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食用菌种植范文1
关键词：CTP-51；CTP-52；棉籽壳；消毒剂；灭菌效果
中图分类号：S646 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）06-0069-03
食用菌营养丰富，具有非常高的营养价值。相关测定结果表明[1]，鲜蘑菇的蛋白质含量为8.5%，而且含有人体所需的8种氨基酸，其中赖氨酸和亮氨酸的含量尤为丰富。食用菌中的蛋白质含量略低于肉类和蛋类，明显高于蔬菜及瓜果，且属于优质蛋白质，含有18种氨基酸，而且其生理活性极高，吸收率可高达80%以上。食用菌中脂肪的含量较低，而且以不饱和脂肪酸为主[2，3]，如香菇、黑木耳、银耳中的不饱和脂肪酸分别占75%、73.1%、69.2%，另外，食用菌中不但不含胆固醇，而且含丰富的类甾醇[4]。
CTP-5消毒剂是深圳某公司新开发的一种绿色环保的新型氧化性消毒剂，它的终产物为CO2、O2、H2O，对环境没有为害。因此，本试验用CTP-5（深圳）对食用菌基质进行灭菌，并对其灭菌效果进行了检测了，以期寻找出更为理想的消毒剂以及较为合理的消毒剂浓度，以减少消毒剂对环境的影响，增强资源的合理利用，积极响应建设两型社会的号召。
1 材料与方法
1.1 试验材料
食用菌培养料的杂菌污染主要由霉菌造成，本试验选用马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）真菌培养基。灭菌对象是食用菌培养料之一的棉籽壳。将消毒剂配成不同浓度梯度，对棉籽壳进行灭菌消毒，观察新型环保消毒剂CTP-5对棉籽壳的灭菌效果。
马铃薯葡萄糖琼脂培养基（PDA）配制：去皮马铃薯200 g，葡萄糖20 g，琼脂20 g，蒸馏水
1 000 mL。
先将马铃薯洗净去皮并切片，用电子天平称取200.0 g，加入所需2/3的蒸馏水于烧杯内，煮沸
30 min后过滤，再加葡萄糖20.0 g，慢慢加入琼脂12.0～15.0 g，搅拌，使琼脂完全溶解，调pH值至7.0，最后将过滤液补足到1 000 mL，高压蒸汽灭菌后备用。
CTP-5消毒剂的配制：配制浓度分别为1.0、2.0、4.0、8.0、16.0 mg/L的CTP-51和CTP-52消毒剂，消毒剂现配现用。
1.2 试验方法
①棉籽壳的消毒 每组选取6颗棉籽壳，将其分别放入装有浓度为1.0、2.0、4.0、8.0、16.0 mg/L的CTP-51和CTP-52消毒液的培养皿中，盖好，常温下消毒30 min。并将用蒸馏水浸泡过的棉籽壳和用高压蒸汽灭菌的棉籽壳作为对照。
②培养基的接种 用无菌操作方法取出经不同浓度的CTP-5处理的棉籽壳，用镊子以两行平行的方式放置于灭菌的马铃薯葡萄糖琼脂培养基平板上，使棉籽壳在培养基上尽量摆放均匀。20℃恒温下培养48 h，检查各平板中微生物的生长情况，并记录结果。同时设置蒸馏水和高压灭菌的对照组，每处理重复3次。
2 结果与分析
由图2和图3表明，随着CTP-5消毒剂浓度的增加，培养基上的菌落数减少，消毒效果增加。CTP-51的消毒浓度为0～8.0 mg/L时，培养物周围有大量的真菌和细菌菌落，消毒浓度为16.0 mg/L时，培养物周围仍有菌落存在，但数量仅为0～2个，消毒不彻底（图1）。CTP-52消毒效果整体优于CTP-51，其浓度为1.0 mg/L时，培养物周围有较多的真菌和细菌菌落，但较相同浓度的CTP-51处理少，
