前言：中文期刊网精心挑选了白玉苦瓜范文供你参考和学习，希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感，欢迎阅读。
白玉苦瓜范文1
营养功效：1. 能抑制脂肪吸收。2. 降火消肿。3. 美容养颜。4. 降低血糖。5. 抗癌作用。6. 消暑解热。
白苦瓜汁
主料：白苦瓜1个。
辅料：柠檬汁、蜂蜜、冰块各适量。
做法：1. 白苦瓜切成小块。2. 白苦瓜、柠檬汁、蜂蜜、冰块加水（或者冰水均可）顺序放入果汁机，打成汁即可入杯。
梅汁苦瓜
主料：白苦瓜半条，话梅8粒。
辅料：麦芽糖2大匙，白糖2大匙。
做法：1. 烧一锅热水，加入话梅、麦芽糖、白糖，搅拌到材料融化即可关火。2. 用汤匙刮去苦瓜内部白膜，切成1/4，苦瓜切成薄片，再泡入冰水中增加脆度。3. 苦瓜捞起沥干，泡入话梅酱汁中，冷冻结冰入味，即可取出上桌。
菠萝炒苦瓜
主料：白苦瓜150 g，青苦瓜150 g，菠萝60 g。
辅料：姜末10 g，盐1/4小匙，糖少许，鸡粉少许。
做法：1. 白苦瓜与青苦瓜洗净去籽，刮除内侧白膜后切片，切片后放入沸水中汆烫一下;凤梨去皮切丁，备用。2. 热锅，倒入适量的油，放入姜末爆香，再放入作法1的苦瓜片、凤梨丁炒匀。3. 再加入所有调味料拌匀即可。
油焖苦瓜
主料：白苦瓜600 g，福菜60 g。
辅料：姜片10 g，水200 g，酱油1大匙，糖1/2小匙，盐少许，米酒1小匙。
做法：1. 白苦瓜洗净去头尾，剖开去籽后切大块;福菜洗净切小段，备用。2. 将步骤1的白苦瓜块放入热油锅略炸，捞出沥油。3. 取锅烧热后倒入适量油，加入蒜头爆至微香，再加入肉丝、辣椒片炒至变色，续放入作法1的苦瓜K、福菜段及所有调味料拌炒均匀，倒入水以小火焖煮入味即可。
梅香凉瓜
主料：白苦瓜800 g。
辅料：紫苏梅120 g，盐5 g，糖200 g，冰糖150 g，话梅5粒，水200 g。
做法：1. 白苦瓜对切去籽后，去除掉内膜，再切成薄片状，以滚水汆烫约1 min，捞起放入冷水中至冷却即捞起沥干水分。2. 取一大碗，放入所有腌制材料一起拌匀后，再将作法1的苦瓜薄片浸泡其中，腌渍约3 h，放入冰箱冰凉风味更佳。
腐乳苦瓜
主料：白苦瓜1条。
白玉苦瓜范文2
然而我所立之传,意图不在于咏瓜,而在于记人。一个真真实实、有血有肉,却曾让我感到那么不可靠的一个人:苦瓜同学。
初见苦瓜,我还真没觉得他多真实。这个虚伪的人,欺骗我的感情,利用了我的善良,让我相信曾有那么一段时间,他是我的同学。我翻完了从幼儿园到初三所有的毕业照,却仍然找不到他的影子,但我始终对他的身份深信不疑。最终,苦瓜很老实地坦白:“我其实真的不认识你。”想他说这话时的眼神,复杂得让我感到心寒:这匹恶狼!
