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社交礼仪课程总结范文1
中图分类号: G912.3-4 文献标识码: A 文章编号: 1009-8631(2013)02-0093-02
随着高等教育的大众化,越来越多的学生进入高校接受高等教育。礼仪教育作为大学生基本素质教育的重要内容也得到高校的重视。但当前高校礼仪教育中还存在重理论教育,轻实践教育;教学过程中重知识灌输,轻视与学生的双向沟通;教学方法单一,教学效果差等问题。如何引导高校礼仪课教师更新教学理念,转变教学方法,提高课堂教学的吸引力是各高校礼仪教师都要重视的课题。
一、选用电影教学的意义
我校根据教学发展要求,自2005年始开设了《社交礼仪》公选课。课程开设以来,受到学生的高度关注,成为全校关注率最高选、课人数最多的公选课。在教学实践中本人根据学生特点不断改进教学方法,更新教学内容,取得了不错的教学成果。在教学实践中笔者以电影《窈窕绅士》作为教学视频,对教学过程进行合理设计,改进了教学方法,取得了良好的教学效果,下文笔者详细介绍电影在《社交礼仪》教学中的应用方法。
电影《窈窕绅士》讲述的是农民企业家曾天高喜欢上了名模芳娜,但其土气的穿着和肤浅的行为根本入不了芳娜的法眼。为赢得佳人的芳心,曾天高向公关公司经理吴嘉倩寻求帮助,对其进行全方位的改造。几经波折后,吴嘉倩终于将曾天高改造为风度潇洒、“学识过人”的查尔斯,并赢得芳娜的关注。整部电影时代气息浓,语言幽默,剧情爆笑而又浪漫。影片中的场景涉及服饰礼仪、宴会礼仪、姿态礼仪、电梯礼仪、握手礼仪、介绍礼仪等,是一部非常好的礼仪教学电影。需要注意的是在课程教学中为提高教学效率,要有针对性的对影片的视频进行剪切,根据教学要求重新进行整合。
二、教学设计
(一)课前准备
为保证上课效果和教学质量,教学老师要根据教学大纲和教学任务来选择电影,对电影的基本资料进行查阅,熟练掌握故事情节,并对电影中的场景进行选择性的剪辑,使其适合课堂教学。在授课前最好要求学生利用课余时间先观看影片,查阅电影的背景资料并做简要的影评等,以此引导学生熟悉电影中的文化和故事场景。课堂教学时,在播放电影视频前对电影的背景和内容再做简要介绍,引导学生带着问题去看视频。
(二)课程设计
1.教学课时。教学设计为3课时,每课时45分钟。
2.教学目的。观看视频后,引导学生辨识视频播放的是社交礼仪中的何种礼仪场景,判断视频中的人物行为是否符合礼仪要求,说出正确的礼仪规范并正确演示。
3.教学内容。完成服装礼仪、电梯礼仪、乘车礼仪、酒会礼仪、握手礼仪、介绍礼仪等礼仪的内容和规范介绍,并要求学生在讨论后能以小组为单位熟练的在课堂中模拟不同场景的礼仪。
(三)教学步骤
1.向学生简要介绍电影《窈窕绅士》的故事内容和主要演员等情况。
2.邀请两位学生做简要的观影感受分享。
3.按教学次序播放整理的视频。
4.视频播放后要邀请学生说出视频中播放的礼仪场景。
5.详细介绍视频中播放的礼仪场景的规范。
6.邀请学生以小组为单位模拟礼仪场景,帮助学生熟练掌握礼仪知识。
7.模拟表演后其他同学进行评价。
8.教师总结评论。
(四)教学过程
教学设计一:电梯礼仪
1.播放电影《窈窕绅士》中曾天高与吴嘉倩在电梯中偶遇,曾天高在电梯中吸烟导致消防喷头喷水并导致电梯停车的视频片段。
2.邀请学生对视频中的礼仪场景进行分析,并试概述视频中的礼仪规范及禁忌。
3.根据学生对电梯礼仪规范的陈述情况进行补充说明并对电梯礼仪做详细介绍。
4.邀请学生以小组为单位模拟不同情况下乘坐电梯时的场景,并现场解说。
5.邀请其他同学对参与模拟的各小组的表演情况进行评价。
6.授课老师总结,并进入下一教学环节。
教学设计二:乘车礼仪、服饰礼仪、酒会礼仪、舞会礼仪
1.播放电影《窈窕绅士》中曾天高与吴嘉倩一起乘车参加慈善酒会时,曾天高因在酒会中抽烟被服务人员劝阻,竞拍与芳娜共进晚宴的机会失败并与酒会服务人员发生冲突的视频。
2.邀请学生对视频中的礼仪场景进行分析,并试概述视频中的涉及到的礼仪规范及禁忌。
3.听取学生对乘车礼仪、服饰礼仪、酒会礼仪的陈述情况后,按照学生表述的内容进行总结和补充,并对服饰礼仪和宴会礼仪做详细讲解。