CTP-52消毒浓度为2.0～8.0 mg/L时，大多数培养物周围无菌落生长，仅有少数培养物周围有1～2个菌落存在，浓度达到16.0 mg/L时，培养物周围完全没有菌落生长，与高压灭菌的对照组效果一样，达到彻底的消毒效果（图1）。
3 讨论与结论
在生产上常用的食用菌培养料的灭菌方法是在常压下将培养料置于灭菌灶内加温至100℃，保持8～10 h，或用高压蒸汽灭菌，一般在0.138 MPa、126℃条件下灭菌1～2 h。该方法所需灭菌时间长、耗能高、用工多，且对有些杂菌的生长只能起到抑制作用，因此，在接种食用菌菌种后易诱使杂菌再度生长。本试验采用的CTP-5消毒剂是深圳某公司新开发的一种绿色环保的新型氧化性消毒剂，它的终产物为CO2、O2、H2O，无残留，无污染，无公害，符合绿色农业发展的需要，而且高效，节约成本。
CTP-5消毒剂对棉籽壳良好的消毒灭菌效果在本试验得到了体现，但本试验仅仅是对培养料之一的棉籽壳进行消毒灭菌，至于对其他的培养料如木屑、玉米芯、秸秆、甘蔗渣、稻草等是否有效或有效的消毒灭菌浓度还有待进一步试验。另外，CTP-5消毒剂对食用菌菌丝的生长萌发、出菇产量等的影响也还有待进一步试验。
参考文献
[1] 王贺祥.食用菌栽培学[M].北京：中国农业出版社，2008：22-25.
[2] 赵经周，辛春德，聂艳秋.食用菌的药用价值[J].中国林副特产，1996（2）：13-20.
食用菌种植范文2
经实践证实，由于食用菌含有大量的氨基酸、核营酸、多糖、维生素等，因此其具有提高机体免疫力、防治病毒感染、降血脂、降胆固醇、防治肿瘤、益智、补铁补血、保健益寿等作用。食用菌生产具有投资少、技术简单、经济效益显著的特点，可充分利用工农业生产下脚料，实现资源的综合利用，同时还可以通过季节差利用剩余劳动力创造财富，增加群众收入；食用菌可为人类提供优质丰富的植物性蛋白，除营养丰富外，因其极少有农药残留，是一种绿色的安全食品[2]。
1哈密林区食用菌生产的发展优势
1.1消费潜力大
目前哈密地区是拥有40余万人口的新兴工业城市，地处新疆东出西进的咽喉，南北国道、省道东联西出，近年经济发展迅速，人民生活水平有较大的提高。据市场调查，哈密鲜食用菌年消费量在200 t，主要是平菇、双孢菇和金针菇，少量的鸡腿菇、香菇和阿巍菇，其中可自足20～30 t，不足部分由甘肃、陕西市场转入。按我国现年均消费鲜食用菌水平30 kg/人计算，当地消费量应在1 200 t。干货市场销量少，品种花样少且加工粗糙，包装简单。由于当地食用菌生产分散不集中，规模小，目前尚无专业食用菌加工厂，没有统一完善的行业标准，一定程度上影响了食用菌产业的发展。这些因素说明在哈密地区发展食用菌产业有较大的市场空间，前景乐观。
1.2具有政策优势
地区各级领导对发展食用菌生产十分重视，哈密市和巴里坤、伊吾2个县都有食用菌种植，并有政策扶持，有发展扩大的趋势。地区农校有专门机构进行天山野生食用菌的驯化栽培研究，还有天山菌业研究所、各地菇农协会等民间组织，为发展食用菌产业创造了一定的研究、交流、学习环境。
1.3野生食用菌品种丰富
哈密林区位于天山东段，支解的山顶准平原——巴里坤大草原，气候温凉湿润，森林草原生态系统相对稳定，生物多样性丰富，据调查这一带集中了东天山95%的动、植物种类，大型野生真菌就有60种以上，其中可食用的有30种以上，雨水充沛年份产量较大，慕名前来游玩采食的游客络绎不绝，成为当地特色旅游的一大景观。丰富的野生食用菌资源为发展食用菌产业提供了特有的种质资源优势。
1.4栽培环境优越
