儿童猜的元宵节灯谜范例6篇

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儿童猜的元宵节灯谜

儿童猜的元宵节灯谜范文1

元宵节的儿歌经典版《闹元宵》

元宵节,真热闹,看花灯,吃圆子,

小牛灯,哞哞哞,小狗灯,汪汪汪,

小龙灯,飞得高,小兔灯,跑得快。

《元宵节》

广场上,真热闹,摆满元宵原材料。

你搓搓,我按按,大家动手做元宵。

比一比,赛一赛,元宵游戏多好看。

《元宵节》

元宵节,月亮圆。圆圆元宵黏又甜。

观花灯,踩高跷。大街小巷真热闹。

宝宝对着月亮笑,又是一年春来到。

元宵节的儿歌搞笑版《十五元宵》

十五的月亮园又园,十五的汤圆甜又甜。

十五的鞭炮响响响,点着烟花把歌唱。

十五的灯笼亮亮亮,拿着火烛把迷想。

《元宵好》

元宵好,元宵妙。元宵好吃呱呱叫,

赏花灯,猜灯谜,欢天喜地闹元宵。

《正月十五》

正月里来正月正,正月十五挂花灯,

耍狮子舞大龙,圆圆的汤圆碗里盛,

你一口我一口,甜美的生活好心情。

《元宵节》

窗外月儿圆又圆,全家欢聚吃汤圆。

正月十五元宵节,家家户户庆团圆。

《元宵儿歌》

元宵节,月亮圆,圆圆元宵粘又甜。

观花灯,踩高跷,大街小巷真热闹。

《元宵灯》

元宵灯,真热闹。看花灯,吃元宵。

飞机灯,飞得高,兔子等,拉得跑。

小朋友拍手笑!

元宵节的由来元宵放灯的习俗,在唐展成为盛况空前的灯市,中唐以后,已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗时的开元盛世,长安的灯市规模很大,燃灯五万盏,花灯花样繁多,皇帝命人做巨型的灯楼,广达20间,高150尺,金光璀璨,极为壮观。

以后历代的元宵灯会不断发展,灯节的时间也越来越长。唐代的灯会是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了两日,明代则延长到由初八到十八整整十天。

到了清代,满族入主中原,宫廷不再办灯会,民间的灯会却仍然壮观。日期缩短为五天,一直延续到今天。

“猜灯谜”又叫“打灯谜”是元宵节后增的一项活动,出现在宋朝。南宋时,首都临安每逢元宵节时制迷,猜谜的人众多。开始时是好事者把谜语写在纸条上,贴在五光十色的彩灯上供人猜。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣,所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。

唐宋时灯市上开始出现各式杂耍技艺。明清两代的灯市上除有灯谜与百戏歌舞之外,又增设了戏曲表演的内容。

儿童猜的元宵节灯谜范文2

春节猜灯谜活动策划方案

一、活动背景:农历正月十五是我国的传统佳节元宵节,又称为上元节,小正月,元夕或灯节,20xx党建工作总结是中国汉族民俗传统节日。元宵节是春节之后第一个重要的节日,这一天人们有吃元宵,赏花灯,舞龙等习俗。而在古代,猜灯谜则是元宵节不可或缺的一个娱乐项目。xx年的正月十五,是自蓝墨轩文学社和蓝墨杂志工作室成立以来的第一个元宵节,在此特与古风部全体成员一起以猜灯谜的形式共同度过这个隆重美好的元宵节。辞职信范文

二、活动目的:为了推进文学社不断成长,形成一个良好的管理运行模式和活动氛围,加深成员间的感情交流和知识性探讨,增强社员的团队意识,特在此元宵佳节策划开展喜乐元宵灯谜会

三、活动时间:xx年2月5日晚8点

四、活动地点:xx文学社古风部交流群

五、开展形式:集体竞猜

六、活动内容:

(1)、前期准备工作:安排2-3名工作人员搜集各类型元宵节灯谜,并进行整理筛选。

安排人员:苏某某,白某某,落某某

(2)、活动进行阶段:2月5日晚8点整在古风部开展,由部长清点到场人数。准备工作就续后,由活动主考官白羽有秩序地揭示谜面,其他人猜。整个过程要维持一个良好的秩序,故意捣乱者将被禁止发言。落小枫负责维持活动秩序。

(3)、活动后续阶段:活动结束后,此次活动的所有谜面和谜底,和本次活动的总结语将在收文号发表,并附带在本次活动中积极配合,文明发言,带动气氛的成员名单。

七、在此元宵佳节,我们也真诚向全体成员征集关于元宵节的原创诗词或对联。有兴趣者请在收文号内,本日志下跟帖留言。我们将选出优秀的作品发表在站内。

春节猜灯谜活动方案范本

一. 活动背景:

灯谜是我国民族文化的一个组成部分,它的语言平实精炼,具有雅俗共赏的艺术特色。言辞中深藏人生哲理它们像一朵朵含蓄深沉而又绚丽多姿的小花,展现在我们面前的是一个微小而又广阔的世界。此刻又逢新年来临,为增添节日气氛,渲染校园文化气息,让我们在这充满文化气息的校园里,共同迎接新年的到来。

二. 活动目的:

通过此次猜谜活动来拓展同学们的知识面,加深同学们对我国民族文化的了解,丰富师生的课余生活,欢庆新春佳节。

三. 活动时间:12月27日下午

四. 活动地点:排球场

五. 活动对象:全院师生

六. 活动主题:喜迎新春

七. 活动内容:

1.宣传:

a.将活动传单印制好并广泛传发。

b.将活动消息及时送交广播室广播。

c.出好海报并张贴。

2.其他:

a.给内部干事布置好比赛工作。

b.制作好活动所需表格。

八. 规则及注意事项:

