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西方婚礼流程范文1
【关键词】广南县;壮族婚俗;变迁
一、广南县现代婚俗
(一)现代婚姻制度
广南县壮族现代婚姻制度全部实行一夫一妻制。过去,广南壮族婚姻不受法律制度限制,有的人甚至娶几个女子共同生活,觉得婚姻不幸福的,男方可以休妻,但是女方却无法选择自己的去留。现在有了《婚姻法》,人们的婚姻得到保障,一夫一妻制使男女双方地位得到平等对待,在婚姻不美满的情况下,男女两方都可以提出离婚,财产也按照法律规定得以合理分配。“女娶男嫁,夫从妻居”婚制演变成现在的“入赘”婚制,如今的“入赘”婚制与传统入赘婚制相比基本不受歧视。招婿婚制一般只在女方家庭需要或者男方家中兄弟太多等情况下才会出现。例如,只有姐妹没有兄弟或者只有一个女儿的家庭,父母会选择为自己的女儿招婿,以继承家业。总体上讲,广南现代壮族婚姻制度向合法、合情、合理方向发展。
(二)现代婚姻流程
与传统婚姻相比较,现代婚姻流程同样包括遣媒、提亲、讨八字、定亲、过门等五项仪式,但是现代婚姻流程中的内容要比传统婚姻流程简单许多。现代壮族婚姻基本都是由自由恋爱而形成,有极少部分的包办婚姻则是因为男女双方都比较害羞、家庭情况特殊、身体有些欠缺等而不得不由媒婆来说媒。在广南壮族里,不论自由恋爱还是包办婚姻,说媒这一环节都必不可少,自由恋爱婚姻中,说媒和提亲同时进行,包办婚姻则需要说媒成功才可以提。提亲过后其他步骤就水到渠成了。
现代壮族订婚流程极其简单,媒婆说媒后,男女双方找个吉日举行订婚仪式就算完成了,订婚仪式也很简单,男方送上聘礼和聘金后举行家宴,就算定下了这段婚姻。随后就是为结婚做准备,男女双方不用像以前一样避嫌,两人还要一起商量采购结婚所需用品,买房子、装修房子、采购家具等都要双方协商,以免一方不满意导致以后产生分歧。结婚之前只要是过年过节,男女双方都会相互走动送节礼,家长们也会相互联络感情。随着结婚日期的到来,男女方都忙碌起来,结婚前几天新娘新郎一起订做礼服,拍结婚纪念照。结婚当天,接亲队伍很轻易便能进入新娘家并找到新娘。接亲队伍由女方家人接待,宴后新娘新郎拜堂,拜堂规矩没有以前那么复杂,只要拜天地、父母后便可以出门了。曾经盛行的哭嫁歌也免了,现在的送亲队伍也没有以前野蛮,路上大家和乐融融,欢声笑语。如今的结婚宴不一定在家中举行,多数都是在酒店订宴,有时为了方便,男女双方会在一起请客。宴会中新郎新娘向各桌客人敬酒,客人们都乘此机会给新郎新娘发红包,送祝福。忙乎一整天,等宴会结束新娘新郎才回到新家,在家中还有一批闹洞房的朋友和同事,朋友们会搞些恶作剧整新娘新郎。恶作剧结束后,同事朋友们有些回家,有些则留宿新婚夫妇的新家。结婚第二天,婚夫妇给长辈敬茶,以表媳妇儿子的孝道。结婚第三天,新婚夫妇携带礼品回门,拜访女方长辈,表示女婿对长辈的感恩。这样现代婚姻流程就完成了。
与传统婚俗相比,广南壮族婚俗显得更便捷、更经济、更适应现代人的要求。
二、广南县壮族婚俗的变迁
广南壮族婚俗随着社会发展变化而发展变化,主要包括婚俗内容、婚姻流程、婚礼服饰、婚姻目的、婚姻有效方式五大方面。
(一)内容从单一到多元
广南县壮族婚俗从传统到现代,内容上由单一向多元方向发展,其内容包括恋爱方式、通婚范围、结婚礼仪三个主要方面。
1、恋爱方式
传统的壮族恋爱有以歌择偶和包办婚姻两个主要方面。以歌择偶,只是男女双方通过对歌来选对象,主要靠第一印象和短期接触来了解对方,这种恋爱方式有其自身的缺点,比如有些年轻男女为了给对方留下好印象而暂时收敛自身缺点,一旦结婚后双方的缺点暴露出来,就会产生家庭矛盾,导致家庭不和睦;包办婚姻更是双方都没有相互了解的机会,单靠媒婆跟对方讲解男女两方的大体情况来判断是否接受这段婚姻。不过这种婚姻有时反而比以歌择偶的结果要好,大多接受包办婚的男女都有将就着过日子的心理准备,所以双方婚后或多或少都会迁就和包容对方些。
到现代社会,广南壮族恋爱方式多样化,以歌择偶基本消失,自由恋爱普遍发展,相亲作为一种新形势也渐渐发展起来。在这个信息时代,自由恋爱方式又可以分为多种形式,有些人在现实生活中通过接触、了解对方而产生恋情;有些人通过书信联络来了解和关心对方,若对对方产生好感就可以约定时间见面,从而决定是否交往;有些人通过网络聊天来了解对象,觉得适合自己的就相约见面。
相亲恋爱如同雨后春笋一般,发展十分迅速,相亲形式也是多种多样。有些人通过长辈的介绍来相亲,许多父母把自己的孩子介绍给朋友的孩子认识,如果孩子们觉得适合就可以试着发展关系,交往后觉得不适合的就和平分手;有些人通过朋友或者同事的介绍来相亲,这种相亲形式比较常见,在社会主义发展社会,年轻人都有自己的事业,很多人因忙于发展事业而没有时间谈恋爱,这就造成了这些人到了结婚年龄却还没有结婚对象的后果。因此在交往圈中,朋友和同事们会根据自己对他们的了解为其介绍适合的对象,同样见面后的发展情况由他们自己掌控;有些人通过婚姻介绍所来寻找结婚对象,婚介人根据征婚人的要求为其介绍适合的对象,并收取一定的介绍费,相亲成功后可以拿到另一份酬金,相亲失败,介绍人会再为对方介绍新的相亲对象,介绍费照收,当然相亲人可以决定是否继续;还有部分人通过参加时下最流行的相亲活动来找对象,就是参与电视相亲节目、相亲派对等,如爱情连连看、我们结婚吧、为爱向前冲等。
相亲活动一般都是在自由的基础上产生的,这样的恋爱形式其实是间接的自由恋爱,只是他们的恋爱需要以上各种场合和朋友为他们提供平台。
2、通婚范围
随着现代社会的发展,广南壮族婚俗也不断变化,其中通婚范围变化十分明显。从通婚民族来说,年轻的壮族男女不再受到族内婚姻的限制,可以和任何一种民族通婚,比较常见的有壮苗通婚、壮汉通婚。当然,与外国民族通婚也是可以的。中国改革开放以来,许多壮族青年开始向国外发展,因为在国外发展事业,他们就在国外建立了自己的家庭。另外,也有些外国人到中国来发展事业并与我们本地壮族建立家庭的。因此,就有了这样一批与外国民族通婚的壮族人。从婚恋双方距离来说,由同村、跨村、跨镇、跨县等小距离发展到跨州、跨省、跨国等,通婚范围不再受地域限制,不受民族限制。总体上,广南壮族通婚范围越来越广泛。
