项目教学法范例6篇

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项目教学法

项目教学法范文1

关键词:项目 项目教学法 教学项目

目前,在高职院校普遍存在着这样一些问题:学生基础理论知识环节相对薄弱,很大一批学生对技能训练很感兴趣,只要引导正确,方法适当,合理进行教学,学生完全可以在技能操作方面形成自己的优势,从而解决学生在就业方面的难题。教师还是以传统教学中中的讲授者的身份出现,因此,需要教师转变观念,让学生更多地进行自主的探究,而教师充当“指导者”,更多地为学生的活动提供帮助,让学生对学习更感兴趣,指导学生形成良好的学习习惯,为学生提供丰富的教学情景。在这个过程中,学生可能会犯错误,这时,教师要有耐心,允许学生犯错,学生在不断失败中也可以学到知识。在这样一种情形下,在教学改革方面出现了项目教学法。

一、什么是“项目教学法”

“给你55分钟,你可以造一座桥吗?”在欧美国家素质教育报告演示会上,教育专家弗雷德・海因里希教授曾以这样一则实例介绍项目教学法。所谓项目,指的是有一项为了创造某一唯一的产品或服务的有时限性的通常是多任务的工作。项目教学法又称为跨专业课程,或者说是“以项目为载体”进行的教学活动,这样的话,所设置的“项目”包括多门课程的知识,学生可以在解决问题中用一个完整的方式。也就是说,在老师的指导下,让学生自己去处理一个相对独立的项目,信息收集,方案设计,项目实施及最终评价,都让学生自己完成。通过“项目”的完成,学生了解并把握整个工作过程及每个环节的基本要求。

二、“项目教学法”的意义

“ 项目教学法”的意义是把所学和所用知识紧密地联系起来,能够顺利地进行“知识传授”。而项目教学法的推广是对传统教学模式的一项根本性的改革,使职业教育不仅在课程的学习内容,而且在课程的学习方式和课程环境发生根本转变,而目前我们的教学模式是以教师为中心、以教材为中心、以课堂为中心的。

为了进行项目教学,首先作为载体的教学项目要符合课程要求。根据企业的实际而开发的项目是领着学生完成项目,而不是只做课本上的习题,根据企业的实际开发的项目。在职业教育中,教学是以任务为中心开展的,要让学生理解工作任务,而不仅仅是知识,完成工作任务是教学的最终目的。在完成任务的过程中,教师要注意把握时机,适时讲解理论知识;把握各种衔接,不同工作任务的衔接,实践与理论的衔接,前后不同工作任务中的知识的衔接。项目课程教学中重要的是需要教师对整个内容课程体系有深刻的把握。这在项目课程教学中很重要。在这个过程中,设计能力的训练应当引起注意。以学生的能力提高作为主要评价标准。而核心能力包括与人交流、信息处理、数学应用、与人合作、解决问题、自我提高、创新革新、外语应用。

三、教学项目的特征

教学项目的特征:1.成果展示明确具体,任务说明具有清晰的轮廓。2.教学课题的实践技能和理论知识结合在一起。3.与企业实际生产过程或现实商业活动直接相关,具有一定的应用价值。4.学生有机会独立进行计划工作,在一定时间内可以自行组织,安排自己的学习行为。5.工作过程应当完整,学习特定教学内容可在该工作过程中完成。6.难度一定,可在一定范围内学习新的知识技能,过去从未遇到过的实际问题可以得到解决。7.学习中遇到的问题学生可以自己解决。8.学习结束时,评价项目工作成果以及工作和学习方法师生共同完成。

四、项目化教学的实施

项目教学法范文2

【关键词】项目教学法;任务确定;饭店餐饮管理

目前高职教育教学改革如火如茶,项目课程和项目教学是热门话题。然而在实践中总是提出这样的问题:什么是项目教学,为什么实施项目教学,项目任务如何选择确定。这些问题的解答对项目教学的实施具有重要作用,对课程和教学改革具有理论和实践上的意义。本文以在《饭店餐饮管理》教学中如何确定项目任务为例,对项目教学法中如何确定项目任务进行分析和研究。

1 项目教学法的内涵

1.1 项目教学法的概念和特点

项目教学法是以学生的自主性、探索性学习为基础,采用类似科学研究及实践的方法,促进学生主动积极发展的一种新型的教学方法。在教学活动中,教师将需要解决的问题或需要完成的任务以项目的形式交给学生,在教师的指导下,以小组工作方式,由学生自己按照实际工作的完整程序,共同制定计划、共同或分工完成整个项目。在项目教学中,学习过程成为一个人人参与的创造实践活动,注重的不是最终的结果,而是完成项目的过程。学生在项目实践过程中,理解和把握课程要求的知识和技能,体验创新的艰辛与乐趣,培养分析问题和解决问题的能力及团队精神和合作能力等。

项目教学法与传统的教学方法相比呈现以下的特点:

1.1.1 教学主体发生变化

传统的课堂教学法是以教师为主体.教师讲学生听,学生围着教师转;项目教学法是以学生为主体,学生和教师共同商定教学过程,围绕项目主题发挥学生的主观能动性。

1.1.2 教学环境发生变化

传统的课堂教学法的教学环境是普通教室,至多是设备齐全的多媒体教室;项目教学法将教学环境转换到了企业、实训工厂、社会当中。

1.1.3 教学效果发生变化

传统教学方法的教学效果是通过试卷考核来反映的,考试的成绩只能反映学生对于应知知识的掌握程度,教学效果不明显;项目教学法的教学效果不仅可以通过试卷的考核反映,而且可以通过小组对于过程的评分表反映,全面反映学生应知应会的掌握程度。简单地说,项目教学法不仅关注教学的结果,而且关注教学的过程。

