婚庆公司策划范例6篇

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婚庆公司策划

婚庆公司策划范文1

Q:《成都女报》A:王亦平

Q:成都的婚庆行业与其他城市相比是一个什么水平?

A:成都的发展状况可谓雷声大雨点小,虽然数量过千,但不少机构没有专门的营业场地,没有营业执照,仅通过朋友关系或者酒店的关系来获取顾客。但就消费水平而言,成都婚庆算得上一块蛋糕,根据市婚庆协会公布的数据,成都市去年一对新人的婚礼支出平均为6.85万元。

Q:成都大概有多少家婚庆公司?

A:据省婚协调查,截至2009年12月,四川省专业婚庆公司已达1100余家,但全省年营业额在300万元左右的专业婚庆公司不到10家。

Q:现在婚庆公司的报价是谁在监管?

A:报价目前还是比较“鱼龙混杂”,但婚协已向有关部门提出申请开展2010年制定《四川省婚庆机构资质和等级评定标准》的工作,顺利的话今年年底,四川省将在全国率先推出婚庆机构资质和等级评定标准,届时,报价将以行业标准进行约束,更加明朗化。

Q:如果消费者和婚庆公司有了纠纷,到哪里反映情况?

A:虽然去年12月1日颁布实施的我国首部婚庆服务业标准“婚庆服务新国标”只是一个行业标准,从法律角度来说,“新国标”确实缺少强制性,其强制执行力当然会大大减弱,但是如果婚庆服务单位严重侵犯消费者权益,消费者都有权投诉,消协也能受理。

Q:优秀婚庆公司的标准是什么?

A:地段好,服务好,接待人员素质佳,服务流程的清晰度高,婚策方案完整。

TIPS如何辨别婚庆公司的好坏

1.所在地段好坏

繁华地段商务楼的婚礼服务公司一般大多比较正规且有一定实力,服务相对较好,并且有问题也能得到及时合理解决,而选择在商住两用楼或居民楼里的公司则风险相对高很多,有些公司今天在明天可能就“蒸发”了。

2.不看规模看服务

店面装修超豪华、分店众多(其实都不是一家公司)、工作人员众多从另一方面意味着公司的运营成本相对较高,则服务价格也高,服务分散就势必力不从心。

3.留意接待人员素质

整个婚礼往往都操纵在那位与顾客接洽的人员身上,此人的业务水平、个人素质决定着你婚礼的命运。成熟机灵、思路清晰的接待人员会对你的婚礼起到锦上添花的作用。另外接待人员的素质也能反映这家公司的素质。

4.不比价格比质量

有些婚庆公司在媒体上打出一些超低价格的广告以诱惑顾客上门,其中不乏大有噱头者,不是特价产品已经售完,就是需要配合其它高利润的产品,或者干脆以次充好,最过分的是婚礼前把你逼上梁山就范。记住一点,办公司的目的就是企业利益最大化,任何一家公司开着总是要赚钱的,一些超低价策略往往是羊毛出在羊身上。

5.还价适可而止

一般婚礼服务的还价余地不是很大,并非所有服务项目都能有折扣,每家公司都会对自己的优势项目让些利,正常的也就8-9折。如果不想让婚庆公司将你的服务狸猫换太子,你的还价也应适可而止。

6.婚礼当天才付余款

比较有保障的付款方式是,下单那天先付20%-30%的定金,婚礼当天才付余款。

7.注意接待区域的划分

合格的婚庆公司应该具备各类专门的服务区域,且分区明确:1、客户接待区,有婚礼顾问专门接待顾客。2、公司的办公区域。3、婚庆礼服区。

8.提供婚庆服务成功案例

合格的婚庆服务公司应该向顾客提供本公司成功操作的服务案例,包括图片和视频资料,能用电脑进行演示,以及提供纸质档案。

9.询问执行团队状况

作为一家合格的婚庆公司应有:婚礼策划师、婚礼主持人、婚礼督导师、婚礼顾问、婚礼花艺师、婚礼摄像师这6种签约员工。

婚庆公司策划范文2

中国十大婚庆品牌推荐

1、婚礼主义

婚礼主义是创立于2008年的国内知名高级定制婚礼品牌,隶属于上海森麦文化传播有限公司,公司主要提供婚礼策划、会展和广告策划等服务,在行业内一直有着很好的口碑。

2、汇爱婚礼

汇爱婚礼是北京汇爱文化咨询有限公司旗下知名的婚礼策划品牌,公司成立于2006年,专注于为所有将要步入婚姻殿堂的新人们打造私人专属的品质婚礼,提供完善的婚礼服务。

3、摩卡婚礼

摩卡婚礼成立于1999年,是北京皆喜文化发展有限责任公司旗下的定制婚礼品牌,凭借其出色的婚礼策划和专业的服务而闻名,服务范围非常广泛,还曾为梅婷、郝蕾等众多明星设计婚礼。

4、美薇亭

美薇亭是美薇亭婚礼顾问公司旗下的高端婚礼策划品牌,公司成立于2007年,凭借其优质专业的服务而深受各界人士的青睐,服务过的地区遍及全国多个省市。

5、花海阁

花海阁是成立于2008年的国内知名婚庆品牌,隶属于北京花海阁文化发展有限公司,公司主要提供婚礼的策划、制作和执行服务,每年策划和执行的婚礼庆典近30000场。

6、花嫁丽舍

花嫁丽舍是上海花嫁丽舍婚庆股份有限公司旗下的婚庆品牌,公司创建于2011年,主要提供婚礼策划、礼服、摄影等一站式婚庆服务,在行业内一直有着良好的口碑。

7、圣拉维

圣拉维是成立于2013年的国内知名婚庆品牌,隶属于上海伊铭萱婚庆服务股份有限公司,公司专业提供婚礼策划、婚宴预定、婚宴酒店等一站式婚礼服务,服务一直以优质可靠著称。