3、婚礼仪式
改革开放以来,国家普及九年义务教育,更多的壮族人民得以接受高等教育,视野更开阔,思想更开放,更容易接受外来文化,因此,现代壮族婚礼仪式不再局限于传统婚礼仪式,现代壮族婚姻仪式出现传统婚礼仪式、西方婚礼仪式、中西结合的婚礼仪式三种形式。广南壮族在三种婚礼仪式中,现代青年男女多数接受过普及教育,对西方婚礼仪式有一定了解,大部分人接受中西结合婚礼仪式,他们保留一些重要的传统仪式(如拜堂),并结合西方婚礼仪式,使现代婚礼比传统婚礼新鲜、精彩;有少数生活在偏远山村的壮族人民极少接触外来文化,他们受传统婚礼仪式的影响和限制,依然接受传统婚礼仪式;还有一部分人生活在县城中,不仅接受过高等教育,对外界文化了解的相当深入,对西方婚礼仪式习以为常。另外,由于通婚范围的变化,联姻双方有来自不同的民族,举行的婚礼仪式也会根据双方民族来决定。例如,壮族和苗族联姻,在壮族家中要按壮族婚礼仪式举行,在苗族家中则按苗族方式举行,双方也可以商定使用同一种婚礼仪式。
综上所述,广南县壮族婚俗内容上由单一向多元方向发展。同时,现代婚姻摒弃了部分传统习俗,如以歌择偶、族内婚姻等,总体的壮族婚俗向文明方向发展。
(二)婚姻流程从繁琐到简便
通过传统婚姻与现代婚姻对比,广南县壮族婚姻流程总体呈现从繁琐到简化的趋势,主要表现在提亲流程和婚礼仪式两方面。传统提亲程序内容十分复杂, 遣媒、提亲、讨八字、定亲,这些流程都要严格按照规矩执行,然而现代提亲流程极其简单,假如年轻男女两人相爱,说媒、提亲、合八字等只需要长辈和媒婆走个过场便可以,定亲也在简单的家宴中完成。婚礼仪式上的简化也十分明显,传统婚礼仪式有许多繁琐的规矩,跪拜礼仪、走路姿势等都很严格,跪拜过程中还吟唱冗长的忌神文。现代婚礼仪式省去了严格的规矩,摒弃冗长难懂的忌神文。繁琐的公式化仪式被省去,人们有了更多欢庆的时间和空间,使得现代婚礼仪式省时省力又省钱。
(三)婚礼服饰从单一到多样
广南壮族传统的壮族婚礼服饰,壮族有很多分支,不同的分支采用的服饰是不同的,但是大多以简单的黑、蓝、绿为主,最鲜明的服饰特色在于围腰和绣花鞋上,围腰和绣花鞋样式繁多,花样由新娘所绣,从新娘的绣工上可以看出新娘是否手巧。现代壮族婚礼服饰不再限制服饰颜色,服饰样式也采用大众化的婚礼服,尤其红色旗袍最为流行。婚礼服也可以根据所采用的婚礼仪式来选择,采用西方婚礼仪式的则穿婚纱,而采用传统婚礼仪式的也基本穿旗袍,穿黑、蓝、绿色壮族服饰的已经很少见了。现代广南壮族婚礼服由单一向多样化发展。
(四)婚姻目的从单纯到复杂
壮族传统婚姻基本上是以传宗接代为结婚目的。如今,婚姻目的已经有了很多转变,传宗接代固然重要,但大家都不会单纯的为此而结婚。随着社会的进步和发展,人们对物质上的要求越来越来高,所以许多年轻人婚后都选择与父母分开生活。在这种形式下,广南一些壮族年轻人婚后依然坚守孝道与父母一起生活,同时他们又必须为越来越高的物质需求而奔波,他们结婚除了传宗接代就是为了能更好地照顾父母。然而现在的父母,他们在了解到一些家庭因为婚姻不幸福而破散之后,更希望自己的孩子能找到称心如意的对象,过上幸福的生活,而不是为了完成传宗接代盲目的结婚。与传统婚姻目的相比,现代婚姻更注重家庭和睦、婚姻幸福。当然,也有一些长辈为了发展家族事业和提高社会地位而让子女结婚的,这种情况最常出现在事业发达、社会地位较高的大家族中,他们为了巩固家族事业和地位而选择牺牲子女的婚姻和幸福。总之,广南壮族婚姻目的由原来单一的传宗接代变得越来越复杂。
(五) 婚姻有效方式从自主到合法
广南壮族传统的婚姻没有法律的约束和保障,最多请个有威望的人做见证人,然后把新娘的名字迁入男方家谱里就可以确定下来。现代婚姻受到法律约束和保护,使一夫一妻制贯彻得更彻底。结婚人要到相关部门办理结婚手续再办婚礼,婚后发生矛盾双方实在无法继续一起生活的则可以办理离婚手续,《婚姻法》同样可以保护双方离婚后财产的合理分配和人生自由。受法律约束和保护的婚姻比只有见证人见证的婚姻要稳定、合法。
西方婚礼流程范文2
婚礼特色
一周前,新人在悉尼已经举办了一场西式婚礼。这次回到武汉,家人希望宴会以中式的形式来举办。选取的场地在颜色上也是酒红色和金色为主。在这样一个场地下,举办一场中国的回门仪式并且现场氛围还不会冷场,对于我们来说也是一次新的挑战。在宴会布置的颜色上选取了中国红配宝蓝色,既有中式热闹的氛围,又不会太单调。同时在迎宾区域内,除了常规的一些背景布置之外,还加入了表演、品茗区。来宾到来的时候,礼仪人员给每一位来宾送上一杯香茗,这样宾客在来到酒店的一开始就会有很受重视的感觉。
婚礼现场
这场开始于大洋彼岸的姻缘,在中国有一个成语来形容就是“天作之合”。为了体现这个“合”字,现场除了醒目的主题之外,还有取其谐音的荷花造型来做点缀。中国古建筑当中有一样东西几乎是每个建筑物中都可见到的,那就是玄关,它充分体现了中国人内敛中庸的性格。在通道起端,我们也有这样一个玄关,当纱帘打开时,一对新人从这里携手入场。
现场流程
早上新娘乘坐花轿跟着送行的乐队到达娘家,新郎掀开轿帘扶新娘下轿,至家中一一拜见家里的长辈,送一些有趣的小礼物给小孩儿们;
全家人一起吃完午饭,在家里天南地北地拉着家常;
休息好后,全家动身前往酒店;
迎宾,等所有宾客到齐仪式正式开始;
开场一段暖场表演结束后,新人在众人期待的目光中出场;
纱帘拉开,新郎新娘手执红绣球走上舞台;
新人的父母舞台就座;
洋女婿武汉话给岳父母敬茶;
新人给父母准备了贴心的礼物;
为了给新娘家的亲友们留一个好印象,新郎还认真准备了一段讲话,虽然中文不会讲几句,但是关键的词语还是新郎用中文来讲;
全家福时间;
全家祝酒;
礼成退场。
关于他们
新郎:Derek Miller/30岁/律师
新娘:孙尧/29岁/医生
婚礼日期:2014年5月10日
婚礼酒店:华美达光谷大酒店东湖厅
商家信息
策划公司:武汉金玉缘婚礼
公司地址:武汉市江汉区新华路186号
福星国际商会大厦2018室
咨询/预约电话:027-85777929
官方网站:
西方婚礼流程范文3
摘 要:中国富人阶层在消费奢侈品同时,逐渐转移到消费国外更好质量服务产品上,近年来,在婚庆市场上美国婚礼策划开始进入高端婚庆消费市场,美式婚礼策划的个性化和创意吸引着高端人群。
