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獭兔养殖前景范文1
肉牛早熟、抗病力强、繁殖力高、周转快,一般当年产的犊牛当年就可屠宰受益。牛凭借强大的采草能力和发达的瘤胃,能大量利用牧草和秸秆等粗饲料,饲养成本较低。如对8~12月龄的牛进行快速肥育,3个月每头牛就可赢利200~300元。行家预测,今后几年肉牛养殖业将是一项全国性的深度开发、规模养殖、综合加工、出口创汇的黄金产业。
养羊业有着广阔的市场前景
近几年来,羊肉独占食品“卖方市场”的优势,价格始终处于攀升的态势。饲养1只母羊一般年产2胎(每胎2~4只),每年可获利400~600元。
养瘦肉型猪卖钱多
商品猪价格波动较大,但二元、三元杂交瘦肉型猪一直销路较好。一般情况下比普通猪每公斤售价高1元以上,每头可多赚70~100元。
养殖肉驴正逢时
驴肉细嫩味美,营养高,素有“天上龙肉,地上驴肉”的美称,比猪、牛、羊、马、鸡肉的价格均高。养驴成本低、易繁殖、好管理,养殖风险比养猪、肉牛、肉羊风险更小,不仅饲料来源广泛,而且投入少、见效快、产肉多,而且驴皮是加工中成药阿胶的主要原料,售价很高,药厂大量收购,供不应求。
养鹿业发展较快
当前我国的养鹿业发展很快,全国鹿的存栏数居世界之首。近几年来,利用鹿开发了不少的系列产品,如鹿茸酒等产品赢得了很大的市场份额。但还需要进一步进行鹿产品的深度加工。
獭兔业发展看好
有关专家分析,入世后我国的獭兔生产在国际市场上有明显的价格优势。据调查统计,我国许多饲养户生产1只獭兔的成本为20~30元,而欧洲在100元以上,部分发达国家已高达300元左右。另外,一些有实力的企业和专家的介入,也给獭兔业提供了资金、市场和技术方面的有力保障,獭兔业发展前景看好。
养鹅业值得大力发展
目前鹅肉的国外市场需求处于供不应求的状况,我国对鹅的需求量为8~9亿只。而全国的饲养量仅有6亿只左右。在肉类市场消费份额中,鹅肉已从10年前的1%上升到4%,今后鹅肉市场的份额仍将呈上升趋势。
饲养肉鸽效益高
通常每对种鸽1年可产仔鸽8对以上,每饲养100对种鸽平均每月可获利500元,年获利可达6000元。若家养150对优良美国王鸽,1年收入可达万元以上。此外,肉鸽主食玉米、稻谷、豆类等杂粮,饲料价格较低。据资料显示,上海、北京、天津、武汉、广州等各大城市对乳鸽的年需求量非常大,在不断增加。主要靠内地供货的香港市场,对乳鸽的需求量更是迅猛增长,所以,发展肉鸽养殖大有潜力。
獭兔养殖前景范文2
养猪户应从心态上要牢记“大落预示大起”这句话,别放弃。其实现在的只是养猪微利将取代养猪暴利,生猪市场价格还在正常范围内。稳定规模,抓好质量,提高生产效率是最重要的事情。价格高的时候多赚钱,价格低的时候少赔钱。养殖户可以做好以下工作:
淘汰不良种猪,引进优良种猪。如果财力允许,猪价下跌时趁机弃旧换新,买下又便宜又好的种公猪、种母猪。加强种猪管理。母猪配种等管理工作应继续进行,因为从配种到肉猪上市至少也要9个月时间,到时猪价如何,神仙也难料,何况种猪的繁殖循环一旦打乱,往往很难恢复。仔猪行情不好时,可以考虑让母猪跳过一次期,减轻当前资金压力。做好环境管理。将健康状况欠佳的猪尽快处理掉,降低饲养密度,减少支出,改善饲养成绩,降低成本,趁此时机规范猪场管理,改善设备,净化猪群,进行如早期隔离断奶法、净空14日法、统进统出法、分段隔离饲养法等新技术的尝试,提高养猪水平。算好饲料账。饲料支出占饲养成本的75%以上,要综合考虑,降低饲料支出不能靠降低配方营养水平来实现,否则容易得不偿失。
对于小猪,要不就趁早淘汰,少损失一些,要不就用好饲料好好饲养。体弱多病的小猪应毫不犹豫淘汰,健康小猪,饲养管理则不宜做任何改变。生长前期的肉猪仍然需要好的饲料、好的管理来饲养,才能发挥最好的生长潜力。生长后期肉猪饲料配方可以适当降低营养成分,蛋白质可以酌减0.5~1.5个百分点。当然,以上只是一个基本原则,最好的饲料配方仍要依据猪的品种、采食量、季节和猪价等因素做调整。■
今春兔产品市场预测
兔毛仍将在100元/千克上下徘徊去年兔毛价格(统货)一直在100元/千克,这个价格已接近饲养成本,与饲养者期盼的价位有较大差距。虽然国内兔毛产量与已有大幅下降,但价格却没有反弹,主要是因为需求减少。今年1~8月兔毛出口同比下降20.01%,兔毛衫出口单价同比下降37.78%。兔毛及兔毛制品大多销往欧美等发达国家,受金融风暴影响大,出口数量及金额将呈持续下滑态势。去冬有收购商停收、拒收现象,目前兔毛价格短期大幅上涨的可能性不大。
獭兔养殖前景范文3
关键词 中草药;水产养殖;疾病防治;作用机制;应用
中图分类号 S948 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2017)11-0232-02
