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乡镇食品安全责任书范文1
2017年乡镇药品安全责任书范文【1】
为进一步加强对我镇药店的管理，明确药店责任，加强经营者的安全意识，杉木桥镇人民政府与药店签定20XX年工作目标责任书。
一、药店必须无条件服从政府的管理，严格遵守各项规章制度，积极配合杉木桥镇人民政府及上级部门的工作及检查，及时认真的改进所提出的存在的问题并承担违反管理的全部责任。
二、根据药品品种、规格、适应症、剂量及给药途径不同，对药品分别按处方药与非处方药进行管理。处方药必须凭执业医师或执业助理医师处方才可调配、出售和使用。
三、进一步完善药品质量认证和日常监管制度，严格执行药品经营许可、索证索票、进货台账制度，禁止超范围经营。药店的药品、药品专柜要做到：证照齐全并上墙，场所整洁卫生;严格执行药品购进查验、索证索票和台账登记制度;完善药品储存条件，做好库存药品养护;按规定销售和使用药品;从业人员具备相应资质。严禁无证无照、超范围经营药品;严禁销售和使用假劣药品;严禁违法虚假药品广告。
四、严禁向群众出售，供应超过保质期的药品，违者承担全部责任。
杉木桥镇安监站(公章)：
责任单位：
单位负责人签字：
责任人(签字)：
20XX年3月1日
2017年乡镇药品安全责任书范文【2】
为进一步落实食品药品安全责任制和责任追究制，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》《长沙市食品安全事故行政责任追究规定》、《雨花区人民政府关于进一步加强食品安全工作的意见》要求，全面加强食品安全监督管理工作，着力保证食品安全质量，侯家塘街道与特签订二0年食品药品安全责任。
一、职责
各单位对本辖区内的食品药品安全负总责，领导和协调辖区内的食品药品安全监管工作。社区主任为辖区内食品药品安全工作的第一责任人，卫生服务中心主任为直接责任人。
二、目标管理和责任要求
1、认真贯彻落实国务院、省和市有关食品药品安全工作的决定精神和实施意见及工作安排。
2、落实食品药品安全综合监管工作所必需的经费。
3、建立和完善食品药品安全监管体系，聘请专职或兼职食品药品安全工作人员，落实办公用房和经费，做到机构、人员、办公设施三配套。进一步完善社区食品药品安全领导组织机构、领导机构和工作制度，落实监督办工作人员和信息联络员，负责处理食品药品安全日常事务。
4、配合相关职能部门开展食品市场整治和执法检查。
5、配合职能部门推进学校和幼儿园食堂的量化评定工作。
6、组织相关人员在辖区内开展食品安全检查，排查食品安全隐患，及时向有关部门反馈食品安全情况，预防食物中毒事故发生。
7、完善食品安全事故的应急救援体系，做好食品安全事件的紧急处理和事发现场保护工作。
8、配合相关职能部门积极推行食品药品综合监督进社区、进学校活动，要在社区、学校设立消费者投诉点。
9、定期召开食品药品安全工作会议，听取相关单位工作情况汇报，研究解决存在的问题。
三、责任追究
对于失职、渎职引发的较大或较大以上食品安全事故的，追究主要负责人及当事人的责任，构成犯罪的依法追究刑事责任。
单位：
代表：
二0年月日
2017年乡镇药品安全责任书范文【3】
为认真贯彻执行《中华人民共和国药品管理法》、《医疗器械监督管理条例》、《重庆市医疗机构药品和医疗器械使用监督管理办法》等法律法规，全面提升农村药品安全保障水平，确保人民群众用药安全有效，进一步巩固和深化我市农村药品两网一规范建设示范县创建成果，确保我镇创建成为药品安全示范镇，特与涉药单位签订《药品安全责任书》。
一、持证亮照经营。经营者应取得《药品经营许可证》、《医疗机构执业许可证》、《工商营业执照》等合法、有效、完备的经营证照，药品零售企业应通过GSP认证，年终信用评定达到A或B级;医疗机构应通过药品质量管理规范化达标验收。
