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网箱养殖范文1
中图分类号 S965.131 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2009)13-0327-01
肥西县用网箱养殖黄鳝始于2003年,目前,网箱养殖黄鳝已达3万多箱。笔者通过多年研究,探索出一套行之有效的黄鳝网箱养殖技术,现将其总结如下。
1 网箱设置
网箱面积以5m2左右为佳,网宽1m,长5m,网高1m,其水上部分为40cm,水下部分为60cm。网质要好,网眼要密,网条要紧,以防水鼠咬破而使黄鳝逃脱。网箱设置在水深0.8m以上的池塘中,新做网箱放入水中应过3～5d,待其散发出来的有害物质消失后才可放养鳝种。鳝种放养前几天应适当培育水质,使透明度为15～20cm,这样可控制或减少池塘中蚂蟥对黄鳝的侵害。网箱可并排设置在池塘中,2排网箱中间搭竹架供人行走及投饲管理。网箱的设置面积不宜超过池塘面积的50%,否则易引起水质恶化。网箱中放置水草,以水花生为最宜,其覆盖面积应占网箱面积的90%～95%,为黄鳝的生长栖息提供良好的环境。
2 鳝种来源与选择
鳝种的来源有2个,一是在每年的4～10月在稻田和浅水沟渠中用鳝笼捕捉;二是从市场上采购。无论是自捕还是购买,都以笼捕为好。钩捕或电捕的鳝种因体内有伤,成活率极低;即使不死,生长也极其缓慢,故一定要挑选无病无伤的鳝种放养。黄鳝依其体色一般可分为3种,第1种是体色黄色并夹杂有大斑点,增肉倍数为5～6倍,生长较快,以此作养殖品种较佳。第2种为体表青黄色。第3种体灰色且斑点细密。后2种生长速度缓慢,增肉倍数为1～3倍,故不宜人工养殖。
3 鳝种放养
黄鳝因有相互残食的习性,故放养时以规格基本一致为宜。可放养鳝种2～8kg/m2,每只网箱放养25～30kg。鳝种规格可大可小,小规格为25～50g/尾,大规格为50～200g/尾,到冬季时有的可达0.5kg/尾以上,售价极高。鳝种的收购放养应选在4月至5月初或8～9月,以避开5月中旬至7月的黄鳝繁殖期,因为繁殖期收购的黄鳝因性成熟而容易死亡。
4 投饲管理
鳝种在野生环境下密度小,活动范围广,自己觅食,故开始放养的几天内基本不吃人工投喂的饲料或吃食极少,要进行驯化,如果驯化不成功就会导致养殖失败。驯化的具体方法为:鳝种放养后3d内不投饲,以使鳝种体内食物全部消化成为空腹,使其处于饥饿状态;然后在晚上投喂黄鳝喜食的蚯蚓和切碎的小杂鱼或动物内脏,投饲量为体重的1%～2%。投饲时间逐渐推向傍晚和早上各1次,投饲量视吃食情况逐渐增加到体重的4%～5%;在水温26～28℃黄鳝生长最适温度时,投饲量可增加到体重的7%～8%。黄鳝长期吃惯一种饲料后很难改变习惯再去吃另一种饲料,故应将其饲料固定几个品种,如蚯蚓、小鱼、蚌肉或动物内脏,以提高其生长速度。有条件时可投放活饵料,其利用率高,不用清除残饵,对网箱污染少,有利于黄鳝生长。
5 病害防治
春季低温和少光照的情况下,黄鳝易患水霉病,防治措施除要注意加强光照、提高水温外,还可采用0.5g/L食盐和0.4g/L小苏打溶液配成混合液全池泼洒。发病后,可采用0.2 mg/L的孔雀石绿或0.3mg/L的亚甲基蓝溶液全池泼洒,每3d泼洒1次,3次即可治愈。日常管理中,应加强预防工作,由于给黄鳝投喂的是高蛋白饲料,因此应给黄鳝进行护肝,可每7d投喂1次药饵。
6 注意事项
(1)防蒸。即防鳝笼中蒸,防运输途中蒸,防网箱中蒸。
(2)在野生状态下,当水温超过32℃时,黄鳝潜入土中避暑,而网箱养殖改变了原来的环境;当水温过高时,应及时换注低温河水以降温,否则会引起死亡。换水后的温差不宜超过3℃,否则会引发感冒病。所以换水时,应尽可能换同温水,一般是增建1个蓄水池,水经曝晒后再进行换水。换水次数应根据黄鳝的放养密度、投饵情况、气温等灵活掌握,时间一般以晴天中午为好。当气温较低时不用换水。气温升至15℃时,可每周换水1次,每次换水占总水量的1/4;气温升到20℃左右时,可每5d换水1次,每次可换水1/30。
