前言：中文期刊网精心挑选了柜台销售范文供你参考和学习，希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感，欢迎阅读。
柜台销售范文1
答：只能这么说，对于一些中小连锁药店和个体单店，和一些主要靠收取营业外收入来赢利的药店来说，不啻是一场地震，但对于规范的连锁药店来说基本影响不大。另外对于连锁药店总、高毛利品种主推、自有品牌产品的药店方通过行政任务销售等类似出租柜台的行为，该通知并未明文取缔，因此也无法规范这一行为。
2． 目前全中国的大部分连锁药店和零售药店的经营情况并不是很乐观，他们的年销售额增长的并不多，而且同行业间激烈的竞争给自己带来了很大的资金压力，其中连锁药店为了减少因房费带来的压力，大多数把柜台转租出去或是经营一些与医药无关的物品来减少开支，但是现在的SFDA新规定中第一条明文规定严禁药品零售企业以任何形式出租或转让柜台。这相当于阻断了药店创收的一个主要方面，对于此您有什么看法和解决方案？
答：我的看法是：
出租柜台是恶性价格竞争和彻底租金不断攀高所造成的，其主要危害一是造成GSP形同虚设，不能保证药品质量，从而损害消费者利益；二是出租者往往靠一些品质并不是很好的产品，但却是价格奇高，以专柜电台报纸炒作的方式，欺骗消费者，牟取暴利；三是过度强行推荐，没有用药安全可言，造成不合理用药，形成药物不良反应；四是药店经营者转嫁房租和管理费用压力，坐收渔利。基于以上原因，我认为SFDA的规定是对的。对于连锁药店的规范发展和消费者的长远利益是有益的。
连锁药店应对的策略主要是：
第一：依靠门店管理、品类管理、人员绩效管理来提升赢利水平；
第二：依靠专业服务和会员制管理来提升客单价和顾客忠诚度，从而提升营业额。
第三：依靠多元化来提高营业额和赢利水平
第四：投资店面门面物业，以次消化持续上涨的店面租金，而非转包。
3． 连锁药店的经营遍布全国，在个别县级以下的城市中，药店的销售人员并不具有医药学基本知识，这种现象受当地的条件限制。地方小学历高的人很少，但是现在条文中明确规定了销售人员的条件，连锁药店到底以后如何应对这种局面？
答：这个规定在大中城市也许可以实行，在城市和县城，对销售人员的限制是行不通的，这是中国目前城乡差距和中国社会的二元化社会确定的，只能是逐步实施，因此连锁药店如果想进军中小城市市场，可以和当地的职业高中联合培养相应的人才才有出路。
4． 在现行的医药行业里，有种现象由来已久，很多消费者因为医院和药店的药价有很大的悬殊以致很多人拿到医生的处方后转而去药店买药。然而药店并不具有专门的有医师资格的人驻店。不能保证用药安全。但是因为其中巨大利益使得这种现象存在了很久。国家严格规定处方药必须由医生开具处方后方可购买并不可开设处方药销售专柜。对此您有何看法？
答：首先，这个问题理解有误，药店SFDA规定只要有执业药师或者药师即可，并无规定有医师，执业药师有资格在一定范围调配处方和对处方提出质疑的，只要有执业药师，就可销售处方药。国家的规定大致意思是：处方药必须零售药店必须凭医师的处方才能销售和购买，否则，药店不得销售，但目前我国还是双轨制，大量处方药在药店是按照零售方式销售的，即没有医生处方也能销售和购买，这种现象短期较难有根本性改变。但最终的结果必然规范，但要假以时日。
5． 现在药店最为关注的就是如何能更大的赢利，在一些地方，有时可以看见，在命名应该摆放药品的橱窗里放着洗衣粉之类的生活用品，百姓在这里可以用医疗IC卡刷卡买非医疗性东西，对此您怎么看？
答：这是医保用药和相关购买使用规定不严的结果，显然是不对的。按照国家医保有关政策，只有医保目录内的产品才可用医疗IC卡购买。这种不轨范的行为必须限制，事实上国家正在限制，比如以石家庄为先的保健品、化妆品、日用品在医保定点药店下柜的规定，已经逐步在各地开展起来。
6． 在新的医药法规和趋势下，药店到底怎么样才能降低他们的成本，亦或是在寻找一些别的途径来进行创收？
柜台销售范文2
律师：《中华人民共和国消费者权益保护法》（下称《消法》）为维护消费者的权益，规定消费者可以向经营者的生产、销售或提供服务的任何一个环节提出赔偿。下面我们根据经营者的不同销售模式阐述相关的法律规定。
经营者提供生产、销售的商品或者提供服务的销售平台主要有三种，一种是传统的固定门店模式；第二种是举办展销会或租赁柜台；第三种是近年兴起的网络销售平台。《消法》针对三种不同的销售模式，分别规定了不同的责任承担方式。
