前言：中文期刊网精心挑选了黄瓜栽培技术范文供你参考和学习，希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感，欢迎阅读。
黄瓜栽培技术范文1
关键词：环境条件 茬口类型 栽培技术要点
设施栽培是指露地不适于园艺作物生长的季节或地区，利用温室等特定设施，人为创造适于作物生长的环境，根据人们的需要，有计划地生产安全、优质、高产、高效的蔬菜、花卉、水果等园艺产品的一种环境调控农业。
一、黄瓜生长发育对环境条件的要求
1、对温度的要求 黄瓜喜温不耐高温，生育适温为10-30℃，白天25-30℃夜间10-18℃光合作用适温为25-30℃。黄瓜不同生育期对温度的要求不同。发芽期适温为25-30℃低于20℃发芽缓慢，发芽所需最低温度为12.7℃高于35℃发芽率降低；幼苗期适温白天25-29℃夜间15-18℃地温18-20℃定植期适温25-28℃结果期适温23-28℃温度高果实生长快，但植株易老化。
2、对光的要求 黄瓜对日照长短要求因生态环境不同而有差异，黄瓜是果菜中相对比较耐弱光的蔬菜，光饱和点55klx，光补偿点1.5-2.0klx，生育期最适宜的光照强度为40-50klx，20klx以下不利于高产，茎叶弱，侧枝少，生长不良。
3、对土壤及矿质营养要求 黄瓜对土壤适应范围比较广，pH6.5为宜。黄瓜喜肥，但不耐高浓度肥料，黄瓜的施肥原则“少量多餐：氮：磷：钾为2-3：1：4较为合适。黄瓜需肥量与生长量变化同步，幼苗期较少，发棵期增加，以结果期最多。
4、对湿度的要求 黄瓜根系浅、叶片大、消耗水分多，故喜湿不耐旱，适宜的空气湿度为70%-90%，但长期高湿易导致病害的发生。
5、对气体的要求黄瓜栽培要求土壤要有较好的通透性，尤其黄瓜在生长发育前要注意中耕松土。
二、主要茬口类型
1、温室的茬口类型：（1）早春茬（2）秋冬茬（3）冬春茬
2、塑料棚栽培的茬口类型：
（1）小拱棚早熟栽培
（2）大棚栽培：①大棚黄瓜春提早栽培②大棚黄瓜秋延后栽培
三、栽培技术要点
1、品种选择
春季气温较低，宜选用早熟、耐寒性较强的、雌花节位低、抗病性强、生长势强、品质好、产量高的品种。目前生产上常用的品种有：新泰密刺、长春密刺、津春3浩、4号、白丝条、湘黄瓜2号、渝早黄瓜2号等。黄瓜育苗播种前，要进行种子消毒处理，可采用温汤浸种和药剂消毒。温汤浸种即用55～C温水浸种5min后，冷却到30～C左右，继续浸种3-4h；药剂消毒一般是采用600-800倍多菌灵或甲基托不津进行药剂浸种10min，清水多次冲洗后浸种4-6h，在28-30℃下催芽16-18h即可播种。
2、播种嫁接育苗
嫁接目的一是为了抗土传病害，特别是对枯萎病的抵抗能力，二是提高黄瓜根系的耐寒性和抗病性，克服因重茬导致的土壤连坐障碍。适合黄瓜砧木的主要品种有云南黑籽南瓜和日本的黑籽南瓜。培育壮苗。如果是杂种一代种子生产，按父母本1：3-5的比例播种育苗。一般父本比母本早播7-10天，还可以利用控温、控水肥调节花期。黄瓜的性型分化与品种本身遗传性有关，但也受环境条件的影响。因此，黄瓜苗期的温度、光照、水分的管理格外重要。在子叶期，上午床内温度应保持在23-25℃，下午18-25℃，阴雨天昼夜温度应较晴天低2-3℃，从第一片真叶展开至定植前，正事黄瓜花芽分化的重要时期，此时日照长短和温度，特别是夜间较低的温度，是决定形成雌花早晚喝数量的重要因素。在这段期间里，白天床内温度应维持在23-25℃为宜，防止30℃以上高温持续时间过长，夜间以13-16℃为宜，地温补超过20℃。
3、定植
