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竞争力模型范文1
什么是钻石模型？
“钻石模型”由美国哈佛商学院著名战略管理学家迈克尔·波特提出的，用于分析某种产业为什么有较强的竞争力。波特认为，决定产业竞争力的有四个因素：生产要素，需求条件，相关产业和支持产业的表现，企业的战略、结构、竞争对手的表现。除这四大要素之外，还存在两大变数：政府与机会。六者相互作用组成产业竞争力模型，形成类似于钻石的六变形多切面结构，所以就有了一个闪耀的名字——钻石模型。
为什么我国的美容行业在国际上一直没有竞争优势？我们可以从中得到哪些启示？从美业的钻石模型上可以得到简明的解答。
生产要素
国内美业现状：生产要素被分为一般生产要素和专业生产要素。高级专业人才、专业研究机构、专用的软、硬件设施等被归入专业生产要素，越是精致的产业越需要专业生产要素，而拥有专业生产要素的企业也会产生更加精致的竞争优势。尽管一直试图从劳动密集型产业转型，但我国的美容行业因为一直没有高级专业的生产要素，所以无法领先于世界。
如何做才能提升竞争力？
想要逐步摆脱这种窘境，首先必须在人力上大量持续的投资，以塑造高水平的专业人才，并广泛用于专业研究、软硬件设施升级。落实到每个企业，想要领先行业，首先得改善人力资源水平。拿美容院举例，其从业者素质普遍偏低，想要逐渐跟上知识资本经济时代，就要自己投资培养美容师、美容顾问和店长。
需求条件
国内美业现状：需求，对整个美容行业来说，就是购买力，也就是消费人群的数量。美容行业已成为继住房、汽车、旅游后的第四大消费热点，其行业发展平均呈30%以上的增长态势，它的国内需求量是非常可观的。可以说，国内需求是我国美业钻石模型中唯一一个远远领先的方面。
如何做才能提升竞争力？
国内美容行业以个体经营业态为主，地理上呈区域性分布，局部竞争激烈，并且集中在三个很有市场的领域：生活美容领域、医学美容领域和美容教育领域。生活美容方面，情调性消费、男士美容消费、商务性消费的需求都在逐步攀升；而医学美容知识与技术都在稳步发展，能接受整形和有能力承担医学美容费用的人群也在不断增加，所以市场前景空前广阔；美容教育不止为很多愿从事美容行业的有志之士提供了具有资质的培训服务，也为其他美容领域特别是生活美容型企业提供了内训条件。
相关产业和支持产业的表现
国内美业现状：美容行业包括护肤品、美容保健品、彩妆、仪器设备、美容品原材料、SPA等，其相关产业很多，制造业、销售业都在蓬勃发展，呈现凶猛的竞争环境。国内这些领域的发展速度较慢，也普遍得不到消费者认同，所以国内的美容行业多数倚靠国外品牌与国际口碑，在支持产业方面，我国的美容行业基本处于劣势。
如何做才能提升竞争力？
想要美容产业突飞猛进的发展，一流的供应商和上下游的产业密切合作就不可或缺。医学美容也是美容行业的新兴技术支持，除了可以取西方技术的精华，还有我国的中医知识底蕴和养生原理，两者相结合并持续创新，相信会在美容产业中开发出一条独特的路。
战略、结构和同业竞争
国内美业现状：通过产业定位，企业可以通过成本领先战略、差异化战略和目标集聚战略三种方式获得竞争优势。而一个有效的组织结构，是企业参与市场竞争基本条件。但优秀的企业战略和组织结构都是我国企业中所极度缺乏的，特别是组织结构，我国多数企业为单体结构，整个行业中只有不到3%的企业是连锁店，而国外的美容行业则有将近50%为连锁经营。
如何做才能提升竞争力？
美容行业一直在不断推出新的美容护肤产品、消费项目、美容技术，每家企业都渴望形成突破，进而在同业竞争中取得领先地位。调查显示，本行业中的主力客户群体为年龄30～45岁的中年金领女性，而影响消费者选择的关键因素依次为：价格合理、有档次、环境好、距离近、服务有特色和效果好。其中，“效果好”的正面影响在以可见的速度增长。中年消费者最容易产生不满的方面依次为：诱购产品、产品质量、价格、卫生状况、业务水平、服务态度和损害赔偿。同业竞争中想取得胜利，只能根据主力消费者喜好来合理确立企业战略。
机会
国内美业现状：机会的重要性在于它可能打断事物的发展进程，使原来处于领先地位的企业竞争优势无效，而落后的企业如果能顺应局势变化，利用新机会就可以获得新一轮竞争优势。对美容企业发展造成影响的机会可能情况大致分为：美容科技的发明创造、传统美容技术出现断层、传统美容服务需求突变、外因导致产品成本突然提高、消费市场需求的剧变、政府的重大决策。
如何做才能提升竞争力？
由于机会的出现不可控制，而且会双向产生影响，抓住机会的人可以确立新的竞争优势，也会让原来的竞争者优势消失。因此，只有时刻关注机会，把握消费者需求倾向才能立于不败之地。
政府
国内美业现状：美容行业近年一直在做渠道整合，形成了一些很有影响力的商业联盟。市场经济下，商盟的形成是产业发展的内在规律，因而它不能靠政府的行政干预而形成。但政府可以通过有效的措施对商盟加以正确引导，保证国内美容市场处于活泼的竞争状态。可以说，政府的作用是牵一发而动全身，会对四大因素造成很大的影响。
竞争力模型范文2
关键词：会展旅游；城市竞争力；评价模型