二、人员到岗履责。企业的法定代表人(企业负责人)是药品质量的第一责任人，履行药品质量安全责任。执业药师、药师等药学技术人员到岗履责，指导患者用药安全有效。
三、进货渠道正规。慎重选择药品供应商，保证药品质量，不接受来历不明的药品，不从无合法经营资质的供货商进货，进货时应向供应商索取相关证照并妥善保管，以备查验。社区卫生服务站(村卫生室)使用药品由市内药品批发企业统一配送。履行购进验收职责，严把药品质量验收关，做到票、账、货相符。
四、储存养护到位。药品根据其温湿度要求，按照规定的储存条件存放。定期检查药品的质量并记录，对近效期的药品应制作卡片上墙警示，过期药品应及时销毁，绝不再销售使用。
五、服务优质真诚。提供咨询服务，指导患者安全、合理用药。严格处方药管理，单轨制处方药必须凭处方销售。设置意见簿，公布监督举报电话，及时解决顾客的批评或投诉。经营场所做到环境卫生、整洁。
小周镇人民政府涉药单位：
负责人：
负责人：
乡镇食品安全责任书范文2
这次会议是经县政府研究召开的一次重要会议。会议的主要任务是认真贯彻落实省、市食品药品安全监管工作会议精神，回顾总结2004年全县食品药品安全监管工作，研究部署今年食品药品安全监管工作任务。
出席今天会议的领导同志有：县委，县食品安全协调委员会主任、县委常委、常务副县长同志，县。参加今天会议的有：县食品安全协调委员会各位副主任和各成员单位主要负责人，各乡镇分管副镇长，县直有关部门负责同志。
今天的会议的主要日程有三项：一是传达全省、全市食品药品安全监管工作会议精神；二是县政府与各乡镇签定食品安全责任书；三是请县食品安全协调委员会主任、县委常委、常务副县长同志讲话。
这次会议时间紧、任务重，请同志们严格遵守会场纪律，注意维持会场秩序，聚精会神地把会议开好。
现在，我们开会。
会议进行第一项：
请县食品安全协调委员会副主任、县食品药品管理局局长同志传达全省、全市食品药品安全监管工作会议精神；
会议进行第二项：
县政府与各乡镇政府签定2005年食品安全监管责任书；
现在继续开会；
会议进行第三项：
请县食品安全协调委员会主任、县委常委、常务副县长同志作重要讲话，请大家欢迎。
同志们：
以上传达学习了省、市食品药品安全工作会议精神，县政府与各乡镇政府签定了食品安全监管责任书，县食品安全协调委员会主任、县委副书记、常务副县长同志作了重要讲话，赵书记的讲话高屋建瓴，，内涵深刻，指导性、针对性都很强，总结工作实事求是，任务安排措施具体，是今年全县抓好食品药品安全监管工作重要的指导性文件。我们要深刻学习领会，结合本系统实际认真抓好贯彻落实。同时县政府印发了《关于进一步加强食品安全工作的意见》，县政府办公室印发了《2005年食品、药品放心工程实施方案》，县食品安全协调委员会印发了《沂南县食品药品安全协调委员会工作制度、成员单位工作职责》，与会的各级、各部门、各单位要认真学习贯彻，抓好落实。
关于这次会议精神的学习贯彻，提出三点要求：
一、要将这次会议精神抓紧向各乡镇主要负责同志汇报，研究贯彻实施意见，进一步明确今年工作的指导思想、任务目标和措施，准确把握当前形势，深刻认识自己肩负的责任，牢记使命，全力以赴做好今年的食品药品安全监管工作。
二、要以开展先进性教育活动为契机，紧扣食品药品安全监管工作中社会关注、群众反映强烈的热点、难点、焦点问题，加强调查研究，强化工作措施，提高食品药品安全监管工作的针对性和实效性。要进一步解放思想，更新观念，牢固树立科学发展观和执政为民的理念，树立大局意识、服务意识，转变工作作风，求真务实、真抓实干，注重实效，切忌搞形式主义，摆花架子。要深刻认识和准确把握市场经济条件下食品药品监管工作的内在要求和客观规律，进一步深化食品药品监管体制改革，加强基础条件、基础设施建设，认真实施食品药品放心工程和规范化建设工程，大力整顿和规范食品市场秩序，依法查办大案要案，确保人民群众饮食用药安全放心，推进全县经济健康、快速发展。