1.2 项目教学法的实施步骤

项目教学法主要通过以下几个步骤来实现:

1.2.1 项目任务的确定。教师根据要传授的知识、技能等教学内容与教学实践中的一个具体问题结合起来形成,提出一个或几个项目任务,然后同学生一起讨论并确定最终的项目任务。这个阶段的目标是发现一个项目主题、一个问题任务。

1.2.2 制定完成项目任务的工作计划。学生在教师的帮助下,对项目进行分析、设计,自己制定完成项目工作的计划,确定工作步骤和程序,经教师认可后实施。教师要引导学生对问题进行分析,提出解决方案。这个步骤的目标是根据工作计划,在头脑中执行未来的工作。在完成总体计划后进一步做出执行计划:谁(执行者)、什么时候(时间控制)、怎样完成(工作方法)、什么任务(工作内容)。

1.2.3 完成项目任务的准备。在制定完工作计划后,师生依据项目任务,搜集信息、查找资料。此时,教师主要起到引导学生的作用,给学生提供搜集信息和查找资料的方法,让学生自己根据项目任务的内容主动搜集资料,而不是将所有资料呈现给学生。

1.2.4 执行项目任务。无论是项目任务的确定,还是工作计划或准备工作,都是为了执行项目任务。学生确定各自在小组中的分工以及小组成员合作的形式,然后按照已经确立的工作步骤和程序进行工作。教师要引导学生学习相关理论知识、思考解决问题的方法,指导学生运用知识。

1.2.5 项目成果展示。各学生小组将自己完成项目的情况进行展示和说明,陈述自己的工作结果并参与讨论。教师指出学生各个小组在项目完成过程中出现的问题、成功的经验和失败的原因。这不仅能培养学生言语表达能力,也是学生对项目任务再认识的过程。

1.2.6 项目评估。项目评估是对成果的检验,对提高项目的质量具有重大意义。评估的步骤可以先由学生对自己项目的完成情况进行评估,然后再由其他小组的同学发表意见,最后由教师进行检查。主要考核学生的组织能力、交流能力、对知识的掌握及理解能力等。在上述几个实施步骤中,项目任务的确定是非常重要的环节,因为只有教师能够根据本课程要传授给学生知识,确定一个理论联系实际的项目任务,才能使学生在完成项目任务过程中,既学到了相关知识,又能够在项目完成过程中提高学生解决问题的能力,并能够提高学生的学习兴趣。因此,如何确定项目任务,是项目教学法中的关键问题。

2 项目教学法中项目任务的确定原则

2.1 项目选取的内容要以课程标准为依据

课程标准是根据学科内容及其体系和教学计划的要求编写的教学指导文件,它以纲要的形式规定了课程的教学目的、任务、知识、技能的范围、深度与体系结构;教学进度和教学法的基本要求。它是进行教学工作的主要依据,也是检查学生学业成绩和评估教师教学质量的重要准则。它规定每个学生必须掌握的理论知识、实际技能和基本技能。运用项目教学法在选取项目任务时要在课程标准所要求的理论知识、实际技能和基本技能范围内,包含教学内容的基本知识点。

例如我们在饭店餐饮管理课程中设计了一个项目:菜单设计。按照课程标准的要求,项目菜单设计的技能内容与教学要求:能正确区分菜单与菜谱;能具备会同厨师长定期分析菜单,调整菜单的能力;能够设计符合餐厅风格的菜单。项目菜单设计知识内容与教学要求:能够准确说出菜单与菜谱基础知识;能够准确说出菜单的种类;能够准确说出菜单设计方法和技巧。我们可以给出一个背景资料: 淮安的张先生和李小姐的婚期定在2014年的元旦,他们打算在淮安一家四星级饭店举办婚宴,形式按中式婚庆宴会要求举行,到时赴宴人员大概150人,每桌餐费标准在2800-3500元之间,主桌菜单要求每人一份,并希望酒店能为其提供高水准的服务,请你为淮安的张先生和李小姐设计一份中式的主题婚宴菜单。项目要求:

(1)通过学习中式传统婚庆宴会的菜单设计,能设计一份有代表性的中式婚庆宴会菜单;

(2)能描绘出菜单设计的方案,能初步设计出菜单的样本;

(3)理解目前酒店所用婚庆宴会的菜单内涵,并得以创新运用。

2.2 确定的项目所步及的知识和技能应该是教师、学生所熟悉的,通过学生主动探索和学习是有能力完成的

项目的设计不但要符合课程标准的要求,还要用到学生的已有的知识,最好是教师学生熟悉的,在日常生活中经常会遇到的,而不通过有关知识的学习就不能解决的问题。在饭店餐饮管理课程教学中,我们设计了一个项目: 餐饮原料的采购与库存管理。“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命等。这种情况同学们非常熟悉,但是如何可以采购到安全、卫生、营养的食品,在没有学习有关知识前并不是每一个学生都会处理。因此设计“少量采购和贮存日常生活中常见的新鲜蔬菜水果和干货类原料”这个项目,是同学熟悉的。本项目的设计安排在“餐饮原料验收和库存管理”项目之后,因为通过餐饮原料的验收和库存管理教学,学生掌握了餐饮原料的验收方法和库存基本要求,在此之后,学生通过对少量采购和贮存日常生活中常见的新鲜蔬菜水果和干货类原料的学习,就会了解如何采购质量上乘的新鲜蔬菜水果和干货类原料,通过什么样的方法进行贮存。这个项目内容的设计,不仅是学生、教师熟悉的,而且学生通过自己查找有关资料,完全有能力来完成项目任务。

