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就餐协议范文1
关键词:CAN;CANopen;PDO;SDO
中图分类号:TP271 文献标识码:A
1 概述
CANopen是一种架构在控制局域网路(ControlArea Network,CAN)上的高层通讯协议,包括通讯子协定及设备子协议,常在嵌入式系统中使用,也是工业控制常用到的一种现场总线。CANopen是开放的、标准化的高层协议:这个协议支持各种CAN厂商设备的互用性、互换性,能够实现在CAN网络中提供标准的、统一的系统通讯模式,提供设备功能描述方式,执行网络管理功能。
应用层(Application layer):为网络中每一个有效设备都能够提供一组有用的服务与协议。
通讯描述(Communication profile):提供配置设备、通讯数据的含义,定义数据通讯方式。
设备描述(Device proflile):为设备(类)增加符合规范的行为。
CANopen主要应用在汽车、工业控制、自动化仪表等领域,目前由CIA负责管理和维护。
2 CANopen通讯模式
CANopen网络中的通讯是通过消息机制来实现的,CANopen通讯模型定义了4种报文(通讯对象):
2.1 过程数据对象PDO(Process Data Object)
2.1.1 用来传输实时数据,数据从一个生产者传到一个或多个消费者。数据传送限制在1到8个字节(例如,一个PDO可以传输最多64个数字I/O值,或者4个16位的AD值)。
2.1.2 PDO通讯没有协议规定。PDO数据内容只由它的CAN ID定义,假定生产者和消费者知道这个PDO的数据内容。
2.1.3 每个PDO在对象字典中用2个对象描述。
2.1.4 PDO通讯参数:包含哪个COB-ID将被PDO使用,传输类型,禁止时间和定时器周期。
2.1.5 PDO映射参数:包含一个对象字典中对象的列表,这些对象映射到PDO里,包括它们的数据长度(in bits),生产者和消费者必须知道这个映射,以解释PDO内容。
2.1.6 DO消息的内容是预定义的(或者在网络启动时配置的):映射应用对象到PDO中是在设备对象字典中描述的。如果设备(生产者和消费者)支持可变PDO映射,那么使用SDO报文可以配置PDO映射参数。
2.1.7 可以有多种传送方式:
a同步(通过接收SYNC对象实现同步)
b非周期:由远程帧预触发传送,或者由设备子协议中规定的对象特定事件预触发传送。
2.1.8 周期:传送在每1到240个SYNC消息后触发。
2.1.9 异步
a由远程帧触发传送。
b由设备子协议中规定的对象特定事件触发传送。
表2-1给出来了由传输类型定义的不同PDO传输模式,传输类型为PDO通讯参数对象的一部分,由8位无符号整数定义。
2 管理报文
层管理,网络管理和ID分配服务:如初始化,配置和网络管理(包括:节点保护)。
服务和协议符合CAL中的LMT,NMT和DBT服务部分。这些服务都是基于主从通讯模式:在CAN网络中,只能有一个LMT,NMT或DBT主节点以及一个或多个从节点。
3 服务数据对象SDO(Service Data Object)
通过使用索引和子索引(在CAN报文的前几个字节),SDO使客户机能够访问设备(服务器)对象字典中的项(对象)。
SDO通过CAL中多元域的CMS对象来实现,允许传送任何长度的数据(当数据超过4个字节时分拆成几个报文)。
协议是确认服务类型:为每个消息生成一个应答(一个SDO需要两个ID)。SDO请求和应答报文总是包含8个字节(没有意义的数据长度在第一个字节中表示,第一个字节携带协议信息)。SDO通讯有较多的协议规定。
4 预定义报文或者特殊功能对象同步(SYNC)
4.1 在网络范围内同步(尤其在驱动应用中)
在整个网络范围内当前输入值准同时保存,随后传送(如果需要),根据前一个SYNC后接收到的报文更新输出值。
4.1.1 主从模式:SYNC主节点定时发送SYNC对象,SYNC从节点收到后同步执行任务。
4.1.2 在SYNC报文传送后,在给定的时间窗口内传送一个同步PDO。
4.1.3 用CAL中基本变量类型的CMS对象实现。
4.1.4 CANopen建议用一个最高优先级的COB-ID以保证同步信号正常传送。SYNC报文可以不传送数据以使报文尽可能短。
4.2 时间标记对象(Time Stamp)
4.2.1 为应用设备提供公共的时间帧参考。
4.2.2 用CAL中存储事件类型的CMS对象实现。
4.3 紧急事件(Emergency)
4.3.1 设备内部错误触发。
4.3.2 用CAL中存储事件类型的CMS对象实现。
4.4 节点/寿命保护(Node/Life guarding)。
4.4.1 主从通讯模式
4.4.2 NMT主节点监控节点状态:称作节点保护(Node guarding)。