乘车礼仪
要点1:主人或领导亲自驾车时,副驾驶为上座,体现出“尊重为上”的原则,体现出客人对开车者的尊重,表示平起平坐,亲密友善。以两排五座为例,座次顺序依次为:副驾驶座后排右座后排左座后排中座。
特别提示:主人驾车送其友人夫妇回家时,其友人之中的男士,一定要坐在副驾驶座上,与主人相伴,而不宜形影不离地与自己夫人坐在后排。若同坐多人,中途坐前座的客人下车后,在后面坐的客人应改坐前座。
要点2:专职司机驾车时,以右尊左卑为原则,同时后排为上,前排为下。以两排五座为例,座次顺序依次为:后排右座后排左座后排中座副驾驶座。
要点3:女性不宜坐于异性中央,女士、孩子与尊长不宜坐于专职司机驾驶的轿车的前排座。
服饰礼仪
要点1:简要介绍服装发展史及男女服饰的分类。要根据时间、地点、目的来选择着装,着装要合身,要注意色彩搭配合理。
要点2:男士正装的穿着及注意事项,如西装与衬衫、领带、袜子、皮带、皮鞋、手表、手提包的搭配原则,领带的简要打法等。男士休闲、运动服饰的搭配原则等。
要点3:女士西装套裙、连衣裙、旗袍的穿着要求及耳饰、首饰、包等与服装的搭配原则。女士休闲装、运动装的穿着注意事项等。
酒会礼仪
要点1酒会的筹备礼仪:确定话题、现场安排、备好酒水、发出邀请等。
要点2参加酒会的礼仪:遵守酒会秩序,与他人交谈和交流注意礼仪,合理用膳和适度饮酒,学会礼貌告别等礼仪。
要点3正式的酒会之后还可以包括舞会,从着装、言行举止、邀请舞伴、舞姿及交谈致谢等方面向学生简要介绍舞会礼仪。
4.学生分成六个小组,第一、二组扮演乘车场景中不同的驾驶人的座次排座情况,并分角色就坐,对分配情况进行说明。第三、四组设计不同场合的服饰穿戴与搭配,并进行角色扮演,演示和说明服饰的穿着搭配要点。第五、六组分别扮演酒会的组织人员、服务人员及参加酒会的客人,分别就不同身份进行角色扮演。
5.组织学生进行自我评价和他人评价,找出不合规范之处,并简要介绍正确规范。
6.授课教师进行总结,点评学生的表现情况,并评出最佳表演组等。
本模块教学设计内容较多,授课过程中可根据教学时间对教学过程做合理安排。
教学设计三:介绍礼仪 握手礼仪 参观礼仪
1.播放电影《窈窕绅士》中曾天高化身为查尔斯(后参观画展时作为社会名流被画展的负责人介绍给其他各种身份的人,及芳娜主动搭讪查尔斯的视频。
2.邀请学生对视频中的礼仪场景进行分析,并试概述视频中的涉及到的礼仪规范及禁忌。
3.听取学生对介绍礼仪、握手礼仪、参观礼仪的陈述情况后,按照学生表述的内容进行总结和补充,并对介绍礼仪、握手礼仪、参观礼仪做详细讲解。
介绍礼仪
要点:介绍分自我介绍和介绍他人。自我介绍应注意时间简短、内容简短、先递名片再介绍等。介绍他人应注意介绍者的选择、介绍的顺序以及介绍的应对礼仪等。
握手礼仪
要点:握手的姿势、握手的时机、伸手的次序、相握的方式、握手的禁忌等。
参观礼仪
要点:衣冠整洁、遵守纪律、守时有序,不带零食、杂物进参观场所,不在参观场所内吸烟,保持安静,不大声喧哗,爱护展品,不妨碍他人参观等。
4.邀请学生以小组为单位模拟介绍礼仪、握手礼仪的场景,并现场解说。
5.邀请其他同学对参与模拟的各小组的表演情况进行评价。
6.授课老师总结。
授课结束前,对授课内容做简短回顾和复习。
三、结论
实践证明,电影可以作为辅助手段运用于《社交礼仪》教学中。电影在《社交礼仪》教学中的应用改变了传统的呆板的教学方式,有助于吸引学生的注意力,提高学生听课积极性,激起学生参与课堂的兴趣,促进教学方法的创新,提高课堂教学质量,增强教学效果。
要提高《社交礼仪》的教学质量还需要授课教师提高自身的素养,积极探索新的教学方法、更新教学内容,综合运用各种教学手段,加强礼仪课的实践环节,改变传统的课程考核方式等,积极提高学生的礼仪素养,为社会输送更多优秀人才。
参考文献:
[1] 程维薇.“社交礼仪”课程情境式教学初探[J].成都大学学报(教育科学版),2008,(10):35-36+51.
[2] 宋继红.跨文化角度下的中英社交礼仪对比研究[D].东北财经大学,2006.
[3] 王伦刚.“社交礼仪”大学生素质教育的重要一环[J].山东纺织经济,2010,(02):59-61.