2.3 项目要有一定的难度,可促使学生学习和运用新的知识、技能,解决过去从未遇到过的实际问题

在饭店餐饮管理课程教学的最后我们设计了一个项目:餐饮服务质量管理。在生活中,人们经常会餐饮场所去消费,经常会碰到各种各样的问题,这些问题如果能够及时对当事人协商解决当然最好,当不能时,有时就会选择诉讼解决。而诉讼所经历的程序,是大多数学生未曾经历过的,对他们来说是新的知识和技能。通过对饭店餐饮管理课程各个项目的学习,学生对饭店餐饮管理的基本理论知识、实践技能已经有所掌握,在此基础上,设计一个餐饮服务质量管理项目,可以促使学生学习新知识,解决过去生活中遇到的问题,增强学生的学习兴趣。在项目的任务导入环节,我们交代给学生一个学习情境:淮安的张女士带着父母到某一饭店餐厅用餐,由于服务员没有把地面清扫干净,张女士的父亲在餐厅中摔伤。饭店餐厅负责人与张女士就赔偿问题协商未果,将饭店餐厅负责人诉至法院,请模拟此投诉处理。并对项目的实施提出要求:能够模拟真实情境制定餐厅规范服务标准并督促员工执行;能够迅速处理宾客投诉;具备一定的检查、控制、激励下属能力。通过这样的项目设计,能促使学生学习新知识,解决过去没有遇到过问题。

2.4 项目的设计要让学生感兴趣,能够激发学习自觉性

兴趣是最好的老师,对学生来说是最重要的,有了兴趣学生才会积极主动的去学习,如果设计的项目学生根本不感兴趣,那么他们就不会有积极性,不会自觉学习,那该项目也是失败的。所以提出的任务必须让学生感兴趣,必须有吸引力。在中西餐服务这部分教学中,我们设计了项目:独立在中西餐厅中对客服务。谁都知道,礼节礼貌是对客服务的重要内容,但是如何提供优质的对客服务,让顾客满意,关键是礼节礼貌在对客服务是能否及时恰当适度运用。学生对于如何在中西餐厅中提供优质的服务会更加有兴趣。要求通过本项目的学习,学生能使用得当的语言、手势完成迎宾工作,引宾客入席;能合理安排宾客入席座位,当餐厅满座时,能耐心解释并说服宾客;能使用得当的语言、手势满足宾客席间要求;熟练完成结账与收银服务工作。学生为了能够圆满地完成任务,则会主动搜集整理这些知识点,寻找最佳的对客服务的技巧。

项目教学法范文3

目的探讨项目教学法在护理学基础教学中的应用效果。方法选取本校2014级八年制贯通培养护理本科1班共32名学生为研究对象,以“备用床与麻醉床的示教与练习”作为项目教学的范例。课前对学生分组并下发项目任务单,让学生以组为单位收集资料并设计展示内容,课中进行项目成果展示,课后学生自评、组间互评、教师讲评共同完成项目任务。结果改变传统教学模式,使教师由“演说家”转变为“导航仪”;调动学生学习兴趣,使学生由“听众”转变为“演员”。结论项目教学法以学生为主体,使课堂更有趣;以任务为核心,使课堂更有用;以教师为主导,使课堂更有效。

关键词:

项目教学法;护理学基础;教学应用

教师的知识需要不断更新,“知识也有保质期”。作为职业学校的教师,在课堂中力求推动有趣、有用和有效的“三有”和谐课堂。职业学校的教学目标是以就业为导向,以职业技能为依托,开展理论与实践一体化教学。教师应该转变过去传统的“填鸭式”教学模式,将学生作为教学的主体。项目教学法所主张的“在做中学”的观念,符合职业学校学生的群体特征以及这个年龄段学生的认知水平。其最显著的特点是“以项目为主线、教师为引导、学生为主体”,注重理论与实践相结合。项目教学法是师生共同完成项目,共同取得成果的教学方法。在教学活动中,教师将需要解决的问题或需要完成的任务以项目单的形式下发给学生。在教师指导下,以小组为单位,由学生按照临床实际工作情景,共同完成整个项目。在项目教学中,学习过程成为一个人人参与的实践活动,注重的不是最终的结果,而是完成项目的过程。学生在项目实践过程中,理解和把握课程要求的知识和技能,体验创新的艰辛与乐趣,培养分析问题、解决问题的能力[1]。笔者选用2016年北京市中等职业学校课堂教学现状调研中的优秀课例“备用床与麻醉床的示教与练习”作为项目教学的范例,在护理学基础教学中使用项目教学法收到了很好的效果,现将实践中的体会和建议进行分析,报告如下。

1研究对象

以本校2014级八年制贯通培养护理本科1班的32名学生为研究对象。学生考入本校的中考成绩均在460分以上,且均为北京生源。学生在学习能力、理解能力和语言表达能力方面有一定优势。