而后这匹恶狼便和我开始熟识。我们见了面,要么是和气地打招呼,要么是“打架斗殴”一下。他的脸上从来就是那么严肃的表情,比恶狼还恶狼,整个就一苦瓜。
渐渐的,聊天中我越来越觉得,事物都是两面的。
我曾经问过苦瓜,关于他那只看上去的确很讨人喜欢的小狗。他告诉我,因为他帮小狗洗了个澡,小狗得了感冒,之后病死了,那一段时间他一直哭,哭得厉害。看得出,他确实很爱它的,有宠物的人大都会这么倾注他们的情感。可是我真的很难想象,一个铁骨铮铮的人――或者至少在我面前一直表现得那么开朗活泼的一个人,会因为他的宠物而这样地自责,以至于“男儿有泪不轻弹,只因未到伤心处”。那一刻我突然觉得,苦瓜像极了一个不小心把自己心爱的玩具摔坏了的孩子,束手无策地躲在角落里偷偷地哭,一边哭还一边生自己的气,想起他失去的玩具便不住地心疼,不住地自责。苦瓜同学让我十足的感动,他的善良是我在别人――特别是男生身上没见过的,而且不是出自其他原因,而是打心底里的,纯真的善良。它不是幼稚,而恰恰是证实了苦瓜心里单纯的一面。
苦瓜同学最喜欢讲一句话,一句我16年来头一次听过的,听完就想撞墙的话――“我是男人!”当他说完,我真的无法平静自己波涛汹涌的心和翻江倒海的胃,并且很忍不住地接上一句:“我是病人!”因为每每听完这句话,我就有种被雷到的感觉。
不过说真的,苦瓜有的时候是很大哥哥、很豪爽的人(原谅我实在没勇气用man来形容)。夜自修后在校道上遇见我时,我开玩笑地要他把衣服让给我穿,他居然可以很认真地刹下车来问我:“真的假的?”我写作文写得想发脾气的时候,我骚扰他那么久,一连就是几天,但是他还是很开心地跟我开玩笑,跟我吵嘴……我想有朝一日,当我需要用他的命来换取其他东西时,他一定会毫不犹豫地拿起刀子往脖子上砍――但愿我不是痴心妄想,但愿这事情不要发生。
白玉苦瓜范文3
重庆市开州区位于四川盆地东部山区，重庆市东北部，是长江支流彭溪河源地，三峡库区腹地。年平均气温18.2℃，降雨量1200mm左右，无霜期长。境内江、东、浦三条河流纵横，汇于东部澎溪河的铺溪口，流经云阳县注入长江。三里河谷地带分布大量的冲积坝子，海拔180―300米，地势平坦，土层深厚肥沃，地温回升快，是蔬菜生产的最佳适宜区域，近年来成为了该区城市蔬菜供应的主要生产基地。2012年以来，该区利用简易钢架大棚大规模实施辣椒+苦瓜―早花菜―萝卜高产高效生产模式，取得了较好的效果。该模式茬口衔接好、经济效益高、操作简单、实用性强，值得相似地区推广应用，现介绍如下。
1 茬口安排
第一茬辣椒于头年10月上中旬播种，11月上中旬假植，2月中下旬至3月上旬定植，4月中下旬开始采收；苦瓜1月上中旬地热温床育苗，或2月中下旬冷床育苗，3月中下旬定植，5月中旬开始采收；第二茬早花菜7月中下旬播种，8月下旬定植，10月底开始采收；第三茬萝卜11月上中旬陆续播种，1月下旬开始采收。
2 品种选择和效益分析
辣椒以洛椒306、洛椒308、湘研3号、苏椒5号为主，667m2产量2360kg；市场批发价3.20元/kg，收益7552元。苦瓜以兴合518、兴合618、兴合818、亮丽为主，667m2产量2030kg；市场批发价3.20元/kg，收益6496元。花菜以泰国耐热改良60天、神良65天、庆松65天为主，667m2产量1100kg；市场批发价4.60元/kg，收益5060元。萝卜以抗病博士、特新白玉春、春美玉为主，667m2产量5620kg；市场批发价1.40元/kg，收益7868元。三茬产值26976元，除去生产成本13545元，667m2每年净收益13431元。