中图分类号：F59文献标识码：A文章编号：1672-3198（2008）12-0052-01
1 会展旅游城市竞争力的影响因素分析
1.1 城市人均GDP
城市GDP可以反映出一个城市的经济发展水平，人均GDP可以反映出一个城市的平均富裕程度和居民的可参与程度。所以经济发展水平对会展旅游城市竞争力的影响最为重要。因为任何会展旅游的开展都需要一定的经济实力和资金投入，而且城市经济发展水平影响到城市的基础设施建设、会展旅游的接待能力、发展方向等。
1.2 星级酒店数量
星级酒店数量可以反映出一个城市的接待能力和服务业水平。一般而言，星级酒店数量越多，该城市的接待能力越强。星级酒店为会展旅游者提供生活和商务上的方便，以提高会展旅游者生活和商务上的方便，以提高会展旅游的满意度越容易，为会展参与者提供高质量的服务，满足会展参与者的需求。
1.3 会展展览设施
会展设施包括会展场馆以及相应交通设施。场馆面积作为基础设施，是会展旅游发展的基本载体，其重要性不言而喻。要承办大型的国际会展，都需要50000平方米以上的场馆做支撑。世界上大的会展城市都有数个大型专业的会展场馆。同时，相应交通设施可以提供交通的便利性，为会展参与者提供便利。
1.4 会展企业数量和竞争力
企业是经济的基本组织单元，只有具备人才、资金、技术、管理和规模优势的企业，才能在市场竞争中取胜。这里的企业竞争力主要是会展企业的整体形象和企业组展办展的水平和能力。企业竞争力能反映出该城市的会展举办水平。
1.5 会展产业管理状况
产业管理状况主要指城市产业管理部门为产业发展所创造的商业环境。会展旅游业管理的内容包括政府部门对行业的管理、产业政策、地方旅游法律法规以及地方性行业协会的管理等。
会展旅游行业机构应具有国家性、全国性和权威性的特点，还应具有支配使用政府的展览预算，组织国家展，规划、投资和管理展览基础设施等功能。
1.6 城市特色及其旅游资源
城市往往具有独特鲜明的形象魅力。如巴黎的浪漫、纽约的繁华、罗马的艺术气质、伦敦的传统等，有特色的城市往往会有形象定位口号，并形成旅游资源。正面的城市形象对吸引会展旅游者的作用很大，而负面的城市形象则在一定程度上阻碍会展旅游者的到来。因此树立或改变城市形象意义重大，特别是在那些原来具有一定知名度的工业城市。
2 评价模型的建立
2.1 模型建立的假设前提
竞争力模型的建立是根据研究目的、研究对象及产业而建立的，而且由于产业发展阶段的不同，竞争力模型也会有所变化。目前我国会展旅游发展相对落后，很少有学者对其产业地位进行研究。所以本研究为了研究需要，先做以下两点假设。
第一，会展旅游产业发展变化处于渐变状态，不研究特殊因素造成区域旅游产业发生突变的特例情况。会展旅游是一个动态的、开放的系统，具有很强的专业性、综合性、主题性和竞争性，遵循特定的产业发展规律。
第二，各影响因素独立，互不影响。会展旅游城市竞争力是复杂的系统，其影响因素非常多，而且各影响因素之间也相互影响，如果对其每个影响因素都加以研究，难度相当大。本文从理论的抽象性和模型的简化性考虑，假设会展旅游城市竞争力只受以上6种因素影响，且互不影响。
2.2 指标权重确定
分别就因素中其他因素对一个因素的相对重要性根据以下公式进行打分，得到判断矩阵，其中：城市人均GDP为f1、城市星级酒店数量f2、展览设施f3、会展企业竞争力f4、会展产业管理现状f5、特色及其旅游资源f6.运用以下公式对其两两判断，结果见表1。
2.3 计算方法
在统计调查的基础上，对调查数据将所有数据无纲化处理。以得到各城市在各项指标上的相对得分，再用各项指标得分乘以各自权重，最后加总，就得到了城市各自最后的总体得分，然后按高低顺序排列，就可以得到各城市排名。
3 结语
通过以上分析，我们可以看到，在我们的评价体系中，人均GDP和会展产业管理现状的权重比较大，而城市特色和旅游资源的重要性比较小。因此，我们在发展城市会展旅游时，应注意：
3.1 加快经济发展
经济发展水平是一个城市能否承接大型会展的重要衡量标准。因此，经济发展是基础，只有在高经济水平下，才有能力办好一次会展。这就要求我们应该注重某一产业的发展，努力使该城市的某一产业成为该产业的重要基地或者集散地。
3.2 实现政府管理和会展协会管理相结合
我国政府在会展旅游中应转变政府职能，实行市场化运作，并建立一个以旅游部门为主体，各有关部门参加的专门会展管理机构。同时，建立单一的国家级会展管理机构和全国性的行业协会，充分发挥行业协会应有的作用。另外，还要协调好政府和行业协会在行业管理中的关系，通过计划指导和产业政策相结合来促进协会的发展。
3.3 加快会展公司发展，提高会展相关服务水平
会展是一个综合性的行业，需要其它各行业相互协调，会展服务是会展活动顺利开展并取得成功的重要保障。会展服务包括参展人员的接待，展台搭建，展会现场服务（翻译等），展后服务等，涉及到会展公司，旅行社，饭店业，交通部门等。所以要加快会展公司发展，加强各方面的合作和渗透，提高会展服务水平。
参考文献
［1］Michael petitive of Nations［M］.The free press，1990.
