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深圳元宵节范文1
“北天灯”，朵朵红花飘起来
元宵节，来到台北的游客，都会被这里漫天飘舞的红灯笼所震撼。“天灯”其实就是孔明灯，传说是三国时代诸葛亮发明来做信号用的，后来放“天灯”渐渐演变成向上天祈福的民俗活动。由福建惠安的移民传入，距今已有二百多年的历史，日据时代曾以此作为逃避日军侵略的讯号，使这项活动别具历史意义。
放“天灯”时，先点燃灯脚下的油料，待热气充满纸袋后，天灯随即徐徐上升。传说，“天灯”能将愿望上达天神，所以施放者均以毛笔在白纸灯上书写姓名、地址和祈求的心愿，同时还绘上各种美丽的图案，并燃放鞭炮助长天灯升高的气势。在台湾当地，有“放得越高，事业做得越旺”的说法。
近年来，台北元宵节放“天灯”的活动愈发愈热，那朵朵的天灯飘散在空中，发出斑斓的色彩，就是一场壮丽的祈福仪式。除台北外，新北市平溪放天灯也是元宵节当晚一项最精彩的活动。追述平溪天灯的由来，主要因台北县（新北市）平溪乡地处偏远山区，早年入山开拓者常遭杀害抢劫，为便于通信，乃以放天灯的方式来互报平安。流传至今，平溪放天灯已不再具有互通信息的功能，而演变成元宵夜的一项观光活动，成为游人许愿祈福的象征物。
“南蜂炮”，声震全城，好运气
同在台湾，但台南盐水的元宵节娱乐却迥然相异。这里的市民，喜欢玩“蜂炮”，于是“南蜂炮”的名声也就传遍了祖国的大江南北。元宵节这天，台南盐水镇的人民群众不点花灯，也不放“天灯”，而是欢天喜地地燃放“蜂炮”。
“蜂炮”由数万只冲天炮制成，并将每只冲天炮的燃芯互相连接，只要点燃其中一只，霎时间，万炮齐发连续射出，有如蜂群倾巢而出，震耳欲聋，响彻上空，“南蜂炮”也因此得名。如今盐水蜂炮有了更多花样，他们以木条钉制大型支架，可从二尺到二十尺高，再将冲天炮排满在木架上，数目成千上万不等，组成了炮台v或称炮城w，外观再加以装饰，黏贴色纸，组成人形、动物型等，花样繁多。
盐水蜂炮的燃放路线一般要从关圣帝君庙前开始，祭神时间皆为正月十四日上午八时到正月十五日傍晚。放蜂炮的时候，边上围着很多观看的人，他们穿着厚厚的衣服，戴着头盔观看。据说，每年燃放的“蜂炮”有祈求来年风调雨顺、平安无事的象征呢。
炸寒单爷，有点暴力和血腥
在元宵节，台东 “炸寒单爷”的民俗，也不能错过。在台东，每年正月十五，“寒单爷出巡”才是这里的重头大戏。在这里，“寒单爷”就是武财神，相传是封神榜中，管天库、善聚财的武财神赵公明。因其生性怕冷，在他出来的时候，人们以火炮迎接，为他驱除寒冷，试图讨个吉利。“寒单爷”所到之处，鞭炮齐鸣，人们纷纷往他身上扔鲜花、水果以及鞭炮。
扮“寒单爷”的人，面画大花脸，头上扎着头巾并蒙着脸，身上仅穿件红色短裤，上身，手执榕叶护体，接受民众鞭炮轰击。要想扮“寒单爷”要有十足的勇气才行，一不小心就会炸的皮开肉绽，鲜血横流。
除了寒单爷，台东市和各乡镇庙宇等众家神明组成的队伍也会在这天上街巡境，浩浩荡荡、热热闹闹的祈福队伍绵数公里，从市郊一路巡至市街闹区，一路上风光体面、喜气洋洋。值得一提的是，阵头中的神明除妈祖、荷叶仙师外，还会出现原住民的神明哦。
“乞龟”，有乞必有还，否则龟爬上壁
元宵节当天，台湾的许多寺庙还举行“乞龟”的活动，以示庆祝。“乞龟”，就是庙方将用糯米或面粉制成乌龟摆在庙前，让信徒在元宵节当天掷R乞回，让家人“吃平安”的活动。乞得面龟的人家，明年元宵接必须还给庙方一个更大的面龟才行。于是，现在每年的面龟都会越做越大，有的甚至已经重达数百公斤。不过，要知道有乞就有还，要是不按照游戏规则进行，庙方就会用“龟爬上壁”的办法惩戒。如果前年乞龟后，到今年还未还愿的，庙方都会将他们的姓名公布在墙上。
