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校园周边食品安全整治措施范文1
一、整治目标
通过整治,使全镇各中小学校食品卫生安全管理进一步规范,周边饮食摊点的生产经营秩序进一步好转;建立和完善校园及周边食品市场秩序的长效监管机制,消除各类食品安全隐患,确保全镇广大师生的食品安全保障水平得到进一步提高,确保不发生学校食品安全事故。
二、整治内容
整治工作由镇卫生院防保所牵头,学校、工商、派出所等部门配合。
一是进一步落实学校食品安全工作责任制。建立健全学校食品安全管理制度,切实加强对学校食品安全工作的领导和管理。要特别重视对校园内食堂、小卖部、小饮食店的管理,认真落实校园内饮食单位准入制度,规范食品原辅料采购行为,严格执行索证索票制度,对卫生不达标的要坚决依法查处。
二是加大学校食堂量化分级管理实施力度。继续开展学校食堂卫生达标创建活动,促进学校食堂硬件设施的完善和卫生管理制度的落实。
三是加强校园内外饮食环境整治。对校园内及周边各类食品生产经营单位(个人)实施规范管理,重点打击制售假冒伪劣、有毒有害食品违法行为,坚决取缔无证(照)生产经营行为。
四是强化校园食品安全知识宣传教育。对全镇义务教育阶段中小学生开展食品安全基本知识普及教育活动,使学生养成良好的饮食卫生习惯,提高自我防范能力。
三、实施时间及步骤
专项整治时间为5-6月份。5月10日前完成动员部署,牵头单位制定详细的检查方案,进行责任分工;5月中旬进入集中整治阶段,各村各单位要按照专项整治要求,紧密配合,齐抓共管,确保专项整治活动顺利实施;6月底前为总结验收阶段。各村各单位对专项整治工作进行总结,报牵头单位汇总,汇总情况于6月30日前以书面形式报镇食品药品安全领导小组办公室。
四、工作要求
(一)加强组织领导,健全责任体系。各村各有关单位要高度重视学校食品安全专项整治工作,认真贯彻方案要求,切实抓好任务分解,责任落实,做到目标明确、重点突出、措施得力。要加大经费投入,加强基础设施建设,为专项整治工作开展提供有力支撑。
(二)加强分工协作,提高整治效能。各村各单位在开展专项整治过程中,要及时通报信息,加强协调配合,形成工作合力。要加大联合执法力度,提高专项整治效能。
校园周边食品安全整治措施范文2
近来,我市第五中学、市妇联幼儿园相继发生学生、幼儿群体性食品安全事件,产生了较大的社会影响。为切实发挥工商职能,加强学校食品安全监管,严厉打击学校及其周边食品经营违法行为,切实维护校园及周边食品市场秩序,确保广大师生的饮食安全及合法权益,市局决定在全市范围内开展校园食品安全专项执法检查。
一、检查时间
2010年5月19日——5月31日。
二、检查场所
全市各级各类学校、幼儿园及周边食品经营户、“学生公寓”及小饭桌。
三、检查内容
1、严格学校及周边食品经营户的市场准入,检查证照是否齐全,经营的主体资格是否合法,是否属超范围经营;
2、严格学校及周边食品经营户的自律行为,检查是否落实“进货检查验收制度”、“购销台帐登记制度”、“索票索证制度”、“质量承诺制度”和“不合格商品退市、召回制度”;
3、检查学校及周边食品经营户经营的食品,看标识是否真实,是否有“三无”、仿冒或过期失效食品;
4、检查学校及周边食品经营户经营的食品是否存在侵犯他人注册商标专用权及是否存在虚假、误导宣传行为;
5、依照工商职能,加强对学校周边“学生公寓”、小饭桌的巡查,对有证无照的“学生公寓”、小饭桌及时引导办理营业执照,对拒不办理营业执照的,坚决予以取缔;对无证无照的“学生公寓”、小饭桌,要做好巡查记录,并及时抄告同级公安、卫生等行政主管部门予以坚决取缔。