［2］陈鸣.论我国会展旅游的发展［J］.商业研究，2006，（15）.
竞争力模型范文3
引言
会展产业作为关联带动的朝阳产业，是社会发展的强大动力。经济全球化进程的不断深化，信息科学技术的迅猛发展，市场空间格局的无限拓展，使得会展产业的竞争日趋激烈。尽管会展产业类型层出不穷，会展数量规模年年攀升，但相较于国际会展强国仍相距甚远。这就迫切需要对会展产业进行深入剖析，准确把握会展产业竞争力影响因素，以便指引会展产业的竞争实力的提升，进而发展中国特色会展，参与国际化竞争。
一、产业竞争力影响因素简析
（一）钻石模型
迈克尔・波特的钻石模型指出，产业竞争力由四个基本因素――生产要素；需求条件；相关产业和支持产业；企业的战略、结构和同业竞争及两个辅助因素――政府与机会共同决定，基础因素与辅助因素相互关联、彼此作用。
（二）新钻石模型
复旦大学芮明杰教授认为，产业竞争力的本源性变量应该是产业知识吸收与创新能力。其对波特的钻石体系做了一定的修改，提出了发展的波特钻石模型――新钻石模型。该模型增加了知识吸收与创新能力这一要素。
二、会展产业竞争力影响因素分析及模型
（一）内生――外生因素分析
任何一个产业的竞争力影响因素都是内因和外因综合作用的结果，会展产业亦不例外，其内因和外因共同决定着会展产业的竞争力，其中，内生因素是关键，是会展产业发展的驱动力；外生因素是补充，是会展产业发展的推动力。
1.内生因素。会展产业竞争力的内生影响因素，是会展产业自身所生成的，通过产业内部要素协同作用的影响产业竞争力的内部力量，如产业规模与实力、产业组织结构、产业从业人员素质、产业创新能力等。
2.外生因素。会展产业竞争力的外生影响因素，是从会展产业外部生成的，并融汇到产业内部起作用的影响产业竞争力的外在因素，包括区域发展水平、国际化程度、相关产业链、政府相应政策、法律法规完善程度等等。
3.内生外生因素的关系及模型架构。一个国家或地区要提升其会展产业竞争力，必须依赖会展产业内部和外部两方面因素的共同作用，两者相得益彰，缺一不可。意即会展产业竞争力=会展产业内生影响因素×会展产业外生影响因素。
（二）基础――核心――环境因素分析
从内外因层次来看，会展产业竞争力所涉及的因素复杂繁多，不可能所有因素都发挥重要作用。基于此，将会展产业竞争力的内外因进一步细分就显得尤为重要，具体细分为基础因素、核心因素和环境因素三个层面。前两者是由内在因素分化而来，后者是由外在因素总结而来，三者之间存在密切的联系。
1.基础因素。基础因素是会展产业发展的基本条件，是影响会展产业竞争力的基本要素，主要包含设施资源、资金资源、人力资源等。
设施资源包括公共基础设施和必备专项设施两部分。公共基础设施指为居民基本生活提供服务的公共设施如城市道路交通、供水供电设施、通讯设施、服务设施等。城市公共基础设施是会展产业发展的基本前提，如果没有完善的基础配套设施，提升会展产业竞争力根本就不可能实现。必备专项设施主要指会展场馆的建设。会展场馆是会展业的物质承担者，一切会展经济活动都依赖会展场馆，会展场馆设施直接决定了会展的规模与级别，进而影响会展产业竞争力。
资金资源决定着会展产业竞争力的形成，产业竞争力的形成离不开相应的资金供应。尤其是会展密集型产业，没有充裕的资金支持，其产业规模就不可能扩大，技术水平就不可能改进，竞争力更不可能提升。
人力资源支撑着整个会展产业价值链，对会展产业竞争力具有一定的影响。会展活动的组织策划、执行实施和服务管理等体现着会展活动的水平和质量，所以会展从业人员的专业水平、文化程度直接影响着会展产业的竞争实力。
2.核心因素。核心因素是会展产业发展的内核条件，是影响会展产业竞争力的关键因素，主要包含企业素质、技术创新、产业集群、产业组织结构等。