关键词 :婚礼策划 美国 婚庆市场
本论文属于“北京高等学校青年英才计划项目(Beijing Higher Education Young Elite Teacher Project)”
一、富裕阶层开始热衷消费美式婚礼服务
中国奢侈品市场研究机构财富品质研究院最新的《中国免税报告》显示,2013年,中国人买走了全球47%的奢侈品,约计1020亿美元,但是只有280亿美元的消费留在中国境内,中国奢侈品消费外流73%。最近,有两件事足以证明中国人的富有程度。他们似乎钱多到不知道怎么花了,因为他们不是在买房置业,就是在购买法拉帝豪华游艇或是与摩纳哥王子共进晚餐。另外,他们还爱上了美国品牌以及银幕上的美式生活。
来自法国里昂证券消费者研究部的部长Aaron Fischer表示,曾经在日本购买奢侈品也需要支付额外费用,但是,后来由于需求减少,这一费用被降低了。根据Exane BNP Paribas,在过去三年里,路易威登Speedy 30的手提包价格降低了一半,并在2012年实现了24%的产品差价。路易威登公司表明,其产品在北京和巴黎的差价已经从2012年的50%下降到了今年的30%。
对奢侈品制造商而言,在最有利可图的市场采取低价措施对其是十分不利的。如果奔驰、奥迪和宝马价格下降10%,则意味着其在中国出售的每辆汽车的利润将下降三分之一,前提是假设中国的生产费用与世界上其他地方一样。然而,从长远来看,考虑到公司的品牌、投资者和顾客,奢侈品公司最好还是向现实低头。
Affinity China 公司致力于为到美国旅行的中国游客提供独一无二的旅行体验,其在纽约、洛杉矶和上海均有分部。Christine Lu是这家公司的创始人,她在接受《福布斯》杂志采访时表示:“现在中国的有钱人不仅仅满足于平常的奢华旅行,他们更向往美妙的旅行体验。他们想做跟其他有钱人不一样的事,包括在加利福尼亚结婚”。新生代富人不是在洛杉矶或奥兰治县买入芭比梦幻屋,就是在搜寻最好的美国私立学校,以便给自己十几岁的孩子将来进入常青藤学校做准备。而现在,他们也正热忱欢迎美式婚礼策划师,并且在婚礼上用普通话说“我愿意”。
二、美国独立婚礼策划师进入高端市场
对那些渴求冒险的年轻美国婚礼策划师而言,美国的中式婚礼市场很小,但正逐渐扩大。而那些身处中国的中国人正积极寻求美国婚礼策划师,因而使得这一市场正蓬勃发展。在中国,结婚的成本很高。平均每年一千万场婚礼,大约需要花费570亿美元。这些费用主要包括:摄影、豪华轿车、结婚礼服以及到美国和在国内蜜月。根据《中国日报》的中国婚礼行业发展报告显示,结婚总费用的十分之一一般是花费在婚礼宴会上。Weddings Beautiful Worldwide网是一家成立45年之久的美国公司,它主要告诉人们如何成为一名策划师,据该公司统计,大约50%的新婚情侣都转向让婚礼策划师筹办婚宴。
Weddings Beautiful China是由Ling Ying创办的一家合资企业。该公司建立不久,且主要服务于富裕的中国新人、外籍人士和中国精英人士。2011年,该公司成功使得美式婚礼策划走俏北京。2012年,其位于上海的分公司开业。而就在上个礼拜,其又在苏州新开了一家分公司。
三、美式婚礼策划师培训市场前景广阔
婚庆市场逐渐接受美式婚礼策划服务,需要大量独立策划师,给别人策划婚礼可是要比自己困难很多,如果想成为婚礼策划师,需要多研究学习怎样策划执行别人的婚礼,跟客户打交道,以及幕后的很多工作,因此也催生了美式婚礼策划师培训市场。目前流行的美国婚礼策划师职业资格有 CWS(Certified Wedding Specialist), 美国Weddings Beautiful Worldwide授权给中国柏灵婚礼机构,在中国大陆地区开展美国认证婚礼策划师培训课程,培训通过的学员将拿到美国总部授予的职业策划师认证证书。适于有一定婚礼策划经验,计划创业或经营公司的学员。学员完成论文及考试后将获得Weddings Beautiful Worldwide 颁发的美国职业婚礼策划师证书;ABC(Associate Bridal Consultant) 适于初学者或经验不多的学员,课程内容为婚礼策划师基本知识,颁发“美国初级婚礼策划师”证书。ABC的学员可在今后任何时间继续学习完成CWS课程。当前的美式婚礼策划师培训主要包括以下内容。
(一)婚礼策划师职能。一场婚礼从始到终,策划师要扮演什么角色,有哪些职能,在面对新人及供应商时,经常会面临很多问题,如何解决,如何开始一场婚礼策划,如何合理分配预算,如何选供应商等。
(二)婚礼礼仪及婚礼信笺。婚礼,也是一种社交活动,学习一定礼仪知识,会让婚礼更正式,更高端。婚礼信笺,是整场婚礼重要的一部分,Letter Press请柬在西方流行,也是婚礼策划师培训重要内容。
(三)婚宴及酒水知识。婚宴,在中国更加重要。婚宴上从餐台摆设装饰到环境气氛营造,任何细节做到不仅只是正确还要精美,婚礼上所选酒水也是体现品味的方式,懂得一定的酒水知识,帮新人彰显他们的品味。
(四)西式婚礼文化传统及发展历史。西式婚礼,在中国已成为婚礼的主流形式。西式婚礼环节流程是一种文化和传统的体现。了解这些知识,让策划师在新人面前更专业自信。
(五)婚纱礼服。对婚纱礼服了解多少,从款式到面料,及适合的场合。不同身材都能找到最适合的婚纱,作为策划师如何建议新娘,能根据新娘特点帮助选择婚纱礼服。
(六)摄影摄像。了解摄影/摄像师的工作,了解摄影摄像师对策划师的期望,如何更好与摄影师一起协作。
(七)花艺了解及简单制作。鲜花,在婚礼上必不可少。各种花材及特性,关系到婚礼的策划。婚礼当天遇到突发时间,需要应急的手捧胸花等,策划师必须现场快速制作。
(八)婚礼现场紧急情况。即使准备再充分,也不能奢望现场一切如愿,任何紧急情况都可能出现,策划师必须要面对解决。
(九)通用技能。开启策划师婚礼事业,时间项目管理,沟通技巧,团队管理合作,品牌推广,公共关系。
美式婚礼策划师培训在中国方兴未艾,市场前景广阔,迎合了中国富裕阶层的需求。
参考文献:
[1]WB中国美丽婚礼官网 http://meilihunli.com/.