伴随着我国淡水资源和海洋环境的恶化,渔业资源量和捕捞量大大下降,养殖业开始迅猛发展。但随着养殖密度的增加,鱼类病害不断暴发,而传统抗生素抑制病原体的效果越来越差。特别是对抗生素的滥用,不仅严重影响了养殖水体环境,还危害到养殖动物和人体自身的健康,因而亟需寻求更好的药物有效替代抗生素。这时中国传统的中药便脱颖而出,它不仅可以有效地抑制嗜水气单胞菌、副溶血弧菌和溶藻弧菌[1],促进机体免疫改善,提高机体抗病力[2],还具有来源广、价格低、药物残留少、毒副作用低等优点。本文就中草药的作用机制和应用进行阐述,并且指出中草药在疾病防治中存在的问题。
1 中草药的作用机制
中草药在我国分布范围广泛,资源丰富。中草药的药性主要有四气五味,四气即寒、热、温、凉,五味即辛、酸、甘、苦、咸。中草药的气、味不同,也具有不同的治疗作用。中草药的成分十分复杂,其组成元素有蛋白质、氨基酸、多糖、维生素、油脂、树脂等,还有一些促生长因子。合理运用中草药之间的相互关系,不但可以提高水产动物营养水平、维生素含量、激素含量,还可以提高水产动物的免疫机能、抗应激能力。
1.1 营养作用
天然中草药中含有鱼类必需的营养成分。在吕惠敏[3]的试验研究中发现,复方中草药添加剂提取液含有糖、蛋白质等营养物质,并且复方中草药添加剂能缓解动物的应激反应,增强动物有机体的食欲,加速机体新陈代谢,增强机体免疫力,有效减少疾病的发生。
1.2 免疫作用
中草药增强免疫力的作用主要表现在促进机体免疫器官的生长发育和提高动物机体的特异性、非特异性免疫应答。左晓磊等[4]在中草药制剂对獭兔免疫功能及血清生化指标影响的试验中发现,中草药制剂能够促进动物机体免疫器官生长发育,提高免疫器官指数,从而影响机体免疫器官的发育。刘金海等[5]的试验研究表明,投喂添加中草药的免疫饵料可以提高半滑舌鳎的非特异免疫活性。因此,对水产动物施用中草药可以提高动物机体的免疫机能,降低动物有机体患病的几率,减少水产养殖成本与消耗,从而提高水产品的利润。
1.3 抑菌治疗作用
中草药具有抗细菌、抗病毒、抗真菌、抗应激和驱虫的作用。陈永旺[6]对于动物机体内抗应激作用的研究试验表明,西洋参茎和叶皂甙能增加循环血容量并保护细胞膜的完整性,大大提高了供试动物的抗应激性。中草药还具有抗微生物的作用,有些中草药能够直接作用于病原微生物,影响其生长、发育和繁殖[7]。除此之外,中草药可以治疗鱼类真菌病、细菌病、病毒病等多种疾病。
2 水产养殖中常用中草药
2.1 大黄
大黄又名将军、黄良。以根、根茎部作药,抗菌作用强。大多数革兰氏阳性菌和某些革兰氏阴性菌遇到大黄,其生长都会受到抑制,尤其是屈挠杆菌。其有效成分为蒽醌衍生物,其中的大黄酸、大黄素及芦荟大黄素的抗菌作用最好[8]。可用于医治鱼类的肠炎、烂鳃、腐皮和烂尾等细菌性疾病。
2.2 大蒜
大蒜别名蒜头、胡蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。大蒜的药用成分为大蒜素,具解毒杀虫、行气消积、消食、杀菌止痢等作用。含硫化合物为大蒜的主要成分,具备较强的杀菌消炎作用,而且对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和灭杀作用。常用于预防鱼类的肠炎病、烂鳃病。
2.3 穿心莲
穿心莲别名苦胆草、一见喜。其药用成分是穿心莲全草。本品具备清热解毒、消肿、抑菌止泻等疗效。穿心莲内酯是穿心莲的主要成分,对细菌性痢疾的疗效优于氯霉素与痢特灵,且无毒副作用。内服给药可用于治疗鱼类肠炎病及病毒性疾病,捆扎浸沤在池塘中可防治赤皮病、锚头鱼蚤。
2.4 茶粕
茶粕是山茶科山茶属植物茶树的果实经榨油后留下的残渣,形似菜粕饼。茶粕中含有一种特殊成分――茶皂素。茶皂素是一种溶血性毒素,能够使鱼的红细胞溶化。因此,茶粕能使野杂鱼类及泥鳅、螺蛳、河蚌等的红细胞破裂,溶血死亡。同时茶粕的蛋白质含量很高,还可以起到施肥、培养藻类的作用。
3 中草药在水产养殖中应用存在的问题
目前市场上应用的中草药存在剂型混乱[9]、品种混乱的问题。而且在不同地域、不同季节、不同期间,采集的中草药的成分也相差悬殊。严格的质量控制标准尚未在水产行业形成,即使是同一种类的药材,由于无规范化的生产质量控制,以致中药材在种植、药用部位采收、加工、存储及运输等各个环节上操作、控制不一致,对中药材的内在质量和外在形态产生影响[10]。
在生产实践中,由于水产动物养殖面积大、水位深、数量多,一些浸泡疗法需要消耗大量的中草药。由于用量多、耗资大而缺乏实用价值。并且一些浸泡的中草药使用前需用适量水煎煮。大量的中草药无适宜的煎煮容器,而且若掌握不好煎煮时间和方法,药效也会大大降低。目前,饲料中添加中草药时,剂量往往偏大,导致饲料的适口性和营养水平会降低。因此,除了要寻找用量小、疗效好的中草药作为饲料添加剂以外,主要应对某些中草药进行提取和精炼,以减少用量[11]。