定植时要进行严格的苗期选择。首先淘汰病、弱苗及不具有本品种苗期典型特征的杂苗和异品种苗，选择子叶肥厚，色深浓绿、根系发达、茎粗壮的幼苗定植采种。黄瓜是喜温蔬菜，定植的时间应在终霜过后，每667m2定植株数不超过4000株。
4、田间管理
定植后要控制肥水的施用，总的原则是少量多次，促进幼苗的成活，开花前少施轻施氮肥防止徒长，施肥量先轻后重，以氮磷钾复合肥为主，定植缓苗后，加强中耕，促进根系发育，及时摘掉第一个雌瓜或雌花，以助植株生长，及时搭架、整枝、绑蔓，以利通风透光。加强肥水管理，及时防治病虫害。
5、病虫害防治
黄瓜设施栽培的主要病害有猝倒病、霜霉病、疫病、细菌性角斑病、白粉病、炭疽病、枯萎病、病毒病等。除了做好种子和床土消毒之外，发病期可用普力克800倍液进行防治。
（1）农业防治
病害防治以农业防治为主，栽培过程中对病株、病叶等及时去除，重视增施有机肥，采用高垄栽培、膜下滴灌技术，夏季土壤进行高温密封消毒，选用嫁接苗，进行叶面施肥，防止重茬，注意控制温室和大棚的温、湿度，地膜覆盖可有效降低棚内的空气湿度，在保温的前提下注意通风降温，创造适合作物生长发育而又能够有效抑制病虫害发生的温度和水分条件
黄瓜栽培技术范文2
关键词 黄瓜；春季；大棚；栽培技术
中图分类号 S642.204+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2013）01-0096-01
随着城镇化快速发展，小城镇蔬菜专业化生产越来越明显，越来越多的农户自动形成连片生产，以寻求在技术上和经济上的规模效益。在市场需求和政府政策推动下，江苏邳州蔬菜专业化生产进展迅速，技术扩展快。由于原来在春大棚黄瓜生产中拥有较为成熟的技术，而且春大棚蔬菜生产，是寿光五代大棚生产等先进设施生产进一步发展的基础，因而近年来形成面积较大的春季大棚黄瓜生产，在面积和产量迅速扩大时，在实践生产中存在诸多问题，是理论和经验互相作用的结果，也是技术发展的必然阶段。本文以标准栽培技术为模板，结合实际，对邳州地区春大棚黄瓜生产存在的问题予以解读，以求栽培达到技术最大标准化。
1 品种选择与种子处理
邳州市黄瓜品种多选用富华九号、黑油皮黄瓜。在品种选择上，重点选用黑油皮是由当地的市场习惯决定的，富华九号的口感好，深受消费者的喜爱。因此，该2个品种栽培面积最大，占黄瓜总栽培面积的60%以上，而刺瓜在当地的市场份额很少。当地采用温室嫁接育苗，技术成熟。砧木选择南瓜，宜选用2年的黑籽南瓜，且在清水中浸泡8 h左右，然后催芽1.5 d，温度范围在30～33 ℃，可以出齐芽播种；黄瓜种子浸泡4～6 h，置25～30 ℃下催芽，1～2 d可出芽。
2 播种育苗
2.1 播种
当地的春大棚黄瓜采用的钢架大棚里面竹木大棚的双层大棚设计，生长条件上可以满足春季黄瓜的生理需求[1]。营养土配制比例为腐熟有机肥∶无病原菌污染的田园土=4∶6。营养土中加入磷酸二铵1～2 kg/m3混匀。播期为1月上旬。黄瓜播3～4 d后，再播种南瓜，南瓜苗生长速度快，要适当控制水分，以便控制其株形大小。催过芽的种子直接播于苗床上，播后应保持白天25～30 ℃，夜间18～20 ℃；出苗后保持白天25～30 ℃，夜间12～16 ℃。
2.2 嫁接
黄瓜苗达到13～15 d，进行靠接嫁接，首先切掉南瓜苗生长点，在南瓜子叶下1.5 cm处向下用刀片斜切1个口，倾斜度为30°，深浅为为茎粗的2/3；在黄瓜子叶下1.5 cm处向上用刀片斜切1个口，倾斜度同上，深浅为茎粗的2/3。然后把黄瓜苗和黑籽南瓜苗两切面对齐，对正嵌合插好，注意切口内不能留有空隙，最后用塑料夹子固定好。
2.3 嫁接后管理