哈密地区紫外线照射丰富，空气湿度适宜、早晚温差大，空气清新，水源干净无污染，具有生产绿色食品、有机食品的必备条件。栽培所用的培养料均取自当地农牧业生产的副产品，无农药残留、水源、空气等污染。可充分利用当地3—9月自然气候特点，降低控温控湿的成本投入，生产反季节的食用菌，提高产品竞争力和附加值。
1.5栽培原料丰富
栽培食用菌的原料丰富，如麦秸、油菜秸（糠）、菜籽饼、棉籽壳、玉米秸、牛粪、驴（马）粪等，不需远距离购买运输，就地利用成本低。同时，废料可作有机肥施入农田，提高资源综合利用率。
1.6劳动力富余
林区各族群众经济收入偏低，有较多富余劳力和时间，家庭闲置的牛、羊、马棚圈都可用来种植食用菌，以增加群众家庭收入。自2002年开始，巴里坤县已有群众种植食用菌。2005年伊吾县盐池乡、吐葫芦乡开始大面积种植。虽说前几年技术水平低，经济效益不显著，但取得了一定的实践经验。自2008年以来，在各级政府和科研机构的帮扶下种植技术逐渐成熟，农牧民发展食用菌意识增强，食用菌的经济效益逐步发挥出来，现在2个县都有了食用菌协会和连片的种植基地，找到了一条解决农村富余劳力之路，增加了农牧民的家庭收入。
2种植规划
2.1经营模式
一是引导龙头企业投入少量资金，利用现有设施，扶持有能力的群众种植；企业统一包装销售，利润分成，以带动职工群众种植。二是各级政府以借贷形式出资扶持有能力的群众种植，提供销路帮助销售，以鼓励群众发展家庭式种植方式。三是由政府或菇农协会出面联系销路帮助销售，以提高种植户经济收入，借以带动群众的种植规模。四是争取政策，得到相关农业部门的支持，通过政策扶持、引资、合作等方式发展食用菌生产。通过各种形式的扶持、鼓励、带动，逐步扩大食用菌种植规模，走农户+基地+公司的经营运作模式，培育特色品种，形成品牌，创造新的经济增长点[3]。培养料质量良好，菌种质量可靠，播种季节适宜，无重大病虫害侵染，按一般正常管理要求进行管理，使投入产出比达1∶3。
2.2选址原则
一是菇房集中连片，不积雨水，交通便利，有充沛干净的水源。二是周边环境清洁，上风口或附近无垃圾、杂菌病毒等污染源，四周开阔通风。三是菇房要具备保温、保湿、阴凉、通风的条件，附近有一定面积的堆料场地，便于菇房进出培养料。依据菇房设置要求，结合当地的实际条件，本着因地制宜、充分利用、减少投入的原则设置菇房[4]。
2.3菇房设置
菇房坐北向南（或坐西向东），菇房棚宽12.5 m，净深7 m，可设4行4～5层的床架，每行床架长6 m、宽2 m，单层菇床种植面积48 m2。菇床与菇房垂直排列，即菇房东西走向，菇床南北排列，靠窗的两面走道宽0.5 m，靠墙两面走道宽1 m，中间2行菇床间距1 m，床架每层间距0.6 m。床架可用竹竿、木杆搭设，保证牢固简便实用，菇房侧墙上各开上、中、下3个窗，窗口长、宽各0.3 m，棚顶开拔风窗[5]。菇房向阳面用竹竿（木杆）搭建斜面（拱面）上覆黑色不透明棚膜（或透明棚膜外遮盖草秸帘），保证菇房的控温、控湿操作。菇房门开在阳面。
2.4品种选择
菌种质量对蘑菇产量影响极大，建议选用质量好、抗病抗逆性强、遗传稳定性好、丰产性好的品种[6]。可选用适合当地栽培、具有一定稳定的销量、受广大群众欢迎的品种，如双孢蘑菇AS2796或AS3003、金针菇、阿魏菇等，还可与科研单位联合进行种植、科研双重经营，种植一些驯化栽培品种，例如哈密职业技术学校驯化试验栽培的天野一1号、天野24 -1等品种。
3参考文献
[1] 王黎.中条山林区食用菌产业现状与发展对策[J].山西林业科技，2010，39（1）：49-51.
[2] 张少莉，毕英杰.漫话林区野生食用菌开发利用[J].林业勘查设计，2007（4）：69-71.