4.4.3 节点也可以(可选择)监控NMT主节点的状态:称作寿命保护(Life guarding)。当NMT从节点接收到NMT主节点发送的第一个Node Guard报文后启动寿命保护。
4.4.4 检测设备的网络接口错误(不是设备自身的错误):通过应急指示报告。
4.4.5 根据NMT节点保护协议实现:NMT主节点发送远程请求到一个特定节点,节点给出应答,应答报文中包含了这个节点的状态。
4.5 Boot-UP
4.5.1 主从通讯模式
4.5.2 NMT从节点通过发送这个报文,向NMT主节点说明该节点已经由初始化状态进入预操作状态。
一个CANopen设备必须支持一定数量的网络管理服务(管理报文,administrative messages),需要至少一个SDO。每个生产或消费过程数据的设备需要至少一个PDO。所有其它的通讯对象是可选的。一个CANopen设备中CAN通讯接口、对象字典和应用程序之间的联系如图2所示
3 CANopen高层协议应用
CANopen协议中设备子协议中包括电梯控制系统应用协议。在CANopen协议电梯控制系统应用协议中详细的规定了电梯控制系统CAN网络的物理参数,节点ID分配,电梯虚拟设备定义,对象目录以及系统错误处理。
通过CANopen协议在电梯控制系统上的应用,可以为任何电梯应用提供标准的、即插即用的电梯控制系统。符合CANopen电梯控制系统应用协议规范的电梯控制系统可以实现最大254层楼数,最多8台电梯并联的电梯应用。
4 总结
基于CAN总线的CANopen网络通讯具有以下特点:
(1)使用对象字典(OD:Object Dictionary)对设备功能进行标准化的描述。
(2)使用ASCII文档:电子数据文档(EDS)和设备配置文件(DCF)对设备及其配置进行标准化的描述。
(3)CANopen网络的数据交换和系统管理基于CAL中CMS服务。
(4)系统boot―up和节点保护(NodeGuarding)的标准基于CAL中NMT服务。
(5)定义了整个系统的同步操作。
(6)定义了节点特定的应急报文。
为与CANopen通讯协议和相应的设备子协议保持一致,以使制造商的产品能够用于任何CANopen网络,以下3种层次的兼容性要求需要满足(对日益增长的设备兼容性的要求):
一致性:
设备连接到CANopen网络后不能影响其他设备的通讯:应用层的一致性。
互用性:
设备能够同网络上的其它节点交换数据:通讯协议的一致性。
互换性:
设备能够代替另外一个同类设备:设备子协议的一致性。
就餐协议范文2
现场总线的研究与应用早已成为工业数据总线领域的热点,CAN 总线作为一种技术先进、可靠性高、功能完善、成本合理的远程网络通讯控制方式,已被广泛应用到自动化控制系统中。由于CAN 本身并非一个完整的协议,因而进行高效率的通讯还需要进一步开发高层协议,而CANopen 协议就是建立在CAN 协议物理层和数据链路层基础上的标准化应用层协议,其采用面向对象的思想设计,具有很好的模块特性和很高的适应性,且精练透明、易于开发。本文围绕由微控制器PIC18F458和语音处理芯片AMBE-1000 构成的语音通信系统研究了CANopen 协议在基于CAN 总线的语音通信系统中的应用情况。
2 语音通信系统的硬件设计
2.1 系统原理
系统由上位机,网关,节点,中继等组成,利用已有的CAN 总线实现实时语音和监控数据的传输。通信过程为:语音数据通过麦克采集输入后经A /D 转换变成数字信号,而语音处理模块AMBE-1000 对数字信号压缩编码后传送给本地微处理器PIC18F458, 然后微处理器通过CAN 收发器将收到的数据经CAN 总线送给远方微处理器。相应的,远方微处理器对收到的数据经过上述步骤的反向处理最终还原为语音信号并由喇叭播放。当没有语音信号需要处理传输时,系统自动开启MP3 功能播放背景音乐。
2.2 信道接口设计
微控制器采用Microchip 公司的PIC18Fxxx 系列芯片,其内含有A/D、内部EEPROM 存储器、CAN 控制器、SPI 接口、FLASH 程序存储器读/写等强大功能。 AMBE-1000 与微控制器PIC18F458 进行通信的信道接口为串行SPI 接口,有两种工作模式:主动模式和被动模式。本系统定义AMBE-1000 的引脚CH_SEL1~CHSEL0 将AMBE-1000 设置为串行被动模式,串口存在于帧格式下,通过模拟标准SPI 通信时序实现数据包的传输。
3 CANopen 协议的实现
在系统中,选取网关为主节点,其它节点为从节点。主节点除了具有启动/停止网络、检查网络工作状态等功能外,还定义了网络设备的标识符和访问对象字典入口。
3.1 标识符的分配
主节点通过上位机发出的标识符字来改变从节点的状态。在CANopen 协议应用层,设备之间交换的是通讯对象(COB),它们被映射到带有标识符(ID)的CAN 帧中,然后在数据链路层上传输。
