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2、香菇:香菇干品中维生素含量较多,其中维生素B1含量0.07mg,维生素b2含量1.13mg,尼克酸含量18.9mg,维生素C含量较少。
3、猪肝:猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的用处;能保护眼睛,维持正常视力,有效地防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色;经常食用猪肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有着重要作用。
4、蛋黄:蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K,这些都是“脂溶性维生素”。水溶性的维生素B族,也绝大多数存在于蛋黄之中。而蛋黄之所以呈浅黄色,就是因为它含有核黄素,而核黄素就是维生素B2。
5、羊奶:每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸。
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第一,维生素B2的作用是非常大的:它可以参与体内许多代谢和能量生产过程,对维护皮肤黏膜、肌肉和神经系统的功能有重要作用,如果摄入不足,会引发口臭、失眠、头痛、精神倦怠、皮肤和头发出油、头皮屑增加。
第二,维生素B6的作用是维持免疫功能,防止器官衰老,如果摄入不足会引发肌肉痉挛、外伤不愈合、孕妇出现过度的恶心、呕吐。
第三,维生素B2的天敌是紫外线、水、碱性物质、磺胺类药物和酒精;服用避孕药、孕期和哺乳期的女性应大量补充维生素B2,长期处在精神紧张、压力大环境的人,应当增加用量。动物类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等,全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等,豆类如豌豆、大豆等,坚果类如花生、胡桃等含有丰富的维生素B6。
(来源:文章屋网 )
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维生素B2(核黄素)是构成体内重要含磷化合物――黄素腺嘌呤二核苷酸(FAD)的成分,FAD是细胞内一种参与重要代谢反应的氧化还原辅酶。它广泛参与体内各种氧化还原反应,可促进糖、脂肪和蛋白质的代谢。同时FAD作为一种维生素B2衍生物,对维持皮肤、黏膜和视觉的正常机能均有一定的作用。
维生素B2缺乏时,会影响FAD传递电子的作用,从而引起代谢障碍,首先累及黏膜和皮肤。典型表现为口唇和口腔黏膜的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、“地图舌”、牙龈炎、口腔溃疡等,有时还表现为生殖器周围炎症,如阴囊炎、炎、腹股沟炎等。眼部的症状也很常见,如畏光、流泪、眼睑干涩、痒等。同时可伴有全身症状,如疲乏、无力等。
维生素B2广泛分布于蔬菜、豆类及鱼肉蛋奶等动物性食物中。但如果你想找出某种富含维生素B2的食物,并通过多吃它来摄入充足的维生素B2,你肯定会失望。因为维生素B2在各种食物中的含量都不是很多。如此一来,要想获得充足的B2,就必须摄入均衡的、搭配良好的饮食。
只要一段时间内,饮食搭配不够均衡(新鲜蔬菜不足或者肉蛋奶不足),人体就很容易缺乏维生素B2。由此不难理解,维生素B2缺乏十分常见,几乎绝大部分人都曾经发生过维生素B2缺乏,“上火”、口角炎、口腔溃疡等的发生都是很常见的。