西方婚礼流程范文4
闽南婚俗在很大程度上还延续着唐宋以来的一些传统习惯,在此基础上也逐渐形成了本地区的民俗特征,但随着时代的进步,又接受西方现代简约婚俗的洗礼,其婚礼形式正发生悄然的变化。闽南传统婚俗中吉祥用品所反映的吉祥图案,仅保留了中原传统吉祥图案模式,缺乏具有闽南地方性特征,无法反映当地民众的审美需求。在进行闽南婚庆吉祥用品设计的同时,应有针对性地对婚庆用品作具有闽南文化特征的创意设计思考,以适合闽南婚庆市场的需要,引领当地的社会潮流,迎合现代青年的精神需求。
关键词:
闽南;婚俗;吉祥用品;创新设计
一提到婚礼,人们首先会想到喜气洋洋和热闹场景,“坐花轿,骑白马”“凤冠霞披,头盖红头巾”等是中国传统新郎和新娘的标志,也是当下人们对古代婚礼的印象。随着时代进步及对传统观念的转变,中国现代婚礼也越来越西化。这除了因宗教和观念的不同,也有“崇洋”的倾向,还因为西方婚礼简单而不失浪漫,及那些漂亮的婚纱礼服,一度成为时尚新娘的梦想。所以,越来越多的现代情侣愿意选择在教堂或酒店由司仪主持婚礼,将其它一切传统礼俗简化。然而,在中国的闽南地区,不管是采用西式婚礼还是传统婚礼,仍然保持着该地区特有的婚俗习惯,无论其流程、习俗、服装、食品以及婚礼现场所用的带有“吉祥”意味的用品,都表达着闽南人对传统婚礼礼节的执着和尊重。
一、闽南传统婚俗
[1]365-368闽南地区至今还延续着一些唐宋以来传统婚俗的习惯,比较讲究礼俗,不管是经人介绍还是自由恋爱,从促成一桩婚姻到走入殿堂,都需要经过一连串复杂的仪式才算“圆满”,其过程大致分为以下几个部分:
(一)议婚议婚,相当于古代的“纳采”和“问名”。在闽南传统婚俗古礼中,议婚还包括探家风、求庚、择日。1.探家风即探听对方家庭的情况,包括了解其家庭成员、家乡的经济和生活环境等。2.求庚即结婚对象相互比对双方的生辰八字,看是否八字吻合。合则成,不合则不会强求。闽南传统婚姻中有年龄(相差)“六岁大冲,三岁小冲”的忌讳。这虽是封建迷信之说,但即使现在的年轻人如何崇尚科学,也不会跳过“求庚”这个程序,以免将来心中留下疙瘩。3.择日即选择订婚和结婚的日期。如果认可了婚事,双方家长便会商量选择订婚和结婚的良辰吉日,并做好相应的准备。
(二)订婚订婚算是办喜事的开始。按闽南传统的风俗,自订婚到结婚的这一段时间内,男女双方及其亲属都不得参与丧事(白事),以免红白相克,不利喜家。当议婚的程序都顺利通过,男方就可以按期去女方家完成包括订亲、行聘、送定的订婚程序。其中行聘主要是送庚帖、聘金、聘礼等。聘金的多少则要视男方经济情况而定,闽南自古有聘金的“大八二”和“小八二”之说。而聘礼则包括表示吉祥的香烛、鞭炮、面线、红鸡蛋、莲子、猪脚、花生、烟、酒、衣服及项链、戒指等金器首饰。
(三)媒婆在闽南,媒婆不一定是说媒之人(介绍人),但她却是熟悉传统婚俗之人。中国传统的婚姻历来都注重媒妁之言。媒婆不但是议婚阶段的关键人物,也是婚礼仪式的主要角色。以前,闽南把专门主持出阁仪式的妇女,称为“送嫁妈”,她要陪伴新娘从娘家到夫家。在举行婚礼的过程中,媒婆在整个婚礼仪式中还起着串场的作用。哪怕婚礼的男女主角是自由恋爱,两个人从相识到相知,也许没有经他人介绍,但是媒婆这个角色是不能缺少的。可以说,没有“媒婆”的婚礼,就不是完整的婚礼。
(四)送亲与迎亲结婚当天,新娘会早早起来梳妆打扮,穿上漂亮的婚纱礼服,等待新郎来迎亲。新娘上轿(现在坐车)前会做“上头”仪式,即由父母或“送嫁妈”为她挽面、盘髻、戴花,并一边念着“新人头插花,入门好夫妻,新人头插艾,入门得人疼”等闽南吉祥语。新娘还会邀请一位好姐妹作为伴娘。伴娘除了陪伴新娘,还会在婚礼中想尽办法“为难”新郎。而新郎也必须面对新娘的娘家人许诺,做到有求必应才能顺利带走新娘,在这样“刁难”的气氛下才能充分营造出婚礼的喜气。旧时,较为富裕的家庭,迎亲时会有一顶华丽的花轿和一些头戴鲜花、挑着嫁妆盘担的娘家随亲婶姆们,由阿舅仔(闽南人对新娘弟的称呼)带着花篮和带根叶的甘蔗与红灯笼跟随着。而男方则要分别给阿舅仔、伴娘、挑盘担的婶姆们馈赠数目不等的红包。现在,迎亲的花轿早已随着时代的变迁换成三轮车、小轿车了。由此可见,闽南迎亲的方式相对传统而又求变。
(五)婚礼庆典闽南人对婚礼环节的重视可谓是一丝不苟,对传统婚俗也是非常尊重。农村的婚礼都尽量选择在家里举办,宴请的宾客包括亲戚朋友和邻里乡亲,场面既隆重又热闹。城里的婚礼宴请的地点大都选择在酒店,并会请专业的婚庆司仪主持婚礼,场面也不失隆重。虽然酒店式婚礼带给人们华丽的享受,然而却体会不到那份回归自然的淳朴和热闹。在乡下婚礼庆典的过程中,由媒婆或司仪引导婚礼的仪式,在“相见”的环节中向新娘介绍婆家的家庭成员和称谓,同时进行新婚夫妇拜天地,拜父母,夫妻交拜成礼等流程。新婚夫妻拜堂后在媒婆引导下,新郎以红缎牵新娘入洞房,双双坐在床沿上,同时厅堂鸣炮,开始大宴宾客。
(六)闹洞房婚礼宴席散后,新郎新娘要向众人分发糖果、花生、蜜饯等,众人则在边吃边念着押韵的闽南吉利话(称为“念四句”)。如“饮茶呼于哒(干),明年生个有囝耙(儿子)”“饮茶又吃甜,来年生个好阿囝”……为了增加喜庆的热闹气氛,任何闹洞房者都可以随意与新郎新娘逗乐戏谑。闹洞房时不必拘泥于自己的辈分和地位,故有“闹洞房,无大细”的戏言。等大伙散场后,媒婆捧着称为“合房圆”的甜汤圆进来,嘱咐新娘与新郎一起吃合房圆。吃过合房圆,媒婆退出洞房,新夫妇就可以休息了。
