吃玉米的好处范例6篇

前言:中文期刊网精心挑选了吃玉米的好处范文供你参考和学习,希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感,欢迎阅读。

吃玉米的好处

吃玉米的好处范文1

1、玉米油可对心脑血管患者起保健作用。

2、玉米油富含维生素A、D、E,儿童易消化吸收。

3、其中尤以亚油酸为佳,不但有强身健体作用,而且有很好的美艳皮肤的作用,是皮肤滋 润、充盈不可缺少的营养物质。

4、坏处:玉米油在食用时最好不要让油温过高,不然会产生一些过氧化物质,这些物质会加重肝脏负担,会让肝病和皮肤病高发,严重时还会诱发癌症,对人类的身体健康特别不利。多吃玉米油能保护人类的眼睛,预防高血压与高血脂。

(来源:文章屋网 )

吃玉米的好处范文2

香甜的玉米人见人爱,但是吃玉米也很有讲究。

吃玉米误区一

一般人煮玉米是把玉米扔在水里一煮就完了,其实这样并不科学,煮玉米的时候应该先加一点点碱,差不多一克左右,这是为了分解玉米中的尼克酸,因为尼克酸有很好的防治皮肤病的作用,但本身玉米中的尼克酸不易被人体吸收,加点碱就可以把尼克酸分解成能够使人体吸收的成分了。

吃玉米误区二

一般人通常都会把玉米的叶子和胡须都弄干净了才煮,其实这是完全没必要的,煮玉米的时候最好带几片叶子,因为玉米叶子中含有一种成分叫多糖,有预防癌症的功效。

另外,大家吃饺子面条的时候都知道“原汤化原食”的道理,其实玉米也是如此,所以您吃了玉米后,不防也喝点煮玉米的玉米水,同样对身体有好处,味道也不错。

吃玉米误区三

煮玉米不要把玉米煮开花,只要煮熟就好,这样不仅有效的保留了玉米本身的维生素,吃起来口感也不错。

吃玉米误区四

好多人吃玉米,只是把玉米粒一啃就完了,其实你知道么,这玉米的胚芽才是好东西,可千万不能丢掉。玉米的胚芽含有不饱和脂肪酸。

如何来挑选玉米

现在的玉米品种很多,但是你都知道他们是怎么吃的?都有什么营养?都有什么要注意的地方?

甜玉米 这是经过特殊培育的一种玉米,口感甜,营养成分和水果差不多,非常适合用来做菜,特别适合老人和孩子食用。

黏玉米 口感非常好,最适合煮着吃,不过有糖尿病的人,最好是少吃点,因为它的升血糖指数相对其他玉米比较高。

黑玉米 这种玉米可以说是玉米中的极品,不论是从口感还是从营养价值上都是非常高的,而且这种玉米属于黑色食品,还有抗癌的功效。

我们如何来挑选玉米呢?

第一,玉米的须子发干颜色发黑,就是老一点的玉米,颜色相对比较浅的,呈深褐色的,就是嫩一点的玉米,有的可能还没有熟。

第二,市场上卖的好多玉米都是剥开的,如果您发现这玉米的颗粒有些干瘪,那就说明这玉米不新鲜了,放的时间比较久,最好就不要购买。

吃玉米的好处范文3

鸡肉的营养价值较高,每100克鸡肉中含有21.5克蛋白质,高于猪肉、牛肉和大部分鱼肉。民间还有用鸡汤治疗感冒的验方,妈妈不妨给容易着凉的宝宝多喝一点。

鸡丝蔬菜色拉

娓娓道来:色拉里只有蔬菜,宝宝肯定不满足;放太多肉呢,又失去了让宝宝吃蔬菜色拉的本意。不如放鸡丝吧,尤其是熬过了汤的鸡丝,丝丝缕缕的,弃之可惜,正好用来拌色拉,不油腻,又有点鲜味,正好物尽其用。

做法:

①买些宝宝喜欢吃的蔬菜,切丝,放进保鲜袋,进冰箱,冻半小时后取出。

②将烧过汤的鸡颈肉、鸡背肉、肩胛肉统统撕成小丝,放进冰过的菜丝中,淋上宝宝爱吃的色拉酱,这样,鸡丝蔬菜色拉就做成了。

小小黄金羹

娓娓道来:聪明的大人都知道喝鸡汤的好处,可我们宝宝却有点“傻气”,他们觉得鸡汤油油的、腻腻的、烫烫的、淡淡的,一点儿也不对胃口!怎么办呢?赶紧去买最最新鲜的玉米子(切碎的玉米)吧,保证让妈妈的鸡汤变个模样,大受欢迎啦!

