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药膳论文范文1
论文摘要阐述了山药的生物学特性，并详细介绍了山药的高产栽培技术，以期为山药种植户提供技术指导。
山药又称淮山、山薯、薯蓣、大薯，原产亚洲热带地区。我国南北各地均有栽培，以地下肉质块茎供食，喜温暖湿润，忌积水，怕干旱。山药为中药、蔬菜兼用，营养丰富，含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、VC、VE、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。作为中药可以健脾益胃、助消化、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、抗肝昏迷、延年益寿。一般产值9万元/hm2左右，与其他作物进行周年间作套种产值可达15.0～22.5万元/hm2。
1生物学特性
山药为多年生缠绕草本植物，茎细长，叶对生或3叶轮生，1m以上，叶片心脏形或箭头形，叶腋间常生1个珠芽（气生块茎），亦称零余子（山药蛋），可用来繁殖和食用。地下肉质块茎，分为棍棒状、掌状和块状3类，表皮粗糙呈淡黄褐色或黑褐色，表面密生细须根，春季自块茎上生不定芽，肉白色或淡紫色。夏季开花，花单生，乳白色少有结实，都行块茎繁殖。雌雄异株，穗状花序，雌花序下垂，雄花序直立，花小，黄绿色。果实有三棱，呈翅状，成熟后枯黄色。山药要求高温，干燥气候，块茎10℃开始萌动，生长适温为25～28℃，在20℃以下生长缓慢，叶蔓遇霜则枯死，短日照能促进块茎和零余子的形成。
2高产栽培技术
2.1品种选择
当前栽培的山药品种主要有2类：一是普通种，通常又叫家山药，二是大薯又叫田薯。目前栽培的主要品种有淮之、农大短山药1号等。
2.2土地选择
选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或壤土田块，要求上下土质一致，如下层有较薄的黏重土层，挖沟时挖去，也可种植。土壤以微酸到中性为宜。山药不能连作，一般应隔3年轮作1次。
2.3种子处理，培育壮苗
应采用零余子（俗称山药蛋、山药豆）和山药块茎段作种。种前需晒种1周以上，促进种子内部物质的转化，打破休眠，杀灭种子表面的病菌。零余子晾晒至表皮呈灰绿色，上面有很多疙瘩突起，用手剥开表皮可见紫绿色的肉。山药块茎段晾晒至伤口向内萎缩，并从断面中间裂开。4月上中旬选择较肥沃的土壤掺以腐熟农家肥进行集中催芽育苗，可采用10cm×20cm的窝行距，待苗高10cm左右便可移植大田。
2.4栽植
挖沟栽植时，首先把沟内20cm深的熟土取出放在沟两边，沟宽30cm，再继续将沟下40cm深的土层挖松，将拌匀的腐熟农家肥15.0～22.5t/hm2、磷肥750kg/hm2、碳铵450kg/hm2、硫酸钾375kg/hm2施入其上，并稍加翻挖，最后把沟两边的熟土提到沟上，培成宽30～35cm、高20cm的土垄，再将繁育好的山药苗栽植在土垄上。一般栽4.5～7.5万株/hm2，水肥条件好，密度宜小。为了便于搭架、田间管理和通风透光，宜采用宽窄行相间栽植，如100cm×70cm×25cm，栽4.65万株/hm2；或80cm×50cm×25cm，栽6万株/hm2。
2.5常见的栽培模式
常见的栽培模式有：韭菜与山药套种、玉米与山药间套种、蚕豆与山药套种等模式。蚕豆与山药套种，一般在10月底11月初整地点蚕豆，来年3月到4月收蚕豆栽山药，效益可达15万元/hm2；韭菜与山药套种，效益可达18万元/hm2；玉米与山药间套种高效立体栽培，周年可生产蔬菜，效益更高，可达22.5万元/hm2以上。
2.6喷施生长调节剂，控徒长，促高产