(3)黄鳝网箱养殖密度较大,当饲料投放不足时黄鳝会相互咬伤而使其感染霉菌,在体表生长“白毛”,病鱼食欲不振导致其死亡。治疗方法是用食盐水和小苏打合剂泼洒。
(4)投放的饲料要新鲜,网箱中部分剩余的腐烂发臭的饲料应及时清除,否则易引发肠炎病。治疗方法可用磺胺类、呋喃类或大蒜内服。饲料投放前应洗净并经200mg/kg高锰酸钾浸洗3min,再用清水淋洗后即可投喂。若使用人工配合饲料,其蛋白质含量需达到45%以上,且以蚯蚓浆为诱饵并经驯化,才能取得良好效果。饵料系数:蚯蚓为2～3,蚌肉、田螺为12,小杂鱼为4～5,禽畜下脚料为10,人工配合饲料为2。
(5)鳝种在捕捞、运输和放养过程中要尽量避免擦伤,以防细菌侵入发生赤皮病,症状为体表部出血、发炎,以腹
网箱养殖范文2
鱼种放养时间为2010年3月15日和16日，一次性放足，直至商品鱼上市，中途不分箱，具体放养情况（表略）。饲养管理鱼种入箱后前2天不进行投喂，第3天开始驯化摄食，养殖的初期，采用少量多次的投喂方法，每次投喂前给予固定信号，每次投喂量控制在鱼种总体重的1%左右，使鱼种短期内处于半饥饿的状态，以便形成摄食条件反射，培养其集群抢食的习惯。待驯食成功后，遵循定时、定点、定质、定量的原则进行投喂。日投饵3次，上午9:00、下午1:00与5:00各1次，投喂量占鱼体重的3%～5%，一般以15分钟内吃完为度，以提高饲料的利用率，具体可结合季节、天气、水质和鱼体活动情况灵活掌握投喂量。刺鲃饲料要求粗蛋白含量早期32%～35%，中后期30%，浮性颗粒饲料较好，饲料质量符合《无公害食品渔用配合饲料安全限量》(NY5072-2002)。日常管理每天坚持早晚巡箱，观察刺鲃摄食情况和活动情况，发现异常及时处理。做好水产养殖生产记录，包括水温、溶氧量、pH值、饵料投喂量、摄食与活动情况、用药过程等。定期清洗网衣，清除网箱中的杂物、残饵、腐烂的水草、死鱼和箱底的沉积物，以保持箱体内外的清洁和水流通畅。每月月底抽样称量网箱内鱼体重，及时调整投饵量。遇恶劣天气时，做好网箱安全和加固工作，及时调整网箱位置，保持合理的网箱间距。病害防治刺鲃网箱养殖试验期间，采取“以防为主、防治结合、有病早治”的原则。每15天向网箱内泼洒浓度为0.5～1.0克/米3的二氧化氯消毒，或挂袋预防，每30天用浓度为20～30克/米3的生石灰向网箱内泼洒1次。在水温较高、吃食旺的季节，定期在饲料中拌入大蒜素和维生素投喂，以增强鱼体的抵抗力，有效防止病毒、有害微生物等的侵袭。在渔药使用过程中，严格执行《无公害食品渔用药物使用准则》(NY5071-2002)规定，认真填写水产养殖用药记录。
结果
商品鱼自2011年2月28日开始销售，捕大留小，于2011年4月21日销售完毕，累计养殖时间14个月。商品鱼销售过程认真做好商品鱼销售记录。具体收获情况（表略），经济效益情况见表2，两个表中统计的数据均为实验网箱与平行网箱的平均数。
讨论
网箱养鱼的效益反映在高产量和高商品率上，鱼种放养密度和规格是影响商品鱼规格、产量和效益的2个关键因素。鱼种规格直接影响商品鱼规格和养殖周期。鱼种放养规格过小，鱼种生长慢，养成商品鱼的时间长；鱼种规格过大，一要增加投入成本，二是过了最佳生长期，虽然产量高，但并不能获得最理想的经济效益。可知，在相同的苗种规格下，网箱养殖刺鲃最佳放养密度应在80尾/米2左右，在该密度下，商品鱼规格(0.71千克/尾)、单位面积产量(52.82千克/米2)、成活率(93.0%)等指标均较高，饲料系数(1.84)、投入产出比(1∶1.68)等指标均较低，利润高达555.9元/米2。当放养密度为60尾/米2时，鱼种长速、商品规格、成活率、饲料系数等指标均与密度为80尾/米2时相接近，但单位面积产量和利润明显偏低。