乡镇食品安全责任书范文3
一、强化领导，落实责任到位
由分局长负总责，管片人员为辖区责任人。年初分局长与管片人员、管片人员与经营户层层签订责任状，一级抓一级，做到责任明确，个个有责任，人人有压力，初步形成了领导主抓、片区人员具体负责的管理网络，为抓好食品安全管理工作提供了强有力的组织保障。
二、强化措施，做到执法到位
严把食品经营主体准入和食品准入两个关口，清理和规范食品市场主体准入行为。一方面，分局严把食品经营者市场准入。一是对申请从事食品生产经营的单位和个人，凡不符合法定条件的坚决不予登记;二是对食品生产经营企业和个体经营户的前置条件、《营业执照》依法进行查验、审核、规范和登记；对本辖区内所有从事食品生产、经营的主体逐户进行摸底排查，清户登记，对主体资格不合法的逐户下达《责令改正通知书》，督促办理登记手续。在年检和验照过程中，把相关许可证是否齐全、有效作为审验的重点，对审查出的问题，进行及时纠正，责令及时办理变更、注销登记；三是认真清理规范食品经营主体资格，对涉及食品生产、销售的企业和个体工商户的经营主体资格进行了全面的清理，建立健全了食品生产经营主体经济户口档案，并实行微机管理。另一方面，严把食品准入关，与食品经营者逐户签订食品安全责任书。要求经营者根据责任书和索证索票、购销台帐等自律制度，不断加强自我规范。该辖区的食品经营者已全面建立起了台帐，分局按行政执法责任和市场巡查区域，划片分段建立健全监管责任区，逐户落实监管责任人，全面落实工商所食品安全监督管理规范。
狠抓制度建设，构建食品安全长效监管体系。一是逐户与食品经营者签订责任书，规范了食品经营者的经营行为，明确了食品经营单位和个人在食品质量安全中的义务和责任。在超市、批发商、零售大户当中，不折不扣的推行进货检查验收、购销台帐、索证索票、质量自检、质量承诺、协议准入、不合格食品退市以及市场开办者质量管理责任等自律制度，让经营者对其经营的食品品种、供货单位、生产厂家、生产日期、保质期等台帐上有记录、进销有记载，真正把食品安全责任落实到具体的经营者，切实对消费者负责。二是推行食品安全义务监督员制度。聘请了食品安全义务监督员，形成了遍布辖区的食品安全监督体系和良好的社会监督氛围。
是大力开展专项整治，加强执法办案工作。根据市局、区局的统一部署，先后有针对性地开展了儿童食品、夏季饮料、月饼市场、猪肉市场以及“五一”、“十一”等节日市场专项整治。通过以上专项整治，依法查验、审核和规范食品经营主体资格，有效地净化了食品市场环境。
三、加强协调，疏堵结合
针对因缺少前置审批手续而形成的无照经营，主动协调沟通卫生等部门，互通信息，简化手续，上门服务，共同治理无照经营行为。
乡镇食品安全责任书范文4
首先从统一职工思想认识着手，全所上下牢固树立起“食品安全监管是工商第一要务”观念，并将作风建设融入食品安全监管工作中。
其次是实行食品网格化监管，干部分乡镇包干，做到定员、定岗、定职、定责。每个乡镇或乡场确定一名工商干部全面、专职负责该区域食品安全监管工作，分片包干，从食品经营户证照办理、日常经营、票证索取、台帐建立、食品质量等情况对该局域所有食品经营户进行全方位监管，将职责落实到人，做到登记、监管、规范、清理、负责一体化。
第三是坚决落实“六查六看”和四制两查工作机制。一是落实和完善工商食品监管台帐，做到监管有记录、有专人、有专职；二是发放特别印制的《食品安全监管宣传资料》和《规范添加剂生产经营使用公告》，进一步宣传建立食品进销货台帐的要求、法律法规和政策依据，检查和督促经营户严格执行食品进货查验记录制度，如实填写粘贴式台帐，并装订成册；三是逐户签订《食品安全责任书》，明确食品经营者责任和义务；四是对综合市场食品经营摊点逐户登记造册，监管和督促并行，做到监管有痕迹；五是普查和快速检测重点抽查相结合，重点检查饮料、儿童食品、豆干和腌腊制品等食品有无过期、变质、三无和含吊白块、亚硝酸盐、瘦肉精等问题，要求经营户确保食品质量安全；六是查验经营户卫生许可证到期情况，敦促经营户在期限内及时办理《食品流通许可证》，并做到亮证亮照经营；七是认真开展打击违法添加食品添加剂和非食用物质专项工作，要求蛋糕店、卤肉店等涉及使用食品添加剂的经营户严格按照规定使用各类添加剂，不得违法违规乱添加。