8、格乐利雅

格乐利雅是上海格乐丽雅文化产业有限公司旗下的专业提供婚庆服务的婚礼会所品牌,公司成立于2014年,经营的业务涵盖涵盖婚礼策划、婚礼布置、婚宴料理等多个环节,致力于为新人们提供最难忘的婚礼服务。

9、喜铺

喜铺是成立于2005年北京的知名婚庆公司品牌,隶属于北京阳光喜铺婚礼文化股份有限公司,公司专业提供婚礼策划等一站式婚庆服务,服深受新人们的认可和赞誉。

10、罗曼园

罗曼园是上海罗曼婚礼服务有限公司旗下的婚庆品牌,公司成立于2002年,主要提供婚礼策划、演出布置、商务宴请等服务,致力于为新人打造时尚、浪漫的婚礼。

婚庆公司策划范文3

主持一场婚礼最高2800

在南京,提起婚庆行业,怎么也绕不开船海这个人物。从正式入行至今,船海主持的婚礼已超过千场。有不少婚典已成为家喻户晓的经典之作。如“黄包车婚礼”、“地铁婚礼”、“火车站婚礼”,以及在南通主持的“集体热气球空中婚礼”等。这些婚礼都因新颖浪漫,成为社会关注热点。

胖胖的,微卷的头发,普通话和南京话说得极溜,今年45岁的船海看上去就像是一个专业主持人。“其实,我就是一个主持人,为人策划婚礼现在上了瘾。”船海告诉记者,他对自己2005年策划主持的“火车站婚礼”,颇为得意。一对异地工作的情侣,恋爱期间每周都要乘火车相会。多年的“恋爱双城记”,让他们积攒了许多火车票。船海没有辜负这么美丽的爱情素材。他把这对新人的婚礼,设置在刚启用不久的南京新火车站。车站为现场,车票当信物,旅客作见证――这样的婚典创意,就像韩剧里演绎的一样浪漫。

巧妙的策划,是船海在婚庆界得以扬名的关键。“我现在主持一场婚礼,最高2800元。一年我能接到五六十张主持婚礼的单子。”

公司差点关门大吉

现在提起当初创业的那段艰难岁月,船海仍感慨万千:“生意刚见起色,就碰到了非典,所接的单子一直推到了年底,但我还是坚持下来了。”

2001年1月,船海的婚庆公司开业了,由于当时婚庆公司并不多,公司很快接到了订单,正月初六就接到了第一笔生意,“当时婚礼仪式非常简单,就是扎个气球拱门,搞点拉花,拍摄婚礼全过程,收了1000元。由于当时公司就我一个人,除了外请一个摄像师外,其他从布置会场到主持,所有的事我一个人全包了。”

船海说,那时候他在山西路租了一个10多平方米的房子,还是在一个居民楼的二楼,人要抬起头才能看见窗户上贴的广告。每月房租五六百元,再加上水电、通讯等费用,每月开支至少1000元,当时还投资了几万元购买婚庆道具。庆幸的事,生意还不错,两年就赚回了本钱,可是2003年的一场非典,差点让他关门,“一年的订单退了三分之二,可是房租水电等这些成本,每月都是必备开销。”船海回忆说,没有进账,还要不断往外掏钱,先是把前两年刚赚的一点钱贴进去。那一年可艰难了,刚买了房子,每月要还贷款,负担不轻啊。“后来为了维持公司,我挪用了还贷的钱,然后再向朋友借钱支撑。所幸我终于熬了过来。”

靠低成本渡过难关

很多人好奇在非典时期,南京关了不少婚庆公司,凭啥他就能熬过来?“成本低啊,我在创业之处的前两年,虽然赚了一些钱,但是并没有盲目扩张,那几年一直都是老板伙计自己一个人当,所有的车子也是租来的,投入很少。而那些大点的婚庆公司,由于人工等成本高,而支撑不下去。”船海笑着说,一转眼,7年过去了,现在他才请了一名女员工,专门负责接待,每月支付工资1200元。“我和她轮流上班,要是我在公司接待,她就出去跑跑腿等。还有我的公司虽然从楼上搬到了楼下,但并不是迎街的大门面房,所以房租也不是太贵,一个月2000元都不到。至于我公司的那10多个员工,其实也都是兼职,等有婚礼的时候,他们就来帮忙,我发日薪。依旧没有买车,我固定租了辆面包车,要用的时候,一天的租金才一两百块。”掰着指头,船海给记者算了一笔账,他们公司接一个全套的单子平均5000元,其中他要付给摄像师600元,化妆师四五百元,布置的小工四五百元,请别的主持人600-1000元,还要减去租车、布置材料、冷烟火损耗折旧费后,利润在30%左右。

很早发现婚庆商机

“进入婚庆这个行业,其实是蒙来的。”船海想起一件有意思的事,前几年帮战友的女儿主持生日宴会时,女孩的父母问他――你还记得20年前我们的婚礼就是你主持的吗?“原来我那么早就开始主持婚礼了!”船海笑着说,不过那时的主持也没什么内容,就是宣布父母讲话,发发喜糖,喝交杯酒就完了。而且当时连红包都没有,有两块糖吃就不错了。

婚庆公司策划范文4

随着生活水平的逐渐提高,人们对结婚的要求也越来越高,应运而生的各类婚庆公司越来越多!