TIPS
1.2013年台湾元宵灯会将在2月24日开幕，届时放天灯、点“蜂炮”、炸寒单爷等民俗活动尽数上演。具体活动事宜可咨询台湾海峡两岸观光旅游协会北京办事处，电话：010-65664100。
深圳元宵节范文2
1、在新春来临之际，四处万象更新，家家户户张灯结彩，过节的人们喜气洋洋，眼前所见美不胜收！
2、春节家家户户都张灯结彩喜气洋洋。
3、美轮美奂：每当夜幕降临，深圳就亮起来了，大街小巷张灯结彩，真是美轮美奂啊！
4、过年了大街小巷家家都喜气洋洋张灯结彩，到处洋溢着活跃的气氛。
5、元宵节到了，全国各地都在张灯结彩庆祝元宵佳节。
6、六一儿童节那天，二一班的教室里张灯结彩，同学们努力的表演着各种节目。
7、五一劳动节这天，大街上到处都张灯结彩，庆祝这难得的假日。
8、他们将感激满怀，载歌载舞，高燃篝火，张灯结彩庆此佳节。
9、一首首撩人心弦的客家山歌从张灯结彩、礼花四射的博白县60米大道飞出。
10、某公司开业，处处张灯结彩，公司员公喜不自胜。
11、这里张灯结彩，各类商品琳琅满目，大家正在忙着准备年货。
12、国庆节，广场上张灯结彩普天同庆。
13、过年了，家家户户喜气洋洋张灯结彩。
14、今天是过年的第一天，每家每户都张灯结彩，好不漂亮；()人们都欢天喜地迎接这一天的来到，好不欣喜；大街上的游行队伍载歌载舞，好不热闹。真是一张美丽的画卷。
15、过年了家家都喜气洋洋张灯结彩，我们家也不例外。
16、在纽约，拥有百年历史的中央公园，今天更是百花齐放，张灯结彩，布置一新。
17、这一天，大街上格外热闹，到处张灯结彩，各种漂亮的灯笼呈现出中国传统的文化特色。
18、街头巷尾用竹竿松柏枝搭建又高又大的牌楼，彩旗飘舞张灯结彩一派喜气洋洋欣欣向荣。
19、今天真是个喜庆的日子，张灯结彩喜气洋洋。
20、在寒冷的黄昏，不时传来丁丁当当的铃声和孩子们的嬉戏打闹声。家家户户张灯结彩，大家或跑动或欢笑。
21、中秋彩灯庆全城部分主要庆祝活动，将于香港岛铜锣湾的维多利亚公园举行。这个城市绿洲坐落于繁华的购物及美食区旁，节庆期间将化身成为张灯结彩的庆典场地。
22、这个城市也张灯结彩，举行著庆典，来向金鹿表示敬意。
23、过年啦！过年啦！家家张灯结彩的，人们也欢天喜地的载歌载舞，这景象真喜庆啊！！
24、在卫塞节这一天，寺院挂上佛旗，张灯结彩，佛龛上摆放琳琅满目的鲜花、水果及其他供品。
深圳元宵节范文3
【关键词】急诊转运交接；等级医院评审
急危重患者院内转运过程是一个护送、监护、治疗的过程[1，2]，是急诊科救治与病房诊治连续性的关键环节[3]。在三级综合医院评审标准细则中的第三章患者安全对急诊的关键流程转科交接如何确保危重患者院内安全转运，降低转运风险做了明确的规定。 国外关于危重患者转运方面的研究文献较多，且时间较早，如美国已于2004年和2005年分别制订《危重患者院内与院间转运指南》[4 ]和《婴儿与儿童危重病转运指南》[5]，但我国尚未颁布相关危重患者转运指南。急诊转运管理质量是等级医院评审中急诊护理质量管理中的核心和重点，自2012年6月成立急诊转运交接专项管理小组，安全转运患者326例，取得较好效果，报告如下：
1方法
1.1急诊转运交接专项管理小组实施方法
1.1.1成立急诊转运交接专项管理小组 ：根据科室实际情况，由护士长担任组长，3名区域主管护士分别负责接诊区、抢救室、留观区的转运管理。区域主管护士均为本科学历，护师职称，5年以上急诊工作经历。