乡镇食品安全责任书范文5
一、目标任务
在全县创建18个食品安全示范店、1个农资放心店，县工商局负责建成1个县级食品安全快速检测室，在分局、6个工商所各配备1个食品快速检测箱，负责全县食品安全检测工作。
二、建设标准
（一）食品安全示范店
1、创建条件：经营时间1年以上；经营场地20平方米以上；以食品经营为主，自愿申请参加。
2、创建标准：（1）证照有效，悬挂规范；（2）店内整洁卫生，食品摆放有序；（3）明码实价，无价格欺诈；（4）计量器具符合法定要求，不短斤少两；（5）建立和落实进货检查验收、索票索证、进（销）货“一票通”台帐、质量承诺、不合格食品退市等自律制度；（6）不销售禁止经营的食品，不从事违法经营活动；（7）与工商所（分局）签订《食品质量安全责任书》，积极配合执法部门食品安全监督检查；（8）文明经商，诚实守信，信誉良好。
（二）农资放心店
1、创建条件：经营时间1年以上；经营场所与仓库面积达到40平方米以上；年销售额在50万元以上，销售网络健全，在当地有一定的影响力和辐射面。
2、创建标准：（1）以服务“三农”为宗旨，证照合法有效，依法经营、诚信经营；（2）经营场所与仓库房屋结构牢固、干燥，无渗漏，通风条件好；（3）门面和室内装璜规范，店面清洁整齐；（4）经营场所所需的设备、设施、工具以及安全必备的消防器具配备齐全；（5）农资商品分类陈列，整齐无遮拦，季节商品陈列醒目，实行明码标价；（6）不销售无生产许可证、无出厂合格证、无商品质量检验证的“三无”产品及假冒伪劣、变质过期、不合格和禁用农资商品；（7）建立和落实农资商品进（销）货台帐、索证索票、安全管理、质量承诺、不合格商品退市等制度，与工商所（分局）签订《农资质量安全责任书》，在店内悬挂或上墙；（8）从事农资连锁经营的单位，农资商品全部实行连锁配送，并严格执行连锁经营“六统一”制度，即“统一商品进货、统一商品配送、统一销售价格、统一建立台帐、统一店面装璜标识、统一人员培训”。
（三）县级食品安全快速检测室
1、场地面积：20—40平方米；
2、操作人员：2—4人：
3、基本设施及设备：配置操作台（带橱柜）、冷藏展示柜、粉碎机、纯水系统、电炉、电子天平、漩涡、混合器、超声波清洗器、微量进样器、快速恒温水浴锅、冰箱等设施；配置多参数食品安全快速分析仪（20合一）、便携式农药残留测定仪、三聚氰胺检测仪、食品安全快速检测箱等设备；配备食品安全快速检测车。
三、资金筹措
县上将流通环节食品快速检测经费和重点食品的抽检经费纳入财政预算，保障食品安全监管工作全面实施。
四、实施步骤
食品安全放心工程自2012年2月开始实施至2012年12月底结束，共分四个阶段实施。
第一阶段：制定方案、动员部署（2012年2月—3月）。在充分调研的基础上，认真收集、整理、综合各方面的意见建议，确定工作重点，制订工作方案。各乡镇、各有关部门要召开专题会议，传达贯彻市、县工作精神，全面进行动员和安排部署，进一步细化目标任务和保障措施，建立“食品安全监管工程”目标责任制。
第二阶段：积极试点、总结推广（2012年4月—5月）。按照先试点、后推广的思路，各乡镇、各有关部门要做好食品安全快速检测机构、食品安全示范店和农村“一专三员”食品安全机制的试点工作，总结典型经验，积极推广实施。要认真落实检测室的检测人员编制，确保人员到位，并初步完成检测室的基本设施建设和食品安全示范店及农资放心店的申报工作。