随着密度增至100尾/米2，刺鲃单位面积产量(54.78千克/米2)最高，但成活率(91.3%)随之降低，商品鱼的规格(0.60千克/尾)也较小，投入产出比仅1∶1.50，投入大，产出小，且饲料系数高达2.13，饲料成本较高，造成浪费，经济效益相对较低。因此，掌握合理的放养密度是刺鲃网箱健康养殖获得高产、高效的关键环节之一。表1、表2数据表明，在相同的放养密度下，苗种放养规格(6～8、10～12、18～20厘米)与商品鱼的规格(0.35、0.50、0.72千克/尾)、单位面积产量(25.48、36.80、53.86千克/米2)和成活率(91.0%、92.0%、93.5%)成正比关系，其中，鱼种规格对单位面积产量和商品鱼规格影响更为明显，对成活率的影响差异并不显著。由此说明，在放养密度适中时，应尽量选择个体较大的鱼种进行放养，这对于有效减小饲料系数、提高单位面积产量、获取更高的养殖效益具有很好的效果。综上所述，合适的鱼种规格是刺鲃网箱健康养殖获得高产、高效的又一重要环节。
网箱养殖范文3
1.进箱时间
鲤鱼种初入网箱，往往会顶水游动，若遇风浪，更为剧烈。体力消耗大，网具也很容易擦伤鱼体表面。因此，进网时间应选择在最后一次寒潮之后。
2.放养密度
放养密度较池塘养殖密度高40～50倍。若要达到90%以上的成活率，其每平方米饲养密度应控制在146尾以下。
3.鱼种的起捕和运输
在起捕前三天，应停止喂食，起捕时池水深应保持30～40厘米，用拖网拉，尽量避免干塘捕鱼。捕获的鱼种应在捆箱内暂养4～5小时，方可运输。
4.鱼苗下塘
鱼苗卵黄囊消失、鳔充气、能平游后方可下塘。下塘时水温差应控制在3℃以内，选择在晴天进行，下塘地点在池塘的上风处。
5.网箱投饵
一般从鱼种进箱后第二天，开始投饵。每2～3小时投喂一次，投饵量应根据季节、天气、水质和鱼的摄食强度进行调整。鱼种配合饲料的日投饲量一般为鱼体重的3%～6%，食用鱼配合饲料的日投饲量一般为鱼体重的1%～3%。网箱饲养的日投饲次数3～6次，每次投饲持续时间20～40 分钟。
6.营养需求
①矿物质元素。为保持鱼体内的酸碱平衡，调节体内的渗透压，在配制以植物性原料为主的鲤鱼饲料时，一般应配加0.5%左右的食盐，以促进鲤鱼的生长发育。镁是胆碱酯酶等的活化因子，在100克干饲料中加60～70毫克的镁，能明显的促进鲤鱼的生长，提高饲料转化率。钙和磷等矿物质是组成骨骼的重要成分，鱼体内总钙量的99%、总磷量的80%存在于骨骼中。
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花鲢（鳙鱼）是我国网箱养殖的主要种类之一，是滤食性鱼类，主要滤食枝角类、桡足类、轮虫、无节幼体、原生动物及一些碎屑和藻类。用不投饵网箱养殖花鲢是充分利用水体生物资源、降低养殖生产成本的有效养殖模式，现将该技术介绍如下：
1.网箱结构 一般采用聚乙烯网布编织成4米×6米×2米、4米×7米×2米或4米×8米×2米的长方体封闭式浮动网箱，网衣单层，网目大小的确定应以破一目不跑鱼为原则。
2.网箱设置 网箱应设置在避风向阳、水质较肥、浮游生物较丰富且水质无污染的区域，一般选在水库中上游的库湾、库汊处。网箱设置区水位不宜过深，以5～8米为好，过深时饵料生物数量不足，影响鱼的正常生长，同时要有流速不超过0.1米/秒的微流水。一般来说，在饵料生物丰富的肥水水域，网箱面积不超过设置区水域总面积的1%，水质较瘦时网箱面积不超过设置区水域总面积的0.5%。如果网箱较多，可多箱串联设置，每组5～10只，箱间距不小于10米，组间距不小于50米，目的是增加水体交换量，以促进花鲢生长。固定网箱时，或以单个网箱为单位，或以组为单位，也可在库边的两岸打桩拉绳固定。