在CAN 标识符缺省的默认值分配方案中,COB-ID 有11 位,由4 位Function Code 和7位Node-ID 组成,Function Code 已经确定,网络中不同的Node-ID 就决定了COB-ID 编码。 11 位COB-ID 中,高四位为功能码,语音模式时标识id6 位为0 ,MP3 模式时标识符id6位为1,id4-id5 位为小组号,id0-id3 位为每一小组内的节点号。通过对11 位中低4 位验收屏蔽滤波器进行屏蔽,对高7 位进行滤波实现广播、组播、点播等功能。语音模式下,广播时使用PIC18F458 的验收滤波寄存器2,组播和点播时使用验收滤波寄存器3;Mp3 模式下,广播时使用PIC18F458 的验收滤波寄存器4,组播和点播时使用验收滤波寄存器5。
3.2 对象字典的建立和变量的传输
CANopen 协议网络中每个节点都有一个对象字典,它包含了描述这个设备和网络行为的所有参数。下面以主节点对象字典的建立为例说明对象字典的建立方法。
3.3 CANopen 软件实现
在整个CANopen 网络中,SYNC 报文的优先级最高,因此用它来传送同步信号,保持各节点间的同步,并且用来触发PDO 报文的发送。Time-Stamp 报文的优先级比SYNC 稍低,它用来传送时钟信号,当主站需要各节点校时时,主站通过串口发出校时报文给主节点,然后主节点在全CAN网范围内转发包含时钟信息的Time-Stamp 报文,子节点收到后完成校时。
广播、组播等数据用PDO 来传送。本系统为了保证PDO 传送数据的快速、实时性,采用事件触发的方式。参数配置数据由于数据量比较大,而且对于实时性的要求不高,所以用优先级比较低而且拥有可以传送大量数据能力的SDO。由于其优先级较低,保证了此类大量数据的传送不抢占实时性要求较高的语音数据的传送。由于节点保护数据只是用来监测CAN节点是否在线正常工作,因此它的实时性要求更低,所以用发送优先级更低的Heart_beat报文来传送。子节点定时的发送Heart_beat 报文,主节点收到后就修改节点保护定时器,如果隔了一定的时间还没有收到某个子节点的Heart_beat 报文则主节点就认为此子节点的工作状态产生了问题。
本系统CAN 控制器初始化工作流程为:系统上电后,从ROM 中读取配置参数将CAN控制器、各个从节点的ID 地址以及CANopen 通讯对象进行配置,省略了CANopen 中常用的较复杂的使用主节点配置子节点的方式,而使用的是CANopen 协议的预定义连接集;启动后,子节点定时发送心跳报文,告知主节点本子节点已进入工作状态;同时监测主节点发送的同步报文,以确保主节点在工作状态,这样主节点和子节点即可通讯连接。
1)主节点程序:初始化后,如果中断标志位置位,则转入中断程序,接收上位机发来的PDO 数据。然后,判断上位机命令区分组播、广播等命令类型,再修改存储器中的标识符判定与哪些节点通信,随后读取语音数据并经CAN 总线发送给从节点。
2)从节点程序:在从节点处如果有通话需求,通过按通通话按钮切换至语音模式,即可经CAN 总线传输语音数据,如无通话需求,则保持MP3 模式继续播放音乐。
4 测试结果
经以上语音测试, 本系统可以正确切换组播、广播、点播等模式,语音通信及时,且语音的主观听觉效果良好,具有较高的可懂度,符合设计要求。同样,在录音播报模式、音乐模式、混合模式下测试成功。
就餐协议范文3
A班是北京市城区学校的一个班级,共有29名学生,男生17名,大都聪明,活泼好动,有些浮躁;女生12名,其中一名是聋儿。女生普遍踏实,让家长和教师省心。家长情况参差不齐,职业在各行各业,有军人,老师,医生,交通协管,心理辅导教师,还有单职工家庭。2006年9月份,A班开始酝酿成立班级PTA。这个决定和酝酿的过程是同学校其他5个班同时进行的。组织的构建经过了3个半月的时间,2006年12月26日,学校组织召开了6个班级的PTA联合成立大会,6个班级的任课教师、PTA执委会的人员全部参加。校长作了恳切地发言,欢迎家长参与学校、班级的教育管理。A班一名家长代表向广大家长发出倡议:为了我们共同的孩子,家长要积极加入这个组织,参与班级教育管理。
本案例研究的A班就是先期试点的6个班级的其中之一,是在学校统一的安排下开展工作和研究的。
一、 班级PTA的建立
1. 哪些人在班级PTA成立的过程中起到了决定作用?
德育主任陈老师、A班班主任姬老师、课题组长廉老师在班级PTA成立的过程中起到了决定作用。
德育主任陈老师负责课题的统筹工作、家长调查问卷的设计、和廉老师一起从2006年6月开始,在她的班级成立PTA,作为典型班,示范给其他5个班级看。所做的工作有:选出协会执委会的成员,召开预备会,明确执委会的任务和分工,设计PTA活动。整个过程课题组的人员全程参与。
班主任姬老师根据全校的调查结果,把本班的问卷专门统计,撰写了调查报告,根据家长参与的意向态度,框定执委会的初步人选。
在组织筹备阶段,没有家长的参与。
2. 班级PTA的组织结构是怎样的?