第三阶段：组织实施、抓好落实（2012年6月—10月）。完成检测室仪器设备安装调试工作，建立健全食品检测工作制度，做好检测人员培训工作，提高检测水平。按照食品安全示范店和农资放心店创建条件和标准，指导食品经营者建立健全相关制度，完善自律机制，扎实开展食品安全示范店和农资放心店创建验收工作。
第四阶段：总结验收（2012年11月—12月）。各乡镇、各有关部门根据实施食品安全监管工程的目标任务，逐级开展督查评估，全面进行自查总结，确保各项工作落到实处。工商部门要对工作情况进行综合评价和考核验收。
五、保障措施
（一）明确分工，精心组织。各乡镇、各有关部门要强化组织领导，切实把实施食品安全监管工程作为当前的一项重要工作，列入重要议事日程，全面抓好落实，确保各项工作全面开展。工商部门要高度重视，认真做好组织牵头工作，财政、农牧、卫生、食药监、商务、质监等部门要按照职责，积极配合，全面推动各项工作有序开展。
乡镇食品安全责任书范文6
一、加强领导，齐抓共管，形成食品安全监管合力
(一)加强领导，明确职责，夯实食品安全工作责任。
食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，关系到经济健康发展和社会和谐稳定，关系到党和政府的形象。年初，对2011年食品安全工作作了全面安排部署，并与10个乡（镇）政府、10家成员单位签定了《县2011年食品安全工作目标责任书》，并将工作目标细化到乡镇、各成员单位。各乡镇与村委会，各监管部门与食品经营户签订了目标责任书，层层落实了监管责任，明确了责任制和责任追究制，建立健全了食品安全协调机制，完善了各项工作制度，整合了监管资源，增强了监管合力。
（二）高度重视，突出重点，狠抓食品安全全程监管
各乡（镇）深入实施食品放心工程，积极推行农村家庭自办宴席申报备案制度，在加强各环节食品安全日常监管的同时，针对本乡（镇）食品安全的薄弱环节，组织开展专项整治活动和重大节日、重大活动期间监督检查，半年来，各乡（镇）开展监督检查近30次，检查食品生产、经营单位500户次，监督销毁了一批"三无"、过期食品，进一步整顿和规范了农村食品市场秩序，提高了农村食品质量，保障广大农民群众饮食安全。
各部门各司其职，密切配合，加强协作，积极落实各项监管措施，严肃查处违法案件，使我县食品安全状况得到进一步好转。
县食品药品监督管理局认真履行食品安全综合监管职责，充分发挥了组织协调作用。一是积极做好食品安全委员会办公室日常工作，制订全县年度食品安全工作规划；督促、协调加强辖区或职责范围内的日常监管和专项整治；组织实施全县食品安全目标责任制管理工作，拟定目标责任书，组织督查。二是组织协调监管部门开展了元旦、春节、五一、傣历新年等重大节日食品安全专项整治活动。共抽调成员单位执法人员近30人次，检查农贸市场、超市、食品生产加工点、饮食店、食品批发经营部、学校食堂、赶摆场等50余户次，对卫生条件达不到要求的企业责令整改或停业整顿。三是组织开展了"问题乳"、"染色馒头"、"食品非法添加和滥用食品添加剂"等食品安全专项整治。三是落实农村食品安全专项整治整改情况。县食安委办及时转发了《西双版纳州食品安全委员会办公室关于对全州农村食品安全专项整治工作整改措施的通知》，要求各乡(镇)、各成员单位要按照州食安委提出的农村食品安全问题，分清责任，认真整改。四是积极配合县人大开展贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》执法检查行动，同时对人大代表提出的食品安全问题，及时组织相关部门认真研究有效整改措施，并督促各部门整改落实。