利润分析

在婚庆公司商业计划书中应该做好详细的利润分析。如今,各种奇异的婚典形式频繁地见于各类媒体,同时也被越来越多的年轻人所接受和认可、喜结良缘无疑是人生的一大喜事,但操办婚典却令人头痛、要把喜事办得隆重热闹而又体面省钱,自然少不了要东奔西跑,因而在许多新人及家人眼中,筹办婚礼是一件费时费力而又不得不为之事、如何少花钱也能让婚礼出新出彩,便成为筹办者最大的愿望、现在有越来越多的人将婚礼庆典交给婚庆公司打理、

市场前景

在婚庆公司商业计划书中应该观察预测市场前景。据国家宏观调查的资料表明,农村每对新人结婚费用在2-10万元,城市大约在8-25万元、其中光婚礼消费就占全部费用的1/5-1/6、从最初结婚时简单地照一张二人合影、亲朋好友吃顿婚宴,到现在照成套的婚纱摄影、参加专业婚庆公司组织的庆典,可见国人婚庆观念已有了很大变化、而且几乎半数以上的新人将吉日选择在“五、一”、“十、一”、元旦、春节期间,这必然形成结婚高峰期、结婚人数的增多,促使了婚庆生意的日益火爆。特别是每年国庆前夕,北京、上海等地婚庆公司的订单爆满,以致难以招架、如果你能提供优质的服务,定会分得婚庆服务的一块蛋糕。

投资条件

在婚庆公司商业计划书中应该详细描述投资条件,婚庆的业务范围主要集中在婚礼当天的服务上,包括婚礼的择日、婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织等。

开家婚庆服务公司规模可大可小,租一间50平方米左右的门面房,安装一部办公电话,一两个助手,几张办公桌,有10万元的流动资金即可开业、

效益分析

婚庆公司商业计划书中还要详细分析婚庆公司的效益。婚庆服务内容不同,收费也不同。以收费最少的鲜花、化妆为例:花店里的胸花、头花价格为100多元,而婚庆公司仅头花一项就报价100多元;一般的美容院,盘头化妆收费200元左右,而婚庆公司最低报价为300元,足以见得收益之高。

一、购婚纱10000元+购小的喜庆用品(礼炮、彩带、红包、拉花、、、、、)+适当购置鲜花(扎花车、手捧花、头花、胸花)+门面+工商注册=开业

二、前期:司仪、摄像、乐队、车队、化妆、光碟刻录这些业务你手里要有一部分资源,采取挂靠、提成的办法。当然你有这方面的特长最好。

利润分析

如今,各种奇异的婚典形式频繁地见于各类媒体,同时也被越来越多的年轻人所接受和认可。喜结良缘无疑是人生的一大喜事,但操办婚典却令人头痛。要把喜事办得隆重热闹而又体面省钱,自然少不了要东奔西跑,因而在许多新人及家人眼中,筹办婚礼是一件费时费力而又不得不为之事。如何少花钱也能让婚礼出新出彩,便成为筹办者最大的愿望。现在有越来越多的人将婚礼庆典交给婚庆公司打理。

市场前景

据国家宏观调查的资料表明,农村每对新人结婚费用在2-10万元,城市大约在8-25万元。其中光婚礼消费就占全部费用的1/5-1/6。从最初结婚时简单地照一张二人合影、亲朋好友吃顿婚宴,到现在照成套的婚纱摄影、参加专业婚庆公司组织的庆典,可见国人婚庆观念已有了很大变化。而且几乎半数以上的新人将吉日选择在“五、一”、“十、一”、元旦、春节期间,这必然形成结婚高峰期。结婚人数的增多,促使了婚庆生意的日益火爆。2002年国庆前夕,北京、上海等地婚庆公司的订单爆满,以致难以招架。如果你能提供优质的服务,定会分得婚庆服务的一块蛋糕。

投资条件

婚庆的业务范围主要集中在婚礼当天的服务上,包括婚礼的择日、婚礼主持、摄影摄像、婚纱化妆、场地布置、婚车租赁、鲜花乐队、婚宴组织等。

开家婚庆服务公司规模可大可小,租一间50平方米左右的门面房,安装一部办公电话,一两个助手,几张办公桌,有10万元的流动资金即可开业。

效益分析

婚庆服务内容不同,收费也不同。以收费最少的鲜花、化妆为例:花店里的胸花、头花价格为100多元,而婚庆公司仅头花一项就报价100多元;一般的美容院,盘头化妆收费200元左右,而婚庆公司最低报价为300元,足以见得收益之高。

营销建议

1、由于婚庆的文化与风俗具有浓厚的地方特色,因此,经营婚庆要赚钱,地方特色不能少,要在个性化和地方特色方面下功夫。

2、每次组织庆典,都送给新人有特殊意义的小礼物,能很好的树立公司良好形象。

婚庆策划书(一)

一、婚礼时间:春暖花开,晴空万里,白云浮动,微风拂面。

婚礼地点:郊外的如茵草坪,旁边最好有山有水、(在蓝天白云下,在如茵草坪上。靓丽的鲜花拱门,温馨的纱幔背景、浪漫的迎宾牌,圣洁的仪式台,还有悠扬的小提琴营造出婚礼现场的浪漫气氛、)

婚礼主题:“浓情春色·牵手大自然”

婚礼主色调:清新淡雅的粉色系列

婚礼亮点:浪漫的中西合璧郊外式婚礼(欧式马车入场,放飞象征和平的白鸽,祝福短信抽奖,自助餐,交际舞)

新郎:*** 新娘***

二、场地布置:(婚礼前一天)11(一生一世)个靓丽淡雅的拱门(6个由香水百合与粉色玫瑰搭配的鲜花拱门,5个由粉红与淡紫搭配的气球拱门,间隔排成一列,形成一串拱门),在拱门里面撒上淡色花瓣,通上婚礼仪式台。

圣洁的婚礼仪式台,以温馨飘逸的淡紫与粉色纱曼为背景,在背景的中间以火红色玫瑰拼成一个心型花状,背景边缘缠绕些青腾绿叶。

婚礼仪式台两旁摆上洁白的雕花桌椅。准备好婚礼所需要的一切物品。(音响,话筒,香槟酒,食品等)

三、婚礼仪式及节目流程:

1、9:00嘉宾登记入场,并写上祝福语。

2、9:30司仪宣布婚礼开始,新娘与新郎乘坐欧式马车入场(两匹白马),伴以浪漫的婚礼进行曲(小提琴乐队演奏),新娘犹如一位光芒四射的公主,而新郎犹如一位潇洒英俊的王子。直达拱门前下马车,新娘挽着新郎的手,捧着鲜花,带着亲朋好友的掌声,迎着从天而将的彩带,踏着玫瑰花瓣,走向婚礼仪式台。(小天使随新人后面)

