前言：中文期刊网精心挑选了元旦吃什么食物范文供你参考和学习，希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感，欢迎阅读。
元旦吃什么食物范文1
不知不觉间，又一个新年马上就要到了，让人激动不已，这时候大家是不是有这样的疑问，就是新年的第一天叫什么?下面是小编给大家带来的2021新年的第一天叫什么，以供大家参考，我们共同阅读吧!
新年的第一天叫什么元旦
元旦，即世界多数国家通称的"新年"，是公历新一年的第一天。元，谓"首";旦，谓"日";"元旦"意即"首日"。
"元旦"一词最早出现于《晋书》：“颛帝以孟夏正月为元，其实正朔元旦之春 ”。
中国古代曾以腊月、十月等的月首为元旦，汉武帝起为农历1月1日，中华民国起为公历1月1日。
1949年中华人民共和国以公历1月1日为元旦，因此元旦在中国也被称为"阳历年"。
元旦各国习俗1、日本
日本在元旦的时候，会送一条有自己名字的围巾，给觉得重要的人留作纪念。
2、朝鲜
元旦这天，朝鲜家家户户都会吃糯米加松子、枣泥、蜂蜜煮成的甜饭，象征新的一年过得甜蜜、万事如意。
3、伊朗
元旦的前一天，伊朗的家家户户都会准备好干柴，到了晚上，全家人把干柴点燃，然后家人依次从火上跳过去，表示来年可免除疾病之害，给全家人带来幸福。
4、印度尼西亚
印度尼西亚在元旦这天，大家都会穿上新衣服拜访亲友，以此忏悔前一年的过错。而且在印尼某些地区，过元旦的时候人们会相拥痛哭，感叹人生短暂，岁月易逝。
5、匈牙利
匈牙利的居民在元旦这一天，是不能吃家禽和鱼类的。亲友之间互赠小猪和扫烟囱工人瓷像，表示美好的祝福。
6、保加利亚
元旦的前一天晚上十二点整，保加利亚的每家每户熄灯三分钟，亲属相互拥抱、接吻以示祝贺。等灯开了以后，大家坐下吃特制的新年蛋糕，如果谁吃到蛋糕里面的小钱币，就表示他在新的一年里会成为幸福的人。
7、阿根廷
在元旦这一天，全家人都赶到郊外的河中进行“新年浴”，在下水之前，先把鲜花撒在水面上，然后全家人跳入水中，用花瓣擦揉全身，这样是为了把旧年的晦气洗掉。
8、英国
在苏格兰地区，元旦这一天家家户户的大门都会敞开，欢迎任何人来做客。而客人则需要随身带块炭，投向主人的炉中，象征炉火久久地燃烧，家庭兴旺。
9、法国
在元旦这天要把家里的余酒喝光，用来寓意新年万事如意。如果还有存酒的话，就表示新年会交厄运。
出现时间：南北朝
综合简介：年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕这一食物历史悠久，但元旦吃年糕盛行于明清时代，尤以南方流行。主要在江浙的苏州、嘉定等地方。
历史记载：明末《帝京景物略》，正月元旦，“夙兴盥激，吃枣糕，曰年年糕”。
汤饼
出现时间：后魏时期
综合简介：汤饼在古代指的是小麦面制品用水煮的食品，也就是类似我们现在吃的面条。
历史记载：元旦，京师人家多食索饼，所谓年馎饦，或此之类。
椒柏酒
出现时间：东汉时期
综合简介：椒柏酒，是由花椒和柏树叶浸跑而成的。据古书中的记载，饮椒柏酒可去病长寿。而元旦节饮椒柏酒的传统习俗，主要在山东历城、浙江嘉兴一代。
历史记载：正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。
鸡蛋
出现时间：吴晋时期
综合简介：元旦吃一个鸡蛋的习俗，在吴晋时期就已经有了。据说当时吃鸡蛋是为了长生，不过到了梁武帝在位的时候就没有了，其主要原因是因为梁武帝信奉宗教。
历史记载：正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形。
饺子
出现时间：明清时期
综合简介：饺子是由馄饨转化而来的，每到元旦佳节，北方人都会吃饺子。但是元旦节吃饺子的习俗，兴盛于明清时期的北方。
元旦吃什么食物范文2
扔掉不健康的饮食习惯
这一点你一定要做到，否则减肥永远和你绝缘。有很多人说我吃的不多啊，怎么仍然是体重不减轻呢。主要是因为平时三餐没规律，而且正餐吃的少，乱七八糟的东西算起来却很多。所以从今天开始到未来的三个月内我们首先要做到的就是学会扔掉那些不健康的饮食习惯。