通常将嫁接后黄瓜苗栽植在营养钵里，覆土时以南瓜根为准，摆放在苗床中。温湿度调控：白天保持在23～30 ℃，夜间在15～20 ℃，地温要达到23～28 ℃；空气湿度要控制在90%以上，每天中午要轻喷1次水，直到中午见光不萎蔫后可以不喷水。嫁接栽植后3 d内要覆盖草苫，降低光见度，防止苗失水。然后逐步揭草苫、加长光照时间。嫁苗2叶1心时，一般是嫁接后12 d左右，采取断根措施，一般是先用手轻捏黄瓜原根茎1次，第2天用剪子剪断。嫁接后16 d左右轻轻摘掉夹子，促进伤愈[2]。
3 定植
从播种至定植一般需要50～60 d，当地一般是3月上旬。定植时壮苗标准：株高16 cm左右，5～6片真叶，叶色浓绿，龙头舒展，茎粗1 cm，节间短，顶花带蕾。定植期为3月上旬。定植密度：1.2 m放线，分大小行。宽行80 cm，窄行40 cm，两穴间隔25 cm，一般栽植5.7万株/hm2左右。选择晴头阴尾天气定植。定植方法：施用有机肥不低于75 t/hm2、硫酸钾复合肥（15-15-15）1 050～1 200 kg/hm2。定植前要提前扣棚20～25 d。畦宽1.2 m，采用膜下穴水定植。
4 田间管理
4.1 温度管理
由于育苗过程中存在差异性，对温度保持有一定差距，因而弱苗较多。应该加强保温措施，保证培育出合格壮苗，形成丰产架，确保结瓜早，前期产量大。嫁接苗定植后，白天保持30～32 ℃较高温度，晚间保持12～16 ℃，定植后1周内不放风，控制光照和湿度，促进缓苗。缓苗后：日间温度控制在26～30 ℃，晚上在14～16 ℃，选择中午温度较高时放风，根据实际情况，放风时放风口由小变大逐步放风，注意避免扫地风。结瓜期：白天温度保持在26～30 ℃，晚间保持在13～18 ℃，放风情况视温度变化和天气而定。天气晴朗时可以提前放风，逐步扩大放风时间和风口。5月上中旬后，可以揭膜，也可以不揭膜，但是需要全天放风[3]。
4.2 水肥管理
水肥运筹要按照技术标准，前期适宜小水多浇，保证土壤温度不受浇水的影响，从而避免僵苗等不良苗情的发生。后期注意不要脱肥。整个生长期中注意叶面肥料的合理运用。浇水施肥应视苗情、天气及土壤状况灵活掌握。大棚墒情适当的情况下，浇足定植水，一般穴施。一般定植7～10 d后浇1次缓苗水（水量不宜大），然后蹲苗，待叶色深绿，正常生长，坐住根瓜后，浇1次催瓜水（水量不宜大）。坐瓜后，一般隔10～15 d浇1次水，盛瓜期5～6 d浇1次水。前期浇水宜选择10：00之前，后期全通风后宜选择在16：00之后。追肥在苗期宜少不宜多，视苗情而定，也可不追肥。结瓜盛
（下转第99页）
（上接第96页）
期要多追施，每次浇水时追施尿素300～450 kg/hm2，也可追施高氮速溶肥料。
4.3 植株管理
在日常操作中，要及时绑蔓、搭架、摘除病老死叶[4]。部分农户使用嫁接苗时，为了保持黄瓜的高成活率，防止从嫁接处折断，未能及时断掉黄瓜根系，维持到结果期，使嫁接的作用大打折扣，进而感染黄瓜枯萎病等土传病害，病死率达到20%以上。因而，在嫁接后要及时去掉黄瓜主根，保证伤口愈合完整，这样既可以保证成活率，也可以有效防止病害的危害。
5 病虫害防治
大棚黄瓜霜霉病以百菌清预防即可，可用市售专用治剂防治。细菌性角斑病通常用瑞毒霉、农用链霉素等杀灭细菌的杀菌剂防治。蚜虫、白粉虱可以用吡虫啉类药剂进行局部防治。一般害虫多出现在风口，注意用药防治。
6 参考文献
[1] 商晓芳.大棚黄瓜早春栽培技术[J].现代农业科技，2012（4）：167，172.
[2] 陈海燕，王兴才.黄瓜嫁接技术研究[J].河南农业科学，1989（4）：22-23.