一般来说，固定门店模式是商品销售或提供服务的主要场所，具有长期、固定的特点，消费者在购买商品或服务后，如发现其合法权益受到侵害，可以便利地找到销售者赔偿，或通过销售者找到生产者等提出赔偿。
所谓展销会，是指由单个或者多个主办方发起，在确定的地点和一定的期限内，召集众多参展单位来展示、销售其商品或者提供服务的活动。
所谓的租赁柜台，是指销售柜台的所有者，将其柜台在一定的期间出租给个人或者单位经营，由其收取租金的活动。
《消法》第四十三条规定：“消费者在展销会、租赁柜台购买商品或者接受服务，其合法权益受到损害的，可以向销售者或者服务者要求赔偿。展销会结束或者柜台租赁期满后，也可以向展销会的举办者、柜台的出租者要求赔偿。展销会的举办者、柜台的出租者赔偿后，有权向销售者或者服务者追偿。”
网络交易平台是指一个由第三方建立的交易平台，第三方仅负责交易的维护和管理，不直接参加交易。经营者通过交易平台展示并交易商品，消费者通过在交易平台上找到自己所需要的产品，并与经营者进行交易；或者交易双方可以将线下谈好的交易，再到网上通过第三方的交易平台在网上进行交易。
柜台销售范文3
公司主要产品有移动电话、数码摄像机、数码录音笔、移动硬盘、PDA、对讲机、无绳电话、有绳电话等，其中T18IP彩屏GSM移动电话和七彩灯、和弦音T9 移动电话，TS-20__数码复读、MP3移动硬盘录音笔及数码摄像机，已达到国际先进水平；天时达公司可年产移动电话500万台、电话机400多万台、数码产品300万台，产品销往世界100多个国家和地区，并在中国建立了四十多个销售分公司，销售网点辐射到全国每个县（市）。
天时达公司早在1997年就获得德国TUV的ISO9001的质量体系认证证书，产品质量稳定可靠，多次被评为“消费者信得过产品”、“中国消费者委员会推荐产品”、“中国公认名牌”及“中国名优产品”。自98年以来，天时达公司一直被深圳市人民政府评为“深圳市高新技术企业”，天时达移动公司的手机建设项目连续三年被深圳市人民政府评为“深圳市重点建设项目”。
手机介绍：略
天时达手机促销策划书结构：
一[，！]广告目标：五。一黄金周对天时达手机进行促销
二目标市场：销售促进策略
三主题：天时达手机
四促销设置及安排（现场促销）
（一）促销时间：五月一日------五月七日
（二）促销地点：牡丹江市东一步行街
1.首先地点的选择政府相关部门不会干扰，因为没有机动车进入，不会影响交通不畅。
2.东一步行街地理位置很优越：
南面：是文化广场，是牡丹江市的市中心。
西面：是太平路路，有百货大楼等大型购物商场。
北面：有大福源和火车站。
这些位置的组合，使东一步行街客流量很多。
（三）现场促销布置：
1.街道布置：在步行街每隔80米，高3.5米的地方悬挂条幅（每个条幅的标语都不相同），一共三个条幅。
2.舞台布置：
*1米高，长为4.5米，宽为2.5米的台子，用红地毯铺上。
*背景长4.5米，宽2米。
上行写：天时达手机五。一真情回报牡市人民（天时达手机四个字用别的颜色）
下行写：大奖等你拿（奖字写的大些，并且用另一种字体）
*舞台左右各放三个音响
*舞台前摆上电视机，电风扇电饭锅等盒子，摆2米高并用绳子拉好（以免风大，吹倒盒子砸到群众），在盒子上贴上奖字。
*舞台前在摆个气模
3.柜台设置：
*柜台和舞台距离为8米，用12个玻璃柜台围成一个正方形
*柜台里房个木制三脚架高2.5米，用来贴海报
*真机放在柜台里
*柜台上放模型，模型下放着相应的传单
*柜台的手机应按价格摆放
*每个柜台旁都安装一个太阳伞（防止天气太热晒到机器和影响销售员和消费者）
*每个柜台有两位销售员
（四）人员选择
1.舞台人员选择
舞台的演员应选择乐队，注目率高，能更好的留住消费者，乐队应尽量“阳光”，能给人一种活力，乐队大多都有自己的主持人外观，表达能力进行审核，要幽默，并且有很强的应对现场的能力,还要配一个电工，（防止出现电力方面的问题，好即时修复，也可以帮助搬运奖品之类的）。
2.柜台销售人员选择
首先这些人员要有过销售经验，不要找学生之类做柜台销售人员，因为她们没有过多的接触或根本就没接触过销售，表达能力上欠缺一些，也没有过销售经验，选择的人员外貌也要经过审核，对服务态度也要有一个大概的考核，经过培训让她们了解天时达每款手机的功能，并灵活运用手机，每个柜台占两人，她的销量和她的工资直接联系起来（从而可以提高柜台销售人员的服务态度和销售业绩）。
（五）服装的选择
1.舞台人员可以随意，服装颜色的选择要尽量鲜艳，尽量显的有风格但还不另人反感。
2.柜台人员的服装应统一，尽量黑色或蓝黑色，里面穿浅颜色的衣服，并佩带柜台销售人员的标志。