2研究方法

2.1项目教学法的设计思路

根据项目教学法的教法思路和教学设计原则,结合临床工作需求,将护理思维与教学进行整合,构建模拟临床实际工作的学习情景,由临床一线护理专家按照笔者给出的教学内容,给学生制订项目任务单,充分体现工学结合的人才培养模式,培养学生的工匠精神。

2.2项目教学法的实施[2]

(1)确定分组。以自愿原则让学生自由组成学习小组,每组4人,将全班共分为8组。(2)播放视频。课前一周将临床一线护理专家下达的项目任务视频发到本班学习微信群中。学生进行小组内的自学、查找资料,制订解决问题的方案。每组选出一名代表课上进行项目展示。临床专家根据“铺备用床和麻醉床”的操作方法、注意事项及临床实际工作需要布置任务:任务一:铺备用床时如何做到省力?任务二:迎接一位新入院患者如何准备床单位?任务三:患者外出做检查时如何整理床单位?任务四:患者正在就餐、治疗或其家属探视时可以完成铺床法操作吗?为什么?任务五:术后患者铺麻醉床时枕头如何放置?为什么?患者强烈要求用枕头时如何解释?任务六:迎接全麻腹部术后患者回病室,铺麻醉床时应该如何加铺橡胶单和中单?为什么?任务七:铺麻醉床时椅子应该放在床的什么位置?为什么?如何协助医生将患者移至病床?任务八:手术后回病室的患者床边如何准备麻醉护理盘?目前临床还使用什么监护设备?(3)网络答疑。课前一周,笔者通过本班学习微信和QQ群接受学生提问、答疑,启发鼓励学生自学,同时到医院拍摄病房中铺好的备用床和麻醉床及抢救设备的图片,讲课当天发至本班学习微信和QQ群中,帮助学生在课堂上顺利完成临床一线护理专家提出的项目任务。(4)布置任务。课前3天,笔者按临床一线护理专家布置的任务,安排好各组的任务内容:1~4组实施铺备用床操作;5~8组实施铺麻醉床操作。学生可以利用互联网收集资料或到医院了解临床护理工作的新进展。(5)手机在线。开课5分钟,笔者制订完本堂课的教学目标后,让学生进行手机在线分组学习、讨论。学生打开手机,进入本班学习微信和QQ群,观看临床一线护理专家下发的项目任务单,再次确认本堂课中各自的具体任务,并观看笔者在课前到医院拍摄的各种铺床法的实际效果图片及抢救设备图片。(6)任务展示。8组学生分别派本组代表展示本组任务的完成情况,可采用口答、操作示范、情景再现等形式,要求在5分钟内完成。本组代表展示结束,如有遗漏可由本组其他成员补充。小组任务展示期间,其他小组成员和笔者可以根据项目内容进行提问。小组展示完毕,上交项目任务的学习笔记,由临床一线护理专家进行讲评。(7)师生互评。每组任务完成后,先由本组学生进行自评,再由笔者指定任意一名小组成员进行互评,最后由笔者总结归纳。本组代表成绩即本组成绩,以激发学生主动发言,培养学生解决问题的能力和自信心。

3结果

3.1教师由“演说家”转变为“导航仪”[3]

项目教学法在护理学基础教学中应用对教师而言既是机遇也是挑战。在教学中,请临床一线护理专家制订项目任务单,把传统章节的知识点设计为实际的工作任务,把枯燥乏味的知识融入仿真的工作情境中,把拍摄的医院实际操作图片装进了学生的头脑中,缩短了学生与临床的距离,使教师由原来讲台上的“演说家”变成现在课堂中的“导航仪”。项目教学法的应用改变了以教师为中心的传统教学模式,转变为以学生为主体的教学模式。

3.2学生由“听众”转变为“演员”[4]

学生在学习护理学基础这门课程时,在项目教学法的引领下,由原来的被动接受,变成了现在的主动学习和探究。学生可以根据自己的实际情况在小组学习中选择适合自己的项目来完成,避免“吃太饱”或“吃不饱”,影响学生的学习兴趣。学生主要靠团队合作来完成任务,在此过程中,学生的沟通能力、分析和解决问题能力以及自我成就感均可得到提升,真正体现了“教师为主导,学生为主体”,使学生由原来教室中的“听众”变成了模拟临床工作情景中的“演员”。对学生而言,锻炼了他们的自学能力和合作意识,围绕项目任务主动地、有计划地学习和解决问题。

4讨论

4.1项目教学法以学生为主体,使课堂更有趣

项目教学中,学生从接受任务开始,就要围绕任务查阅相关资料,自学相关内容和独立思考,回顾以往学习过的专业知识,制订解决问题的计划。项目教学法以小组为单位,通过学生的自学和小组成员间的讨论、分工、交流、协作完成本组任务,需要小组成员之间通力合作,如准备任务展示的道具、设计任务展示的情景、PPT制作等。如果任何一个小组成员不配合或任务展示中某个环节失误,都会影响整个项目任务的完成。学生在课堂任务展示之前,教师再次明确各组任务,规定各学习小组有5分钟准备时间,使学生充分利用好这5分钟。指导学生可以使用手机查阅相关资料,可以在教室内准备本组进行展示的教具。这既是小组任务展示前的热身,使学生进入学习状态,同时也可以弥补课前准备的不足,培养学生的团队合作能力。5分钟准备时间结束后,学生自行将手机统一放到小组的收纳盒中,让学生把手机当成一种学习工具,这样既尊重了学生,也弥补了学生上课随意玩手机的不足,同时还提高了学生的学习兴趣。项目教学法在护理学基础教学中应用,笔者认为学生分组尤为重要,分组可以尊重学生的意愿自由组合,也可以由教师将学习能力不同的学生均衡搭配。无论采取哪种分组方式,教师都要给小组中的每个组员明确分工,防止个别学生出现依赖或逃避心理。项目任务的准备和成果展示过程中,学生可以取长补短,完善知识的积累和更新,从而激发了学生参与活动的积极性和兴趣,使学生学会分享学习中的成果和乐趣。