1、三餐开始规律饮食，包括选择零食和餐单都在差不多的时间，并给自己规定量。莫要以为水果热量不高就一天吃很多，如果大量的吃同样会发胖，体重不减轻。餐点也就是零食的最佳选择时间为上午的10点左右，下午的3点到三点半左右，可以选择的零食为：原味酸奶，纯牛奶，适量的水果，少量的坚果，海苔，2、3颗果冻。
2、烹调食物时切忌多油多盐，少油少盐是减肥的关键，同时也更利于我们的健康和皮肤。
3、尽量选择新鲜的蔬菜和肉类，少选择腌菜腊肉、灌装食品等；尽量在家吃饭，少选择外餐。
4、晚餐后禁止吃任何东西，如果一定要吃，不超过 50克的水果。如果晚餐吃的多了，那么出去快走30分钟，或者散步一个小时。
5、三餐的主食尽量不选择外面加工食品，除馒头，花卷，发糕食品。比如饼干，面包，三明治，油条，南瓜饼，油条等。如果在外就餐主食一定要选择无油类。
以上这些做到了，你就迈入减肥成功的第一步了。有人说我控制不了，其实仅仅是个习惯的问题，其实我并不是要大家拒绝那些我不推荐食物，或者是完全按照这个来吃，只是对于减肥屡屡受挫的朋友，好的开始才能让你步入减肥成功的大门，也只有这样你才能很好的控制自己，约束自己，等你学会了适应了健康饮食，那么其实吃什么对你来说就不是问题。
学会选择利于健康和瘦身的食物
选择食物方面非常重要，学会并懂得如何选择食物，在以后的日子里你会逐渐的形成自动模式，无需刻意的告诉自己吃什么，一切是那么自然而然，知道哪种自己要多吃一点，哪种少吃一点，甚至知道自己如何去调节。这样你的一生都将是健康陪胖的，相信过了10年、20年后，你会比那些不注重饮食的人看起来既健康又充满活力，也年轻的多。
1、每天精白米面搭配适当的粗粮，不仅利于减肥，同时有助补充维生素、矿物质、膳食纤维等多种营养素，这样一来不仅促进排便，对皮肤和健康也极为有利。比较推荐的有：玉米（包括玉米棒，玉米碎，玉米面等）、燕麦、红豆、绿豆、黑豆、小米、大黄米、糙米（包括黑米、紫米、红米）、薏米等，这些可以煮粥，也可以和白米一起煮成米饭。除了，这些还可以添加一些薯类做为主食，包括：土豆、红薯、紫薯、山药、芋头。其他的还有南瓜。看，我们的主食其实可以这么丰富的，不必每天单调的吃这白米饭。
2、多选择新鲜的蔬菜，每天不低于500克（生重）其中绿叶菜和十字花科蔬菜要占蔬菜总量的2/3。因为这两种蔬菜热量低同时营养素要比其他种类的蔬菜营养素含量高出很多，尤其是维生素C、钙、镁、钾及其他的很多抗氧化成分和菜品本身的营养价值和促进健康的作用。如果不常去买菜的可以经常去看一下，虽然有些没吃过，但看见绿叶菜买回来尝试做着吃准没错。另外的三分之一，你可以选择其他的蔬菜。除了蔬菜外，要经常选择一点菌藻类，各种蘑菇、木耳、海带、紫菜等。还要适当的添加豆制品。这些都会帮助你减轻体重并使你的身体更健康。
3、肉类上我们选择蛋白质高，脂肪含量少的。比如鱼虾，贝壳及各种海鲜，去皮的鸡鸭肉、瘦的牛羊肉等。在烹调方式上我们仍然以少油少盐的方式处理，牛羊肉和鸡鸭类包括猪肉我们可以选择长时间炖煮的方式后再进一步烹调，比如切薄片切丝做焯拌菜，炒菜中的肉类，还有加些蔬菜或者是菌藻类、豆制品煮汤。但要注意的是选择肉类时我们就一定要搭配蔬菜来吃，这样才会综合热量，消除过多油脂，搭配的比例可以是一口肉，三口蔬菜的方法。
三餐搭配合理，天天美食天天瘦
基本的我们都做到了，剩下的就是@个最重要的了。详细讲起来很罗嗦，我今天就简单的讲解一些，可以翻阅前面的博文有非常细致的讲解。
1、三餐的主食均为无油，也就是说尽量不要选择主食中带有油脂的，比如炒饭、油条、油饼、千层酥等。
2、每天选择至少一次的粥品，不少于一次的杂粮，可以粗细搭配，也可以是纯杂粮，比如八宝粥，红豆薏米粥等，杂粮可以添加在粥里也可以和白米面一起。
3、肉类放在中午吃，搭配蔬菜。早晚最好为素，每天所有肉类不可超过100克，也可以经常选择一些豆制品和坚果替代肉类。不要油炸和油煎。如果晚上吃一点时可以选择鱼虾类贝壳类，一点点的鸡肉类。
4、早餐中除了主食外，最好搭配一点蛋白质食物，包括鸡蛋、牛奶、坚果，可以任意选一，再搭配一点蔬果，实在没时间做菜时就选择一点水果代替，但要在中午和晚上补回来。
5、晚餐切忌一定要少，我知道大家基本都习惯晚餐吃的丰盛，但若想瘦身晚餐一点要简单易消化，选择粥品味最佳，然后搭配一些焯拌蔬菜，偶尔选择一些少油的快炒蔬菜。也可以将主食和各种菜式混合一起煮成汤，比如加入玉米或者是薯类。这一点是减肥的至关重要，如果晚餐吃的多，那么减肥对于你来说就是天方夜谭了。习惯了吃多的，那么就要逐渐的减少。