[3] 邰志政.发展林区食用菌业的建议[J].林业勘查设计，2004（3）：55.
[4] 李宏.延安国有林区野生食用菌保护与开发初探[J].陕西林业，2005（3）：28.
食用菌种植范文3
一、谷粒菌种介绍
谷粒菌种是以小麦、大麦、高梁、谷粒等禾谷类作物的子粒为原料制成的菌种，并非单指用谷子粒制作的菌种。谷粒菌种的菌丝洁白，粗壮有力。操作方便，发菌快，封面早，能提高菌种的成活率和质量。
二、谷粒菌种的制作（以小麦、玉米、谷粒为例）
1.原料的选择
无论小麦、玉米还是谷子，供制种用的最好用贮存一年的籽粒，因新籽粒制作的菌丝吃料慢，长势较弱。并且要选用颗粒饱满，新鲜无虫蛀无杂质的优质籽粒。
2.浸泡籽粒
对于选好的籽粒，置于水中浸泡，浸至籽粒吸足水分。使用的水可以是清水，浸泡时间依水温而定。水温在15℃-20℃，浸泡时间：小麦6-8小时。水温低，浸泡时间可长些。浸泡后用两只手指搓捏无实心感觉的籽粒占50%左右，为最佳吸水度。玉米用清水浸泡15-20小时。谷粒用清水浸泡或先用3%的澄清石灰水浸泡36-72小时，让其充分吸足水分，捞出后用清水冲洗至中性。
3.煮制
煮制是制种的关键，要掌握熟而不烂，表皮不破，没有淀粉渗出。小麦用旺火煮15-20分钟，玉米煮30-50分钟，谷粒煮15-30分钟。
4.配料
将煮好的籽粒捞出，流水冷却后，滤去多余的水分，瘫晾在水泥地或薄膜上，待水汽稍微晾干，随即拌入配料，按10公斤籽粒加石膏粉120克，碳酸钙30克计算，拌好后再进行晾晒，直到籽粒表面不沾手为宜，料的含水量控制在50%-55%。即装瓶前籽粒的吸水量控制标准为：每100公斤籽粒吸水吹晾后湿重达136-140公斤为度。籽粒过干或不熟，籽粒中的蛋白质、淀粉没能完全变性，灭菌后易造成上层籽粒失水，含水量不足，这样接种后菌丝稀疏，甚至难以发菌。如含水量高，播种后早期菌丝生长旺盛，而后期会出现菌丝体衰老自溶现象或徒长而形成菌膜，籽粒成团，不仅易感染杂菌，菌丝也难以长入籽粒内。这都会导致制种的失败。为了克服其不足，可改用下面配方：主料85公斤籽粒加辅料15公斤（阔叶木屑74%，麦麸20%，豆饼粉3%，尿素1%，蔗糖1%，石膏1%）。这种配方可改善籽粒间的物理性状，使得菌种各部分水分均匀，粒间疏松不结块，大大提高了菌种的抗老化能力。
5.装瓶
每瓶（750克）可装干料200克，约占玻璃瓶的一半，不宜装的太满，以免影响摇瓶。装好后，将瓶口内外擦洗干净，待瓶口晾干后塞上棉塞，然后用两层牛皮纸包扎，最好外加一层聚丙烯膜，以防棉塞灭菌时受潮。
在制作谷粒原种时，可以用试管代替菌种瓶进行培养，每只25x200毫升的试管，可装400粒左右谷粒，占管深的3/4，即相当一瓶普通原种的量，因为试管体积小，高压灭菌容易彻底，接种和培养的污染率小。值得注意的是：制作谷粒菌种时，最好要有玻璃菌种瓶装，若用塑料袋装，很容易污染杂菌，成功率很低。
6.灭菌