会长1名:男,项目工程经理(在意向书上要求当副会长的)。
副会长1名:女,北大医院医生。热心,时间便利,单位离学校近
宣传委员2名:男,军人,总参办公厅(在意向书上要求当会长的);女,传媒工作。
组织委员1名:女,北京四中初中语文老师。
财务1名:女,从事药业工作,公司职员。
班主任姬老师:女,35岁,学校学科骨干。
3.班级PTA执委会的成员是怎么产生的?
学校做了一些宣传工作,在全校家长会上请专家讲了建立家长教师协会的必要性。
在此基础上,姬老师向班级全体家长发放了意向书,同时利用自我推荐、书信的方式向家求加入PTA执委会的态度和意愿。结果共有2名家长明确表示愿意加入组织,当会长和副会长,其他的都表态愿意支持PTA的工作。班主任姬老师根据对各位家长的了解情况, 按照家长是否有组
织能力,是否有很高的热情参与班级的教育管理这个原则,与4名家长进行了个别交流,征求他们的意见。这4名家长愿意成为PTA执委会的一员。
4. 班级PTA是否建章立制?为什么?
在班级PTA成立的初期,并没有制定章程和制度,因为这是一项全新的工作,大家都在摸索着做事。工作持续一年后,学校的课题组纳入了市里的总课题组,总课题组为各实验校提供了PTA工作思路和《班级PTA章程》模板,A班在这个基础上进行了修改,制定了本班PTA的章程。学校相继建立了聘任制度、例会制度、评价制度、志愿者工作制度。
5. 班级PTA工作的资金来源哪里?
在近一年的工作中,没有涉及到资金问题。比如到聋人学校和特警部队参观,都是家长义务负责联络、摄影、冲洗等。志愿者的工作也不需要资金的投入。虽然PTA工作的宣传简报需要资金的投入,但由于数量不多,共建单位义务印刷。
6. 班级PTA组织规模是否在扩大?执委会的成员是否有调整?
组织规模在逐渐扩大,从2007年9月开始,打算在班级家长中招收会员,尝试收取会费。同样打算从2007年9月开始调整执委会的成员。会长主动提出调整,因为工作太忙,没有时间充分考虑PTA的工作。个别委员的工作主动性不强,执委会之外有的家长比较积极,因此需要调整。
二、 班级PTA参与班级管理
7. 家长作为志愿者进班参与管理,学生的反映如何?
作为家长志愿者的孩子,他们很高兴。如有的学生嘱咐母亲要穿着得体,说话有尺度。这个班级的学生都非常活跃,人来疯,爱表现。开始时班主任认为学生们会过分活跃,但实际上学生们的表现比想象的自然得多,因为很多家庭居住在一个社区,彼此比较熟悉。第一次有家长志愿者进班,所有学生表现的很热情,积极配合志愿者的工作,一起讨论一些的话题,如如何过生日?六一节怎么过?等等。孩子在家长面前比较真实,同时也拉进了孩子和家长之间的关系。学生在不知不觉中称呼志愿者为教师。之后不断有学生要求自己的家长去做志愿者。
8. 家长作为志愿者进班听课,参与管理,教师的反映如何?
教师的反应很不一样。班主任作为志愿者工作的主要倡导者,是怀着忐忑不安的心情开始尝试这一工作的。但通过2个月的时间,班主任姬老师深深感受到了这项工作的意义和价值。她近距离地接触家长,感受到了家长参与学校教育的需求和渴望,家长的文化素质、教育观念、对教育的理解也让她有了一定的压力和紧迫感。对于听课,班主任则率先让志愿者进班听自己的课,做出表率作用。
9. 家长进班参与管理,其他家长的反映如何?
有的家长认为这项工作很好,可以走进班级,了解孩子和老师;有的家长认为时间太长了,半天为宜;也有的家长对这项工作不认可,认为家长不适应学校的环境,一下子融入到班级的工作中,会有些累。
10. 对于家长参与班级管理,学校如何看待?
学校领导班子很支持、关心这件事。随着活动开展和志愿者工作的深入,校长有些担心会影响学习成绩。好在班级的任课教师都非常负责任,授课水平也很高,期末考试这个班级的成绩在年级名列前茅。
三、 班级PTA职能的发挥
11. 班级PTA的工作是否紧密围绕着孩子的健康成长?维护孩子的利益?
这个问题得到肯定性答案是毫无疑问的。不是别人,正是孩子把家庭和学校、家长和教师紧密地联系在一起,协会任何一项工作的开展,直接和间接的目的都是为了孩子的健康成长。
比如在参观聋儿学校之后,学生的反应非常强烈。有的学生说:“以前我认为聋哑儿童是弱势群体,很可怜,但今天参观了他们的展室后,我觉得他们的制作那么棒,真值得我学习”。有的同学说:“没去之前我不知道那儿会是什么样,其实他们和我们一样活波可爱”。此后,班内与随班就读聋儿的不和谐音符消失了,在学习上、生活中主动帮助她的同学越来越多,同学之间也更加懂得互助互爱。
12. 班级PTA的工作是否培育了家长的参与意识,提高了家长的参与能力?促使家长履行作为社会公民支持学校教育的义务?