社交礼仪课程总结范文2
“行动养成习惯,习惯形成性格,性格决定命运。”[1]良好习惯是一个人素质的具体体现,也是个人的终身财富。高校要重视素质教育,培养大学生良好的道德修养和行为习惯,使他们学会做人,学会做事。然而,现在的大学生,大多是“90”后,很多又是独生子女,再加上受到现行教育制度弊端的影响,学生在上大学之前大部分精力都放在升学上,家长和老师代办了学习以外的事,造成了良好日常行为习惯的缺失。进入大学后,学习的压力得到了释放,脱离了父母和管教和包办,当学习和生活中的诸多事务需要独立面对时,很多大学生无法适从,许多不良的行为习惯也逐渐暴露出来,如:处理不好人际关系,经常打架斗殴;对学习没有兴趣,经常厌学逃学;沉迷于网络,上网成瘾;不爱护环境,随处乱扔垃圾;不懂节简,生活铺张浪费;缺乏诚信意识等等。这些不良行为习惯已很大程度上影响了高校教学与育人效果,高校加强大学生的礼仪养成教育刻不容缓。礼仪教育是从人类基本的行为入手,教导人们在规范自身行为的同时培养高尚的道德情操,它与思想道德素质、文化素质、业务素质、身体心理素质都有着不可分割的关联。社交礼仪课程的开设能促进素质教育的实践。
一、高校加强大学生素质教育的必要性
英国唯物主义哲学家培根说:“习惯是一种顽强而巨大的力量,它可以主宰人生。”可以说,人们生活中的一言一行都是日常习惯的外在表现,习惯通过日积月累的养成,它便融会成为生命中的一部分。习惯往往渗透于一个人的思维、语言、行为等各种活动之中,主宰着个体的生活方式和生活状态。大学阶段是塑造自身形象和铺垫人生发展轨迹的重要时期,大学生的习惯状况直接影响着他们的行为[2]。然而,在高校,部分大学生表现出来的“习惯”,很让人担忧,一些学生文明意识淡薄,礼仪知识缺乏,知书但不达礼;一些学生不注重个人形象,经常衣冠不整,行为不端,张口便是粗话,上课随意迟到甚至旷课,公共场所大声喧哗,自修室里手机铃声大作,无视他人的存在,吃饭、上车不排队等等。这些不文明行为屡见不鲜,但更让人担忧的是他们不以为耻,反认为理所当然,这不得不引人深思[3]。我们应该认真分析总结高校学生礼仪素养缺失的现象和原因,思考加强高校礼仪养成教育的必要性。不要让辛苦完成大学学业的学子们满怀期待地走向社会时发现自身礼仪素质有多么的欠缺,不要让我们培养的学生变成一人有知识没文化、受教育没教养的人,应该让他们能够适应社会的发展和进步,高校加强礼仪养成教育是学校育人的重要组成部分。高校学生礼仪素养不足的现象及其原因主要有以下几个方面:
1.损人利己,友善意识缺乏
一些学生蔑视社会道德,无视校纪校规,漠视他人的感受,一切从个人的愿望出发,对别人缺乏理解和宽恕。对学校管理工作中的一些事务,不是从有利于解决问题的意愿出发,冷静分析,积极沟通,而是头脑发热,夸大事情,稍不如意就妄加评论或牢骚满腹,而对自己的草率行为带来的消极影响满不在乎。
2.重利轻义,拜金主义盛行
孔子主张“见利思义,见危授命”,孟子主张“舍生取义”,“富贵不能,贫贱不能移,威武不能屈”。孔、孟的“重义轻利”观,旨在要求人们不可过度妄求物质利益,对“利”的追求应以“义”为前提[4]。然而今天,很多人重利轻义,见利忘义,完全不顾道德理想和法律法规。正是由于在义利观问题上陷入了误区,一部分学生不再追求远大的理想和人格的塑造,而是“一切向钱看”。在校期间,有些学生为了获得奖学金和其他评优奖项,不惜诋毁同学;毕业时,有些学生主要着眼于寻找挣钱多的工作,急功近利,讲求实惠,从而丧失了积极向上的热情和朝气。在这样的道德价值取向的指引下,学生的人格必然会扭曲,自身的发展也会受限。
3.唯我独尊,尊重意识淡薄
一些学生唯我独尊,自我感觉良好,不尊重长辈,不敬重师长,不尊重同学,待人总缺少些友善平和,较难建立和谐人际关系,难以融入集体。大学礼仪素养教育的缺失,不仅一定程度上制约了高校应用型人才的培养目标,而且也影响了高校素质教育的发展和深化。
二、社交礼仪课程对大学生素质教育的作用
礼仪是人生的必修课,社交礼仪是现代人通向成功之路的通行证。礼仪教育是高校学生健康成才不可缺少的要素,其独特作用是其他任何课程都无法替代的,包括以下几个方面:
1.提高思想道德修养
思想品德是一个人的道德修养、政治观点和价值观念的集中表现。根据所处的时代,人们的思想道德观念以及社会对它的要求都是不一样的。道德是一个人的灵魂,是一个人内在素质的核心,它决定着一个人的精神面貌,同时它也是一个人重要的社交素质[5]。良好的道德品质,不仅是维持社会稳定和发展的一个重要的内在力量,而且它也是人们进行社交的一个基本准则,它是获得对方的尊重和信赖的基础,也是使社交得以持续开展并取得成功的基本保证。良好的思想品德,是个人参加社交活动最宝贵的精神财富和基石,它对任何人都有强大的吸引力,它能给人以信任和安全感。良好的道德品质包括多方面的元素,比如诚信、宽容、善良、谦虚。通过社交礼仪课程,可以培养学生们逐渐养成举止文明,谈吐风趣,待人友善,尊重他人的良好的行为习惯和道德品质。