3、证婚人发言,宣读结婚证书。

4、新娘新郎宣读爱情誓言并交换信物,新郎亲吻新娘。(音乐向起,掌声雷动,礼仪队放飞准备好的氢气球,打开花枪)

5、双方家长代表发言,致贺辞。

6、新郎新娘讲述自己的爱情故事并共同放飞准备好的白鸽。(此时司仪鼓动亲朋好友们给新郎发送祝福短信,再由新郎公布祝福短信获奖名单,)

7、开香槟酒,切蛋糕(几层自定),喝交杯酒,新娘抛花球。

8、宣布宴会开始,新郎抱新娘下仪式台,入婚宴,向来宾敬酒,大家开始自助餐,聊天,游戏,合影,跳交际舞)

9、15:00婚礼仪式结束。

10、收拾好场地。

婚庆策划书(二)

一、婚礼筹备(提前一个月)

1、决定婚礼日期、地点、婚宴方式(中餐或西餐)

2、确定婚礼预算(宴会:烟——每桌四包,白酒——每桌两瓶,红酒——每桌一瓶,可乐雪碧——2、5升各一瓶——喜糖——每位宾客两包,瓜子散糖——每桌各半斤

3、草拟客人名单(打印客人座位表)

4、召集好朋友讨论婚礼计划(打印流程表)

5、确定所有相关人员名单及联系方式 (打印工作人员职责表)

6、确定婚礼主婚人和证婚人:

主婚人——双方父母

证婚人——领导或家里长辈

二、婚礼前准备 (提前一周)

1、与婚礼的所有项目负责人沟通。

2、就婚礼筹备计划及进展与父母沟通。

3、发喜贴给亲友(请详细注明地点时间—阳历和阴历地图乘车路线。

4、电话通知外地亲友。

5、确定婚礼当日辅助人员明确分工(双方协调、酒店协调、爆竹燃放、酒店。迎宾、婚礼签到,喜糖发放、婚礼现场及酒店洞房布置、婚车、摄影、摄像)。

6、绘制喜筵现场指示牌,标明各桌亲友。

7、与主持人沟通,再次确认婚礼当天计划与设想。

三、结婚物品采购和新家布置用品

1、家电、家具。

2、床上用品。

3、新郎新娘婚纱礼服。

4、结婚戒指:2枚。

5、婚礼当天的物品:喜帖、喜字、彩带、易拉炮(或花瓣)、彩色气球、蜡烛、阔双面胶及透明胶带、冷焰火(视情况而定)

6、数码相机、鲜花、水果。

四、最后的准备(婚礼前一天)

1、新郎提前一天修剪发型。

2、与主持人做完整沟通。

3、提前两天打扫新房并开始布置,摆放装饰品。

4、铺床,小男孩滚床。

五、与酒店的婚宴现场协调

1、最后确认来宾人数并与酒店确认酒席数量。

2、确认婚宴当天酒店方的负责人。

3、确认酒席菜单及糖(散糖和瓜子、烟、酒、茶叶、饮料)的安排。

4、确认婚宴现场的音响效果。

5、婚庆公司确认婚宴布置等细节

六、确定婚庆车辆预约(提前一天)

1、确定婚礼用车数量、扎彩车时间地点。

2、确定婚礼当天婚车行进路线及所需时间。

3、确定摄影、摄像机位。

4、选定婚礼当天摄影、摄像人员。

5、准备摄影摄像器材及辅件。

6、为远道而来的亲友准备客房。

七、与伴郎再次沟通确认其负责的各项事物

1、最后确认帮忙的亲友。

2、就准备情况和婚礼当天分工与婚礼督导做最后沟通。

八、结婚当天必须带的物品:

1、调换崭新钞票准备红包。

2、新娘的手捧花一束,新人的胸花两朵(由迎娘负责拿好)

3、接亲礼花炮大___支,中___支(伴郎负责)

4、抛洒的散糖5斤(伴郎负责)。

婚庆公司策划范文5

华彬喜庆堂坐落于北京城北,燕山环抱之中的华彬庄园。华彬庄园自然风光得天独厚,人文景观格调高雅,是现今中国最具规模的纯会员制俱乐部。建有风格各异的酒店及中、西式别墅、45洞高尔夫球场、2座大型会所、国际顶级的马球俱乐部、SPA等国际一流的配套设施。

华彬喜庆堂建筑面积达4000余平方米,拥有国内最豪华的硬件设施,包括劳斯莱斯、宾利组成豪华礼宾车队、直升飞机、国内惟一的黛安娜王妃马车等高端设施。喜庆堂适合举办各种中、西式豪华婚礼、时尚派对、大型宴会等活动。喜庆堂拥有四种婚礼仪式厅,奢华浪漫的“欧洲现代”、庄重大气的“欧洲教堂”、 喜庆明快的“中式传统”及时尚经典的多功能厅

华彬喜庆堂特别适合为高端消费者打造顶级的一站式婚礼服务。本次婚礼秀联合韩国Lafete婚庆公司、日本爱薇时婚庆公司、美国欧可信婚典精品贸易有限公司、北京意涛阳光婚礼策划公司四个不同国家顶级婚庆策划公司,举办带有浓郁地域风情的四个特色婚礼,充分展现了华彬喜庆堂的国际化品位和顶尖的婚礼策划创意。

婚礼秀故事主线是地球老人带嘉宾参加四对儿女的婚礼。地球老人有着众多的儿女,组成了这个世界的芸芸众生,爱是世界永恒的主题。地球老人向众人讲述爱情海的传说,爱情海凝结成了一颗晶莹璀璨的蓝宝石化身人间(即喜庆堂),象征着纯洁、透明、真挚而永恒的爱。每天,都会有很多他的儿女共结同心,而喜庆堂的四个大厅就如同四个窗口,相继上演了他挚爱的儿女中的四场婚礼,纯正的美式教堂婚礼、古典与时尚兼备的中式婚礼、柔情浪漫的韩式婚礼、矜持美好的日式婚礼……地球老人邀众人观礼,并祝福每个人都可以得到最美好的爱。整个活动的现场展现出庄园纯正的欧洲气质,突出童话般的梦境。