维生素B2缺乏往往与其他营养素缺乏同时发生。因为维生素B2缺乏常是由于饮食搭配不够均衡所致,而饮食搭配不均衡很可能不仅仅缺维生素B2,其他一些营养素如维生素C、维生素B1和锌等也可能会缺乏,这一现象给我们两点重要提示:
其一,维生素B2缺乏常可作为判断食谱不佳的依据。一旦发生维生素B2缺乏,就意味着你的食谱有问题,并很可能缺乏多种营养素。
其二,补充维生素B2时,也要综合补充其他维生素和矿物质。或者从根本上摄入搭配均衡的饮食。
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【关键词】 HPLC;Weitashen Granules;Vitamin B2
维他参颗粒由人参、山楂及多种维生素组成,维生素B2为该方的有效成分之一,维生素B2是人体中许多重要辅酶的组分。测定维生素B2 含量的方法有荧光分光光度法等,笔者采用HPLC法测定其含量,经方法学考察,其精密度、重复性、稳定性、加样回收率均符合要求,为维他参颗粒的质量控制提供了实验依据,从而有效控制其质量。
1 仪器与试药维生素B2对照品(100369-200301,供含量测定用)购于中国药品生物制品检定所,纯度大于98.5%。维他参颗粒自制,Agilent 1100 series高效液相色谱仪(G1311A Quat Pump,G1314A VWD,G1379A DEGASSER);Agilent 1100工作站;CP225D(sartorius)十万分之一天平;AS3120A超声波清洗器;U-3010紫外可见双光束扫描分光光度计。乙腈为色谱纯,水为重蒸馏水;其他试剂均为分析纯。
2 实验条件
2.1 色谱条件的选择 色谱柱:Agilent XDB-C18(5 μm,150 mm×4.6 mm)流动相:乙腈-0.008 mol/L己烷磺酸钠-三乙胺-冰醋酸(12∶87∶0.25∶0.75)。检测波长:246 nm;柱温:30 ℃;流量:1 ml/min;理论塔板数按维生素B2对照品峰计算不少于5000。
2.2 测定波长的选择 取少量维生素B2的标准品溶液,稀释,置U-3010紫外可见双光束扫描分光光度计下于200~400 nm波长下扫描,在225 nm、267 nm处均有最大吸收,选择267 nm作为HPLC的测定波长。
2.3 流动相的选择 经参阅文献[1~4],分别对甲醇-0.05 mol/L,KH2PO4磷酸溶液(14∶86,pH 3.0)、甲醇-0.008 mol/L己烷磺酸钠-三乙胺-冰醋酸(107∶500∶0.12∶4.6)、乙腈-0.008 mol/L己烷磺酸钠-三乙胺-冰醋酸(12∶87∶0.25∶0.75)、乙腈-0.008 mol/L己烷磺酸钠-三乙胺-冰醋酸(5∶93.92∶0.21∶0.87)四种流动相系统进行筛选,结果维生素B2在乙腈-0.008 mol/L己烷磺酸钠-三乙胺-冰醋酸(12∶87∶0.25∶0.75)流动相条件下达到基线分离,峰形对称,维生素B2的阴性对照液无干扰,保留时间适宜。故确定维生素B2流动相为乙腈-0.008 mol/L己烷磺酸钠-三乙胺-冰醋酸(12∶87∶0.25∶0.75)。色谱图见图1、2。
2.4 对照品溶液制备 精密称取维生素B2对照品15.76 mg,置100 ml量瓶中,以乙腈-水-冰醋酸(5∶94∶1)的混合溶液温热溶解并稀释至刻度,摇匀,精密吸取5 ml,置100 ml量瓶中,以乙腈-水-冰醋酸(5∶94∶1)的混合溶液稀释至刻度,摇匀,制成每1 ml含维生素B2 0.00788 mg的溶液。
2.5 线性关系考察 精密吸取维生素B2对照品溶液3、6、9、12、15、18 μl进样,按上述色谱条件测定峰面积,以对照品进样量x为横坐标、峰面积值y为纵坐标,绘制标准曲线,回归方程为:y=4038.2x-4.9208,r=0.9995,结果表明,维生素B2进样量在0.0473~0.2837 μg范围内线性关系良好。