黄瓜栽培技术范文3
其栽培技术要点如下：确定播种期：可在10月上旬播种；选准品种：中农26号、津春4号这两个品种，是较理想的秋延后栽培品种。
嫁接育苗：秋延后栽培黄瓜，宜用嫁接育苗；激素处理：当瓜苗长至二叶一心期，用250毫克/千克乙烯利喷雾，能诱导雌花产生，提高产量；植株调整：及时进行植株调整，是秋延后黄瓜丰产的关键技术之一。
绑蔓：当瓜苗抽蔓后，就应进行绑蔓，以后每3-4节就绑一道。
打枝：黄瓜虽有侧蔓早结瓜的习性，侧枝一般留1条瓜后及时断尖，促其主蔓结瓜。摘顶：当黄瓜苗长至离棚顶20厘米时，将顶心摘掉，并留3-4个侧枝。
疏花：黄瓜每一节腑内产生很多雌花，消耗养分，在每一节腑内留一朵未开雄花即可，其余摘掉。
疏果：及时摘掉畸形果，是确保产品优质的重要一环。
疏叶：当进入中后期时，底部的老叶、病叶应及时打掉，以利通风透光透气。
肥水管理：黄瓜秋延后栽培，在施足底肥的情况下，进入开花结果期时，追肥应采取低浓度多次数的方法进行，即勤施薄施。
秋延后黄瓜栽培，对水分要求特别多，因其整个生育期都处于秋旱季节，地下水位低，加之黄瓜进行开花结果期后，需要大量水分，在这个时期如果水分供应不足或不及时，就会大大削弱继续结果能力。甚至使正在生长的果实产生尖嘴细腰等畸形果，失掉商品价值。
因此，秋延后黄瓜的生产，必须充分保证水分供应。可以结合追肥浇水，也可灌水。
及时盖棚：进入寒露后，晴天气温虽高，但夜间温度已经低于黄瓜生长适温的低限线。因此，秋延后黄瓜栽培，应在十月上、中旬及时盖棚，以防霜冻。
由于秋延后黄瓜栽培其结果期基本是在大棚内度过，因此，长沙式半圆形大棚生产秋延后黄瓜，在茬口安排上，就只能是中间两块土，两边需种植矮生作物。
追施二氧化碳气肥：黄瓜的二氧化碳饱和点为1600毫克/千克，补偿点为30毫克/千克。大气中二氧化碳浓度为300毫克/千克。所以，在大棚内定时释放二氧化碳气体，一般能增产35%以上。
因此，在结瓜期的晴日上午9～11时进行二氧化碳追肥。追施二氧化碳气肥时不要透风，追施后2小时可以进行通风。3～5天一次。
黄瓜栽培技术范文4
关键词：早春大棚黄瓜；培育壮苗；整地；定植；定植后管理；病虫害防治
中图分类号：S63 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2011）-07-0137-1
1 培育壮苗
1.1 浸种催芽
将种子放入50-55℃的水中，搅拌两分钟，待水温降至30℃时再浸泡3-4h，然后沥干水分催芽。催芽可采用变温处理，可以增强秧苗的抗寒力，加快生长发育速度。具体做法是：将要发芽的种子放在1-5℃的低温下12-18h，接着移到18-22℃较高的温度下放置6-12h。
1.2 播种的方法
一是直播于营养土块或纸钵中，另一种是先播在盛有锯末、沙土、稻壳或营养土的浅盘内，出土后6-7d，将苗移至营养土块或纸钵中。
2 整地
2.1 扣棚
一般在定植前20d左右盖膜扣棚，烤地增地温。准备整地。定植前10-15d完成整地施肥及打垄工作。
2.2 整地做畦
（1）平整土地施入底肥：亩施优质腐熟有机肥5000kg、二铵50kg、硫酸钾15-20kg。底肥2/3普施，1/3于打垄时沟施。（2）深翻土地：底肥普施后，进行翻耕，一般耕深40cm左右。（3）起垄做畦：将翻地形成的大块坷垃压碎、波状地面变平整，然后做畦。（4）土壤消毒：每平方米大棚用福尔马林50ml加水10kg喷洒于土壤表面，然后用塑料或者是草袋覆盖，或者用波尔多液消毒土壤，每平方米土壤用等量波尔多液2.5kg，加赛力散10g，喷洒于土壤表面。（5）覆盖地膜：若采用多重覆盖，可于栽培垄上扣上小拱棚，晚上大棚围上一层小草帘，以尽快提高土壤温度。
3 定植