2.培养良好的文化素质
文化素质教育的主要目的是通过人文学科的教育去塑造和培养大学生的内在品格和修养。人文素质培养是指通过人文知识的传授、环境的熏陶以及自身的实践,将人类优秀的文化成果转化为人格、气质、修养,成为人相对稳定的内在品质[5]。通过博览群书,广泛涉猎历史、哲学、艺术、文学等学科的学习,可以获取系统的理论知识,培养多方面的文化艺术素养,提高人际交往的能力。反之,通过社交礼仪课程的学习,能促进和加深对人文学科的理解,因为在当今这个日新月异的信息时代,参与社交活动要求具备丰富的知识和合理的知识结构,我们会与形形的人打交道,会涉及各式各样的问题。社交就是一种信息交流,如果知识欠缺或知识结构不合理,在社交中就会张口结舌、捉襟见肘、举步维艰,自己既不能引起别人的关注,也很难融入与别人的交流中,自然成为“局外人”,在复杂的竞争与合作中,就很难拥有一席之地。因此,学习文化艺术知识,提高自身的礼仪素养实在大有必要。
3.增强心理的承受能力
青春期的大学生,思维活跃,感情丰富,渴望与人交流,渴望真诚、友谊、爱情。面对大学校园这个新的环境,接触新的人群,加上紧张的学习生活,有些学生的心理矛盾就会加剧。他们虽不缺少交流的环境和对象,但内心常被孤独寂寞的情绪所折磨,因为他们普遍缺乏社交技巧,既不善于表达自己,也不理解别人。有些学生性格孤僻,自以为是,心胸狭隘,容易产生焦虑、易怒、悲观、抑郁等不良心理状态,这些压力往往又不能以正确的方式及时缓解。长此以往,这不仅会损害他们的身心健康,而且会阻碍他们建立和谐的人际关系,甚至可能导致有的学生走上违法犯罪的道路。社交礼仪课程有助于培养学生与他人建立良好的人际关系,使他们学会尊重他人、诚信待人、言行适度,从而使他们的身心健康发展。在独生子女将成为社会主体的当下,对大学生进行礼仪修养教育尤为重要,在高校开设社交礼仪课程并作为必修课程已经势在必行。一个具有良好的心理承受能力的人,能应付交际活动中的各种突况,始终保持冷静和稳定的心态,遇事不慌,善于沟通,能够采取最适当的行为,化险为夷,争取主动。相反,一些心理承受能力差的人,在交际活动中,往往会结结巴巴,惊慌失措。这样的学生毕业后,不敢出去找工作,不敢面试,甚至不敢见人,整天窝在家里,成为“啃老族”,这样的人就会成为家庭和社会的负担。
4.增强学生自信心
整洁优美的仪容仪表可以体现出个人的自信、积极进取的精神风貌以及良好的道德修养。社交礼仪课程中关于仪容仪表的教育就会给予学生细致的指导,让学生得到系统训练,比如在社交场合,它指导人们要注意自己的服饰礼仪,遵守TPO①原则,即你的穿着打扮应当与相应的时间、场合、身份、职业等相一致[5]。比如言谈举止方面,在工作和社交场合,当和别人谈话时,要讲文明,讲礼貌,有修养,还要讲究语言艺术,这样才能获得别人的尊敬和好感,给人以绅士、淑女的良好形象。久而久之,这就会让学生们不断获得精神的鼓励,更加注重整洁的仪容仪表和优雅的谈吐举止,自觉地使内在美与外在美和谐统一,从而让自卑和害羞的心态逐渐消失,自信心逐渐增强。在人际交往中,如果双方都仪表整洁、仪态端庄、举止文雅、言语文明,就会产生良好的“人际气候”,使交往双方互相吸引,建立和发展良好和谐的人际关系[5]。积极的人际交往,良好的人际关系,能使人愉快,充满激情,增强信心。
社交礼仪课程总结范文3
关键词:高校;礼仪课;教学;基本;原则
中图分类号:G640 文献标识码:A文章编号:1005-5312(2011)20-0224-01
我国是一个拥有五千年文明和悠久历史传统的国家,中华民族也是一个非常注重礼仪的民族,如今随着我国政治、经济、社会、文化等方面的高速发展,人与人之间的关系在激烈的市场竞争中和五彩纷呈的人际交往活动中变得越来越复杂,越来越频繁,礼仪―这一现代社会的剂,正在发挥越来越重要的作用。
作为培养社会主义现代化建设事业接班人―大学生的高等学校,在礼仪课教学开展的过程中,既要教育当代大学生继承先辈们优良的德育传统,又要教育他们学好与公共关系和社交礼仪等方面有关的科学,通过礼仪知识的学习与运用,进行自身礼仪习惯的培养和个人形象的塑造。为了更好的完成上述教学任务,实现既定的教学目标,结合礼仪课教学特点,应对礼仪课教学中现实存在的不足,及时的进行改进和完善。
一、高校礼仪课教学现今存在的不足
目前普通高校所开设的礼仪课程,教学内容涵盖各类礼仪常识和社交基本理论,课程内容上的难度不大,没有比较深奥的理论或原则,学生在学习的过程中,往往不够重视礼仪课程的学习。而教学过程中,教师又通常局限于照本宣科的教导学生怎样做,课堂气氛较沉闷,学生听课很难投入其中,教学状况不容乐观。从高校礼仪课程教学实际情况来看,教学中存在的突出问题主要表现在以下几个方面:
(一) 教学模式单一,教学方法单调