谷粒菌种宜用高压灭菌。这里介绍一下手提式高压灭菌锅的使用：使用前，应先在灭菌锅内加入3000毫升左右的清水（最好用沸腾的），再放入消毒桶，放好菌种瓶，然后固定锅盖，勿使漏气。最后把灭菌锅方在火炉（电炉或接通电源）加热，当压力表指针达到0.5 kg/cm2时，打开排气阀，排除锅内的冷空气，如此重复一次灭菌效果更好。也可在加热时预先将排气阀打开，待水沸腾后排气10-15分钟，再关闭排气阀，通过压力表读数，当灭菌锅内压力达到所需要求后，控制热源，使压力维持在128℃即1.5kg/cm2压力下，开始计时，维持2-2.5小时，然后除去热源，使压力自然下降；切勿猛开排气阀，否则，因压力下降过快而使液体沸腾荐到棉塞上或使棉塞冲落，玻璃容器炸裂。当压力表指针回到0位时，打开锅盖，稍留一缝盖好，让锅内蒸汽逸出，并利用余热将棉塞烘干，10-15分钟后，将灭菌物品取出。若采用常压灭菌，维持8-10小时成功率很低，故要延长到18-20小时。灭菌后趁热扣瓶，及时把籽粒抖松，以防板结。
7.接种
灭好菌的菌种瓶移入接种箱，让菌种瓶内的籽粒自然冷却，在此期间要将接种室及接种箱进行彻底灭菌。籽粒冷却达到要求后，就可按常规方法进行接种了。
8.培养
接种后，在室温下培养，菌丝长到2厘米深时，拍瓶1次，使带菌籽粒上下均匀分散，这样可加快菌丝的生长，使菌龄上下一致。培养期间定期观察，发现污染瓶及时取出，以防扩散到其他菌种瓶。
食用菌种植范文4
关键词:食用菌;眼菌蚊;综合防治;襄樊
中图分类号:S482.3 文献标识码:B 文章编号:1005-569X(2009)10-0041-02
1 引 言
食用菌害虫种类多,其中双翅目眼菌蚊科的蚊类,因虫体微小,成虫体长3～3.8 mm,迁飞性好,趋光性强,产卵量大,单头次产150～320粒,有些种类还有卵胎生;幼虫口器发达,取食能力强,喜腐殖质;其对食用菌危害最严重,平均减产30%以上,是食用菌害虫的优势种群。我们以其中的优势种平菇厉眼菌蚊为代表进行了观察研究,发现该类虫在湖北襄樊的发生规律是:自然条件下,全年发生,温度在21～25℃时,完成一代需16.3～29.7d;温度在14.5～18.5℃时,30.2～46.6d完成一代;3～6月、8～10月是盛发期;容易大量发生,形成爆发式增长,在短时期内造成严重危害。但该类虫生命脆弱,对环境适应能力差,对温、湿度依赖性强,高温、低温对其生长均有抑制,对湿度更敏感,尤其是幼虫。
据此提出对眼菌蚊实行综合治理的原则是学会识别、早发现、净化环境、优化种植方法、合理使用防虫治虫方案。治理的方法是优先采用农业防治手段、物理机械防治措施和生物防治方法,在多发、爆发时,应及时采用必要的药剂防治,但应选用一些无公害杀虫剂和不直接接触食用菌子实体的施药方法,以保证生产出的食用菌无污染、无残留农药,成为货真价实的绿色食品。
2 眼菌蚊危害的识别要点
眼菌蚊在感染初期时,因成虫量小,又易迁飞,幼虫潜伏在培养料中危害,不容易被发现。待发现不长菇、菌块表面有大量的粉黄色虫粪时,危害就严重了。此时危害已经开始爆发性扩大,成虫聚集爬行或迁飞,局部已不好控制,需要有组织地进行群防群治,收效才会好些。由此可见,对眼菌蚊的感染和危害,做到早识别、早发现、早防治至关重要。
眼菌蚊危害是成虫迁飞入栽培场并将卵产入含菌丝体培养料中,卵孵化后,幼虫开始蛀食菌丝体、菇蕾甚至培养料,从而对食用菌生产造成危害。一般危害的症状是菌丝已经覆盖料面,菌丝量逐日减少,认真观察可以找到低龄幼虫的爬行痕迹和幼虫,此时是危害的初期,稍加注意就可以发现。菌袋内菌丝长满后,没有结成菌膜前都可以从菌丝量的增减上进行观察识别;结膜后,观察菌丝增减有一定的困难,但此时可以比较容易地观察到幼虫钻蛀留下的痕迹。以上均可作为危害早期的识别依据。危害中期,对子实体的分化、生长有影响,表现为不出菇或子实体停止生长、萎蔫死亡。危害后期的表现为不出菇,菌膜表面留下大量的粉黄色虫粪。