会展企业是会展产业的载体，会展产业的竞争力水平与该产业内的企业素质密切相关。会展产业内企业的规模程度、技术创新能力、管理水平、人员素质等越高，则会展产业的竞争能力也就越强。
技术创新是会展产业持续健康发展的根本动力所在，是会展产业竞争力提升的重要源泉。技术创新有利于优化会展产业结构，改善管理方式；有利于重组会展产业生产要素，降低生产成本；有利于实现产品差异化，抢占新产品市场等。
会展产业的成长与发展离不开上中下游配套产业的协调及与会展相关产业的支撑。会展产业集群的形成，有利于实现产业内高度分工协作，提高产业效率；有利于同业之间加强竞争与合作，激发技术创新；有利于形成经济规模效应，形成专业化市场。
产业组织结构也影响着会展产业竞争力的形成。会展产业的整体组织状况、集中规模程度、分工协作水平，均会在一定程度作用于会展产业竞争。经时间的积淀和实践的证明，会展产业竞争力的提升，需要整合集聚的产业规模效应，更需要协调配套的产业组织结构。
3.环境因素。外部环境因素是会展产业发展的支撑条件，是影响会展产业竞争力的辅助因素。主要包括市场竞争环境、政府政策制度环境。
没有竞争，就没有发展。市场竞争在产业生产效率的提高、产业要素资源的配置、产业组织结构的调整、产业技术的创新中所扮演着重要的角色，会展产业要提升其竞争力，就需要建立一个公平公正的市场竞争环境。
政府的政策导向关乎整个会展行业生存与发展。会展产业是融合会议、节庆、展览等多种业态的产业，牵一发而动全身，需要政府政策的引导和法律法规的规范。在产业竞争过程中，政府可以维护正当的市场秩序、改善基础设施；可以投入适当的资金和人才，推动会展产业创新；可以促进合理的兼收并购，调整产业结构；同时，还可以提供丰富的信息服务，引导产业发展方向。
4.基础――核心――环境因素的关系。基础因素和核心因素对会展产业竞争力具有直接性影响，其中核心因素起关键主导作用，基础因素起基本辅助作用。环境因素对会展产业竞争力具有间接性影响，并通过直接性影响因素作用于会展产业竞争力。
三、结论与展望
通过系统化层次分析影响会展产业竞争力因素，可以得出以下结论：一是会展产业的内因和外因共同决定着产业的竞争力，会展产业竞争力的提升有赖于会展产业内生――外生两方面因素的协同作用。二是会展产业竞争力的内外生因素又可进一步具体化，其中内生因素可细分为基础和核心因素，外生因素可细化为环境因素。
竞争力模型范文4
[关键词]服务业 钻石模型 竞争力 对策建议
一、波特钻石模型与中国服务业竞争力分析
美国著名学者波特教授以钻石模型来分析一国特定产业是否拥有竞争力。波特认为,财富是由生产率支配的,生产率根植于一国和地区的竞争环境,而竞争环境则产生于由生产要素、需求因素、相关和支持产业以及企业组织、战略和竞争状态四个要素组成的基本框架。
1.生产要素:指一个国家或者地区在特定产业竞争中有关生产方面的情况,分为基本要素和高级要素。对服务产业竞争优势的形成而言,信息技术设施和人力资本是两个最关键的要素。
目前,我国自然资源和初级劳动力资源丰富,因此长期以来在国际旅游业、海洋运输业和劳务输出等资源和劳动力密集型服务产品的提供方面具有一定的优势,但各服务业都在不同程度上缺乏高级资源要素。而且中国的人力资本状况就不容乐观,尤其是新兴服务贸易行业和知识型服务业所需要的外向型高级人才紧缺,培养机制不够完善,这使得我国在当今世界服务贸易量大的金融、保险、咨询和专有技术等知识密集型的服务领域处于劣势地位。
3.需求状况:指本国对该产业所提供的产品和服务的需求。它不但影响生产的规模和效率,而且会刺激本国企业对产品或服务的改进和创新。一国市场要促进产业竞争优势的形成,必须细分市场的需求结构,满足老练而挑剔的需求,开发具有前瞻性的产品。对服务产业来说,服务需求的增长表现在消费者和生产者需求的增长两个方面。
