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饮食搭配范文1
沈飞云
秋季,各种病原体处于活跃状态,假如在这个时候不注意个人卫生,就很有可能导致病菌在人体的肠道里大量繁殖引发腹泻,而在腹泻病人中,三成以上是因为口不择食引起的。
冷热同饮刺激胃肠造成腹泻。许多儿童喜欢热食物和冰淇淋同吃,有的孩子喜欢一边喝热汤,一边吃冷饮。殊不知,食物温度的骤然变化会造成胃肠黏膜不同程度的损伤,导致胃肠道吸收食物发生障碍,形成水一样的大便腹泻。
海鲜与水果混食造成腹泻。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等,如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。这些物质刺激肠胃,便会引起人体不适,重者胃肠出血,轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。所以,吃了海鲜之后,不宜马上吃水果。
许多人一出现腹泻就使用抗生素药,非但对防治无用,还会进一步损害人体免疫功能,使已经受损的身体更加虚弱。因此,除了腹痛程度较重的患者可在医生指导下对症使用药物外,一般不主张用药。为此专家提醒大家,预防非细菌性感染腹泻,关键是控制饮食,找出饮食搭配不当、造成胃肠道吸收障碍的病因。
秋季要防小儿肾炎
张 干
在儿科,每到秋季,小儿急性肾炎的病儿便多了起来,究其原因,这是夏季天气炎热,小儿容易患脓包疮、扁桃体炎、咽炎、猩红热等由链球菌引起的疾病,一到秋季,机体对链球菌毒素发生变态反应,从而引起小儿急性肾炎。
小儿肾炎属自体免疫性疾病,民间俗称“腰子病”,患儿多为5~10岁的儿童,通常在感染链球菌后1~4周发病,始则眼睑出现轻度浮肿,同时出现肉眼血尿,尿色淡红,如洗肉水样,实验室检查尿中有蛋白及红细胞。发病后头几天,患儿往往有血压升高,有时还会出现低热、头昏、乏力、食欲不振、恶心等表现。
患急性肾炎后,无论病情轻重,都应卧床休息1~2周,避免剧烈活动,同时给予患儿高糖、脂肪适量的无盐或低盐饮食。
患病后,若治疗及时得当,一般1~2周后尿量即可增加,血压恢复正常,浮肿也随之减轻、消退,实验室尿液检查也逐步恢复正常,绝大多数儿童可以完全康复如初。学龄儿童一般在2~3周后可恢复上学,但三个月内应注意休息,避免剧烈运动。
预防小儿急性肾炎,关键在于防止链球菌感染,经常给小儿洗澡,保持皮肤清洁,防止脓包疮。增强体质,预防感冒、咽炎、扁桃体炎、猩红热等链球菌感染。一旦感染,应及早治疗,及时治愈,以杜绝后患。对肾炎还未完全痊愈者,应防止再次发生链球菌感染,以免肾炎延误难愈。
秋季防病“六字经”
罗 恒
秋季,气温降低,室内外温差加大,易感冒。为老年人的健康,不妨试试六字经。
洗 早起,冷水洗脸;晚上睡觉前,用热水洗脚,每天各一次。
漱 每天早晚各用淡盐水漱口一次,以杀死口腔里的病菌。
跑 每天早晨慢跑10分钟,以微见汗为好。
搓 两手置于胸前,对掌相搓20~30次,以掌心发热为度。
饮食搭配范文2
合理搭配工作餐
有些职场人士选择商务餐时,喜欢挑选一些高蛋白、高脂肪食物,比如海鲜、牛排等,而主食很少,甚至不吃,这种做法显然不正确。不少洋快餐、西餐是以副食为主,动物蛋白占70%-80%,然而据有关研究表明,这种饮食结构使每餐摄入的蛋白质最多只能被身体吸收利用30%,而70%被白白浪费掉。因为饮食中蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素在代谢过程中相互影响、相互利用。蛋白质的消化吸收以及在体内的利用和储存,都需要碳水化合物提供的能量,不然就会消化不良或食欲不振。