（六）舞台表演
1.首先进行歌曲选择，选择的歌曲要动感十足，有强尽的节拍性，欢快的，并且也是大众熟知的歌曲。
2.游戏可选择孩子参与（孩子富有吸引一定的吸引力，能吸引消费者的注意），可根据舞台的大小选择参与者，例如：“如左手摸着由膝盖，右手摸着左耳垂，随着主持人说几就转几圈，看谁先倒，倒的就不用比了，可以先站到一边，最后剩一个孩子时停止，把几个孩子都弄到台前，然后根据掌声评价第一，第二等（这样可以让观众参与，可以调动观众的情感）。
3.主持人对天时达最近新研制的手机进行介绍，.大多介绍的手机应是价格高的手机（不要介绍时间太长，介绍时要看人数的多少来进行介绍，介绍时要幽默，能使消费者听进去，从而在消费者购买时能起到一定的增加销量的效果）。
4.买手机有赠品同时还可以抽奖一次，抽到奖的，主持人应进此奖进行发挥，刺激消费者购买。
（七）奖品
1.消费者对什么赠品感兴趣，例如手机链等。
2.奖品应是消费者在实际生活中能应用的，而且，要有一定档次，例如手表，茶具，手机的耳机，彩电，等等。
五促销评估
此次促销是刺激消费者的认知，以品牌认知为目标的表现策略，提高认知度，强化记忆度达到最基本的认知和知晓的目的，运用乐队引起消费者的注意，通过介绍手机，作游戏，无偿领奖的方式引发消费者的兴趣，增强消费者的记忆，良好的服务态度，以及广告宣传让左右消费者的态度。
QQ：85703648
柜台销售范文4
本标准规定了农贸市场的场地、设施设备、场内布局、柜台设置、商品陈列和销售、卫生管理、制度管理等要求。
本标准适用于城市建城区及县城（含副县级乡镇）新建、改建或扩建的农贸市场设置与管理。乡镇农贸市场由各地根据实际情况，参照本标准制定具体实施规范。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）
或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
3术语和定义
本标准采用下列术语和定义。
3.1
农贸市场
是由市场举办者提供固定商位（包括摊位、店铺、营业房等）和相应设施，提供物业服务，实施经营管理，有多个经营者进场独立从事蔬菜、禽蛋、肉类、水产品、豆制品、调味品、熟食卤品、腌腊制品、水果、粮油制品、副食品等食品经营的固定场所，属于城市公益性的公共配备服务设施。
3.2
不可食用肉
是指“三腺”（甲状腺、肾上腺和有病变的淋巴结）、伤肉、霉变肉、病死肉等有毒有害肉。
3.3
无害化处理
是指将病死动物及不符合卫生要求的畜禽体或起病变组织器官等经过处理达到对人畜无害要求。
3.4水产品“二去”服务
是指零售点为消费者对冰鲜和活鲜水产品进行去内脏、去鳞服务。
3.5
农产品废弃物
是指蔬菜的枯败叶、水产品的头、内脏等不可食用部分和有毒、有害及变质水产品。
3.6
环境卫生责任区制度
是指在责任单位门前确定的责任区内，建立的市容环境卫生责任区范围、责任人和目标要求的制度。
4场地要求
4.1选址
4.1.1农贸市场选址应当符合当地城乡建设总体规划和土地利用规划，按浙江省工程建设规范城市居住区公共服务设施设置有关规定执行。
4.1.2农贸市场设置应坚持以人为本的原则，符合交通、环保、消防等有关规定，与城区改造、居住区和社区商业建设相配套。
4.1.3以农贸市场外墙为界，直线距离1公里以内，无有毒有害等污染源，无生产或贮存易燃、易爆、有毒等危险品的场所。
4.2建筑
4.2.1鼓励新建农贸市场选择单体建筑或非单体建筑中相对独立的场地。
4.2.2新建农贸市场土建结构应采用符合国家建筑、安全、消防等要求的钢筋混凝土或新型材质结构。
4.2.3农贸市场应具有良好的通风条件，室内宽敞明亮，自然采光好。楼层式市场必须设有运输货物的专用电梯。
4.2.4农贸市场出口不少于2个，主要出入口门的宽度不小于4m。
4.2.5新建农贸市场，单体建筑的层高不小于6米；非单体建筑的层高不小于10米。场内主通道宽度不小于3米，购物通道不小于
2.5米,污物等其他通道宽度不小于2米。
4.2.6市场应设公厕,建设标准一般为二级标准，不得设在熟食经营区域附近。
4.3面积
4.3.1农贸市场面积根据规划区域的居住人口、服务半径、消费需求等因素确定。其中，城市建成区及县城的农贸市场商业用房面积不低于2000平方米，其他地方的农贸市场商业用房面积不低于500平方米。
4.3.2城市建成区及县城的新建农贸市场，配套设有机动车、非机动车停放场地和内部仓库。停车场占商业用房面积的20%以上，中心城市市场的停车场面积根据需要适当增加。