1.1.2组织培训：认真学习《三级综合医院评审标准（2011年版）》（卫医管发〔2011〕33号）。及我院急诊护理质量评价标准等，使成员熟悉质量控制细则，掌握检查内容、方法、范围和扣分标准，学会分析问题与总结问题。
1.1.3制定岗位职责：对组长及其成员制定相应的岗位职责，护士长：负责急诊科三个区域的转运交接质量检查，向接收病房发放满意度调查问卷。三名区域主管护士协助护士长负责各区域的转运交接登记及质量检查，负责落实转运流程的执行；每日对所负责的区域转运交接进行检查；⑤对检查情况进行汇总评价、分析，及时做好反馈、追踪工作并作好记录。
1.1.4管理方法与程序：采用PDCA循环法[2]进行管理。①应用护理部统一印刷的转科交接登记本 ②按照急诊患者转运去向设置急诊病房转运本、普通专科病房转运本、重症监护室（ICU）转运本，便于分析与统计。每日白班对所主管区域的夜间转运交接登记检查，电话追访接收病房反馈监控，汇总、分析、整理检查结果，③向被检查者或当班护士当面反馈检查情况，指出不足，提出整改意见，并追踪整改结果，直到问题纠正为止；④各区域主管护士每周向护士长汇报所负责的区域转运监控情况；⑤护士长每周带领各成员对本周转运质量次全面检查与评价；⑥每月下旬护士长召集护士召开一次讲评会，对当月转运管理结果通报，各区域主管护士汇报本区域质量监控情况，对质控过程中发现的问题及安全隐患进行分析。⑧确定下月转运管理的计划与重点控制目标，并组织落实改进措施。
1.1.5管理方法：护士长每月对各单项转运管理指标考核评价，考核指标为：转运登记漏项率、接收科室满意率、提前通知做好接收准备比例、交接时未告知用药比例、交接时压疮评估相符比例、
1.2评价方法：分别统计2012年1月-5月实施急诊转运交接专项管理小组前（实施前）与2012年6月-12月实施急诊转运交接专项管理小组后（实施后），进行考核指标对应比较。
1.3统计方法采用SPSS11.0统计软件对所得数据进行处理，计量资料使用t检验，计数资料使用χ2检验。
2结果
2.1实施急诊转运交接专项管理小组前后各考核指标缺陷发生数明显低于实施前，患者满意度高于实施前，差异均有统计学意义，见表1。
3讨论
3.1促进了急诊转运质量的持续改进与稳步提高：在临床护理实践中，护士是急诊转运病人的直接执行者，也是护理质量控制的主要对象。实施急诊转运专项管理小组，让高资历的急诊护士都参与到急诊护理管理中， 通过管理小组每周一次的质量检查和日常工作的随时监控，能及时发现问题，及时反馈，及时督促整改，进一步完善了急诊转运的检查、评价、反馈、整改与追踪机制，形成自控、互控相结合，相互制约，相互促进的护理质量控制体系[6]，使急诊转运质量随时处于受控状态。PDCA循环贯穿于质控管理全过程[7]，既强调预防，又强调持续改进，使每个环节都得到了有效控制，转运管理疏漏大幅减少[8]。另外，由于管理小组成员均是一线护士，观察和监督比较直接，相对于护士长来说， 更容易发现转运工作中的不足和薄弱环节，以及时改进，避免和减少了转运安全隐患与缺陷的发生。互相监督使得每位护士时时注重转运质量，促使转运交接规范化。同时增强了管理小组人员的质量意识及参与护理质量管理的积极性， 意识到转运交接的质量管理不只是护士长的事，也与每个护士息息相关，从而增强了管理小组人员的质量意识、责任意识与风险意识，激励了护士从被动接受检查到主动查找缺陷，从消极应对考核到积极完善工作。 在管理的过程中，积累了知识，提升了综合素养。特别是通过参加等级医院评审管理规范化培训，促进了其管理知识的增加与管理技能的提高，培养了其观察问题、分析问题与解决问题的能力。