婚庆公司策划范文6

[关键词]婚礼设计;类型和比较;影响要素

[DOI]1013939/jcnkizgsc201719283

1引言

随着80、90后进入适婚年龄,2014年1至6月各级民政部门和婚姻登记机构共依法办理结婚登记694万对[1],显示出中国婚庆市场体量巨大。庞大的消费市场使得与婚庆相关的行业,如婚宴用品、婚庆服饰、珠宝首饰等,得到了充足的发展。而婚礼设计作为其中重要的一环,从婚庆公司包办一切到如今的双方共同参与,使得传统的固定婚庆套餐转变为现今的私人定制。在婚礼设计中,从业人员对顾客的关注程度不断提升,不断追求细节的完善,定制婚礼逐渐变得流行。

我国婚礼设计的研究起步较晚,对于对婚礼及其设计的相关研究文献较少。现有的文献研究有:①针对婚礼风格的研究,如吕钱钱[2]在《浅析中西方传统婚礼习俗中体现的文化差异》中,通过对比中西方婚礼文化差异来探究产生差异的原因;刘利[3]的《浅谈美国习俗》则是介绍了美国人的婚姻观念,讲述了美国人在婚礼中的各项时浮"诨槔衿矫嫔杓频难芯浚如鲁超[4]的研究,从婚礼LOGO、灯光设计及细节装饰三个方面对婚礼舞台场景设计作出了未来发展趋势预测;王啸[5]解释了手绘设计的现状与优势,引导设计师对手绘重新认识,理解手绘对婚礼设计的影响;陈力嘉[6]着重分析了婚礼用品设计中纸艺所占的重要比重,分析总结了纸艺如何影响婚礼用品的设计;王珂[7]分析了不同的花艺风格所针对的人群,如何做到花艺的个人定制。③婚礼服装设计的研究,王革非[8]提到如对传统婚服进行推广,仍能满足现代消费者的需要;王辉[9]研究中西文化历史的不同,中国民族元素与西方婚纱如何结合碰撞。④婚礼设计的视觉应用研究,王译晨[10]探究如何根据新人的内心诉求和大众视觉感知特征来更好地设计与应用视觉语言;张颖[11]强调婚礼需要一个情感诉求的主题。⑤其他相关文献,《婚礼平面设计》[12]和《婚礼策划实务与主题》[13]则是偏向现实操作的一种指导性手册。

综上所述,从婚庆市场视角来研究影响婚礼设计的要素的文献十分少见。本论文通过定义婚礼设计、分析比较婚礼设计类型,对影响婚礼设计的要素进行分析总结,对整个婚庆行业与企业的发展,有一定的指导价值和意义。

2婚礼设计的定义、类型及比较

21婚礼设计的定义

婚礼设计是为人们举行婚礼庆典服务的,是人类智慧积累、传播、延续的主要文化载体,也是一项整体的情感传达活动,是策划师、花艺师、灯光师、音响师、共同注入情感的生命体,是一项系统工程。它涉及工艺、材料、花材、音乐、灯光、色彩等方面的选择,是全方位整体构筑,因此,婚礼设计包含了婚礼所必须的元素的总和。婚礼设计是把婚礼的主题难以言表的东西深入浅出地视觉化,用阐述的视觉和听觉语言贴切表达出来,与婚礼的情感内容相得益彰,以贴切的婚礼情感内涵激发人们更多的想象空间。现代婚礼设计是一门特殊的艺术,它是以婚礼内涵为前提进行创作的一种艺术形态,以构成情感气氛和文化感的高品位特质。[14]

22婚礼设计的类型

现在的婚礼大多依据中式或西式婚礼等其他婚礼基础模式,增添其所处地区特色,形成了自己的独特的婚礼类型。婚礼作为衔接了婚纱、摄像、布置材料等几个消费市场的重要部分,一向是婚庆经济中的高度关注点。而在婚礼设计的布置上,则清晰的出现了两个不同分类。第一种为婚庆套餐婚礼,基础套餐内容不可变动,婚礼全程由婚庆公司负责;第二种是主题婚礼,根据新人的要求来进行婚礼设计,主题可以是中式西式,也可以根据颜色、室内户外、绿地、海洋等。

23婚庆套餐婚礼设计和定制婚礼设计比较分析

现在市面上主要有两种类型的婚礼设计,一是由婚庆公司提供的固定的婚庆套餐设计,套餐内容根据价位有相应的变化,套餐内包含的道具、司仪、摄像等由婚庆公司一手包办,流程固定没有太多创新的地方。二是定制婚礼设计,婚礼的流程、布置、细节都由策划人与新人一起设计,由婚礼公司根据讨论的主题来完成婚礼布置。定制婚礼大多是独一无二,流程细节均可以定制。

婚庆套餐设计和定制婚礼设计各有各的优势及劣势,详见下表1。下面对此进行比较分析。

231婚庆套餐婚礼设计

婚庆套餐是婚庆公司必不可缺的一部分,它价格优惠,包含基础的婚礼所需,为那些忙于工作缺少时间的顾客提供了解决方案。

(1) 婚庆套餐婚礼设计优势。①价格优惠:一场婚礼的布置价格通常在5000左右,场景多以塑料植物为主,加上司仪、摄像、跟妆后价格仍能维持在一万以内。而基础套餐可以升级,升级后包含内容更多,但价格涨幅不大,能以较低的价格享受更多的服务。②团队合作度高:婚庆套餐中的服务人员基本来自同一间公司,员工之间合作度高,熟练度强,员工之间相互熟悉,在需要默契的服务项目,如跟拍和摄像,摄像和司仪,舞台音效和灯光,上能够发挥出1+1>2的效果,他们之间的配合能一定程度上决定婚礼的呈现效果。③责任明确清晰:合同生效后,新人出现问题直接对接婚庆公司,所有环节出现问题均由婚庆公司出面主持解决。若员工与新人间出现摩擦,也可以得到更快的解决,不会因为负责人不同导致事情拖延。④省时省力:整场婚礼由一家婚庆公司负责,在司仪、摄像方面不用特意寻找,确定了婚礼的方向后婚庆公司可以直接安排。对于一些婚期紧张或者工作较忙的新人来说,婚庆公司推出的婚庆套餐从最大程度上节省了他们的时间,省去了新人分别对接相关工作人员的环节。