培养自己经常运动的好习惯
元旦吃什么食物范文3
中国节日从新历的节日上看有：元旦、劳动节、儿童节、国庆节……从农历的节日上看有：春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节……新历的节日里有些是国际性节日，而农历的节日是中国特有的民间传统节日，有着悠久的历史，是一份有待挖掘的文化宝藏，有神话传奇故事、有民间风俗活动、有对历史人物赋予永恒的纪念。每一个传统节日里都有它的历史文化习俗，每一个文化习俗里也有与它相对应的民间风味小吃，蕴含着丰富多彩的饮食文化。这些节日不仅与幼儿生活紧密相联，又有着浓厚的民俗特色，蕴涵着不少精华，值得孩子们去了解、去探究。我们发现要挖掘民间传统文化中蕴含的教育资源，“传统节日”是一个很好的切入点。
在我国的传统节日里，各民族和地区的民间风俗都不一样。泉州是一个历史文化名城，在每一个传统节日里都蕴含着泉州风味小吃特殊的意义，如：润饼、糖果丸、粽子、九层果等。这些风味小吃正是这些传统节日中的产物。为了让幼儿更好地了解家乡传统饮食文化，我结合泉州传统节日，利用本地营造的乡土节日氛围，设计了乡土资源主题活动“传统节日与泉州风味小吃”。
二、主题活动目标
1.知道祖国一年中的传统节日，了解传统节日里蕴含的民间文化习俗及风味小吃。
2.感受家乡特有的民间风俗气氛和体验家乡丰富多彩的饮食文化，激发幼儿爱祖国爱家乡的情感。
3.幼儿对闽南童谣感兴趣，体验闽南童谣特有的韵律和节奏。
三、家长工作
请家长帮孩子寻找有关泉州传统节日活动和民间风味小吃的的图片，给幼儿讲讲传统节日和泉州饮食文化的有关典故等，并在节日里带幼儿去参加活动和品尝小吃。
四、环境创设
有关传统节日的图片，幼儿和家人一起参加过的传统节日活动照片，家乡举行传统节日活动的图片，区角 “美食街”材料投放，请幼儿自己动手运用各种材料制作泉州的风味小吃。
五、供选择的教育活动及目标
六、主题思考网络
七、相关的环境创设工作
八、主要活动教案、实录和活动照片
主题活动之一：泉州风味小吃自助餐（亲子活动）
设计意图：其一，了解品赏泉州传统民间的风味小吃，感受泉州丰富多样传统节日和相对应的民间小吃，激发幼儿热爱家乡的情感。其二，为主题活动之二语言：“节日歌”做好知识和经验准备。其三，体验品尝食物的开心和互相分享食物和知识的快乐。
活动目标：
1.了解品赏泉州传统民间的风味小吃。感知其味道、口感的不同，并能用较完整的语言大胆地表达自己的想法。
2.感受泉州丰富多样传统节日和相对应的民间小吃，激发幼儿热爱家乡的情感。
3.体验品尝食物的开心和互相分享食物和知识的快乐。
活动准备：
1.请家长自带一道小吃，并和孩子说说这道小吃的名称，在什么传统节日里有吃这道小吃，讲讲有关典故，并和孩子一起参加亲子活动；
2.布置一个自助餐厅，每一道菜都标出菜名。
活动过程：
1.以“自助餐”的形式，开展泉州民间小吃品尝活动。请幼儿介绍自带的小吃名称，并给全班小朋友讲讲什么传统节日里有这道小吃，陈述与该小吃有关的典故。请亲长讲讲带来的小吃是在哪里买的或是怎样做的。
2.请幼儿品尝小吃。提出要求：和同伴们互享，品尝前要洗手，品尝时要借助餐具。
3.讨论：你吃了什么？什么特点（外形和味道）？用什么做的？自己认为最好吃的是什么？为什么？你在哪里也吃过？
4.收拾餐具。和同伴或家长谈谈刚才品尝美食的心情，以及分享食物和知识的快乐。
主题活动之二：节日歌（闽南童谣）
设计意图：
在我国的传统节日里，各民族和地区的民间风俗都不一样，泉州是一个历史文化名城，在每一个传统节日里都蕴含着泉州风味小吃特殊的意义，如：润饼、糖果丸、粽子、九层果等风味小吃正是这些传统节日中的产物。为了让幼儿更好地了解家乡传统饮食文化，我结合泉州传统节日，利用本地营造的乡土节日氛围，设计了乡土资源主题活动“传统节日与泉州风味小吃”。
我觉得需要有一个载体能把传统节日和泉州的民间小吃之间所蕴含的丰富文化内涵表现出来，并通过教学活动传递给幼儿，让幼儿了解传统节日和泉州民间小吃的关联和内涵，让幼儿知道一年中的传统节日，并感受到家乡独特的饮食文化，激发了幼儿爱家乡爱祖国的情感。那么，哪个领域最适合做这个载体呢？我思考着，最后选择了语言活动，而童谣作为我们闽南地方文化的重要组成部分，又是幼儿喜欢的体裁，只可惜我一直找不到能表现这个主题的童谣教材，于是我便大胆创编了闽南童谣“节日歌”。