3 栽培要点
3.1 辣椒
①育苗 采用冬前提早播种，大苗“三保险”（地膜、小拱棚、大棚）越冬育苗管理技术。播期为10月上中旬，种子经温汤浸种，催芽后播种。11月上中旬开始假植，培育优质壮苗。苗期注意排湿，前期加强炼苗，进入霜冻期注意防寒保温。
②定植 结合天气和苗情，2月中下旬至3月上旬定植。适宜的栽培密度：1.2米开厢，行株距0.6×0.4-0.45米，每窝双株，亩栽 2500窝左右。
③田间管理 早春大棚覆盖栽培注意“倒春寒”危害，同时要特别注意防止棚内“高温高湿”和“高温烤苗”发生，在晴好天要及时敞棚通风。地膜覆盖厢面，四周须用土压严。根据辣椒的需肥特点，在栽培上贯彻增钾、补磷、控氮的施肥原则。重施底肥：结合作厢一次性施足腐熟的堆厩肥每亩2500公斤以上，过磷酸钙40-50公斤，氯化钾6-8公斤。适时追肥：在初花期可施少量淡粪水；在座果盛期及时追施浓肥1-2次，并加入钾肥每亩3-4公斤，此外可用0.2%-0.3%磷酸二氢钾叶面喷施2-3次，促进稳花稳果。
④病虫防治 苗期多发生猝倒病、立枯病、病毒病、灰霉病、蚜虫等，应及时喷药加强防治。成株期注意疫病、菌核病、炭疽病、疮痂病、青枯病、烟青虫、红蜘蛛、蓟马、斑潜蝇、蜗牛的防治。采收前10天停止用药。
3.2 苦瓜
①育苗 春季早熟栽培1月上中旬地热温床育苗，或2月中下旬冷床育苗，播前种子用55℃的温汤进行消毒15-20 分钟，然后用30℃的温水浸种8-12小时，搓洗掉种子表面的粘液，用湿布包好种子，置于30―32℃进行催芽，2/3种子出芽后即可播种育苗。苦瓜枯萎病一般较重，为减轻和防止枯萎病的发生，提倡苦瓜嫁接育苗。
②定植3月中下旬开始定植，定植于大棚内侧两边，退窝80―100厘米，每窝一株。苦瓜需肥量大，亩施腐熟有机肥1500-2000公斤、菜油饼（枯）40公斤，窝施于苦瓜栽植行，用地膜覆盖保温、保湿。
③田间管理 A、整枝：苦瓜以主蔓结瓜为主，侧蔓多。为使养分集中，提高主蔓的雌花座果率，减少荫蔽，应及时摘除第一雌花以下的侧蔓，保留80厘米左右中部发生较早较壮的1-2条侧蔓。待蔓长至60厘米时及时引蔓、搭架、整枝、排湿、严防白粉病、霜霉病的发生。B、搭架：近年来，该县大棚内大面积推广使用塑料专用型苦瓜网搭架猜，节省人力、物力，效果较好。C、追肥：苦瓜苗期不耐肥，一般用10%的人粪尿提苗；结果后要施足肥料，用30%-40%人粪尿追施2-3次，7―10天追一次；盛果期以后增施1-2次过磷酸钙、钾肥，以延长采收期。进入高温干旱期，勤淋水，保持根部湿润。
④病虫防治 主要注意蚜虫、黄守瓜、斑潜蝇、霜霉病、白粉病、根腐病、蔓枯病的防治。
3.3 花菜
①育苗早花菜7月中下旬播种，此时正值高温季节，应选肥沃疏松、离水源近的地块作苗床。欠细整平，150厘米作厢，施足淡粪水，然后播种，每67平方米苗床播种子50-70克。覆盖细土，用遮阳网覆盖。待70%的种子弓背出土，及时揭去覆盖物，大棚上面用遮阳网遮阴，上午10时至下午5时遮盖，夜晚揭开。苗期要加强管理，既要注意高温伏旱，又要防暴雨冲刷秧苗。根据气候条件和秧苗素质勤施淡粪水，增湿、降温、追肥，促进幼苗健壮生长。