1.设置三种难度的灯谜,每种难度对应相应的分值。

2.每位同学将有10次答题机会,每答对一题可获相应分数。

3.当参赛同学要答题时,请取下谜面到工作台确认积分。

4.在工作台合计总数并留下副联便于兑奖联系。

5.本次活动设一等奖一名,二等奖三名,三等奖五名,鼓励奖十名。

春节猜灯谜活动方案

为进一步打响登泰山、保平安品牌,巩固泰山祈福圣地地位,丰富游客春节期间的文化生活,营造祥和浓厚的节日氛围,泰山景区将在20xx年元旦至春节期间举办系列活动。具体方案如下。

一、活动时间

时间:20xx年12月31日20xx年2月16日

二、活动主题

平安吉祥新春游 泰山祈福过大年

三、活动安排

(一)跨年迎新系列活动

1、鸣钟祈福迎新年活动:集中组织人员20xx年12月31日晚八点前到达普照寺,由僧侣、信众敲响祈福钟声,象征迎接20xx年的到来,并为新年祈福。岱庙、普照寺、弘德楼零点时分别安排人员敲响祈福钟声。

2、岱顶迎接新年第一缕曙光活动:日出时刻,在拱北石活动现场悬挂20xx泰山之巅迎接新年第一缕曙光条幅,烘托良好的节日氛围。组织参加活动人员在岱顶迎接新年的第一缕曙光,同时展开国旗,以表达对祖国新年的祝愿、对人民新年的祝福。

3、天地广场庆新春美陈展示

20xx年春节期间,在泰山天地广场,设置大型美陈展示。

(二)万名香客春节祈福系列活动

1、岱庙祈福迎春过大年系列活动

(1)地方传统戏曲专场演出

时间:正月初一至正月初二

地点:唐槐院

活动:特邀请泰安梆子剧团的专业演员,举办山东梆子戏曲专场,每天定时演出传统经典曲目,让游人充分领略地方传统戏曲的独有魅力。

(2)非物质文化遗产项目、民间曲艺杂技表演

时间:正月初一至正月初二

地点:汉柏院

活动: 以高跷、中幡、中华武术等民间技艺为主要展演内容。为增加本次年庆活动的趣味性,将邀济南小超高跷队赴泰进行现场表演,演出内容丰富多彩,有文有武,有单人有集体,节目短小精湛,惊险刺激,并可与游客进行现场互动,让游客参与其中,陶醉其间。

(3)舞龙舞狮表演

时间:正月初一至初二

地点:岱庙天贶殿大露台

活动:龙是中国古代神话传说中形象化的动物,是华夏民族世世代代所崇拜的精神图腾。狮是中国人心目中象征吉祥的瑞兽,狮吼群兽慑伏。春节期间,将邀请专业舞龙舞狮团队为游客呈现一场精彩的具有独特民族韵味的舞龙舞狮表演,展示伟大祖国的龙腾盛世和繁荣富强。

(4)地方特色传统小吃

时间:正月初一至初六

地点:遥参亭东侧

活动:设置泰山驴油火烧、泰山煎饼、冰糖葫芦等多个具有地方特色的美味小吃摊点,使游客在感受传统民间文化精髓的同时,品味地方独有的传统饮食文化,丰富喜迎新春的旅游体验。

(5)非物质文化遗产产品展销

时间:正月初一至正月初六

地点:岱庙仁安门

活动:邀请泰山及泰山周边地区的市级、省级、国家级非物质文化遗产项目传承人现场进行展示、展销,借助景区平台弘扬民俗文化,用地方文化丰富景区内涵。展示展销项目主要有:泰山剪纸、泰山泥塑、泰山墨玉艺术、济南社火脸谱、蛋壳雕刻、泰山布衣、泰山竹龙等。

(6)行为艺术活雕泥塑艺术表演

时间:正月初一至正月初二

地点:后寝宫

活动:邀请行为艺术家以铜人的形式装扮成书生、冰糖葫芦小贩等栩栩如生的传统人物,为游人展示古代36行经典形象。

(7)迎新春名人字画拍卖会

时间:正月初一至正月初二

地点:雨花道院鲁班殿前

活动:为了弘扬书画艺术,传承中华文明,推动书画艺术紧跟时展,活动期间将邀请我市书画界名家提供书画精品,进行拍卖活动。在吉庆祥和的环境中,为广大书画爱好者提供一个近距离交流、欣赏、收藏的平台。

(8)动漫真人秀表演

时间:正月初一至正月初二

地点:雨花道院

活动:邀请泰城各大院校的动漫社团为游客表演动漫人物真人秀,设置动漫展板供孩子拍照,以吸引广大青少年参与。

(9)儿童娱乐活动

时间:正月初一至正月初二

地点:唐槐院

活动:春节期间,我们将在唐槐院设置一片专门以儿童为参与对象的娱乐活动区域,项目包括淘气堡、滚铁环、跳房子等,以增加孩子们的游乐兴趣。

(10)猜灯谜活动

时间:正月初一至正月初二

地点:仁安门前

活动:在仁安门前甬道上方悬挂灯谜,游客猜中灯谜可获得景区赠送的精美礼品一份。

(11)走福路 绕福石 摸福树活动

时间:正月初一至正月初六

地点:岱庙天贶殿前扶桑石

活动:岱庙扶桑石摸树游戏,距今已有400余年的历史,摸树象征摸福,摸福这个游戏本身蕴含着祈祷幸福的意义。为进一步弘扬这一传统文化,本届庙会将采取有奖竞猜的方式,吸引游客积极参与。

(12)新年祝福语林

时间:正月初一至正月十五

地点:岱庙天贶殿大露台

活动:春节期间,在岱庙天贶殿大露台设置留言区,游人可留下对亲人、朋友在新的一年中的美好祝福。

(13)泰山摄影大赛作品展

时间:正月初一至正月十六

地点:岱庙配天门

活动:为使广大游客充分感受泰山的文化魅力,拟在配天门推出以泰山为主题的摄影作品展。使游客徜徉于艺术的长廊,感受精神的自由与愉悦。

2、 后石坞元君庙祈福

农历腊月十五,在后石坞元君庙,组织淄博大桥村香客泰山祈福。

3、关帝庙古戏楼祈福迎祥唱大戏

为营造年节浓郁的节庆氛围,满足游客及泰安民众年节文化的体验感受。按照泰山传统民俗习惯,在泰山盘道第一庙的关帝庙举办新春唱大戏活动。20xx年大年初一至初三,邀请知名戏班演出经典戏曲,每天上、下午各演出一场,每场演出2个小时。免费向游客及周边民众开放。