活动目标：
1.体验闽南童谣特有的韵律和节奏，能用泉州话有节奏地、大胆地朗诵。
2.知道一年中的传统节日，感受家乡传统节日里所蕴含的丰富文化内涵，激发幼儿热爱家乡的情感。
活动准备：
1.物质准备：有关传统节日的课件和图片；图谱、节奏卡。
2.知识准备：初步了解各传统节日的风俗习惯，了解泉州民间风味小吃，学会闽南童谣“果子歌”，懂得新历与农历的关系。
活动过程：
一、导入部分。复习闽南语童谣：“果子歌”，感受童谣的韵律和节奏，激发幼儿学习兴趣。
1.“果子歌”是用什么话来朗读的？“果子歌”里提到月份是指新历还是农历？
2.一年中有哪些节日？引导幼儿用“几月几日什么节日”的句式完整回答。你们说的是新历，我们中国还有很多农历的传统节日，你知道多少？
二、观看课件，了解传统节日的时间、名称及与其对应的活动和小吃。
课件一：“庆春节”。
提问：你看到什么？这是在庆祝什么节日？春节是农历的什么时间？要求全班幼儿完整回答（教师根据幼儿的回答出示相应的文字或图片）。
课件二：踩街游灯过元宵节。
提问：这是在庆祝什么节日？农历的什么时间闹元宵？这一天吃什么？
课件三：端午节扒龙船。
提问：他们在比赛划龙船和包粽子。这是在庆祝什么节日？
课件四：清明节。
提问：他们在做什么？每年的这一天你和家人是怎样祭祖的？
课件五：中秋节。
提问：中秋节是什么时间，全家团圆在一起吃什么吗？
三、多种形式学习“节日歌”。
1.完整欣赏一遍“节日歌”，感受童谣特有的节奏和韵律。
问题：这首童谣的名字叫什么？里面说到了哪些传统节日？哪些节日是你曾度过的？
2.观看“节日歌”的幻灯片，理解童谣的内容。
提问：每个节日里有什么活动？有什么小吃？
借助幻灯片，逐一引导幼儿用童谣的句式来完整回答。
3.借助图谱，分句学念“节日歌”，感受童谣的句式结构。重点理解和发音：节、煎嗲、赏月、重阳节、辞年。
（1）教师用图谱表示出句式一。
（2）问题：正月初一是什么节？这一天里大家都吃什么？
（3）看图完整念出句式一“正月初一是春节，面线鸡蛋过新年”。
（4）逐一出示每一句的图谱，以问题“这句里讲到什么活动？有什么小吃？”引导幼儿念出童谣的每一句。
（5）利用节奏卡感受童谣的节奏和韵律。引导幼儿边拍节奏边完整地念一遍“节日歌”。
X X X X X X XO X X X X X X XO
正月 初一 是春 节， 面线 鸡蛋 过新 年
4.师小结：这首“节日歌”里一句一个节日活动，有节日的时间、名称以及小吃。闽南语是我们的家乡话，你觉得咱们的家乡话好听吗？我们家乡有着自己的童谣、板书、闽南歌，可好听了。还有家乡人特别是老年人最爱看的歌仔戏、梨园戏等。
5.借助幻灯片有节奏地朗诵“节日歌”，感受闽南童谣的节奏和韵律美。
四、歌表演“天黑黑”，在歌表演中自然结束。
附1：
闽南童谣“节日歌”（自编）
正月初一是春节，面线鸡蛋过新年；
正月十五元宵节，游灯踩街上元圆；
四月五号清明节，祭祖扫墓包润饼；
五月初五端午节，煎嗲绑粽扒龙船；
七月初七娘妈生，牛郎织女糖丸；
八月十五中秋节，全家赏月月饼圆；
九月初九重阳节，尊长敬老九层；
廿九另晚年叨到，造龟炊来辞年
附2：
果子歌
正月甘蔗节节长，二月青果两头黄，
三月梅子酸兰兰，四月枇杷满街黄，
五月杨梅红贡贡，六月莲蓬水中央，
七月红菱人人爱，八月龙眼送上门，
九月香蕉双头翘，十月金橘满山园，
十一月柑仔用笼装，十二月红柿甜又软。
主题活动之三：龟果糕点元宵丸（泥工）
设计意图：
首先，培养幼儿的动手操作能力，通过手工制作家乡风味小吃，进一步了解和体验家长风味小吃的各种制作手艺。感悟家乡人民心灵手巧，勤劳智慧的精神，增进幼儿爱家乡的情感。其次，巩固和感受前面语言活动：“节日歌”的节日民间风味小吃所蕴含的丰富文化内容。再次，为后面的角色游戏“美食一条街”创设提供游戏材料。
活动目标：
1.尝试运用团圆、压扁等技能塑泥，并用辅助材料装饰。
2.体验制作和成功的乐趣，发展幼儿的想象力和动手能力。
活动准备：
知识准备：前一个活动已看过吃过的泉州民间小吃；
物质准备：橡皮泥、泥工板盘子、湿毛巾、牙签等。
活动过程：
1.回忆前个活动看过、吃过的小吃，激发幼儿的制作兴趣。