4.2项目教学法以任务为核心,使课堂更有用

任务是项目教学法实施的核心,选择的项目任务将直接影响到教学的效果。“教”应该以“学”为前提,教师的角色定位要以学生的角色改变为前提。项目教学法在护理学基础教学中应用,笔者认为任务选择必须与教学大纲紧密相关,并将知识点作为布置任务的依据。在工学结合培养模式下,利用校企合作平台,与实习医院的行业专家搭建教学通路。课前与临床一线护理教师沟通本单元的教学内容,使临床教师明确教学目标,为学生布置贴近临床实际的护理工作任务。行业专家将项目任务视频下达后,学校教师应该做好充分准备,及时调控课堂的节奏和进度,充分发挥学生的主观能动性。教师在指导学生执行任务的过程中,应考虑学校教学环境和模拟教具是否可以让学生顺利完成任务,学生在完成任务的过程中是否存在不安全因素,并引导学生按照临床护理思维制订解决任务的方案。

4.3项目教学法以教师为主导,使课堂更有效

项目教学法在护理学基础教学中应用看似教师的任务减轻了,其实加重了教师的工作量。课前,教师需要认真研究教材的重点和难点,并深入临床一线,去发现和体验临床一线实际工作程序与教材中的不同,然后与临床行业专家沟通,制订出适合教学使用的项目任务单。课中,各组学生在进行项目任务展示时,教师要随时启发、引导学生。课后,教师要总结出本次课各学习小组任务展示中存在的问题,认真记录学生的优缺点,对个别参与意识不强、注意力不集中的学生,下次分组时给予明确的任务和要求,鼓励学生参与到课堂教学中。同时,关注学生任务展示时护理操作是否规范,模拟操作时护患沟通是否有效,对教材要求的重点和难点是否掌握。项目教学法要求教师有较强的教学组织能力、应变能力和敏锐的观察力以及较高的责任心和热情。教师需要对本堂课所涉及的知识点与临床实际工作情景相结合,理论联系实际,保证有效完成课堂教学,构建和谐课堂。

作者:张丽威 卢桂霞 单位:首都医科大学附属卫生学校

参考文献:

[1]颜学荣.关于中职数学教学中项目教学法的应用[J].课程教育研究,2015(12):130-131.

[2]马文华,王慧玲,陈巧力.项目教学法在急救护理学教学中的应用[J].卫生职业教育,2008,26(2):99-100.

项目教学法范文4

关键词:项目教学法;具体实施程序

职业学校的学生应当接受的是一种职业培训,获得一种职业技能,完全没有必要对某一门课程或学科理论进行系统地学习和掌握,理论知识够用就行,不要盲目的进行知识积累。现代职业教育尤其是在西方职业教育比较发达的国家正逐渐淡化学科课程的界限。注重培养学生解决实际问题的能力。教师把教学计划的教学内容在企业的实际应用做成“项目任务书”下达给学生,学生在教师的指导下亲自完成项目的全过程,在这一过程中学生全部或部分独立设计制定项目实施方案、组织、安排项目施工,解决在项目完成过程中遇到的实际问题,教师在全过程中作监控指导,这样不但提高了学生的兴趣,调动学习的积极性,而且培养了学生解决实际问题的能力。“项目教学法”是一种典型的以学生为中心的教学方法。

一、项目教学法的发展与理论基础

1、项目教学法的历史发展

项目教学法萌芽于欧洲的劳动教育思想,最早的雏形是18世纪欧洲的工读教育和19世纪美国的合作教育,经过发展到20世纪中后期逐渐趋于完善,并成为一种重要的理论思潮。项目教育模式是建立在大工业社会、信息社会基础上的一种现代教育方法,目的是为社会培养实用型技术人才为直接目的的一种人才培养模式。

2、项目教学法的理论基础

建构主义学习理论认为“知识并不是完全通过教师传授得到的,而是学生在一定的环境下,借助于他人的协助,利用必要的学习资料,主动建构知识。”在教学过程中,应以学生为中心,教师积极创设理想的学习环境,充分发挥学生的主体性和创新精神,促进学生主动探索知识,使学生有效的达到对当前所学知识的建构。

20世纪90年代以来,世界各国的课程改革都把学习方式的转变视为重要内容。欧美诸国纷纷倡导“主题探究”与“设计学习”活动。日本在新课程体系中专设“综合学习时间”。我国台湾推行新课程体系中“十大能力”的第九条规定“激发主动探究和研究的精神”,第十条规定“培养独立思考与解决问题的能力”。我国内地当前课程改革强调学习方式的转变,设置研究性学习,改变学生单纯、被动地接受教师知识传输的学习方式,构建开放的学习环节,为学生提供获取知识的多种渠道以及将所学知识加以综合应用的机会。

项目教学法,其核心追求是:不再以教师把掌握的现成知识技能传递给学生作为追求的目标或者说不是简单的让学生按照教师的安排和讲授去得到一个结果,而是在教师的指导下,学生去寻找得到这个结果的途径,最终得到这个结果,并进行展示和自我评价,学习的重点在学习过程而非学习结果,学生在这个过程中锻炼了能力。教师的主要任务不是教学学生如何做,而是创建项目教学法的环境,并引导学生自主的完成项目。这正是项目教学法的理论基础。

二、项目教学法与传统教学的区别

以教师为主体的传统教学法和以学生为主体的项目的教学法具有不同的特征,学生从中获得不同的收益.