作为世界上的发展中国家,中国有足够大的市场容量,居民消费结构逐步升级,尖端的先行需求迅速提高,是提升服务贸易国际竞争力的有利条件。但是基于巨大的需求和部分服务行业的垄断性,本地客户不够挑剔和老练,没能形成本国企业提供高质量服务以及开发具有前瞻性的产品的压力。
3.相关与支持性产业:指与该产业相关联的上游产业和互补性产业。具有竞争力的上游产业,会以最有效的方式及时为下游产业提供最低成本的投入;相关产业之间,容易开展信息交流和各种合作。对服务业形成支持的或相关联的产业,有制造业和服务业内部各行业之间的支持。一个服务行业的运营需要制造业的设备和许多相关的服务和作为中间投入。
我国由于传统体制的束缚。条块分割仍局部存在,相关产业间合作不够紧密,行业内恶性竞争较为普遍,企业密集和信息环境质量低劣,缺乏协同作战的意识。
4.企业战略、组织结构与竞争状况。波特认为,通过产业定位,企业可以通过成本领先战略、差异化战略和目标集聚战略三种方式获得竞争优势。而一个有效的组织结构是企业参与市场竞争基本条件。另外,一国某一行业内的国内竞争的激烈程度,与企业提高质量、降低成本、创造发明的动力成正比。这些原理,对服务企业建立自己的竞争优势是同样有效的。
我国服务业长期处于一种竞争不充分的状态下,垄断经营现象严重,缺乏合理的市场竞争,在一定程度上抑制了服务业以及企业的创造能力和刨新能力。在国际企业组织结构趋向扁平化、柔性化的大背景下,我国企业组织结构还有待改进和重塑。我国服务企业普遍存在重竞争策略、轻竞争战略,重价格竞争,忽视服务质量等非价格竞争手段的倾向。
除了上述“四因素”外,波特教授还认为机遇和政府这两个重要因素也会对产业竞争优势产生重要影响。当前,我国政府的辅助作用比较弱,仍然在一定程度上有重干预轻孵化的倾向,对教育、研究、开发的投入和指导与发达国家相距甚远,服务贸易立法的不完善,服务业统计不规范等问题的存在,均不利于构建国家竞争优势。但是也必须看到,成功申办奥运和上海世博会、加人世贸组织等一系列重大事件都为我国服务业的发展提供了绝佳的机会。
二、发展我国服务业竞争力的对策建议
我国服务贸易虽然得到一定的发展,但总体水平不高,整体竞争力较差,应该针对存在的问题进行改进:
针对生产要素,应该加快建立服务贸易高等要素生成机制,努力提高服务贸易高等要素的市场供给能力;加大人力资本的投资,提高人力资源的服务素质;加强技术创新,发展信息基础设施。
针对需求状况,应该扩大内需,推进国内服务消费需求的结构升级和优化,提高服务消费的比重。
针对相关与支持性产业,应该大力发展国内服务业。优化服务业行业内部结构;在保持我国传统的劳动密集型和资源禀赋型产业的比较优势的基础上。培养竞争优势,大力发展知识、技术密集型等新兴产业;以服务外包作为扩大服务出口的突破点,从承接国际服务业转移中获益;重视制造业对服务业的带动作用,大力发展生产业。
针对企业战略、组织结构与竞争状况,应该积极参与世界性的服务产业结构调整,培育大型服务业跨国公司,积极参与国际服务市场竞争。
针对政府的辅助作用,应该完善制度环境,设立服务业全国性统一的管理和协调机构,统计和掌握本行业的情况;完善眼务贸易的法律法规,加强服务贸易的立法工作;建立完善创新机制和竞争机制,积极推动新兴服务业的市场化进程。
服务贸易是当今国际贸易发展最为迅速的领域,此时大力发展服务贸易、深入研究服务贸易对于我国意义深远。提升服务业在国民经济中的比重,是我国经济发展的需要,也是构建服务经济时代国家竞争优势的重要举措。
参考文献:
[1]张汉林.国际服务贸易[M].北京:中国商务出版社,2002.