4、福、禄、寿、喜、平安、财泰山新春抢六福活动

大年初一至初三,自遥参亭起,沿红门中天门南天门玉皇顶传统祈福线路登山的游客,可参与抢福赢大奖活动。在遥参亭、关帝庙、壶天阁、未了轩、青帝宫、玉皇顶设抢福处。(方案另附)

5、平安祈福、众神送福、万人抢福万名香客泰山大型祈福活动。

20xx年正月初三,由中华泰山封禅大典秦、汉、唐、宋、清五朝帝王的扮演者,身着古装,在天地广场诵新春祈愿文,祝福祖国20xx年国泰民安、繁荣昌盛。仪式结束后由扮演众神的演员向参加活动的群众派发纪念品,烘托节日氛围。

儿童猜的元宵节灯谜范文3

“明月几时有?把酒问青天!”你可曾欣赏过梦幻绝伦的明月?那你将具有同明月一样的柔美气质,与月光一般的清纯秀美,皓月净人心,一个会赏月的人一定是一个儒雅的小文人,在月光下,一边与家人分享切好的月饼,一边吟诗诵词,赞美大自然的奇观,何尝不是一件快事?

中秋节,有许多的游戏活动,首先是玩花灯。中秋是我国三大灯节之一,过节要玩灯。当然,中秋没有像元宵节那样的大型灯会,玩灯主要只是在家庭、儿童之间进行的。早在北宋《武林旧事》中,记载中秋夜节俗,就有将“一点红”灯放入江中漂流玩耍的活动。

其次,猜灯谜也是一项不错的游戏。有的谜语本身就是一首发人深省的小诗,用它的精彩诠释了灵,巧,细,致,也许是恍然大悟的感叹,也许是猜中后的惊喜,也许是错后的跃跃欲试,也许是掌握技巧后的百猜百中,无论如何,这都是参与的一份热情,快乐的一份享受,细致的一份美,想像的一份彩。

儿童猜的元宵节灯谜范文4

Abstract:In recent years along with opening to the outside world and foreign exchange deepening, the people pursue the fashion and the tidal current unceasingly, appeared in the Chinese West holiday hot phenomenon. At the same time, China traditional festival relative temperature decrease. This kind of phenomenon has had the very tremendous influence to China. Regarding this, the Chinese government first should make the law, takes the measure to protect and to revive our traditional festival and the traditional culture, is advantageous in avoids the Chinese Cainozoic Era westernizing; The common people do not have constantly worship foreign countries the psychology, should understand the Western culture fully, treats the Western culture correctly, deeply loves the motherland the culture, and causes it to carry forward.

关键词:西方节日 中国传统节日 文化

Key words:Western holiday China traditional festival culture

作者简介:王晓敏,女 山东省淄博市 汉族 1984.10 学生 在读硕士研究生 语言学及应用语言学

【中图分类号】G03 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7069(2009)-06-0134-02

一、引言

玫瑰和巧克力营造了情人节的浪漫气氛;每个圣诞节,神秘的圣诞老人都会给人们带来惊喜和欢乐,尤其是小孩们;《英语沙龙》第134期组织了一场题为“西方节日会取代中国传统节日吗?(Will the western festival replace Chinese traditional festival)”的辩论赛。很显然,在中国人们对于流行的西方节日的关注远远大于中国传统节日。与此同时,每逢西方节日,商家会扩大消费市场,这就造成了中国传统节日失去了气氛。这一现象已经引起了国内不同领域专家和学者的关注。为何在中国存在这样的现象?此现象能对中国传统文化造成什么样的影响呢?

二、人们对待不同节日的方式

2.1中国传统节日

改革开放以来人们的生活水平明显改善,生活品味日益提高。国人过中国传统节日,国际性的节日和西方节日的方式多种多样。春节、元宵节、清明节、端午节、七夕、中秋节、重阳节和冬至是中国自古以来的重要节日。中国人每逢节日都会是家人团聚或朋友聚会的场面,以表达相互间的祝愿和美好祝福。【2】比如,中秋节家人团聚,分享美味月饼,观赏圆月,吟诵着古代文人的词句------但愿人长久,千里共婵娟。元宵节又称花灯节,节日前后人们总能看到树上、广场上、公园里等的花灯,还有有趣的灯谜供游人猜;焰火、舞龙舞狮和高跷等民间扮玩的节目在全国各地举行。中国的传统节日各有代表性的食物:饺子、粽子、汤圆、元宵和月饼等。国人似乎习以为常,反倒是外国人对中国的传统文化格外有兴趣,打听节日的典故。

2.2国际性节日

元旦、妇女节、3.15消费者权益日、世界地球日、劳动节、儿童节和世界艾滋病日,每个节日都有各自的主题活动,相关协会和组织会举办晚会总结一年来的进展和不尽人意。近年来,中国的公益事业和慈善事业比往年有大幅度提高。企业家和名人纷纷现身,带动了社会效应。

2.3西方节日

西方节日的过法更是花样百出。2月14日的情人节对于恋人们来说是甜蜜的一天。他们互赠礼物,享受烛光晚餐表达爱慕之意。情人节的标志是比卡丘射箭穿心。它是为了纪念一个名为Valentine 的基督徒, 他由于触犯罗马法律而被判处死刑。【3】万圣节也叫“鬼节”,是孩子们纵情玩乐的好时候,有趣的节目是“trick or treat”(不请吃就捣乱)。孩子们制作面具和南瓜灯。他们尽可能的装扮可怕或扮鬼扮幽灵提着灯去吓唬成年人,直到被满意的糖果打发走。源于公元1世纪,罗马人庆祝丰收的节日与凯尔特人仪式结合,戴着可怕的面具,打扮成动物或鬼怪,则是为了赶走在他们四周游荡的妖魔。时间流逝,万圣节的意义逐渐起了变化,变得积极快乐起来,喜庆的意味成了主流。【3】圣诞节是国外一个最重要的节日。此节日是为了纪念耶稣的诞生。它同时也是一个家人团聚的节日,类似于春节。在美国这是最大最受欢迎的日子,到处洋溢着欢乐。人们用两周的时间通过不同的方式庆祝:交换礼物;收到圣诞老人的礼物;烟囱边挂上袜子;装扮圣诞树;唱圣诞歌赞美诗;互赠圣诞卡片。【4】在中国那些没有信仰耶稣的人也在圣诞前夕去教堂坐在教徒旁边一起祈祷。他们可能不会这么积极的准备自己的传统节日。