定植前一个星期开始炼苗，夜温逐渐降到8℃，但地温仍应保持13℃以上。定植前4d将幼苗按照大中小分级（定植时在大棚四周定植大苗、在棚室中间位置定植中小苗），定植前2d喷75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或70%敌克松1000倍液防治苗期病害。从3月5日开始，连续监测栽培垄10cm地温和大棚内气温状况，地温监测点为距大棚西部50cm处，气温为大棚中部距地面1.0m处，观察时间为每天日出前后，当连续五天地温达到12℃以上即可定植。若采用多重覆盖，可提前定植。定植要选择晴天上午进行，采用“水稳苗”定植，采用大小行方式栽培。先按照规定株行距开定植穴（十字形划破地膜），大行距80-90cm、小行距60-50cm，株距27cm，亩定植密度3500-4000株。每穴放缓释药片一片，药片上覆土2cm左右，定植穴浇水，待水渗至一半时摆苗，水渗后封穴，覆土深度不要超过苗坨高度，压好地膜破口处。
4 定植后管理
4.1 缓苗期
此期的管理重点是提高温度、促进缓苗。定植后要闷棚保温一个星期，期间浅中耕2次，在此期间一般不用通风、浇水，当中午温度超过35℃时可开顶风口降温，待温度缓慢降到32℃时关闭风口，晚上保持15℃以上。待心叶开始生长时，缓苗期结束，此时根据土壤墒情及植株长势决定是否浇缓苗水，要浇小水，浇水后及时中耕。这个期间一定要注意严防寒流侵袭造成冷害、寒害乃至冻害。
4.2 蹲苗
缓苗结束后进入蹲苗期，蹲苗的目的是促进根系发育、控制茎叶生长，协调植株地上部与地下部的关系，以利开花坐瓜。所以在蹲苗期不要浇水追肥，通过适当的生理干旱促进根系生长。具体步骤如下：（1）中耕松土2-3次，以提高地温，促进根系发育。（2）在温度管理上，可适当降低温度，白天25-30℃，超过30℃可放风，棚温降至25℃即关闭风口，夜间保持10-15℃。（3）蔓长25-30cm时，要开始插架绑蔓，
4.3 初瓜期
待根瓜坐住后标志着蹲苗期结束，此期温度较高、植株生长旺盛，应及时浇水（若墒情好，瓜秧长势强，可推迟到根瓜采收前后浇水追肥），以促进根瓜迅速膨大生长，并结合根瓜水每亩追施尿素和硫酸钾各10kg。
5 病虫防治
早春大棚黄瓜常发病害有霜霉病、细菌性角斑病、白粉病、枯萎病，常发虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、茶黄螨、红蜘蛛及蓟马等。定植前可选用75%达科宁（百菌清）可湿性粉剂600倍液或45%百菌清烟剂每亩250-300g熏烟预防病害，害虫选用22%敌敌畏烟剂0.4kg/亩熏烟防治。霜霉病发病前可选用保护性杀菌剂进行预防，如80%大生（代森锰锌）可湿性粉剂600-800倍液或75%达科宁可湿性粉剂600倍液叶面喷施；发病初期可选用72.2%普立克水剂600-1000倍液或72%克露可湿性粉剂600-800倍液喷雾防治。细菌性角斑病可选用20%龙克菌悬浮剂500-600倍液或2%加收米液剂500-600倍液或47%加瑞农可湿性粉剂600-800倍液或72%的农用链霉素4000倍注液，77%可杀得可湿性粉剂500-600倍液叶面喷施。褐斑病可选用6%乐必耕可湿性粉剂1500倍液或65%甲霉灵可湿性粉剂1000倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液或10%世高水分散粒剂2000-3000倍液或50%翠贝干悬浮剂3000-4000倍液叶面喷施。
枯萎病以预防为主。可在发病初期用96%“天达恶霉灵”粉剂3000倍液+“天达2116”1000倍液、50%施保功可湿性粉剂800倍液、60%百泰可分散粒剂1500倍液、43%好力克悬浮剂3000倍液、25%凯润乳油3000倍液、云大5%翠丽微乳剂、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、10%苯醚甲环唑可分散粒剂1500倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂400倍液、10%双效灵水剂300倍液、农抗“120”100倍液灌根，每株灌0.25kg药液，每隔5-7d灌一次，连灌2-3次。必须掌握在发病初期，同时喷施新高脂膜增强药效，否则效果差。