多效唑对山药藤蔓生长具有明显的抑制作用，表现为节间缩短、藤蔓粗壮、叶色浓绿、叶片增厚、顶端新生侧枝减少、花蕾发育不良、零余子生长受抑，能使山药增产10%以上。喷施多效唑的最佳时期在山药藤蔓满架，现蕾开花初期，均匀喷施15%多效唑可湿性粉剂1000～1500倍液，生长过旺的田块可多喷1次，间隔1周。
2.7搭架通风透光
山药是藤本右旋攀缘性植物，任其自然生长不利于通风透光和产量提高。搭“人”字架应在藤蔓生长到50cm以上进行，支架顶端用架材连接，并用绳子扎牢，以提高支架的撑力和抗风能力，防止倒架。搭架能改善通风透光条件，提高植株中下部叶片的光合作用能力，降低架内的湿度，减少病害，从而提高山药产量。一般架高在2m左右。
2.8重施钾肥，促进块茎膨大
山药喜有机肥，从播种到发棵都可铺施。在生长前期以藤蔓生长为主，应适当供应速效氮肥，进入块茎生长旺期，要重视氮、磷、钾的配合施用，特别是重视钾肥的施用，以促进块茎膨大和物质积累。生长后期要控制氮肥施用量，防止藤蔓徒长。一般使用的钾肥有硫酸钾、磷酸二氢钾、生物钾肥等。在山药生长期内，一般需分次追施硫酸钾600kg/hm2，
才能达到较好的高产效果。生长后期结合防病治虫，根外喷施0.3%的磷酸二氢钾溶液2～3次，还可达到保叶防早衰的目的。
2.9病虫害防冶
2.9.1病害防治。病害主要有白锈病、褐斑病。白锈病于春季发生，褐斑病于夏季发生。防治方法：①搭支架，使通风良好，不能在阴湿积水的地方种植；②用波尔多液（1∶1∶140）或多菌灵800倍液喷雾防治。
2.9.2虫害防治。虫害主要有蛴螬、地老虎，咬食根部。防治方法：①结合整地施入辛硫磷或毒死蜱颗粒剂；②发生时用毒饵诱杀或药液灌根等。
2.10防止畸形山药的形成
在山药栽培过程中，因不良环境条件、栽培措施、管理方法等因素的影响，使山药在生长过程中改变了内部组织结构，从而产生各种奇形怪状的山药，如山药块茎上端分杈、下端分杈、蛇形、扁头形、脚掌形、葫芦形、麻脸形等，这些统称为畸形山药。防止措施：①严格按技术规程操作，谨慎施用种肥，防治地下害虫施用毒土、毒饵时不能盲目加大剂量；②人工挖山药沟时应在冬前进行，通过冬春雨雪侵蚀冰冻使土块充分风化粉碎，随风化解冻及时填沟，填沟时仔细剔除上壤中的石块、砖块、沙砾等硬物。不要将大土块填入沟内；③施用充分腐熟的有机肥，如人粪尿、堆肥、厩肥和优质土杂肥，要利用夏秋季节气温高、易发酵腐熟的有利时机提前进行沤制。提倡有机肥和部分化肥在种植完山药后施入山药行间，把腐熟的有机肥铺施于2行山药之间的畦面上，耧划翻土15cm深左右，使土、肥充分混合，然后将畦面的肥土覆于山药垄的两侧。
药膳论文范文2
作为中国企业家的代表，此次伦敦之行中，白领公司董事长苗鸿冰不但在T台上风度翩翩的身姿让大家眼前一亮，他在伦敦的感悟，也带给大家深深的思考。
坚守自己的传统
这已经不是苗鸿冰第一次踏上伦敦的土地，但此次却与以往有着不同的意义。在伦敦奥运开幕当天举办的“中国商务日”活动上，苗鸿冰在T台上展现了其风度翩翩的姿态。同时，他认为，英国政府对此次活动的支持，为中国企业在全球平台与世界对话提供了难得的窗口，也是中国品牌迈出国际化战略步伐中具有重要意义的一步。
而在当天晚些时候，苗鸿冰又亲临奥运开幕式现场，感受到来自英伦的传统和时尚。苗鸿冰说：“当时回到酒店已是凌晨三点，我却一直不能入睡。”他也把对奥运开幕式的感悟抒发在微博上与更多人分享：回想开幕式的亮点，一是开场前温馨感人的家园，二是女王乘专机到现场的镜头切换，三是工业革命的机器轰鸣和繁忙的一幕一幕，四是别具一格的点火方式。五是每个座位都配有一个LED灯屏。
对此，他表示：“可以看出，在这次开幕式创意策划中，英国在坚守自己传统的同时，再次将传统演绎成经典，这是一种智慧的选择。经过工业化的发展，如今英国已经走向可持续发展之路。相较而言，中国经济发展的规模和模式具有自己的特色，也应该找到符合国情的可持续发展之路。”