要把家长分为不同的群体才能说明这个问题。
作为PTA执委会的家长,他们大多一开始就有很强的参与意识,热情很高,一年之后热情依旧,没有半点地退缩。并且这些家长已经把自己作为班级的一员了。
对于执委会外的其他家长来说,参与热情有余,而持续性不够。每次活动大多家长都能积极参与,颇受感染,表示一定主动支持协会的工作。有的家长说:“(协会组织的活动)既能培养孩子们集体主义精神,也让他们受到教科书以外的教育,不管进行什么样的活动,都是为了孩子们能够更健康地成长!如果以后有类似的活动,我和孩子会积极地参与。”还有的家长谈到:“令我感到意外的是,这么多家长对家(长)教(师)协会以及志愿者工作给予这么大的热情和帮助。这一切,在某种程度上激发了我努力为班里奉献的热情。今后,我会尽我所能,为班级作贡献。”家长们从只关心自己的孩子,到关注班级、关注所有孩子,这个转变从家长们的言谈中已经可见一斑。
就餐协议范文4
年 月 日
开席时间
结束时间
包间名称/就餐位置
就餐方式
桌饭 桌数 机动桌数 每桌人数
自助餐 人数 机动比例
菜单
(应见附件)
热菜: 个 主食 道 汤 道
凉菜: 个,点心 道 其他
每桌 元 总价款 元 (rmb)
收费服务
项目:
收费服务
金额元>!
赠送服务
项目:
赠送商品名称:
是否允许自带酒水
是 自带范围: 收费标准:
否
合同总价款(不含酒水)元(rmb)
餐费支付:餐费预付
定金 甲方应在 年 月 日前向乙方支付总价款(不含酒水)的 % (不超过20%),即人民币: 元。
预付款 甲方应在 年 月 日前向乙方支付总价款(不含酒水)的 %,即人民币:元。
餐费结算
1.甲方预付的定金或预付款结算时冲抵总价款;
2.当餐后甲方将余款一次性支付给乙方。
3.甲方未按时结算用餐费用,或者就损坏的设施设备、餐具等未按时交纳赔偿金的,应按每天 %的标准向乙方支付滞纳金。
支付方式
现金 支票 信用卡 银行转帐 其他
合同变更与解除:订餐事项
变更
如要变更定餐事项,应提前 日通知,双方可订立补充协议作为本合同一部分
乙方按甲方实际就餐桌数/人数收取费用,但实际人数少于合同约定的,退餐标准为
其他事项变更
合同解除
1.甲方于就餐前 日(含本日)前解除合同,则:无权收回定金/向乙方支付合同总价款(不含酒水) %的违约金;甲方于上述日期后解除合同,则:无权收回定金/向乙方支付合同总价款(不含酒水) %的违约金。
2.乙方于上述日期前(含本日)解除合同,则:双倍返还定金/支付合同总价款(不含酒水) %的违约金;乙方于上述日期后解除合同的,则:双倍返还定金/收取合同总价款(不含酒水)%的违约金。
其他约定:
请在签字前充分了解本订餐合同有关事宜,认真填写表格内容,仔细阅读并认可背书合同条款。
甲方签字盖章: 乙方签字盖章:
地址:地址:
联系电话:联系电话:
合同签订日期:
本协议未尽事宜,甲乙双方友好协商解决,本协议一式两份,双方签字盖章有效。
北京市订餐合同条款
第一条 甲方权利、义务 甲方权利 1.要求乙方按照合同约定按时按量提供符合安全卫生标准的菜品、服务。 2.要求乙方在甲方用餐期间保证环境的整洁、卫生。 3.付款时甲方有权要求乙方提供正规的发票,否则甲方有权拒绝付款。 甲方义务 1.按合同约定时间、位置文明就餐。妥善保管好自己的物品,遵守公共秩序,尊重社会公德。 2.按照合同约定结算用餐费用。若给乙方设施设备、餐具等造成损失的,应在结帐时一并结清。 3.甲方如需开展布展等活动的,应事先征得乙方同意后实施。
第二条 乙方权利、义务 乙方权利 1. 要求甲方按照合同约定的时间、位置前来用餐。 2. 要求甲方文明就餐,遵守公共秩序,尊重社会公德。 3. 要求甲方就餐后按合同约定及时结算用餐费用。 4.乙方有权要求甲方就举办活动期间损坏的设施设备、餐具等予以赔偿。 乙方义务 1.按合同约定向甲方提供用餐场地、菜品及服务,严格执行国家及北京市相关法律法规的规定。 2.乙方有义务对其允许的甲方用餐期间的各项活动提供便利。 3.保证甲方活动期间的食品卫生安全及用餐环境安全。 4.除本合同约定的费用外,乙方不得收取其他任何额外费用。
第三条 违约责任 甲方责任 1.甲方未按合同约定在乙方处就餐的,应赔偿由此给乙方造成的损失。 2.甲方未按时结算用餐费用,或者就损坏的设施设备、餐具等未按时交纳赔偿金的,应按合同约定的标准向乙方支付滞纳金。 3.甲方变更订餐主要事项而未按合同约定提前告知乙方的,应按合同约定支付违约金并赔偿由此给乙方造成的损失。 4.甲方未经乙方允许在餐厅中擅自布展的,应及时清除,给乙方造成损失的,甲方应负赔偿责任。 乙方责任 1.乙方变更订餐主要事项而未按合同约定提前告知甲方的,应支付违约金并赔偿由此给甲方造成的损失。 2.乙方未按约定提供菜品、服务,或提供的菜品、服务不符合合同约定或卫生质量标准的,应当赔偿由此给甲方造成的损失。因为菜品和服务质量问题造成甲方人身、财产伤害的,乙方应承担赔偿责任。
第四条 不可抗力和意外事件 因发生重大疫情、自然灾害等不可抗力,或不可预知的突发事件的,经核实可全部或部分免除责任,但应当及时通知对方,并在合理期限内提供证明。
第五条 争议解决方式 本合同项下发生的争议,双方应协商解决或向消费者协会等有关部门投诉;协商、投诉解决不成的,可向有管辖权的人民法院,或按照另行达成的仲裁协议申请仲裁。
附件一
菜 单
档次规格
价格
鲜货标准
餐盘标准
备 注
单桌合计元
总价元
附件二酒 水 单
品名
品牌
产地
单价
数量
备注
单桌合计元
就餐协议范文5
个人承包食堂合同范文一甲方: (以下简称甲方)
乙方: (以下简称乙方)