4 中草在水产养殖上的应用前景
我国的水产养殖业近几年发展迅猛,人们的生活水平也日益提高,健康无公害逐渐成为人们的饮食标准。中草药的特点合乎人们安全、健康、环保的要求,并且有着悠久的历史沉淀。目前,中草药在水产养殖中的使用剂量偏大,饲料的适口性和营养程度受到影响。因此,寻找用量少、疗效好的中草药将成为今后的研究目标。同时,还需要不断探索中草药对水生生物的内在影响,掌握中草药对水生生物吸收、排泄、生长的作用机理。更加规范化、标准化是当前中草药不断追求的目标。中草药凭借着其独特的药用价值必将代替抗生素类药物,并作为国家的传统珍宝走出国门、走向世界。
5 参考文献
[1] 唐伟,谢丽玲,彭齐,等.中药抑制嗜水气单胞菌、副溶血弧菌和溶藻弧菌的分子机制研究进展[J].微生物学杂志,2015(3):81-85.
[2] 刘红柏, 张颖,卢彤岩,等.饲料中添加中草药对鲤鱼免疫功能的影响[J].集美大学学报(自然科学版),2004,9(4):317-321.
[3] 吕惠敏.复方中草药有效成分的分析及对兔肠道功能的影响[D].福州:福建农林大学,2012.
[4] 左晓磊,赵德明,赵国先,等.中草药制剂对獭兔免疫功能及血清生化指标的影响[J].中国畜牧兽医,2015(11):3004-3009.
[5] 刘金海,周悬齐,凌空,等.中草药对半滑舌鳎非特异免疫活性的比较研究[J].饲料工业,2011(6):1-4.
[6] 陈永旺.中草药在动物体内抗应激作用的研究[J].畜牧兽医科技信息,2009(6):9-10.
[7] 吕欣荣,肖克宇.中草药在水产养殖病害防治中的应用现状[J].当代水产,2007(9):29-31.
[8] 刘香春.中草药在水产养殖中的应用[J].养殖技术顾问,2012(4):273.
[9] 牛.中草药在我国水产养殖业病害防治过程中存在的问题及对策[J].科学养鱼,2005(10):81.
獭兔养殖前景范文4
土地沙漠化是制约全球经济发展的重点、难点、热点问题。全国沙漠中有四大沙漠在内蒙古,内蒙古沙化面积达42.8万平方公里,占全国的1/4。与东南沿海发达地区相比,西部民族地区经济落后的主要因素之一,就是生态环境恶劣,沙大、风多、降雨量少。治理沙漠,开发沙漠,已成为西部沙区人民群众最关心、最重大、最现实的问题,是内蒙古生态建设的必然选择,也是建设和谐内蒙古的必由之路。
内蒙古东达蒙古王集团在林沙草三大产业的结合上,遵循生态自然规律,市场经济规律和社会发展规律,打破传统的治沙观念和模式,走出了一条综合治理、开发内蒙古沙漠的新路。
多年来,我国治理沙漠靠植树造林,包括退耕还林、退牧还草,一直是政府行为。管理体制是以官办为主,经营机制是下达指令性指标,年年有植树任务,年年有统计数字,虽然生态环境有所恢复,但由于没有与沙区群众形成利益共同体,只求数量,不求质量,只顾当年,不顾长远,敷衍了事。加之过去种植树苗以乔木杨树为主,库布其沙漠东缘年降雨量在350毫米以下,不适宜杨树生长,成活率很低。因此,人称“一年绿、二年黄,三年见阎王”。巨大的投入收不到应有的生态效益、经济效益和社会效益,劳民伤财,致使生态建设的速度与全面建设小康社会的要求相差甚远。
沙柳是内蒙古沙区的当家树种和乡土树种,抗风沙、高抗逆、耐干旱,被誉为“防风固沙先锋植物”,生长规律为三年平茬一次,萌孽更新,单株增加8倍,是防风固沙植物的首选之一。但过去只作为薪材及简单的生产利用,效益低下,农牧民种植积极性不高,导致自然枯死,沙柳越来越少。
我们经过调查研究发现,如果采取新工艺,沙柳就可以作为优质的高级箱板纸原料,我国高级包装纸每年缺口400万吨。用沙柳造包装纸,市场前景十分广阔,经济效益潜力巨大。
1998年,我们收购了因环保不符合要求等原因亏损、破产、倒闭多年的原达拉特旗造纸厂(国有企业),新上了年产50万吨沙柳制浆配抄挂面箱板纸技改项目,为年产近100万吨的沙柳找到了出路。目前,一期工程已投入运行,年产10万吨高强瓦楞纸,使“次小薪材”的沙柳变废为宝,通过龙头企业带动,变生态链为产业链,农牧民按订单林业有了新的收入,变“要我种”为“我要种”,种植面积成倍增加。
过去,牧区大寨乌审召是内蒙古治沙的一面旗帜,靠愚公移山精神,封荒滩、育饲草,造林亩,栽沙蒿,以沙漠披绿为目标划句号,这是生存动力。后来,国家实行退耕还林、退牧还草,政府给钱,农牧民维生,这是政策动力。靠政策补贴农牧民不可能脱贫致富,而且政府也不可能永远地给下去。大面积种植沙柳,一方面可以充分发挥沙柳的防沙治沙作用,改善生态环境,另一方面还可以经过平茬加工转化增值,使其成为贸工农一体化的产业链。所以,组织和动员千千万万的农牧民群众种植沙柳,需要科学发展观指导下的市场动力。