3.2急诊转运专项管理小组的实施使护士认识与临床科室转运交接病人过程中的风险，转运交接是急诊护理工作的重要环节[9]。需要转送ICU或专科治疗的急诊病人，院内转运虽然过程很短，但患者本身的病情变化生命体征存在波动，造成急诊与接收科室的交接内容出现不符，因此；急诊病人安全转运离不开接收科室的支持与协作：管理小组实施前，接收科室不满意的主要表现在①护士未提前通知接收科室做好准备：原因是接收科室护士未能及时接听电话， 接听人员未及时转达等，针对这些情况设计了沟通记录本，记录了拨打电话时间、接听电话者姓名、简单病情介绍、应准备急救设备及床单位。若病情许可，必须等电话接通后，科室做好接收准备再转送，并要求不要在护士交接班的薄弱时间段转送。②未能详细告知病情、生命体征、用药情况：临时安排转运护士不了解病情或转运前处理不当，因此有区域主管护士详细记患者转运前登记：生命体征、用药情况、抢救措施、初步诊断、检查项目、各管道情况、液体出入量等，与接收科室进行口头、书面、床头交接后双方认可后签名保存。
3.3 急诊转运专项管理小组的实施使护士在转运之前思路清晰，因转运途中对患者的观察与监护，执行急诊转运三要素：急救设备、抢救药品、医护人员，通过监测危重患者各种生命体征，及时发现病情变化，及时采取急救措施，保障患者转运安全。
3.4 急诊转运交接专项管理小组的建立与实施，使急危重患者转运的医疗行为制度化、程序化，标准化，避免了人为的失误，护理工作不再是被动、机械执行医嘱，而是在医生检查、诊断同时，护士能运用严谨流程对患者实施快速有效的转运交接。
3.5 提高接收科室满意度：因为提前通知，致使被转送科室能有计划的应对重症患者的到来，可以提高接收科室的满意度。护送患者，不是一个简单的运送过程，而是医疗过程的重要部分。事实上，患者转运过程之中，导致不良结果并不容易予以界定或量化，常见的生理性指标的变化也与转送前疾病的严重度相关，在转运过程中发生不同程度的并发症，包括气管插管的移位，穿刺针头滑出血管外，转运途中心率、血压、血氧饱和度的改变等。因此规范患者转运工作流程包括转运前的评估、转运人员的选择，抢救设备的配备、与接受部门之间的无缝隙对接是确保患者安全转运的关键。急诊病患转运是目前也是未来无法避免的医疗行为.安全转运是提升医疗水平的重要环节。
3.6 关注舒适护理：舒适护理是一种高质量的护理模式，可减少对患者身体的损伤和心理影响[10]。可根据患者损伤部位进行处理，避免转动脊椎受伤者的颈部，必要时进行牵引；对脊柱损伤者进行复位后，按照脊柱损伤患者搬运原则进行搬运；以上患者的搬运过程中应保持担架平衡，且车辆行驶平稳，避免过度的震动；对疼痛难以忍受的患者给予止痛剂治疗；患者与家属均存在着焦虑和恐惧的心理反应，可采用以下方式缓解患者的消极情况：进行简短而亲切的自我介绍，消除患者及其家属的戒备心理，同时通过温和的语言与患者进行交流，告知患者的情况及本次转运的目的地；向患者讲解需要进行检查的项目和作用，避免其过度的焦虑；在转运过程中，尽量减少颠簸，缓解患者的烦躁心理；转运至病房的过程中，向患者及其家属讲解和介绍病房的环境及设施情况，帮助其熟悉陌生环境，减少焦虑情绪。舒适护理不仅使患者避免伤害，且从心理上缓解其消极情绪。 在急症危重患者的转运过程中，疼痛及患者的消极情绪可导致并发症的发生，不仅影响救治效果，甚至会影响患者的生命安全。
参考文献：
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[2] 李梅芳.急危重患者院内转运流程[J].现代医院，2008，8（7）：122-123.
[3] 杨建红.护理干预在急诊科危重患者院内转运中的应用及效果评价[J].中国实用护理杂志，2012，28（9）：11-12.