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲乙双方就食堂托管事宜共同协商,达成共识,制定本合同条款并共同遵守。
一、经营方式
1、乙方根据甲方需求,为甲方工作人员提供早餐、中餐、晚餐、夜餐以及其他餐饮保障。
2、乙方负责原材料的采购,原材料由甲方抽检。乙方制定采购计划并报甲方审定,定期向甲方提报采购明细。
3、供餐模式:实行套餐制。按照投标要求,早餐每人不低于3元(火烧,包子,油条,稀饭,鸡蛋,咸菜,可选择),午餐、晚餐不低于8元的标准(每人每餐荤菜两种,素菜一种,外加馒头或米饭选择,粥)。
二、支付方式:
1、乙方负责采购、运营管理,乙方先期垫付一个月原材料采购资金,营业额归甲方所有,水、电、天然气、保洁费用由甲方承担。
2、甲方每月25日支付乙方管理运营费用,甲方向乙方支付承包服务酬金总额=总营业额×百分比(按照就餐人数确定比例),乙方于每月20日向甲方提供发票单据。乙方用于支付工人工资、保险及福利、卫生安全用品、车辆耗损、燃油费、通讯费、办公用品、员工培训、体检、服装、一次性物品等费用。
三、合同期限
1、合同期为 年 月 日至 年 月 日。乙方须于 月 日开始派驻工作人员进驻-餐厅,甲方开始向乙方支付相关费用。合同期满前一个月,甲乙双方本着双向选择的原则,续签新的合约;若无法达成一致,乙方必须等甲方找到另一家供应商后,配合甲方交接完撤出,但甲方必须按照原先的合约,支付人工费和管理费。
四、甲方权利和义务
1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合同内容,同时做好指导与协调工作。
2、甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平、食品卫生及管理方式,环境卫生等方面进行监督,并就不合理问题,有权要求乙方进行整改,乙方应无条件予以配合。
3、员工凭就餐劵或就餐卡用餐,甲方应提前告知乙方就餐人数,如遇加班、放假等非正常因素应提前告知乙方。
4、乙方工作人员须严格遵守消防等各项安全制度,配合甲方做好安全防火工作。
5、乙方须在第二个月3日前向甲方提供当月原料采购明细及相关费用清单,甲方核对无误在5日内全部结算给乙方。
6、甲方提供厨房、厨具、厨房设备等用具,食堂用水、用电,天然气费用由甲方承担,并免费为乙方食堂工作人员提供住宿。
7、固定资产所有权属甲方,从合同生效之日起按甲方规定期限予以报废。各种报废的固定资产、耐用品及其他由甲方购置的物资,全部由甲方处置。乙方不得擅自处理,否则将承担相应赔偿责任,甲乙双方须定期对餐厅现有各项资产进行数量、使用年限等项目进行清点。遗失或非正常使用损坏的,由乙方予以赔偿。
8、食堂所有厨具及厨房设备,如自然磨损及消耗甲方负责维修及添置。
五、乙方权利和义务
1、乙方使用甲方提供之厨房、餐厅,遵照甲方书面通知的售餐流程、售餐标准向甲方和甲方指定的人员提供餐饮服务。逢遇重大的招待活动,乙方要采取一切措施保证餐饮服务。乙方食品供应不得低于国家食品安全标准;乙方食品供应连续多次达不到材料量化标准的,甲方可依制约责任对乙方进行经济处罚。
2、乙方负责食材采购,供应商货送到餐厅乙方安排仓管员与主管验收数量、价格、质量并签字,出现数量不符、价格明显高与市场价的情况,对乙方考核100—300元,甲方派管理员参与管控。乙方需建立完善的食材采购制度,以及妥善保存原始进货票据,以备甲方查验、审核。甲方负责支付食材供应商的货款。
3、乙方采购食品,一律查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证,要求三证齐全。
4、乙方有下列情形之一并由卫生防疫部门检验核实确定的,甲方将立即终止本合同,并乙方需赔付相关费用并承担其法律责任:
(1)出售变质、有毒食品,并造成重大食品安全事故的;
(2)采购及使用不符合食品卫生法规规定的食材,并造成重大食品安全事故的。
(3)导致员工食物中毒或其他严重后果的。
5、乙方工作人员必须将每天的生、熟食品留样48小时,以便发生事故追查相关原因。
6、乙方接受甲方卫生监督管理,并接受甲方对餐厅、厨房卫生整改要求。乙方接受卫生防疫部门对食品制作和食品卫生的检疫,检疫检验费用由甲方承担,检验结果上报甲方备案。卫生监督所日常检查,卫生许可证的年检等工作由乙方负责,费用由甲方承担。
7、乙方工作人员须统一着装,工作服装由乙方自理。
8、乙方食品工作人员每年进行健康检查,取得健康证方可上岗,定期组织工作人员进行健康检查,患有传染病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。
9、乙方须负责所承包厨房、餐厅内所有区域的清洁工作,并达到甲方之清洁标准。乙方人员必须每天做好餐厅内使用的厨具、餐具的清洁和消毒工作。
10、乙方应在不违背国家会计制度的前提下,遵照甲方特定的员工餐厅相关财务管理制度建立财务制度和账册。乙方应配备专职或兼职的财务人员,对食堂的各项原辅材料消耗、费用支出记好帐册,随时供甲方查阅。
11、乙方应遵守甲方制定的就餐时间规定,不得随意提前开餐或提前收餐(甲方有特别要求除外)。逢特殊情况甲方指定乙方延迟供餐或加餐的,乙方应予以配合。除因不可抗力外,造成误餐或停餐的,甲方有权对乙方给予经济处罚。
12、未经甲方同意,乙方不得将此项目分包或转包给他人经营。否则,甲方有权终止本合同。
13、乙方要注意节约用水,电及天然气,要服从甲方的管理,一律禁止长流水,长明灯。
14、乙方要文明服务,礼貌待人,虚心、耐心听取餐厅管理及就餐人员意见,自觉接受甲方的监督与指导。
六、其他事项
1、随着甲方就餐人数的变化,甲乙双方可协商增减食堂工作人员数量,外包费用亦随增减人员增减。