沙柳产业化实验成功,《人民日报》、中央电视台和《人民政协报》等各大新闻媒体以“生态建设不以绿色划句号”为主题,广泛深入地进行了宣传报道。而这个口号,正是我们在6年前就已经提出,并成为一直的实践指导。
柳产业化环保扶贫生态建设项目,被国家经贸委定为“双高一优”技改重点项目,被国家林业局列入“双百万京(津)北绿色屏障工程”。在国家农业开发银行和进出口银行项目贷款的支持下,近几年发展为辐射库布其沙漠周边地区300万亩生态恢复地,70个养殖区,5万头肉奶牛和250万只舍饲绒山羊基地建设的大项目,已带动鄂尔多斯市2个旗、20个乡镇、12万农牧民人均增收2800元,从根本上脱贫致富。
2005年初,根据达拉特旗梁外山区农业生产条件落后,农村经济发展缓慢,农民生活比较困难的现实情况,为了从根本上解决家乡人民的脱贫致富问题,改变家乡贫困落后的面貌,发展和建设现代农业,促进社会和谐发展,东达蒙古王集团对国家“退耕还林、退牧还草”的改革进行有益科学补充的同时,在鄂尔多斯市盐店乡投资建了一个“东达生态扶贫移民新村”,把生态环境恶劣地区的农牧民采用“无土移民,产业扶贫”方式转移到新村,在8平方公里的土地上,建设3―4万人的集镇。通过河川治理、截伏流工程,解决移民新村的生活用水,给老百姓盖好房子,再给他们一些发展资金,让他们走一条种植、养殖和加工一条龙的产业化路子。我们在沙柳产业化开发扶贫取得大范围成功的基础上,确定了“生态扩镇移民,产业拉动扶贫,打造中国西部第一村”的总体构想,将达拉特旗梁外山区的部分村社农民迁居风干圪梁,打造6000平方米的无人区。
东达生态移民扶贫新村建设,以大型集镇规划为总体布局,以五大园区为支撑点形成产业链,让移民在产业链上谋生存,求发展,使他们真正得到实惠,移得起,稳得住,富起来,逐步过上城市人的生活。
东达生态移民扶贫新村建设,坚持一切从实际出发,一切从发展出发,一切从引导移民脱贫致富出发的原则,从建设规模到建设内容都体现了鲜明的时代特色和地方特色,力求在建设过程中达到人与自然的和谐,人与社会的和谐,人与人之间的和谐。
通过产业立村、服务兴村、流通活村、科技强村、招商富村,东达生态移民扶贫新村现已建成28处标准化獭兔育种养殖户,1300平方米营业商业网点,8万平米综合服务区,100户住宅区,300户獭兔养殖区(50平方米住宅,150平方米兔舍),40公里村镇街道公路。目前已有100户农民入居移民,专门从事獭兔养殖。獭兔养殖是新村建设的重点工程,是移民脱贫致富的核心支柱和关键所在。公司为养殖户提前、产中、产后全方位、系列化综合服务:贷款统一担保、种兔统一提供,饲料统一配制,疫病统一防治,出栏统一销售,兔粪统一制肥施用,生产沼气。
獭兔养殖前景范文5
【关键词】模式;背景;要求;成效;启示
射阳是东部沿海的农业大县。随着农村经济的不断发展,各种特色的养殖业如雨后春笋般不断涌现。庆缘康蜂业、海兴生态养殖园、獭兔肉兔养殖场、黄海生态特禽养殖场,他们已成为县区农村经济中的生力军。长荡獭兔肉、黄海无沙泥螺、“庆缘康”系列蜂品已俨然成了射阳养殖业代名词。
实践证明只有掌握一定的技术和一定的销售渠道的企业或个人,才能在日益竞争的市场竞争中脱颖而出,立于不败之地。
一、“技术员+经纪人”人才培养模式提出的背景
1.背景一。当前农村养殖业的效益明显降低,甚至出现亏损。全县以分布广泛、数量众多的家庭“散养”为主,我国农村的养殖技术多来自模仿别人,跟着干,还有一些仅出于个人想象。由于对养殖业特点和客观形势了解甚少,又缺乏最基本的养殖技术知识,所以从事养殖业生产具有很大的盲目性。
因为现代养殖技术是一种含有多学科先进科学成果组合而成的,技术含量很高的复杂而实用的综合技术。疫病成为养殖业的拦路虎,已成为严重制约养殖业发展的“瓶颈”。且产品销售渠道不畅,农村小规模养殖多无固定销售渠道,主要依靠当地农贸市场,部分通过不固定的商贩外运,遇有产品过剩或外销困难时,因急于资金回笼,所以有时不得不赔钱出售。
故缺乏专业技术和一定的市场销售渠道,它打击了众多养殖户的积极性,严重制约了我县养殖业的进一步发展。
2.背景二。江苏省射阳职业高级中学是一所创办于1983年的老牌农业公办职业学校,学校有着非常雄厚的农业科研力量,环境气象仪器、土壤仪器、农产品检测仪器、组织培养、水产品人繁、千头养猪场、联栋智能大棚等专业实施齐全,是江苏省养殖专业示范校、现代农业专业示范校、园艺专业示范校。
多年来,学校一直致力于为发展地方经济服务,为地方经济发展培养了大量的一线技术人才。同时学校也经常性地到地方去举办技术培训传经送宝,为农户解决了不少实际问题,赢得了各界一致好评。究其原因,学校通过调研发现,农户信息不畅,大多单打独斗,技术力量薄弱,碰到技术问题往往靠老经验,对新品种、新技术的引进和产品的精深加工技术等知之甚少。学校传经送宝,只能解决个别问题,不能从深层次上解决问题。