四、工作要求
1、提高认识,加强领导。学校食品安全事关儿童、青少年的身心健康和生命安全,事关社会和谐稳定,事关发展形象。各级工商部门要切实履行保障学校食品安全的政治责任,高度重视学校食品安全监督管理工作,充分认识此次专项检查工作的重要意义。要强化领导、明确分工、落实责任,组织有关人员学习贯彻全市学校食品卫生安全工作电视电话会议精神,迅速制定切实可行的实施方案,做到有组织、有领导、有措施、有实效,确保专项执法检查工作落到实处。
2、规范管理,严格责任。要充分运用《食品安全法》及相关法律法规赋予的法律手段,加大对学校食品的监督管理力度。要严把学校食品经营主体的准入关,确保食品经营者主体资格合法有效。要严格监督经营者依法建立并执行食品进货检查验收、购销台账等制度,完善流通领域食品质量可追溯机制,有效规范校园及周边食品经营者经营行为。各单位对学校食品经营整治行动中发现的问题要采取有效措施,限期整改,涉嫌违法违规行为的,要依法予以处罚。同时,对整治活动中暴露出的问题,要深入开展调查研究,提出有针对性的整改意见和措施,并督促落实。对因履行职能不力,整治措施不实,而导致学校发生食品安全事故的,要依法查处直接责任人责任,并追究有关领导的领导责任。
校园周边食品安全整治措施范文3
为保障在校学生的身体健康,进一步促进学校食品安全管理工作,预防食品中毒和食源性病患事件的发生,经研究,决定于9月中旬至10月中旬,针对学校内的食堂及周边的饭店、饮食摊点、食品经营店,开展为期一个月的食品安全整治活动。现将有关事宜通知如下:
一、整治内容
学校内食堂、周边饭店、饮食摊点、食品加工作坊及经营食品的商店。内容包括:
1.建立食品卫生安全管理与责任制度情况;
2.落实食品卫生管理措施和食物中毒预防、控制机制情况;
3.承包食堂的监督与管理情况(承包食堂的准入制度和承包者资质、学校、承包方在食品卫生安全管理中的职责);
4.食堂内外环境卫生,食品采购、储存、加工、留样、餐具消毒等各卫生管理和索证管理情况;
5.食品安全日常检查、记录情况和食品安全许可、从业人员健康检查和培训情况;
6.开展食品卫生安全知识宣传、教育情况;
7.建立健全食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制情况。
二、检查时间
9月16日至10月16日。
三、具体要求
1.各单位要密切协作,明确各自的工作责任。县教育局要组织各学校认真进行自查,建立食物中毒报告制度,对发现的问题及时提出切实有效的整该措施,坚决杜决食物中毒事故的发生。县食品药品监督管理局要对学校内食堂、周边饭店及饮食摊点的食品卫生进行认真检查,特别是对可能造成食物中毒的卫生隐患问题进行认真排查,并及时督促整改,要督促学校进一步完善食品卫生安全管理制度,工作到位,责任到人;工商部门要加大对校园周边地区食品经营单位的检查整治力度,对非法无照的经营的,采取切实措施,坚决予以清理与取缔;县质监局对学校周边的食品生产加工单位进行认真监管;县市容局对学校周边无证流动的饮食摊点进行取缔;各乡镇、各有关部门要切实加强协调与配合,及时互通信息,实现无缝监管,确保学校食品安全整顿工作落到实处。
2.各学校要坚持上好健康教育课,采取多种形式搞好卫生知识的宣传教育工作,使学生养成良好的卫生习惯,提高自我保护意识和防范能力,要利用健康教育活动、校园板报、广播等多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能,有效控制学校突发公共卫生事件的发生。
校园周边食品安全整治措施范文4