3 食用菌栽培环境的治理
平菇厉眼菌蚊喜腐殖质和阴湿环境,对干燥环境耐受力很弱,但食用菌也需要阴湿的环境。因此,食用菌栽培场要远离仓库、饲养场、垃圾场等腐殖质多的地方。同时搞好栽培场周边的环境卫生,废料、料块、老菌袋不要堆在栽培场附近,防止害虫孽生。栽培室(棚)的门窗和通风洞口要装60目以上的纱网。在防空洞、地下室、山洞栽培食用菌,出入口处要有一段距离保持黑暗,随手关灯,防止害虫飞入。露地栽培时,要清除栽培场及附近的枯枝落叶、烂草及砖石瓦块。清理环境后,必要时还要进行化学杀虫。栽培室(棚)、山洞、防空洞等在栽培食用菌前,要清扫干净,架子、墙壁、地面要彻底消毒、杀虫,要特别注意砖缝、架子等易藏匿害虫的地方。
4 对种植方法的改进意见
(1)周年种植食用菌的场、厂、所,应实行接种、培养、出菇三室配套,并按各自功能严格分工,不提倡一室多用。接种室和培养室应与菇房隔离,并选择向阳、通风干燥的房间。接种所用工、器具应专用,以免携带害虫,引起传播。
(2)栽培室(棚)的大小要与栽培规模相一致,以保证管理措施的统一性,做到开袋或覆土、喷水、施药、出菇、采摘、干燥等管理环节的一致性,以达到促菇抑虫的效果。不同的食用菌对其生长发育的条件有不同的要求,要按照各种食用菌对温湿度、水分、光线、pH值、营养、氧气与二氧化碳的要求进行科学管理,使整个环境适合食用菌的生长,而不利于害虫的繁殖生长。比如,平菇出完一茬菇后,停止喷水3天左右,对菌丝的恢复生长有好处;由此造成菇棚内相对湿度的降低,对眼菌蚊幼虫、成虫、卵、蛹都有负面影响,在一定程度上可以抑制虫害。另外,采菇后要彻底清除料面,将菇根、烂菇及被害菇蕾摘除捡出,集中处理,不要随意扔放。
5 治虫方法的选择
5.1 农业及物理防治
5.1.1 农业防治
眼菌蚊幼虫在栽培料中分布规律性不强,但在化蛹前,约有85%以上的幼虫会集中到袋口化蛹,此时可结合清理袋口料面残菇进行人工清除,刮取的料渣要随手装入杂物桶,因为蛹很小散落到地面不易清扫走,在菇棚内的温湿环境条件下能羽化为成虫,所以清理的料渣必须直接入桶集中焚烧或填埋。此法可以减少80%以上的成虫量,劳动强度不大,在实践中效果比较明显。另外幼虫体小,怕干燥,不耐高温,可将虫害严重的菌袋,放在日光下曝晒1～2h,或撒石灰粉,大量幼虫会在短时间内因干燥和大温差而死。此法可降低虫口密度。
5.1.2 日光诱杀
眼菌蚊成虫有很强的趋光性,习惯聚集于有光照的附着物上爬行、。利用这一习性,在菇棚(室)的向阳处留上几个日光采光窗,挂粘虫板作成虫的爬行、平台,粘虫板上涂40%聚丙烯粘虫胶,可以杀死大量的成虫,还可以起到虫害警报的作用,此胶有效期可达2个月,应识粘虫量及时更换。用黑光灯或节能灯诱杀效果也好,此法是在灯下盆中放入0.1%的敌敌畏乳油,害虫落入盆中即被杀死。
5.2 药剂防治
使用药剂杀虫是一种应急补救措施,鉴于眼菌蚊类昆虫易于大量发生,化学防治是必不可少的补救方法。为了减少对食用菌产品的污染,防止药剂在食用菌子实体内残留,应选用一些无公害杀虫剂。如锐劲特、高效氯氟氰菊酯等。特别对虫口基数很大的老菇场来说,使用药剂喷施防治是非常必要的措施。用平菇厉眼菌蚊3～4龄幼虫为目标虫进行药剂筛选,结果表明,锐劲特和高效氯氟氰菊酯对平菇厉眼菌蚊幼虫的毒力最强,其中锐劲特的致死中浓度为0.0662mg/g,是对照药剂高效氯氰菊酯的7.5%;高效氯氟氰菊酯的致死中浓度为0.0048mg/g,是高效氯氰菊酯的0.5%。二者对大部分菌丝、子实体分化、生长发育基本无不良影响。二者在生产上的喷施防治效果均达90%以上,浸泡杀虫效果也在90%以上,经权威部门检测,未检出残留。
6 结语
食用菌害虫种类多,其捕食性与寄生性天敌益虫也多,对天敌的调查、保护和利用,应该是眼菌蚊防治的最佳途径。目前,生物防治方面有四条途径:一是捕食性动物的应用,如双革螨、类寄螨、窄株螨用于捕食害虫;二是寄生生物的应用,如应用昆虫寄生性线虫防治蘑菇害虫,国内外已经研究利用的线虫有小杆线虫、小纹虫属〔Steinerema)、异小杆线虫属〔Heterorhabditis〕;三是病原菌的应用,如苏云金杆菌、绿僵菌、帮斗哈菌、节丛孢菌;四是生物提取液的应用,如阿维菌素等应用已经很广泛。
参考文献:
[1] 吴晓军,胡玲.食用菌虫害防治技术[J].植保技术与推广,2000,20(3).
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食用菌种植范文5
在处理有关平均值不等式的证明问题时，并非每一个问题都可以看出它是否可以使用均值不等式，这就存在一个如何创造使用均值不等式的环境问题.此时会用到平均值不等式的一些运用技巧。这些技巧体现了平均值不等式在数学问题中的灵活性、广泛性与重要性。
一、拆项法
我们在解题时，要注意到使用n次平均值不等式的前提必须是有n个和项或积项（注：在高中阶段只要求n=2或n=3两种情况），有时题设不具备n个项，这时我们可以考虑把一项或几项进行分拆，产生n个项，以创造均值不等式的使用环境。
二、添项法
对不具备使用平均值不等式条件的关系式，添加一些关系式，创造均值不等式使用环境，也是一种常用手段。比如，如果所求式的形式为a+b且ab不为定值，我们可以考虑使用添项法，给所求式添上仅符号相反的同类项，把它变成a+c-c+b的形式.注意，添项后应符合“积为定值”的情形。通过添项我们把原式分为两部分，这两部分各项之积分别为定值，这是求解的关键。
三、减项法
多元轮换对称不等式，常可利用减元或减项的方法化为二元不等式，创造使用均值不等式的环境，然后轮换相加，以达到证明目的.
四、代换法
一般来说，对于以下三种情况，可用代换法求解：第一种情况，如果条件中存在或通过化简能得到一个值为1的代数式，可把这个结果为1的代数式代入目标式中，变形后再利用均值不等式求解。第二种情况，对于多元条件的求最值问题，一般可考虑通过换元化多元为一元，将所求目标化为一元函数，再利用均值不等式求解。第三种情况，如果目标式含有分式且分母形式复杂，可以考虑用一元未知数替换分母，将分母的形式简化后再求解。我们通过一个例题来看一下。
例题：已知a，b都是负实数，则+的最小值是（ ）
解析：在例题中，分母a+2b，a+b均为多项式，且・不为定值.若能将分母转化为单项式，则有利于问题的化简和求值.
设m=a+2b，n=a+b.因为a，b都是负实数，所以m
评注：例题中，采用了换元法，它的巧妙之处在于用m替换了分母a+2b，用n替换了分母a+b，把分母从多项式转化为单项式，使化简、计算更简单.