通过不断的调研,学校发现了一条确保能让广大农村养殖户增收的新路子,就是为地方上培养出许多既懂技术又是懂销售的复合型人才。这样,广大养殖户既不愁没有技术,又不愁将来养殖的产品销路。
二、“技术员+经纪人”人才培养模式实施的要求
1.课程设置要求。在传统中职养殖专业设置要求的基础上,突出加强了对学生的思想政治理论和计算机应用基础课程的考核。强化学生的思想道德素质教育,加强对学生的爱国主义教育、法制教育、诚信和社会责任感教育、主人翁意识教育、职业生涯规划教育等,帮助学生树立正确的世界观、人生观、价值观,增强服务“三农”意识。培养了学生对于信息的获取、储存、加工和应用等方面的基本素养和能力,帮助学生形成良好的信息处理行为规范,使学生具备通过计算机和互联网进行有效学习、生活、工作的习惯与能力。
2.师资配置要求。加大该专业教师中的“双师型”教师的比重。所谓“双师型”教师指既能讲授专业理论课,又有一定实践经验的教师。“双师型”教师绝非仅指“双证书”教师。放眼未来,未来理想的中职教师在专业理论知识和专业实践能力上应呈现整合的“一”。我校鉴于部分教师专业实践能力尚存在着不足,特从社会上聘请了两位老师傅指导学生的实践实习。
3.学生素质要求。从事养殖业必须具备一定的职业素质。首先,要有立足本职、服务群众、造福一方的思想境界,树立牢固的全心全意服务“三农”、带领农民共同致富的思想意识。其次,必须要勤奋。勤奋包括脑勤和手勤,脑勤就是要好学,善于动脑,学习有关的各种知识,并不断在实践中总结经验;手勤就是善于动手,勤奋劳动,不等不靠,每天把该做的工作做到位,特别是在饲养过程中,任何的懒散都有可能给养殖业带来巨大的损失。除了以上两条之外,还必须会总结经验,懂得掌握市场变化的基本规律,使自己的养殖业产生最大效益。
4.实践考核要求。学校在突出学生的理论课教学的同时,一直把培养技能型人才作为办学的宗旨。制定了明确的专业实习或社会实践计划和相应考核办法,切实提高专业实习的教学质量和社会实践,对取得相应专业职业资格证书的学生给予一定的奖励,要求学生积极参加“双证书”的考核。密切结合社会实际开展社会实践,培养学生的社会责任感,提高专业知识与技能的综合应用能力。
三、“技术员+经纪人”人才培养模式的成效
1.成效一。四明镇农民养殖螃蟹已有20多年的历史,由于本地市场狭小,加之蟹农信息不畅,且缺乏养殖新技术,“丰年不收益”的情况屡屡发生。学校在了解国内螃蟹市场情况和实地调研后,向该镇党委、政府建议,让我校养殖专业教师带领养殖班的部分同学定期对该镇的蟹农集中进行大规模的培训,先后举办了25期讲座,并到养殖基地现场培训指导。同时又向当地农户介绍了河蟹养殖中“种草、投螺、稀放”及“蟹、鳜、虾”混合养殖模式,目前该技术现已深入人心,并得到了广泛的推广,提高了亩均综合效益。同时学校还充分利用现代远程教育网络,及时了解通报各地水产品市场的状况和价格变化规律。现已在南京、上海、深圳等19个城市设立了销售网络,为当地的螃蟹销售撑起了一片艳阳天。
2.成效二。2010年,学校经多方考察,反复论证,决定将灰天鹅养殖作为“带民致富工程”的发展项目。先后在通洋镇、长荡镇、合兴镇、合德镇联系了30多家勇于承担责任的养殖户。学校一方面积极提供技术服务,另一方面负责成鹅最终收购,把养殖户的市场风险降低为零,解决了广大养殖户的后顾之忧。
学校首先利用报刊、电视等新闻媒体作广泛地宣传,最终逐步打开了射阳市场,现在好多顾客都是主动上门联系。同时还利用网络优势,并逐步在周边一些大城市建立了销售窗口,有的学生甚至在淘宝网上进行销售,且成效显著。通过学校的一年的扶持和帮助,诸多养殖户的收入相当可观,户均增收都在2万元以上。在典型示范作用的带动下,农民看到了养殖“大可”灰天鹅的美好前景,养殖户由最初的30余户发展到100余户。
四、“技术员+经纪人”人才培养模式的启示
1.启示一。学校和社会应帮助学生树立正确的就业观。在传统的观念中,到农村工作就是没前途的,不仅辛苦而且待遇差。这是一个观念问题,事实上,如今的农村不仅生产机械化程度越来越高,基地里的水电网络基本上都一应俱全,相信有志于农村这一大舞台的中职学子们,定会闯出一片属于自己的新天地。广阔的农村,定是成就自我的沃土。
2.启示二。政府可帮助建立各种不同形式的行业组织,可以建立专业性互助组、合作社或协会,这些组织可传递信息、互通情报、交流经验。还便于农户集中获得一些新知识、新技术,如可有计划地组织不同层面、不同内容、不同形式的养殖实用技术的传授,举行定期或不定期的培训。组织的名称无关紧要,不要追求形式,叫互助组也可以,关键在于能发挥真正作用,要讲求实效。政府或有关部门可帮助进行组织,但不能包办代替。
参考文献:
[1]华广清,陈桂明.构建“学校+合作社”模式,推进农职校和新农村发展[J].科技致富向导,2010(29).