三、国人过西方节日产生的影响

中西方确实存在着很大的文化差异。这导致人们对过这些节日的快乐有着不同的理解。【1】从社会现状来看,过西方节日对中国产生了明显的影响。

3.1积极影响

过西方节日不仅可以促进中西方文化交流,人们在参加节日聚会时还可以增进之间的友谊,人们还会有新鲜的体验。此外,商家不会放过赚钱的机会,他们追赶这种趋势,必然给自己带来更大的利润。甚至有时候商家会先入为主编造一些与节日相关的故事来促销他们的商品。据调查,情人节时玫瑰花的价格要比平常贵两倍或者更多。多么美妙的一天啊!我只能建议大家不要因为过西方节日而成为盲从的奴隶。

3.2负面影响

过西方节日给中国带来的不利方面远远大于益处。首先它严重影响到了中国传统节日。人们过度的崇洋,西方节日成为潮流和时尚,人们更加淡忘自己的节日。更严重的是很多孩子只知道圣诞节而非中秋节。一个国家的节日代表着它的文化底蕴和内涵。在很大程度上这一现象将影响到中国在世界上的力量。【2】其次,中国追逐国外节日会减少外国友人对中国传统文化的兴趣。有些外国友人对中国悠久的历史和浓郁的传统文化所吸引,千里迢迢来到中国。如果中国人过西方节日的热情远远超过传统节日,外国友人将没有机会很好的了解中国传统文化和亲身体验节日给他们带来的快乐。他们会很失望,更为严重的是当他们看到中国人自己否定自己的文化,他们也就不再留恋。这就阻碍了中国文化在世界范围内的传播。家好像如果到处都是麦当劳和肯德基,外国友人对中国的食物也会有不好的印象,他们怎么还会学如何用筷子。因此,国人必须首先做到自己尊重本国文化,发扬本国文化,才能让外国友人尊重中国文化,传播中国文化。

四、如何正确对待中西方文化

中国传统节日正面临着挑战。那么,我们作为中国人必须要深刻思考怎样保护自己的文化并加以发扬光大。如果一些负面的文化产品出现将会扭曲人们的思想观念,怎么来净化人们的头脑使其继续保持积极的思想呢?【5】首当其冲的要数中国政府制定一些法律法规对传统的文化和节日进行法制化保护。2007年,韩国向联合国提议将端午节申请为本国的非物质文化遗产。每一个中国人肯定会愤愤不平。政府不能坐视不管。比如,政府大力资助那些传播传统文化的民间团体和协会;政府向海外投资积极宣传传统文化。经过多方努力,政府对法定节假日重新做了安排,2008年起已开始实施。除了劳动节、国庆节、元旦和春节,新增清明节、端午节和中秋节。第二,每一位国人要充分了解自己的文化,引以为豪并努力成为一个负责任的宣传者。对于西方文化,不能一概吸收,要从批判的角度,取其精华,弃其糟粕。据报道,2006年国内十所高校的十位博士曾提议抵制在中国过圣诞节。他们的行为很明显反映出过西方节日已经对中国产生了威胁。值得高兴的是国人已经意识到传统文化应该受到重视。但这仅仅是一个好的开端。第三,孩子们和年轻人最容易接受新鲜事物。与其他层次的人们相比,他们最缺乏古老的历史和文化。因此,为了防止新生代西化,父母和学校要正确引导孩子和年轻人,教育部门要开设必要课程,让他们深入了解中国的传统历史文化背景,中西方文化的差别,等等。他们自己应该树立正确的人生观和价值观,尊重本国文化,正确对待西方文化。

五、结论

经过反思,我们全面理解到为什么国人追求过西方节日。同时也是一个好机会让我们更多的认识传统文化和节日。总之,中国人必须更多的关注和庆祝自己的传统节日,保护我们的文化,发扬我们的文化。让中国在世界上变得更强大!

参考文献:

[1] 管维良,《中国历史与文化》,[M],重庆,重庆大学出版社,2004

[2] 王锦贵,《中国文化史简编》,[M],北京,北京大学出版社,2004

[3] 张奎武,Survey of Britain & America(I), 第三版,[M],吉林,吉林科学技术出版社,2001

儿童猜的元宵节灯谜范文5

一、 各类主题之夜

第1项:节日活动(全球的、传统的与非传统的)餐馆可利用全球性的节日,包括传统节日与非传统节日举行活动,吸引顾客来餐馆参与节日庆祝活动。例如:中国传统的(春节、元宵节、端午节、中秋节以及国庆节、劳动节、教师节、儿童节等),非中国传统的(母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等)。

第2项:特别日餐馆要列出全年的特别日子,然后再分月列出活动的内容,制订组织活动的计划。例如:在中国有国定节日,有西方的各种节日,或可以创造出各种特别的日子,包括餐馆本身的特别日子,都可以成为活动的内容。

第3项:母亲节西方人在母亲节那天是不让母亲下厨房的,因为母亲常年主持家务,下厨做饭。母亲节那天,子女们都要请母亲到餐馆用餐,以示庆祝,表达子女对母亲感激之情。餐馆要相应设计一些庆祝母亲节的活动和小礼品。