竞争力模型范文5
关键词：快餐业；产业竞争力；钻石模型；中式快餐业
中图分类号：F24文献标识码：A文章编号：1672-3198（2008）08-0063-02
1 我国快餐业的现状
改革开放以来随着我国经济快速发展，城乡居民收入稳步增长，人们的生活节奏不断加快，我国快餐业的市场容量也随之迅猛增长。据《2007年中国快餐行业研究咨询报告》的数据显示，前年我国快餐业年营业额已经超过2000亿元，连锁网点突破100万个，并以每年20%的增长速度快速发展。
与此同时，据统计到2006年底，在中国的肯德基连锁店达到1800家，麦当劳则将近800家，年均开店数量分别达到200家和100家，已将我国的快餐企业远远地甩在了身后（见图1）。
图1 我国2006年底部分快餐企业门店数
2 中国快餐业产业竞争力的“钻石模型”
图2 我国快餐业竞争力的“钻石模型”
美国哈佛商学院的波特教授经过对许多国家产业的国际竞争力研究，提出了著名的“钻石模型”，用于分析一个国家的某种产业为什么会在国际上有较强的竞争力。
波特认为，决定一个国家的某个产业的产业竞争力的有四个关键要素：①生产要素；②需求条件；③相关产业和支持产业的表现；④企业的战略、结构、竞争对手的表现 。
这四个关键要素具有双向作用，共同组成了钻石体系。
考虑到我国快餐业自身的特性，修改后的“钻石模型”如图2所示。
3 我国中式快餐业产业竞争力的实证分析
3.1 生产要素
3.1.1 资本要素
如果从资本规模方面来看，我国数量众多的快餐企业相对于国际快餐业巨头只能算是还嗷嗷待哺的婴儿。我国现在最大的快餐企业之一德克士也只拥有600多家门店，总销售额不到30亿元人民币，其总体资本规模根本无法与前者抗衡。
3.1.2 技术要素
对快餐企业而言，技术要素主要指的是如何将快餐食品的生产标准化。
然而，中式快餐却由于烹饪手法模糊、选料丰富、工序复杂繁多等诸多原因, 人为因素影响较大, 所以较难做到标准化。这几乎已经成了制约我国中式快餐企业发展的“瓶颈”。
3.2 需求条件
随着我们经济的快速发展以及人们生活紧张的不断加快，我国快餐业市场需求的规模不断扩大，从2004年的1500亿到2005年的1700亿，再到2006年的2000亿，其保持着将近20%的增长速度。另外广东省的快餐业已占到餐饮业市场份额的90％，江苏、上海、辽宁、北京、浙江、山东等东部省市也已达到50％以上 ，由此可见我国快餐业市场需求的强劲增长势头。
3.3 相关产业和支持产业的表现
3.3.1 专用设备制造业
纵观我国快餐企业，由于在专用设备制造业上还比较落后，特别是在产品的稳定性和生产效率方面与国外还有较大的差距。针对特定企业设计的专用设备，对于提升本企业的生产效率以及标准化程度都有至关重要的作用。
3.3.2 物流业
如今快餐企业要想做大做强, 必须采用连锁化经营的模式。而在连锁化经营中，一个不得不面对的问题就是统一的物流配送体系，但我国目前的第三方物流公司无论是在物流成本、物流平台的构建或者是信息化的程度方面都不尽如人意，这也大大制约了我国快餐业产业竞争力的提升。
3.4 企业的竞争对手
这里的竞争对手是指国内的竞争对手，波特教授指出在国际竞争中，成功的产业必然先经过国内市场的搏斗，迫使其进行改进和创新，海外市场则是竞争力的延伸。红高粱、荣华鸡虽然倒下了，但德克士、真功夫、马兰拉面、大娘水饺、永和豆浆等一大批本土企业开始引领着快餐业的激烈竞争，这也给国内快餐企业带来了进步与创新的压力。
3.5 机会和政府
3.5.1 国内快餐业的机遇
正如前文所述，改革开放以来随着我国经济快速发展，城乡居民收入稳步增长，人们的生活节奏不断加快，我国消费者对于“快餐”这一产品的需求正在迅猛增长，但与发达国家相比，我国快餐业的发展空间仍然巨大，这对于我国的快餐企业将是一个难得的历史性机遇。
表2 我国与美国2004年在餐饮业与快餐业方面的对比
国家餐饮市场总营业额快餐业所占比例人均餐饮业消费
美国4000亿美元60%1361美元
中国7486亿人民币20%574元人民币
3.5.2 政府对于促进快餐业发展的所起的作用
从图2我们可以看出，政府无论是对于生产要素、需求条件或者是相关产业和支持产业的表现以及企业的管理和竞争对手都有着巨大的影响。事实上政府对以上关键要素的影响既可能是正面的也可能是负面的，关键取决于其具体政策法规是产业发展的助力还是阻碍。
4 关于提升我国快餐业产业竞争力的对策
4.1 提升标准化生产的程度
实现食品生产的标准化是中式快餐产业化、规模化的前提。我国饮食文化源远流长，较之西式快餐而言，营养和膳食搭配也更为合理，为何形成规模走向全国乃至世界的快餐企业却寥寥无几, 其根源就在于没有实现标准化。