白粉病可选用靓果安600倍 +90%多菌灵800倍+25%苯醚甲环唑3000-4000倍+腈菌唑600倍+青霉素160万单位（30-50斤水）。蚜虫选用12.5%保富悬浮剂10000倍液或2.5%天王星乳油2500倍液或10%氯氰菊酯乳油2500-3000倍液防治，白粉虱和烟粉虱可选用25%扑虱灵可湿性粉剂1000-1500倍液或2.5%天王星乳油2000-3000倍液或21%灭杀毙乳油4000倍液喷雾防治，蓟马可选用20%康福多浓可溶剂3000-5000倍液或1.8%阿维菌素乳油3000-4000倍液或10%赛乐收乳油800-1000倍液等喷雾防治。
黄瓜栽培技术范文5
关键词：春季；大棚；黄瓜；栽培技术
中图分类号： S642.204 文献标识码： A 文章编号： 1674-0432（2014）-04-34-2
春提早大棚黄瓜栽培，可以提前20天让黄瓜上市，这便是反季节生产，不仅可以满足冬春季节蔬菜市场需求，还能提高广大菜农的经济收入。掌握相关栽培技术，认真落实好每个技术环节，对确保黄瓜安全生长高产稳产有重要意义。
1黄瓜生物学特性
黄瓜也称胡瓜、青瓜，属于葫芦科植物，全国各地都有种植。黄瓜喜温暖，不耐寒冷。适宜生长温度为10℃～30℃，10℃以下就停止生长了，对高温有较强的忍受力，低温-2℃～0℃就会冻死，最适宜昼夜温差10℃～15℃。因此，利用大棚栽培黄瓜可以有效保证其生长需要温度，利用大棚栽培可以提前1个月播种，提早20天左右上市。
黄瓜产量比较高，需水也较多，土壤湿度要求60%～90%，特别是结果期，土壤湿度要求更高。空气相对湿度为60%～90%，湿度过大也容易发病。黄瓜虽然喜欢湿润气候，但并不耐涝，对肥料敏感性很强，喜肥不耐肥。适合种植在富含有机质的土壤之中。土壤pH值以5.5～7.2为宜。
2 曲江区黄瓜适生条件
广东韶关市曲江区位于粤北，这里属于南岭山脉南支，地形较为复杂，海拔多为500米以下的山地丘陵，大部分表土土层较厚，多为红色砂页岩、石灰岩类型，丘陵土壤以红壤居多，富含有机质，土壤呈现酸性。
这里属于中亚热带季风型气候，全年盛行南北气流，冬季偏北风为主，四季明显，夏季较长，冬季较短，温暖湿度，雨量充沛，无霜期可达306天。最冷月为1月，平均气温为9.6℃，极端最低温度-5.3℃。
曲江地区土壤条件非常适合黄瓜生长，土层厚、有机质丰富、酸性。气候条件也比较适合黄瓜生长，但要想提前上市，就必须要考虑冬季低温的影响，1月平均气候低于10℃，黄瓜当然是不能生长的。因此，采取大棚种植黄瓜是必然选择，这样才能确保黄瓜有适宜生长的温湿度。
3 春提早大棚黄瓜栽培技术
3.1 种前准备
3.1.1 地块选择 黄瓜栽培需要选择土层深厚、富含有机质、土壤pH值在6.5左右、排水性能较好、保水保肥能力都较强的地块建造大棚。
3.1.2 大棚消毒 大棚要在黄瓜定植前一个月建造，对旧大棚要进行消毒处理。首先是清除棚内作物和杂草残留物，要对棚顶内壁和四周和支架进行洗刷，用波尔多液全面喷洒消毒。或者用百菌清等烟剂进行熏蒸。
3.1.3 整地施肥 整地时，要施足基肥，以农家肥为主，农家肥施入量为8.5万公斤/公顷，尿素150公斤/公顷，磷酸二铵300公斤/公顷，过磷酸钙450公斤/公顷。肥料要充分搅拌均匀撒施然后翻入土中。一般要起垄地膜覆盖栽培，垄高25～30厘米，垄面宽为65～70厘米，选用80厘米宽幅的地膜覆盖。
3.1.4 品种选择 黄瓜品种众多，春提早大棚种植需要选择抗性较强产量较高的品种，曲江区一般选择青瓜品种新春14号、津优1号作为种植大棚首选品种。
3.2 播种育苗 大棚栽培黄瓜和露天栽培黄瓜一样，首先要进行育苗，曲江地区适宜播种时间为1月中旬。播种前要做好相关准备工作。
3.2.1 种子处理 播种前要对种子进行浸种、消毒、催芽等技术处理。将种子倒入55℃水中浸种10分钟进行消毒，然后放到30℃水中浸泡4～6小时，再将种子捞起沥干用湿布包好置于30℃温度下催芽，等到胚芽长至0.5厘米时即可播种。
3.2.2 营养土准备 播种前要准备好基质，基质配制方法为水稻土、腐熟家栏粪，按照8∶2比例混合，然后加入75%甲基托布津100克/立方米营养土，将基质均匀搅拌后装于营养杯中。