三、项目教学法的实施程序

实施项目教学法一般可按照下面七个步骤进行:

1、教师下达项目任务书:任务书一般包括:完成项目的时间、完成项目的人员、项目完成的具体要求。

2、学生制定项目方案:根据项目任务书的要求,充分利用资源制定项目方案包括:

项目计划,确定实施步骤和程序,时间安排。

3、方案评估:根据学生制定的项目方案由教师组织学生一起对方案的可行性进行评估。

4、实施计划:根据可行性方案,学生确定各自在小组内的分工及小组成员间合作形式,按照已确定的工作方案和程序工作。

5、项目施工:较复杂项目或所需时间较长的项目要记好施工日志。

6、成果展示:项目施工结束后,学生对自己的成果进行展示,并进行讲解。

7、评估总结:主要根据每个学生在该项目中的参与程度、所起的作用、合作能力及成果等进行评价,可先由学生自己进行自我评估,之后再由教师对项目进行检查评分。师生共同讨论、评判在项目工作中出现的问题、学生解决问题的方法及学生的学习行为特征。通过对比师生的评价结果,找出造成评价结果差异的原因。

四、项目教学法注意的环节

1、项目的选取

首先,所选项目应包含教学计划内要教的学科的大部分知识点,这样才能在完成项目的同时,保证学生掌握应学习的内容;其次是项目的完整性,项目从设计、实施到完成必须要能够有一个完整的成品出来,作为项目的成果,使学生完成项目后有一种成就感,这样才能提高学生的兴趣。再次是所选项目要考虑学生的实际水平,让学生既能运用所学的知识,又可以发挥创造和想象力。

2、充分准备

虽然强调学生的主体性,但教师的任务并没有减轻,要求教师在课前做好大量的准备工作,要求教师不仅能组织和管理好教学,具有扎实的学科基础知识及信息加工能力,还应具备项目规划、管理和评价等方面的能力。对本专业及相关专业融会贯通,随时回答学生的提问。

3、分组工作

分组教学是项目教学法常用的模式。分组前老师必须要熟悉全班学生的基本情况,分组时让学生自由组合,然后教师再进行调整。一般每组3--5人,最好不要超过8人,必须使每组好、中、差的学生搭配合理,培养学生的协作和团队精神。

结束语

实践证明,通过项目教学法的实施,使学生在解决实际问题的过程中学到了技能、知识,不但提高了学生解决实际问题的能力还培养了学生的自我学习能力,为学生以后的发展奠定了基础。因项目教学法的独特优势,所以在中、高职院校中应更进一步大力推广。

参考文献:

项目教学法范文5

关键词:计算机 项目教学法 传统的教学方式

随着经济的迅速发展,社会对信息技术人才的要求越来越高,已经从过去的相对单一型人才的需求转变为现在的复合型人才的需求。而中职学校计算机专业学生的知识结构与能力更是难以满足现代企业的需求,走入社会后大部分学生所从事的工作和学生时所学知识不相配,即使有一部分学生的工作和自己所学专业对口,也很难胜任自己的工作。严峻的就业形势提醒我们,我们的教学模式必须改变,可以把原来以“知识为本位”的教学目标转变成以“能力为本位”的教学目标,因地制宜地实施项目教学法,以提高学生的综合能力。

一、项目教学法的提出

中职学校的学生特别是近几年来计算机专业的学生普遍存在着基础知识薄弱、理解能力低、学习主动性不够等弱点。但同时也存在活泼好动、积极参与等长处。鉴于这种情况,专业课程的教学要求更加具体化、生动化、实际化。教师要对教材要进行深入细致的研究,制定出适合学生特点、遵循专业教学规律的教学方案,这样才有可能充分调动学生学习的积极性,主动参与到教学当中,实现良好的教学效果。

项目教学法正是在建构主义的指导上,以实际的工程项目为对象,先由教师对项目进行选择与优化,并做适当的示范,然后让学生分组围绕各自的工程项目进行讨论、协作学习,最后以共同完成项目的情况来评价学生是否达到教学目的的一种教和学的新型模式。它的实质是将教学过程与生产经营过程结合起来,模拟实际的工作过程,使学生在虚拟的生产经营活动中主动地去获取和掌握知识和技能。

二、项目教学法的实施

在运用项目教学法时,教师可以依据以下三大部分进行。

第一部分:项目的选择与优化。按传统的教学方式,学生学到的知识非常零碎,走上工作岗位后,不能很好地把学到的内容应用到项目中,无法完成实际的项目。所以我们在选择项目时要打破各门学科的界线,克服完成实际的项目。所以我们在选择项目时要打破各门学科的界线,克服“课程制”的约束。对各门教程进行整合,将实际生产实践中的工程项目融入教学项目中来。比如做网页时,可以把网页中所涉及Dreamweaver与Flash的知识与技能融入其中,而不需要按传统授课方法分为两门课程进行教学。