风趣幽默的伦敦
此次伦敦之行，苗鸿冰随中国企业家俱乐部在伦敦、剑桥等地进行参访，而当地人对中国企业家的热情让他感慨良多。
7月28日，苗鸿冰连发两篇微博表达他的激动之情：“2012伦敦奥运会开幕式前，中国企业家俱乐部的理事与来自各国的朋友们来了个狂欢，引来众多媒体的追捧，当看到这身中国队领奖服时，很多外国朋友都能说：你好，北京！看来2008北京奥运的热度还在持续着。奥运会让中国、让北京、让中文成为国际的流行，而体育让企业家变得更加童真可爱。”
“我们在奥运会的现场，很多人分别跑来与我们合影，大家高兴得直喊，此起彼伏，整个入口都是欢乐的海洋。”兴奋的苗鸿冰还当起了大家的领队和指挥：“大家穿着奥运颁奖服，感觉那叫一个帅，走到哪都引来许多羡慕的目光，遇到镜头我们就齐声大喊CHINA，很多人都说没见我这样兴奋过，都不敢相信，其实我想告诉他们，这才哪儿到哪儿啊，这就是奥运的魅力！而且很多英国的游客告诉我们，伦敦这几天一直阴天，是我们的到来，给他们带来了阳光！”
收获颇丰
在伦敦的一周，苗鸿冰感触颇深，收获颇多。他认为，尽管英国是一个传统、严谨的国家，但也有其青春的一面，令他印象最深的是几百年的校区和绅士的服务，这是一种坚持的力量。
事实上，对于一个企业而言，做品牌同样全身心投入，来不得半点含糊。此外，在他看来，一个品牌做得好坏与其领导者有很大关系。
作为一个知名品牌的领导者，一直有人问他为什么这么辛苦。他的回答是：“我们卖给顾客的不只是产品，而是体验和感受。这么多年来的辛苦让我创造了一个让顾客喜欢的品牌，经营了一个值得尊重的公司，这是我人生最大的自豪。”
在此次伦敦行中，苗鸿冰和其他企业家共同参观了剑桥大学和劳斯莱斯公司。他动情地表示，“如果再年轻30岁，一定会在剑桥留学。如果有闲暇的时间，希望能在这儿呆着，那是一种奢侈。”
药膳论文范文3
关键词：路遥；《平凡的世界》；陕北地域文化
1.《平凡的世界》的简介
《平凡的世界》是我国著名当代作家路遥在1991年创作的杰出作品，这一部作品一经发表就获得了极大的关注，后来荣获了第三届茅盾文学奖。这部长篇小说从内容上来说，主要讲述的是从1975年到1985年这十年间中国城乡社会生活的巨大变化，小说以孙少安和孙少平两兄弟为主人公，以整个社会的历史变迁、人们思想变化为小说背景，通过描述陕北黄土高原双水村孙、田、金三家命运的矛盾纠葛，刻画了社会各阶层普通人们的形象，成功塑造了主人公两兄弟以为了生活默默承受苦难，坚持拼搏、自信追求的顽强品质，尤其是他们兄弟不甘被命运压垮，积极发掘生命的价值，自强不息的可贵精神[2]。
2.陕北地域文化的特征及形成原因
2.1陕北地域文化的特征
在地理分布上，陕北地区它既不属于华北，也不属于西北，他有他自己独特的人文地理和自然地理特征，形成了他独特的文化地域特征。陕北地区是中华民族的重要组成部分，也是中华五千年文化的重要发祥地之一。从我国缤纷多彩的文化组成内涵方面来看，陕北文化也是我国民间文化的重要内容，包括历史古迹、历史人物、文学艺术、方言民俗、陕北民歌等等，这些都是我国陕北人民历史活动和精神活动的重要积累，代表着他们几千年来的人文风貌。总而言之，我们在探究陕北地域文化时，既要探究他们同我国其他地区一样的地域文化特征，也要深入体会其独特的地域色彩。
2.2陕北地域文化的多元性
上文我们提到，陕北文化是有其自身独特性和相对独立性的文化组成部分，从历史上来说，它是由几种不同民族文化经过不断的交流融合形成的，主要是中原的农耕文明和北方的游牧民族的文化的交融。因此，从这一方面来说，陕北文化的形成是不断交流融合继而走向和谐的过程，它是对民族多文化的统一体。可以说，多元性和融合性是陕北地域文化的一个独具特色又非常重要的特征。另一方面，由于陕北地区独特的地理位置和气候特征，直接影响了当地农民生活及生产的独特性。由于居于黄土高原，当地农民与外面的世界交流较少，他们的文化传承主要依靠的就是手耳相传，传承的方式和内容都比较简单，长期下来，传承的手艺和技术也就不断地朝多元化的方向发展了[3]。