3.2.3 适时播种 播种前一天要将营养杯中的营养土淋透水，适当加杀毒矾杀灭病菌。播种时，每一个营养杯里播种两颗种子胚芽，深度一般为1厘米，覆盖营养土后要及时淋足水，确保种子发芽成活。
3.2.4 培育壮苗 培育壮苗是黄瓜育苗主要目标，为黄瓜后期生长打下坚实基础。黄瓜培育播种后要注意水分管理，适当进行淋水，保持土壤湿润。还要注意温度控制，白天温度要控制在27℃～30℃，夜间温度不能低于12℃，遇到阴雨天，适当降低2℃左右。育苗期间遇最低温5℃以下天气，夜间大棚内需加小拱棚育苗，确保瓜苗不受冻害。5～7天后幼苗出土，待长至2片叶时要进行间苗，每杯留1株健康壮苗。齐苗后用普立克、福戈、百泰喷苗喷施1～2次，防治苗期病虫害。
3.3 移栽定植
幼苗移植前，要对大棚温度和地温进行适当控制，黄瓜幼苗很容易遭受冻害。所以，黄瓜移植时，要保持大棚地温在12℃以上，最低夜温度不能低于5℃。
3.3.1 定植方法 定植后可以按畦形扣小拱棚，再用地膜进行覆盖，晚上要注意给大棚内加温。黄瓜幼苗对温度敏感度极高，一旦遭遇冻害，不仅可导致生长停滞，甚至会出现死亡。因此，定植初期，要特别注意大棚内温度控制。
3.3.2 合理密植 大棚栽培黄瓜要合理密植，一般每亩2500～3000株比较适宜。6米宽大棚一般种4畦，每畦种植双行。
3.4 抚育管理
3.4.1 科学用水 黄瓜定植后，要浇好三水。首先是定植水要及时浇好，防止土坨和周围土壤分层，影响幼苗成活；其次是浇和缓苗水，在定植后10～15天，要浇一次透水，确保幼苗尽快进入生长期；还有一水浇催瓜水，就是在黄瓜采收后选择晴天浇水。
3.4.2 合理施肥 因为黄瓜对肥料有较强敏感性，喜欢肥料又不耐大肥，所以，要注意基肥施用量和追肥施用量的合理搭配。当第一个瓜坐稳后，第二个瓜开始膨大时，要进行追肥。可以施用45%复合肥、尿素、硫酸钾等，追肥量可以根据立地条件适当选择，一般总追肥量为300～450公斤/公顷，还可以加施40%硫酸钾镁肥，施肥量150～200公斤/公顷。在开花结果盛期每采收2～3次，根据植株长势进行第二次追肥。45%复合肥150公斤/公顷，追肥要结合淋水同步进行，还要注意叶面喷施植保素和防落素。
3.4.3 温湿度管理 大棚温度控制是黄瓜栽培的关键技术，白天要尽量延长光照时间，并进行四段变温控制，上午温度要控制在25℃～32℃，如果超过32℃就要进行放风；下午光合能力下降，要求温度控制在20℃～30℃之间；前半夜温度要维持在15℃～20℃，后半夜保持在10℃～12℃。地温要控制在15℃以上。这样有利于养分输送，又能抑制呼吸消耗。随着气温的升高，大棚内温度也要适当提高，特别是夜间温度要提高多一些。
湿度控制也非常重要。冬季气温低，室内很容易形成高湿环境，湿度过大对黄瓜生长不利，发生病害的几率增大。因此，要适当控制湿度。白天空气湿度要控制在60%～80%，夜间为85%～90%，要保持叶片早晨不结水滴。为降低湿度，要注意控制浇水频率，不干旱不浇水，浇水后要注意放风。
3.4.4 搭架引蔓 黄瓜定植成活后要及时搭架，当苗高长到30厘米时要采用吊绳引蔓上架，以后每周绑蔓1次，当主蔓延至架顶后，需要摘心，以促下部节位发生子蔓，再生雌花，提高坐果率。在子蔓雌花前2～3叶摘心，可以促进子蔓结瓜。
3.5 病虫害防治
黄瓜大棚栽培主要病害有猝倒病、炭疽病、霜霉病、枯萎病、细菌性角斑病、白粉病等。枯萎病、炭疽病用多菌灵或甲基托布津800倍、百泰1500倍喷施防治；猝倒病、霜霉病用杀毒矾或普立克800倍喷治；白粉病用粉锈宁1500倍；疫病用瑞凡1000倍；细菌性角斑病用加收米800～1000倍喷施。
黄瓜大棚栽培主要虫害有蚜虫、蓟马、螨类等。蚜虫、蓟马用40%福戈3000倍喷杀。螨类用10%扫螨净800～1500倍液防治。一般情况下，7天左右轮流用药喷施。
参考文献
[1] 薛涛.塑料大棚黄瓜春提早栽培技术[J].中国果菜，2007，（3）.
[2] 刘素芹，崔健，宋云云，江志训.大拱棚华南型黄瓜周年栽培技术[J].蔬菜，2012，（11）.