4.3.3农贸市场布局结构比例宜为：摊位面积55%、通道面积35%、辅助面积10%。
4.4装修
4.4.1农贸市场地面应铺设防滑地砖，并符合吸水、防滑、易清扫的要求，向通道两边倾斜。
4.4.2农贸市场内墙（含立柱四周）应贴墙面砖，高度不低于1.8米。
4.4.3农贸市场房顶可采用防霉涂料，或吊顶应当采用燃烧性能为A级的装修材料。
4.4.4市场室内空中除必须悬挂的证照、灯具线路外，无明管道、拦板以及其它线路等。
4.4.5农贸市场经营者字号标牌应统一规范。
5场内布局
5.1市场按照商品种类划行归市设置交易区。交易区布局合理，分区标志清晰。同类商品区域设置要相对集中。市场内根据需要设置农民自产自销交易区。
5.2活禽经营区要相对独立，与其他经营区域隔开，相隔间距不得小于5米。
5.3经营早点或快餐配套服务应相对集中设置在专门区域，以1-2家为宜，周围不得有污水或其他污染源，20米范围内不得经营、贮运鲜活家禽。
5.4农贸市场经营腌腊制品、熟食卤品、酱菜调味品、粮油制品、南北货食品的宜设专柜或专间。鼓励引进品牌连锁企业进场经营肉类、活禽、豆制品、蔬菜等农产品。
5.5熟食卤品、豆制品、酱菜等直接入口食品的柜台距离活禽专柜、厕所、垃圾房的间隔应大于20米。
5.6市场内禁设现炒现卖柜台，不准销售现炒现卖食品。
5.7不属本标准3.1条款规定的商品不得在农贸市场内经营。
5.8有条件的市场可以设置独立的净菜处理室，配备给排水设施、清洗水池、操作台及垃圾收集设施等，在蔬菜上市前进行无泥沙、无腐叶、无根须、无过量水份处理。
5.9场内设置顾客服务休息区。
6设施设备
6.1给排水设施
6.1.1场内上下水道应确保畅通，采用沉井式暗渠（暗管）排水系统，并设防鼠隔离网。主通道与购物通道交叉处应设窨井，窨井间距不宜大于10米，柜台内侧设地漏。有地下车库的市场按照建筑要求另行设计。
6.1.2购物通道下水道宜设计为暗道，防止异味上传，不得设明沟。
6.1.3水产区供水到商位，肉类区供水到经营区，熟食经营专间供水到专间。同时，市场内设置供水点供消费者使用。
6.1.4柜台外地面排水槽宽度0.08米―0.1米，弧度深度0.03米米―0.05米，用不锈钢材料或耐腐蚀、易清洗消毒的材料制作并设地漏。柜台内排水槽保持排水通畅，地面干燥，不积垃圾。
6.1.5污水排放系统应当按环保要求设置过滤处理设施，符合GB8978。城市农贸市场污水隔渣过滤处理后接入城市污水管网。农村农贸市场污水排放应增设必要的污水处理设施。水产、冰鲜禽类经营区的污水排放应增设初级隔渣过滤设施。
6.1.6农贸市场要配置高压水冲洗装置，便于冲洗地面墙面和设备设施。
6.2供电设施
6.2.1应配备符合用电负荷、安全的供电设施。电线铺设以暗线为主，并配备漏电防护装置。
6.2.2柜台上方应按有关建筑规范要求配置统一美观的照明灯具，主通道与购物通道也应配备照明灯具，主要出入口应设置应急灯。
6.2.3各经营区域应配置带接地线的符合低压电器使用的电源插座，水产区域使用防水插座。
6.3通风设施
6.3.1农贸市场要配备完备的通风设施。
6.3.2新建农贸市场建筑面积在2000平方米以下的安装不低于3000W功率的低噪音排风机，2000平方米以上的每增加100平方米，相应增加300W排风机设备，排风机口的设置应按国家或地方环保要求。
6.3.3活禽销售点必须设置排风设施。
6.3.4非单体建筑的新建农贸市场，排风机、排风口的设置除按国家或地方环保要求外，四周要设有若干气窗，保持室内自然通风良好。
6.4垃圾处理设施
农贸市场应配置统一的废弃物容器、垃圾桶（箱），并设置集中、规范的垃圾房。垃圾房应密闭，有上下水设施，不污染周边环境，每个经营户应设置加盖的垃圾筒（箱）。
6.5消防安全设施
6.5.1建筑消防设施应符合GBJ16-1987和GB50222-1995的要求。
6.5.2农贸市场应按消防要求配置必要的消防设施，符合消防规范的要求。
6.5.3卤味、熟食交易区面积在35平方米以上的，可以设置前店后厂。其他交易区内不得设置生活用电和液化气设施。
6.6冷藏保鲜设备
6.6.1经营冷冻冷藏食品必须配备冷柜。提倡豆制品、半制成品销售配备冷藏设施。
6.6.2经营冰鲜水产品要配备冰台。
6.6.32000m2以上的农贸市场可以设置冷藏室，有条件的农贸市场可以设置冷藏保鲜设施或25℃以下的商品整理间。
7柜台设置
7.1总体设计