2.3陕北地域文化的古老性
在陕北黄土高原之上，由于地理位置的特殊性以及交通的闭塞，人们与外面城市的沟通交流极少，这虽然导致了这个地区的落后，但是在一定程度上也更好地保护了这里的传统文化艺术免受现代城市的摧毁，保留了最原始最质朴的原始文化，包括一些物质类的文化古迹，淳朴的民风民俗以及在陕北最著名的民歌。这里的每一个角落都能看到历史的痕迹。历史上的秦皇汉武在这里开辟雨道、修葺长城，北御匈奴，曾经形成了璀璨亮丽的秦汉文化；在明朝之后，由于地理运动以及陕北地区独特的气候环境，导致这里的生态环境被破坏，形成了今天闭塞的陕北的地区[4]。
2.4陕北地域文化的开放性
陕北地域虽然由于地理位置和外面的人文交流较少，但也并不是毫无交流。历史上几次较大规模的人口迁移和垦荒在一定程度上也加剧了陕北地域文化的丰富和发展，形成了陕北地域文化的开放和兼收并蓄的特征。以陕北民歌为例是最恰当不过的了。陕北民歌其实早期是吸收了不少与之相邻地区的民歌特色的，不仅是相邻地区的民歌，还包括他们的一些民间文学，有的也被智慧的陕北人们拿过来编成了民歌，丰富了其本身的内涵和形式。具体来说，陕北民歌中的很多主要都是吸收了临近山西民歌、宁夏民歌以及内蒙古民歌的腔调。比如，现如今流传较广的陕北民歌中的“榆林小曲”，这首曲子本就不是陕北人们创作的，而是在明末清初时期由江南传入榆林的。这就在一定程度上体现了陕北人们以及陕北文化的开放性。
2.5陕北地域文化形成的原因
2.5.1历经数朝代古老文化的积淀
在陕北地区这块中国黄土地上，他们始终保存着最淳朴最干净的民族文化，由于是进入到陕北地区尤其是人们生活的内部，更能深深的感受到传统气息的浓厚。在陕北农民的家庭中，不管节日庆祝还是流传下来的风俗庆祝，到处都体现着文化的力量。具体来说，这主要有两方面的原因：一方面，由于身处黄土高原上，陕北人们长期以来都很少进入城市，更不要说和城市的人们进行交流了，因此外面的流行文化也基本进入不了这里；另一方面，由于黄土高原独特的环境气候和土壤气候，生活在外面大都市的人们也很少来到这里，不仅因为他们适应不了这里的生活，他们过习惯了外面灯红酒绿的生活也过不了每天没有网络没有手机的日子，因此，留在这里的还是那些一直在这里的陕北人们，他们像守护者一般一直保守着这片纯净的土地。
2.5.2经历了多种文化的融合交流
上文我们分析过陕北地区地处黄土高原之上，与甘肃、宁夏、内蒙古和山西等省份接壤，自古以来，就经历了秦汉、隋唐、明清等朝代的洗礼和丰富。总体来说，自古至今，陕北地区一直都是我国各民族文化碰撞和融合的重要地区。尤其是经历过历史上几次人口变迁之后，陕北地区各方面都经历了相互征战和相互融合。在文化方面也经历了重新的组合和碰撞，使得文化内涵取其精华去其糟粕。在这一过程中，许多不同的文化融入到汉族文化中，不仅促进了少数民族文化的传播和汉化，也进一步丰富了传统的中华民族文化，加速了中华文化的大融合，为当今陕北地域文化特色的形成奠定了基础。
3.陕北地域文化在《平凡的世界》中的表现
3.1陕北风俗在《平凡的世界》中的具体体现
陕北地区是我国关中地区的重要组成部分，而陕北地域文化是我国农耕文明与游牧民族相结合并经历不断地融合形成的。几百年来，这里经历了民族的征战与融合，形成了不同于其他地区的独特民俗风俗。尼日利亚伊博族小说家齐诺瓦・阿切比曾说过：“没人能了解他所不熟悉的语言背后的文化。”用这话来形容路遥的《平凡的世界》是再适合不过的了。通过路遥在小说中的描述，我们深入了解到了陕北独特的民俗文化。具体来说，表现在以下几方面：