(七)回亲回亲,也称“回门”。在闽南地区的传统结婚礼俗中,婚后第二至第四天为新娘回亲日(不同地方风俗有所差别)。新娘第一次回娘家,要由弟弟接回娘家叫“头返客”,当天晚上必需返回夫家。在回娘家时要带各种礼品,返回夫家时,要从娘家带来两根带尾的甘蔗和雏鸡。要把甘蔗置于门后,象征夫妻生活像甘蔗一样“有头有尾,节节甜”。带来的雏鸡(闽南叫做“带路鸡”),寓意是让嫁出的女儿还记得回家的路。
二、婚庆吉祥用品
婚庆用品,指的是在举办婚礼的过程中,所需的各种能烘托婚礼现场喜庆气氛的用品,如:“囍”字图案剪纸、喜帖、喜糖、喜包、鞭炮、红烛、对联、米筛或花伞、茶盘及洞房的床上用品等。闽南人对婚庆用品的置办非常讲究“喜庆”和“吉祥”的寓意。“吉祥”二字出自于《庄子•人间世》中的“虚室生白,吉祥止止”[2]40。吉祥也称“吉羊”,其意为好运之征兆、祥瑞。中国古代吉祥纹样的生成,均由民间艺人把美好的故事情节或代表喜庆的征兆绘成图案,用来表达求吉避凶的观念。吉祥图案是中华民族艺术和民俗文化千百年来沉淀的结果,是广大劳动人民集体智慧与创造的艺术结晶。吉祥图案主要表现在春节、祝寿、婚庆等重大场合,尤其以婚庆最为典型。
(一)婚庆吉祥图案的元素在中国传统的婚庆吉祥图案中,常用的图案元素有:龙凤、鸳鸯、荷莲、喜鹊、百合等,它们均有象征爱情、和谐、长久的美好寓意。在人们看来,现实世界的客观事物以及某些图形似乎都关联着特定的思想观念,并具有一定的物象象征意义,这种关联是由中国传统文化观念传承下来的,具有恒定的解释。1.龙凤在中国传统文化中,龙是具有想象性的理想中的灵物。民间对龙形早有“九似”之说。比如东汉学者许慎在《说文解字》中对龙的形象作过详解:“龙,鳞虫之长,能幽能明,能细能巨,能短能长。春分而登天,秋分而潜渊。”[3]4是集勇猛、威武、神秘、吉祥、喜庆等多种象征于一身;凤也是一种具有想象性和理想中的鸟。凤身华丽而丰满,姿态多变。据《山海经》记载:“丹穴之山有鸟状如鹤,五色而文,名曰凤,首文曰德,冀文曰顺,背文曰义,膺文曰仁,腹文曰信,先则天下安宁。”[3]101龙纹和凤纹一样具有悠久的历史。在古代,除了为皇帝和皇后专用,在当代的民间吉祥图案中,以龙代表男性,凤代表女性,用来祝福新婚夫妇幸福美满。故有“龙凤呈祥”“成龙成凤”等吉祥语的诞生与大量流传龙凤纹结合的图案,来表达一种对美好生活的向往和对太平盛世的渴望。龙的神奇威武与凤的艳丽美妙,龙凤纹样的结合,恰好构成了人们意念中美好与祥瑞的男女组合,并被奉为中华民族最喜闻乐见的吉祥图案。2.鸳鸯在东晋《搜神记》卷十一《韩妻》[4]中叙述了一则关于鸳鸯相思的民间传说,人们便根据这个传说绘成了“鸳鸯双栖”的情景,来表达人们对夫妻相爱、至死不渝的赞美之情。鸳鸯因其羽色绚丽,雌雄偶居不离,一直是被奉为忠贞不渝和纯洁爱情的化身。在中国的传统吉祥图案中常用雌雄鸳鸯并浮于水,即有“鸳鸯戏水”的形象来比作夫妻恩爱,永不分离的美好象征。类似这种题材的吉祥图案,有鸳鸯并游于荷花前的“荷花鸳鸯”图案,以祝福夫妻和(荷)睦恩爱;还有鸳鸯卧于莲叶上的“鸳鸯同心”图案,以示夫妻同心相连(莲)。3.荷莲荷花亦称莲花。并开蒂莲,是人寿年丰的预兆和纯真爱情的象征,它是百花中唯一能花、果(藕)、种子(莲子)并存的,莲花以它那美、爱、圣、洁的综合象征成为中国人喜爱的吉祥之花。因此常藉“莲”与“连”“联”与“年”等同音组合在传统的吉祥图案中,如有“连生贵子”“喜结连理”“年年有余”等表现的吉祥含义。4.百合百合花的花容雅致,姿态亭亭玉立,其花白、叶青、茎秀,属名贵的花种,素有“云裳仙子”之美称。民间因其花名“百合”而有“百年好合”“百事合意”之意,中国人自古以来都把它视为婚礼中必不可少的吉祥花种,用于花瓶、花篮和装扮婚车,设计婚庆图案也常考虑百合花。5.喜鹊民间素有传说“喜鹊报喜”的典故,以致于民间有画鹊兆喜的风俗画产生。如:画两只鹊儿面对面称为“喜相逢”;画双鹊中加一枚古钱叫作“喜在眼前”;画一只獾和一只鹊在树上树下对望名为“欢天喜地”;画鹊登在梅枝上称作“喜上眉梢”。此外,中国百姓历来重视对家庭祖业和香火的延续,会通过婚庆表达对家族兴旺和多子多福的愿望。因此,通过石榴、蝙蝠、桃子等多重组合来象征多子、多福、多寿的“三多”图案。另外,还有关于“麒麟送子”“子孙满堂”等其它丰富多彩的祈福祥瑞图案,都是用来象征福泽子孙,繁衍万代的祈求。
(二)婚庆吉祥文字的内容在中国传统吉祥图案中,常以汉字的字形和词义变化作为图案的构图要素和表现手法。中国的象形文字本身在造字的过程中就是以图意的形式出现,加上“汉字六书”中“象形、指示、会意、形声、转注、假借”的造字手法,在汉字字形解义上,更有以文人雅士的书法和民间的图案作为构成要素,为我们解读吉祥图案的含义提供直接的帮助。把文字作为图案的一种特殊表现形态,或把表达吉祥意义的特定汉字艺术化地表现于吉祥图案之中,诸如“福、禄、寿、喜”等字形,就有为数众多图案化的表现形态。有些象形文字,具有很容易被还原为图案或直接作为图形构图元素而被采用的特点。这也是在传统吉祥图案中,往往有把对文字直接变形作为装饰图案的主要原因。在传统婚庆吉祥图案中最为典型汉字的图案化例子是“囍”字图形,实际上这是一个由两个汉字“喜”巧妙合成的特殊文字符号,在闽南婚庆中是一个必不可少的“吉祥图案”。目前,闽南人在使用中往往是直接用红纸剪出“囍”的方形字或圆形字,而没有像中原地区那样结合“喜鹊”“喜蝠”“喜梅”“喜荷”等源自带“喜”字的动物或植物的吉祥图案。