第4项:父亲节每年6 月的第三个星期日是西方人的父亲节,子女们在那一天要在餐馆用餐,为父亲过节。餐馆可以相应组织些活动和准备些纪念礼品。

第5项:答谢主题日/或周日可以把一个月分成一周一周来计划。比如:这周定为秘书周,下周定为老板周,再下周是朋友周,接着是教师周。然后,设法联系不同类型的客户,告之那一周来用餐,可以获得什么特殊优惠。

第6项:参议员之夜餐馆与某些组织合作,邀请参议员来餐馆用餐,吸引想与参议员见面的顾客来餐馆与参议员见面。中国可以请人民代表来餐馆与顾客见面,听取顾客的意见和要求。

第7项:退休在之夜餐馆为退休人员举办的活动,内容可以根据不同情况选定。例如:举行老年健康演讲之夜,举行老年棋艺比赛之夜。退休人员一面用餐,一面参与或欣赏某些活动,愉快地渡过一个夜晚。

第8项:高龄市民之夜餐馆邀请城市中的高龄老人来餐馆用餐,费用由餐馆提供或由相关老龄协会及其它生产与老人相关产品的企业(例:保健品类产品等)赞助。中国一般在敬老日组织这一类活动。

第9 项:退休者青春玩笑之夜退休者均为老年人,但也都有青春年代。餐馆举行退休者青春玩笑之夜活动,唱青年时代的歌曲、跳青年时代的舞蹈,举行玩笑活动。

第10项:现场看护婴儿的“安详晚餐”之夜餐馆为带婴儿来的年青夫妇用餐时,能获得安静的晚餐,专设看护婴儿的服务。对于平日由奶奶带孙子,周末自己带婴儿的年青夫妇到餐馆用餐,特别需要这种服务。

第11项:女士之夜餐馆在一些特别的日子里,与一些妇女组织合作,专门邀请女士来餐馆用餐,那顿晚餐不接待男士。为了营造气氛,在邀请函上可以对着装提出要求。例如在中国可以要求女士着旗袍入场等。

第12项:政府部门之夜餐馆举行的政府部门公职人员的晚餐会,这类活动一般是与公职人员的协会共同组织。

第13项:家庭之夜餐馆举办的家庭聚会为主题的晚餐会,家庭中如有带孩子来的,可以赠送一点小玩具,也可组织家庭为单位的小比赛。

第14项:儿童游戏之夜餐馆为吸引顾客带儿童来就餐,特别设立儿童游戏区域,有服务员带领孩子做游戏,孩子喜欢这家餐馆,家长就会经常带孩子来用餐。

第15项:总经理之夜餐馆与企业家协会或总经理俱乐部等组织合作,在某一晚上在本餐馆举行总经理之夜的活动。餐馆可以给予部分赞助。餐馆经理利用这个机会结识许多总经理。

第16项:餐饮业经理之夜/厨师之夜餐馆与当地的餐饮业行业协会或厨师协会合作,利用餐馆举行经理之夜或厨师之夜的活动。一面用餐,一面联络感情,交流心得。

第17项:餐馆经理之夜餐馆可以通过与有关协会合作,邀请餐馆管理专家为餐馆经理作演讲,餐馆经理也可上台发言,交流心得。

第18项:选择你的主题夜晚餐馆征询顾客的意见,要求顾客选择自己喜爱的主题之夜。然后当餐馆组织某种主题之夜的活动时,主动邀请感兴趣的顾客来参加。

第19项:大使馆/旅游部门/顾问餐馆要组织各项活动,需要请大使馆和旅游部门担任顾问。活动内容、环境气氛希望他们提供支援,并组织应邀出席的人士来参加。

第20项:每年至少一次周年庆活动餐馆每年至少举行一次周年庆活动,邀请老顾客参与,给予特别优惠。

二、 文化活动链接

第1项 演讲比赛之夜餐馆组织顾客自愿报名参加演讲比赛,由全体顾客推选前几名优胜者,发给优惠奖券或其他奖品。

第2项:免费学习语言之夜顾客在用餐过程中,可以不付钱而学一门语言(包括:学习普通话)。学习的方法要有趣味,可以用比赛优胜的方法来学习。

第3项:学习-------之夜(厨艺、语言等)让厨师到餐馆来,表演他的烹饪技术,边做边教,使对烹调有兴趣的顾客(女士较多)学到一点。做出的作品,例如一种很特别的饮料,第一杯免费请顾客品尝,第二杯就要花钱买了。

第4项:主题活动(意大利浪漫曲)餐馆举办一系列主题活动,例如:意大利浪漫曲为主题的活动。

第5项:爱好者娱乐之夜餐馆可以在某一天晚上举行喜爱某种娱乐的爱好者,来餐馆一面用餐一面参与娱乐活动。 第27 项: 与体育活动链接餐馆与体育场馆合作,将就餐和观看或参与体育活动链接起来。或者餐馆内一角设置体育活动设备,供顾客活动。如:飞镖、健身器、落袋等。

第6项:为电影或电视节目举办的主题餐会餐馆与电影或电视发行公司、电视台等机构合作为某电影的首映或电视剧的首映,或为正在上映的电影、电视片举办研讨会等活动举办聚餐会。

第7项:文化俱乐部/教堂 餐馆和文化俱乐部/教堂合作在餐馆开始活动。争取在餐馆举行各种文化俱乐部的活动。西方人结婚要在教堂举行仪式,大型酒店就在内部设一个举行结婚仪式的地方,请教堂主婚人到酒店来主持婚礼仪式。

第8项:世界邮票之夜这是餐馆为集邮爱好者举办的活动,可以开展邮品展示,集邮爱好者交流经验,专家讲评,甚至邮票拍卖。这项活动可与集邮公司合办。

第9项:睡衣聚会之夜餐馆为适应消费者追求新奇的要求,举办睡衣聚会之夜活动,参加的顾客自带睡衣来餐馆用餐,上台展示,顾客评选,优胜者奖励。中国有不少大型浴场休闲中心,可以举行这类活动。