7.1.1农贸市场根据需要采取岛状式或条状式设计柜台。面积宽敞、人流量大的市场宜采用岛状式设计。农贸市场内所有的柜台设置应整齐排列。
7.1.2新建或改建的农贸市场应扩大商位面积。单个柜台面积宜设置为长1.5米―2米，宽0.75米―1.0米设置，柜台高度宜为0.7米―0.8米。
7.1.3柜台立面应贴墙面砖，柜台靠通道外侧边沿应设挡水止口，高度不低于0.05米。
7.1.4柜台内应留有统一位置摆放电子秤，电子秤设置位置应便于消费者查看。
7.1.5柜台区域内鼓励配备若干统一的容器，供经营户堆放杂物。区域内应保持整齐清洁，无吊挂、无杂物、无废弃物。
7.2分类设计
7.2.1蔬菜柜台鼓励采用阶梯摆放式设计。柜台高度宜为0.7米-0.8米，以0.1米-0.15米呈阶梯上升，一般设计为三层；每组柜台宜设商位数4个左右，每组柜台设1个-2个宽度为0.7米出入口。
7.2.2水果商位鼓励采用开架摆放式设计。柜台采用斜坡递增分隔式，柜台架子可采用固定式或活动式、组合装配式相结合。
7.2.3冰鲜水产品交易区柜台宜设置在靠墙侧，布局相对集中。内墙面铺设瓷砖到顶，地面铺设防滑地砖，应有一定的排水坡度。台面采用不锈钢结构或砖砼结构，台面上加装多孔不锈钢板，外贴瓷砖，内外侧地面均设排水明槽。
7.2.4活水鱼交易区宜设计为0.3米-0.5米高度的柜台，上面摆放市场统一设置的蓄养容器或直接砌成砖砼结构、玻璃缸式的分隔蓄养池，柜台外沿设高为0.2米的挡水板，水池内设有直径不小于0.04米的下水口。每个商位内设置统一的杀鱼操作台面、水龙头与排水口，并安装防水电器开关和插座。有条件的市场鼓励将活水鱼交易区设置为酒店式玻璃陈列柜台。
7.2.5肉类柜台宜用厚质木板铺面，便于切割。用于坎、剁的砧板或直接设计在厚质木板的台面上（即嵌在台面内），或在柜台内统一留有摆放砧板的位置，砧板架应统一固定设计。肉类区柜台上方应设有专门的悬挂肉类产品的设置和长度统一的挂钩，便于整齐悬挂。
7.2.6活禽交易区必须设计为集销售、宰杀功能为一体的全封闭透明式的营业房。内设多个商位，并配有通风和排水设施、清洗水池、操作台以及垃圾收集成设施，以保持室内空气新鲜，无异味、臭味外传。有条件的市场可以设立集中屠宰加工间，面积不小于20平方米，并设立上述设施。
7.2.7豆制品柜台上采用玻璃半封闭式与外界隔离的设施,不得露空售卖。内配豆制品专用的放置或展示设施,留有冷柜电源插座。
7.2.8副食品经营宜采用专间设计，并配置统一的货架和柜台。
7.2.9熟食品营业房，采用统一透明的玻璃封面设计，并设柜式售卖窗。室内必须设洗手、消毒、更衣等设备，悬挂造形美观、照明度好的灯光设施。
8商品陈列与销售
8.1蔬菜类
8.1.1蔬菜上柜销售前需加工整理，包括去泥、去黄叶、去腐叶、去根，提倡净菜或半净菜上市。
8.1.2需用扎把的蔬菜采用无毒绳锁整齐捆扎，散装蔬菜应排列整齐，分类陈列。
8.1.3需保鲜的蔬菜采用保鲜膜包装，预包装蔬菜排放应保持新鲜，整齐美观，方便销售。
8.2鲜冻肉类
8.2.1猪肉类商品的销售必须持有当日定点屠宰企业出具的检疫合格证。未实行定点屠宰的鲜牛、羊肉等，必须经检疫合格后方可上市销售。严禁销售病死畜禽肉、变质肉、注水肉、未经检疫肉和其他不符合食品安全卫生要求的肉类。
8.2.2鲜肉经营鼓励设品牌销售区，其经营场地内必须设有温控设施，其区域温度不高于25℃。
8.2.3肉类食品整理加工销售应配备符合卫生要求的操作台（或整理室）和相应设备,并预留有冷藏场地。
8.2.4肉类商品不得着地存放，不得接触有毒有害及有异味的物质
8.2.5保持销售场地及设施设备的清洁卫生。配置适于实际使用的水龙头，当天销售结束后应对场地进行清洗，并应每周进行一次消毒，刀具、砧板、绞肉机、容器等应每天清洗。
8.2.6肉类销售中产生的不可食用肉应置于有明显标识的容器内，由市场管理部门按有关要求集中处理。
8.2.7当天交易后剩余的鲜猪肉、分割肉须进行冷藏保质，保管时间根据季节确定。
8.3水产品类
8.3.1冰鲜水产品柜台应在多孔不锈钢板上铺设散冰保鲜，并配置保鲜冷柜。
8.3.2水发水产品和需清水暂养的贝类应放在专门的容器中陈列销售。
8.3.3实施水产品“二去”服务的冻鲜、活鲜水产品柜台内应配置统一的放置容器、“二去”操作台和统一的废弃物收集桶，严禁在地面上进行操作。
8.3.4水产品零售点每日交易结束，必须对交易区域和设备设施、包装容器、所使用的砧板和刀具等进行全面清洗，每周至少消毒一次。
8.4豆制品类
8.4.1豆制品销售必须持有当日定点生产企业出具的合格凭证。