三、闽南婚庆吉祥用品的创新设计
(一)“囍”字图案传统吉祥图案中典型的汉字图案有“福”“禄”“寿”“喜”等。而“囍”字,则是由两个“喜”字合成的特殊文字符号。“囍”作为婚庆场合专用的吉祥图案,在闽南可谓家喻户晓、妇孺皆知。它们大都经过大红纸剪而成图,并结合喜鹊、鸳鸯、龙凤等图形,以此创造出“双喜临门”“喜上眉梢”“龙凤双喜”等具有表现夫妻恩爱的吉祥图案。下图中间“囍”字图案的设计运用了“圆寿字”的构图形式,在字中突出“男和女”为传说中爱神和女神的代用符号,将“囍”字图案化、构成了一个圆形的吉祥符号,貌似一对有缘男女相偎相依、执子之手,与子偕老之誓言,既有现代的装饰风格又符合传统审美观念,以满足当代青年多元化、时尚化、个性化的需求。如图1所示。
(二)结婚喜帖在婚礼的过程中,结婚喜帖犹如一张通知书,是向亲友传达信息包括喜宴和观礼的日期(含时刻)、地点、双方的结婚对象及父母等。[5]尽管它只是寥寥数语,却是对亲朋好友们表情达意的工具,并对婚期郑重决定的具体呈现,为新人的良缘佳期通知报导。闽南传统的结婚喜帖在装帧形式上有横式和竖式,纸面颜色多为大红色底金黄字。结婚喜帖与其他的喜帖不仅在名称上有区别,在内容上更有很大的区别。比如婚庆喜帖必须要有“囍”字或“婚”字,而且周边要用美丽吉祥的图腾对“囍”或“婚”字进行装饰,传达出另外一层寓意。如图1所示。结婚喜帖是婚宴前由男女双方分别向其亲友发出赴宴的柬帖。一般是从新郎、新娘的父母角度分别发出的邀请,如果是联婚,则由双方的家长联合共同具名。1.格式A、男方格式:×××先生(女士):谨择于公历××××年×月×日(并排)农历××年×月×日(星期×),为×子×××(并排)×媳×××举行结婚典礼,届时敬备喜酌恭请台驾光临,(男方家长)×××,×××(并排)敬邀,席设:××××(详细地址);时间:晚上六点入席。B、女方格式:×××先生(女士):谨择于公历××××年×月×日(并排)农历××年×月×日(星期×),为×女(女婿)×××(并排)×婿×××举行结婚典礼,届时敬备喜酌恭请台驾光临,(女方家长)×××,×××(并排)敬邀,席设:××××(详细地址);时间:晚上六点入席。2.注意事项(1)文字通常采用宋体或楷体的繁体字以表传统与庄重;(2)所有的姓名应写全,不应写绰号或别名;(3)在两个姓名之间应该写上“暨”或“携”,不用顿号或逗号。两句之间不用逗号或句号而用换行;(4)结婚的日期通常会写上两种日期(公历和农历);(5)写明举行婚礼的详细地点和入席时间。结婚喜帖是给应邀宾客对主角婚礼留下的第一印象。所以喜帖在款式和内容设计上,应追求美观大方、精彩别致,最好能具有个性创意,特色鲜明,这样才能更好地体现婚礼的风格和新人的艺术品味。一张结婚喜帖的设计,主要是由文字、图案、色彩等要素构成。其中文字是最主要的,它传递的是新人的喜事和信息,图案和色彩则主要显示喜庆的韵味。本例对喜帖图案是根据闽南新娘喜欢在婚礼现场穿大红花衣的习惯设计的,这里的文字内容包括主题字创意和邀请函内容。主题字“囍”或“喜结良缘”常与吉祥图案(如大红花布)进行装饰美化,利用联想,把图案嫁接于喜帖文字上,使文字形象化,丰富且热闹,符合“囍”字所传达的意境;邀请函内容如上所述,其设计指的对文字内容进行文字格式的设定。为显示喜庆和富贵,一般会采用烫金的形式。如图2所示。
(三)喜糖包装结婚要准备许多喜糖,寓意喜气、甜蜜。闽南对吃喜糖有“吃甜甜,明年生后生”的吉祥寓意。喜糖,顾名思义,就是办喜事发给亲朋好友的糖果,同时也是给前来祝贺的来宾表达感激,并想与之同喜的一种交流方式。[6]29-33在中国民俗中有“三喜”,即嫁娶之喜、生子之喜、百岁之喜。而嫁娶之喜是三喜中最大一喜。在这一喜中,向亲朋好友分发喜糖,那是必不可少的。而“喜糖之意不在糖,而在喜”喜糖被赋予的特殊意义就体现在喜气洋洋的包装上。虽时代变迁,但发喜糖的风俗却代代相传下来。喜糖中的“喜”代表着与大家同喜同乐,“糖”则代表甜甜蜜蜜,是希望新人在今后的生活中甜甜蜜蜜。喜糖,是传递结婚信息的“甜蜜吉祥物”,在婚礼中起着重要的作用。另一方面也是和亲朋好友分享这份喜气,得到大家的祝福。据了解,闽南大多数新人们在采购婚庆喜糖时,喜欢采取多样品种配搭。在闽南的喜糖包装里,以往主打的是国产奶糖和水果糖。目前,在喜糖行列中,最受欢迎的要数进口糖果和巧克力。除了各种口味的糖果外,还有那些独立的食品,如牛肉干、蜜饯、花生豆等现代花样食品,也纷纷扮上“喜糖”的身份“恋”上了婚庆市场。作为喜糖的包装形式,则能将中国传统的喜文化演绎得淋漓尽致,让人们都能从小小的喜糖包装上感受到中国五千年的传统喜文化的精髓和内涵。例如:可以把花轿、灯笼、龙凤等象征物及吉祥物作为模拟的对象与喜糖包装结合在一起,而设计成了不同造型的纸盒结构;还可以将包装盒设计成心的形状,表现一种甜蜜和恩爱的情调;也可以通过对长方形的变形,设计成喜服包装,再配以中国传统服装的装潢图案,把时下流行的唐装演变成了炙手可热的喜糖包装等等,使整个包装看上去既具有传统的风貌,又不失时尚风格。在众多的喜糖包装中,看到最多的文字是“百年好合”“永结同心”。闽南人视结婚为“家里有喜事”所以,本例中设计者用“家有喜事”的字眼来突出主题,能更直接地表现出闽南的特色。这样跟上时尚的喜糖包装相结合,既又好听又将时髦的视觉语言很好的诠释出来。如图3所示。