第10项:拳击短裤(男式平脚泳裤)之夜餐馆举行年青人参加的拳击短裤之夜的活动,要求顾客都要穿着拳击短裤来参加。

第11项:喜剧之声餐馆举办喜剧小品的主题活动,为餐馆用餐的顾客助兴。

第12项:博采之夜餐馆为提高顾客的兴趣,特设立幸运之星等抽奖活动,使顾客获得博采的兴趣。我国餐馆举办的春节、圣诞节活动,都设有抽奖项目,奖品也很有份量,对顾客的吸引力很强。

第13项:戏剧之夜以戏剧为主题,举行晚餐会,欢迎戏迷与演员见面。

第14项:铜锣表演之夜餐馆组织一种艺术表演来为顾客的晚餐助兴。便如:铜锣乐队表演。 第15项:中世纪之夜与举办其它文化之夜相类似。餐馆举行中世纪之夜活动。用展示图片、播放录音及录像、介绍书籍,服务员着中世纪服装等方式,制造中世纪环境和气氛。这项活动可以与某些相关的文化团体共同策划。

第16项:拉丁之夜餐馆与拉丁文化的组织合作,在餐馆举办拉丁文化之夜的用餐活动。内容包括:展示拉丁艺术画作品,播放拉丁音乐,表演拉丁舞蹈,品尝拉丁民族菜肴。这类活动也可请拉丁国家的使馆支持。

第17项: 葡萄酒研讨会餐馆与葡萄酒销售公司合作,在餐馆举行葡萄品尝研讨会,由专家介绍葡萄酒的知识,回答顾客的提问。

第18项:活动链接(戏剧、文艺、音乐演出等)在剧场内或附近的餐馆可以将用餐和观看演出链接起来。例如:凭观看演出的门票来餐馆用餐可获得优惠等。

第19项:与时装表演链接(巴黎时装、意大利时装等)大型餐馆可以与品牌时装公司合作,在餐馆举办时装表演,吸引顾客来餐馆用餐,并观看时装表演。

第20项:国标舞蹈课程餐馆请专业的国标舞蹈教师来餐馆教授舞蹈课程,顾客可以报名学习,除付餐费外(规定一定标准)不付学费,学习成绩优秀者还给予奖励。

三、 折扣优惠办法

第1项:抽签当你将账单交给客人的时候,你可以递上放满小纸条的帽子说:“请你抽一张,看看你抽到什么”。也许顾客抽到的一张是:“今天的饮料是免费的。”那他今天所有的饮料全免。其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”,“你今天的甜点免费”等等优惠。

第2项:二个人用餐,只付一份的钱(生日、结婚周年纪念日等)如果有人要和亲人过结婚纪念日或生日,餐馆可以请他们二人来,二人用餐,只付一人的钱。对于曾在这家餐馆举办过结婚庆典的新婚夫妇来说,如果在结婚纪念日前接到餐馆的邀请和获得优惠,会很高兴,并成为这家餐馆的老顾客。

第3项:针对投诉的食品优惠券餐馆对向餐馆投诉的顾客发给的食品优惠券。做法可以将顾客的投诉内容和姓名、联络方法记录下来,然后对投诉内容进行调查和整改,有了改进之后回信给投诉的顾客,感谢他帮助餐馆发现问题,随信送上优惠券,欢迎该顾客再来餐馆用餐,检查是否已经改进。

第4项:反市场折扣与餐饮市场上通常采用的折扣方法不同的特别的折扣方法。例如:一家新开业的餐馆,不打折扣,但老板会随意的选择一个日子,这个日子里前若干位的顾客在享受了美食及优良服务之后结账时,突然受到了全免费的待遇,获得惊奇的体验。吸引更多顾客来试试运气。结束第一个月免掉的金额只占总营业收入的3.38%,比95%折扣还少。

第5项:折扣卡这是拉住回头客的一种方法。顾客持有餐馆发给的折扣卡。下一次来餐馆就餐,可以获得10%折扣。第二次可以获得20%的折扣。然后依次获得30%、40%折扣,一直下去,这位顾客可以获得一次全免费的就餐待遇。当然这是西餐方式,一人一份,如果是多人用餐的中餐,如何累积打折,要按此精神另外考虑。

第6项:特别给予(例如:带满4 位顾客,第五位餐饮免费)这是美国餐馆对老顾客带新顾客来用餐,最常用的优惠办法之一。

第7项:六顿午餐免一顿这都是餐馆给老顾客的累计消费奖励。当然要有优惠卡能记录累积消费的情况,否则无法确定。

第8项:经常的使用者俱乐部这也是餐馆培养老顾客的一种方法,对于经常来餐馆的顾客组织成为俱乐部的会员,便于经常组织有关活动。

第9项:经常性宴会折扣商务宴请客人层次高,消费标准高,是餐馆要争取的主要顾客。餐馆对于经常来餐馆主办宴请的客户给予特别折扣。类似:累积消费奖励的办法,而且是以奖励经办人为主。

第10项:早餐二免一这也是餐馆对老顾客(持优惠卡)的优惠措施之一。

第11项:生日/二人份免费生日周年纪念餐餐馆为了培养老顾客,欢迎老顾客来店举行生日周年纪念餐,给二人份免费。

第12项:给某些食物以特别折扣餐馆为了推广新品种,可以给某些新品种以特别的折扣。

第13项:给挑选出来的项目10%折扣餐馆每天挑选出一些菜肴向顾客展示,并告之顾客这些菜肴今天给予10%的折扣。当然挑选出的菜肴是优质的,顾客喜爱的,这样给10%折扣才有意义。

第14项:折扣俱乐部餐馆设立会员制顾客,成为会员的顾客可以是:支付年度会费成为会员,餐馆特邀的知名人士会员。会员一律可以享受由本人付费的10%折扣(特殊消费例外,如高档洋酒等。)

第15项:周末夜晚包间用餐优惠券这是专门为周末在餐馆包间用晚餐发的优惠券,不适用其他。这是因为在美国一般顾客不愿意进包间,喜爱在大厅里尤其喜欢在室外用餐。周末客人多,大厅满而专间有空,因此为鼓励顾客进包间而设立的特别优惠。