2、双方发生纠纷,友好协商解决,协商不成则由合同履行地法院裁决。
3、双方应当履行本合同约定之事项,未尽事宜可签订补充协议,补充协议与合同具有同等法律效力,补充协议与本合同相抵触者,以补充协议为准。
4、合同期满后双方若无异议可协商续签。
2、本合同一式四份,甲方叁份,乙方壹份,合同自签订之日起生效。
本合同自 年 月 日起至 年 月 日止。
本合同须经甲乙双方法人代表(或法人授权代表)签字,并加盖双方公章后生效。
甲 方:
地 址:
法定代表人:
委托人:
开户银行:
账 号:
纳税人识别号:
组织机构代码:
电 话:
乙 方:地 址: 法定代表人:委托人:开户银行: 账 号: 电 话: 年 月 日
个人承包食堂合同范文二甲方
立合同双方 (以下简称)
乙方
甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:
一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年____月____日至______年_____月_______日止。
二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。
三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。
四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治
安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。
五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。
六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。
七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。
八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。
九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。
十、乙方一切债务与甲方无关。
十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。
十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。
十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。
十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。
十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。
十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。
十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。
十八、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。 十九、本合同双方签字,见证后生效。
二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。
甲方(盖章): 乙方(签字):
法定代表人:
签定日期:
见证单位:
见证代表(签字):
个人承包食堂合同范文三甲方: 中国电信集团北方电信有限公司 分公司
法定代表人:
地址:
联系人: 联系电话:
乙方:
法定代表人:
地址:
联系人: 联系电话:
为了完善甲方食堂管理,提高职工膳食标准,为甲方员工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境,甲方同意将职工食堂包由乙方经营、管理。为明确双方的权利和义务,甲乙双方在平等互利的基础上,经友好协商,特订立本合同。
一、 承包方式
二、 承包内容及经营范围
乙方承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工早、午两餐。乙方必须确保上述就餐正常供应。同时,在甲方有特定需求的情况下,根据甲方指令提供接待餐业务。
三、 承包期限:自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为: 年。期满后,如甲方须继续对外发包,在同等条件下,乙方有优先权。
四、场地使用及费用承担
1、甲方承包给乙方经营的食堂位于办公楼七楼(建筑
面积 平方米)。甲方无偿向乙方提供食堂经管管理所必要的设施、场地和器物。甲方负责将基础设施及厨房用品配齐,交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2、食堂经营管理中的各种经费的负担划分为:
承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由方自行承担。承包区内的设施维修、整改费用由甲方承担。
食堂设施费、食堂备用品费、水、电和燃气费,由甲方负担。
食堂经营所产生的劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生、交通费、电话费(限于长途电话)和营业费,由乙方负担。
五、 膳食供应及有关服务