农业部门认真抓好食品安全源头管理。一是加大农产品农药残留检验监测力度，在全县辖区主要集贸市场、大兴超市及城郊蔬菜种植大户中，抽检蔬菜、瓜果样品314个，符合国家规定抑制率的蔬菜样品296个，合格率94.27%。二是加强畜禽疫病防治和畜产品质量监控工作，共开展生猪产地检疫44353头，牛3189头，屠宰检疫猪44353头，牛3189头，其它649头（只），检疫活禽241664只，白条禽105964只，查检出不合格动物及其产品121头（只），进行了无害化处理。三是坚持预防为主，采取各项积极的防控措施，牲畜口蹄疫强制免疫14.52万头（只）次；高致病性禽流感强制免疫82.8万只；高致病性猪蓝耳病免疫16.5万头；猪瘟强制免疫11.1万头。生猪常规免疫1.01万头，牛常规免疫5743头，家禽常规免疫124.69万只。四是开展大规模的专项执法检查活动，检查种子、农药、兽药等农资经营门市101个次，没收不合格农药5个品种，共计40kg，未发现甲胺磷等禁止销售的剧毒违禁农药。
质监部门加强了食品生产加工环节安全监管。一是开展食品生产单位日常巡查工作。上半年共巡查食品生产加工企业、食品生产小作坊150家，填写食品安全巡查记录110余份，针对存在问题的，发出责令整改通知书，责令其限期做出整改。二是大力推进食品质量安全市场准入制度。组织辖区内需要申请且符合条件的企业开展QS申报工作，对达到换证复审企业进行帮扶指导，并加大对获证企业的监管力度。目前全县共有63家获证企业。三是深入开展食品添加剂专项整治工作。为进一步加强食品安全监管工作，多次开展专项检查和宣传工作，查处了24袋朱师傅面包馒头速发改良剂和1瓶朱师傅绿茶粉。在检查地同时向我县各乡镇食品生产加工企业、食品生产小作坊发放《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》和《西双版纳傣族自治州质量技术监督局致全州食品生产企业的公开信》各131份。
工商部门强化了食品流通环节质量监管。一是加强对食品市场主体的全面监管，严把食品市场主体准入关，坚决取缔无证照经营。二是积极探索科学有效监管模式，推行"一户一帐一卡"、"两图一书"管理办法，对每户经营主体建立登记台帐和经济户口卡片，各分局、工商所制作辖区食品经营布局图和监管人员责任区分布图，与经营户签定《食品安全责任书》，进一步落实食品市场巡查、不合格食品退市、消费警示等制度。二是进一步加强流通环节食品安全监管工作，规范食品市场经营秩序，严厉打击经营假冒伪劣食品的违法行为。上半年，共出动执法人员336人次，出去车辆236辆次，检查食品经营户433户，共查处销售假劣食品案件30起，没收销毁假劣、过期食品560多瓶（袋），价值约8千多元，罚款6.6万元。三是扎实开展食品添加剂专项整治。县工商部门对辖区内食品添加剂进行拉网式检查，严格落实"二次上架制度"，对于不符合国家生产主体资质且标识不规范、来源不清的食品添加剂，坚决要求自行下架。并向全县食品经营户发放严打添加剂公告和公开信各3200份。
卫生部门认真抓好食品消费环节的整治。一是严格准入制度，开展卫生许可专项整治，及时清理无证及不符合办证条件的生产经营企业，使持证率明显提高。半年来，共审批发放餐饮业许可证266份，办理食品从业人员健康证2043件；二是积极开展食品添加剂、染色镘头、染色豆瓣酱、罗丹明B火锅底料、厨房废弃物、两会、高考及重大节日专项整治，共出动卫生监督人员148人次，检查生产经营单位及餐饮业292家，下达监督意见书14条，提出整改意见161条。在检查的同时发放《致县餐饮服务单位的一封公开信》并与责任单位签订了《餐饮使用食品添加剂承诺书》。
经济和商务部门加强了食品流通的行业管理及生猪定点屠宰管理。一是严格酒类流通监管，按照"标本兼治、边整边改、着力治本"的工作方针，以建立统一、开放、竞争、有序的酒类市场为目标，以破除地方保护和严厉打击制售伪劣酒酒商品行为为重点，依法对全县酒类经销商进行监督检查5次。二是加强生猪肉食品市场安全监管，积极开展肉类专项检查11次，共出动人员20多人次，检查了集贸市场、超市、屠宰厂等，确保居民吃上"放心肉"。三是加强生猪屠宰的监管，严厉打击私屠滥宰，县城以上所有超市、市场、集体食堂、餐饮单位销售和使用的猪肉100%来自定点屠宰业。