在高校礼仪课的教学过程中,由于教学条件有限,在教学模式中往往只能选择传统的“书本、粉笔加黑板”的教学模式,对于实践性和操作性较强的礼仪课程来说,传统的教学模式单调枯燥,很难让学生对教师的讲授保持兴趣和产生共鸣,所以会很容易让学生产生疲劳感和精神懈怠,使课堂气氛沉闷,教学效果较差。
在教学方法上个别教师只是采用理论讲授这种单一的教学方法,或者是只是象征性的进行示范,组织学生进行训练实操的内容较少,且只能在课堂上进行,无法模拟较为真实的社交环境,使课堂教学中的实践环节无法让学生获得真实的体验和感受,影响了学生对于教学内容的理解深度,教学效果大大折扣。
(二)担任课程教师的教学水平和职业素质需要进一步提高
随着科学技术手段的不断进步和教学理论研究成果的不断发展和创新,新技术、新手段和新教法的学习与应用,对于“教书育人”的授课教师提出了更高的标准和要求,个别教师对于现代化设备使用水平较低,难以制作出高水平课件;课程设计和课堂教学中理论知识的学习与实践操作环节的设计和分配不甚合理,导致理论与实践脱节、理论内容安排过多等情况出现。
个别承担礼仪课程教育教学任务的教师,没有从事过相关礼仪的工作,无礼仪相关职业背景,自身没有相关礼仪的实践经验,在实际的教学工作中,缺乏礼仪实践操作能力,更谈不上指导与示范作用。
(三)现今礼仪课课时较少
礼仪课的教学内容包括政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪、时尚礼仪等,内容较多,而且各种礼仪都有不同的由来、要求和具体的使用环境,所以现有的礼仪课时相对较少,造成教材内容的讲授难以全面、细致;内容上的主、次区分,难以取舍;实践环节的安排也是捉襟见肘。部分内容只能以简介或讲座的形式出现,而在礼仪的使用过程中,各种礼仪环境则都有可能出现,由于知识学习不够全面、细致,会造成很多尴尬局面或是错误发生。
(四)现有考评方法单一
礼仪课是一门实践性很强的课程,在学习考核的过程中,应该将理论与实践相结合的水平和实践动手能力的高低作为考核的主要内容之一,而以往该课程的考试主要以理论考试为主,即一张试卷决定学生本门课程的学习水平和成绩。“一卷定成绩”的单一考核方法,导致学生对本门课程的学习采取死记硬背的学习方法,融会贯通和动手实践及应用的能力较差。违背了礼仪课程学习的意义。
(五)专业实践场地和实践活动缺乏
为了使礼仪课程实践教学达到良好效果,课堂模仿和实践动手环节的设定与模拟可以起到一定的作用,但是比较起实际和真实的礼仪环境来讲,就相形见绌了。教学硬件设施的设置和实践活动的开展,是礼仪课教学实践内容开展的基础。校内专业礼仪实践场所的设立和校外实训、实践基地建设的缺乏,使现今高校礼仪课程的教学效果难以得到更高层次的突破,成为制约礼仪课教学水平提高和教学效果增强的瓶颈。
二、完善的方法与对策
(一)深化礼仪课程意义,加大对于礼仪课程的重视程度
开设礼仪课程的意义不仅仅在于对人的社会行为规范知识的了解和学习,更深层次是对于个人人格和品德的塑造。
(二)进一步完善和丰富礼仪课教学方式、方法
为实现素质教育的需要,提高学生的人际交往能力和水平,公关礼仪课教学有必要改变单纯传输、灌输知识的教学方法,积极探求适合礼仪课课程特点的教育方式和方法,如:案例教学法,即通过一个具体教育情境的描述,引导学生对这些特殊情境进行深思和讨论的一种教学方法。在礼仪课教学中,常常可以在讲授完理论基础知识后,有针对性地设置一些与本堂教学内容相关的案例,教师针对典型案例设置几个思考题,引导学生从多个角度进行讨论,培养学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,使学生的思维能力获得最大程度的解放。
同时,在礼仪课的教学过程中,还应增强实践教学环节,如在课堂教学中的礼仪行为的模拟与演示,校内礼仪实训中心的设立和校外企业实践活动基地的建设等,为礼仪实践活动提供一个更广阔的实践应用平台。
(三)教师的培训与提高
任课教师在教育教学改革工作中起着举足轻重的作用,是课堂教学中的传授者和引导者。根据礼仪课程的不断发展和高校教育教学工作的更高要求,作为一名任课教师要通过学习培训活动和参与各种教学相关实践活动,积极的学习和掌握教育教学过程中的好经验、新方法、新技术,不断提高自身的知识水平和教学研究能力。完成“传道、授业、解惑”的使命。
(四)运用多媒体教学,提高课堂教学效果
运用现代教学技术与手段,在礼仪课的课堂教学过程中,将教学内容,用文字、声音、视频、图片等多媒体手段制作成多媒体课件,使枯燥的书本知识变成生动的图像、可展示的视频、能够进行多种特效演示的文字和详尽、具体的声音,可以增强教学内容的形象性,引起学生的学习兴趣,促进课堂教学质量和教学效果的提高。