1、甲方员工为刷卡就餐。膳食供应时间:早餐:7:30 —9:00 ;午餐:11:20—13:00;甲方可根据工作需要要求乙方变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。
2、早餐膳食标准: 午餐膳食标准: 。乙方以周为单位确定食谱。乙方应提前一周列出下周食谱,并报请甲方相关部门审核同意。
六、 卫生管理和环境、设施保护
1、承包期内,乙方应搞好承包区内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合相应国家标准。认真搞好厨房和食堂的清洁卫生,食堂内外必须保持卫生整洁。每餐供应结束后要将食堂的地面、桌椅、工作台打扫、清理干净,并把用具摆放有序,每周进行一次食堂的清洁卫生大扫除。
2、垃圾污物应按指定地点放臵,不得随意舍弃。
3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、厨房用品具应严格实行一洗、二过、三消毒的规程。
5、不得使用任何变质或受污染的食物。
6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。
7、乙方在实际操作中若违反上述规定,所导致的后果由乙方全部承担。
8、甲方有权对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务进行监督,对不符合甲方要求的,甲方有权要求乙方进行整改。
9、乙方应妥善管理各类设备设施。因乙方责任造成有关设施损坏时,乙方负责赔偿损失。
七、制度的建立
1、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按照制度和操作规程工作。这些制度主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班。
2、乙方应切实做好防火、防盗及饭菜食品的卫生安全
工作,若发生责任事故,后果由乙方承担全部责任。甲方有权进行监督和检查。
八、结算方式
九、违约责任
1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷均与甲方无关。
2、 除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
3、 甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。
4、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。
5、未经甲方书面同意,乙方在承包经营期间不得转包、分包或以变相转包、分包第三人。否则,甲方有权终止合同,由此造成的损害由乙方承担。
十、争议解决
甲乙双方因执行本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,提交有管辖权的法院。
十一、附则
本合同未尽事宜,双方可通过补充协议明确,补充协议经双方签字盖章后作为本协议的组成部分,与本协议具有同等的法律效力。
本协议自双方签订之日起生效,一式四份,双方各持两份。《 甲方关于食堂管理的规定或相关制度 》作为本协议附件与本协议具同等效力。
甲方:中国电信集团北方电信有限
公司黑龙江省分公司
签约代表人:
就餐协议范文6
一、“不合理”主张
开瓶费收取不合理,其主张有三。一是认为消费者酒水自带,不损害酒店利益,没有造成酒店损失。酒水是消费者自己的,也就不存在给酒店承担给付义务,有的饮酒者开瓶也是自己开,没要服务员开瓶,怎谈得上要收取开瓶费。二是有的酒店立有“谢绝自带酒水”之告示,但其属于酒店业单方面的意思表示,属于一方行为的“霸王条款”,涵有“强加”于消费者之意,应视为无效。三是收取标准不一,有的一瓶白酒收取开瓶费达数十至百元,有的按酒水价格比例收费,标淮不一。纯属乱收、滥收费。应予抵制和制止。
二、“合理性”主张
开瓶费收取合理,理由有三。一是饮酒者与不饮酒者比较,占用酒店包间设施,餐桌器皿时间相对要长一些。这对以获取最高菅利利益为目标的来说,不得不考虑酒店设施的利用频率。有的饮酒者一餐酒饭要占二至三小时,而不饮酒消费者一般只占用一个小时左右。饮酒者用餐显然降低了酒店资源的利用率。二是不饮酒者与饮酒者受到的服务时间大不相同,服务人员对饮酒消费者的服务时间相对要长,不饮酒者所受服务时间要短。这样,对饮酒者而言,酒店服务人员所付出的劳动就要多一些。三是自带酒水,仍然要使用酒杯,延长餐厅、包间空调用电、用水及加大设施损耗,增添空瓶垃圾,加大清扫工作量等。缘此三点,酒店业谢绝消费者自带酒水,目的在于消费者若需饮酒,应饮用酒店的酒水,酒店可以从销售的酒水中获得利润,补偿所付出的成本。反之,如果消费者自带酒水,酒店又不收取“开瓶费”的话,酒店增添的成本就无法补偿,明显存在不公平的客观事实。因此,收取开瓶费是合理的。
三、法理性
笔者以为,去酒店就餐自带酒水而酒店收取开瓶费的行为。是一种酒店与消费者之间商业服务的交易行为,属于合同法与消费者权利保护法调整的范畴。
1、酒店消费,是一种商业服务性的契约〔也叫合同〕行为。作为酒店业,“笑迎八方客,喜接四海宾”,热情接待消费者,向顾客介绍菜名价位,招览顾客就餐。就是希望通过自己向消费者提供优质的服务,获取消费者支付的等价报酬。作为消费者,落座酒店,翻谱点菜,就是希望得到酒店的服务及就餐消费商品,愿意向酒店支付享受服务及消费品的合理费用。这种酒店接待客人就餐与客人去酒店消费的行为,是一种当事人设立民事权利及义务的行为。属于不要式口头协议合同范畴。