獭兔养殖前景范文6
特种种养殖业在近十几年的发展十分迅速,特别是市场对特种种养殖产品的追捧,造就了许多此类产品的热销。特种种养殖动物具有常规产品所没有的使用价值,如营养价值更高、有一定的药用或观赏价值、能够满足人们的猎奇心理等,而且特种种养殖产品相对稀奇珍贵,“物以稀为贵”,所以市场开发潜力较大。
特种种养殖可以分为特种种植和特种养殖,前者针对的主要是植物,而后者则以野生动物为主。其中,我国特种养殖动物从种类上可分为“四类”即:特种兽畜类、特种珍禽类、特种水产类、特种昆虫类。用途上可分为“六型”即:肉用型、药用型、皮羽型、蛋用型、玩赏型、特用型。但“六型”分类不是十分严格,有时一种动物包含多种类型。
特种种养殖市场目前正处于高速成长阶段,市场上有许多空白点有待开发。特种种养殖的选种非常重要。优良品种选择应在专家的指导下,选用经国家有关部门鉴定的品种,这些品种多来源于科研单位、教学单位和经过国家验收认定的育种场。特别要防止引进社会上鱼目混珠的所谓良种,不能误信宣传或贪图便宜而引进假种、劣种。
外来物种风险大
在特种种养殖的品种选择上,外来物种因其新奇、高利润的特点格外引人关注。不过外来物种如特种种养殖中的驼鸟、狐狸的销售,受国际市场的影响较大,另外我国加工技术跟不上,多半鲜活出口,赚得少量利润,然后再购进外国成品。例如我国每年需百万张狐狸皮,但半数仍要依靠进口,其中的市场空间很大。
1998年,湖北省广水市的李勇从非洲的尼罗河沿岸引进了500条尼罗鳄。之所以引进尼罗鳄,是因为广水市的地形属于沼泽地和丘陵地带,和南非的环境特点基本相同。而当时国内的鳄鱼养殖还处于起步阶段。但是在国际市场上,对鳄鱼的综合开发已经形成了产业化,尤其是鳄鱼皮经过加工以后,更是经济价值倍增。李勇通过多方了解和考察论证,决定做这个冷门生意,在毫无养鳄经验的情况下开始与鳄鱼打起了交道。
由于没有任何的经验可以借鉴,李勇便开始自己摸索鳄鱼的生活习性。可喜的是,原产于非洲的这一物种,从南半球乔迁到北半球,在近半年的生活中并未发生任何不适的变化,这让李勇很欣慰。跟他预先料想的一样,鳄鱼场的发展比较平顺。
正当李勇为鳄鱼场的发展精心规划时,气温的一次骤降,几乎打碎了他所有的梦想。随着一场突如其来的大雪,1998年的冬季到了。当时鳄鱼场的温棚刚刚建好,还没来得及净化水质。而普通水里有碱性物质,必须放置几天,等这些物质排掉以后,鳄鱼才能进温棚。天气突然冷下来了,鳄鱼开始出现死亡的现象。
这一年,让李勇平生第一次感到冬天的寒冷,他想尽一切办法提高温度,什么电暖气、碘钨灯等一切能应急的措施和方法都用上了。但仍然无法阻止鳄鱼的加速死亡,到最后,一共有160多条幼鳄死亡。李勇愁得寝食难安,一个星期之内,头发全愁白了。
最后,李勇找来两台锅炉为温棚加温,24小时保持室内温度在25度以上,鳄鱼终于停止了大面积死亡。这一次死鳄事件,给李勇造成了七八百万元的经济损失。
就在李勇处理冻死的160条鳄鱼的时候,他发现当时国内基本上没有加工鳄鱼皮的厂家。为了处理这批冻死的鳄鱼,李勇走访了全国大大小小十几家皮具加工厂和国内几家知名的鳄鱼研究所,得出的答案与他养鳄的初衷大相径庭。虽说鳄鱼自身有着多项利用价值,但国内对于这一物种的开发还未达到产业化的程度,尤其对鳄鱼皮的加工,就更不像想像中那样容易。
因为鳄鱼皮不像牛皮、羊皮那样柔软,鳄鱼背上的鳞甲相当厚,如果用机器加工,整张皮都会受损,而手工加工不仅很慢,而且对工艺的要求很高,想达到皮革的要求,在国内有一定难度。
当时李勇是以卖鳄鱼肉为目的搞养殖的,按照当时每公斤100元的市场价格,还远不足收回养鳄成本。况且他所养的都是三四岁的幼鳄,到繁殖年龄至少还需要四五年的时间,面对这些每一顿都要吃肉的家伙,李勇发现,由于事前缺乏市场调查和市场分析,他的鳄鱼事业面临着能否继续的危机。
生物入侵的政策悬念