例如:例如在讲“仪态礼仪”时,可以将站姿、走姿、坐姿、致意、鞠躬等标准仪态的图片通过课件演示出来,同时还可以将不雅的姿态也对比鲜明地演示出来,让学生直观真切地了解哪些是可取的,哪些是不可取的,以加深印象,规范自己的举止。
(五)丰富和完善考评方式
礼仪课程考试的目的在于考察学生对所学知识的掌握情况,促进学生学习,检验课程教学效果。现今,在礼仪课程中,对于学生学业情况进行评价时一般只采用笔试的形式进行。礼仪课作为一门应用性很强的学科,礼仪课程的考核应该更着重于对学生使用礼仪规范的情况进行检查,注重礼仪课程考核标准的全面化、考核方法的多样化、考查目的实践化,所以在礼仪课成绩考核和评价中,除理论考试外,实践环节考试也应当占有一定比例,以学生实践礼仪内容,如:礼仪行为演示、社会礼仪活动参与等作为课程实践部分成绩考核内容。
(六)增加礼仪课课时和教研活动
社交礼仪课程总结范文4
培训时间:2天
培训形式:
讲授、讨论、演练、纠错等
培训目的:
1、了解企业公文写作的重要性;
3、掌握基本的公文写作要点及规范;
4、掌握商务公文的写作流程与技巧;
5、了解和避免公文写作的常见问题;
6、提升、拔高企业员工的公文写作能力。
培训对象:
力资源部。
培训背景:
在科学技术迅猛发展、企业竞争日趋激烈和信息时代高速发展的今天,商务文书已成重要的作用,公文写作的好坏直接影响企业对外的品牌形象,对内的信息传达;商务文书是记录企业运营的信息载体,是企业沟通力、执行力的重要保障因素;高效规范严谨的商务文书,已经成为现代企业管理水平的标志,同时也是衡量评价员工任职能力的重要尺度之一,是管理者不可忽视的基本功;因此,公文写作值得企业及职业者的高度重视。
面对领导的要求——
往往不知如何下笔?
是用通知还是用函?
是用请示还是用报告?
办公桌上的公文——
格式准确吗?
行文规范吗?
用语得体吗?
书本是怎么写的?
经验是怎么说的?
企业内部又有什么特殊的规定?
例剖析,结合讲师自身的行政管理经验,颠覆纯理论的传统授课方式,增加课程的趣味性和互动性,扭转学员对公文写作“枯燥无用”的错误观念,掌握简单易行的公文写作技巧,使公文写作变得“快乐而简单”。
培训大纲:
第一部分:公文写作规范篇
一、公文写作课程导入
1、公文是美而有趣的!
2、“言而无文,行之不远”
4、谭小芳老师独家:透过公务说公文
分享:杜拉拉如何写公文?
二、公文写作概述
3、公文写作的基本原理
4、行政公文与一般公文的理解及误区
三、公文写作步骤与意义
1、行政公文写作的一般步骤
3、行政公文写作的结构和语言
4、学习行政公文写作的意义与方法
四、请示、报告与批复
1、什么情况下用请示?
3、什么情况下用批复?
4、如何写请示?
5、如何写报告?
6、如何写批示?
7、请示、报告的分类
(见三类模式表格)
五、计划和总结培训篇
1、了解计划的多种“变体”
2、了解计划的时间限定
(练习、改错)
六、通报、通告及通知篇
1、结合单位性质,辨析几类常见公文
(练习、改错)
七、社交礼仪文书写作
1、社交礼仪文书目的
2、社交礼仪文书要求
3、社交礼仪文书种类
、情感信函
5、请柬请帖
6、信纸信封
八、商务信函写作培训篇
1、写作要求“6个C”
、写作格式
3、常用标注
4、商务信函样例
5、商务传真写法
九、经济(法律)文书写作
、经济文书特点
2、经济文书要求
3、意向书
4、合同
5、标书
1、会议记录
2、会议纪要
3、了解会议纪要的成文格式
(练习、改错)
1、电子公文概述
2、电子公文的特性
3、电子公文的制作
4、电子公文的归档
1、发文处理
2、收文处理
3、公文管理流程
4、范围设限规则
5、归口管理规则
第二部分:公文写作技能提升篇
一、掌握公文写作的规律
1、公文阅读者的思维
2、公文的四个构成要素
4、主动写作与被动写作的区别
5、通过公文表达主旨的五种方法
案例+练习:总经理的通知
二、公文高效写作五步法
、收集材料
2、构思大纲
3、起草初稿
4、修改润色
5、定稿发出
1、周知公务信息
2、沟通上下左右
3、建立规矩方圆
4、包容大事小情
5、处事张驰有度
、求财滴水不漏
7、轻松不忘办事
8、互通内外有无
四、握住生花之“妙笔”
1、强化公文的规范性
3、用语与文种统一和谐
4、公文写作要正确使用名称
5、公文写作严谨的标点符号
6、公文写作的数字使用规则
7、公文写作计量单位的使用
9、提高商务公文的情感指数
10、公文运用事例和引用的窍门
11、5W2H方法在公文写作中的作用
互动:公文范例分析与常见弊病改错
1、精:公文的发文主旨
2、气:公文的正式程度
3、神:公文的核心思想
4、韵:公文的线条结构
社交礼仪课程总结范文5
关键词:礼仪训练;设计思路;能力进阶;课程评价