近年,××区工商局认真落实“保增长、保民生、保稳定”各项措施,高度关注民生,以食品安全监管为重点,严把流通环节食品经营主体准入关,完善落实食品安全举措,取得了较为显著的成效。
严把食品市场主体准入关。在日常工作中,我局一是把好《食品流通许可证》的发放关,做到依法受理、仔细审核。目前已发放食品流通许可证受理通知书*余份,《食品流通许可证》工作正在有序开展。二是把好《工商营业执照》核发关,规定对凡未依法取得《食品流通许可证》的食品经营户,坚决不发照。三是把好食品入市质量关。引导和监督食品经营者建立和落实了进货查验制度、索证索票制度、购销台帐制度、质量承诺制度、行业自律制度、不合格食品主动退市制度,确保入市食品质量合格,目前辖区内较大的7家超市都已经建立并悬挂自律制度。
强化流通领域食品安全整治。去年,我局紧紧围绕社会各界反映强烈、群众普遍关心的热点问题,开展节日市场、豆腐作坊、酒类市场等一系列较有影响力的专项整治*余次,得到了广大市民的一致好评,进一步提升了工商形象,辖区食品市场经营秩序明显好转。一是开展节日市场专项整治。在春节、元旦、端午、国庆、中秋等重要节日期间,组织全系统开展节日市场专项整治,检查经营户*户,当场销毁过期变质食品、饮料、奶制品、儿童小食品、无标识罐头等*余公斤、饮料*瓶、啤酒*瓶。二是开展豆腐作坊专项整治。针对群众反映辖区内有的豆腐作坊在无证无照,并且卫生条件恶劣的环境下,大量生产加工销售豆腐的举报,对豆腐加工点开展了一次地毯式专项整治,检查无照经营豆腐加工作坊*家,收缴不合格黄豆*包共计*公斤。三是开展重点食品专项整治。对与人民群众生活密切相关的酒类、米面、粮、油、肉、蛋、禽、奶、饮料、保健食品、儿童食品、生鲜食品等重点食品,进行专项检查、抽样检测、重点整治,查处假冒干红葡萄酒*瓶、假冒“五粮液”酒*瓶,对米面、米粉加工销售点抽样检测*次,确保人民群众买得放心,吃得安心。四是开展校园周边环境专项整治。在中、高考期间,检查校园周边食品经营户*户,下达《限期责令办证通知书》*份,销毁过期变质食品*个品种,有效地净化了校园周边环境。
不断加强消费维权力度。我局进一步完善12315消费维权网络,完善了投诉、举报、调处等各项制度,全面加强“一会两站”的建设,着力推进12315网络“六进”,形成覆盖全区城乡的消费维权网络,现在基本上做到消费纠纷解决在基层,解决在现场。针对消费投诉比较集中的领域,该局组织开展了消费维权工作专项执法检查,推广服务合同示范文本,规范合同格式,制止“霸王条款”,强化服务领域维权。这样一来,消费者权益得到有效保护,广大群众消费安全感有了增强。同时,还狠抓了消费教育和消费引导工作,在315消费者权益保护日、“家电下乡”、红盾护农等大型现场宣传活动中,利用多种形式进行法制宣传、咨询活动,现场展示部分假冒伪劣商品,提高消费者识假辨假的本领。
××区工商局的消费维权工作成效显著,共查处涉及危害食品安全的案件*件,消费者投诉*件,为消费者挽回经济损失近*万余元。
校园周边食品安全整治措施范文5
2014年全镇食品安全工作的总体要求是:全面贯彻落实党的十七大精神,以科学发展观为指导,紧紧围绕确保食品安全这一中心任务,突出加强农村食品安全工作,深入开展食品安全专项整治,着力解决群众最关心、最现实的食品安全问题,确保全镇无重大食品安全事故发生,为保障全镇人民群众的饮食安全,促进经济社会又好又快发展,实现平安奥运,加快头灶全面建成更高水平小康社会进程作出更大的贡献。
一、全面推进食品安全示范镇创建活动
1、积极营造创建宣传氛围。各村(居)、各部门要创新宣传措施和方式,多层面、多方位地宣传食品安全地区创建的内容和意义,积极营造全社会了解创建、支持创建、参与创建的良好氛围。