3.鱼种投放 网箱要在鱼种放养前7～10天下水，这样可使网衣先长少许藻类，使网衣变得光滑一些，不易擦伤鱼体。鱼种入箱时间可选在秋后或初春，此时水温适宜，鱼鳞结构较紧，鱼种成活率也高。鱼种入箱前必须经过严格的体表消毒，具体操作要看鱼种体质强弱、水温高低、药液浓度等情况灵活掌握，如有异常现象，应立即停止消毒。养殖周期越长，经济效益越低，故要放养大规格鱼种以缩短养殖周期。一般放养体长规格为18～23厘米的1龄鱼种。放养密度应根据水体肥瘦情况而定，一般情况下，合适的放养密度为每平方米水面15～20尾。
4.日常管理 一是网箱检查。要将随时检查与定期全面检查相结合。每周检查1次，暴雨及洪水过后要进行临时检查，检查的重点是水面下30厘米的地方，此处是水老鼠易咬网的部位。二是网箱清洗。网箱下水后易被一些丝状藻类及其他生物附着而堵塞网目，影响水体的交换。水质越肥，附着生物数量越多；网目越小，着生程度愈严重。三是及时换箱。 （徐 孜）
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一、材料与方法
1. 养殖水域选择
网箱养殖水域选择在鹅婆山外河水域，水质符合《渔业水质标准》（GB11607-89）和《无公害食品 淡水养殖用水水质》（NY5051-2001）的要求，产地环境符合《农产品安全质量无公害产品产地环境要求》（GB/T18407.4-2001）的要求，水流流速低于4米/秒，避风向阳，常年水深不低于4米，水面开阔，溶氧丰富，水质肥沃，浮游生物丰富，是理想的养殖场所。
2. 网箱制作与设置
网箱制作：框架用竹子制作，箱体用网目为3厘米的聚乙烯网片缝制，全封闭式，规格为7米×4米×2米。
网箱设置：网箱顺水流方向排列成两排，排距20米，每排10个网箱。每排网箱两端拴系300千克石头和3个浮桶加以固定。
3. 放养准备
2月20日把网箱入水，使网箱上着生藻类，以免鱼种进箱时被擦伤。网箱入水前检查箱体是否有破损，缝制的箱角是否牢固。网箱四底角各吊置1个1～2千克的沉子，从而使箱体不受水流和风浪的影响而始终保持一定形状。
4. 鱼种放养
2月28日，用30毫克/升高锰酸钾溶液浸泡网箱24小时。3月1日，放养三角鳊鱼种，鱼种规格整齐（平均规格60克/尾），体格健壮，体表光滑有光泽，无损伤，游动能力强。三角鳊放养密度为1000尾/箱，另外搭配放养平均规格500克/尾的鳙鱼20尾，鱼种放养前用40毫克/升食盐溶液浸泡消毒5～10分钟。
5. 饵料投喂
对鳊鱼投喂全价配合饲料，日喂两次，投饵率为3%～5%。投饵做到定时、定位、定质、定量。
6. 日常管理
定期检查鱼类生长情况，合理投喂，认真观察，分析渔情，并做好养殖记录。经常检查网箱，发现破损及时修补，以免出现逃鱼和猛鱼入箱的情况。大风暴雨天气要加固网箱，根据洪汛、水位的变动及时移动网箱，避开不良养殖环境。
7. 鱼病防治
鱼病防治坚持“预防为主，防重于治，无病早防，有病早治”的方针，每隔10～15天用溴氯海因或漂白粉化浆趁热全箱泼洒，净化水质，每30天用大蒜汁、鱼腥草汁或韭菜汁等生态型杀虫药和杀菌药全箱泼洒。一旦发生鱼病，及早确诊，对症治疗，用药严格遵照《无公害食品 渔用药物使用准则》（NY5071-2002）的规定。部分网箱鱼集体发病时进行隔离治疗，并做好养殖用药记录。
二、试验结果
养殖鱼类于11月5日至12月8日陆续出箱，鳊鱼总产量12 283千克，鳙鱼总产量1246千克，箱均产量676.5千克；平均售价16元/千克，共计产值216 464元，箱均产值10 823元；总成本123 219元（其中苗种费19 686元、饲料费72 207元、人工费用24 000元、药费4840元、电费286元、网箱折旧费2200元），箱均成本6161元；总利润93 245元，箱均利润4662元；投入产出比为1∶1.76，饵料系数1.8，鱼种成活率95%。
三、分析与讨论