所以，借鉴国外经验,将经验型操作规范为一整套标准生产程序,使人工操作技巧淡化,以保证食品质量的统一和稳定, 是中国快餐业的必由之路。值得强调的是，也只有做到了标准化才能对产品的质量进行有效的检验，才能针对各个生产工序不断的进行改进，以提高生产的效率。
4.2 加强对于产品的开发和完善
通过比较我们发现，国际快餐业巨头都拥有自己的产品研发部门，专门负责产品的开发和完善，从而在强调标准化生产的同时，保持食品种类与口味的多样化。
这也是我国快餐企业做的比较不足的地方，其实我国快餐企业可以利用历史沉淀下来的，为广大国人所熟知的名优产品作为自己的主打产品,在功能、口味、价格、造型等方面对新产品进行开发设计，或者结合史料记载, 推出具有民族特色的丰富多样的菜品, 通过向客人宣传介绍菜品的文化价值和营养价值, 使客人在物质和精神上都得到满足, 从而发展出一套与西式快餐明显区别的独树一帜的营养快餐体系，并对其进行持续的改进，形成自身的竞争优势。
4.3 提高企业管理水平
早在1997年由国内贸易部颁布的《中国快餐业发展纲要》中就对快餐企业的管理进行了细分。但时至今日，许多地方的连锁店表面连锁而实质仍是单店操作、各自为政, 很少真正做到统一工艺、统一质量、统一服务规范，极大的影响了企业的形象 。所以提高企业的管理水平、建立科学的管理体系已经成为我国许多快餐企业的当务之急。
4.4 注重品牌建设
众所周知，品牌在当今世界的企业竞争中发挥着越来越重要的作用。一些知名品牌的价值在价格中占有相当大的部分, 甚至是品牌价值大大超过了实物价值, 产生了所谓的“品牌溢价”。而我国恰恰缺乏的就是名牌快餐企业，尤其是世界名牌的快餐企业。所以加强品牌建设对于迅速提高我国快餐业产业竞争力具有十分巨大的帮助。
但是一个企业要树立自己的品牌，要经过很多方面的努力，而且还要经过一个漫长的过程，在这段时间中必须坚持对于品牌建设进行不断的投入，维持并提高品牌在消费者心目中的形象。这就要求我国快餐企业在企业文化、内部管理、菜品质量、经营方式、形象塑造和企业实力等各方面下功夫, 加强企业自身的积累与完善，打造一个真正属于我国的世界快餐名牌。
参考文献
［1］肖琳.中式快餐发展的三道坎［J］.企业改革与管理，2006，（12）.
［2］赵越春.当前我国快餐业发展存在的问题及对策［J］.经济师，2006，（4）.
［3］刘春平.浅论中国快餐业由比较优势向竞争优势转化［J］.北京市计划劳动管理干部学院学报，2004，（3）.
竞争力模型范文6
关键词：文化产业；核心竞争力；模糊层次分析法
基金项目：保定市哲学社会科学规划课题（编号：201301194）资助项目
中图分类号：G062.9 文献标识码：A
原标题：基于FAHP的保定市文化产业核心竞争力评价模型
收录日期：2013年10月8日
悠久深厚的文化传统是保定发展文化产业的优势资源。然而，保定市的文化资源在市场价值、产业水平、营销力度等方面均有待提高。因此，必须在借鉴的基础上，通过保定市文化资源整合、提升、嫁接、创造，实现其市场价值，使之成为保定经济发展的组成部分。
国家统计局对文化产业的定义是指“为社会公众提供文化、娱乐产品和服务活动，以及与这些活动有关联的活动的集合”。本文本着可持续发展思想，结合保定市具体情况，分析文化产业核心竞争力的内涵，运用模糊层次分析法（FAHP）计算确定文化产业核心竞争力的指标权重，设计出基于FAHP的保定市文化产业核心竞争力评价模型。
一、文化产业核心竞争力研究综述
关于文化产业核心竞争力，现有文献对其界定基本上都受到Porter的竞争优势理论、Prahalad和Hamel基于资源和核心能力理论，以及世界经济论坛（WEF）和瑞士洛桑国际管理开发学院（IMD）的国际竞争力理论的影响。
从宏观上讲，文化产业的核心竞争力是其产业内各个企业核心竞争力的总和。从微观上讲，文化产业核心竞争力是指一个文化企业和行业的市场生存与可持续发展能力，大抵包括资源条件、产业结构、行业关联、创新潜力、生存环境、企业实力等七个方面。
从目前国内外文化产业的研究现状来看，学者对于文化产业的研究主要集中在文化产业概念与分类的研究、发展战略研究等方面。国内很多学者结合我国的具体情况，改进了波特的“钻石模型”，以需求基础、生产要素、相关产业发展情况、企业战略与竞争状况、生产竞争力、创新能力六大要素，构建文化产业核心竞争力评价标体系。
二、保定市文化产业发展现状分析
1、人力资源竞争方面。保定市庞大的市场规模有利于保定市文化产业快速形成规模经济，实现规模效益。特别是对于正在成长中的文化产业，如报刊、出版、广电等行业，这种优势会更加明显。但人才问题是制约保定市文化产业竞争力提升的突出问题，目前保定市文化产业各类人才的总量、结构、素质还远不能适应产业发展需要，尤其是高层次人才严重不足。