2.出示龟果糕点元宵丸，请幼儿说出小吃的品种和外形特征。
提问：你还吃过什么民间糕点？你们知道它们是怎么做的？
3.幼儿塑泥交代的注意事项：
（1）应在泥工板上塑泥，不要把橡皮泥掉到地上。
（2）注意按比例分泥。
4.幼儿操作，师巡视指导。
鼓励幼儿作品做大点，花样多点。
5.作品展示和分享交流：
（1）向大家介绍自己的作品，谈谈哪些做得很成功，哪些要怎样改正才会更好？
（2）参观大家的作品，边和同伴讨论，你喜欢哪一件作品？为什么喜欢这件作品？
主题活动之四：爷爷为我打月饼（歌曲）
设计意图：
在中国的传统节日里，一个节日一个风俗，一个风俗一道民间小吃。中秋节是我们中国传统的团圆之日，月饼更是具有团圆意义的赏月食品。月饼作为传统的佳节美食，它所代表的不仅仅是吃的意义，更是人们对美好生活的追求和向往。因此，歌曲《爷爷为我打月饼》不仅让幼儿了解中秋节，更是为了让幼儿了解月饼的深远意义，了解幸福生活的来之不易。
活动目标：
1.学唱歌曲，运用肢体和乐器表现歌曲的节奏感。
2.正确运用铃鼓、小铃、圆舞板等打击乐器来演奏歌曲。
3.了解歌曲的年代，感受歌曲中对爷爷的敬爱之情。
活动准备：
1.铃鼓、小铃、圆舞板等打击乐器。
2.参观面包房的师博制作月饼的过程，尝试“打月饼”。
3.动画歌曲《爷爷为我打月饼》。
活动过程：
1.谈话引入活动，了解月饼的由来和制作方法。
教师：中秋节一家人会围在一起边赏月边吃什么？为什么吃月饼？月饼怎么做出来的？
2.介绍歌曲的由来，理解熟悉歌词。（让幼儿了解歌曲的年代，知道歌曲中的爷爷指的是谁）
教师：今天我们学习一首歌曲《爷爷为我打月饼》，这个爷爷是谁呢？爷爷为什么要打月饼呢？歌曲中的小朋友喜欢这个爷爷吗？为什么喜欢？爷爷为小朋友打了月饼，小朋友是怎么感谢爷爷的呢？
3.欣赏歌曲动画，熟悉歌曲的旋律。（幼儿通过欣赏动画歌曲，熟悉旋律并跟唱歌曲）
4.用身体动作表现歌曲的节奏。
（1）幼儿在每一句的最后一拍“呀”字的地方拍一下肩膀。
（2）练习“月饼圆圆甜又香呀”这一句中拍肩膀和拍腿。
（3）练习最后跺脚的两小节。
（4）身体和音乐结合整体练习。
5.打击乐：爷爷为我打月饼。
（1）按乐器的分类来分组练习拍打节奏。
（2）根据歌曲节奏进行打击乐器演奏。
主题活动之五：龙船赛（体育）
设计意图：
通过游戏再现端午节划龙舟的热闹场面，体验传统节日“赛龙舟”激动、令人振奋的心情。通过游戏让幼儿懂得只要团结起来，动作整齐、齐心协力，就能战胜困难，再次感受板书“节日歌”里五月初五端午节“扒龙舟”中所蕴含的文化精神，激发幼儿热爱家乡的感情。
指导要点：
1.教师讲解游戏玩法，请一组幼儿做示范。
幼儿自由结伴五人一组，后面的幼儿依次抱住前面幼儿的腰或者拉住衣服，蹲着向前走。哪一组先划过终点就是冠军。
2.播放背景音乐，幼儿边朗读童谣边游戏。
提醒幼儿步调一致，有节奏地蹲着向前走。
3.组织幼儿讨论：小朋友要怎样才能得冠军？
师小结：这个比赛就是要大家团结起来，动作整齐、齐心协力，才能战胜困难，夺得冠军。
主题活动之六：美食一条街（角色游戏）
设计意图：
游戏来源于生活，生活是游戏的素材。通过角色游戏体验生活，展现生活缩影；创设幼儿喜爱的角色游戏环境，使幼儿的创新能力和交往能力得到充分地发展，让幼儿在角色游戏中感受、体验家乡美食，爱乡之情得到升华。孩子在前面的泥工活动中的作品，得到了进一步地展示，孩子的作品发挥了极大的价值，孩子再次体验成功的喜悦。
主题活动之七：踩街游灯闹元宵（表演游戏）
设计意图：
通过游戏再现正月十五元宵节的热闹场面，把平时学过的歌曲、舞蹈、表演等表现出来，体验泉州元宵节的传统节日气氛和所蕴含的文化内容。通过表演游戏进一步体验“正月十五元宵节，踩街游灯闹元宵”的含义。
附：主题活动剪影
九、主题活动反思
当今，洋节日正逐步进入我们日常生活，如圣诞节、情人节、愚人节等，针对当代青少年有热衷西方节日而淡漠中国传统节日的倾向，在幼儿园开展中国传统节日活动使下一代秉承祖先遗留下来的优秀传统美德是有必要的，也是非常紧迫的。我们发现要挖掘民间传统文化中蕴含的教育资源，“传统节日”是一个很好的切入点。
（一）寓民间传统节日文化教育于主题活动中