1. 网箱养殖鳊鱼的投入产出比为1∶1.76，高于池塘常规鱼类养殖的利润水平，为推动库区渔业的发展，促进渔业产业结构调整升级探索出了成功经验。
2. 网箱养殖是目前大水面养殖最易发展的一种养殖模式，适度规模地发展吃食性鱼类网箱养殖对水体影响不大，可以显著提高经济效益。
3. 网箱养殖鳊鱼年增长倍率在10倍以上，可以根据自己的养殖水平、上市时间、上市规格等确定放养密度。
网箱养殖范文6
一、养殖区的选择
养殖区要求水库水面开阔、库底平坦、环境安静、水质好、透明度大、日照时间长、溶氧在70毫克/升以上，pH值在70左右，养殖区域水深一般在3米以上，周围没有生猪养殖的地区，排涝方便的水库，防止因为汛期水流过大，将网箱冲走。
二、网箱的选择和设置
1．网箱的选择：网箱规格可分为2种，即鱼种网箱和成鱼网箱，淡水石斑鱼养殖用的网箱一般都是挑选成鱼用的网箱，网箱用9股聚乙烯有结10号网片制成，内外两件网箱，防止因网箱破损使鱼逃走造成损失。网箱周围使用宽度60厘米50目的筛绢网片沿网箱四周围绕，防止投饵时从网孔流走，减少饲料的流失，网箱规格一般是长4米，宽4米，深3米或者更大的网箱。
2．网箱的设置：网箱的排列必须整齐规范，呈“品”字形排列。网箱箱与箱之间的距离5—10米，每排之间的距离10—15米，便于生产船只的进出和饲养管理的操作。网箱可以相互可利用木桩固定排列，有条件的使用混凝土浇注的固定桩更好，网箱上纲绳高出水面50厘米，随水位高低灵活升降。每只网箱箱角系好1只砂袋，系好底角脚绳，其作用：一是保持箱体规范整齐，二是箱体遇到风浪时能保持稳定不摆动。
三、苗种的选择和放养时间
养殖周期因为不像在池塘那样，可以通过搭盖保温薄膜过冬，为此选择的苗种要尽量大，规格在15厘米以上的过冬全雄苗最好，放养前期密度可适当增加，可以使鱼群摄食更为活跃，放养量每平方米放养400尾，随着淡水石斑鱼的生长，逐步减少到每平方米放养80至50尾左右；放养时间一般是在清明左右，水温达到20℃以上，该时期放养可最大限度的增加养殖时间。
四、饲养管理
1．饲料的选择和投喂：淡水石斑鱼为肉食性的凶猛鱼类，在人工养殖的环境下，可投喂高蛋白的鲈鱼饲料，也可投喂小杂鱼。根据所养殖鱼的规格投喂相应的适口饲料，每天投喂3次，上午8时、中午12时、下午4时。随着淡水石斑鱼逐步长大，以投喂适口饲料为主，每天2—3次，投喂量为鱼体重量的3%—5%。必须经常观察淡水石斑鱼的生长情况，以调整投饵量，确保吃饱吃好。
2．筛选分养：由于个体生长差异及淡水石斑鱼有相互残杀的习性，为了确保成活率和规格整齐，根据饲养过程中的实际情况，须及时进行筛选分养，养殖前期两个月内每隔20—30天筛选1次，把规格整齐的苗种放1个网箱里。
3．做好“四防三勤”工作：
(1)四防：一是防治鱼病。水库网箱养殖，一般病害较少，很少用药。在鱼种放养前用3%食盐水进行浸浴消毒，在淡水石斑鱼筛选、翻箱、船运等操作过程中，操作要轻，时间要快，避免擦伤鱼体。二是防止逃鱼。经常检查网箱，发现破损，及时修补，以防逃鱼。三是防止浮头。网箱养殖淡水石斑鱼时间较长的地方，底质淤泥厚而肥，水质易浓，在夏季，特别在7、8、9月高温阶段，容易引起浮头。因此，有条件的地方成鱼网箱需要安装叶轮式增氧机。其安装方法：4只网箱中间装1台增氧机。在遇到闷热、无风、天色阴沉等恶劣天气时，饵料尽量少投或不投，因此时水中溶氧少，鱼不能吃得过饱，以免引起浮头。四是做好防洪和防台风灾害。在洪涝和台风季节，要仔细检查箱桩和纲绳的牢度，箱角砂袋和脚绳是否脱落，每只箱的木桩都要相互联结，起到抗击洪涝和台风的作用。
(2)三勤：一是勤检查。每天检查网箱、纲绳是否系牢，箱体有否破损，木桩是否松脱等。二是勤刷洗。网箱经过长时间的养殖后，由于水质浓，箱体藻类附着滋生，堵塞网眼。因此，要经常用刷子刷洗、用手搓，或用放养少量的琵琶鱼清理网眼，保持网箱内外水体能正常交换。三是勤观察。每天观察网箱内鱼的活动、吃食动态和天气变化等情况，发现问题及时解决。