②定植8月下旬定植。定植前15-20天深翻炕土，熟化土壤，移栽前整地作厢，施底肥，亩施腐熟的人畜肥2500公斤，氮、磷、钾蔬菜专用复合肥40公斤，窝施。一般1.2米开厢种2行，株行距0.6×0.5-0.55米，移栽于窝侧。
③田间管理 早花菜栽培（7-9月）正值高温时期，应用遮阳网或其它覆盖物遮阳，待苗成活后揭去覆盖物。高温伏旱期间应勤施淡粪水，保持窝内湿润，促进幼苗旺盛生长，形成较多的簇叶。花球形成期采用较浓的人畜肥加适量尿素，重施一次追肥，保证花球形成膨大对肥水的需要。花球形成后盖叶遮光，使花球雪白，提高品质。
④病虫防治 注意菜青虫、斑潜蝇、菌核病、霜霉病、黑腐病的防治。
3.4 萝卜
①整地施肥 前茬花菜收获结束，及时深耕坑土，并清除田间杂物，采取深沟高行栽培，便于排水。行距0.7―0.75米，行子上播种两行萝卜，错窝播种。基肥用量占整个生育期的70%，一般667平方米施腐熟的人畜粪水3000公斤，草木灰50公斤，过磷酸钙50公斤，氯化钾15-20公斤，以沟施较好。
②播种11月上中旬陆续播种，播种量一般以每窝1-2粒为宜，亩用种量0.3公斤左右。同时，用营养钵播适量萝卜以备缺窝补苗用。
白玉苦瓜范文4
【摘要】余光中是台湾著名的乡愁诗人，也是大陆熟知并喜爱的作家，他“右手写诗，左手写散文，成就之高一时无两”。但是，我始终认为，不管是诗歌还是散文，乡愁是余光中创作中永恒不变的主题，或者说，乡愁是他的诗魂和文心，是他的心结。
【关键词】余光中`乡愁`艺术特点``乡愁有如音乐中柔美而略带哀伤的回忆曲，余光中先生作为远离故乡的游子、漂泊者，以其独特的视角，抒发了台湾和大陆两地由于长期隔绝，流落到台湾的千千万万炎黄子孙无尽的思乡情怀，凝聚了以往任何时代的乡愁所不可比拟的特定历史沧桑感，极具艺术表现力。``一、意以象言，象以言著``中国诗歌强调含蓄，强调“不著一字，尽得风流”，情与思都要借助意象来完成。乡愁是一种情绪，它是抽象的。在意象的撷取和提炼上，具有单纯而丰富之美。乡愁，本来是大家所普遍体验却难以捕捉的情绪，如果找不到与之对应的独特的美的意象来表现，那将不是流于一般化的平庸，就是堕入抽象化的空泛。余光中吸取古典诗词的精髓，在意象的选择及意境的构筑上，在浓浓的乡愁背后，总有中国传统文化的影子。以他的成名作《乡愁》为例。全篇无一愁字，却让读者体味到了痛楚的乡愁。诗中用“邮票”“船票”“坟墓”“海霞”四个意象巧妙连接愁绪的两端，“邮票”承载着小小离乡的母子别愁，“船票”承载着劳燕分飞的新婚别愁，“坟墓”承载着阴阳两隔的生死别愁，“海峡”承载着民族分裂的家园别愁，不同年龄的乡愁高度浓缩于四个丰富的意象，也把抽象的离愁别绪渲染得具体可感。它们是单纯的，所谓单纯，绝不是简单，而是明朗、集中、强烈；它们又是丰富的，所谓丰富，也绝不是堆砌，而是含蓄。有张力，能诱发读者多方面的联想。在意象的组合方面。《乡愁》以时间的发展来组合意象，可称为意象递进。“小时候”“长大后”“后来啊”“而现在”，这种表达时间的语言文字像一条红线贯串全诗，概括了诗人漫长的生活历程和对祖国的绵绵怀念，前面三节诗如同汹涌而进的波涛。到最后轰然而汇成了全诗的九级浪。