[4] Warren J，Fromm R E Jr，Orr R A，et a1.Guidelines forthe inter―.and intrahospital transport of critically ill pa―Itients[J].Crit Care Med，2004，32（1）：256―262.
[5] Van Waning N R，Kleiber C，Freyenberger B.Develop～ment and implementation of a protocol for transfers out of the pediatric intensive care unit[J].Crit Care Nurs，2005，25（3）：50―55.
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[7] 郑颖，费晓璐.PDCA循环模式在急诊危重患者安全转运中的应用探讨[J].中国医药导报，2013，10（2）：133-134.
[8] 彭翠娥，谌永毅.应用QC小组活动提高渗液瘘液患者满意率[J].护理学杂志，2008，23（14）：63-64.
深圳元宵节范文4
现在是什么年代?新世纪已经开始第二个十年。生活何其美好，你忍心把期待已久的春节过成个全家一起宅的轰趴?
仅仅是几年前，我们还在感叹这年味过得越来越淡，但到今天，愈发浓郁的喜庆团聚气氛，让我们重新回味这个传统佳节的珍贵味道。
春节是祖先赐给我们的节日，千年来我们从来不会错过，正如走得再远的游子，总要回到老家的年夜饭桌前。从腊月到正月，年前该怎样准备，除夕吃什么，年后每天要做些哈，黄历上都早已有了安排，就算不动什么脑筋，也可以把春节假期日程表精确到天，每一日的活动都会井井有条各具特色。
春节也是一年辛苦后给自己和家人的犒劳。日子每天都是新鲜的，我们何妨加点创意，让旧习俗变出新花样：拜年时什么样的礼物能够有点新意思，全家出游玩有什么新去处，给父母送点什么礼物能换来惊喜，或者在大鱼大肉之后亮出新手艺让家人胃口大开。当然，既然春天已经到了，你更不会忘了给自己一副新鲜靓丽的容颜和一个好心情。
老节日要过出新想法。从旧里化出新来，从过去过出未来，这才是春节的真正意义。
那么，不如看看其他城市都在准备着怎样有想法的新春活动，再想想身在成都的你，可以如何度过这个春节?
北京
家庭才艺比拼DV赛
今年北京将推出一轮富有创意的百姓DV大赛。DV作品将以京城百姓家庭才艺春节展示为主要内容，重点突出春节文化元素，选出部分作品，将于2月6日(腊月二十三)至2月20日(大年初七)在北京电视台安排播出。采取短信和网络投票的方式，评选出优秀作品，并在2月28日(元宵节)进行表彰和集中展不。
昆明
山茶花节
春节期间，昆明市策划了“昆明市花・云南山茶花节”。市花节期间，进入不同公园，就会有不同体验。在市花节期间，将有18项大型活动，100多项小项活动，打破往年春节期间冷清的尴尬局面。
武汉
与虎同乐
新春期间，武汉九峰森林动物园将上演“老虎送福送吉祥”，群虎表演将带来令人惊心动魄的一幕!同时，还有各路动物明星大联欢，诸多动物绝技表演精彩纷呈，活动期间表演循环上演。市民和游客均可逗虎、坐虎车戏虎与兽中之王亲密接触。
深圳
今年不送礼
春节期间送礼应酬，是中国千百年来的习俗。但是今年，深圳市在过春节之前颁布通知，明确指出“党政部门一律不得到消费场所召开年终总结会，不能以任何名义发放礼品和纪念品。各区、市直各单位不能邀请市领导、各有关部门领导参加各种庆典、联欢和团拜活动，不提倡单位之间举行联欢、聚餐、拜年等活动。”
石家庄
深圳元宵节范文5