《商务礼仪训练》是高职院校商务管理类专业普遍开设的课程,该课程主要对应销售、导游、秘书、公关人员、礼宾等岗位技能和素质培养要求,训练商务人员的形象装扮、言谈举止、客户接待、商务沟通和各类商务仪式的策划及组织,让学生掌握基本礼仪知识,熟悉商务活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范,培养优雅的形体、文雅的气质,提高人际交往能力和分析处理问题的能力。
由于该课程具有较强的实践性、艺术性和操作性,仅仅依靠“教师示范+学生模拟”的模式显然无法很好地实现教师传授知识,只有摒弃旧有的思路和模式,才能有所突破。我校礼仪教学团队成员在2013―2014年间对文秘专业两届共四个班级进行了积极的教学探索,进一步明确了课程目标定位、课程结构和教学内容,并进行了“能力进阶式”项目化的结构改革,取得了初步的教学效果。
一、课程设计思路
1.基本思路
根据毕业生的岗位特点,通过校企合作共建职场礼仪培训课程体系,充分开发学习资源,有步骤、有针对性地分阶段实施训练,将职场礼仪实训融汇贯通。文秘毕业生的就业岗位大多是商务秘书、经理助理、文员、行政秘书、人力资源管理员等,基本属于窗口形象部门。就业单位看重的是职员良好的仪容仪态、形象气质、沟通能力、动手能力、合作精神。因此,系统地、进阶式地开展礼仪训练能有效提升学生的综合礼仪技能,提升学生就业软实力,增强就业竞争力。
2.实施步骤
第一步,学生按规定人数成立礼仪学习小组,选出负责人,在教师的指导下负责管理及组织本小组同学的学习和训练工作。
第二步,循序渐进开展单项技能、综合技能、拓展技能“三阶段式”礼仪训练。根据任务内容,在教师的指导下由易到难、由简到繁、由点到面开展训练,并进行阶段性结果展示。
第三步,总结与评价。通过自评、他评、师评等方式,从知识、意识、行为等多维度全面总结考核学生的素养形成情况及训练实效,促进学生主动反思总结成绩与不足,从而提高教学质量。
二、“能力进阶式”项目教学内容体系
高职教育以就业为目的,因此商务礼仪训练针对毕业生职业或岗位的需要,通过对岗位的深入分析,紧紧围绕工作需要合理组织教学内容,以学生就业岗位对职业能力要求为核心设计课程内容。以文秘专业就业岗位为例,我们构建了“两个层面、三级项目、十项专题”的内容体系。
“两个层面”是指教学内容包括基础礼仪知识层面和礼仪技能操作层面。“三级项目”是指实训内容主要包括的三个模块,也即通过训练,学生将要实现的三次能力进阶。“十项专题”指的是三级项目下细化出来的十项训练专题(见下图)。
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其中,一级项目所包含的3个专题是根据社会及行业礼仪规范,开展的单项礼仪技能训练,重点训练商务人员着装、化妆、体态等职业形象礼仪。二级项目所包含的4个专题是根据岗位工作任务,结合前三个专题开展的综合技能训练,让学生在学习情境中扮演接待人员、拜访者、管理者、销售者等不同角色,完成不同的任务,从而训练商务人员接待、电话、社交、洽谈等综合礼仪技能,熟练掌握常见商务活动和仪式的组织和实施,对学生的自我更新能力、人际协作和团体交流能力一起进行系统的培养。三级项目所包含的3个专题是适应学生转岗和升迁需求的拓展技能训练,每个专题确定不同的学习侧重点,根据学生的喜好和要求,因材施教,将礼仪教育同职业技能训练统一起来,关注学生可持续发展和转岗需求,培养学生一专多能的职业拓展能力。
三、课程评价方式改革
《商务礼仪训练》是一门实践性很强的课程,它的知识点和内容结构都具有很强的应用性、综合性和直观形象性,传统的试卷作答的考核方式偏重于考查学生的基础理论而无法检验实际应用水平,学生仅仅为了应付考试而死记硬背,考完试后又迅速忘记,那么最终可能失去课程教学的意义。为此,我校礼仪教学团队就课程的考核方式进行了新的改革,建立了一套以过程控制为基本特征的形成性教学评价标准,其主要特征是:
1.个人考核和团体考核相结合。个人考核即平时表现,由教师评定,包括考勤情况和实训报告,占总成绩的20%;团体考核即各队根据训练项目内容设计编演的礼仪情景剧表演考核,由师生共同评定,占总成绩的80%(见下表)。
2.教师评价和学生互评相结合。指导教师对各队每个项目实施过程和完成情况进行评价,占总成绩的60%。各队组长组成评价小组,对其他队的训练表现情况开展互评,占总成绩的40%。
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这种改革的尝试对提高教学效果大有益处。一方面体现了教师、学生参与课程教学评价的公平性、合理性,有利于激发学生的学习兴趣,充分体现了学生的主体地位;另一方面有利于增强学生们的团队合作意识,提高协作能力和交际水平,有助于加强集体凝聚力。
参考文献:
[1]曾曼琼.高职旅游礼仪实训课教学现状及对策研究[J].邢台职业技术学院学报,2012(10).
[2]韦冰霞,韦茂斌.《商务礼仪》实训课存在的问题及应对策略[J].广西民族师范学院学报,2013(6).