四、 趣味活动奖励

第1项:令人吃惊的信封 当顾客在你的餐馆就餐完毕正准备结账离去的时候,餐馆会拿出一个封好的信封给顾客。信封的内容可以不一样,也许是今天的那份菜价免费,也许是下次再来光顾,凭此信可享受优惠,例如:饮料免费、甜点心免费等。主要是给顾客一个好的感觉。

第2项:先抵者优惠顾客来餐馆用餐,晚餐从6:00P.M 开始。但客人预订后提前到达,在4:00~6:00P.M,餐馆会安排先抵者休息处,并提供免费饮料等优惠。

第3项:顾客演讲之夜(竞赛理念)在顾客就餐时,餐馆可以告诉客人:“谁愿意上台来,用30 秒或40 秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者,今天的餐费免单。

第4项:猜重量/免单或其他奖励属于游戏类活动,让顾客猜服务员的重量,服务员身上都有一块小牌子,上面有这个服务员的重量。如果这个顾客猜对了。那么,可以享受免单或给予特别折扣的优惠。也可以几档顾客一起猜,谁猜的最接近正确重量有优惠。目的是增加点气氛。

第5项:比赛餐馆可以针对自己的不同顾客群,选择他们有兴趣的小型比赛项目,吸引顾客。例如:抓糖果(一次抓接近规定标准重量有奖)、估重量(给几根黄瓜,估计其重量最接近者有奖),用筷子拣黄豆(固定时间看谁拣得多)等。

第6项:宾果(一种)游戏把餐馆设置西方人喜欢的宾果游戏吧。上海一些啤酒吧里也设立飞镖游戏或其他幸运奖游戏都是为了制造活跃愉快的气氛。

第7项:顾客演讲之夜餐馆就某一专题,邀请主讲人上台演讲,顾客也可自由上台就这一专题发表演讲。实质上就是在餐馆里举办论坛活动。

第8项:食谱俱乐部请顾客把认为最好的食谱带到餐馆来,并让餐馆的厨师来做那道菜。厨师把客人带来的食谱集中起来,选了一种最好的。15 天以后通知入选食谱的顾客,告诉他可以邀请多少人来餐馆免费品尝这道菜。

第9项:食谱(供给他们一份礼物/优惠)餐馆欢迎老顾客给餐馆推荐新的食谱或新的菜式,选用后给推荐者礼物或优惠。 第77 项:丑陋领带及围巾评选让顾客评选,哪位男士的领带最丑、最糟糕。哪位女士的围巾最丑、最糟糕。被评选出来的顾客,可以得到一份免费的餐券。客人们觉得很好玩,也很喜欢。

第10项:厨师月餐馆为了吸引顾客,由餐馆内或在餐馆外(外地的)著名厨师挂牌推出系列特色菜单,进行相关的宣传活动,包括厨师与顾客见面,在餐桌边表演某些技艺,与顾客共同照相,向顾客介绍某个菜的烹饪方法等。

第11项:年轻人俱乐部用餐年轻人是上有特色的、价位较低的餐厅用餐的主要消费群体。餐馆如何去适应年轻人的消费需要至关重要。餐馆可以与年轻人活动的俱乐部合作,送餐服务,或者吸引年轻人来本餐馆用餐,将自己的餐馆办成为年轻人俱乐部。

第12项:感谢顾客日餐馆为了感谢老顾客,特在某一日安排新开发菜肴,邀请老客户来店用餐,以示感谢。邀请函中可写明:“品尝新菜免费”。

第13项:对奖销售午餐餐馆选择一天的午餐,向顾客发放对奖券,午餐结束后开奖。开奖前离开的顾客要留下通信联络方法,以便中奖后与顾客联络。实际上这种联络方法的建立就是拉住老顾客的方法之一。

第14项:宾果(一种游戏)午餐宾果游戏是西方人喜爱的幸运游戏。在中国可以采取中国人喜爱的幸运游戏方式,包括:转盘、抛球入洞计分,猜灯谜等。顾客就餐时发给一张游戏赠券,游戏的胜者可获优惠用餐奖励或小礼品。

第15项:完全假日美食或“我们烹制火鸡!”餐馆在假日推出假日美食菜单,或者推出特色菜肴—例如:烹制火鸡。

五、名人、嘉宾效应

第1项:邀请可以采用邀请卡的形式,由餐馆中很漂亮、很吸引人的小姐将请帖送到那些重要人的物的办公室去,免费请他们吃一顿饭。请帖一定得有餐馆总经理的亲笔签字。在美国,人们非常看重签字,图章几乎看不见。只有政府才用图章。

第2项:重要人物用餐之桌请重要人物来餐馆用餐,然后消息,如果想在重要人物用过餐的餐桌,可以提前预订。上海绿波廊酒楼利用美国前总统克林顿及其家人用过餐的桌子接受预订,桌子旁的墙上挂有克林顿夫妇就餐时的照像,客人纷纷拍照留念。

第3项:评论家/作家之桌与VIP TABLE 是一样的作用。请评论家或作家来餐馆用餐,然后将他们用过的餐桌进行宣传接受顾客预订。

第4项:顾客之桌(诗人、艺术家、厨师等)这项方法与VIP TABLE (重要顾客之桌)促销是一类的方法。 第92 项:与作家用餐餐馆请受到读者喜爱的书籍的作者来餐馆用餐,并欢迎读者来餐馆与作者一起用餐,进行沟通。这项活动可以与书籍销售公司合作举办。

第5项:传真订餐餐馆设立传真机,将传真号码告之顾客,顾客可利用传真预订。

第6项:邮寄菜单餐馆有什么创新菜或时令特色菜,将菜单邮寄给老顾客,顾客凭收到的菜单来品尝,可以获得优惠。

第7项:电视新闻报导餐馆在开展一系列活动时,邀请电视新闻报导记者来采访,在报导这项活动新闻的同时,也利用电视宣传了餐馆。当然活动必须是重要的,值得电视报导的社会热点新闻。例如:在酒店举行慈善活动,象棋、落袋等体育比赛等。