(四)红包婚庆中的红包,又称“喜包”,是作为参加婚礼的亲朋好友向结婚新人表达祝贺而随带礼金的礼俗。近年来,在婚庆红包的封套设计上除了运用传统的红色外,在上面不一而同的会印上“囍”字,有的还会印制象征性的图案,但内容都比较一般。在设计具有闽南风格的喜包图案上,一方面可以联想与结婚关联的词语,如“喜上眉梢”“喜结良缘”“永结同心”等。另一方面可以通过这些关联词与闽南常见的吉祥图案结合起来,如喜上眉梢———采用喜鹊梅花图案和团花双喜图案的完美结合作为红包的封套图形设计;永结同心———采用如意形演变为合抱的心形,寓意两人的心合而为一,永不变心;喜结良缘———利用层层叠叠的玫瑰花图案相互映衬,表现出一种浪漫的爱情与和谐美满。如图4所示。
西方婚礼流程范文5
【关键词】金华;婚庆行业;婚庆公司
婚庆行业是一个有着悠久历史的行业,长期以来都和人们的生活息息相关。随着居民收入的增加、生活水平的提高和受西方外来文化的影响,婚庆行业也相应发生着许多变化。婚庆经济已经成长为中国经济最受人瞩目的增长点。
一、金华市婚庆行业在发展过程中呈现的特点
(1)起步虽晚,但发展速度快。金华市有专业婚庆公司的历史并不长,起初婚庆公司数量的增长也很慢。这其中的主要原因有两个:其一是婚庆公司自身的优势。人们渐渐发现在日益紧张的生活节奏下,把婚礼交给婚庆公司来操办不仅具有节约时间、服务专业到位、个性化程度高的优点,还比传统的婚庆方式要更加浪漫温馨。于是婚庆公司的优势便逐渐显露了出来。其二是金华市具备的良好的发展条件,其中主要是人口因素。建国以来最大的生育高峰期发生在上个世纪八十年代中后期,目前这些人群正处于婚育的高峰,金华市数额巨大的婚庆消费市场为金华市婚庆行业的快速发展提供了强有力的动力。(2)婚庆消费总量巨大而且稳中有升。结婚是人生的一件大事,无论是谁都想把自己的婚礼办得体面喜庆些,因此不得不慷慨解囊。随着生活水平的提高、服务的全面及规范化,金华市的婚庆消费总量也在不断地增加。婚庆经济的消费链条已经由婚庆公司一直扩展到服装服饰、摄影摄像、珠宝首饰、新居家装、餐饮等行业。根据有关资料统计,2004年金华市婚庆消费总量约为18亿元,2006年是48亿元,2009年陡增至90亿元,根据业内人士分析,预计2013年将达到140亿元。由此可见,这样的发展势头下,婚庆消费的地位已经不容小觑。(3)婚庆行业逐渐走向规范。金华市婚庆行业在前期的发展壮大的过程一直缺乏统一的标准和行业规范,行业之间的竞争也很混乱,价格战持续了很长的一段时间。直到2006年12月,在全国婚庆行业协会的指导下,金华市婚庆行业协会成立。不久,由金华市婚庆行业协会联合金华市工商局、金华市消费者协会共同拟定的首部《婚庆服务合同》在全市全面推广。除主合同外,婚庆服务中易产生纠纷的各项流程,单独分成具体附件,涉及司仪、化妆、摄像、婚车、婚宴等方面。金华市婚庆行业正在一步一步走向规范。
二、金华市婚庆行业的不足之处
(1)行业实力整体偏低。目前,金华市有大大小小的婚庆公司1000多家。虽然数量巨大,但上规模能独立操办专业婚礼的婚庆公司只有100多家,其中能和北京、上海等城市的婚庆公司比肩的就更少了。婚庆行业的入行门槛很低,三五万元就能开一家小店:招两名业务员,从网上下载几张婚礼现场效果图,租些婚庆器材。由于市场前景看好,使得大量的小婚庆公司冒了出来,婚庆公司数量的急剧增多导致了低价位的市场竞争,不仅限制了婚庆行业向更高层次发展,另外也使得市民的消费观停留在只看价钱而忽视服务质量的层面上。(2)从业人员素质不高,服务质量难以提高。据了解,金华市婚庆行业中,具备从业资格证的从业人员只是极少数,而且从业人员中有大量的兼职人员,大多数为在校大学生以及自由职业者。从业人员的专业素质和文化素质偏低是婚庆服务质量低下的主要原因。
三、金华市婚庆行业进一步发展应采取的对策
(1)充分发挥行业协会的功能。金华市婚庆行业协会自成立之初起就为金华市婚庆行业的规范化积极努力,并初见成果。而下一步要做的工作,笔者认为可从着重从以下几个方面入手:尽快制定相关的服务收费标准;严把从业人员素质关,推行持证上岗;举行相关的培训,提高行业实力;学习先进的服务管理经验。婚庆服务行业标准体系的建立和实施,将极大地促进行业发展,使这个行业走上规范、健康、可持续发展的道路。(2)丰富婚庆行业的文化内涵。婚庆行业由于历史悠久,相关习俗源远流长,使得婚庆行业有着丰富的文化底蕴和文化内涵。中国与西方都有着优秀的婚庆文化,如何将其中最适合金华婚庆行业发展的文化元素寻找到并结合起来,从而开拓出一种符合市场发展的运作传统模式对金华婚庆行业的进一步发展至关重要。(3)加大宣传力度,打造知名婚庆公司。金华市婚庆公司虽然多,但知名的婚庆公司却很少。婚庆公司的宣传途径主要是婚宴现场的广告牌、司仪介绍、网络和日后新人的推荐。婚宴现场的广告牌和司仪的介绍由于时间短、不显眼等原因,效果并不和明显。虽然很多婚庆公司都有自己的网站,但大多数网站都存在着网速慢、内容少、更新慢等问题。只有着力打造金华市知名的婚庆公司,创立婚庆服务品牌,突出婚庆活动的丰富多彩,将婚庆行业切实打造成文化行业,那样金华市的婚庆行业一定能获得更快、更高层次的发展。
参 考 文 献
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一、烟台发展蜜月旅游的优势
(一)自然环境优势