2.6 供试品溶液制备 取本品装量差异项下的内容物,研细,取0.3 g,精密称定,置50 ml具塞锥形瓶中,精密加入乙腈-水-冰醋酸(5∶94∶1)的混合溶液25 ml,密塞,称定重量,超声处理30 min,放冷,再称定重量,用乙腈-水-冰醋酸(5∶94∶1)的混合溶液补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。
3 方法学考察
3.1 精密度试验 精密吸取供试品溶液10 μl,重复进样5次,测得峰面积,维生素B2积分值的相对标准偏差0.8%,表明仪器精密度良好。
3.2 稳定性试验 精密吸取供试品溶液10 μl,在0、2、4、6、8 h各进样10 μl,测其峰面积,维生素B2积分值的相对标准偏差为3.0%,说明样品在8 h内稳定。
3.3 重复性试验 精密称取供试品5份,每份约0.3 g,照供试品溶液制备方法制备,每次进样 10 μl,测维生素B2含量,结果维生素B2含量相对标准偏差为2.3%,表明方法重复性较好。
3.4 加样回收率 取已知维生素B2含量的样品(0.60 mg/g),研细,取5份样品,每份0.15 g,精密称定,置50 ml具塞锥形瓶中,精密加入维生素B2对照品溶液5 ml(浓度为0.0169 mg/ml),再精密加入乙腈-水-冰醋酸(5∶94∶1)的混合溶液20 ml,按供试品溶液制备方法操作并进行含量测定,求得平均回收率分别为97.9%;相对标准偏差RSD为1.7%,见表1。 表1 维生素B2加样回收率考察结果(略)注:平均回收率为97.9%,RSD为1.7%
4 样品的测定分别取10批样品,按上述色谱条件进行测定,结果见表2。表2 10批样品中维生素B2含量测定结果(略)
5 小结维生素B2对光极为敏感,用棕色瓶避光处理样品,维生素B2在水中不溶而溶于稀碱溶液,但在稀碱溶液中不稳定,参考文献,笔者选择乙腈-水-冰醋酸(5∶94∶1)的混合溶液作为维他参颗粒样品及对照品的溶剂。本法简便准确,可作为维他参颗粒的质量控制方法。在水相中加入离子对试剂己烷磺酸钠和扫尾剂三乙胺之后,峰形得到改善,柱效较高,分离度好,检测限低,专属性强,可用作检测维他参颗粒及同类制品中维生素B2含量变化。
参考文献
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【关键词】 复发性口腔溃疡; 大蒜素胶囊; 维生素B2; T淋巴细胞亚群; 疼痛指数评估
复发性口腔溃疡(recurrent aphthous ulceration, ROU)是最常见的口腔黏膜病,其患病率高,病因复杂,多与免疫、遗传、系统性疾病、感染、环境(心理、生活工作、社会环境)等因素有关[1]。该病以口腔黏膜各部位反复发作的溃疡为特征,不伴有其他疾病体征,具有周期性、复发性、自限性特征,溃疡灼痛明显,好发于唇、舌、颊、软腭等角化差的部位[2]。目前治疗方法较多,但都不甚理想。本研究采用大蒜素胶囊联合联合维生素B2治疗ROU,并与单纯大蒜素胶囊治疗ROU对比分析,其结果报告如下。
1 资料与方法
1.1 一般资料 按患者就诊先后顺序选择2011年3月-2013年6月在本院就诊的复发性口腔溃疡患者98例,其中男47例,女51例,轻型61例,重型复发性口腔溃疡患者37例,年龄17~58岁,平均(37.39±11.63)岁,病史2.4~20.2年,发作1~4次/月。98例患者按随机数字表法分成观察组与对照组各49例。观察组男24例,女25例;年龄17~57岁,平均(37.12±11.37)岁;病史2.6~20.3年,发作1~4次/月。对照组男23例,女26例;年龄18~58岁,平均(37.46±11.69)岁;病史2.4~20.1年,发作1~4次/月。两组患者年龄、性别、病情、病程一致性检验(P>0.05)。