在整个主题活动中，我尝试以“传统节日文化”与“泉州民俗和风味小吃”为切入点，开展研究将传统文化教育融于情感教育、贯穿于幼儿一日生活、融入主题活动和课程生成之中。围绕中国一年中的传统节日，我班先后开展了春节、元宵节、清明节、端午节、七夕、中秋节、重阳节、除夕等主题教育活动。每个主题中的每个活动内容都围绕节日展开。如：在“端午节”主题活动中，通过“包棕子品棕子、看龙船赛龙船、听屈原故事”来了解历史人物和典故、进行爱国教育；在“元宵节”主题活动中，通过“画灯做灯逛灯会、做元宵吃元宵其乐融融、唱歌跳舞游灯踩街”来体验热闹喜庆的民俗活动气氛；在“重阳节”的主题活动中，通过“请爷爷奶奶到幼儿园参与活动，忆苦思甜、展示夕阳红才能、一起品尝重阳糕”来引导幼儿尊敬父母孝敬老人，学做一个有爱心的人……
（二）民间传统节日文化与主题活动的整合
泉州是一个历史文化名城，有着丰富的文化底蕴，其中泉州风味小吃以其品种繁多、美味可口享誉海内外。每一个传统节日里都蕴含着泉州风味小吃特殊的意义，如：润饼、糖果丸、粽子、九层果等风味小吃正是这些传统节日的产物。我结合泉州传统节日，利用社区营造的乡土节日活动氛围，开展主题系列活动。
从主题活动目标来看，每个活动既是单一的，又是相关联的，前一个活动为后一个活动做知识和经验上的准备，后一个活动进一步巩固和体验前面的活动。每个活动的目标也是循序渐进，相辅相成的，使民间传统文化与主题活动得以有机整合。
（三）民间传统文化与生成课程的方案
在民间传统文化与主题活动整合的探索中，形成了一套“生成课程”的方案。如：在语言活动“节日歌”里生成了泥工活动“龟果糕点元宵丸”，体育活动“龙船赛”。因为有了“泉州风味小吃自助餐”做知识准备，又有了泥工“龟果糕点元宵丸”的作品做材料，角色游戏“美食一条街”应运而生。从闽南语童谣“节日歌”里这句“踩街游灯闹元宵”和“煎嗲绑粽扒龙船”，生成了表演游戏“踩街游灯闹元宵”和体育活动“龙船赛”，而幼儿在角色游戏和表演游戏中又进一步感受和体验了“节日歌”的内容。
就这样，从中国传统节日的主题里生成了闽南语童谣“节日歌”，又从“节日歌”里生成以上每个领域的课程和创造性游戏，形成了一套“生成课程”的完整方案。
（四）将民间传统文化融入各领域教学活动中
在“节日歌”里，以童谣形式让幼儿了解传统节日、民俗活动、风味小吃，感受童谣的韵律和语感、节奏感；在社会领域里我们向幼儿进行“节日歌”里的传统节日的教育（如清明节、端午节、元宵节等）；通过手工制作“节日歌”提到的风味小吃，了解和体验家乡风味小吃的各种制作手艺，感悟家乡人民心灵手巧；亲子活动“泉州风味小吃自助餐”分享传统食品，让幼儿感受浓浓的节日气氛；音乐活动“敲锣打鼓放鞭炮”向幼儿进行民间音乐节奏的学习，体验过春节的热闹非凡的气氛；美术活动中，我们通过剪纸、欣赏作品和画节日等，让幼儿领略民间艺术的绚丽多彩；在健康活动中，结合民间体育游戏“龙船赛”让幼儿感受节日的热闹气氛，充分体验游戏的快乐；通过角色游戏体验生活，展现生活缩影；表演游戏“踩街游灯闹元宵”借助学过的歌曲、舞蹈、表演等再现正月十五元宵节的热闹场面。就这样，通过民间节日在各领域教学中的渗透，让传统文化和各领域活动有机的融合起来。
元旦吃什么食物范文4
彼此欣赏互成“粉丝”
一朝结拜成为兄弟
李伯清1947年10月8日生于成都，曾当过搬运工、木工、炊事员等，在蹉跎岁月中度过了童年和青年时代。他自幼喜欢曲艺，长大后主讲过长篇评书。但80年代中期我国改革开放后，现代传媒的力量彻底改变了听众的习惯，曲艺市场渐渐萎缩，李伯清便到广东打工。
1993年春节，李伯清从广州回成都过春节。一天，当他到朋友所开的饭店吃饭时，偶然看到饭店大厅挂着一张他的朋友与著名巴蜀笑星刘德一的合影。李伯清羡慕不已，连忙拉着朋友的手说，下次刘德一再来一定通知他，他也想请刘德一签名并合影留念。
春节过后，心中一直放弃不下曲艺艺术的李伯清毅然辞去广州的工作，留在成都重操说书旧业。他先在一些小茶馆里说，但由于传统的说书方式令人感觉枯燥乏味，他便尝试改革，以现实生活中的一个主题即兴评说，插科打诨，嬉笑怒骂，不拘于传统形式。没想到，他的改革一下子引起了茶客的极大兴趣，他所在的茶馆生意奇好。成都著名的悦来茶馆的老板听说后，便把他挖到了自己的茶馆。此后，李伯清的名气越来越大，茶客们想听他的评书得排几天的队，一票难求。同时李伯清的评书作品也被音像出版社收录、出版，一时间，大街小巷的录音机、电视里都在播放着他的散打评书。