《乡愁四韵》在意象的选择上更具特色，文中分别选取了“长江水”“海棠红”“雪花白”和“腊梅香”四个“具有中国特色”的意象物，用“醉酒的滋味”“沸血的烧痛”“家信的等待”和“母亲的芬芳”四种不同的感受，从味觉、触觉、嗅觉、心理感受等不同的角度来诠释余光中所理解和所感受的“乡愁”，语言的张力、穿透力都令人叹为观止。文学是语言的艺术，余光中显然是移植嫁接。点化意象的高手。他反对“专门生产清汤挂面、毫无滋味的洗衣妇”的文章，构筑意象的语言“有声”“有色”“有光”。“长江水”“海棠红”“雪花白”“腊梅香”，仅仅几个字，不但承担了意象的角色，而且比喻自然精妙，对仗整齐工整，色彩绚烂丰富，文化韵昧十足，真是“步步莲花”，字字珠宝。不仅把乡愁表现得淋漓尽致，也把浓郁的中国文化情结渲染的多姿多彩，风光十足。《碧潭》的意境是朦胧的，朦胧的文字里潜藏着的是掩饰不住的淡淡的愁和深深的爱。为什么是“潜藏”的?因为意象，更准确地说是因为诗人在诗中运用了大量古典诗词中的意象，并且动用了化用诗句和嵌入动人传说的手段。诗中最多的意象是“水”。从“碧潭”到“小舟”下的“青琉璃”“太湖”“洞庭”直至“天河”。似乎满眼都是水，可是这些与水有关的意象所要表现和传达的恰恰是诗人心中那完整的思恋者的内心图画。``在中国古典意象群中，“拾翠”常与年轻貌美的女子联系在一起，和水边迤逦的风景联系在一起，也和美好的回忆联系在一起，如果把这些美好使人产生的怀念和向往之情嵌入本诗，那么“青琉璃”不正是一语双关?而“如果碧潭再玻璃些”和“如果蚱蜢舟再蚱蜢些”所要表现的就变成了如果碧潭的水不那么翠，我的愁就不会如现在这般深，忧伤也就少得可以用碧潭的水照见，如果没有那些美好的回忆，那么即使是回到蚱蜢舟，哪怕更小一点的蚱蜢舟上，我的忧伤都会消失不见，这不正是一个活脱脱为情所困的角色?有了“翠”引起的情思，回忆起“笑声在水上飞”也就显得自然了，涵义也就更明显而生动。水在诗中所扮演的角色并未到此结束，诗人用“划去太湖，划去洞庭听唐朝的猿啼／划去潺潺的天河”拓宽了时间与空间，使意象放大，意境也随之变得开阔，而表露的爱恋的主题与更深一层的爱，因此得到巩固并且变得深刻。水意象的扩大，无疑是通过承载爱情之舟的意义将爱提升了，与此同时，对并不在眼前的情人的思念又一次加深。
二、联想自然，环环相扣
联想是想象力的翅膀，也是构建乡愁的桥梁。余光中乡愁诗中想象自然奇特，丰富精妙。在《白玉苦瓜》一文中，作者由苦瓜想到中国的历史“皮鞋踩过，马蹄踩过，履带踩过。”由苦瓜想到中国的版图，“无穷无尽、硕大、肥沃；”由苦瓜想到中国的昨天，“苦涩”；由苦瓜想到中国的今天，“仙果”，同样精彩的还有《春天，遂想起》，从时间春天始，思绪顺流而下，空间江南，人物――杜、苏，事件――吴越之战，特产――菱、莲及儿时趣事，一一忆起环环相扣，层层推进，无“想”不成书，想象里蕴含着多么深广的乡愁内容和深厚的文化积淀。``三、音韵和谐，一唱三叹``余光中的诗歌在赴美期间受到了当时流行的摇滚乐的影响，比较注意节奏，但他“仍以蓝墨水的上游是黄河”来表明它的文化传承中受中国文化的影响。尽管他在美国上过学，诗文中也受一些西方文化的影响，但不变的是他对中国文化的遗韵和对中国的怀思。《乡愁四韵》可以看作是成功用文字写就的音乐。余光中在这里继承了中国传统民歌的表现手法，采用跟音乐的回旋曲式相近的模式。