种养殖业的引种是个大问题,对于外来物种尤其要谨慎。选项要准,市场要摸清,不能只看眼前,要有中长期打算,更应考虑中国国情。对于特种种养殖,我国有过许多惨痛的教训。如前几年流行一时的海狸鼠、黑蚂蚁、白玉蜗牛等。广告宣称白玉蜗牛营养价值高,味道鲜美,在国外和沿海地区供不应求。实际上白玉蜗牛在国内根本没有市场,口感也不好。结果有的养殖户亏本后将其弃于荒郊野外,而白玉蜗牛繁育很快,以吃植物的叶、茎为生,反而对农业造成了很大危害。
种养殖业中的外来物种引进现在还是个敏感话题,目前国内有专家为防止外来物种入侵呼吁立法。人们常见的外形可爱、被当做宠物豢养的巴西龟、沿着三峡向下游扩散的紫荆泽兰、疯长的水葫芦、引起“枯草热”疾病的豚草、北京人非常爱吃的小龙虾、深圳的实蝇,都是来势汹汹的入侵物种。
由于缺乏有效的管理,生物入侵已愈演愈烈。投资者在引进物种时,不能只考虑经济因素,一旦造成物种入侵,生态的破坏,就会引起大范围的危害,引入人不能不为此负责任。虽然我国目前对于生物入侵的立法比较迟缓,但投资者必须看清其中的政策危机,不要因为盲目引进外来物种,成为政策的牺牲品。
此外,即使是安全的外来物种引进后,也会面临环境、水质等不适的难题。例如外来物种龙虾的人工养殖就要过“四关”。
江苏盱眙有7年龙虾养殖经验的养殖大户江先生说,到目前为止,龙虾养殖都处于试验阶段,无论是虾苗繁育还是群体繁殖,成功率一直不高。估计在几年内,养殖技术都很难有突破。像他去年投入成本50多万元,但收益却仅为成本的0.3%。
目前龙虾养殖最困难的地方在于养殖水域太小,无法大规模进行养殖。其次,龙虾对水质条件要求较高,浮游水生物含量还要达到一定数量,比螃蟹更难“伺候”。第三,龙虾还好斗。在食料不足、投养密度高、水质不好时,龙虾特别喜欢互相残杀,导致龙虾成活率不高。最后,由于龙虾较难排卵,一只母龙虾一般只能产100个虾卵,多的也只能产200-卵子300个虾卵,且幼体多喜靠在母体周围生长,不喜自由活动,而气温一转冷,龙虾就开始打洞冬眠。这些都给后期人工养殖增加了难度。
业内人士表示,目前人工养殖的龙虾市场前景并不太好。因为目前野生龙虾较多,养殖成本高企,必然导致售价上升,很难跟野生龙虾竞争市场,且养殖的龙虾肉质不如野生龙虾紧、水分多,收益自然不会很好。
当然,科学养殖可以既降低成本、形成一个产业链。比如同时养鱼、养鸭、养猪、养蚯
蚓,这样既可以解决龙虾的饵料问题,又可以增加经济效益。像南通、启东、海门等地一般都是在池塘里将龙虾和鱼等水生动物混养。池养龙虾的产量一般在300斤/亩左右,高的能到五六百斤/亩,但再提高产量就很难了。
此外,种养殖业的假种问题也值得投资者特别关注。一个品种的培育成功需要若干年甚至数十年的科学繁育才能完成,其中对技术的要求也是较高的。现在社会上有许多昨天刚挂牌,今天就卖种的企业,应引起警惕。因此,种养殖户在引种前应多考察几个厂家,然后到较有信誉的单位引种。引种时还要看所引品种的档案资料、系谱记录和特种畜禽生产经营许可证之类的证明文件,以防止上当受骗。
换个思路好赚钱
正当李勇为鳄鱼死亡而愁眉不展的时候,来往于鳄鱼基地的客人却为他带来了一个灵感。李勇的鳄鱼基地所在的徐家河水库,原本就是广水市周边休闲旅游的一处风景区,加之鳄鱼项目的进入,更是吸引了不少游客,而大多数游客都是为了观赏鳄鱼才来的。
这给李勇带来了新思路。于是,他开始开发鳄鱼基地对外观光项目,收取门票,这是当时解决养鳄鱼只投入不产出的惟一方法。结果让他吃惊,1999年那一年,仅5-10月份的门票收入就达到了13万元,这是李勇绝对没想到的。这几个月的门票钱解决了他300多条鳄鱼一年的食物开销。照这 卵子样计算,一年的门票收入,起码还可以解决养殖人员的工资,再有多余的收入,鳄鱼基地就只赚不赔了。
后来,李勇又顺势开发了逗钓鳄鱼的新奇项目。为了吸引游客逗钓,他先安排员工逗钓给游客看,引起游客的兴趣后,游客会争先恐后地加入其中。供钓鳄用的鸭子成本是10元钱一只,卖给游客就可以20元一只,甚至30元一只。这又能增加一部分收入。在旅游高峰期,李勇的养殖场一年仅活鸡、活鸭就能卖4-5万元。
性情凶残的鳄鱼是吸引游客的卖点。李勇发现每天来往于鳄鱼基地的客人不仅来自于周边县市,还有一部分是来自于省外的客人。如果把鳄鱼基地办到游客流量更大的城市,是不是效果会更好呢?正当李勇准备出外了解市场时,武汉的李明信主动找到了他。
从2000年初开始,李明信作为李勇的第一位合作伙伴,先后在广水市的东湖旅游区,武汉市的中山公园以及合肥市的逍遥津公园分别设立了鳄鱼园。开业后经营非常火爆,五一期间1个月的收入就达到了33万元左右。现在,李勇聘请了专门的训练师训练鳄鱼,为游客进行表演,生意越来越好。
杂交品种的新商机
除了在经营上另辟蹊径外,采用家野杂配的方法繁育更优异的品种,也是特种种养殖的新商机之一。江西铜鼓县的黄长生就靠养殖家野杂配的珍禽从一无所有变成了百万富翁。
在一次为父亲扫墓时,黄长生意外地发现了一只野鸡,当时他吓了一跳,一找,还发现了一窝野鸡蛋。听说市场上的野鸡要40多元1只,黄长生做出了一个决定,把这12只野鸡蛋孵化出来,想靠在家养野鸡赚钱发财。
这件事成了邻里乡亲谈论的笑话。就在一片嘲笑声中,黄长生像只母鸡一样亲自孵出了8只小野鸡。靠这种鸡生蛋、蛋生鸡的原始繁衍积累,不到一年的时间,黄长生已经有了300只野鸡。
此时,为了养这300只野鸡,黄长生已经耗尽了所有积蓄。而在当地人眼中,野鸡是很不值钱的东西,根本无人问津,喂养这些野鸡使黄长生几乎倾家荡产。就在他快要绝望的时候。幸运之神光顾了他,一个港商从长沙打了辆出租车专门找到了他。
原来,当地的一些竹笋加工厂家都在深圳设有办事处,他们与港商打交道时,无意中告诉了港商黄长生的故事。在当时,市面上像这种纯种的山野鸡比较少见。有心的港商记住了黄长生并找上了门。港商为黄长生开出了每只160元的高价,这个价格让黄长生吃了一惊,不过惊喜之余他也留了个心眼,他在中大以上的鸡中选了一半,卖了120只给对方。
黄长生繁衍野鸡赚了大钱的消息很快就传开了,他一下子成了当地媒体上的名人。上海、浙江等地的大酒店看到报道后纷纷找上门订货。订单来了,黄长生却犯起了愁,由于野鸡野性难改,圈养之后依然喜欢乱飞乱撞,除了伤亡很大,生长周期也长,黄长生又动起了脑筋。
见别的禽畜可以通过杂交改变生长性能,黄长生也想尝试一下。他就去找了几个猎户,请他们去给自己捕野鸡,捕到能够养得活的,他就花高价买下。然后用人工授精的方法,杂交出了一种新品种,黄长生给它取了个好听的名字叫锦凤野鸡。这种锦凤野鸡是野生雉鸡和芦花鸡、翠花鸡、角鸡等家禽品种杂交后培育出来的新品种,一上市就受到了观赏动物养殖园和一些饭店餐馆的欢迎。
杂交后的野鸡由以前的12元一斤涨到了20元,成活率繁殖率大大提高,黄长生在铜鼓县的老场渐渐显得拥挤,他就索性在客源比较集中的浙江、云南等5个省市设了养殖分场。到2000年,黄长生已经靠这种锦凤野鸡赚了100多万元。
热门特种经济动物种类及品各一览表
特种兽畜类:
肉用型:黄牛、驴、熊、果子狸、肉狗、蛇、小香猪、獭兔等。
药用型:鹿、穿山甲、刺猬等。
毛皮型:水貂、狐狸、水獭、黄鼬、貉、海狸鼠、麝鼠等。
玩赏型:猫、倭狨、毛狨、猴、松鼠等。
特用型:奶牛、白鼠等。
特种珍禽类:
肉用型:山鸡、野鸡、鹧鸪、肉鸽、火鸡、珍珠鸡、驼乌、红腹锦鸡等。
药用型:黑凤鸡、乌骨鸡、鸽、野鸭等。
蛋用型:鹌鹑、黑风绿皮蛋鸡等。
羽毛型:孔雀、雉鸡、锦鸡等。
玩赏型:斗鸡、鸳鸯、黄雀、鹦鹉、八哥、画眉、百灵等。
特用型:信鸽、鹰、骡鸭等。
特种水产类:
肉用型:牛蛙、蟹、鳗鱼、黄鳝、虾、大黄鱼、鳜鱼等。
药用型:甲鱼、龟、泥鳅等。
玩赏型:金鱼、热带鱼等。
特种昆虫类:
药用型:蚂蚁、蜘蛛、蚂蟥、地鳖虫等。