2、文化资源方面。保定拥有深厚的历史文化积淀，文物资源非常丰厚，民俗风情独特，民间艺术众多，有国家级文物保护单位7处，国家非物质文化遗产6处。另外，旅游资源也非常丰富，全市已开发出344处景区景点、8大旅游景区和10条旅游精品线路。再加上独特多样的工艺美术品，如曲阳定瓷、易水砚等，构成了保定这个文化产业资源异常丰厚的地区。
3、资本资源方面。由于保定市经济总量较小，政府对文化产业的投入偏少，社会资本活跃性也不高。并且保定市吸引外资的总体水平不高，文化对外资吸引力目前只是一个潜在优势，直接流入文化产业的外来直接投资还非常少。
三、保定市文化产业核心竞争力实证分析
1、建立综合评价体系的原则。衡量文化产业核心竞争力不是单一指标或少数几个指标，而是一个相互联系的综合性评价指标体系。因此，构建文化产业核心竞争力评价指标体系需要遵循一定原则：
（1）可操作性原则：应充分考虑数据的选择、获得、计算的简易性和可行性。
（2）科学性原则：指标定义准确清晰，数据来源权威可靠，处理方法科学规范。
（3）全面性原则：文化产业核心竞争力评价系统受到系统内外众多因素的影响和制约。
（4）简洁性原则：指标选取要具代表性和典型性，将全面性与简明性相结合。
2、保定市文化产业核心竞争力综合评价体系的建立。我们以“钻石模型”和“四大核心能力”为基础，从资源整合能力、政策驱动力、持续创新能力和市场响应能力等4个一级指标以及16个二级指标进行分析，建立保定市的文化产业核心竞争力综合评价体系。
3、评价体系的计算方法。我们首先采用模糊综合评价的方法将定性指标定量化处理，接着利用模糊层次分析法确定各评价指标的权重。
假设评价分为A，B，C，D，E共五个等级：{v1，v2，v3，v4，v5}对此分别解释为{影响力非常强，影响力较强，影响力一般，影响力较弱，影响力非常弱}，将其五个等级依次对应为5，4，3，2，1。则作出隶属函数为：
f（x）=
1+1.1086（x-0.8942）■■，1≤x≤30.3915lnx+0.3699，3≤x≤5
依据隶属函数值以及0.1～0.9数量标度取值，构造模糊一致矩阵，计算各指标的权重向量，并进行单层次排序以及层次总排序。
为了保证得到的结论合情合理，还需要检验判断矩阵的一致性。根据矩阵理论，人的思维完全一致性条件下构造的判断矩阵的最大特征根λmax=n，可以根据特征根的大小对矩阵进行一致性判断。将一致性指标定义为：
CI=■
其中，n是判断矩阵A中的因素个数，λmax是矩阵A的最大特征根。CI值越大，表明判断矩阵偏离完全一致性程度越高。为衡量CI的大小，引入随机一致性指标RI，Satty计算出RI的取值。当CR=CI/RI
最后，利用同一层次中所有层次单排序的结果如图1所示（图1），计算针对上一层次而言本层次所有指标相对重要性的权重。经过层次总排序，即可得到第二准则层中所有指标的组合相对权重向量：（0.063，0.05，0.05，0.037，0.118，0.212，
0.05，0.063，0.05，0.037，0.2，0.013，0.007，
0.014，0.017，0.017）。
四、提高保定市文化产业核心竞争力的途径
通过FAHP对模型的计算结果，我们可以发现，受诸多因素的制约，保定市的文化产业发展水平同先进地区相比还存在较大的差距，主要表现在：（1）改革力度不够，产业规模偏小，效益低下；（2）文化经济政策落实不够，文化设施建设滞后；（3）人才流失严重，人才优势作用发挥不够，难以引进优秀人才。要解决以上的问题，需要进行下面的改革：
1、继续做好印刷业。印刷业在保定起步较早，又靠近北京、天津这两个大市场，使得印刷行业的发展具有很大的潜在优势。政府可以出台优惠政策，通过结构调整，整合优势，支持引导社会资本投资印刷业，把保定市建成北方印刷强市。
2、加强工业美术品的流通。凭借保定市特有的工艺美术品生产优势，如曲阳石雕、易水砚、定兴景泰蓝等传统美术工艺，建设集创意、设计、制作、展销为一体的工艺美术城。同时，制定优惠政策，吸引外地工艺美术品生产厂家，逐步建成北方工艺美术品生产和集散地。
3、建设动漫产业基地。保定市文化资源底蕴丰厚，发展动漫所需要的原创性素材取之不尽，本市辖区内有多所高等院校，又紧邻首都北京，便于动漫人才的培养。但动漫产业前期成本较高，这就需要政府加大资金支持和人才引进扶持力度，逐步建成省级甚至国家级动漫产业基地。
主要参考文献：
[1]毕小青，王代丽.基于“钻石模型”的文化产业竞争力评价方法探析[J].华北电力大学学报（社会科学版），2009.3.
[2]姜彤彤，吴修国.基于AHP的文化产业竞争力评价模――借鉴钻石模型理论和可持续发展思想[J].云南财经大学学报，2011.6.