(2)婚庆套餐婚礼设计劣势。①项目单一:婚庆套餐通常只包括基本的婚礼流程,且流程和细节没有新人的参与,传统的项目容易让宾客觉得俗套,无法给人留下深刻的印象。且婚庆套餐向所有有需要的顾客开放,在酒店的布置上容易重复。对婚礼要求较高的新人难免会有心理落差。②细节不足:婚庆套餐包含流程较多,无法对每一环节做到尽善尽美,在婚礼的流程设计、舞台布置上无法与专门从事婚礼布置的公司媲美。在婚礼的进行中,也不能确保每一个环节的圆满完成,只能做到一个整体的较高完成度。

232定制婚礼设计

定制婚礼设计大多根据新人的要求进行设计,在较高预算的允许下对双方的想法进行诠释,婚礼设计独一无二,具有独创性。

(1) 定制婚礼设计优势。①独一无二:婚礼的流程、布置完全由策划师和新人共同完成。婚礼主题可以根据新人的爱情故事或者喜欢的物品、电影、时下的流行元素来确定。除了一般的会场布置外,定制婚礼还可以对签到桌、甜点休息区、婚礼伴手礼进行设计,按照设想的主题,布置团队从每一个细节诠释婚礼的主题。流程也可以抛弃固定的模式,从入场、灯光、台词等细节配合婚礼的主题。②价目清晰:定制婚礼多采用单项报价模式,报价单中包含所有项目的详细尺寸及价格,婚礼的价格根据新人项目选择的多少进行收费。收费更加透明化,且对于项目的增减控制起来更为方便,而这项举措也有利于新人控制婚礼成本。新人的自由度更高,对于婚礼的参与感更强。③人员更专业:定制婚礼的策划公司多为小型公司,对于除婚礼策划布置以外的环节则选择其他的专业公司进行合作,在单独的项目上优势更大。同时,策划人员能够对婚礼的布置更加专心投入,新人的想法可以第一时间与策划师沟通,人员执行力强,双方的联系更紧密,有利于婚礼的顺利进行。

(2)定制婚礼设计劣势。①价格较高:与婚礼套餐相比,定制婚礼的收费较高,经济比较紧张的新人无法承担定制婚礼的花费。定制婚礼所用的道具大多数为一次性道具,无法循环利用。②响应不及时:定制婚礼公司只负责婚礼设计部分,如果在筹备过程中出现问题不能第一时间解决。

3影响婚礼设计的要素

考虑到调查的对象是已婚群体,且大学生群体所处的环境很少能遇到已婚人士,因此,本研究采用电话调查和访谈的研究方法,电话调查对象来自于曾与银川诗缔婚礼合作举办婚礼的已婚人士,访谈主要对象是诗缔公司的婚礼策划师。

诗缔婚礼-Tailored国际高端婚礼品牌。于2005年在北京成立。中国首家“触摸式婚礼”服务,最早提出“主题婚礼”的概念,坚持“量身定制”的服务理念,成为专属和唯一的代名词。诗缔婚礼于2012年8月隆重入驻银川,集高端婚礼定制、私人摄影定制、彩妆造型、婚纱礼服等为一体,打造凤城全新的婚礼服务模式。其中,高端主题婚礼秉着国际化的视角,国外婚礼设计人士的加入,形成深入、互动、创新的发展模式,加强了中国婚嫁产业发展的深度与广度。集合国内外策划、主持、空间设计、化妆造型、摄影摄像、花艺等自主顶尖人才、专业时尚的国际视角,量身定制的设计理念。行业内品牌合作涉及:多方高端媒体宣传、高端婚纱、星级酒店、高端品牌钻石珠宝、国际最新先进理念以及专业的婚嫁服务模式。[15]

婚礼设计中重要的一环就是婚礼视觉形象识别设计,即从视觉形象识别角度来研究婚礼的主题性表达[16],所谓的个人定制其实就是在定制婚礼的个性符号,这个符号传达出了婚礼的形象,传达出了婚礼设计的品质。一个恰当的设计,是一场婚礼美好呈现的开端,它既是承办方的品质体现,同时也是对婚礼双方的尊重,把握好视觉形象设计,就可以为一场婚礼的设计打下坚实的基础,有助于一场婚礼的完成。

通过电话和访谈的调查研究,总结了影响婚礼设计的四个要素是:婚期、酒店、布置预算和多方意见。下图显示了婚礼设计的影响要素。

影响婚礼设计的要素

31婚期

与国外不同,在中国,婚期的选择是一件格外重要的事情。在婚期的选择上,除了要考虑到当时的天气因素外,传统因素也是多数家庭非常在意的部分,

311季节因素

从客观角度来看,婚期决定了婚礼举办的季节。春夏秋冬四季各有不同,如果一对新人对婚礼的主题没有目标,可以建议他们按照季节来布置婚礼,以绿地、森林等元素为主题的清新自然风格的婚礼很受欢迎。如果新人选择室内婚礼的话,还可以选择当季的鲜花来搭配婚礼布置现场。

如果婚礼是户外婚礼,那么季节的重要性不言而喻,南北差异决定了南方可以办户外婚礼的时候,北方还处于低温月份,这种比较特殊的气候时期一般是不建议办户外婚礼的。但如果新人坚持的话,仍然有可以协商的部分。例如新人选择的日期是南方的梅雨季节,并不能确定婚礼当天会下雨,但是为了预防雨天,可以将婚礼的伴手礼选成雨伞或是其他可以防雨的器具,同时伴手礼上可以印上新人的婚礼LOGO,既是一份独特的礼物,也是一份贴心的关怀。在婚礼的布置上,选用材料多附带防水功能。