烟台市是山东省的下辖的一个地级市,地处山东半岛东部,位于东经119°34′-121°57′,北纬36°16′-38°23′,辖6区7个县级市和长岛县。北濒渤海、黄海,与辽东半岛对峙,与大连隔海相望,依山傍海,气候宜人,属于暖温带大陆性季风气候,是中国少数几个北面临海的城市。烟台自然资源丰富,是全国重要的渔业基地之一,盛产海参、对虾、鲍鱼、扇贝等70多种海珍品;是中国北方著名的水果产地,烟台苹果、莱阳梨、大樱桃等享誉海内外。
(二)社会环境优势
2011年,烟台被中国社科院评为未来10年最具潜力城市之一。烟台市是我国首批沿海开放城市之一,是环渤海经济圈内以及东亚地区国际性港城、商城、旅游城。在城市建设与发展中,烟台始终高度重视环保和生态建设,追求可持续发展,保持了人与自然的和谐统一,被授予"国家卫生城市"、"全国园林绿化先进城市"、"全国环境保护模范城市"、"全国优秀旅游城市"、"国际花园城市"、"十大中国人居环境最佳城市"、"联合国最佳人居奖"等等一系列荣誉称号。
(三)蜜月旅游硬件优势
1.旅游资源烟台市是全国重点旅游城市,旅游资源十分丰富山、海、岩、洞、寺、园、花、木各具特色。烟台旅游素有"三区十景一条带,四城五园六条线"之称。三区是:烟台金沙滩省级旅游度假区,养马岛省级旅游度假区,蓬莱风景旅游区;十景是:蓬莱阁、长山岛、云峰山、昆嵛山、罗山、屺山母岛、徐福故里、丛麻院、牟氏庄园、凤城万米海滩十个旅游观光景点;一条带是:西起莱州三山岛东至牟平养马岛沿海观光旅游带;四城是:中华民俗博览城、黄海游乐城、塔山竞技游乐城、芝罘岛海滨美食城;五园是:世界水景公园、南山公园、烟台山公园、炮台山公园、毓璜顶公园;六条线是:秦始皇东巡旅游线、徐福东渡旅游线、胶东民俗旅游线、人间仙境旅游线、文物古迹旅游线、海上六岛旅游线。烟台已成为名符其实的"中国优秀旅游城市"。
2.酒店烟台的旅游饭店风格迥异,价格相宜,从经济实惠的一星级饭店到豪华享受的五星级饭店;从气派壮观的商业性饭店到依山傍水、位于风景名胜区的度假类饭店一应俱全。截止2011年,烟台有五星级酒店7家,四星级酒店18家,三星级酒店60家,二星级酒店20家,另外还有众多的快捷酒店,完全可以满足新婚夫妇的不同层次的住宿要求。
3.婚庆旅游公司随着婚庆市场日益火爆,烟台出现了很多婚庆公司,这对于在烟台开发婚庆蜜月旅游产品也提供了必要支持。这些公司往往涉及行业广泛,提供婚介、食品糖酒酒店会场、物业、家装、医药保健、计生咨询、摄影摄像、通讯电子、汽车租赁、婚纱服务、金融保险、蜜月旅游等等服务。比较知名的有欢天喜地,金典婚庆,鼎喜婚庆。
4.婚庆旅游网目前,烟台已经拥有烟台婚庆联合网、烟台结婚论坛、胶东婚庆网等婚庆旅游网站。其中胶东婚庆网致力于为企业提供展示品牌形象、为消费者提供专业咨询及服务的工作,胶东婚庆网的建立已成为企业和消费者互动和交流的直接有效渠道和平台。对婚嫁行业的相关资源进行了内容和咨询的有机整合,实现了消费者和婚嫁行业的高效沟通。这对于关注婚庆蜜月旅游的游客来说无疑提供了便捷的信息交流平台。
(四)市场优势
据民政部公布的数字显示:全国每年登记结婚的新婚夫妇约1800万到2000万对,我国每年新结婚的人口数量要超过世界上很多国家的全国人口总数。因此,我国的婚庆蜜月旅游市场广阔,发展潜力巨大。其次,根据中国2011年人口普查结果,山东省人口总数全国第二,95793065人,2010年新婚登记924657对,人数庞大。烟台区位优势明显,东北新婚夫妇可以通过烟台到大连的海上航线进入烟台,进而成为烟台的一个巨大市场;外省游客可以通过济南、潍坊、青岛等火车站中转进入烟台,成为烟台的潜在客源;省内游客可以通过铁路和发达的公路进入烟台,是烟台蜜月旅游的主要客源。二、烟台婚庆蜜月旅游产品的设计与开发构想在烟台设计开发婚庆蜜月旅游产品应该以烟台城市的基本资源为基础、以市场为导向,利用已有的设施条件,抓住目前山东婚庆蜜月旅游市场呈上升发展趋势的大好时机,开发适销对路的产品。主要构想有如下几点:
(一)温馨烟台经典蜜月旅游
首先,应推出一条传统或经典的烟台蜜月旅游线路,当然其中酒店、景点、娱乐等各单项产品可以任意组合,由新婚夫妇自行选择搭配。产品主题设想如下:
1."浪漫摄影"---烟台环岛、蓬莱海滨纱摄影或情侣生活照及其配套温馨烟台蜜月旅游。
2."滨海学府"---烟台大学及海滨实地婚纱摄影或情侣生活照及其配套温馨烟台蜜月旅游,帮助蜜月旅游者重温温馨浪漫的大学生活。
3."海洋之心"---长岛渔家体验别样的蜜月旅游长岛渔家乐对于年轻人来说既新奇又神秘,在渔家举行婚礼,跟渔民大叔一块出海打鱼,享受两个人的劳动成果,这将会给新人留下不一样的结婚旅行。
4."爱情见证"---龙口南山大佛景区及其周边。
(二)举办大型主题婚恋旅游文化节
2011年在烟台举办首届"中国烟台国际婚礼节",该活动由烟台市人民政府、中国民间文艺家协会婚庆文化专业委员会主办。来自全国的百名婚庆人翘首迎接来自全国海选出来的100对国际新人,完成"携手天马栈桥集体婚礼"活动流程。一个优秀的婚庆蜜月旅游产品首先必须具备的就是明确的主题,主题的鲜明不仅有助于游客了解旅游的内容,同时还能增加该产品对游客的吸引力。蜜月旅游主题的提炼,需要策划人员深刻把握目的地特征,只有把产品做大做好做精致,才能吸引更多的游客来参加诸如此类的婚恋旅游文化节,也才能让越来越多的人选择烟台作为自己的婚庆蜜月旅游目的地。