有意思的是，就在李伯清成为刘德一“粉丝”的时候，刘德一也被李伯清的评书深深吸引住了，也很想向李伯清学习一些幽默风趣的语言和思维方式，也成了李伯清的“粉丝”。
机会终于来了。1995年春的一天，在彭州市举办的一次晚会上，李伯清惊奇地发现刘德一将与自己同台。就在他欲表崇拜之情时，刘德一却主动对他说：“李老师，演出结束后我请你喝茶，顺便向你学习几招！”“岂敢！岂敢！刘老师，我请你喝茶还差不多，你是我心中的偶像，我崇拜你好久了！”刘德一笑着说：“李老师，你太客气了，你才是我心中的偶像呢！”
演出结束后，刘德一果然请李伯清喝茶，他们在一起聊了一个多小时，相似的艺术之路和生活磨难让他们有一种相见恨晚的感觉。
第二天一大早，刘德一再次给李伯清打来电话请他吃饭，当李伯清赶到刘德一位于成都市石人小区的家时，发现因出演《王保长》系列剧而脍炙人口的谐剧大师沈伐早已到场。刘德一亲自下厨，为他们做了一大桌菜，有麻辣鱼、回锅肉、红烧肉等等，味道不亚于专业厨师。三人边吃边聊喜剧，聊曲艺，聊电视剧……因为话题很投机，刘德一便提出三人结拜兄弟，抱团出击弘扬巴蜀喜剧文化。刘德一的提议立即得到了李伯清和沈伐的积极支持，一拍即合。第二天，三人便丢下一切事务，前往新都县宝光寺举行结拜仪式。
取长补短抱团出击
巴蜀笑星名扬四海
结拜之前，沈伐、刘德一和李伯清在不同的艺术领域单打独斗，结拜后他们取长补短，不仅策划了在巴蜀大地的百场演出，还决定筹拍一部由他们三人联合参演的电视连续剧《三喜临门》。《三喜临门》是一部轻喜剧，三人在剧中戏份相当，沈伐饰下岗会计、刘德一饰基层工商所长，李伯清饰卖猪肉的屠户。该剧以幽默诙谐的喜剧风格，从侧面深刻地展示了现代都市人为适应新形势而重新调整心态的痛苦历程。
由于三人的表演艺术各具特色：沈伐和刘德一的艺术展现方式主要在于表演，同时有剧本；而李伯清的散打评书则是信手拈来，嬉笑怒骂全凭自由发挥，没有条条框框的约束，更没有剧本。他们在各自的领域表演时倒还无所谓，但合作起来却有冲突了。
比如他们在联袂拍摄《三喜临门》时，刘德一就觉得李伯清在剧中的话太多，油腔滑调，几乎不按剧本对白，表演得也很生涩……于是，刘德一便从关心的角度批评李伯清了：“剧中人物性格更多地应该通过形体语言来表现，你一定要仔细研读剧本，尽量用剧本中的对白，不能想当然地自由发挥，不然会跟整个剧情不合拍！”李伯清是第一次演电视剧，由于没有经验，要马上找到刘德一所说的那种感觉并不容易，但心直口快的刘德一却总是不分场合地说他，让李伯清的心里很不是滋味，终于他按捺不住了：“胖子，你对我横竖都看不顺眼，你到底是啥意思？是不是觉得我跟你演戏丢你的人了？”
见李伯清生气了，刘德一连忙解释道：“三弟，你说到哪去了？我给你指出表演方面的瑕疵，也是为你好啊！”
“我表演上有瑕疵我自己知道怎么改。再说了，你就是你，我就是我，你的意思是让我跟你学，语气、步调都和你一样，变成第二个‘傻儿师长’或‘凌汤圆’？”李伯清越说越气：“我认为演戏跟说评书一样，要各有各的特色，最有说服力的是观众！我要真的不行，我怎么会这么红？”
虽然刘德一努力解释，但李伯清的气却并没有消。事后，经过冷静思考的李伯清也觉得刘德一说得很有道理，但自尊心很强的他即使知道自己错了，却依然对刘德一板着一副面孔，不理不睬。他认为，在结拜的三兄弟中，他排行最小，两位兄长理应关照自己，可他们怎么老挑自己的刺，不给面子。
但是刘德一却肚量很大并没计较，见李伯清生气且不搭理他，于是在关机的庆功宴上，特地举起酒杯，来到李伯清面前，当着全体演职人员的面，高声说道：“三弟，我这个当二哥的心直口快，如果我不经大脑所说的话伤害了你，我当着众人的面给你道歉！说实在的，我虽然废话多，但心不坏，我一直很佩服你，你是我的偶像呢！你想想，如果我不崇拜你，我也不会拉着你跟你结拜兄弟呀！”
听了刘德一的话，李伯清心里所有的气都消了。他马上站起，双手举起酒杯，眼含热泪地说：“二哥，我其实明白你对我好，我就是死要面子活受罪，我这个毛病已经让自己吃过不少苦头，我今后一定改！”兄弟俩掏心掏肺的话，一下子打消了他们之间的“积怨”。
经过这次磨合，兄弟俩的友情更深也更融洽了。1998年，兄弟三个又联手参加首届巴蜀笑星大奖赛，并同时获奖，成为首届十大巴蜀笑星之一。1999年，他们又与赵亮一起联手演了一部名叫《麻将棒棒手》的电影……