俗语曾说，“服饰是穿在身上的历史。”将这句话用到陕北人身上是非常恰当的。长期以来，陕北人都有他们自己独特的着装方式：冬天穿棉袄或者皮袄，夏天穿土布衣褂，头上经常蒙白羊肚手巾，腰上系着红裤带。这样的装扮在电视上我们是经常能看到的，能体会到也是很容易的。具体到小说《平凡的世界》中，有这样的描述：“少平索性把他那卷破烂铺盖也送给了‘萝卜花’――可怜的‘老萝’就一领老羊皮袄伴随他度夏过冬，连个被褥也没有。”通过这样的描述，我们在一次深深体会到陕北民俗尤其是陕北着装风俗的独特性[5]。
除了《平凡的世界》中对服饰着装特殊性的描述，路遥在小说中还多出描写了陕北的窑洞。众所周知，窑洞是陕北地区尤其是黄土高原上最常见的民居形式。在许多电视电影中，我们都能看到这一标识性的建筑，它的存在彰显着古代北方少数民族的生活特色。路遥在《平凡的世界》中有这样的表述：“秀莲听他说完，在被窝里抬起半个光身子，高兴地说，‘如果能赚这么大一笔钱，那咱们不光能打土窑，就是硬箍几孔石窑洞也够了！”。从这段话的描述中，我们深深地能够体会到小说中塑造的人物对窑洞的向往和追求，在他们看来，窑洞是家的象征，有了钱他们第一件事就是要打窑洞，创作一个属于自己的家。因此，从这一方面来说，窑洞在陕北人们的头脑中是理想的一部分，体现了窑洞在当地的重要性，同时也向我们彰显了其在一定程度上的文化独特性。
3.2陕北方言在《平凡的世界》中的具体体现
由于我国是经过五千年的文化融合和民族融合形成的，是历经56个民俗的不断汉化形成的。在汉化的过程中，有些比较容易汉化的在融合的过程中实现了统一，但有些语言由于地理位置的闭塞性，实现汉化的过程比较缓慢，从而形成了当前我国各种各样的方言。总的来说，其实方言也是我国文化的一项重要内容，是地域文化融合的重要对象。路遥出生在陕北，一生的大半时间也基本都呆在陕北地区，因此他的语言文化中具有丰富的方言词汇。在《平凡的世界》小说中，也到处体现着作者的方言文化：“秀莲给他换了‘见人衣裳’，又烧了半锅热水，让他把满头的土垢洗干净……”“常有林是上门女婿，就是丈人有心帮扶他们，‘挑担’会不会从中作梗？”“他要利用中午别人睡觉的时间来营务自己的庄稼。”在路遥笔下塑造出来的每一个人物都鲜活的运用着地道的陕北方言，充分地符合其所塑造的人物个性，同时也进一步地表达了人物的真实和淳朴。
3.3陕北民歌在《平凡的世界》中的具体体现
陕北民歌当前在我国已经成为民歌的重要组成部分。这是陕北人们在生活中为了表达生活状况和内心情感而随机创作的歌曲，虽然是随机创作，但其流传和被唱的频率确实极高的。纵观大部分的陕北民歌，我们从其具体歌词中大致可以了解到整个陕北历史的发展，因为他们的歌词基本都是实际生活的映射，通俗易懂，通过情感的抒发表达对当前生活的感悟，引起大家的共鸣。在《平凡的世界》这一小说中，作者大致引用了不下数十处的的陕北民歌，通过对这些民歌的引用，在一定程度上加深了作者情感的表达。以《平凡的世界》中的一首《冻冰歌》为例，这首歌在小说中先后出现了五次之多，通过反复的阅读，读者最后甚至会产生这首歌是小说内容上不可缺少的重要组成部分的感觉，在这里，作者运用民歌的作用就达到了。小说中当润叶和和孙少安一起到县城外散步这一场景出现时，山野里传来了一阵女孩子唱的信天游：
正月里冻冰立春消，
二月里鱼儿水上漂，
水呀上漂来想起我的哥！
想起我的哥哥，
想起我的哥哥，
想起我的哥哥呀你等一等我……
小说在这里加入陕北民歌，作者通过民歌的加入强调当时润叶的心情，既淡化了故事的情节，又加强了诗情化的描述，使读者在阅读的时候与作者的情感产生共鸣，得到语言描述所达不到的意境。
4.结语