社交礼仪课程总结范文6
关键词:中职 旅游专业 礼仪 实践教学法
一、教学中存在的主要问题
在教学实践中,我们发现旅游专业礼仪课程教学中存在的突出问题就是学生的理论与实践相脱节。礼仪是一门实践性很强的课程,要求学生不仅要掌握有关的礼仪理论,更要注意理论的实践应用,必须强调理论与训练的有机结合。礼仪课的训练内容主要包括符合职业要求的标准的坐、立、行等举止体态、仪态仪表、职业用语、旅游业各岗位的规范服务礼仪等等。绝大多数学生能够很快并熟练地掌握礼仪理论,但并不能自如地应用到实际当中,一走出课堂,便又恢复了原样。
二、礼仪课堂实践教学过程
(一)修订好课程教学计划
首先要增加实践训练比重。目前,各中职校对旅游专业的训练课比例不尽统一,任课教师自主性较大。查看各种版本的教材中训练课的课时比重一般不超过30%,现实教学中我们认为这个比例远远不够,建议提高到50%左右。训练的方式和场地可根据具体训练内容来安排,如对坐、立、行等正确姿态的训练,除在课堂内进行外,还须到宾馆、饭店等地旅游服务场所进行一定课时的实地训练;充分利用校园环境,分组安排学生在校门口或教学楼门口等人流大的地方进行迎宾训练;课前或每天早读时取5分钟时间用于语言训练;到宾馆饭店进行岗位规范服务训练等等。建立定点的实习基地是旅游专业各门课程加强和巩固学习效果的保证。
其次是在礼仪课程教学进程中,按照教学大纲的具体制定和教材的纲目特点,把教学计划分为几个教学专题,并确定每个专题的教学目的,在每个专题下面安排实践操作的模拟情景。重在培养学生相应的各种操作技巧和实践能力。作为教学单位和学科老师要为实践教学模拟情景的进入准备好相应的软硬件条件,并做好对相关场景的解说,分小组进行模拟实践操作。
(二)教学过程
1.体验感受
体验到的东西使得我们感到真实,并在大脑记忆中留下深刻印象。体验是抓住情感在认知转化为行为过程中这一不可缺少的要素,通过创设情境,使学生在充分感知、体验的基础上,积极探索,主动应对。
舞会礼仪是实践教学中的一个重要内容,在舞会礼仪课程教学中要让学生关注T·P·O原则(时间、地点、场合),精心准备穿着,同时要重视教学的重点和难点,即邀请舞伴和共舞礼仪。在场地选择上,可以选择学院的咖啡厅,在咖啡厅里设计出舞会场合的庄重典雅气氛,在这种情境之下,学生有着强烈的展示欲望,教师可以积极引导学生饰演不同的角色进行表演。
所以,在实践教学中,教学单位和教师可以根据教学的需求以及学生的特点,创设虚拟而又真实的情境,激发学生参与其中,调动学生的主观创造力,体验课程内容的重点和难点。
2.质询问疑
在实践教学中,同样可以选择饭店或者咖啡厅,引导学生分小组模拟角色,选择座次,通过不同座次的选择,提出问题,分析讨论,找出问题的症结所在,不断反思,不断总结,获得感性认识到理性认识的飞跃。例如对东西方传统文化的历史渊源的探究,可以明确在座次礼仪中,我国的政务礼仪与涉外礼仪对座次的讲究。在课堂演示中,给出鸿门宴的图片,对其位次进行分析,明确中国传统礼仪是“以左为尊”。
3.强化操作
寓知识于实际操作中,突出训练环节,在训练中求提高,在训练中求能力。礼仪课程的实践操作环节,强化训练十分重要的。训练是根据学生的不同的发展需要,设计不同梯度的训练内容与形式,让学生选择,从而激发学生以较强的主体意识投入行为技能的练习中。
在站姿训练中,标准站姿所要求的头正、微笑、肩平、挺胸、收腹、立腰、提臀、夹腿,练习时间一般为一个课时。对于条件差的学生,一个课时往往只能解决一个问题,而对于条件好的学生,一个课时单项强化练习后就能进行综合练习和持久性练习。练习进程因人而异,使学生之间的竞争意识与协作意识都得到了增强,练习不再是一件被动、强迫的事,因为谁都希望在尽可能短的时间里训练合格,考核过关。同时,学生的练习可以设计多种有趣的形式:微笑练习有“咬着一根筷子找感觉”;挺胸练习有“双人背靠背”、“单人靠墙”;腿形训练“膝盖夹纸”等。学生回到宿舍后,可以自主训练,教师则可以督促其学习进程。
三、教学情况反馈
教学情况反馈是整个实践教学中十分关键的一个环节,教学情况反馈最终对各种能力和行为加以考查,以利教学单位和教师经验的总结提高。教学反馈可以通过比较教学效果来进行总结。例如,可以由卸去角色的扮演者开始,要求他对这个角色的感受和下个扮演者将要获得的感受做出区别,并把他们的体验与这堂课的教学目的联系起来,同时要求其他未参与表演的学生阐述自身的感受并写出相应的课堂作业对此进行分析总结。
总之,礼仪教育课程的学习对于旅游专业学生重塑整体形象、提高整体素质、强化职业道德,为提高我国未来旅游业服务水平,缩短我国旅游业与国外先进旅游业之间的差距起着重要的作用,所以应充分重视礼仪课程的实践教学,并积极探讨有效的教学方法,提高其教学效果。
参考文献: