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幼儿园食品安全培训总结范文1
关键词：幼儿园；可持续发展；管理理念
园长作为幼儿园中的领导者，他的工作能力决定了幼儿园日后的发展空间。幼儿园除了传授最简单、基础的幼儿教育外，还要提供给幼儿一个健康、快乐的成长环境。在现代化技术飞速发展的今天，幼儿园应该在园长与教师的共同带领下进行改革创新，突破传统的教育观念，创新管理理念与方法，共同实现幼儿园的可持续发展。
一、明确教育理念与办学目标
一所好的幼儿园离不开优秀的领导班子和先进的教育理念。园长作为幼儿教育工作的核心人物，想要在幼儿教育事业中取得成绩，就需要明确幼儿园的教育理念与办学目标。教育理念与办学目标是幼儿园发展的基本方针，是幼儿园的灵魂所在。在树立先进的教育理念过程中，园长要结合每位学生与家长的实际情况，对幼儿园未来的发展前景做出明确规划，做到统筹全局，这样才能更有利于幼儿园朝着好的方向发展。
在具体实施过程中，要倡导“一切以学生为主体”的管理方针，构建一个健康、快乐、安全的校园环境。园长可以针对幼儿园的实际情况成立工作小组，针对目前幼儿园日常运转中出现的问题进行科学有效的分析。围绕园长提出的最新教育理念与办学目标展开相关的日常工作，以提高幼儿园的教学质量，为幼儿提供优秀的学习环境。
二、掌握科学的管理技巧
作为幼儿园的最高管理者，园长自身要具备多种管理方面的知识并正确行使手中的管理职权。要掌握科学有效的管理技巧并将其投入实践工作中去，推动幼儿园朝着更好的方向发展。这也对幼儿园的可持续发展有着重大作用。例如，要有一套完善明确的幼儿园制度规定，要在规定中明确幼儿园每位工作人员的职责，确保每个教职员工都能做好自己的本职工作。教师应该做好每天的日常工作，并定期让老师对一段时间内的工作进行总结汇报，方便园长了解目前幼儿园的进展状况与出现的问题。园长在日常工作中也要经常到各个班级去视察教学情况。这样一来，不仅拉近了学生与领导的距离，也方便园长对教师的工作内容进行指导。另外，在幼儿园的工作中，大多数工作人员为女性，女性员工则会涉及婚假、产假等。这时园长要及时调整，保证每一位教职工利益的同时不影响幼儿园的正常工作。综上所述，@长在幼儿园的日常工作中应该掌握科学的管理方法，根据具体情况制定有针对性的解决措施，正确行使权力，保障幼儿园朝着更好的方向发展。
三、园内的安全教育与安全状况
安全问题是每一个幼儿园工作中的重中之重，安全问题成为家长权衡不同幼儿园的标尺。任何一个家长都希望孩子在安全的环境中接受教育。因此，幼儿园教职工的安全培训就显得格外重要。要对幼儿园的所有教职工进行系统的、全面的安全教育培训。做到日日讲，时时学，使完善的安全教育知识深入每一个教职工的心中。
1.食堂安全问题
解决幼儿园的安全问题可以先从食品安全着手。食品安全可以说是所有安全问题中最重要的环节，它直接关系到每一位教职员工和所有学生的身体健康问题。解决食品安全问题需要从以下几点着手考虑：首先，就是食材的选择问题，幼儿园采购部门应该通过正规渠道购买日常的食材。购买过程中对购买厂商做好详细的记录。其次，要严格遵守国家对学校食品安全的规章制度。制订出详细的食堂管理制度，并且配备应急预案。每一项具体步骤与操作都要下落到明确的责任人头上。这样也便于出现问题时可以及时找到问题所在。最后，对食堂卫生安全以及工作人员身体状况进行严格把关。相关工作人员必须持有正规检测机构出示的健康证明。
2.教学设备安全问题
在幼儿园中，幼儿总是离不开各种玩具与公共娱乐设施。园长在选择教学设备与道具时，也要严格把关，选择正规厂商制作的道具。同时，在幼儿园装修过程中，对于油漆的使用也要谨慎选择。要购买安全无污染的装修材料，确保为幼儿提供一个健康、安全的学习环境。
四、实现幼儿园的可持续发展
在实现幼儿园可持续发展的道路上离不开财力支持。经费问题一直是幼儿园发展过程中的一大难关，作为教育机构，虽然幼儿园的办学宗旨不以盈利为目的，但是也要保障每一位教职员工的利益。只有恰当的工作报酬才能更好地调动教职员工的积极性与主动性，让他们可以更认真地对待自己的本职工作。园长作为领导应该为每位员工的切身利益考虑。有了足够的资金支持，幼儿园才可以全面提升硬件设施以及改善教学环境，也便于幼儿可以在更加良好、健康的环境中学习成长。为此，首先要将大量资金用于升级园内设备与装饰装修上。只有更好的教学环境与硬件设施才能吸引更多家长的眼光。除了一些设施条件外，还有很重要的一点就是声誉问题。良好的声誉可以为幼儿园进行有效的宣传，许多家长也会因此慕名而来去选择幼儿园。如此良性循环也促进了幼儿园的可持续发展。
办好一所优秀的幼儿园不是一朝一夕之事，这需要教育工作者投入很多心血。幼儿园园长应该承担更多的社会责任，为培养国家新一代人才做好带头工作，为实现幼儿园可持续发展贡献出一份微薄之力。
参考文献：
[1]王春红.特色管理，让幼儿园走可持续发展之路[J].求知导刊，2016（2）.
幼儿园食品安全培训总结范文2
本学期，以园务工作总计划为指导，认真落实开展好各项安全工作，现将一学期安保室主要工作总结如下：
一、线上工作保质按时完成
1. 本学期安全平台全部常规作业、3个专题活动、一次疏散演练上传全部完成；其中《安全第一课》专题活动有一个班的没有授课，是仔细核对过的，但还是漏了一个。
2. 家长志愿者登记、平台导入工作及时完成。
3. 每月安全报表按时填写并发至副园长审阅。
4. 本学期新增安全方面制度2项，安全预案1项。这些新增内容均按照《2018年度平安校园考核》新标准的要求以及有关上级文件要求所需增补并用于实际工作。
5. 开展集团性的专题安全教育2次：传染病预防教育（学校症状监测）、消防月安全教育，消防专题活动有各班安全授课教案、活动剪影和谈话记录。
6. 做好校园网网络安全工作，与区安全技术部门和天音公司协同工作，保证校园网络安全。
二、线下各项有效开展
（一）职责进一步明确：
1. 本部各班所交之电子材料（班级安全工作计划、专题活动材料等）、《告家长书》回执等均先交至安保处暂行保管，待副园长查阅。
2. 各类安全检查由副园长与本人交替进行，并共同签名，存放在副园办，以备上级审查。
3. 本学期集团替换三名保安，沈家店一人、尚文两人。本学期新增《集团保安工作考核细则》，由副园长或本人每月进行考核，包括门禁系统的操作、监控录像回放、时间的调整等。所有保安操作熟练程度均得到了加强，确保了保安的工作有条不紊。
4. 请保安公司队长对所有保安进行技防培训，保证各名保安的物防能力到位。
5. 召集分园负责人、集团保安等进行安全会议，总结反思上阶段的安全工作，明确下一阶段的工作要求和具体落实。
6. 根据《2018年度平安校园考核》新标准，进行了全面的自查和整改，包括制度上墙、设备检查等工作。
（二）工作进一步完善
1. 针对安全工作中的食堂操作录像下载这一项，配合副园长，结合食堂实际情况，与食堂人员沟通明确了有关注意事项和操作要点。在规范了食堂人员操作的同时确保了食堂操作录像经得起检查。
2. 本学期与副园长前往沈家店和尚文分园，对安全工作进行检查指导。
3. 本学期继续与全体教职工签订《消防安全责任书》，在对教职工进行消防安全教育的同时，明确了各自的职责，做到有理可依；同时将部分涉及教职工的有关消防安全的知识技能等信息在群内公布，进一步提高教职工的安全意识和救护能力。
4. 本学期，对照几次《校园安全工作情况通报》，检查自身安全工作，整改了多次易忽略之处，集团安保人员对安全工作有了更深入的理解。
5.本学期继续做好每月消防维保工作；从下学期开始，集团与杭州电子中开维保有限公司继续签约合作。维保公司每月定期对本部、尚文分园进行消防安全检查、电子围栏检查、视频监控维保等。
（三）做好各类常规工作
1.每月定期进行各类安全检查，并将反馈结果报至副园长。如有物品破损、故障等，第一时间联系总务和维修师傅，做好整改、补救工作，确保幼儿园、各班各项活动的安全正常有序开展。
2.配合副园长每月定期召开安保会议，认真落实各事项，做好监督执行工作。
3.做好幼儿园每次录像、电子屏、音响、电脑电视、各班电子设备维修、网络维护等工作。
4.根据OA文件要求，做好有关安全各项工作，并按时上报材料。
5.做好门禁卡的增补工作，确保教职工、家长凭卡出入，保障幼儿安全。
6.本学期组织安全培训两次：食品安全培训、消防逃生培训；组织消防逃生演练一次。
7.11月开始，每周进行涉黑涉恶安全检查工作，并及时上报材料。
三、取得的荣誉：
2019年1月，我园获评2018年度余杭街道5A级平安校园（初评结果）。
四、存在的不足
1. 本学期，由于管理经验缺乏，且对安全工作的理解程度也不够，致使一些安全工作落实完成度偏低。
2. 安全教育平台工作还是存在一定的疏忽，造成一个班级未授课。
五、思考
幼儿园食品安全培训总结范文3
关键词：信息化；平台；幼儿园管理
“互联网+”的大潮正全面改变着人们的生活、学习与工作，幼儿园也不例外。本人自2012年调入闵行区新华幼儿园，从事校园信息化工作以来，感触颇深，现将工作体会提炼总结成文与大家分享。这几年的工作在摸索中前进，在克服困难中提高，所幸的是：有见微知著、勇于创新的领导和无私无畏、勇于探索的课题组尤其是金梅老师等同事们，给予我工作中积极的帮助与支持，在此致以真诚的感谢！
一、管理面临的问题
（一）闵行区新华幼儿园地处老闵行城乡结合部的老小区，占地面积仅有1000多平方米。生源一半以上的幼儿为外来务工人员子女，本地幼儿家庭也有三分之一为低保户。一部分家长因为工作繁忙无暇顾及对孩子的直接教养，而让老人照顾。另一部分家长由于缺乏足够的学习，缺少有效的教养手段，又缺少与教师之间的沟通，无法进行育儿知识和教育方法的传递。
（二）教师偏老龄化，平均年龄在40多岁，由于职业怠倦，教师缺乏职业激情，更没有职业发展的渴望，常常为一些鸡毛蒜皮的小事大动干戈。
（三）个别教职工制度观念不强，开会、培训、有事说走就走，从不事先请假，而且时常发生，这一现象也是新华幼儿园面临的一大问题。
（四）安全、课程、维修等管理都不够规范与科学，具体负责人的过程管理落实不够扎实、细致，欠缺对于管理流程的理性认识与逻辑体系的思考和学习，而导致管理效率低效。
（五）幼儿园日常事务繁多，各个条线总是不断涌现形形的任务――对于管理者而言，感觉分身乏术，顾此失彼。
尽管困难重重，但是我们始终认为只要努力做到规范、扎实、有目的、有计划，管理一定会更加科学、合理且行之有效。该如何对幼儿园进行“新生活”“新能量”的聚焦，成为幼儿园管理中最闪耀、最璀璨的一颗恒星，是一个值得思考并且具有研究价值的命题。时代在进步，管理在发展，针对以上管理中遇到的瓶颈进行归因分析，以“解决问题”入手，大胆突破创新，把管理过程“激活”“做细”，我们觉得市教委提出的两份专项规划文件提供给我们非常好的方向――信息化与国际化，其中信息化是突破创新的一个很好的载体。
二、追求感性管理的理性回归
我们践行教育部颁发的《3-6岁儿童学习与发展指南》，以“幼儿发展”为主线、以“落实课程标准”为核心、以“规范教育管理”为保障、以“凸显信息化特色”为发展，积极贯彻“为了闵行每一个孩子健康成长快乐”的发展愿景，在推进信息化项目运作的基础上，主动突破发展瓶i，加速整合，围绕“信息化助推精细化管理”用创意引领革新，用行动促进转型、用文化影响内心，把幼儿园管理过程“激活”“做细”，调动教职工的工作积极性，激发教职工创意智慧，实现信息化管理的新突破，彰显“和谐共进”的校园文化。
（一）组建团队，健全制度
园内成立了“信息推进”项目小组，由园长担任组长，引领教育信息化推进的各项工作。网管为副组长，具体落实信息化的各项推进工作，并把校务公开作为幼儿园工作的重点，实行领导责任制，园长为校务公开第一责任人，成立了强有力的校务公开领导小组，由中层干部组成，并由工会成立公开监督小组负责监督检查。定期和不定期召开各项专题会议，研究校务公开工作，保证校务公开工作有效开展，使我园在校务公开做到制度化、规范化和程序化。如《安全管理制度》《教职工安全责任书》等制度等征求稿在幼儿园网站公示，并邀请校园律师对全体教职工进行安全培训并解读相关条文。
（二）智能管理，空中互动
园所将信息技术作为学校管理的突破口，与软件公司合作，借助外部资源开发新华幼儿园信息管理平台。
1.日常办公管理，“激活”“做细”
系统采用B/S架构、 MVC的先进技术架构、HTML5技术以及多层B/S应用结构体系。
（1）幼儿日常考勤子系统是记录每个班级幼儿的出勤情况，完整记录幼儿出勤、病事假、服药记录、病症信息及教师家访甚至退费等各类信息。管理者能够轻松便捷地查看指定时间内每个班级的交接班信息数据，不仅能简便地在自然月统计幼儿出勤信息、缺勤幼儿感染症数据，而且能导出各类上报表格进行编辑和修改。
（2）日常管理子系统是对日常办公的繁杂事务进行系统划分及管理通过日程安排、短信接口和电子邮件等方式，解决幼儿园的通知、考勤、外出请假、考核等事务。分别设有公告管理、通知管理、办公信息、个人日程、部门工作管理、一周工作管理、因公外出管理、个人调休、个人福利休假、规章制度管理、档案管理、薪资管理、考核管理、小创意等。
（3）幼儿园资产管理子系统是对幼儿园各类资源进行科学、合理的分配和管理，设有数据字典管理、物品申购管理、入库管理、固定资产管理、易耗品管理、统计管理、维修管理等。通过各类数据的分析为园长审批提供依据，提高资源利用率，减少无谓损耗，使资源的配置和运作过程可查、可管、可控，使管理沟通变得灵活便捷。
2.日常课程管理，平台实时监控
课程是幼儿园的生命线，也是最能体现幼儿园研究成果的内容，更是幼儿园教育工作的核心。在OA系统中我们实现了课程实施方案的分解、活动方案的呈现、课程质量的监控、过程性资料的管理、教研活动的组织研讨等。通过OA系统把课程结构、作息表、专用活动室、运动场地安排等分解到每一天各个时段和每个班级甚至教师，通过日历的方式呈现，教师只要按照日历上的日程安排进行课程实施，而园领导、管理层对整个课程实施的状态也能更为及时、更为清晰地了解和掌握。
同时，通过各个活动室的网络摄像头，将活动室中的图像、声音进行录制，制作教学观摩VCD光盘留作纪念，管理者能够在平台上随时随地观察到幼儿活动中的表现及教师现场的教学行为，即使外出开会、培训也能及时了解到幼儿的情况，同时作为对教师教学工作评定的依据之一，真正落实实时监控。
（三）安全管理，保驾护航
幼儿园安全工作是幼儿园整体工作的重要组成部分，我们把安全工作作为头等大事来抓，切实做到“细、实、牢”，真正达到防患于未然，杜绝安全事故的发生。我们成立了以园长为第一安全责任人，总务为安全负责人，班主任为护导者每天负责幼儿安全进园，家长为义工负责幼儿上下楼梯的安全。同时，制定安全管理目标责任制，层层鉴定安全责任书，并且学期初结合多媒体视频对全体教职工进行《安全》讲座培训，做到安全工作事事有人干，事事有人管。
同时，在幼儿园门口放置刷卡机――智能门检系统，幼儿智能手环刷一下，保健老师通过系统进行日常晨检如服药等情况将自动记录到数据库中；家长使用“门禁卡”出入校园；还利用科技“千里眼”确保幼儿的食品安全。通过营养室的网络摄像头全程管理营养室每一步操作：从洗菜到切配；从烹饪到分装严格控制幼儿的食品安全。
（四）信息构筑，“家园之桥”
我们借助校园“一卡通”，建立“幼儿成长信息电子档案”，大量收集幼儿的每一个行为，兴趣、学习能力等数据，通过对数据的累积分析调整日常的工作管理、监控教学质量、调整课程实施方案；同时为家长揭开幼儿在园的神秘面纱，使家长与园所之间进行“空中互动”，形成观念认同的“连心桥”，我们还利用园门口的信息公开栏、LED电视屏、学前教育age06网站、新华幼儿园网站等的建立和操作，通过APP向家长幼儿动态、日常公告通知、校园特色活动、调查问卷等，让家长第一时间快捷有效地了解幼儿园教育教学等情况，更好地关注幼儿学习与发展，还能及时对通知作出反馈，有效提升调查问卷的反馈率，避免父母对于幼儿情况一无所知的尴尬情况，减少双方之间的矛盾，逐步加深对双方的了解。
三、信息化管理后效能新提升
（一）信息化应用，呵护幼儿幸福成长
1.随时观察，记录生活点滴
园所以《3-6岁儿童学习与发展指南》为理论基础，利用信息化手段开发的“基础信息管理子系统”。该系统以时间轴的方式展示孩子的每一个精彩瞬间；记录孩子的健康信息、基本信息，奖状、照片、绘画作品等以及教师的过程性评价汇集成幼儿成长的珍贵足迹，让幼儿真正体验到自己的成长与变化。
2.随时翻阅，见证幼儿成长
信息化技术的进一步发展，使得多媒体，多通道并性的传递模式变得可行，准确地传递大量信息（包括文字、图片、视频等），可以是交互往复，随时根据自己的需要翻阅孩子在幼儿园和家里的一天天成长、一天天懂事，这些成果具有实际的形态，更像是一种“产品”，一种全新的“生活方式”，更是对孩子爱的表达。
（二）信息化应用，推动教师自主发展
1.时空之旅，高效便捷
日常管理工作一般都是面对面沟通、交流，或是集中在一个会议室接受培训。而如今运用信息化管理后，园领导可以打开监控摄像头及时了解幼儿在各个活动室中的表现及教师指导幼儿的现场情况，通过信息化监控及时发现及时指出，避免了没有时间深入班级的监控。另外，园领导还可以随时随地在新华幼儿园信息管理平台上与相关人员沟通，以发送邮件的方式把工作安排发送于教职工，教职工通过自己的账号与密码登录平台，及时查看到邮件的内容及时实施工作任务，既快捷又高效。
考勤管理榻淌Φ牡餍莶僮饕泊来了很多便捷。未使用信息化管理平台前，教师调休都是要事先填好纸质调休单交于园长签字，由园长确认后方可调休。自从使用新华幼儿园信息管理平台后，教师所有的调休和加班都可以提前一天在平台中申请，省去了填写纸质调休单的步骤，而园长也能第一时间在平台中看到，同意审批后，教师也同样在第一时间看到回复，既实现了考勤管理的无纸化减少浪费，又方便了老师，更便于园长的管理。
2.教育资源，高度共享
新华幼儿园信息管理平台上有一个资源共享的模块，园内所有的教育资源（优秀案例、优秀论文、课题申请书、优秀教案、优秀课件等）在共享模块里一目了然，并且提供了查阅方式。教师不管身处何地，只要有网络存在的地方，就随时能找到自己需要的教育资源，并且可以快速下载下来。
3.网络教研，加速成长
新华幼儿园信息管理平台上的网络教研改变了以往传统的教研方式，为幼儿园教研工作开辟了一片新天地，不仅让我们在平台上交流教学方法和教学经验，更重要的是能让教师之间进行教学理念、教育思想的交流，为教师搭建了平等、开放、自由、交互的学习研讨平台，使教师能够在不同的场所，不同的时间去学习、研讨。还实现了教师自主开展教研活动，不单单只是一个参与者，也可以是组织者，成为教研活动互动参与的主要主体，开展个性化的教研活动。
基于网络自主互动式教研活动，帮助教师消除了面对面的紧张与束缚，自由提出自己的想法，形成一种多元开放、多向互动、多方支撑的教研活动，丰富了传统教研的方式，从而获得最大限度的“研究”“教学”与“教师专业成长”的共赢，给教研插上了腾飞的翅榜。
4.“阳光数据”凝聚向心力
从“人管”到“数管”，数字因无情而公平，全体教职工按流程办事。从领导到教职工，都统一纳入流程化管理，变成工作流程中的一环，快速响应。信息化步步有确认，条条有记录，制度管理透明化，大大提升了幼儿园管理体系“抗干扰”“抗病毒”的能力，人情、偷懒等都被屏蔽在外，激活了园里一个个“惰性细胞”，让每个“细胞”释放出最大能量成为幼儿园发展的一部分。
现今新华幼儿园在信息化管理下营造出一个公平、公开、公正的校园环境。教职工都积极参与到幼儿园管理中，对领导信任、对同事友好、对个人发展有信心，让教职工从自发工作到自觉工作，从被动工作到主动工作，从不同利益诉求到投身幼儿园发展的共同目标中，改变“一个萝卜一个坑”的状况。信息化管理不仅改变了以往传统的管理模式，实现了规章制度的透明化、“幼儿成长信息档案”电子化、领导计划效率化、学习交流共享化，沟通互动便捷化；盘活了人力资源，激发了教职工自主发展的内驱力，更为幼儿园发展积攒了巨大的正能量，达到了降本增效的成功效果，汇聚成一股强大的向心力，推动了幼儿园的发展。
幼儿园食品安全培训总结范文4
一、指导思想
以“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，全面履行政府社会管理和公共服务职责，加强食品药品监管设施和网络建设，完善安全技术标准体系，大力提高检测技术水平，创新监管机制，规范监管行为，提升监管能力和水平，保障公众饮食用药安全。
二、工作目标
经过五年的努力工作，全市食品药品监管体制和机制逐步完善，监管队伍素质全面提高，依法行政能力进一步提升；基础设施建设加强，技术装备进一步改善，食品药品安全标准建设和检测技术水平显著提高；食品药品生产经营秩序明显好转，生产、销售假冒伪劣食品药品的违法犯罪活动得到有效遏制，食品药品安全事故大幅减少。
——食品安全保障体系基本建立。全市食品安全信息监测覆盖面达到90%；市区和城镇批发市场、大型农贸市场和连锁超市的鲜活农产品的抽检质量安全合格率达到95%；重大食品安全事故处理率达到100%；食品召回覆盖面达到85%；食品生产企业专项检查覆盖面达到95%。
——药品安全监管水平明显提高。全市农村药品监督网覆盖率达到100%，农村药品供应网覆盖率保持在80%以上；市药品检验所对国家药品标准的独立全项检验能力达到95%。药品监督抽验覆盖面达到90%，药品、医疗器械举报投诉处理率达100%。药品不良反应监测（ADR）报告达到200份/百万人口；市、县（区）两级医疗器械不良反应事件监测网络覆盖率达到100%；重大药害事件处理率达到100%。
三、主要任务
（一）食品安全方面
1、加强食品安全监测。加强对重点地区“菜篮子”基地环境监测监控，建立农产品产地环境监测网点。规范食品质量市场准入制度，逐步推行食品质量安全市场可追溯制度，完善市场例行监测制度，在县城区以上城市批发市场、大型农贸市场和连锁超市建立鲜活农产品质量监测监控点。防控食物中毒事件和食源性疾病发生，完善我市食品污染物和食源性疾病监测网。加快无公害食品（农产品）、绿色食品基地建设。完善对经营者主动退市的管理机制，对肉制品、乳制品、饮料、粮食加工品及食用植物油等高风险食品开展食品召回工作。
2、提升食品安全检验检测水平。整合现有检测资源，加强市、县（区）产品质量检验机构食品质量安全检测能力建设，形成覆盖全市的食品质量安全检测体系与保障网络。积极争取上级支持，为县级配备快速检测车，为乡镇配备快速检测箱。推广餐饮业常见危害因素的检测技术，完善餐饮业10种常见化学性和生物污染因素的快速检测技术。逐步实施全市性的“从农田到餐桌”的食品安全统一抽验，提高全市食品质量安全水平和食品的市场竞争力。
3、构建食品安全信息体系。充分利用现有信息资源和基础设施，形成省、市、县三级食品安全信息网络；建立高性能、易管理、安全性强的食品安全动态信息数据库。以食品安全信息网络为基础，建立食品安全信息中心，对食品安全信息进行分类、筛选、综合分析和监测；对食品安全状况做出评价和预警，定期编写、全市或某一行业的食品安全状况报告。完善我市食品安全信息管理有关制度，加快建立食品安全信息统一制度，保证信息的准确性、规范性和统一性。
4、加强食品安全应急体系建设。健全完善《市重大食品安全事故应急预案》及相关配套制度，完善食品安全应急反应机制，建立部门之间相互配合、信息传递快速通畅、处置措施有力有效的食品安全快速反应联动机制。建立应急指挥决策体系、应急监测、报告和预警体系、应急检测技术支撑系统、应急队伍和物质保障体系，对重大食品安全事故应急处理工作实行统一领导和指挥。加强应急现场处置能力建设，培训应急处置专业人员，提升政府应急处置能力。健全食品安全事故查处机制，加大重大食品安全事故的督查督办力度，建立食品安全重大事故回访督查制度和食品安全重大事故责任追究制度。
5、建立食品安全评估评价体系。建立食品安全风险评估评价制度和体系，研究食品可能发生的危害后果及其严重性，以及危害发生的概率，并据此划分食品的风险等级，为政府决策提供依据。把食品安全评估评价工作与风险预警管理有机结合起来，逐步建立起科学的食品安全评价体系，为政府制订食品安全监管控制措施提供技术支持。
6、加强食品安全诚信体系建设。逐步建立食品安全诚信档案，推行食品安全诚信分类监管。建立食品企业红黑榜制度。继续做好食品安全信用体系建设试点工作，总结经验，及时推广，力争信用体系建设取得实效。开展诚信教育，提高食品从业人员的职业道德水准。充分发挥行业协会的作用，加强食品行业安全自律制度建设，强化食品生产经营者的食品安全意识。全面推行食品卫生监督量化分级管理，强化食品卫生许可和监督管理。
7、继续开展食品安全专项整治。严厉打击生产经营假冒伪劣食品行为，深入开展食品安全专项整治行动。完善食品安全区域监管责任制，进一步加强对食品企业的日常监管，探索农村小型食品生产加工、经营企业的有效监管模式，有效遏制使用非食品原料、滥用食品添加剂和无证照生产加工食品的违法行为。进一步加强食品市场监管力度，加大市场巡查力度，严格落实食品经营索证索票、购销台帐等制度，强化食品安全责任。重点打击制售掺杂使假，以次充好、商标侵权、不合格食品等违法行为，严查有毒有害食品，严把食品市场准入关。
8、全面提升农村食品安全保障能力。推动食品安全示范县建设。完善县、乡、村三级农村食品安全监管责任网、现代流通网和社会监督网，建立农村食品安全长效监管机制。完善对小作坊、小食杂店、小餐馆和“农家乐”的监管机制。建立农村家庭宴席卫生指导制度。完善中小学校及幼儿园食堂食品安全监督管理制度。实施农村食品质量准入、交易和退市的全过程监管。加强对城乡结合部和农村传统集会、庙会及商品展销交易等场所的食品安全监管，防止和及时处置群体性食物中毒事件。全面完成食品安全示范县创建目标任务，总结推广经验，发挥典型示范和带动作用，以食品安全示范县建设推动农村食品安全监管工作。