8.4.2豆制品须分类陈列，摆放整齐。
8.4.3豆制品销售前后必须做好设施设备、及周围环境的清洁卫生工作，未销售完的豆制品应放入冷柜贮藏。
8.5熟食卤品
8.5.1生、熟食品应分开放置，制作原料应符合食品卫生要求。
8.5.2室内应配备消毒设备，专用放置或展示容器（具）、冷藏与空调等设施，并符合食品卫生要求。要有完善的防蝇、防鼠设施，并做到无鼠、蝇、蟑螂侵害。
8.5.3采用食品袋密封包装或密封型容器包装。
8.5.4熟食从业人员上岗时应统一着装、戴帽，清洗双手。不得留长指甲、涂指甲油、佩戴戒指、手链、手镯等饰品。
8.5.5熟食经营应实行收银台和销售台分离制度，熟食销售人员严禁直接用手触摸食品。
8.6酱腌菜类
8.6.1直接入口的酱腌菜应当加盖销售，并配备有防蝇、防鼠等设施，做到无鼠、蝇、蟑螂侵害。
8.6.2严禁用手直接触摸食品。
8.7清真食品
8.7.1清真食品专柜的设置与运作必须符合国家和本省有关民族政策。
8.7.2经营清真类食品应符合清真食品供应的专摊、专人、专库、专车的要求。
9包装
9.1应使用无毒、可降解的环保型包装材料，提倡使用经中国环境标志认证的可降解塑料袋。严禁使用黑色或深色有毒厚质、非食用和非环保型塑料袋。
9.2腌制品应使用食用盛器，严禁使用化学和有毒有害的塑料桶。
9.3经营的预包装商品，其标签应符合GB7718的规定。
10卫生
10.1环境卫生
10.1.1农贸市场的环境卫生应符合GB14881的要求。
10.1.2农贸市场应保持地面干燥、清洁，场内无异味。农贸市场内应无乱吊挂、乱张贴及垃圾堆积等现象。
10.1.3对不可食用品应有专人负责，专用容器，每天回收，集中管理，统一处理。废弃物需全部装入垃圾袋不得外露，随时将垃圾袋收集放到垃圾箱或垃圾房集中处理，并定期清洗，确保场内购物环境整洁有序。水产品零售点对交易过程中所产生的水产品废弃物应当由农贸市场集中收集并及时处理。
10.1.4场内卫生实行区域包干，明确包干责任人。场外卫生应实行市容环境卫生责任区制度。应设专职卫生监督人员和日常保洁人员。
10.2从业人员卫生要求
10.2.1应设专职食品卫生监督人员，建立从业人员卫生管理制度，每个相关从业人员均应持有有效的健康证。
10.2.2熟食品加工人员的个人卫生与健康状况应符合GB14881。
11市场规范
11.1规范
11.1.1农贸市场应当制定内部管理制度，包括：农贸市场管理人员工作制度、农贸市场管理人员岗位目标责任制度、市场经营者守则、食用农产品安全质量责任制度、不合格商品退出销毁制度、产品质量安全追溯制度、农贸市场经营活动场内公示制度、商品预先赔付制度、市场消防安全管理制度、市场档案管理制度、人员培训管理制度、环境卫生管理制度等。
11.1.2农贸市场应建立服务台帐、顾客投诉处理台帐、食品从业人员健康检查登记台帐、计量器具台帐、校秤记录台帐、不可食用肉回收台帐等。
11.2质量规范
11.2.1鼓励市场经营者采购经销经过国家认证的有机的、绿色的、无公害的农产品。
11.2.2农贸市场应在场内明显处设置检测室，检测室面积不小于10平方米，并配备专业检验人员，配备检测项目所需的快速定性检测设备，每日必须对上市商品抽样检测，并公布检测结果。
11.2.3场内经营销售豆制品、肉类、粮食及其制品、副食品等与人体健康和人身安全密切相关的商品，经营户要索取有关证件并建立进货台帐，建立农产品销售追溯制度。
11.2.4不得销售掺杂掺假、以次充好、假冒伪劣、过期失效、变质等不合格商品。
11.2.5对发生畜禽病死或疑似病死事件的，应按照卫生防疫的有关要求处置。
11.3证照规范
11.3.1场内经营者必须持有有效营业执照，经营豆制品和副食品等还必须同时领取卫生许可证，不允许无证照经营，或超范围经营。
11.3.2随商品同行的当日合格证、检疫证、送货单、确认单等商品证、单，应由场内经营者自行保存备查。
11.4价格规范
11.4.1销售各类商品应按国家有关规定实行明码标价，标价内容真实明确、字迹清晰、货签对位、标示醒目。
11.4.2包装类商品标价签应当标明品名、计价单位、产地、零售价等主要内容，对于有规格、等级、质地等要求的，还应标明规格、等级、质地等项目。
11.4.3禁止价格欺诈、哄抬价格和低价倾销等不正当价格行为。
11.5计量规范
11.5.1市场内必须使用符合国家标准的计量器具，加强管理，定期校验，并向当地质量技术监督部门申报备案。按期做好每年一次的计量器具强制检定工作。