本文邀请专家从几个方面具体谈谈素食餐厅的经营策略。
法宝1:精确餐厅定位
目标市场定位是餐饮企业经营的起点,也是其发展壮大的关键。素食餐厅在进行市场定位的时候,要把握好自己的特点,确定自己的定位人群,进行针对性宣传和营销。
案例上海有一家素食餐厅――枣子树,通过对上海市场认真地分析后,明确了其定位人群为40岁以下的白领阶层,因为他们具有较强的消费能力,又容易接受先进的素食健康理念。由此,枣子树所有的营销策略都围绕这部分人群制定,无论是位置选择,环境布置、服务理念,宣传方式,还是菜品创新,厨房管理,危机处理等都形成了明确的目标系统,并用各种手册如员工手册,自检手册,大堂管理手册等予以规范。
枣子树淮海店的店面选址靠近上海市发达的商业区,购物中心等白领居多的淮海路,环境的布置尽量简约、明快、休闲、舒适。店内布置避开佛像、佛经、法器、播放梵音等与佛教有关的内容,因为佛教的庄严感会使顾客觉得严肃和紧张,从而破坏休闲舒适的就餐气氛,所以枣子树的环境一开始就注意了灯光,色彩、桌椅的简约明快,还放置沙发,在有限的空间内给客人较强的舒适感。枣子树经常印发一些素食健康的宣传材料,还开办了免费赠送的店内刊物《番茄与枣子》的素食宣传杂志。
在采取了以上针对性措施之后,枣子树淮海店日平均流水额从第一个月的一千多元,第二个月的两千多元到第六个月的六千多元,全面实现了收支平衡,从而迅速越过了低谷期。枣子树素食曾在最近作过一个客户群的数据调查,来枣子树素食就餐的70%是非素食者,在枣子树发展的4000多位会员中,经常来枣子树就餐的有70%,其中一半是素食者,另一半是对素食有好感的,他们大多数来自附近商业区的40岁以下的白领人士。
法宝2:开展特色营销
1.节日营销
餐饮业贯重视节日营销,每逢节假日,大大小小的餐饮企业如临大敌,全体动员,更有甚者连后勤人员都被派上了“前线”。素食餐厅也不应例外,每个节日都是一次促销获得良好收益甚至大造品牌声势的绝好机会,而且由于素食与佛教密切的渊源关系,素食餐厅可借重的节日远比一般的荤菜馆多。
案例1:北京的素食餐厅天厨妙香和静思素食同在夏至日时开业,因为古书中记载,夏至是铲除邪秽的日子,还有的素食餐厅选择在阿弥陀佛的圣诞日开业可见素食餐厅对佛教文化节日的重视。在中国的传统节日中,国人都有相应的传统习俗,例如元宵节吃元宵表示团团圆圆,中秋节吃月饼,端午节吃粽子,农历二月初二吃驴打滚,立春吃春饼,等等,素食餐厅要从素食文化出发,结合特色菜品,运用手工操作的优势,考虑到素食人群的特殊需求,不断推出新颖的节假日促销方式。
案例2:几年前,功德林看到元宵市场的商机时,在自己门店前支起外卖摊,用最传统的手摇方式卖元宵,由于功德林对原料和馅料选择及制作一向相当严格,比如五仁馅料就是烤熟以后制成的,传统的方式又激起了很多人驻足观看,头一天功德林就卖出了一干多元的元宵。同时,在功德林这个佛教文化氛围相当浓厚的素食餐厅,还在春节时请高僧举行开光仪式,与新老顾客们一同祈福。功德林的罗汉厅是一个具有浓郁佛教文化特色的包间,正对大门的一幅十八罗汉图出自中央美术学院教授之手,十八个罗汉神态各异,栩栩如生。每逢开光仪式时,罗汉厅内香烟缭绕,在片祥和的音声之中,众人与高僧一起祈福未来,壁画上安详的十八罗汉仿佛与屋内平静的人们心领神会,共同企盼美好明天。中秋节的时候,功德林在应市的月饼礼盒中,随盒奉送一个经法源寺能行大师开过光的“平安结”,希望能在中秋佳节之际,给消费者带来吉祥幸福。
2.宣传营销
素食餐厅应广泛开展美食活动,主动向新闻媒介提供相关信息,邀请媒体从业人员到餐厅就餐,也可以与媒体餐饮协会等联合举办相关活动,如素食与健康素食大餐等节目及活动,这样既可以扩大素食餐厅在社会上的正面影响,又可以为自己的经营特色、各种销售活动进行宣传,从而提高企业的知名度,扩大市场份额。