出入境检验检疫局加强对进出口食品、口岸食品、进出境动植物及其产品的检验检疫监督管理。一是严格口岸食品生产经营企业卫生监督。审核、签发口岸食品生产经营卫生许可证7份；受理饮食从业人员健康体检158人次，对体检合格者发放健康证155份；二是加强口岸食品安全专项整治及日常监管，对磨憨口岸辖区内的卤肉和蛋糕加工店的食品添加剂使用问题进行了专项检查并进行抽样。抽样检测结果显示有2家卤肉店存在非法添加吊白块和滥用甲醛、亚硝酸盐等食品添加剂的问题，给予了停业整顿的处罚决定。三是加强了对进出口食品、进出境动植物及其产品的检疫监管力度，防止国家禁止出入境的动植物及其产品和食品入境。五是加强对入境的牛和猪、鸡副产品等的检验检疫监管力度。主要检疫查验禁止进境动物及其产品3批，共70.08吨，进行了没收销毁处理。
粮食部门加强对粮食安全的监督管理。一是加强粮食市场监管，规范粮食收购市场秩序，保证粮食市场供应。二是开展粮食安全专项整治，于3月对全县粮食贮存、经营、加工企业进行了一次全面监督检查。共检查粮食贮存、经营、加工企业79户。目前2户国有粮食企业库存粮，都按国家储存标准进行贮存，达到了"一符四无"粮食标准。三是加强植物油库的检查，对县辖区内的食用植物油库进行监管，经检查，未发现食品安全隐患。
教育部门加强了幼儿园、学校食品卫生管理工作。一是年初县教育局下发了相关文件，并召开全县学校校长工作会议，对学校食品安全工作进行安排部署。同时县教育局加大了督促检查力度，组织了检查组，对部分学校落实食品安全责任情况进行了督查，促使了学校食品安全各项措施的有效落实。要求各学校加强对学校食堂管理，落实食品安全管理制度。二是春节、泼水节等重大节假日前，县教育局协助其他成员单位，对城区部分学校开展了节前食品安全检查活动，同时组织各学校对学生食堂卫生情况进行检查，保证师生平安过节，快乐度假。三是开展校园周边环境整治专项行动。县教育部门协助有关成员单位开展了学校及周边环境专项整治行动，重点清理县一中、县一小、县二小和南腊中学等城区学校周边流动无证摊点，共清理无证摊位42个。
关累管委会加强食品安全保障工作。一是认真落实食品安全目标责任制,年初与餐饮、食品加工、经营等24家单位签定食品安全责任目标书，并对去年食品安全先进单位给予表彰。二是积极组织相关部门开展"问题乳"、"地沟油"以及重大节日前食品安全专项整治工作。半年来联合检查清查出的假冒伪劣食品有饮料、酱菜、红酒等，给予了当场销毁。对在检查中发现的食品安全隐患，都要求责任单位及时整改。
海关加强对进出口食品的通关业务及监督管理，严肃查处走私食品的违法活动。民宗局积极协调引导民族习俗的食品安全管理，加强对宗教活动及宗教活动场所的食品安全监督管理。其他成员单位认真履行各自在食品安全工作中的职责，为保障人民群众的生命安全和维护社会稳定做出了积极努力。
（三）重拳出击，依法整治，确保专项整治收到成效
根据《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》精神和省、州安排部署，我县加强领导，落实责任，全面整治食品添加剂生产、流通和使用，坚决依法打击在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为。
1、大力宣传，广泛动员。全县共各乡镇、各监管部门充分利用新闻媒体、简报、宣传单、标语等媒介加强对专项行动的宣传，累计发放宣传材料13913份，公告5条，接受咨询209人次，举办培训班3期，培训从业人员156人次，形成了全社会共同关注和参与打击食品非法添加和滥用添加剂的良好氛围