11.5.2票据、票证、商品标识、价目表等应正确使用国家法定计量单位。
11.5.3经营者销售商品应净重秤量，公平秤复秤要做好商品校秤记录，提供校秤凭证，定期公布校秤结果。
11.6服务规范
11.6.1应设立市场服务管理办公室、广播设施、顾客休息等服务设施。
11.6.2应设立服务台，并在市场显著位置设置投诉箱，公布投诉电话。必须设置预陪基金，实行先行赔偿制度。
11.6.3应设立宣传栏、公示栏、电子公平秤、导购图、商品区域标志及商位号牌。有条件的市场可设立价格行情显示屏。
11.7信用规范
柜台销售范文5
参加了一个手机省公司的月底业务会议，会上业务们对商场的龟毛群情激奋。
业务1：“每次公司推新品、进货时肯定要和商场谈很长时间，最起码1个小时。什么价格高啊，卖不出去啊，全是挑剔，最后不但进的数量少，还往死里压价，甚至不进货。”
我听得频频点头，老板说的都是人之常情啊。我们买菜还对比、砍价呢，更何况是让人家花钱进货。业务员要好好和店老板沟通，打消他们的担心和疑虑。
一则，你必须非常熟悉自己的产品，用的哪个平台的芯片，哪个软件有什么差异功能，哪个零部件用的什么材料，这种材料采用了什么工艺，都要清清楚楚。现在国产手机外观和功能看起来都差不多，你一定要让店老板知道，不能仅从这两点来评价手机好不好卖。
二则，能不能卖出去，还和培训有关系。你可以给店老板谈，新品上市一周之内，给商场店员做场培训，肯定有利于销售。产品能顺利销售，还怕店老板不进货吗？
我的话刚说完，立刻就遭到了另一个业务的反对。
搞关系不是万能的
业务2：“你说的这些我们都懂，但有时候，比如说我们的A型号吧，确实不好卖。我们怎么给店老板谈？没法谈。”
这个问题很常见。有时候说一个型号不好卖，甚至说所有机型都不好卖。于是我问业务，除了把货卖进商场，你还做了什么？
有的回答是和店长、店员处好关系，哄着她们多卖几台；有的说和店老板谈政策，做主推；有的是偷偷给店员商量，卖一个，公司出多少钱；有的不回答，我猜是什么也没有做。
处理商场关系很重要，但就算你处得再好，你的提成再高，没有站到顾客的角度去考虑为什么要选择这款手机，也不会有什么效果。
我认识一个好业务，他说，一款手机，从摆在柜台到卖给顾客，可能是几个月的时间，也可能是几分钟的时间，这与产品、公司政策、商场店员都有关系。如果拖了几个月还卖不出去，唯一要负责的人，就是我。是我在产品上柜之后，没有及时跟进。
因此，他去商场布置了柜台，把新品摆得非常显眼；他在商场的柜台里站了一天半天的，给店员讲解如何销售；他把自己的手提电脑拿到商场去，给新品下载了专门的音乐和图片，教店员如何给顾客演示。
不要认为这都是些小事。新品上市之后，终端跟进和终端精细化，考验着每一个业务终端实战的能力。
讲完这些之后，又有业务提出了新的问题。
争夺柜台
业务3：“你说让我们去商场布置柜台，但你知道终端形象有多么难谈吗？我上个月想把一个已经不存在的品牌的灯箱背板换成我们的，结果店老板告诉我，让你们公司给我送5节柜台才能换，否则，我让给B品牌，这样的条件，他们公司肯定乐意。”
我知道，这些要求往往是不符合公司规定的，业务们做不到。有的业务说“这肯定不行，公司不会同意的”，一点商量的余地也没有了；有的说“这个事有点难，我回去问问公司领导”，但再也没有了下文。
我见过的处理得最好的一位业务是这么和店老板谈的：“王总，柜台没有问题，只要你有地方摆，你要几节我都想办法让公司送来。到时候柜台送来往您的商场一摆，再把我们的背板、灯箱挂上，您的店里灯光又亮，形象肯定很好。王总，上个星期天，我在您的店里站了一天，发现那个位置成交率是最高的，我们的柜台来了就摆那里吧，你让仓库把我们的机器多拿些出来，我给公司要些柜台的布置物料，好好布置布置。”
店老板对自己商场成交率比较高的柜台，还是比较清楚的，都不会答应业务这样的请求。那个位置是商场的形象位置，摆的是毛利比较高的主推机型，一般都是“大牌”，目的是吸引顾客。老板肯定说，“不行不行，你摆那里不行。要不这样，把C品牌的这几节柜台搬一边去，你摆这里，这里也很不错的。”
业务趁机更进一步：“王总，你不觉得你把C品牌的柜台放在原地，我的柜台在这边，这样几个品牌搭配，高中低端产品都有，肯定更好吗？”
然后业务跟老板讲了很多关于商场形象规划的内容，和老板聊得非常高兴。
业务事后总结：“这个事要慢慢谈。他给我提出了一个我不可能完成的任务，我肯定也要给他提个他不可能完成的要求。不过，品牌这么多，商场毕竟是处于优势地位的，不能和老板争执。但我也要让老板明白，只有柜台是不能卖货的，关键是正确的销售思路，而我就是能提供思路的人。其他品牌可能是靠提供柜台得到形象，我提供的方法也是可以得到形象的。”