9、积极推进食品安全相关认证工作。完善无公害农产品认证和饲料产品质量认证制度，大力推进农产品产地认定和产品认证制度，积极开展有机食品、绿色食品等认证工作。推动农业投入品生产企业、农产品加工企业、农业生产过程开展管理体系认证。进一步规范认证后企业的自律行为，保证认证产品的质量安全水平和信誉。
10、开展食品安全宣传教育和培训活动。开展“食品安全进农村”、“食品安全进社区”、“食品安全进校园”活动，开展“绿色消费”理念和食品安全知识普及教育。每年5月份集中开展食品安全宣传月活动，加强食品安全法律法规、政策的宣传，普及食品安全基础知识,增强全社会食品安全意识，提高消费者的自我保护和参与监督能力。进一步完善食品安全培训体系，对政府管理人员、执法者、企业管理与工作人员、新闻工作者、消费者进行多形式、多途径的食品安全教育和培训。
（二）药品安全方面
11、提升药品生产质量监管水平。提高《药品生产质量管理规范（GMP）》的实施水平，强化药品GMP跟踪检查，切实提高监督检查的实效性、针对性；强化药品生产的动态监管，全面实施药品生产企业驻厂监督员制度、质量授权人制度，强化药品生产企业日常监督管理；建立企业诚信档案，促进企业自律；通过建立药品安全动态监管系统，实现药监部门对药品生产的实时监控，实现对全市特殊药品生产、经营单位特殊药品数量及流向的实时监控。加强中药源头监管，推行《中药材生产质量管理规范（GAP）》，保证中药材质量。
12、加强药品流通市场监管。进一步贯彻实施处方药与非处方药分类管理制度，配合医药体制改革，推动实施处方药与非处方药分类管理。加大对企业处方药与非处方药转换评价的指导力度。严格药品说明书、标签的审核工作，进一步加强对药品说明书和标签、包装管理。健全全市药品不良反应监测网络，规范药品不良反应的报告监测制度。加强药品不良反应监测机构建设，提高市、县两级药品不良反应监测能力。重点实现药品不良反应监测报表的标准化，加大对药品生产、经营企业的药品不良反应监测的监督管理力度，提高我市药品不良反应监测的质量。完善《药品经营质量管理规范（GSP）》认证管理办法及跟踪检查制度，强化GSP跟踪检查的针对性，实施《药品流通监督管理办法》，促进现代物流发展。建立和完善药物滥用监测网络及特殊药品监管网络，对特殊药品实现每一针、每一片流向的监管。建立品、流弊和滥用突发事件的监测报告和预警制度，完善品、依赖性和药物滥用潜力的评价方法和评价标准。
13、加强药品检验体系建设。加强药品检验基础设施建设，完成市食品药品检验所实验大楼建设。提升药品检验能力，完成计量认证复查和部分食品检验的扩项工作，使我市药品检验设施与能力达到全省先进水平。进一步推广快检技术，充分发挥药品快检车的作用。
14、规范医疗器械安全监管。实施医疗器械质量体系管理规范，逐步对第二、三类医疗器械生产企业实施医疗器械质量体系管理规范进行检查，促进生产企业达到规范要求。建立市、县（区）两级医疗器械不良事件监测网络。根据《医疗器械不良事件监测和再评价管理办法》和《医疗器械召回管理办法》，建立健全报告体系，强化企业的报告责任和义务。搭建上市后医疗器械风险效益评价的技术平台，建立预警、召回等制度。完善监督管理制度，切实加强对在用医疗器械的监督管理，提高在用医疗器械监管效率。
15、严厉打击制售假劣药械行为。重点查处涉及面广、影响大、公众反应强烈的制售假劣药品、医疗器械大案要案，提高监管工作效能。开展药品医疗器械产、供、用单位的专项整治和监督抽验，加强对中药材、中药饮片监管和对药品、医疗器械包装、标签、说明书的专项检查，继续开展对非药品冒充药品的检查和药品广告品种专项整治。积极发挥“药品快检车”的作用，建立起以“掌握信息、快速筛查、靶向抽验、目标检验”为目的的药品抽验模式，不断提高稽查工作效率，稳步提升药品、医疗器械质量监督抽验合格率。
16、继续整治药品、医疗器械广告。食品药品监管、工商、广电、新闻出版和宣传部门要密切配合，建立综合治理机制，重点整治未经审批擅自的品种、擅自篡改批准内容的品种和使用过期药品广告批准文号的品种。针对性地开展广告品种抽验，重点查处在大众媒体上的处方药、非药品宣传药品疗效的广告。
17、推进药品和医疗器械诚信体系建设。全面开展药品安全信用管理，积极推进企业诚信建设，在建立健全药品批发企业信用档案资料的基础上，全面启动药品零售企业信用档案资料的建立，认真贯彻实施好《市药品经营企业诚信建设安全信用分类管理实施意见》，开展药品经营企业信用等级评定活动。
18、深入推进农村药品监管网和供应网建设。大力发展农村药品配送网络和零售供应网点，通过政策引导、鼓励和支持合法药品经营企业集中配送进乡入村，鼓励批发企业向农村配送药品，鼓励连锁企业向农村延伸网点，建立符合要求的农村药店。强化农村药品协管员、信息员队伍建设，加强农村药品监管，向农民普及基本用药常识，建立起“运行良好、监管有效”的农村药品监督网络和供应网络，从源头、流通和使用等环节的监管来保障农村用药安全，实现农村药品监督网覆盖率达到100%，供应网覆盖率达到80%。
19、加强药品、医疗器械突发事件应急能力建设。建设市级药品、医疗器械不良事件应急处理指挥中心，加强应急指挥中心信息通讯、机动能力装备与建设，配备应急检验检测设备，提高应急信息报告、指挥、处置能力。加强市级药品、医疗器械不良事件应急处理培训演练基地建设，开展应急知识的技能培训，组织定期应急演练，提高应急处置能力。
20、推进药品、医疗器械监管信息化建设进程。加快推进信息化步伐，建立和完善市、县、乡（镇）三级药品监管信息网络及安全平台。积极推进药品监管信息化建设，创新监管手段。以药品批发企业和市区、县城药品零售企业为核心，建立电子信息网络平台，逐步推广到县城区和乡镇药店，实现监管信息资源共享、监管手段便捷，监管效益提升。
21、加快基础设施建设。要改善各级食品药品监管机构的办公和装备条件，建设办公业务用房，配备必要的执法装备。经过五年建设，全市食品药品监管系统行政执法机构的办公业务用房和执法装备基本满足执法需要。
四、保障措施
22、完善安全责任体系。按照“地方政府负总责，监管部门各负其责，企业作为第一责任人”的要求，建立健全食品药品安全责任体系。各级政府要加强组织领导，层层落实责任制和责任追究制，定期分析评估本地食品药品安全状况。各部门要密切配合，相互沟通协作，形成完整的监管链。积极推进信用体系建设，引导企业真正成为食品药品安全的第一责任人。生产经营企业要强化自律意识，建立健全企业责任制度和自律制度，完善内部管理，提高企业诚信度，积极履行和承担食品药品安全责任，做到分工明确、责任到人。
23、大力推进依法行政。严格执行食品药品安全法律法规，进一步深化行政审批制度改革，创新审批方式，规范审批程序，推进政务公开。建立食品药品监管重大决策听证、论证制度，加强行政复议。创新行政执法监督机制，加强行政执法监督，建立和完善责任追究制，提高行政监管效能。强化基层执法队伍的法律法规培训，提高队伍整体素质和依法行政的能力。
幼儿园食品安全培训总结范文5
一、领导重视、精心部署我市安全生产各项工作
今年以来，我市高度重视安全生产工作、完善各级领导干部安全生产职责，落实了企业自查、部门检查、政府督查、社会监督治理安全隐患机制。市委丘德奎书记十分关注我市的安全隐患整治情况，在5月11日对我市2009年以来未落实整改的举报安全隐患作出了重要批示：未彻底整改的单位主要领导务必亲自到现场调研，采取科学有效办法和强有力措施，以最快的速度完成隐患整改；平时经常过问或采取短信形式对我市安全生产工作进行指导。何东真市长和分管安全生产工作周涛副书记、副市长在召开安全生产工作会议前都先召集公安、交通、安监、消防、建设、教育、旅游、食品药品、工商等部门负责人进行研究，总结前一段时间安全生产工作情况，分析存在问题，既要从客观上找原因、又要从主观上找差距，针对安全生产工作中出现新情况、新问题及季节特点，采取针对性措施做好下一阶段的安全生产工作。为了确保春节期间平安稳定何市长、周副市长在10天内召开了两次安全生产工作会议，参加会议人员由镇长扩大到企业站全体成员，对当前的安全生产工作再部署、再落实、再加强。我市每次召开全市性的工作会议市委、市政府主要领导都要强调安全生产工作，并定期听取安全生产工作汇报，过问每一起安全生产事故救援和善后处理情况；周涛副市长经常深入生产现场检查安全生产：1月30日深入到汽车总站、火车站检查春运情况，3月3日召集国土、清水口政府、塘岸政府、安监、水利、环保部门到清水口镇大牛岭尾矿库现场，商讨整治尾矿库问题，特别是在汛期间曾多次冒雨带领相关部门到大牛岭检查安全隐患，每个隐患整改点都亲自到现场检查落实；李家东副市长、郑德贵政府办副主任与安监局工作人员同甘共苦亲临事故现场组织应急救援和善后处理工作，与事故责任人和死者（伤者）家属面对面做通双方思想工作，没有发生一起因事故扩大到影响社会稳定事件。我市上半年组织召开了全市防范重特大安全事故工作会议3次，开展了7次安全生产大检查，12次专项整治行动，获得自治区、市对我市安全生产工作督查组的肯定，特别是在“元旦、春节、全国两会、清明节、五一节、校园安全及汛期”期间，我市组织开展了安全生产执法行动、安全生产整治活动、安全生产宣教活动，开展全国第九个“安全生产活动月”的活动。上半年在市委、市政府正确领导下，各部门、各单位不断加大安全生产工作力度，我市上上下下形成了齐抓共管局面。
二、我市1-6月份安全生产情况四项统计数据两升两降
2010年1-6月份全市各类伤亡事故63起，死亡23人，重伤5人,直接经济损失39.496万元。与去年同期相比表现为“两升两降”。事故起数下降了20.63％,死亡人数上升21.05％，重伤人数下降44.44%，经济损失上升43.4%。其中：道路交通事故58起，死亡18人，重伤5人，直接经济损失3.216万元；工矿商贸企业事故起数4起，死亡4人，重伤无，直接经济损失36.28万元；火灾事故1起，死亡1人。
2010年市下达我市控制指标50人，1－6月全市各类事故死亡23人，占年度控制指标的46%，未突破比例；其中：道路交通死亡18人，占全年控制指标46人的39.13%；工矿商贸企业死亡4人，占全年控制指标4人的100%，突破了半年指标；火灾事故死亡1人；农机、水上交通无死亡事故。工矿商贸没有发生一次死亡3人以上的较大事故。
三、安全生产宣传教育培训、开展全国第九个“安全生产月”活动情况
今年上半年我市共有1627名农民工接受了三级安全教育，报送自治区安全培训中心参加安全培训的企业负责人和安全管理人员14人，参加市安监局组织的在我市举办重点企业负责人、安全管理人员安全生产应急预案培训班279人。根据自治区安全生产委员会《关于印发2010年全区“安全生产月”活动方案的通知》（桂安委[2010]17号）、市安全生产委员会《关于印发市2010年“安全生产月”活动方案的通知》（玉安委字[2010]16号）要求，我局代市安全生产委员会拟文《2010年全市“安全生产月”活动方案》，成立了以市委副书记、市政府副市长周涛为组长的领导小组和下设有办公室，6月18日在圭江桥头公园开展安全生产法律法规咨询活动，市安委办（安监局）组织18个部门和单位，出动人员126人，向群众发放宣传资料85种73500份，出动宣传车9台，接受咨询群众3600多人次。特别是中小学生安全用电常识、“防灾减灾”科普知识、职业病与行业工种知识、消防安全知识、建设工程施工安全常识、防御暴雨常识、道路文明交通“四不四让”、《工作保险条例》、《中华人民共和国就业促进法》、《生产事故报告和调查处理条例》、《广西壮族自治区安全生产条例》、《广西壮族自治区农业机械管理条例》、《安全生产许可证条例》、《学生伤害事故处理办法》、《公路法》、《中华人民共和国防洪条例》、《广西壮族自治区实施<中华人民共和国防洪法>办法》、《安全生产法》《中华人民共和国消防法》、《广西壮族自治区实施<特种设备安全监察条例>办法》、《平安畅通县区系列读本》等，深受市民的欢迎。开展安全生产大检查，事故隐患大排查，企业开展“六个一”活动，即“开展一次安全知识大宣传大普及活动、举办一期班组长安全生产专题培训班、开展一次安全生产优秀班组长评比活动、开展一次安全生产事故应急预案的演练活动、开展一次隐患大排查大整治活动、开展一次学校安全漏洞大检查活动。征订安全生产宣教品480份价值8963.5元，征订安全生产知识宣传明信片9320份价值27960元。全面提高市民安全法律意识和防范事故素质。
四、深入开展安全生产专项整治工作
对道路交通、非煤矿山、烟花爆竹和民爆器材、危险化学品、人员密集场所消防、水上交通、学校安全、建筑、食品卫生、用电、压力容器等进行专项整治，我市组织协调有关部门，制定了严密的整治方案，采取得力的措施，收到了显著的效果。
道路交通和水上交通安全专项整治：通过对摩托车专项整治，严厉打击无证驾驶、酒后驾驶、报废车上路、驾乘人员不戴安全头盔、超载超速驾驶，使摩托车行驶秩序明显好转，有效控制了摩托车道路交通事故的高发势头；客运车辆严格落实出入站安全检查；开展机动车汲牌、汲证违法行为集中专项整治行动；查扣非法营运“黑车”47辆次，查处非法改装车辆213辆（次）。纠正违章车辆729辆次排查出安全隐患2处,已整改完毕2处；组织安全专项检查10次,排查出安全隐患1处,已整改完毕1处。其中开展客运及农村客运安全隐患排查专项行动7次,共出人员60人次,车辆18车次。水上交通进行签订新一轮渡口渡船安全管理四级责任书，加强对我市的茶船、各横水渡口、渡船的现场检查力度；特别是在汛期航务所组织人员24小时不间断值班，保证通信全天候畅通，市政府组织开展水上安全检查10次，加强对隐患的排查工作，6月11日龙安渡口守则牌因群众建房被移动后未固定，航务所发出整改通知书，已将整改落实到位将渡口守则牌固定。清水口镇筹措资金3000多元修理坡积渡船确保渡船的完好率。上半年，水上交通共发出整改通知书3份。发出防洪防汛紧急通知5份，渡船停航6航次。加强了取缔超载、滥载等行为，避免了事故的发生，有效地保障了辖区内的水上安全。
烟花爆竹方面：我市目前有烟花炮竹生产企业三家，为市新荣烟花炮竹厂、市隆盛镇炮竹厂、市塘岸花炮厂。生产前进行了验收，落实高温雨季停产要求，坚决杜绝烟花爆竹生产企业的“三超一改”、“三违”、“一证多厂”、“分包”现象及违反国家、行业标准现象，做好安全生产的监管工作。检查中发现我市的三家烟花炮竹生产企业，均能按照要求建立高氯酸钾实物出入台帐，进行记录购买、库存及每日使用的情况。
非煤矿山安全专项整治：通过我局每两个月召开一次矿山业主、爆破工、安全管理人员的专项会议，明确企业是安全生产管理责任主体，提出了“五要、五不准”的要求，落实每月镇2次，市1次的矿山检查制度，有效控制事故发生，对大牛岭非法的尾矿库进行关闭取缔前期工作，市政府办公室成立关闭取缔工作领导小组，为关闭取缔顺利开展。
危险化学品安全专项整治：严格准入关，通过安全生产许可证发放和换证工作，加强对危险化学品的生产、经营、储存、运输的管理，由安全评价机构对其进行安全评价，对不符合安全生产条件的进行督促其进行整改；对大坡外松脂厂到期换证评价进行验收，对列入自治区重点事故隐患的兆周松脂厂进行监督整改，已整改完毕，6月17日市委副书记、副市长周涛带领我局领导和相关工作人员验收，现向市政府组织申请验收。
建筑施工安全专项整治：共检查了167个在建工程项目，建筑面积671314.35m²，造价69808.182万元。重点检查在建工程的深基坑、塔式起重机、物料提升机、外脚手架、高大模板、施工临时用电、临边洞口、斜坡、高边坡等部分的安全状况；各施工、监理企业的从业人员持证上岗、特殊工种作业人员持证上岗工作情况。根据施工现场的安全状况共发出安全隐患整改通知书167份。
人员密集场所安全方面；深入重点单位开展消防安全检查和宣传，市政府与与各镇、街道办以及消防工作联席会议成员单位签定了《市2010年消防工作责任状》，市政府组织召开消防专题会议5次，印发消防工作文件6份，就消防站建设、公共消防设施建设、农村消防工作、火灾隐患排查整治、“三合一”场所专项整治等消防工作进行研究部署。今年上半年，市辖区截共发生火灾20起，死亡1人，直接财产损失131392元。大队共接警40起，出动41次（含增援），出动消防车66辆次，消防官兵372人次，抢救被困人员13人，疏散人员32人，抢救财产价值96.8万元。共开展消防宣传“五进”活动12次，举办消防知识培训班10期，共有单位的消防安全责任人、消防安全管理人、公众聚集场所和易燃易爆场所从业人员共430人参加了培训，在深入各企事业单位举办消防知识讲座和指导消防演练共12次。举行了“庆祝新修订《消防法》颁布实施一周年暨市消防志愿者服务大队成立仪式”，6月14日起，组织2个检查组，对辖区毛织厂、皮件厂、现具厂等劳动密集型生产企业进行监督检查，6月18日，检查发现市富琳针织厂存在生产车间与员工宿舍设在同一建筑内，属典型的“三合一”场所，随即依法进行了临时查封，并作出了责令停产停业并处罚款5000元的处罚。目前,已提请市政府组织召开劳动密集型生产企业消防工作会议，全面部署构建社会消防安全“防火墙”工程工作，切实提升劳动密集型生产企业的火灾防控能力，预防和遏制火灾事故的发生。在日常防火监督检查和各项专项整治中，共检查单位场所检查单位445家次，发现和督促整改火灾隐患271处，填发《责令改正通知书》92份，《重大火灾隐患限期整改通知》1份，办理消防行政处罚案件10起，拘留1人，罚款11.85万元，责令“三停”4家，临时查封1家。