案例:2008年在广州举办了中国首届素食论坛,就邀请了不少媒体、企业、知名人士参加。上海枣子树、广州怡新、深圳天厨妙供等素食餐饮企业纷纷借此进行营销,扩大知名度。此外,素食餐厅还可以进行网络营销来推广自己的产品,如建设专门的网站,开展网上订购等。素食老店功德林已经建立网站供客人预订素宴,素食等,取得了不错的效果。
法宝3:打造家的感觉
素食餐厅的菜品往往清淡素雅,餐厅整体应该为顾客营造一种温暖温馨的感觉,打造出一种家的感觉,这样能和菜品相得益彰,培养餐厅回头客。
案例:香阳小筑从开店的第一天起就秉持“有情、有义,有滋,有味、有健康”的服务宗旨,一直注意顾客的需求,千方百计使其满意。曾有一桌顾客提出一种新的南瓜羹做法,即用长瓜代替原来的金瓜,香阳小筑的厨师不厌其烦地连续做了四次,直至客人满意。香阳小筑的服务员和管理人员几乎对每桌客人都详细地问询,请他们提出对菜品、服务、环境的意见和建议,并注意随时改正。久而久之,客人们都毫无拘束地与香阳小筑的服务员和管理人员畅聊,好像真的到了家似的。香阳小筑在开业的短短三个月时间里,顾客回头率不断攀升,很快实现了收支平衡,而且香阳小筑的菜价是北京素食餐厅较低的,有很多回头客也是看重了这一点,在市场检验中,走大众化,平民化的素食餐厅成功的概率较大,特别是当素食餐厅的菜价甚至低于荤菜馆时,对于越来越注重健康的人们来说,的确是一个不错的选择。
法宝4:注重器皿选择
精致的菜品,温馨的环境,素食餐厅自然也不能忽略器皿的选择,高品位的器皿是素食餐厅经营不可或缺的关键一环。
TIPS:个性化器皿对素食餐厅的意义一是食素者文化层次相对较高,选择有品位的器皿可以烘托文化氛围,二是素食菜品没有菜系,只是由各菜系的荤菜厨师自由创意而成,因此有些仿荤菜容易与荤菜同型,缺少新鲜感,用别致的器皿可以使菜品更有新意;三是各素食餐厅通过个性化的器皿标新立异,形成差异化竞争的组成部分,给食客留下清晰记忆。
法宝5:注意卫生细节
由于素食馆经营者多为佛教人士,戒杀放生成为其首要戒条,因此卫生方面给经营者出了一个难题,食品的卫生要求店内不能有老鼠,蟑螂,蚊蝇等容易污染食物的动物,但当这些动物出现时又不能杀掉,更不能用药物、老鼠夹、苍蝇拍等物品。于是这便成了令素食馆经营者头疼的问题,即如何有效地预防老鼠、蟑螂,蚊蝇等容易污染食物的动物出现,这就对素食餐厅的卫生细节提出了更高的要求,在此以枣子树素食餐厅为例来具体说明一下。
法宝6:做好危机公关
餐厅在日常运营期间,都会或多或少碰到这样那样的“危机”事件,危机公关就是将“危机”所带来的损失降到最低。素食餐厅会面临一些独特的问题,同时,餐厅经营者也可以利用餐厅独特的形式来化解危机。
深圳元宵节范文6
1.“你们兄弟俩能不能做一辆车，拉着我和你妈去旅游，我不能行走，你母亲晕车，不能乘汽车和火车，你们把我在部队打仗时的路再走一遍，看看还健在的战友，我这一辈子也就没啥遗憾了。”
王凯和王锐兄弟是黑龙江省兰西县人。哥哥王凯在家乡承包了一小片土地，终日辛苦劳作；弟弟王锐是一个普通的退休工人，靠退休金度日。
父亲离休后因腿部不适，坐上了轮椅，虽然生活贫苦，但父亲却有了旅行的愿望，兄弟俩决定想办法来圆父母的旅游梦。
2006年8月，他们用了一个月时间，花费4000多元，造了一辆三轮房车。可是，车子做好后，哥俩的老婆孩子不支持，考虑到一路上的交通安全、生病等突发事件，她们不同意外出旅游，这样，花4000多元做的三轮车只卖了300元的废铁钱。
2．哥哥在前面拉车，弟弟在后面推，母亲在车里看风景。他们想让母亲成为天底下岁数最大、走得最远、看得最多、笑得最久的人。