第二部分:实施项目。教师在教学中先对选择的项目进行介绍并示范,演示完毕后让学生从应用者的角度来了解该项目的功能、所需要完成的模块。从而引导学生进入情景。接着对学生进行分组,每组在组长的组织下,开展讨论。确定本组的练习项目,针对本组练习项目分工协作,共同完成项目。在这一过程中,学生要进行信息的收集、讨论、项目方案的设计等,同时还要进行自我评价和分组交叉评价,教师根据完成项目情况进行评价总结。这样学生在做项目中学习,学习中做项目,构建了自己完整的知识与能力体系,在技能训练过程中加深对专业知识、技能的理解和应用,培养学生的综合职业能力,满足学生职业生涯发展的需要。比如在实施“平面动画制作”项目教学中,确定制作一个MTV的项目,该项目的任务是制作一个MTV动画并进行演示;目标是学习MTV动画制作的基本流程,掌握MTV动画制作的技巧及相关知识;具体步骤分为背景音乐编辑、故事情节编排、动画素材准备、动画制作四个步骤。教师要对以上项目所必需的知识和技能进行讲解,再对具体制作MTV项目进行示范操作,然后让学生进行讨论,分组实施项目,每组选出一名组长,并由组长负责写出项目的设计方案,每个学生分别做一个MTV动画。一周后,由每个组对本组成员的项目进行评价,教师要尽量参与。

第三部分:项目总结。在项目完成以后,教师要对项目进行总结、分析,对知识点进行梳理,强化训练,形成技能,增强职业能力。同时注重技能迁移作用,结合企业实行实际项目的训练。

三、在实施项目教学法的过程中还应注意以下几个方面

第一、要真正调动起学生参与的积极性。学生参与的积极性是项目教学法成功的关键,没有学生的主动参与,项目教学法就无从达到预期的目标,甚至会使整个课堂无法控制。

第二、要培养组长的组织指挥能力。组长是一个组的灵魂,所有工作的安排都要组长具体落实。项目能否完成,组长的工作相当关键,同时在分组成成员要优差结合。

第三、教师要在学生做项目过程中注意对各组的巡视及指导,保证项目按照完成。

总之,项目教学法是非常适合职业学校专业教学的一种教学方法,要真正运用好这个教学方法,必须经过反复的实践和努力才能最大限度地发挥这个先进教学方法的作用。

【参考文献】

项目教学法范文6

论文摘要:实践性教学是提高学生实际操作技能的有效手段。在会计教学中引入项目教学法,特别是在职业技术院校里,如果在教学过程中教师创设项目活动情境,学生在教师的引导下从已有的知识技能和生活经验出发,讨论完成项目活动的方法和过程,不仅能够增强学生的知识和技能,提高分析和解决问题的能力,并且在情感、态度、价值观等多方面对学生进行培养。

多年来,由于受传统教育观念的影响,会计职业教育诸多方面还存在着问题。如,过分强调会计知识的传授,忽视对职业能力的培养;课程设置不尽合理,内容交叉重复现象严重等;另外,教学方法陈旧也是不容忽视的问题。因而在转变职业教育观念、改进教学课程体系和教学内容的同时,还应大力提倡教学方法的出新。在会计教学中引入项目教学法不失为一种有益的尝试。

一、项目教学法及其特点

项目教学法是一种在建构主义学习理论指导下的教学法,是基于探索性学习和协作学习的一种模式,其本质是既强调学习者的认识主体作用,又充分发挥教师的主导作用;是一种将工作作为课程内容的载体,即按照工作的相关性来组织课程的教学内容,而不是根据知识的相关性组织课程内容。这种教学方法要求教学设计者把教学内容和教学目标巧妙地隐含在一个个任务之中,即教学进程由任务来驱动,而不是对教材内容的线性讲解,在教学实施过程中,教师要采用相对开放的教学组织方式,以保证教学的有序进行。

(一)综合性。职业教育要培养的能力及其学习内容具有综合性。通常以从典型的会计工作任务中开发出来的教学项目为核心,按照会计工作过程的逻辑建构教学内容——它突破了传统的学科界限,对教学内容重新加以整合、围绕项目或单元教学任务,设计出一个个学习环境及其活动、一个个具体项目、技术及其方法。这不仅涉及会计专业知识,还必然涉及跨专业知识。

(二)自主性。学生直接参与学习过程:从收集信息、制定计划、选择方案、实现目标、反馈信息到评价成果,学生参与整个过程的每个环节,做活动的主人——学生既了解总体、又清楚每个具体环节的细节;创造了使学生充分发挥潜能的宽松环境。学生的学习较多采用工作小组方式进行,同时创造条件、创设真实的职业情景,通过以工作任务为依托的项目教学,使学生置身于真实的或模拟的工作环境中,让学生能积极主动地去探索、尝试,这便于学生发挥特长,有助于形成每个学生的责任感与协作精神、及时体验到个人与集体共同成长的快乐。

(三)开放性。体现在学生围绕主题所探索的方式、方法和展示、评价具有多样性和选择性。学生学习的成果主要不是知识的积累,而是会计工作能力行为提高——这是一种综合能力。形成这种多样性的能力,主要不是靠教师教,而更重要的是在职业实践中培养(四)多元性。职业教育与学习的评价方式、评价标准和评价主体的多元性。