有意思的是，当时间进入2000年时，李伯清与刘德一又有了一次冲突：当刘德一筹拍《傻儿司令》时，准备改变一下该片的叙事方式，让李伯清以说书的方式讲述傻儿司令的故事。为了能够将《傻儿司令》拍得像《傻儿师长》那般出色，告诫自己不能拖二哥后腿的李伯清便积极地准备起来。然而，他万万没想到，临到开拍时，刘德一却突然告诉他，他的角色已经在剧本中被取消了。李伯清气不打一处来，为什么说得好好的角色说取消就取消呢？
原本刘德一打算拍摄该片时采用说书的方式是想创新一下，因为这毕竟是《傻儿》系列的第三部了，怕观众产生审美疲劳。但后来又担心这种以说书的方式引出傻儿军长的故事形式会影响收视率，所以便取消了李伯清的角色。听了刘德一和导演谢洪的解释之后，李伯清心中的气才消了下去。
这件事发生后，为了证明自己是真心佩服李伯清的才能，且充分肯定李伯清的表演艺术，刘德一又特地对媒体记者和巴蜀演艺圈宣称，将自己的独生儿子刘乙麟交给李伯清，成为李伯清的弟子。李伯清顿感羞愧难当，从此，更加虚心听取刘德一在艺术上给他的建议了。
在刘德一的鼓励下，李伯清将自己的散打评书艺术继续往前推进：WTO是热点时，他散打WTO；“非典”期间他开了个电视栏目叫“散打非典”；2005年春节，在四川电视台又推出了“散打十二生肖”，节目中他不再单身上阵，还有川版“女子十二乐坊”担纲为他的评书演奏……并两次走进中央电视台《东方时空》，大谈方言评书艺术。
2005年底，沈伐、刘德一、李伯清三人再度携手推出了新小品《三星PK》，2006年元旦，该小品顺利冲进了中央电视台元旦晚会。李伯清的弟子张德高也在李伯清和刘德一的指导下脱颖而出，他的小品《粑耳朵》成功登上央视春节联欢晚会。
仁义二哥溘然长逝
艺术师友肝肠寸断
沈伐、刘德一和李伯清三兄弟除了在艺术上相互切磋之外，生活上也相互关心。三人中，沈伐的身体素质不错，而刘德一太胖，有高血压、糖尿病、冠心病，而李伯清则吃什么都不香。于是李伯清平常就总是劝刘德一少吃点回锅肉、扣肉、猪蹄等高脂肪的食物，而刘德一则总是责备李伯清平常吃得太少，人瘦得跟猴子似的。
2005年11月的一天，当李伯清刚从绵阳演出归来还没回家，就接到了刘德一打给他的电话。刘德一在电话中急急地要求李伯清马上到他家去，说是有重要的事情商量。什么重要事？李伯清觉得奇怪，但是既然二哥将话说得如此严肃，于是他便马不停蹄地赶到了刘德一的家。
然而，当他怀着惴惴不安的心情来到刘德一家时，刘德一却若无其事地对他说：“其实并没有什么重要的事情，我们哥俩已经有10多天没见面了，想见你一下，聊聊天！”听了刘德一的话，李伯清黑着脸正欲转身离开，刘德一一把按住他的肩头：“三弟，我从电视上看到你精神状态不好，比以前又瘦了一圈，得知你今天要返蓉，特地忙了一天，给你熬了土鸡汤，想给你补补身体，先喝了鸡汤再走嘛！”听了刘德一的解释，李伯清心里顿时涌起一股暖流。
进入2008年，兄弟三个决定大干一场。计划于7月联袂拍一部电视连续剧《麻辣三宝》，10月再拍一部描写四川人北上抗日的电影大片《傻儿敢死队》，以及川味电视连续剧《王保长别传》。
5・12汶川大地震发生后，刘德一虽然身体不好，但他却和沈伐、李伯清一起积极参加抗震救灾义演，并一次又一次地给灾区人民捐款。
兄弟三人还约好6月15日去都江堰为抗震救灾、共建家园义演，然而谁也没有想到，6月15日凌晨2点55分，刘德一却因心肌梗塞在温江人民医院骤然离世。
接到刘德一妻子李洁的电话，告诉他刘德一病重的消息时，李伯清还以为二哥又在跟自己开玩笑，然而，当他火速赶到温江区人民医院，和大哥沈伐千呼万唤再也叫不醒刘德一时，他才相信这位对自己比亲兄弟还亲的二哥永远地离开了他。
李伯清禁不住号啕大哭：“二哥啊，你醒来吧！我以前老是在你面前使性子，你却一直大人大量地不计较我，而且还一如既往地关心我，帮助我，我真的很感激啊！二哥，我知道错了，你醒来嘛，给我一个重新做兄弟的机会，我一定像你关心我那样好好地关心你！”
搭灵堂的时候，面对媒体，沈伐和李伯清因为失去刘德一这位亦师亦友的好兄弟而一次又一次地痛哭失声，哽咽难语。兄弟俩含泪为刘德一书写了一副挽联，挂在刘德一的遗像旁：“人生如戏，承上启下，戏承川戏，泰斗门前桃李芬芳，将含泪笑声常留人间，绝不拉稀摆带；戏如人生，曲能通幽，汤圆先苦后甜，傻儿不傻，带一路风尘走进天堂，巴蜀有口皆碑。”