各个乐段之间结构又十分相似，相似的“乐段”反复演奏，使乡愁主题不断深化，从而产生强烈的感染力。《乡愁》的形式美也令人瞩目。它的形式美一表现为结构美，二表现为音乐美。《乡愁》在结构上呈现出寓变化于统一的美。统一，就是相对地均衡、匀称：段式、句式比较整齐，段与段、句与句之间又比较和谐对称。变化，就是避免统一走向极端，而追逐那种活泼、流动而生机蓬勃之美。``四、无理而妙，富于别趣``严沧浪曾说：“诗有别才，非关理也；诗有别趣，非关书也。”这里说的“别才”“别趣”就是“无理而妙”的特征。所谓“无理”是指对习以为常的生活逻辑和语言逻辑的背叛；所谓“妙”是指因为这种“背叛”而带来的诗美、文趣。散文《听听那冷雨》便是鲜明一例。仅题目而言，雨的声音可听，那雨的冷暖也是可听的吗?而作者借鉴中文独特的“通感”的修辞方式，“听听，那冷雨，看看，那冷雨，嗅嗅闻闻那冷雨，舔舔吧，那冷雨。”五个感官动词放在一块，不仅仅是听觉和视觉的感受，还聚集了嗅觉和味觉的联觉反应。于是，听听那冷雨，逻辑学家不可思议的驳论，却在美丽的中国方块字中迎刃而解，中国古老文化的魅力可见一斑。``参考文献：``[1]余光中，情人的血特别的红・余光中自选集，百花文艺出版社.2005.``[2]余光中，剪掉散文的辫子・余光中选集，安徽教育出版社，1999.``[3]余光中，《左手的缪思》后记，湖南师范大学出版社，2000.
白玉苦瓜范文5
走在田园的小径上，满心欢愉地感受着这闲适的乡村气息：远处，层层山峦隐隐绰绰，如雄伟的屏障守护着这一片广袤平坦的田园，清新自然的田园风里多了一份豁达稳重的质朴感。近处，黄白粉墙的双层小院，三三两两、错落有致地散布在这碧绿的地毯上，落日的余晖让它们显得特别的温馨。脚下，马路如带，小径纵横，路旁清莹莹的小水沟静静地流着，轻灵而欢快。
几乎家家小院都种植了各种花草果木，豢养了各种禽畜。漫步在院落外宽阔的大路上，你随时会看见一棵棵缀满了果子的梨树、李树和桃树，沉甸甸的枝子探出了稀疏的篱笆，在成熟的时节里，散发着诱人的芬芳。院落另一侧还搭着竹木架子，各种蔬菜瓜果茂密的枝叶天然形成了一顶巨大的绿色帐篷，一个个毛茸茸的嫩青色冬瓜、一只只水灵灵的土耳瓜在叶下闪着脸儿，一条条白玉似的的苦瓜、一束束挂面般的豇豆垂着亭亭的身姿，更有一串串绿水晶似的葡萄，若在架下行走，它们定会俏皮地碰着你的头。院落中间开辟的小花圃里，开满了五彩的花儿，那几株大栀子花尤其让人迷醉。院墙外的田园里，饱满的玉米吐着粉红的缨子，二荆条青椒飘着回锅肉的辣子香，小竹林般的生姜隐约透着仔姜炒鸡的鲜美。
在一院落前躺着一条黑狗，见了来人便摇摇尾巴，似嗔似喜地吠上几声，又大大地打了一个哈欠，便去睡下了。不一会儿又遇见几只肥肥的大白鹅，晃着笨笨的身躯，一摇一摆地觅着食。当你走近试图拍照时，它们便立刻嘎嘎地叫起来，大声抗议着被迫曝光的行为。墙根下，几只小鸡蹲在一起，发出细弱的唧唧声，准备入眠。一只淘气的小花猫正辗转扑腾地抓着蚊虫，乐此不疲。人们坐在院里，轻闲地话着家常。一群孩子欢叫着，跌跌撞撞地从田埂上奔来，手里提着的小桶水花四溅，不知他们又刚从哪条小河沟里捕了鱼儿虾蟹归来。
白玉苦瓜范文6
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