旅游安全方面：配合旅游管理部门根据时节和气候，开展对勾漏洞风景区内松动石头全部检查一遍，排除危险松动的石头，对洞内、洞外用电电线的进行了检查。大容山国家森林公园景区公路交通标志牌，景区公路转弯护栏检查；检查接待宾馆制订了突发事件紧急救援预案，食品卫生检查能落实责任，对应急灯损坏进行更换，损坏保险销的灭火器进行修复和需更换灭火剂灭火器已落实。精通大酒店对消防系统，电梯进行了维护保养，酒店运转正常。
农机安全生产方面：对农机安全生产规章制度落实、农业机械“准入关”执行、拖拉机牌证的监管等。对农机事故多发路段和作业场所在重点时段进行重点监控。对全市范围内等级公路以外的乡村道路，开展农机安全生产专项整治，重点整治拖拉机无牌无证行驶、无证驾驶、拖拉机违法载客、违法载人、私自非法拼装的拖拉机、超标的多功能拖拉机和达到报废期限继续行驶的拖拉机、没有按期进行安全技术检验的拖拉机继续行驶、拖拉机超速超载行驶以及驾驶员疲劳驾驶、酒后驾驶拖拉机等严重违反农机安全生产法律法规的行为。预防和减少重特大农机事故的发生。
食品安全；严格执行《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》，加强学校食堂及校内其他餐饮单位、学校周边餐饮店的食品安全卫生监管，严防群体性食物中毒事件的发生；严厉查处学校、托幼机构食堂及校内其他餐饮单位、学校周边餐饮店无证经营行为；查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为；加大餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度；深入开展学校食堂打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行动。共出动了监督检查人次976次，车辆215台次，监督检查了餐饮服务食品、药品生产经营使用单位共计1037家次。至今，我市餐饮服务食品、药品和医疗器械等市场安全稳定，未发生过生产安全事故。
学校周边安全；按照自治区、市安全工作的总体部署，紧密结合市的实际，以“学校周边治安环境集中整治百日专项行动”为契机，全面开展对全市学校、幼儿园及周边安全隐患和矛盾仔细排纠纷排查化解工作和汛期学校安全工作，根据市安全生产委员会办公室《市关于对学校周边交通等安全进行督查的工作的通知》（北安委办字[2010]24号）要求以及5月6日市委关于加强学校幼儿园安全保卫工作专题会议纪要精神。由周涛副书记、副市长召集有关部门组成督查组对全市学校周边交通、生活、生产安全进行督查，督查组分南、中、北、城区四个组，分别由安监局、建设局、交通局、公路局的人员各一人组成，每个组有一名领导带队，从2010年5月5日至5月25日进行第一阶段督查。5月4日召开了我市学校安全工作紧急会议之后，各镇迅速成立校园安全维稳工作领导小组，制订安全工作应急预案，对全镇各所学校及周边环境进行了拉网式的安全隐患大排查。特别是汛期期间开展了学校、
教室、围墙道路等安全排查，确保我市师生安全。
市1–6月打击非法生产经营烟花爆竹情况；由于市委、市政府的领导高度重视，我市“打非”办从公安、工商、安监、供销等部门抽调精兵强将组成。从该执法队成立以来，不分节假日、经营放弃许多休息时间，只要接到举报，不分白天和黑夜第一时间赶赴举报地点。在执法中做到该罚款的罚款、该没收的没收，不讲情面，严格执法，有效地遏制了非法生产经营储存运输烟花爆竹势头。
上半年，我市打非工作人员共捣毁非法生产烟花爆竹窝点35个（大里镇26个、新圩镇5个、石窝镇2个、大伦镇1个、六靖镇1个），非法生产引线窝点10个（大里镇8个、大伦2个），销毁成品、半成品、原料、非法生产烟花爆竹机械设备等折合价值377000元；查处无证经营户66家、销毁私炮4471饼、鱼雷185只、擦炮10箱、折合价值43630元；查处有证经营户违法经营128户、销毁私炮11901饼、折合价值75376元，暂扣许可证43个、罚款8500元；暂扣非法运输炮竹车辆一辆，治安拘留2人。
举报有奖制度是“打非”工作的一个亮点，我市积极鼓励广大人民群众参与举报非法生产经营储存运输烟花爆竹行为，设立了举报有奖制度。我市共发放举报窝点77起奖励金15．4万元，发放举报非法经营资金4．2万元。举报有奖制度的认真落实，大大提高了群众参与监督举报的积极性和打非专项行动的工作效率。
据统计，在今年来以我市组织开展专项行动609次共1422人（次）参加，检查炮竹厂19次共57人（次）参加；检查烟花爆竹批发零售企业405次共810人（次）参加、下达整改通知书6份、暂扣烟花爆竹许可证34个、查处无证经营户43家、捣毁非法生产窝点41个、会同公安机关暂扣非法运输车辆一辆、治安拘留违法人员2人、罚款4000元，没收、销毁成品、半成品原料、机械折合经济价值50187元；开展非煤矿山检查123次共246人（次）参加，当场纠正3种违规违章行为、下达隐患整改书5份、责令停产整改5家、经济处罚3家、罚款2500元；危化品厂25次共75人（次）参加、责令停产整改3家；整治学校周边环境32次共96人（次）参加；在建筑工程12次共36人（次）参加、下达隐患整改通知书9份；学校周边“三合一”工厂6次共18人（次）参加、下发限期整改通知书3份；电力行业检查6次共18人（次）参加、下发整改通知书2份。
今年市政府与各镇、各街道办事处签订安全生产责任书25份，签约率100％，与部门签订安全生产责任书26份，签约率100％，部门与所属企业签订65份，签约率100％，落实各职能部门的责任，开展了“元旦”、“春节”、全国“两会”、清明节、“五·一”节、“安全生产月”、汛期前等到的安全生产大检查工作，出动检查人员2185人次，出动车辆445台次，有效地防范重特大事故的发生。
大牛岭尾矿库安全监管方面
今年以来，我市从来没有放松对大牛岭的依法监管。特别是六月份以来，持续出现强降雨天气，我市采取以下措施做好大牛岭尾矿库汛期安全监管工作：
（一）各业主已停止非法洗矿行为，洗矿设备已自行拆除。
（二）制订有大牛岭尾矿库应急预案、汛期值班表、值班巡查制度，储备有救灾物资。
（三）严格落实值班巡查制度。经多次检查，库面无积水，库内排水渠道畅通，但在此强降雨天气期间，落实有专人24小时值班、巡逻，及时清理排洪、泄洪设施，确保排水畅通，一旦出现险情，立即按事故应急预案进行处理和上报。:
（四）已成立大牛岭尾矿库取缔关闭领导小组。
五、主要工作经验
一是市委、市政府对安全生产工作高度重视，认真贯彻落实国务院、自治区和市政府有关的会议和文件精神，每次会议都传达到各镇、村、企业。认真落实责任制，才能有效地保证安全生产。
二是建立健全安全生产监督管理网络，市、镇、村层层充实监督管理人员，签订安全生产工作责任书，形成级级管理，层层落实的网络体系，保证监督到位，检查到位。
三是加大安全生产执法力度，坚决纠正安全生产违法行为，把安全生产工作纳入法制化建设轨道，有效促进安全生产形势的好转。
四是加强安全生产检查工作，减少事故隐患，有效遏制事故的发生。
五是加大安全生产法律、法规宣传力度，提高全民的安全意识和自我保护能力，防止人为事故的发生。
六、主要存在问题
一是群众的安全生产意识还要进一步提高，特别是企业主和从业人员，片面追求经济利益，忽视安全生产的现象依然存在。
二是我市出现了一些新型生产工艺企业“先天性”安全隐患，如：利用水煤汽燃烧的陶瓷企业。
三是部分企业设备陈旧老化、工艺落后，事故隐患多。
四是安全资金投入不足，特别是对事故隐患的整改，有的隐患整改因经费不足致使拖延完成。
幼儿园食品安全培训总结范文6
一、领导重视、精心部署我市安全生产各项工作
今年以来，我市高度重视安全生产工作、完善各级领导干部安全生产职责，落实了企业自查、部门检查、政府督查、社会监督治理安全隐患机制。市委书记十分关注我市的安全隐患整治情况，在5月11日对我市以来未落实整改的举报安全隐患作出了重要批示：未彻底整改的单位主要领导务必亲自到现场调研，采取科学有效办法和强有力措施，以最快的速度完成隐患整改；平时经常过问或采取短信形式对我市安全生产工作进行指导。何东真市长和分管安全生产工作周涛副书记、副市长在召开安全生产工作会议前都先召集公安、交通、安监、消防、建设、教育、旅游、食品药品、工商等部门负责人进行研究，总结前一段时间安全生产工作情况，分析存在问题，既要从客观上找原因、又要从主观上找差距，针对安全生产工作中出现新情况、新问题及季节特点，采取针对性措施做好下一阶段的安全生产工作。
二、我市1-6月份安全生产情况四项统计数据两升两降
1-6月份全市各类伤亡事故63起，死亡23人，重伤5人,直接经济损失39.496万元。与去年同期相比表现为“两升两降”。事故起数下降了20.63％,死亡人数上升21.05％，重伤人数下降44.44%，经济损失上升43.4%。其中：道路交通事故58起，死亡18人，重伤5人，直接经济损失3.216万元；工矿商贸企业事故起数4起，死亡4人，重伤无，直接经济损失36.28万元；火灾事故1起，死亡1人。
玉林市下达我市控制指标50人，1－6月全市各类事故死亡23人，占年度控制指标的46%，未突破比例；其中：道路交通死亡18人，占全年控制指标46人的39.13%；工矿商贸企业死亡4人，占全年控制指标4人的100%，突破了半年指标；火灾事故死亡1人；农机、水上交通无死亡事故。工矿商贸没有发生一次死亡3人以上的较大事故。
三、安全生产宣传教育培训、开展全国第九个“安全生产月”活动情况
今年上半年我市共有1627名农民工接受了三级安全教育，报送自治区安全培训中心参加安全培训的企业负责人和安全管理人员14人，参加玉林市安监局组织的在我市举办重点企业负责人、安全管理人员安全生产应急预案培训班279人。根据自治区安全生产委员会《关于印发全区“安全生产月”活动方案的通知》、玉林市安全生产委员会《关于印发玉林市“安全生产月”活动方案的通知》要求，我局代北流市安全生产委员会拟文《全市“安全生产月”活动方案》，成立了以市委副书记、市政府副市长周涛为组长的领导小组和下设有办公室，6月18日在圭江桥头公园开展安全生产法律法规咨询活动，市安委办（安监局）组织18个部门和单位，出动人员126人，向群众发放宣传资料85种73500份，出动宣传车9台，接受咨询群众3600多人次。特别是中小学生安全用电常识、“防灾减灾”科普知识、职业病与行业工种知识、消防安全知识、建设工程施工安全常识、防御暴雨常识、道路文明交通“四不四让”、《工作
保险条例》、《中华人民共和国就业促进法》、《生产事故报告和调查处理条例》、《广西壮族自治区安全生产条例》、《广西壮族自治区农业机械管理条例》、《安全生产许可证条例》、《学生伤害事故处理办法》、《公路法》、《中华人民共和国防洪条例》、《广西壮族自治区实施<中华人民共和国防洪法>办法》、《安全生产法》《中华人民共和国消防法》、《广西壮族自治区实施<特种设备安全监察条例>办法》、《平安畅通县区系列读本》等，深受市民的欢迎。开展安全生产大检查，事故隐患大排查，企业开展“六个一”活动，即“开展一次安全知识大宣传大普及活动、举办一期班组长安全生产专题培训班、开展一次安全生产优秀班组长评比活动、开展一次安全生产事故应急预案的演练活动、开展一次隐患大排查大整治活动、开展一次学校安全漏洞大检查活动。征订安全生产宣教品480份价值8963.5元，征订安全生产知识宣传明信片9320份价值27960元。全面提高市民安全法律意识和防范事故素质。四、深入开展安全生产专项整治工作
对道路交通、非煤矿山、烟花爆竹和民爆器材、危险化学品、人员密集场所消防、水上交通、学校安全、建筑、食品卫生、用电、压力容器等进行专项整治，我市组织协调有关部门，制定了严密的整治方案，采取得力的措施，收到了显著的效果。
道路交通和水上交通安全专项整治：通过对摩托车专项整治，严厉打击无证驾驶、酒后驾驶、报废车上路、驾乘人员不戴安全头盔、超载超速驾驶，使摩托车行驶秩序明显好转，有效控制了摩托车道路交通事故的高发势头；客运车辆严格落实出入站安全检查；开展机动车汲牌、汲证违法行为集中专项整治行动；查扣非法营运“黑车”47辆次，查处非法改装车辆213辆（次）。纠正违章车辆729辆次排查出安全隐患2处,已整改完毕2处；组织安全专项检查10次,排查出安全隐患1处,已整改完毕1处。其中开展客运及农村客运安全隐患排查专项行动7次,共出人员60人次,车辆18车次。水上交通进行签订新一轮渡口渡船安全管理四级责任书，加强对我市的茶船、各横水渡口、渡船的现场检查力度；特别是在汛期航务所组织人员24小时不间断值班，保证通信全天候畅通，市政府组织开展水上安全检查10次，加强对隐患的排查工作，6月11日龙安渡口守则牌因群众建房被移动后未固定，航务所发出整改通知书，已将整改落实到位将渡口守则牌固定。清水口镇筹措资金3000多元修理坡积渡船确保渡船的完好率。上半年，水上交通共发出整改通知书3份。发出防洪防汛紧急通知5份，渡船停航6航次。加强了取缔超载、滥载等行为，避免了事故的发生，有效地保障了辖区内的水上安全。
烟花爆竹方面：我市目前有烟花炮竹生产企业三家，为北流市新荣烟花炮竹厂、北流市隆盛镇炮竹厂、北流市塘岸花炮厂。生产前进行了验收，落实高温雨季停产要求，坚决杜绝烟花爆竹生产企业的“三超一改”、“三违”、“一证多厂”、“分包”现象及违反国家、行业标准现象，做好安全生产的监管工作。检查中发现我市的三家烟花炮竹生产企业，均能按照要求建立高氯酸钾实物出入台帐，进行记录购买、库存及每日使用的情况。
非煤矿山安全专项整治：通过我局每两个月召开一次矿山业主、爆破工、安全管理人员的专项会议，明确企业是安全生产管理责任主体，提出了“五要、五不准”的要求，落实每月镇2次，市1次的矿山检查制度，有效控制事故发生，对大牛岭非法的尾矿库进行关闭取缔前期工作，市政府办公室成立关闭取缔工作领导小组，为关闭取缔顺利开展。
危险化学品安全专项整治：严格准入关，通过安全生产许可证发放和换证工作，加强对危险化学品的生产、经营、储存、运输的管理，由安全评价机构对其进行安全评价，对不符合安全生产条件的进行督促其进行整改；对大坡外松脂厂到期换证评价进行验收，对列入自治区重点事故隐患的北流兆周松脂厂进行监督整改，已整改完毕，6月17日市委副书记、副市长周涛带领我局领导和相关工作人员验收，现向玉林市政府组织申请验收。
建筑施工安全专项整治：共检查了167个在建工程项目，建筑面积671314.35m⊃;，造价69808.182万元。重点检查在建工程的深基坑、塔式起重机、物料提升机、外脚手架、高大模板、施工临时用电、临边洞口、斜坡、高边坡等部分的安全状况；各施工、监理企业的从业人员持证上岗、特殊工种作业人员持证上岗工作情况。根据施工现场的安全状况共发出安全隐患整改通知书167份。
人员密集场所安全方面；深入重点单位开展消防安全检查和宣传，市政府与与各镇、街道办以及消防工作联席会议成员单位签定了《北流市消防工作责任状》，市政府组织召开消防专题会议5次，印发消防工作文件6份，就消防站建设、公共消防设施建设、农村消防工作、火灾隐患排查整治、“三合一”场所专项整治等消防工作进行研究部署。今年上半年，北流市辖区截共发生火灾20起，死亡1人，直接财产损失131392元。大队共接警40起，出动41次（含增援），出动消防车66辆次，消防官兵372人次，抢救
被困人员13人，疏散人员32人，抢救财产价值96.8万元。共开展消防宣传“五进”活动12次，举办消防知识培训班10期，共有单位的消防安全责任人、消防安全管理人、公众聚集场所和易燃易爆场所从业人员共430人参加了培训，在深入各企事业单位举办消防知识讲座和指导消防演练共12次。举行了“庆祝新修订《消防法》颁布实施一周年暨北流市消防志愿者服务大队成立仪式”，6月14日起，组织2个检查组，对辖区毛织厂、皮件厂、现具厂等劳动密集型生产企业进行监督检查，6月18日，检查发现北流市富琳针织厂存在生产车间与员工宿舍设在同一建筑内，属典型的“三合一”场所，随即依法进行了临时查封，并作出了责令停产停业并处罚款5000元的处罚。目前,已提请市政府组织召开劳动密集型生产企业消防工作会议，全面部署构建社会消防安全“防火墙”工程工作，切实提升劳动密集型生产企业的火灾防控能力，预防和遏制火灾事故的发生。在日常防火监督检查和各项专项整治中，共检查单位场所检查单位445家次，发现和督促整改火灾隐患271处，填发《责令改正通知书》92份，《重大火灾隐患限期整改通知》1份，办理消防行政处罚案件10起，拘留1人，罚款11.85万元，责令“三停”4家，临时查封1家。旅游安全方面：配合旅游管理部门根据时节和气候，开展对勾漏洞风景区内松动石头全部检查一遍，排除危险松动的石头，对洞内、洞外用电电线的进行了检查。大容山国家森林公园景区公路交通标志牌，景区公路转弯护栏检查；检查接待宾馆制订了突发事件紧急救援预案，食品卫生检查能落实责任，对应急灯损坏进行更换，损坏保险销的灭火器进行修复和需更换灭火剂灭火器已落实。精通大酒店对消防系统，电梯进行了维护保养，酒店运转正常。
农机安全生产方面：对农机安全生产规章制度落实、农业机械“准入关”执行、拖拉机牌证的监管等。对农机事故多发路段和作业场所在重点时段进行重点监控。对全市范围内等级公路以外的乡村道路，开展农机安全生产专项整治，重点整治拖拉机无牌无证行驶、无证驾驶、拖拉机违法载客、违法载人、私自非法拼装的拖拉机、超标的多功能拖拉机和达到报废期限继续行驶的拖拉机、没有按期进行安全技术检验的拖拉机继续行驶、拖拉机超速超载行驶以及驾驶员疲劳驾驶、酒后驾驶拖拉机等严重违反农机安全生产法律法规的行为。预防和减少重特大农机事故的发生。
食品安全；严格执行《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》，加强学校食堂及校内其他餐饮单位、学校周边餐饮店的食品安全卫生监管，严防群体性食物中毒事件的发生；严厉查处学校、托幼机构食堂及校内其他餐饮单位、学校周边餐饮店无证经营行为；查处采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油等行为；加大餐具清洗消毒等重点环节的监督检查力度；深入开展学校食堂打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行动。共出动了监督检查人次976次，车辆215台次，监督检查了餐饮服务食品、药品生产经营使用单位共计1037家次。至今，我市餐饮服务食品、药品和医疗器械等市场安全稳定，未发生过生产安全事故。
学校周边安全；按照自治区、玉林市安全工作的总体部署，紧密结合北流市的实际，以“学校周边治安环境集中整治百日专项行动”为契机，全面开展对全市学校、幼儿园及周边安全隐患和矛盾仔细排纠纷排查化解工作和汛期学校安全工作，根据北流市安全生产委员会办公室《北流市关于对学校周边交通等安全进行督查的工作的通知》（北安委办字[]24号）要求以及5月6日市委关于加强学校幼儿园安全保卫工作专题会议纪要精神。由周涛副书记、副市长召集有关部门组成督查组对全市学校周边交通、生活、生产安全进行督查，督查组分南、中、北、城区四个组，分别由安监局、建设局、交通局、公路局的人员各一人组成，每个组有一名领导带队，从5月5日至5月25日进行第一阶段督查。5月4日召开了我市学校安全工作紧急会议之后，各镇迅速成立校园安全维稳工作领导小组，制订安全工作应急预案，对全镇各所学校及周边环境进行了拉网式的安全隐患大排查。特别是汛期期间开展了学校、教室、围墙道路等安全排查，确保我市师生安全。
北流市1–6月打击非法生产经营烟花爆竹情况；由于市委、市政府的领导高度重视，我市“打非”办从公安、工商、安监、供销等部门抽调精兵强将组成。从该执法队成立以来，不分节假日、经营放弃许多休息时间，只要接到举报，不分白天和黑夜第一时间赶赴举报地点。在执法中做到该罚款的罚款、该没收的没收，不讲情面，严格执法，有效地遏制了非法生产经营储存运输烟花爆竹势头。
上半年，我市打非工作人员共捣毁非法生产烟花爆竹窝点35个（大里镇26个、新圩镇5个、石窝镇2个、大伦镇1个、六靖镇1个），非法生产引线窝点10个（大里镇8个、大伦2个），销毁成品、半成品、原料、非法生产烟花爆竹机械设备等折合价值377000元；查处无证经营户66家、销毁私炮4471饼、鱼雷185只、擦炮10箱、折合价值43630元；查处有证经营户违法经营128户、销毁私炮11901饼、折合价值75376元，暂扣许可证43个、罚款8500元；暂扣非法运输炮竹车辆一辆，治安拘留2人。
举报有奖制度是“打非”工作的一个亮点，我市积极鼓励广大人民群众参与举报非法生产经营储存运输烟花爆竹行为，设立了举报有奖制度。我市共发放举报窝点77起奖励金15．4万元，发放举报非法经营资金4．2万元。举报有奖制度的认真落实，大大提高了群众参与监督举报的积极性和打非专项行动的工作效率。
据统计，在今年来以我市组织开展专项行动609次共1422人（次）参加，检查炮竹厂19次共57人（次）参加；检查烟花爆竹批发零售企业405次共810人（次）参加、下达整改通知书6份、暂扣烟花爆竹许可证34个、查处无证经营户43家、捣毁非法生产窝点41个、会同公安机关暂扣非法运输车辆一辆、治安拘留违法人员2人、罚款4000元，没收、销毁成品、半成品原料、机械折合经济价值50187元；开展非煤矿山检查123次共246人（次）参加，当场纠正3种违规违章行为、下达隐患整改书5份、责令停产整改5家、经济处罚3家、罚款2500元；危化品厂25次共75人（次）参加、责令停产整改3家；整治学校周边环境32次共96人（次）参加；在建筑工程
12次共36人（次）参加、下达隐患整改通知书9份；学校周边“三合一”工厂6次共18人（次）参加、下发限期整改通知书3份；电力行业检查6次共18人（次）参加、下发整改通知书2份。今年市政府与各镇、各街道办事处签订安全生产责任书25份，签约率100％，与部门签订安全生产责任书26份，签约率100％，部门与所属企业签订65份，签约率100％，落实各职能部门的责任，开展了“元旦”、“春节”、全国“两会”、清明节、“五·一”节、“安全生产月”、汛期前等到的安全生产大检查工作，出动检查人员2185人次，出动车辆445台次，有效地防范重特大事故的发生。
大牛岭尾矿库安全监管方面
今年以来，我市从来没有放松对大牛岭的依法监管。特别是六月份以来，持续出现强降雨天气，我市采取以下措施做好大牛岭尾矿库汛期安全监管工作：
（一）各业主已停止非法洗矿行为，洗矿设备已自行拆除。
（二）制订有大牛岭尾矿库应急预案、汛期值班表、值班巡查制度，储备有救灾物资。
（三）严格落实值班巡查制度。经多次检查，库面无积水，库内排水渠道畅通，但在此强降雨天气期间，落实有专人24小时值班、巡逻，及时清理排洪、泄洪设施，确保排水畅通，一旦出现险情，立即按事故应急预案进行处理和上报。
（四）已成立大牛岭尾矿库取缔关闭领导小组。
五、主要工作经验
一是市委、市政府对安全生产工作高度重视，认真贯彻落实国务院、自治区和玉林市政府有关的会议和文件精神，每次会议都传达到各镇、村、企业。认真落实责任制，才能有效地保证安全生产。
二是建立健全安全生产监督管理网络，市、镇、村层层充实监督管理人员，签订安全生产工作责任书，形成级级管理，层层落实的网络体系，保证监督到位，检查到位。
三是加大安全生产执法力度，坚决纠正安全生产违法行为，把安全生产工作纳入法制化建设轨道，有效促进安全生产形势的好转。
四是加强安全生产检查工作，减少事故隐患，有效遏制事故的发生。
五是加大安全生产法律、法规宣传力度，提高全民的安全意识和自我保护能力，防止人为事故的发生。
六、主要存在问题
一是群众的安全生产意识还要进一步提高，特别是企业主和从业人员，片面追求经济利益，忽视安全生产的现象依然存在。
二是我市出现了一些新型生产工艺企业“先天性”安全隐患，如：利用水煤汽燃烧的陶瓷企业。
三是部分企业设备陈旧老化、工艺落后，事故隐患多。
四是安全资金投入不足，特别是对事故隐患的整改，有的隐患整改因经费不足致使拖延完成。
五是非法生产经营屡禁不止。特别是非法生产烟花爆竹现象累禁不止，如：大里镇、新圩镇；西垠镇有一个五保户经市镇“打非”工作队多次教育依然顽固不化，仍在从事非法生产烟花爆竹生产；
六是非法经营更加隐蔽，一些非法经营烟花爆竹户在自家交易。
七、今后工作打算
为了贯彻落实党的十七大精神，按照中央提出的“高度重视安全生产，保障国家财产和人民生命安全”的要求和国务院《关于进一步加强安全生产工作的决定》，继续深入抓好事故隐患特别是重大事故隐患的整治工作，克服一切困难，努力消除可能造成人员伤亡和财产损失的事故隐患，认真贯彻落实安全生产“三项行动”，确保经济建设的健康发展。
(一)继续深挖隐患抓整改，逐步减少危险源。在不断完善各级安全生产管理网络，不断健全各项安全生产制度的基础上，采取各级组织排查，动员群众举报等形式，及时发现事故隐患，尽快登记建档进行整治排除。
(二)加强宣传教育培训力度。利用报纸、电台、电视台、板报等宣传工具广泛深入宣传《安全生产法》、《生产安全事故报告调查处理条例》、《广西安全生产条例》努力提高全民安全意识和安全文化水平，营造人人参与安全生产的良好氛围，使安全生产工作成为人人关心，共同参与的社会系统工程。继续抓好企业职工三级安全教育，特种作业人员培训工作，使其掌握安全生产知识和操作规程。市委组织部计划在7月份组织全市安监系统工作人员包括市直（镇级）分管安全生产工作领导、企业站全体成员安全生产管理培训。
(三)加大执法监督力度，纠正违反安全生产法规的行为。对领导、业主不重视安全生产，引发安全事故的，坚决依法依规进行追究和查处。
(四)加强非公有制企业的安全生产工作的监管力度，以三环企业为龙头，全面带动全市非公有制企业的安全生产管理工作。