在银川,户外婚礼多选在十月份及之后,因为入秋后银川雨水天气稀少,举行户外婚礼时考虑的影响因素少,同时秋高气爽,万里无云,可以达成更好的婚礼效果。

312传统因素

按照中国的传统,有些日子不能定为婚期。首先是忌单日,选双日。再者,农历的三、七、九月,因这几个月份分别适逢“清明”“盂兰”和“重公”,均为传统的“鬼节”,不宜办喜事。还要,避开双方各自的生日及父母生辰。如果双亲已过世,则要避开生忌、死忌。如果该年遇到家中有直系亲属或是老人去世,那么同样不适宜办婚宴酒席。

婚期的选择最好避开双方工作学习、事务繁忙的时间。不止是对于新人,τ谝邀请的亲朋好友也同样要考虑到。有些新人喜欢将婚期和节假日统一,这样能让亲朋好友有时间来参加婚礼,并且恰逢节假日,街上的喜乐欢快的气氛感染到婚礼的喜庆热闹,让婚礼更加完美。但这样的节假日结婚的新人比较多,且因节假日出行游玩的人也增多了,如果选择了这样的日子就要提前预定好酒店和车队,以免临到婚礼日期出现问题。

313热门日期

除了传统好日子为热门婚期外,还有一些特别的,例如214,520也变成了热门的婚期备选。这些日期多被赋予了其他浪漫的含义,一些新人挑选了这样的日期,除了这是一个适合结婚的日期外,不外乎想借着特殊的日期向另一半告白。不过仍有一点需要考虑进去,想要在特殊日期举行婚礼的新人很多,如果有意的话,最好提前和策划公司、酒店联系。并且选在热门日期,不管是酒店还是策划公司都不会给低价。

32酒店

举行室内婚礼,第一步便是选择合适的宴会厅。做户外婚礼虽然不用过多的考虑,但是为预防婚礼当天出现意外,仍然会准备好另外一套室内婚礼的策划。酒店的选择决定了新人的消费水平。针对举办婚礼的宴会厅选择,大致将新人分成了两类。一类是订好了酒店再找策划公司,第二类是定下策划公司后再找酒店。

321第一类新人

第一类新人选择先定好酒店再找策划公司。每一位策划人员都对当地可以举行婚礼的酒店耳熟能详,由于多次布置婚礼现场的经验,只要知道了酒店及宴会厅名称,就可以向新人推荐该宴会厅可容纳的理想人数,如果邀请观礼的人比较多,为了婚礼的效果考虑,会将一部分人移入包厢。

在知晓宴会厅后,下一步就可以按照预约宴会厅的大小和已有的装饰风格进行初步的婚礼设计。一些酒店在装修的时候就给宴会厅确定了风格,比如银川德鼎逸品大饭店就将南宴会厅装修成了中式风格,厅内装有八角亭,顶部装有三角梁,墙壁则是中国风雕刻屏风。这样的宴会厅非常适合布置成中式婚礼现场,如果新人已经预定了这样的宴会厅,那么策划人员在做设计的时候也会优先考虑到中国风的设计。西式婚礼的局限性会小很多,只要厅内不要有风格太突出的装饰就可以。

不过这样风格明显的宴会厅就会局限策划人员的思维,为了配合厅内的装修只能尽量选择相符的风格。所以比较建议新人在预定酒店的时候,除非已经计划好要选择哪种风格的婚礼,其余的最好选择风格简单、容易操作的宴会厅,这样在与策划人员讨论的时候更有助于思维的碰撞,形成独属于自己的婚礼。

322第二类新人

这类新人确定了婚期或者还没确定就会先选择和策划人员讨论。他们中的部分对自己想要什么婚礼并不确定,而这对策划人员来说是一个很好的机会,想法的不确定代表了策划的无限可能,而选择的酒店势必是最能让策划达成圆满的那一间。

在和策划人员沟通的过程中,新人也可以得到最适合自己的推荐。除了基础的中式、西式婚礼,这样沟通下来通常会是一场别开生面的主题婚礼,例如新娘喜爱星空,会场到时候可以用小号的彩色小灯泡覆盖宴会厅顶部,这样关了灯便是一片星海。如果偏爱唯美梦幻的场景,还能从高出垂下来造型云,大朵的云彩飘在半空中。

这样子的婚礼最能提高新人的参与度,从酒店到风格,从整体到细节均有参与,看着自己理想中的婚礼逐渐诞生,想必会给新人留下深刻的印象。

33布置预算

布置预算作为婚礼的重要部分,在一定程度上决定了婚礼的档次。

331新人的接受程度

婚礼预算可以让策划人员推测出顾客层次。根据顾客的层次,可以在之后的讨论中推测顾客喜爱并能接受的风格,达成高效沟通。

选择定制婚礼的人群大多看重生活品质,这类新人愿意花费时间去讨论、修改婚礼设计的策划案,对婚礼有着更高的要求。他们有些人不在意婚Y的花费是多少,更在意婚礼呈现的效果,整场婚礼的完成度。选择了定制婚礼,某种意义上来说更在乎的是团队的执行力、创造力和品质感。

而这类新人在与策划人员的交流过程中,不止是从工作方面,价值观是否一致、审美是否在相同等级对他们来说也相当重要。他们对于婚礼的理解与设想,会通过策划师的手出现在宴会厅里,正因如此,很多时候一场婚礼的结束,往往意味着一对好朋友的诞生,在交流的过程中,新人和策划师互相了解,早已变成了朋友。