做法:

①将烧好的鸡汤盛入小锅内,再次煮滚,用中火继续煮。

②碎玉米洗净,沥水,放入鸡汤,烧开,然后用小火慢熬一小时。

③待玉米碎粒完全煮成糊,呈半透明状,加盐及少许调料即可。

特别提醒:此款黄金羹最大的好处在于喝起来有清香、甜糯的感觉,比较适合宝宝的口味。而且,玉米含有充足的膳食纤维,是挺有营养价值的粗粮,不妨让宝宝经常吃一点。

鸡春卷

娓娓道来:新手妈妈有没有发现:熬了鸡汤后的剩下的鸡肉,其他的部分还能做点别的菜,唯独鸡胸脯肉,简直像肉渣子,什么菜也不能做了。

现在我教你一个办法:干脆在熬汤前,将鸡肚切开,用手撕下两边的鸡胸脯肉。用剩下的部分熬汤,鸡汤的营养、味道不会有大影响,而撕下的胸脯肉呢,又可以做一道好菜了!

做法:

①买半斤上好的小叶生菜,将完整的叶子摘出来,用开水烫一下,整理成春卷皮子状,备用。

②将鸡胸脯肉切大丁,青椒切丝,一起放入鸡炸粉中,蘸满粉。

③起油锅,将鸡和青椒炸透捞出。

④准备一份宝宝爱吃的蘸酱,吃时用生菜包上鸡、青椒,淋上酱汁,味道好极啦!

吃玉米的好处范文4

文/方舟子

上个世纪90年代初,对居住在美国得克萨斯州南部里奥格兰德山谷的墨西哥裔妇女进行调查时,有个意外的发现:她们生下的婴儿有非常高的神经管缺陷,是其他美国人的6倍。多数神经管缺陷的婴儿无法存活,活下来的通常也有严重的残疾。此前已有研究表明,如果孕妇饮食中缺乏B族维生素叶酸,就会显著地增加胎儿神经管缺陷的发生率。那么得克萨斯州的这个案例是不是和墨西哥裔妇女的饮食有关呢?谜底一直到10年以后才揭晓。

对危地马拉、中国、南非等地的研究表明,在以玉米为主食的地方,神经管缺陷的发生率都比较高,大约是世界发生率的6倍。莫非在他们吃的玉米主食中含有某种有害健康的毒素?是的,不过这种毒素不是玉米本身含有的,而是感染玉米的细菌产生的。玉米被害虫咬了以后,在伤口处会长出一种叫镰刀霉的霉菌。

镰刀霉分泌出一种致命的毒素叫伏马毒素。粗加工(例如把玉米粒磨成粉)和一般的加热不能破坏其毒性。其他主粮也含有伏马毒素,但是含量要比玉米低很多。在里奥格兰德山谷墨西哥裔婴儿被发现神经管缺陷发病率高的那段时间,当地玉米中伏马毒素的含量偏高,是正常含量的2~3倍。孕妇饮食中缺乏叶酸会显著增加胎儿神经管发生率。因此医学界一直建议准备怀孕的育龄妇女和孕妇服用叶酸制剂预防神经管缺陷,而美国政府更是在上个世纪90年代决定强制要求在粮食制品中添加一定量的合成叶酸。不幸的是,伏马毒素恰恰能够干扰人体细胞对叶酸的吸收,因此如果孕妇吃的玉米主食被伏马毒素污染的话,即便她们的饮食中有丰富的叶酸,也起不了什么作用。