作品是作者在人生体验和感悟的基础上所进行的展示。正文中我们提到了路遥出生在陕北，一生的大部分时间也都生活在陕北，他对这里有着深厚的他人无法体会到的感情，这种感情深厚到就算在他的小说中我们也能时刻体会到，这里到处闪现着陕北的民俗风情、陕北的民歌、陕北的方言等等。这篇文章对《平凡的世界》中陕北地域文化的深度探究，进一步向我们展示了路遥对这片陕北土地的热爱，同时也表达了作者对生活在这片土地上的陕北人们的赞美。
（作者单位：延安大学中国语言文学与新闻传播学院）
参考文献：
[1]郭亚明.论路遥创作中的地域文化色彩[J]. 阴山学刊. 2004.5（17）
[2]秦客.路遥与陕北文化[J]. 延安文学. 2013（2）
[3]张祖群.路遥与《平凡的世界》展示的文化原型[J]. 文学与传播. 2014.6（8）
药膳论文范文4
【关键词】审计；银行；财务；审核
随着市场经济的飞速发展以及银行业的不断进步，我国银行领域的审计工作机制发展得越来越成熟，在银行财务审核中的地位和作用也越来越突出。然而，在与世界上其他国家银行的审计工作的比较过程中我们发现，我国银行业内部财务审核的审计在审计理念、工作效率、工作方式方法以及审计的价值意义等方面还有着十分明显的差距。因此，认真分析和探讨审计在我国当前银行财务审核中的应用，以及进一步健全和完善我国银行领域的审计工作机制就显得十分必要。
1.对银行财务审核中的审计工作相关问题的探讨
1.1银行审计的总体思路
众所周知，在进行银行财务审核审计的过程中，务必遵照一定的工作思路，基本包括以下三个方面：首先，评估和预测银行的内部控制，对其可靠性做出科学而客观的判断；其次，测试业务项目贷款种类、余额以及收入。这一类型的测试通常采取抽样调查的方法，选取颇具普遍意义的样本进行测试；而测试的内容则往往具有一定的不确定性，会因为银行性质、贷款种类、审计方法的不同而不同；第三，审计贷款的真实性。主要核对贷款资金的流向、用途以及划拨方式，认真核对和分析银行的贷款台账以及合同记录，确定贷款是否真实存在。
1.2银行审计的主要内容
就目前银行财务审核中的审计工作来看，银行审计工作主要包括了以下几部分主要内容：首先，核对银行各类资金的支付、收入以及利息记录情况；其次，核对信贷资产的价值、真实性以及可靠性；第三，核对银行各类财务报表中的有关数据和说法，是否符合法律法规的要求，是否完整、真实、可靠。
1.3银行审计的工作重点
在银行财务审核的审计过程中，应当特别注意以下几方面的工作重点：首先，在审计过程中，审计人员应特别注意重复出现的借款人及其相关联的借款人；其次，应特别注意损失贷款的资金数目、形成的原因以及相关的责任认定；第三，认真审计不良信贷，分析并确定该类信贷的具体数量、所属级别、占用的比例以及潜在存在的风险和危害。
2.进行银行财务审核中审计工作应当注意的问题
2.1逐步实现由传统审计到现代审计转化
理念的不断更新，是推动银行审计工作不断向前发展的不竭动力。在目前的银行审计中，传统的审计方式即为合规审计，该类审计虽然不会带来影响较大的金融风险，不会造成巨大的经济损失，但因其仅仅局限于操作层面的审计而越来越不能适应现代银行业的发展要求。而所谓的管理审计，则是今后银行审计的主流趋势，基本包含了管理层决策行为审计以及银行财务管理审计两个领域。因此，逐步实现由合规审计到管理审计转化，是未来银行财务审核中审计工作的努力方向。
2.2与时俱进创新审计方法
根据银行发展状况以及各项业务特征，应不断与时俱进地革新审计方法，以适应时展的要求。一方面，各类银行将非现场审计的方法纳入到日常的审计工作当中去。所谓的非现场审计就是指借助于计算机运用专业的审计软件对数据库中业务数据展开审计，从而实现银行各类业务数据处理的电子化。非现场审计这一审计方法的优势在于，扩大了审计数据的来源齐全、提高了审计工作效率，同时在一定程度上降低了审计成本。另一方面，在银行内部财务审计中应特别注重采用团队审计的方法。所谓团队审计指的是在审计某一业务的过程中，从审计方案的策划和制定到审计行为的实施以及审计后期的总结，都摆脱个体审计的行为，采用团队式的审计方法。这种集体性质的审计方法，可以最大限度地发挥大众的聪明才智，规避个体审计行为带来的局限性和低效性，能够更好地找出审计工作的突破口，有利于发现问题和解决问题，并且提出建设性的意见和措施。