五、改变结构法
有些不等式仅从式子结构上看并不具备使用均值不等式的环境，但如果对结构式做适当的变化，解决的方式就一目了然了。比如，如果条件式和目标式的系数存在一定的联系，可以根据题意对条件式或目标式进行变形，如取倒数、平方、因式分解等，构造出和或积是定值的情形，同时使得目标式与条件式相互对应。
例题：已知x>0，y>0，x+2y+2xy=8，则x+2y的最小值是
（A）3（B）4（C）5（D）6
解析：我们发现，条件式x+2y+2xy=8的系数1，2，2和目标式x+2y的系数1，2具有一定的相似度.如果对条件式进行因式分解，将它变为“积”式（x+1）（2y+1）=9，就可利用均值不等式求出“和”式（x+1）+（2y+1）的最小值.
由x+2y+2xy=8可得（x+1）（2y+1）=9，所以（x+1）+（2y+1）≥2=6，即x+2y≥4.当且仅当x+1=2y+1，
x+2y+2xy=8时等号成立. 结合x>0，y>0，解得x=2，
y=1.所以x+2y的最小值是4，选B.
评注：由于目标式x+2y的形式为“和”式，所以我们尝试从条件中找出与目标式系数相等的、具有定值的“积”式.对条件式重新进行组合，将它转化为对应的“积”式（x+1）・（2y+1）=9，就能根据“积定和最小”求解.这正是此类问题的思考方向。有时候，我们可以把目标式看作一个整体，构造一个关于目标式的不等式，通过解不等式求出答案。
如何添项、拆项、换元、构造，是利用均值不等式求最值问题的难点.但实际上，所有的配凑变形技巧都是为了实现“一正、二定、三相等”的目标，只要找准方向，使目标“和”与条件“积”对应，使目标“积”与条件“和”对应，就能顺利解题。
平均值不等式始终贯穿于高中数学学习中，它是不等式的基础，同时也是数学学习的重点、难点。它的应用很广泛，尤其是在求函数最值的时候。事实上，利用均值不等式求最值，“一正、二定、三相等”的条件很重要，特别是“等号条件的成立”。但是，在运用均值不等式的时候，往往就容易产生这样或那样的错误。因此，我们在使用平均值不等式解题时，需要注意以下事项。
食用菌种植范文6
各乡镇、有关部门要切实加强食用野生菌中毒防控工作的领导，明确工作职责，层层分解任务，把工作延伸至村、组。充分发挥乡镇、社区卫生监督协管员和村信息员的作用，重点加强农村饮食安全管理，加强对学校食堂、建筑工地等各类餐饮点的排查和整治，坚决防止野生菌中毒事件的发生。对责任不落实，疏于管理，造成重大食物中毒事件发生的单位和个人，要严格追究相关人员的责任。
二、强化宣传教育，做到家喻户晓
各乡镇及有关部门要加大宣传教育力度，通过广播、宣传图片、宣传标语、张贴公告、手机短信、小手拉大手等多形式、多途径的宣传方式，重点将《至广大人民群众的一封信》发放到群众手中，积极向群众宣传自采食用野生菌的危害和后果，讲解野生菌类的相关知识和野生菌中毒症状及中毒后的自救和治疗知识，减少毒菌对人体健康造成的危害，提高广大群众的防范意识。
三、加强监管和督促检查
各乡镇食安办要组织卫生、工商等有关部门加强对农贸市场的日常巡查监管力度，全面加强对农民出售野生菌的监管，严禁销售野生菌，坚决杜绝毒野生菌流入市场、进入餐馆，从源头上预防和减少野生菌等食物中毒事件的发生。同时，加大对学校、单位、建筑工地等集体食堂和餐饮店及农村宴席、会议用餐的检查指导力度，扎实抓好食品安全监管重点，严禁加工和食用野生菌，有效防控食品安全事故的发生。县食安委成员单位要组成督查组，到各乡镇开展督查。通过督查，进一步强化各级各部门的责任意识，消除食品安全隐患。
四、加强应急救助，切实有效抢救中毒患者
全县医疗卫生单位要迅速启动应急预案、调整充实领导小组和救治小组力量，提前储备野生菌中毒处置应急物资，配备食品中毒救治的有关医疗器械和药品，全天侯搞好应急救治和流行病学调查的准备。确保中毒事件发生后，对患者进行切实有效的抢救。