提供柜台，只要厂家乐意投入，谁都可以做到，但提供销售思路不是任何业务都可以做到的。这要求你不但要熟悉商场的情况，还要有耐心，愿意和其他品牌共存，能从店老板的角度去考虑问题。不要一提到“能给商场带来什么”就想到利润，其实店老板关注的还有很多，像人气、形象、商场管理方式等。
不是第一主推也能出彩
业务4：“现在竞争太激烈了，就说我负责的金龙商场吧，每个厂家都在争着给这个商场做政策，我前天和店老板签的协议，这个月我们的产品实销T台，给他返利N元。昨天，我回公司之前，他们一个分店店长给我说，D品牌现在是他们的第一主推，不推不行。我一打听，原来昨天D品牌也和商场签订了促销政策，力度比我们要高一倍还多，我们现在沦为第二主推品牌了。我都没有去找店老板，去了也没有用，D品牌的政策摆在那里呢！”
于是我直接问了一个问题：店员喜欢推什么样的手机给顾客？
业务如数家珍：“店员首先喜欢推有任务、提成高的手机；其次是熟悉的、质量好的手机；再次是和厂家业务或督导关系比较好的品牌；最后是那些前三个方面都不具备的手机。”
我又问：店员最不喜欢推什么样的手机？
业务愣了。
据我了解，排在第一位的，也是有任务、提成高的手机。像这样的手机，要么是商场清尾，必须卖出去，卖不出去就有完不成任务的危险，但时间长了，样式/功能过时，顾客不喜欢；要么这种手机提成高，但价格也高，很多顾客是喜欢，一听价格就不买了，导致店员讲了半天白讲；如果价格合适，款式和功能也不错，可能就是品牌不太出名了，顾客不知道牌子，不放心质量，不敢买；万一遇到质量问题，顾客退了或者换了，店员也是白费力。
有任务、提成高的手机，正着数倒着数都排名第一，而店员熟悉的、质量好的手机和与店员关系好的品牌的位置却是不会变化的。店员熟悉、质量好的手机，不但会讲，而且敢讲敢推；关系好的，店员在拿机器的时候，会不自觉地主推，这就是“人情”的心理作用。
柜台销售范文6
在我到达A区域后经过对市场的走访，和共同开会，结果发现一个问题：促销员的借口是区域经理的借口。
走访终端卖场时发现，竞品的终端布置相当规范，海报、展架、单页等宣传品都得到了充分的利用，并且买赠的促销信息也都用POP传达给了消费者。而我公司不是促销员不在岗就是卖场布置凌乱，海报被竞品覆盖，展架乱扔，柜台内模型摆放不分主次。
开会时问促销员产品销售不好的原因时和区域经理回答的同样的原因。产品的销售政策不好，人家竟品送的礼品有吸引力，而我公司产品送的礼品没有吸引力(礼品为公司统一配送，短期内不能更改).
这是真正的原因吗?随后对竟品的促销员进行暗访，发现竟品对自己的礼品也不是很满意，也同样存在羡慕我公司礼品的心里.
要改变A市场销售人员的心里，必须对A市场进行改变，让效果来说服.
随后带领A区域经理从以下方面进行了调整:
1、充分利用公司宣传品资源，优化卖场布置
由A区域经理在市区内选择核心卖场B，对其进行布置.和店内进行沟通，在店门口给一块显眼地方，粘贴公司促销机型海报;并在店入口出摆放展架;柜台内产品模型美化布置，突出主推机型，并由店内写POP张贴在柜台旁，礼品摆放在柜台上.
经过短暂的布置后，公司在终端的形象突出，并且从门口开始就吸引顾客的视线，一直到店内都能够正确的引导顾客到柜台，并且促销信息能够传达给消费者.
2、和店长沟通，对店内营业员进行培训
在和B零售店接触过程中，了解到该店很希望对营业员进行销售技巧方面的培训，同时也希望厂家能对营业员进行产品知识方面的培训，以提高销售技能.
随即购买了部分纪念品，把营业员进行了培训，整个过程收到了良好的效果，不但加强了公司产品在营业员心中的位置，同时也取得了店长的支持，把我公司产品定为主推机型.
3、加强对促销员的培训，强调终端布置重要性
要求A区域促销员每个星期一次例会改为两次.每次例会培训的重点是产品知识，销售技巧，促销政策，卖场布置的重要性和布置规则.要求每个促销员所在零售店都严格按照B零售店进行布置.并且发挥促销员的创新能力，进行现场模拟布置和现场模拟销售演练.
对于促销员在销售过程中遇见的问题，现场沟通解决，并且共同学习解决的方法.一方面加快了问题的解决速度同时有调动了促销员的能动性和解决问题的能力.
4、A区域经理每天三次巡店，进行流动管理
要求A区域经理和每个零售店沟通，并且培训营业员，每天9:00.12:00.16:00分三次对核心零售店进行巡查，发现市场问题，并且给予现场解决.对竟品市场信息收集，并且反馈，指定合适的对策.