2.3完善银行审计制度，规范银行审计流程
健全的审计制度和规范的审计程序，是确保银行财务审核中的审计顺利进行的必要条件。因此，银行要加强对审计工作的制度建设，进一步规范和完善审计工作的基本程序。一方面，要建立健全银行财务审计相关制度，明确责任与风险。另一方面，要从银行审计工作的实际情况出发，努力建立一套完整高效的审计工作基本操作流程，从审计方案策划、实施到下达的审计意见、决定或催办通知，在规定时限进行落实、查证，以此提升银行审计的工作效率、科学性以及有效性。
2.4进一步加强银行审计人才队伍建设工作
药膳论文范文5
首先，要了解素食的类型。素食总体分为：①蛋乳素食；②乳素食；③纯素食；④类素食四大类。类素食是指隔日吃素、只吃鱼或动物类加工产品的素食者。从营养的角度来看，类素食、乳蛋素食相对较为合理，而纯素食有许多不足之处，应尽量避免。
其次，吃素食也要控制总能量。许多患者以为只要不吃动物性食物，其他就可以放任自由，这对血糖的稳定是极为不利的。素食者最易忽视的饮食问题是热量过多与脂肪供热比例偏大，所以素食者同样要严格控制饮食，烹调食物时应控制植物油的用量，才会真正有利于身体康复。
再次，预防营养问题。长期吃素虽然有利于肥胖、心血管疾病、癌症、糖尿病等的预防，但也容易带来一些营养问题，如钙、铁、锌、维生素D、维生素B2、维生素B12等不足或缺乏，尤其是纯素食者更易发生此类问题。
为了确保素食者的营养摄入能满足代谢的需要，首先要保证充足的热能，这对糖尿病患者来说一般不成问题；其次，要搭配足量的豆类及其制品，以保证蛋白质的摄取和改善膳食蛋白质的品质，预防蛋白质不足或缺乏；再次，乳类素食者只要每天摄入300～400克牛奶或适量其他乳制品，钙的不足或缺乏问题基本可解决，纯素食者则可通过在豆浆中强化钙来克服钙的不足；还有，缺铁性贫血是素食者中最常见的营养缺乏性疾病，通过增加维生素C摄入可提高膳食中铁的吸收和利用；最后，要注意预防维生素的缺乏，一般可适当选择一些粗杂粮如糙米、大麦、燕麦、薏米等和绿叶蔬菜来增加B族维生素的摄入，坚持每天晒太阳可提高体内维生素D的水平，发酵豆制品含有较丰富的维生素B12，素食者应注意适当摄取，必要时也可通过补充维生素制剂来预防维生素缺乏。
乳蛋素食食谱举例
热量1500千卡，适合轻体力活动、肥胖型糖尿病患者。
早餐：无糖鲜牛奶200克，馒头115克（面粉75克）。
中餐：米饭（大米100克），芹菜（100克）炒香干（100克），凉拌黄瓜（150克）。
晚餐：米饭（大米75克），西红柿（100克）炒鸡蛋（75克），小炒蕹菜（150克）。
加餐：橘子（100克）。
全日烹调用油15克。
营养计算：总热量1505千卡，蛋白质60克，钙835毫克，磷935毫克，铁17毫克，锌8毫克，维生素B1、B2各1毫克，B122微克，维生素C 105毫克。除锌以外，其他营养素基本能满足代谢需要。
专家简介
药膳论文范文6
英文名称：Journal of Chinese Medicinal Materials
主管单位：国家食品药品监督管理局
主办单位：国家药品监督管理局中药材信息中心站
出版周期：月刊
出版地址：广东省广州市
语
种：中文
开
本：大16开
国际刊号：1001-4454
国内刊号：44-1286/R
邮发代号：
发行范围：国内外统一发行
创刊时间：1978
期刊收录：
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