1.2 纳入排除标准
1.2.1 纳入标准 (1)患者口腔黏膜一个或数个散在溃疡,圆形或椭圆形,直径2~5 mm,溃疡浅而微凹,上覆灰黄色或黄白色纤维性假膜,边缘整齐,基底柔软;(2)溃疡见于唇内侧、舌尖、舌缘、舌系带旁、颊黏膜、前庭沟及软腭;(3)局部有灼烧样疼痛,进食酸、咸、辣等刺激性食物时疼痛加剧,软腭部位溃疡患者,吞咽时疼痛加剧;(4)溃疡周期性复发;(5)就诊前1个月未使用过任何免疫类制剂;(6)无其他口腔黏膜疾病及全身系统性疾病;(7)签署了知情同意书。
1.2.2 排除标准 (1)患有白塞病、贫血、消化性溃疡、克隆氏病、急性感染性疾病、自身免疫性疾病等;(2)就诊前使用过免疫制剂、镇痛药、消炎药皮质类固醇等;(3)就诊前吸烟、嗜酒者;(4)肿瘤患者;(5)妊娠妇女。
1.3 方法
1.3.1 仪器 YZB/USA 3632-40-2004流式细胞仪[碧迪医疗器械(上海)有限公司,国食药监械(进)字2005第2400719号)。
1.3.2 T淋巴细胞亚群检测 所有患者治疗前后抽静脉血2 mL,抗凝。用流式细胞仪检测外周血CD3、CD4、CD8、D4/CD8细胞亚群的水平。
1.3.3 治疗
1.4 观察指标与疗效评价标准
1.4.1 疼痛评估 按WHO疼痛分级标准,0度:不痛;Ⅰ度:轻痛,为间歇痛,可不用药;Ⅱ度:中度痛,为持续痛,影响休息,需用止痛药;Ⅲ度:重度痛,为持续剧痛,不用药不能缓解痛;Ⅳ度:严重痛,为持续剧痛伴血压、脉搏等植物神经系统的变化。
1.4.2 疗效观察 痊愈:口腔溃疡面及疼痛消除,随访1年以上无复发;显效:口腔总溃疡数或溃疡面积减少,疼痛明显减轻,复发时间再原复发的基础上延长;有效:总溃疡数不变,但溃疡面积缩小,复发时间比原复发时间有所延长;无效:总溃疡数与溃疡面积无改变,复发时间没有变化,1年内有复发者视为复发。总有效率(%)=[(痊愈人数+显效人数+有效人数)/总治疗人数]×100%。
1.5 统计学处理 采用SPSS 17.0软件包计算,T淋巴细胞亚群用配对t检验,疼痛评估、疗效观察用2×n格表 字2检验。P
2 结果
2.1 T淋巴细胞亚群检测结果 两组治疗前后自身比较,CD3、CD4、CD8、D4/CD8差异均有统计学意义;两组治疗后比较,CD3、CD4、CD8、D4/CD8有统计学意义(P
2.2 治疗前后疼痛测评比较 两组治疗前后疼痛均有改善,而治疗后观察组患者疼痛改善的状况比对照组好。见表2。
2.3 两组疗效比较 观察组痊愈率、有效率均显著高于对照组,比较差异有统计学意义(P
3 讨论
复发性口腔溃疡发病率占口腔疾病的5%~25%[3],复发性口腔溃疡发作患者咀嚼、吞咽及发音均很难受,严重影响患者的日常生活。目前仍以缓解症状和延长复发间期为主要治疗目标,但许多治疗方法虽然可缓解症状,复发频率仍然很高。大蒜素是新鲜大蒜中提取的有机硫化合物,即二烯丙基二硫,具有多种生物学作用[4]。一些研究证实,大蒜素能有效地抑制炎症介质的产生,在人外周血单核细胞中通过抑制核转录因子-κB传导通路和下调肿瘤坏死因子-α,白细胞介素(interleukin, IL)-1、IL-2、IL-6、IL-8、IL-12和γ-干扰素等炎症因子的mRNA水平来发挥抗炎作用[5]。大蒜素还与多种酶类的巯基发生化学反应,抑制包括革兰氏阳性、阴性菌、抗酸菌及多种耐药菌的生长[6]。免疫因素是复发性口腔溃疡的重要致病因素,实验证明大蒜素能通过上调谷胱甘肽来调节免疫功能[7]。