黄瓜栽培技术范文6
1、种植季节和育苗：黄瓜为喜温植物。保护地栽培，一般春茬播期2月上旬至中旬；冬茬播期9月下旬至10月上旬育苗。在大棚或温室内生产黄瓜，光照、温度和传粉均受限制，必须选择耐寒、耐弱光照、单性结实力强的早熟品种栽培。
黄瓜根系再生能力较差，断根后不易重新发根。夏、秋、冬茬黄瓜，一般采取直播。播前2―3天催芽，先将种子倒入55℃热水中烫种10―15分钟，捞出后在凉水中浸泡4―6小时，置于30℃左右温度下催芽24小时，出芽后，按一定的株、行距点播，每穴点3―5粒种子，3―4片真叶时定苗。春茬播种时土温低，一般采用育苗移栽。播前给苗床或营养钵浇透水，待水渗后在床面上撤一层薄细土，随后播种、盖土，并扣紧棚膜、密闭保温。幼苗出土后，要适当通风，白天温度保持在24-28℃，夜温不低于12-13℃。苗期为了稳定土温，一般少浇水，采取覆细土保墒。定植前一周，加大通风量，进行低温锻炼，使苗床温度接近大棚或露地气温。育苗每亩用种量200克左右，直播约需300克左右。
2、选田和施基肥：黄瓜是浅根性作物，虽然主根可达1米多深，但根系主要集中分布在地表30厘米以内的土层，具有好气和好湿特点。
3、合理密植。黄瓜多病，不宜连作，需轮作3年以上，最好水旱轮作。整地时需深耕施足基肥，每亩用三元复合肥50-150公斤，腐熟农家肥1500-2500公斤，过磷酸钙50公斤，与土壤混匀，然后作畦。南方多雨区一般采用高畦栽培，包沟1.4m左右做畦。当气温稳定升到10℃以上，幼苗2-3片真叶时，择睛天单株定植，每畦栽2行，株距25-28cm，每亩栽3200-3500株，随后灌定根水。
4、插架引蔓。当苗高达20-25cm时，应及时支架引蔓，支架长度2.2-2.5米，搭成人字形，以细绳绑蔓，以防倒伏，每隔40厘米绑一道细绳。为了避免断蔓，引蔓宜在午后进行。
5、植株调整。当主蔓延至架顶后，需要摘心，以促进下部节位发生子蔓，再生雌花，提高座果率。子蔓出现雌花后，留2-3片叶，再次摘心，以利子蔓结瓜。对于以子蔓结瓜为主的品种，则当主蔓有4-5片真叶时摘心，以促进子蔓早结瓜。
6、肥水管理。抽蔓前，每亩用尿素5公斤兑稀薄粪水30担灌于穴中，促发壮苗，也可浇施15-20%浓度的腐熟人粪尿。第一花序结瓜稳定后，每亩追施三元复合肥10-15公斤，每隔5-7天追一次，连追3-4次，必要时结合喷施磷酸二氢钾或其它叶面肥。春夏多雨时，应加强清沟排水。干旱天气下，则以沟灌为主。
7、防治病虫害。黄瓜最常见的病害有：霜霉病、枯萎病。最常见的虫害有：黄守瓜、蚜虫等。
（1）霜霉病。加强田间管理,预防高湿;推广无土育苗,或对土壤消毒;对大棚(室)可进行高油菜花温闷棚,或喷粉尘熏烟等,如用45%百菌清烟剂熏治8―10小时后再通风，也可喷施5%百菌清粉尘或10%防霉灵粉尘，（每亩喷施1千克）；为提高植株抗病力，可在叶面喷施0.1%尿素或0.3%磷酸二氢钾，并加上等量的白糖水；发病初期，可喷施75%百菌清可湿性粉剂500倍液，或喷施400倍液的杀毒矾可湿粉剂。同时，当黄瓜霜霉病严重时，可采用温闷棚（室）法进行防治。即根据天气预报，选连续2天以上晴天，第一天中午将瓜秧龙头（主蔓生长点）落下，以防烤苗，然后在显眼位置和棚（室）外可看见的地方挂一气温表，随后浇水；第二天10时左右开始将棚（室）密封进行闷棚（室）。由于阳光的照射，棚（室）内气温在45―46℃（气温过高时则可适当放风）持续闷棚90分钟后，再逐渐放风降温，最后控温在25―28℃。这样，既可杀死霜霉菌，而且有控秧保瓜的效果。闷棚后再增加叶面喷肥，则效果更好
（2）枯萎病。症状是叶片下垂，整株枯死，根茎部缢缩呈褐色，水渍状腐烂，干燥时外皮纵裂，常有橙红色胶状物溢出。常用的防治药剂有：50%多菌灵500-800倍液，70%甲基托布津1500倍液，浇灌苗床或定植穴，每穴灌药0.25公斤。
（3）蚜虫。主要密集于叶上，在嫩叶背面及嫩茎上吸取汁液，造成嫩叶发卷，提早枯黄，脱落死亡。常用的防治药剂有：40%乐果乳剂1000倍液，80%敌敌威乳剂1000-1500倍液，7天左右喷一次，连喷2-3次。
（4）黄守瓜。成虫咬断瓜苗，严重时叶片仅留叶脉。防治药剂主要有：用50%辛硫磷2000倍液浇根，或喷施80%敌敌畏1000倍液。