2、深入调查，摸清底数。各职能部门按照专项整治工作的要求，根据各自职能积极对辖区内食品和食品添加剂生产、销售
和使用情况进行摸底调查地同时督促企业开展自查自纠，基本掌握了我县辖区食品添加剂的生产经营状况。目前，我县共有食品生产加工企业54家，食品销售单位956家，餐饮单位778家，食品添加剂销售单位17家，无食品添加剂生产加工单位。
3、突出重点，重拳出击。各(乡)镇、各职能部门各司其职，密切配合，根据摸底调查掌握的情况对重点区域和重点产品进行清理检查，积极落实专项整治的各项措施。至今全县出动执法人员738人次，出动车辆314辆次，检查相关单位1394户，封存下架朱师傅绿茶粉、朱师傅面包馒头速发改良剂以及四川郫县红油豆瓣酱167瓶（袋），共计118公斤，货值0.62万元。在检查中，还督促企业严格添加剂采购验收、使用制度，规范食品添加剂标签、说明书。
（四）深入宣传，营造氛围，全面提升食品安全意识
县食品安全委员会办公室及各乡(镇)、各监管部门充分利用新闻媒体、简报、宣传单、标语等媒介加强对食品安全的宣传，并在节庆日、纪念日、宣传日（周、月）定期开展食品安全主题宣传活动，对食品的种养殖、生产加工、流通等环节的相关食品安全知识和法律法规作全方位宣传和培训。半年来，全县在食品安全宣传活动中，共发放资料近2万多份，悬挂条幅200条及电子条幅1条，张贴标语100条。其中：县食安委充分利用广播新闻、乡村数字网、政府公用平台等宣传方式，向全县人民了关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告和食用野生蕈的预警公告；县质监局组织多家食品生产企业、食品生产小作坊进行食品安全法规培训；县粮食局对镇70名村民以以会代培的方式宣传粮食科技知识；县检验检疫对口岸160名食品从业人员开展了食品添加剂相关知识培训；县教育局组织各学校认真开展了"3.28安全教育日"、"六月安全生产月"和"食品安全宣传周"活动；县卫生局定期不定期组织食品从业人员进行法律法规、食品安全知识的培训，共培训从业人员590名，开展学校食品安全宣传教育，培训师生100余名。
二、存在的问题和困难
（一）乡镇监管协调机制有待完善，监管部门间协调配合力度还需进一步加大。
（二）城乡监管不协调，农村监管力量不足，食品安全问题比较突出。建筑工地食堂、农家乐、流动小商贩难以监管等。
（三）监管力量不足，监管条件有待改善。监管人员编制、经费、交通工具不足，检疫、检测设备陈旧、简陋、短缺等问题在一些乡镇和部门不同程度存在，尤其是农村食品安全工作存在监管任务重而监管力量不足，执法监管手段和技术监测手段难以适应食品安全监管形势需求的状况，制约了食品安全监管工作的有效开展。
（四）学校食堂仍存在较大食品安全隐患。一是大多数学校食堂资金投入不足，基础建设滞后，设施设备简陋，卫生条件差，食品安全难以保障。
（五）食品生产经营主体的自律意识、责任意识和质量意
识不强，从业人员素质较低，培训工作有待加强。广大人民群众特别是农民群众的食品安全意识和法律意识淡薄，防范能力较低，宣传工作需进一步加强。
三、下半年工作要点
（一）进一步加强对食品安全工作的领导和重视，不断强化措施，落实责任，加大资金投入，提供有力监管保障。
（二）继续深入开展食品安全专项整治工作。围绕食品安全的热点、焦点和难点问题，有重点、分阶段地抓好专项整治工作，始终保持对各种食品安全违法行为的高压打击态势，进一步加强重要节日及重大活动期间的食品安全专项整治。
(三）突出抓好农村食品市场整治。将食品安全监管重心下
移，加大对分散在社区、城乡结合部和乡村的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小加工作坊、小食品店、"农家乐"小餐馆的监管力度，切实保证农村地区食品安全。