提醒:主食要占每餐总能量的60%以上。
荤素搭配、红绿兼备
荤菜以鱼虾、鸡鸭为先,其次选择猪牛羊肉,这样可以减少脂肪的摄入:
素菜要保证绿叶新鲜蔬菜的补充,颜色越绿,所含维生素越丰富,小青菜、油麦菜、空心菜都是价廉的选择;
红绿兼备就是除绿色蔬菜之外,还可以隔三岔五吃一些红色蔬菜,如西红柿、红椒、胡萝卜等富含番茄红素和胡萝卜素的食物,可以有效提高机体抗氧化能力,振奋精神。
注意:保证每天摄入500g蔬菜和200g左右的水果。
食用足量的蔬菜、水果,还可保证饮食中食物纤维的含量,上班族长期在办公室坐着工作,加上健身活动减少。给不少人带来健康隐患,如果每日摄取一定量饮食纤维对促进良好的消化功能、防止便秘有着举足轻重的作用,并可减少血液中胆固醇的含量,降低血糖水平,防止肥胖等,对健康有很好的保护作用。
另外,还要补充丰富的维生素和矿物质。如果工作忙,没时间多吃水果,可以用一些果汁饮品代替。
没条件时,也可服用维生素或矿物质补充剂。最好选用复合营养补充剂,不要选单一品种、大剂量的营养补充剂,如400mg一片的维生素E,其实正常人维生素E的需要量为每天14mg,如果从美容或是延缓衰老的角度出发,每天50mg就已经足够,完全没有必要吃那么多。长期大剂量服用维生素E可以提高血液黏滞度,诱发血栓形成。
饮食搭配范文3
2、再就是不可缺少的蛋白质了。蛋白质有助于肌肉的增长,同时能够预防脂肪增多,所以更多的去补充蛋白质是有益的,特别是鱼、牛奶、鸡蛋中的蛋白含量最多。
3、水果中富含的果胶以及维生素了,每天吃一两样水果对于健康和皮肤的保养是极有好处的,所以适量的摄入水果对健康有益。
4、再就是摄入一些不饱和脂肪酸,这些都存在于坚果中,所以坚果也可以适量的吃一些,但是吃的量也不要太多,否则也会变胖的。
饮食搭配范文4
保证足量的鱼、禽、蛋、奶和新鲜蔬菜水果的摄入。优质蛋白质应达到50%以上,鱼、禽、肉、蛋每日供给量200-250g ,奶不低于300ml。每日蔬菜和水果的总供给量约为500g,其中绿色蔬菜类不低于300g。
平衡饮食,鼓励参加体力活动,避免盲目节食。对于超重或肥胖的青少年,应引导他们合理控制饮食,少吃高能量的肥肉、糖果和油炸食品。
三餐分配要合理,少吃零食。养成吃早餐的良好习惯。有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品,各种新鲜食蔬和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外,吃零食的量不要过多,不要影响正餐。
饮食搭配范文5
2、清酒,花伞,再续前缘御守——风铃·再续前缘。
3、寿司,书信,亲情永恒御守 ——风铃·亲情永恒。
4、天妇罗,画卷,知己相伴御守——风铃·知己相伴。
5、金平糖,晴天娃娃,一路平安御守——风铃·旧屋天晴。
6、醋昆布,毛笔,心想事成御守——风铃·心想事成。
饮食搭配范文6
关键词:大学生;感恩意识;奖助学金
中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1003-2851(2011)02-0054-02
中国自古就有“知恩不报非君子”、“受人滴水之恩,当以涌泉相报”、“喝水不忘挖井人”等说法。由此可见,“感恩”是我们中华民族的传统美德。然而,在党和国家对高校贫困学生深切关注,采取多种措施解决他们的在生活、学习费用等方面的困难保证每一个学生不会因为经济原因而无法完成学业时,却有一些大学生渐渐遗忘了“知恩图报”的感恩美德,有的大学生甚至对别人的帮助连说声谢谢都不愿意,因此如何因势利导培养大学生的感恩意识迫在眉睫。