从搜集的数据来看,预算越高的新人他们对于婚礼多变的风格接受程度越高,并且足够的预算可以支撑他们的想法实现。而预算少的新人只能在一个保守的范围内进行选择。

332布置材料的品质

假花和鲜花的质感不能比,不够新鲜的花和空运过来的鲜花质感不能比。而只要预算到位,就可以从所有的选择里面决定使用最好的那一种来达成最好的效果。

除了材料的质感,在布置会场的时候还要考虑到来宾的体质问题。有些新人的父母患有鼻炎,或者对花粉过敏,那么原本考虑使用百合花的地方就会换成别的种类香味清淡的花。

过敏源、过敏物质这些元素在会场布置的时候都要考虑进去,尤其是关系到双方父母亲戚的部分,一定要小心谨慎,以免婚礼当天造成意外。根据不同地方的风俗,银川的婚礼有新人改口的环节,会请双方父母上台,如果这个时候任何以为突发过敏,那肯定会让婚礼变得一塌糊涂。如今的定制花艺设计更偏向西方设计,要求话语新人以及婚礼现场的格调搭配一致,强调宏观效果,同时,花艺也是整体设计中的重要组成部分,花艺颜色的选择要与室内灯光、桌布、地毯等背景相协调。[17]

在会场细节的布置上也会随着预算的增加不断细化。摆放在圆桌中间的鲜花,观礼人眼前的喜糖,观礼人的伴手礼,预算允许的话会重新定制,使这些物品印有婚礼LOGO。

迎宾处的合影区、甜品区也会根据预算,增添或删减布置的物品。

34多方意见

在婚礼的设计中,最重要的就是听取多方意见,融汇了多方意见设计出的婚礼是让人接受度最高的类型。

341新人意见

大多数新人对自己的婚礼都有一个模糊的想法,策划师的任务就是将他们的想法引出来,让模糊的想法变得清晰明了,并且以这个想法为基础,加入新人想要的元素,例如二人的恋爱故事,喜欢的电影音乐等,让主题更加饱满。

有故事的新人一般会被要求填写名为“婚礼档案”的调查问卷,里面除了有基本信息需要填写外,还特意询问了本人喜爱的东西,两人相遇的过程,最美好的回忆等利于婚礼设计进行的问题。可以说,这份问卷一出来,策划师的脑海中便对这对新人想要的婚礼有了大致的框架,剩下的部分则在之后的沟通中逐步完善。

对于那些对自己婚礼没什么想法,选择笼统的中式、韩式婚礼的新人,策划师多会了解二人喜好,以喜好的音乐、电影,或者时下最流行的东西为主题。

一对新人中,一般是新娘对婚礼有更多的想法,约5%的男性会对婚礼有着更多的建议,并且男女性对于婚礼设计的关注点各有不同,女性更多的关注软性布置,礼服款式、化妆造型、茶歇甜品区、合影区等。男性更多关注硬性布置,灯光、司仪、摄像师和价格。

342父母建议

大多数新人的父母观念都较传统,他们对于婚礼的认识就是基础的中式、西式婚礼,所以在婚礼策划的时候,一旦设计出具有突破性的地方就会接到来自父母的不满意。父母的意见虽然不能对婚礼的整体设计有太大的帮助,但是作为策划师,也应该照顾好老人的情绪。婚礼不止是新人的,也是老人的,他们也可以同样参与到婚礼的设计中来。虽然一些父母当时不能接受,但是最终呈现的效果却是会让大家都满意的效果。

最后一点就是出于婚礼公司的考虑。现在举办的婚礼的新人大多分开来算,其中一方负责酒店婚宴的开支,另一方负责婚礼设计的开支。在婚礼的设计中,策划师就会多听取负责婚礼设计开支那一方的意见。当然,所有的设计都是在大家的共同交流中确定下来,并不会只听取一个人的意见来设计婚礼。

4结论

近几年来,各地的婚庆企业不断发展自身,婚庆行业逐渐从原先的单打独斗升级到领头羊带路,但可惜的是,仍有一部分企业偏离市场既定路线,违背了市场发展规律,这些企业如不做出相应改变,最终结果只能是被市场淘汰。同时,大多数的婚庆团队缺乏核心竞争力,主要表现在核心产品高度同质化,也正因如此,当今市场上的婚庆的团队在根据自身特色对团队进行改变,一部分选择为顾客提供标准化的服务,提供的产品几近成品,顾客可以直接适用;而剩下的团队则选择提供个性化服务,从零到有,将顾客的想法融入最终的成品。

婚礼服务行业现如今还处于初级发展阶段,大部分企业仍然偏向于自顾自行动,无法整合,从根本上改变整个婚庆行业的现状。2014年已有两家国内的婚庆企业挂牌上市。此后陆续有婚庆企业挂牌上市。这些企业将成为行业的先驱者及带动着,推动整个行业的提升,有利于树立婚庆行业的整体形象。虽然仍有一部分企业处于行业底端,面临被淘汰的风险,但行业标准日趋规范化的今天,良币驱逐劣币注定实现,如若不想被淘汰,就要做好跟紧领头羊的姿态,选取市场“蓝海”进行转型,从不同方面提高自身企业的竞争力。

考虑到当前市场的现状,大型婚庆企业有完善的产业链外,许多小型婚庆企业为了生存,将目标市场放在了大型企业不能触及的“蓝海”市场上。相比于已成规模的企业,小型企业更关注消费者的要求,他们有更多的时间去完成顾客的个人定制。同时,随着国际文化的接轨,西式、日式、韩式婚礼逐渐在中国婚庆市场上占据了一定的地位,如何在多方环伺的市场中维护传统中国文化婚礼对于婚庆企业是一个不小的挑战。值得庆幸的是,现如今市面

上的中式传统婚礼越来越多,国内明星也有将婚礼定为中式魍郴槔瘛T诿餍切вΦ挠跋煜拢对婚礼设计师而言,将如何传统婚礼与现代消费理念相结合是一个具有挑战性的难题,消费者对于婚礼的要求越多,那对于从业者来说就是挑战越多,这些挑战一点点的帮助行业进行蜕变升级。

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