务型人才,在教学教材中应该扬其长避其短,做到因材施教,要根据学生的特点探索适合学生的专业课程而不是一味地去选择适合教育的学生,才能适应旅游业要求和发展学生个性课程体系。
三、教学中加强“互动”,使教与学达到最大化
教学过程强调师生互动开放,因为“互动”不仅能够满足我们作为“社会人”对于爱、归属和控制的需要,更符合人际关系每一发展阶段特性的需要;“互动”不仅能够增进学生对于自我和他人的认识,让教学双方在人际活动中相互促进,相互塑造,更可以避免或有效解决人际冲突;“互动”不仅是一种管理体验的分享,更从中反映了管理者的人格魅力和在学生心目中的“人气指数”。这种模式通过学生探究、自我评价、自我纠正、学生之间互评、师生之间互评等互动过程,为学生独立寻求解决问题的策略和途径,培养积极主动的精神,以及克服困难,学会与他人协作和客观评价自己等提供了可靠的时间和空间的保证。教学方法以“互动”为载体,从注入式的模仿教学转向启发式的创造教学教师帮助学生实现学习方式的改变。塑造学校和谐的教学平台,构建学校快乐的人际网络,使教与学更加富有创意。
四、在实践中培养学生创新能力
导游课程是应用性很强的课程,培养的是服务性极强的复合性人才,而导游工作又是一项实践性很强的工作,对技能要求很高。一个合格的导游员,应具备三大核心能力,即导游讲解能力,导游规范服务能力和导游特殊问题处理及应变能力,如何开展针对导游人员三大核心能力的培养呢?首先教师要对核心能力进行分解,逐级分解为单项技能,使能力培养目标具体化。如以导游讲解能力的教学可以分解为语言表达能力、交际语言、口语技巧等,其中语言表达能力又可以进一步分解为语言、语调、语速,语言的思想性、准确性、生动性、幽默感等具体技能。导游讲解技巧与方法,有分段讲解、重点讲解、虚实、问答、悬念、类比法、画龙点睛法等,核心能力分解为单项技能后,就可针对单项技能设定教学目标,组织实施教学。在理论方面“必需、够用”的前提下,应进一步加强实践教学环节,鼓励学生参与实践。比如直接让学生参加旅行团,以一个游客的身份对自己所生活的周边风景名胜进行认识实习,同时也观察旅行团中导游的工作,并进行模拟导游讲解;再如在讲授旅游资源的一般体验性评价时,安排学生到附近著名的旅游景区面对面地对游客进行问卷调查,听取游客的意见,最后对调查结果进行分析,对旅游资源做出中肯评价。在这种实际调研中,也培养了学生的合作意识和组织能力等综合能力,可以促进学生的全面发展。
导游专业范文6
关键字:导游大赛;效用;建议
1 导游大赛对旅游专业教学效用分析
1.1 促进了教学改革,完善了专业人才培养模式。
如何适应旅游业发展需要,培养和造就高素质的技能型导游人才是高职院校对导游人才培养的既定目标,也是旅游企事业单位用人的原则和标准。与之相匹配的人才培养模式、课程体系是决定院校专业建设特色与定位的根本出发点。导游技能大赛对我院的课程的改革发挥了重要作用。通过参加大赛,我们从中获取了行业发展的前沿信息,了解最新的导游职业技能要求,对比其他同等院校的教学水平寻找自身差距,引发我院专业革新的大讨论与人才创新模式的新思考。我们将技能大赛标准、内容与课程教学、专业实训紧密结合,提出以兴趣小组为依托开展导游技能人才培养方法,要求每一门课程、每一次小组活动,基于任务驱动、行动导向式的教学方法来进行,并合理提炼大赛内容,转化为教学项目。
1.2 检验了教师的工作绩效,提升教师业务能力素质