一、高额奖助学金逐年增长
目前,在党、国家和社会的共同努力下,已初步建立了以奖学金、学生贷款、勤工助学、困难学生补助和学费减免为主体的多元化资助经济困难学生的政策体系,另外还有针对西部特困生的诸多帮扶措施。社会各界的资助也给家庭经济困难学生的学习和生活给予了大力支持。国家新资助政策加大了对贫困生的资助力度,扩大了贫困生的资助面,提高资助金额,如国家助学金的比例由原来的3%提高到20%,原来国家助学金最高是1500元,现在最高是3000元,原来国家奖学金最高是4000元,现在是8000元,基本上都翻了一番。2007年新设立的国家励志奖学金比例由原定的0.3%提高到3%,增加了10倍。近年来,国家用于学生资助的经费更是逐年增加,2007年,国家投入158亿元,其中,中央98亿元,地方60亿元,资助大学生397万人,2008年,国家计划投入300亿元,其中,中央200亿元,地方100亿元;以后每年用于学生资助的资金计划为500亿元。从2010年秋季学期开始,助学金的标准从原来全国平均每人每年2000元上调至3000元。该政策惠及430多万名经济困难学生。
二、大学生感恩意识的淡薄
对党和国家以及社会的关怀和帮助,大学生们又是怎么样呢?通过调查和观察,我们得到的结论是:
(一)大学生对父母、老师、朋友的感恩意识淡薄
一个人从呱呱落地到走进大学,是父母给了我们生命和无私的爱;是老师给了我们知识和看世界的眼;是朋友给了我们帮助和支持。然而,现在部分大学生对父母还是衣来伸手,饭来张口,除了向父母要生活费时会打电话给他们,平时很少想念、关心养育自己的父母;大学校园里,上课讲话、玩手机,甚至缺课这些不尊重老师的现象不在少数,有些同学见了老师擦肩而过不打招呼,如同陌路人;一些大学生以自我为中心,只注重自己的感受,骄横任性,欺骗朋友,见利忘义等等
(二)大学生对社会、国家的感恩意识淡薄
党和国家用无偿的资金大力支持贫困大学生顺利完成学业。每年都会给我们大学生颁发很多的国家助学金,政府助学金、国家奖学金、国家励志奖学金等等,但是很少学生会对社会、国家的资助心存感激,而更多的是看到社会的负面影响,抱怨社会的不公平现象,甚至用恶劣的言语抨击社会。不少大学生社会责任感淡薄。缺乏自尊、自立、自强的意识状态,有些学生在到校之前就准备了各种贫困证明资料,等着学校减免学费和给予困难补助。为得到奖助学金与同学老师“闹矛盾”甚至“明争暗斗”。有不少贫困大学生依靠社会资助和国家助学贷款完成了大学学业,但其中一些大学生毕业后对国家的助学贷款不予偿还。甚至还有大学生对资助自己的人索要钱物,得不到满足就无理取闹的。
三、高额奖助学金的增加凸显了培养
大学生感恩意识的重要性
(一)培养大学生的感恩意识是构建和谐社会的需要
总书记曾指出:“我们所要建设的社会主义和谐社会,应该是民主法治、公平正义、诚信友爱、充满活力、安定有序、人与自然和谐相处的社会。”构建和谐社会,需要全体社会成员的共同努力,大学生无疑是这支队伍中的主力军。生活在社会大家庭里的大学生们,受到许许多多恩泽,有国家的培养,大自然的给予,父母的养育,师长的教诲,亲友的关爱,他人的服务,陷入困境时好心人的救助等等。大学生只有学会感恩,才会少些抱怨、仇恨和对抗,多些宽厚、友善和快乐;才会对生活寄以希望,对别人施以爱心,对工作报以敬意,对社会予以回报;才能在社会中与人和谐相处。因此,在构建和谐社会的今天,加强大学生的思想道德建设,努力培养大学生的感恩意识,是建设社会主义精神文明和构建社会主义和谐社会不可或缺的重要方面。