第8项:与电台链接餐馆与电台合作开展促销活动。餐馆要分析本餐馆的主要顾客群是谁?然后寻找这些顾客群最喜爱收听的电台专题节目是什么?最喜爱的主持人是谁?餐馆的这类节目及其主持人合作,能够取得双赢的效果。

第9项:每周新闻报导餐馆要多利用媒体对餐馆的餐饮及服务进行新闻报导,不能做到每周,也要做到经常有报导。

第10项:与旅游风味餐合伙旅行社安排旅行团的用餐有风味餐和普通餐,餐馆可以与旅行社合伙提供风味餐。

第11项:一个完美的项目---声誉建设餐馆为了提高自己的品牌形象,必须重视企业声誉建设,并为这个项目制订完美的计划,努力实施。

第12项:电梯内的广告这是一般有电梯的宾馆餐厅和大楼 餐厅常用的方法,就是在电梯内挂有餐厅的照片和有关说明。乘电梯的顾客一般在电梯内的时间只有一、二十秒钟,因此广告内容要形象突出,一目了然。

第13项:本月顾客餐馆按月评选某某等顾客为本餐馆本月顾客,并给予奖励。本月顾客产生的依据,可以是:向餐馆投诉提出合理改进意见的顾客;社会知名人士的顾客;本月来本餐馆用餐次数最多的顾客等。

第14项:本周公司或团体(感谢活动)餐馆为老客户公司或团体举办感谢活动。包括:优惠用餐、宣传该公司或团体(挂宣传画、放宣传品、放宣传录象、介绍该公司或团体。)

第15项:为你的生日餐馆为老顾客举行生日活动,并在顾客档案中记录在本餐馆举行过生日活动的顾客姓名和生日日期。每逢顾客生日发一封祝贺信,并邀请来餐馆举行生日庆祝,告之餐馆将给予什么优惠。

第16项:当前邀请顾客名录(提供食品服务,宴会等)餐馆经营要十分重视拉住老顾客,因此餐馆要列出邀请顾客名录,并且不断调整补充名单,不单是一个名单,还要对顾客的情况尽可能了解(如:生日日期、爱好等),以便主动联系,提供服务。

第17项:重要客人卡或号码餐馆对重要客人发给VIP 卡或者给予特别的号码。如:在VIP 卡的前100 位号码是最重要的客人,有特别的服务和优惠。

第18项:你的卡对有好处餐馆给顾客的优惠卡有些什么好处,给顾客明示。 第107 项:建立商务卡名录飞机座舱分为商务舱和经济舱,硬件和服务都有区别。餐馆在自己的老顾客中选择重要客人发给商务卡,建立商务卡名录及联系方法。凭此名录可组织很多活动。

第19项:护照餐馆为吸引顾客,给第一次来的顾客发一本 “护照”,这个小本子上记下第一次来店消费的日期,以后希望顾客带着“护照”来用餐,可以凭此给予优惠。上海曾经开设过的热带雨林餐厅就发给顾客“护照”本本。

第20项:网上订餐餐馆设E-mail 网址,接受顾客利用互联网发E-mail 订餐。

第21项:驾车人外卖窗口有的餐馆专门设置可供自己驾车的顾客不下车就可以购买食品的窗口,顾客事先用电话定餐,顾客外卖的品种、数量和取货时间。届时顾客自己驾车在外卖窗口付款取食品。

第22项:会议服务餐馆接受举办会议的单位预订在餐馆举行会议并用餐,大型餐馆一般都设一个多功能厅,可以举行会议。也可以为在其他会议地点举行的会议送餐。

第23项:送餐(为办公机关服务)这是不少餐馆常用的方法,尤其是在办公大楼附近的餐馆,将食品及服务送到办公机关,使办公机关在自己办公地点就可以举行酒会、招待会。

第24项:外卖业务餐馆可以将一些适合顾客外卖的食品进行包装,方便顾客购买携带。

第25项:早午餐是指迟吃的早餐。有些顾客前一晚活动太晚,第二天早餐未吃,中午餐要提早,要求餐馆开早午餐。但有些餐馆只供应午餐,不能满足顾客要求。不过中国不少餐馆从早餐到午餐连续供应,有利于顾客随时用餐。

六、 赠送纪念礼品

第1项:带回家的甜点心顾客用餐后,餐馆送给顾客带回家的甜点心,包装很精美、漂亮。对餐馆也是很好的宣传。对于参预公务宴会多而顾不了家庭、孩子的男士,带回家的漂亮甜点心还有特殊的作用。

第2项:给小孩的玩具餐馆对带小孩子来就餐的顾客准备好给小孩子的小玩具。肯德基餐厅吸引小孩的常用方法就是不断推出有KFC 标记的小玩具,孩子们为了获得小玩具吵着要大人带他们到KFC 餐厅。

第3项:免费的甜品吧餐馆为吸引顾客,特设一个免费的甜品吧,陈列一些精致的小甜品,供顾客免费选用。

第4项:免费的周五指状食物餐馆在周五为顾客提供一些免费的小食品,让顾客选用或带回家赠送给家人。小食品的形状要特别些,这里说的是像手指一样形状的小食品等。

第5项:在自助午餐中提供免费软性冰淇淋这里说的自助午餐是指顾客自选食品然后按所选食品逐项计价结账付费的形式。其中一道软性冰淇淋是赠送的,结账时不计价的。如果餐馆的自助餐是每人固定标准收费,不管食品的数量,那这种免费就没有意义了。

第6项:为生日或其它纪念日提供免费香槟与蛋糕 这是餐馆常用的优惠顾客的办法。

第7项:减价烤肉之夜,永远不知是哪种烤肉这也是一种活动,那天的晚餐上供应减价的烤肉,使顾客得到实惠,但不告诉顾客是哪种烤肉。

第8项:婚礼接待中免费的冰雕餐馆在接待婚礼时,根据婚宴的规格、规模赠送冰雕,以提高婚宴的档次。

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