2、扎实抓好创建工作重点。进一步完善食品安全示范镇创建规划,细化创建标准,量化创建指标。加强部门的沟通协作,针对创建工作的薄弱环节加强专项整治,夯实创建工作基础。
二、加强全镇食品安全“三网”建设工作
1、强化监管责任网和群众监督网建设。进一步完善镇村监管责任网络,明确职责,强化考核力度,充分发挥协管员、信息员的作用。
2、拓展农村现代流通网。扩大农家店的覆盖面,加强对标准化农家店规范化建设的督查指导。
三、加大环节食品安全监管力度
一是严格规范食品生产加工行为。严把食品生产许可证发放关。对食品小作坊逐户建立监管档案,完善以食品质量安全承诺书为主要内容的监管体系。
二是加强生猪屠宰管理。严厉打击私屠乱宰和制售注水、病害肉的违法行为。
三是继续推进“全市千村百镇市场工程”。实行各村以食品为主的消费品连锁超市和连锁农家店全覆盖,改善农村消费结构,提升农村消费水平。
四是继续强化常态监管。抓好餐饮业功能用房设置、基础设施配置、食品原料索证登记、餐具消毒等关键点。做好重大节日、重大活动、重点单位的餐饮保障工作,预防和控制食物中毒事故和食源性疾患发生。
四、扎实开展食品安全专项整治
1、继续深入开展食品安全专项整治工作。抓住主要环节,重视源头监管,以粮、油、肉及肉制品等高风险食品为重点,集中整治小企业、小作坊、加大对各类食品批发市场、集贸市场、小食杂店、小餐馆、小摊点、家宴服务的监管力度,进一步扩展小豆腐坊整治成果,全面推动“五小”行业整治。加大对学校食品及校园内部小商店、小饮食店的监管力度,集中整治校园周边饮食环境。实行食品市场经济户口管理,依法取缔无照经营。
2、继续保持食品市场整治高压态势。紧紧围绕广大人民群众反映强烈、社会危害严重的食品安全问题,要集中力量查处。对制售假冒伪劣、有毒有害食品以及贩卖私盐的犯罪团伙和首恶分子,违法生产、销售国家明令禁止的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为,要严厉打击。
五、提高食品安全综合监管效能
1、强化食品安全责任制落实。各村、各单位要进一步强化地方政府责任,将食品安全工作纳入全年工作目标考核。镇食安办将对食品安全网络建设、措施落实等实施动态评价、跟踪督查。
2、积极构建食品安全信息平台。进一步完善各村(居)、各单位之间信息共享、联动监管的工作机制,加强信息收集、整理、分析、上报工作。
3、稳步推进食品安全信用体系建设。扩大食品行业信用体系建设的覆盖面,指导企业加强诚信建设,建立和完善企业诚信档案。
校园周边食品安全整治措施范文6
一、严格落实执法环节的工作责任
坚持把食品安全整顿工作作为保障食品安全作为构建和谐社会、建设“平安工商”的作为一项中心工作来抓,进一步充实县工商行政管理系统市场食品安全监管工作领导小组,各工商所也相应成立监管机构,从上至下形成了接受投诉与快速打击相结合的执法监管网络体系。进一步对食品监管工作重点,层层落实责任制,将责任目标纳入单位和干部的工作实绩进行年度考核,形成一级抓一级,层层抓落实的工作格局。严格落实基层工商所食品安全日常巡查和属地监管责任制,采取增加巡查频次、完善巡查内容、提高巡查效率等措施。同时建立违法案件信息库,完善监管档案,切实提高日常巡查的针对性和有效性。
二、积极开展消费环节的引导宣传
通过采取各种有效途径,加强宣传教育,动员广大群众广泛参与,提高食品安全意识,形成全社会共同关心食品安全的良好氛围。在全县范围举行"3.15"现场宣传咨询活动,向广大消费者发放宣传资料,并通过宣传车巡回宣传,不断提高广大群众的维权意识和自我保护意识,在全社会营造了共同维护食品安全的浓厚氛围。
三、切实加大生产环节的监管力度