教师通过参与和指导学生参加比赛,促进了教师课程开发能力和课程实施能力的提高,更好的利于课改的完善。组织教师指导学生参与技能大赛,使教师能全面掌握行业企业对高素质技能人才培养需求及我校与其他院校选手的差距,为今后及时更新教学内容、改进教学方法,改革实训项目等提供基础的参考。
另外,技能大赛也是我校考核教师工作绩效、职称评审的的重要依据。这无形当中促进了教师主动提升自身业务能力的动力。
1.3 加快了实训基地建设,推动了校企合作发展
“工欲善其事,必先利其器”,大赛反映了社会对导游人才的综合要求,为适应这种要求,我们不断加强与校企合作单位的沟通,积极完善实训基地。在校内加快健全导游模拟实训室,让学生按照教学计划,模拟操作程序,夯实导游技能;在校外联系相关的实习基地,如旅行社、景点景区等,安排学生定期到实训基地进行综合性、专业化的实践学习。可以说通过大赛的促进作用,已经巩固了与许多校企合作单位关系。
1.4 强化专业影响力,提高就业升学双率
技能大赛为学生就业提供了良好的平台。通过大赛,学生就业的自信心得到显著提升,用人单位也充分认可我校的教学质量与学生素质,并愿意聘用我们的学生成为企业骨干,还有许多学生顺利升入本科院校,深造自己,提高了本专业的就业率与升学率。
比如我校第一届参加全国导游员大赛获得三等奖邢蒙蒙同学,赛后就立刻被当地国企录用,省导游大赛第一名选手魏明珏同学,目前是省某旅行社副总经理,还有周婷,何雪莲等10多名学生,均升入知名本科院校深造学习。
我校已经连续5年参加导游技能大赛,获奖的选手,已经成为我校对外宣传的名片,很好的验证了我校在教学质量上的成功,成功学生的事迹在学校得到广泛宣传,更多的学生要求积极参加这样的比赛。大大的调动了学生学习的主动性和积极性,形成了大赛良性循环。
2 对于我校参加导游技能大赛的一些思考与建议
2.1 积极储备竞赛指导教师,发挥团队优势
竞赛指导教师对大赛选手获奖的作用不言而喻。指导教师应该是既懂专业理论知识,又具有丰富导游岗位工作经验、技能的“双师型”教师,但目前我专业教师经验普遍不足,双师型教师比例不高。另外,参加大赛不是个人的事情,它所需要的是团队合作力量。因此,我校应该让每一位教师都有机会参加大赛指导,获得指导经验,并形成以老带新的教师指导团队,集思广益,分工合作,共同制定训练计划,并邀请行家里手进行指导,优化教学技能,对选手在训练期间出现的问题予以分析指导,提高集训的效果。
当然,鼓励教师下企业实践是最好的经验增长方法,这样可以及时了解企业以及行业的动态,将最新的知识带到课堂上,提高教学的质量。
2.2 健全教师参加竞赛激励机制
目前我校按获奖等级给予老师不同级别的精神和物质奖励,但此种做法存在的问题是指导教师在备赛的过程无论加班加点多长时间,只要学生没有得奖,那就一切都是徒劳。建议我校健全技能竞赛的教师工作考评机制,将教师指导学生竞赛的工作纳入教师教学工作范畴。因为作为比赛,获奖者只有少数,那么这种存在弊端的激励制度就忽视了没有获奖的人的劳动付出。职业院校的竞赛激励制度应该兼顾对劳动付出的回报和队获奖者的鼓励,指导教师的备赛集训按正常教学计课酬、用奖金等对获奖者以卓越工作成绩的激励。
总之,各种级别,各种形式的导游大赛对我校旅游专业的专业教学起到了重作的作用,学校在教学工作中,突出技能大赛的地位,有利于促进学校办学模式和人才培养模式的不断发展,从而提高专业建设水平。
参考文献
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[3]王绍章, 论职业技能竞赛的作用[J]成人教育201107
[4]徐 洁, 技能竞赛对高职人才培养的启示[J]管理观察,2010