2007年春节前，父亲心脏病突发去世。父亲的离去对他们触动很大，也更坚定了带母亲出去旅游的决心。
兄弟俩拿5000多元做了第二代三轮车，车身长约2米，宽约1.8米，外皮是钢板，内层是泡沫塑料，挡风遮雨又保暖，车内铺着被褥，睡觉时，顶层可以打开。车底下，还有一层木板隔层，放着一家人的换洗衣服和鞋子。房车两边安装推拉玻璃，方便母亲坐在车上看风景。他们给三轮车起名叫“感恩号”，感谢母亲的孕育之恩、养育之恩、教育之恩。
2007年9月24日，母子3人上路了。每天天亮时出发，天黑时歇脚，走40公里，他们计划用300天时间走完全程。然而，刚出门没几天，到长春的时候，兄弟俩的脚磨得都是血泡，不能沾水，走一步都疼得直冒汗。一路上，为了不让儿子受累，母亲也无数次要求回家。但为了圆母亲一个旅游梦，他们兄弟无怨无悔。
3.香港的日日夜夜，他们走了4000余公里的路程，也足足看了8000里的风光。一路上，王玉霞很高兴，她觉得自己是世上最幸福的母亲。
通向沈阳方向的102国道有一段处于丘陵地带，过一个山坡又一个山坡，兄弟俩拉着600斤重的车子艰难行进，每爬完一个山坡，他们都要停下来大口喘气，每走一步，都是对哥俩毅力的考验。
兄弟俩走的大多数地方都是山地，不停地上山、下山，累得上气不接下气，汗水顺着脸颊流淌。最苦的是遇到连绵的降雨天气，浓云蔽日，天气阴冷。没办法，下小雨时也得走，汗水和雨水渗透在衣服上，晚上睡在车上衣服还没干透，第二天又上路了。
虽然三轮车上有晚上睡觉的地方，但母亲年事已高，长久睡在车上容易受寒冷侵袭，他们尽量在天黑以前找到一户人家住宿，找不到时，就在荒山野岭的三轮车上过夜，运气好的时候会碰到废弃厂房凑合过夜。
在广东，他们要翻越一座大瑶山，这是前往深圳、香港方向的必经之路。这座山有400多个坡，兄弟俩一步地爬，半步半步地挪，硬是把600斤重的车子拉出了大瑶山。当他们走下来时，瑶族兄弟听说他们从大瑶山下来，都惊叹不已。
能走这么远，全靠好心人的帮助。一些好心人主动送来面包、水果等物。向沿途的小店、农舍和旅馆要热水时，当地人都给予了母子3人热情的关照。
有一家东北菜馆店主，被他们的故事所感动，得知“感恩号”路过白云区新市鹤南路时，便盛情把他们迎到自家来吃住。
“感恩号”三轮车进入不了香港，但在深圳有关单位的帮助下，母子3人顺利来到了香港，他们感到非常满足。
4．一个母亲，两个儿子，37双磨破的鞋，历时517天，跨越1000多个城市，走过3.7里路，这一段感恩的旅程，铸就了中国孝子的典范。
2009年，应台湾有关方面的邀请，王凯、王锐又拉着母亲从老家出发，去台湾。2010年3月3日，感恩号”抵达福州后，从福州市中心徒步走进福州大学城，为大学生上了一堂“孝道之课”。
元宵节前夕，“感恩号”来到了马尾，那里正在举行的大型音乐焰火晚会和民俗表演让他们大开眼界，他们第一次接触到了台湾同胞……
他们迹遍布天安门、洞庭湖、鄱阳湖、黄鹤楼、岳阳楼、深圳世界之窗、香港的星光大道、维多利亚海湾、紫荆广场等著名景点，品尝了各地的风味小吃。几百张照片记录下他们的艰辛，也留下了母亲那开心的微笑。
这一路，他们仅靠着弟弟的千元退休金和大哥承包土地的一些钱来维持日常开销。面对金钱的诱惑，他们也曾动摇过。有企业老总怕他们累坏了，愿意赞助一辆小车和很多钱，让他们开车走。也有找他们做车广告的企业，但是他们都没有做。一路上，“感恩号”谢绝赠送轿车2辆、人民币200万元；母子3人向南方雪灾、汶川地震、台湾水灾、玉树地震等灾区捐款5000元。向孝感市敬老院老人捐献1000元。他们带着母亲出来旅游，只是想满足母亲出来看风景的愿望。为了留做纪念，他们每到一个城镇，都会请求当地邮局给他们盖个邮戳。