如何解决玉米中伏马毒素这个问题呢?那就是种植抗虫害转基因玉米。抗虫害转基因玉米转入了一个来自一种土壤细菌的基因(根据该细菌学名的拉丁文缩写简称Bt基因),能够分泌Bt蛋白质,该蛋白质能杀死玉米的主要害虫玉米螟虫和类似的害虫,却对其他昆虫、牲畜和人完全无害。因此种植Bt转基因玉米能大幅度减少农药的使用,并能增产5%~15%,对农民和消费者的好处都是实实在在的。自1996年转基因玉米在美国开始商业化种植以来,推广非常快。目前美国种植的玉米80%以上都是转基因品种,其中大部分是Bt玉米。其实,我们今天种植的所有玉米品种,不管是有机还是转基因,没有一个是“天然”的,都是人类几千年来精心培育出来的人造品种。玉米的祖先墨西哥大刍草才是真正“天然”的,但是它结的穗只有指头大小,每穗不到10粒谷粒,崇尚天然的人士是否愿意提倡种它、吃它?

老年人一天吃四顿饭最适宜

老年人的消化功能日益减退,难以消化吸收所吃的全部食物,如果每顿饭吃得比较多,容易引起消化不良增加心、肾的负担。但如果吃得过少,每日摄入的营养很可能不足,难以满足机体的正常消耗,出现饥饿、头晕、乏力、胃痛等不适症状。所以最好是少食多餐,每天四顿饭。那么怎样安排四顿饭的时间呢?可以有以下几种方法:

1、通常早餐和午餐的间隔时间比较短,午餐和晚餐的间隔时间比较长。这种情况下可以把晚餐提前,再加一点夜宵。比如8点用早餐,12点用午餐、下午4点用晚餐,晚上8点再加一点夜宵。

2、老年人一般习惯早睡早起,所以可以把早餐提前,每隔四五个小时进一次餐。比如7点用早餐、11点用午餐、下午3点和7点再用两次餐。

吃玉米的好处范文5

粗粮中含有大量的纤维素,纤维素本身对大肠产生机械性刺激,促进肠蠕动,使大便变软,排便畅通。这些作用对于预防肠癌和由于血脂异常而导致的心脑血管疾病都有好处;纤维素还可与体内的重金属和食物中的有害代谢物相结合使其排出体外,因此常吃粗粮是有益于人体健康的,但是吃粗粮也有很多学问。

粗粮细吃更营养 粗粮细吃更有营养,这是由于粗粮内的营养成分隐藏在其坚固的结构中,想直接吸收很不容易,但我们可以依靠现代科学技术把粗粮做细,以利于营养物质的吸收。如细加工过的即冲即饮麦片、即泡即食玉米粥等。每日清晨饮用这些细加工的粗粮再配以鸡蛋,方便又营养。燕麦片、玉米粥、牛奶、豆浆等还可以交替食用,既有利于健康,也不会因长期吃一种食品而伤了胃口。

吃粗粮,因“龄”而异 不同年龄层次的人群食用粗粮时,也应当有所侧重。如青少年正在长身体,且日常活动量大,对蛋白质、脂肪以及各种维生素、微量元素的需求量多,这一阶段粗粮的比例应小一些,多吃蔬菜水果;而到了中年,尤其是35~45岁这个年龄段,由于生活比较富足,体育锻炼减少,容易出现热量过剩,所以此时应少食糖分高的食物,宜食用各种干果、粗杂粮、大豆、新鲜水果等;步入老年之后,粗粮的比例可以适当高一些,以预防血脂异常和肠道肿瘤的发生,可以多吃一些鲜玉米、豆制品和干果类。

吃玉米的好处范文6

小熊请来了许多朋友,大家共同庆祝丰收。

小老鼠想偷点儿玉米吃,可又怕被人家捉住了,就在家中精心打扮一番。

小老鼠用吃剩下的西瓜皮做了一顶帽子,用冬瓜秧做了一个口罩,用榆树叶做了副墨镜,用香蕉做了一双皮鞋,再穿上用墨水瓶做的衣服,戴上西红柿做的手套。

嘿嘿!活像一个拳击运动员。

小老鼠以为这下别人就不会认出他了,于是大摇大摆地来到了小熊家。

开始,小老鼠迈进小熊家的院子,就被认出来了,还被大家赶了出来。

小老鼠回到家中照镜子,这才发现,自己忘记把长尾巴藏起来了。

相关精选