本研究采用大蒜素胶囊联合联合维生素B2与单纯大蒜素胶囊治疗ROU对照研究,结果表明,纯大蒜素胶囊治疗ROU对ROU的T淋巴细胞亚群、疼痛症状、治疗的有效性均有一定的效果,但与大蒜素胶囊联合联合维生素B2治疗ROU的效果,不管是对T淋巴细胞亚群还是疼痛症状、治疗的有效性均比单纯大蒜素胶囊治疗ROU好。
T淋巴细胞亚群在正常机体中相互作用,维持着机体的正常免疫功能。当不同淋巴细胞亚群的数量和功能发生异常时,机体就可导致免疫紊乱并发生一系列的病理变化。本研究观察到ROU患者T淋巴细胞亚群出现异常。T淋巴细胞亚群与自身免疫缺陷有关,CD8+细胞的数量增加,CD4+细胞数量降低,CD4+/CD8+比值减小是免疫缺陷病的重要指征,本研究出现同类的T淋巴细胞亚群的改变,进一步证实了ROU与自身免疫状态有关。大蒜素有改善自身免功能的功效,但加用了维生素B2可提高改善自身免疫功能的效果。
维生素B2在生长代谢中,具有非常重要的作用。当身体缺乏它时,皮肤黏膜就容易发生炎症。表现为口角发生乳白色糜烂、裂口和张口出血,伴疼痛和灼热感等痛苦,久之还会形成溃疡。它还参与体内生物氧化与能量代谢,与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关,可提高肌体对蛋白质的利用率,促进生长发育,维护皮肤和细胞膜的完整性,具有保护皮肤毛囊黏膜及皮脂腺的功能,还具有抗氧化活性,这些可能与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关[8-9]。维生素B2提高大蒜素治疗ROU的疗效是否与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关,还有待进一步的基础研究。
参考文献
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[关键词] 维生素B12;联合疗法;皮炎湿疹
[中图分类号] R758.23 [文献标识码] A [文章编号] 1674-4721(2013)10(b)-0090-02
皮炎湿疹是临床常见的皮肤病,病因较为复杂,临床常见症状为红斑、瘙痒、丘疹、局限性水肿等[1]。急性皮炎湿疹的起病迅速,患者常出现奇痒难耐的症状,并不自主抓挠,部分患者因此破坏皮肤真皮层,造成皮损甚至激发感染。罹患皮炎湿疹不仅对患者身体造成影响,由于其影响外观,也会对患者心理健康造成一定的创伤[2]。因此,目前如何合理有效治疗皮炎湿疹是临床关注的重点,本研究就维生素B12等药物联合治疗皮炎湿疹的疗效进行具体分析,现报道如下。
1 资料与方法
1.1 一般资料
选取2010年2月~2013年1月入院诊治的皮炎湿疹患者180例,所有患者均符合《皮炎湿疹的诊断与治疗》(人民军医出版社,2007年第1版)中的诊断标准,排除标准哺乳期妇女、对实验所用药物过敏者、皮损感染者、治疗前1周应用抗组胺药或糖皮质激素治疗的患者。180例患者中,男76例,女104例,年龄4~74岁,平均(35.4±11.6)岁;病程1 d~13年,平均(1.05±0.20)年;皮炎湿疹发生部位为面部、颈部、躯干、四肢;其中,神经性皮炎湿疹48例,脂溢性皮炎湿疹42例,过敏性皮炎湿疹28例,日光性皮炎湿疹29例,接触性皮炎湿疹33例。将180例患者随机分为实验组(90例)和对照组(90例)。两组患者的年龄、性别、病程、症状等差异无统计学意义(P>0.05),具有可比性。
1.2 治疗方法
其中实验组应用维生素B12联合维D2果糖酸钙、氯雷他定治疗皮炎湿疹,对照组单纯应用氯雷他定(与实验组同)治疗。维生素B12注射液(规格1 ml∶1 mg;国药准字H32021758;无锡市第七制药有限公司生产)肌内注射,成人,0.025~0.1 mg/d或隔日0.05~0.2 mg,幼儿的用量减半。维D2果糖酸钙注射液(规格:2 ml∶钙1.0 mg+维生素D2 0.25 mg;国药准字H44024750;广州白云山天心制药股份有限公司生产)肌内或皮下注射,每日或隔日注射1次,用前必须摇匀[3]。成人1~2 ml/次;小儿1 ml/d。氯雷他定(规格氯雷他定10 mg;国药准字 H20031112;江苏正大天晴药业股份有限公司生产)成人及12岁以上儿童:1次/d,一次1片(10 mg);4~12岁儿童:体重>30 kg者1次/d,一次1片(10 mg);体重≤30 kg者1次/d,一次半片(5 mg)[4]。
1.3 观察指标
观察两组患者的临床疗效和安全性(通过评价不良反应)。痊愈:患者的痒感消失,红斑、水肿、丘疹等临床症状消失;显效:患者红斑、丘疹等外观症状消失,轻微水肿和痒感;好转:患者痒感持续减轻,但仍有部分红斑、水肿、丘疹等外观症状;无效:患者痒感无改善,甚至加重,红斑、水肿、丘疹等外观症状无改变甚至加重。总有效=痊愈+显效+好转。
1.4 统计学处理
所得数据均采用SPSS 16.0软件进行统计学处理,组间比较均采用t检验,单因素及预后的关系采用χ2检验,以P
2 结果
2.1 两组患者临床疗效的比较
实验组痊愈44例,显效26例,总有效率为90.00%;对照组痊愈30例,显效19例,总有效率为75.56%,两组差异有统计学意义(P
2.2 两组患者不良反应的比较
实验组出现轻度嗜睡2例,口干1例,不良反应发生率为3.33%;对照组恶心呕吐3例,轻度嗜睡2例,不良反应发生率为5.56%。经对症治疗后,患者的不良反应均治愈。
3 讨论
皮炎湿疹的发病原因较为复杂,分为内因(患者的过敏体质、情志因素、胃肠功能紊乱)与外因(日光、湿热环境、种种过敏原),并且内外因常常相互联系、相互作用,故而皮炎湿疹既变现为外在的红斑、水肿、丘疹[5],也有内在的痒感。本研究中,实验组应用维生素B12联合维D2果糖酸钙、氯雷他定的治疗方法,并与对照组单独应用氯雷他定相比,疗效更为显著。
维生素B12是迄今为止发现最晚的B族维生素,是患消化道疾病的患者容易缺乏的维生素,人类和动物都不能合成维生素B12,只有泥土、垃圾、水、肠道或重瓣胃中的某些细菌和真菌能合成。维生素B12具有促进红细胞发育、成熟,防止恶性贫血[6];促进叶酸的利用率,促进蛋白质、脂肪、碳水化合物的代谢,促进蛋白质合成;集中注意力,消除烦躁不安;参与神经阻滞中一种脂蛋白的形成的作用。肌内注射维生素B12可以加速细胞生长、促进炎症细胞对水肿的吸收、促进组织愈合、缓解炎症引起的痒感等。
维D2果糖酸钙注射液中每毫升中含钙0.5 mg及维生素D2 0.125 mg。钙是维持神经、肌肉骨骼正常功能所必需的微量元素,在治疗皮炎湿疹时能够降低毛细血管通透性,减少渗出,具有消肿、消炎、缓解变态反应的作用。维生素D可促进小肠黏膜刷状缘对钙的吸收及肾小管重吸收磷,促进旧骨释放磷酸钙,维持及调节血浆钙、磷正常浓度。在治疗皮炎湿疹时具有一定的皮质类固醇样作用。维D2果糖酸钙是较为安全的药物,单独使用可作为补充钙、维生素D的营养品[7],并且也是常规的抗过敏用药。氯雷他定是第二代抗组胺药中无明显中枢抑制作用的药物,其具有良好的抗过敏作用。在本研究中发现,氯雷他定、维生素B12、维D2果糖酸钙联合应用治疗皮炎湿疹时,能够相互协同,增强疗效,对抗变态反应,对患者外观症状如红斑、丘疹、水肿等具有良好的缓解作用,可显著抑制痒感。临床中发现联合应用不良反应较少,实验组中出现轻度嗜睡2例,口干1例,不良反应发生率为3.33%,经对症治疗后,患者不良反应均治愈。
总之,维生素B12联合氯雷他定、维D2果糖酸钙治疗皮炎湿疹的疗效良好,且不良反应少,可作为临床治疗皮炎湿疹的参考用药。
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