评价方式:不仅用笔试、口试考核学生掌握知识的程度,更强调运用完成项目的方式,考核综合运用知识与技能、解决实际问题的能力。

评价标准:灵活运用绝对评价,是否达到教学的目标要求、进步程度,以利于学生职业能力、实践能力、创新能力的培养。评价解决问题的学习成果标准并不是对与错,而是“好”与“更好”。

评价主体:鼓励学生对自己的学习成果、独立探究的自学-探索能力、小组合作的社交-管理能力、合作精神和积极参与的行为表现,进行主动、客观地自我评价,总结自己的体验;鼓励学生之间的相互评价,促进对自身学习成果的反思;与此同时,教师给予恰当指导;着重帮助学生对教学目标、过程和效果进行反思;对学生的评价更注重对学习的指导。在此基础上,教师进行指导性评价,既要关注学生已达到的程度与水平,更要关注学生职业行为能力的生成与变化。

项目教学法的关键是教学任务的设计和教学过程的组织控制。

二、项目教学法的任务设计

在项目教学法的教学设计中,任务是整个教学活动的核心,项目任务是否适当,将直接影响整个课程的效果。针对现今会计教学中职业道德教育和分岗位学习薄弱和缺失的状况,我们按照会计人员的工作岗位设计了项目任务,具体分为:会计主管岗、出纳岗、固定资产核算岗、工资核算岗、成本核算岗、财务成果核算岗、材料核算岗、往来结算岗、总账报表岗等的业务流程,同时还把会计工作岗位职责及有关规章制度也作为一项项目任务。以下是出纳业务流程项目任务描述。

(一)教学目标。终极目标:熟练掌握出纳业务的相关工作流程。分解目标:1、现金收付;2、银行结算手续的办理;3、支票、汇票、发票、收据管理;4、差旅费的报销审核;5、员工工资发放;6、银行存款、现金账的处理。

(二)工作任务。以现金收付为例,现金收付业务主要是现金的收取、支出及保管。学生可自行设计相关经济业务,完成现金的收入、送存银行、从银行提取现金、库存现金的清查等任务。

(三)相关知识。仍以现金收付为例:1、货币真伪辨识;2、现金的交存银行和从银行提取现金的办理过程;3、日常收支业务现金的使用范围;4、其他相关内部管理规定。新晨

三、项目教学法实施的组织与控制

(一)明确教学目的,选择恰当项目。项目教学旨在配合课堂理论教学的内容和进度,使学生所学的理论知识在实际中得以应用。教师可以根据教学进度选择一个或几个项目提前一周左右发给每一位学生,并且简明地向学生介绍所选择会计项目的种类、性质、内容和分析评价的要求,让学生仔细阅读会计项目和一些参考资料,这有助于学生运用所学的理论知识,正确分析和评价教学项目,并写出教学项目工作计划。

(二)分头实施项目,落实工作计划。教师在提出项目设想前应当进行深入研究,准备好项目讨论可能涉及到的有关知识,在介绍项目内容、进行项目分析时应讲究艺术性,吸引学生的注意力,激发学生学习的积极性,通过讨论由学生按照制定好的项目计划进行分组。可根据学生自身兴趣及将来的职业流向自由组合分组,一般以3~4人为一组,分担总账、现金出纳、银行出纳、固定资产管理等岗位角色,在项目实施过程中还可以互相轮换,以增强互相协调和综合处理能力。

(三)教师实施项目辅导,学生编写项目报告。教师授课的同时,对项目实施进行辅导,解答学生实施中的困惑;在教师的引导下,通过对项目的广泛讨论,学生根据自己实践,分析编写项目报告,各抒己见,教师进行归纳总结,做出恰如其分的评判,阐明会计项目的重点和难点,指出学生分析评价报告中的优、缺点,还可以提出需要深入思考的问题,让学生进一步自己分析和评价是否正确。通过分析和评价复杂多变的会计和理财实际问题,掌握正确处理和解决问题的思路和方法。学习结束时,师生共同评价项目工作成果以及学习方法,取得相应的分数。四)教师综合评价,给出考评成绩。项目结果评价方法灵活多样,以鼓励学生为主;在项目内容讨论评价时,教师要尊重学生的成果,切记不要在学生面前评论谁对谁错,项目实施成功与否应看整个过程的进行情况。当然,在学生交流项目实施的结果时,教师也应该耐心地听取,不能因为那个学生讲得不好而有任何不尊重学生的行为;不然的话,学生就会失去信心,项目实施就会失败。

“教育的目的不是要你承诺记忆多少东西,甚或知道多少东西。而是要能区分你知道什么,不知道什么。”那么,我们的评价不应该仅仅是判断学生做得好和坏的问题,而是让学生在评价的过程中弥补不足,能够正确、客观的评价自己和别人。

四、项目教学法在教学中的思考

项目教学法始终把学生作为学习的主体,以任务作为驱动,让学生通过实际任务,把书本上死板的理论变为灵活的应用。通过教师的引导、点拨,使学生能够触类旁通、点面结合、温故知新。项目教学法较好地解决了教与学的矛盾,在整个教学过程中充分体现了学生学习的主体地位和教师的主导作用,充分调动了学生学习的积极性、主动性,有利于真正培养学生的创新能力、自学能力、实践能力,增强学生独立意识和协作精神,是一种值得推广的教学方法。

参考文献:

[1]徐涵.行为导向教学中教师角色的转换[J].中国职业技术教育,2006.4.