(二)培养大学生的感恩意识是开展高校德育工作的需要
德育在高校教育中处于首要和重要的地位,而感恩意识的培养是加强和改进大学生思想政治教育的一项重要内容,是高校德育工作不可或缺的一部分。培养大学生的感恩意识,使他们逐渐形成知恩、感恩、报恩的思想,从而友爱同学、尊敬师长、关心父母、热爱祖国、奉献社会,最终实现高校德育目标。
(三)培养大学生的感恩意识是提高大学生自身修养的需要
感恩意识有助于健全大学生的人格,提高大学生自身道德修养。学会感恩,就会懂得尊重自己以及尊重他人。培养感恩意识有助于帮助大学生重新审视发生在身边的人和事,重新看待身边的每个人,尊重、感谢他人的每一分付出和心血,重塑、完善自身的价值观、道德观。常怀感恩之心,会使大学生心怀恬淡心胸广博,能够推己及人,学习他人的长处,弥补自己的不足,改善性格中的弱点,完善人格,提高自身修养。
四、如何利用高额助奖学金培养和提升大学生的感恩意识
(一)将高额助奖学金从“授人以鱼”到“授人以渔”的方向发展
尽管学校和老师本着“公平、公正、合理”的原则评选助奖学金,但由于各个学生的家庭背景、社会关系、所在地民政部门及相关机构的尺度各不相同,仅凭学生开具的各种贫困、低保证明,很难界定、甄别学生的“困难”程度。因此,通过多年的评选助奖学金,个人认为应该尽量错开各种奖项的评选学生,避免同学年同一学生多次受助,扩大受助学生的人数。鼓励、激励、支持所有受助学生参加勤工俭学锻炼,积极为他们联系勤工俭学岗位,通过自愿报名、选拔让贫困学生主动争取机会,通过自己的双手和努力劳动来获得报酬。经常召集贫困学生相互交流自己勤工俭学过程中遇到的问题和解决的方法,并让他们给一年级新生分享经验和成果。通过这样的方式使贫困生真正领悟政府、社会和学校对他们的关爱,懂得自立、自强,珍惜。
(二)充分发挥先进典型的榜样示范作用培养大学生的感恩意识
培养大学生的感恩意识需要正确的引导,学校和老师应该充
分发挥先进典型的榜样示范作用。仍以国家奖助学金为例,如甘肃舟曲特大泥石流后,胡同学将他的5000元励志奖学金全部捐给了灾区;袁同学把本可以得到的3000元助学金让给了大一的学妹,自己却利用休息日和假期勤工俭学,两个新年都没有和家人团聚了;沈同学每年都以优异的成绩获得奖学金,但她一分钱也没用,全部花在了给父亲治病上等等。我们可以把这些受助学生中涌现出来的自强不息、知恩图报、回报社会等典型事迹,用开展专题教育活动、主题班会、团组织生活、表彰大会等方式,引导其他贫困生学习他们自尊、自信、自立、自强的精神,以及克服困难、百折不挠的奋斗精神,让学生养成乐观向上、积极进取的人生态度。潜移默化的感动所有大学生进而培养他们的感恩意识,使他们形成一种感恩的心态。
(三)用多种方式传承中华传统文化中的“感恩”
文化是一个民族的精神和灵魂。感恩是我们中华民族传统文化中的美德,是以儒家文化为代表的中国传统文化的重要组成元素,感恩思想在中国传统文化中一直占着非常重要的地位,儒家文化所强调的“仁爱”思想的核心就饱含感恩的内涵。
1.建立“爱心基金”,传承感恩精神。学校可以借鉴复旦大学等高校的成功经验,建立“爱心基金”,不仅吸纳社会资助,还吸纳大学生自己的捐款。建议和鼓励获得奖助学金的学生向学校师生作出奉献爱心的承诺并签名,在毕业时及毕业后根据自己的收入情况,捐献给母校的“爱心基金”。该基金将用于资助本校的家庭贫困或特殊困难的学弟学妹们继续求学。学校应本着这种“资助与教育并举,助困与育人并重”的宗旨,为贫困大学生力所能及的施恩行为创造平台,使中华民族的优良传统一感恩意识不仅“源远”而且“流长”。
2.成立“爱心社团”,引导受资助的贫困生成立“爱心社”、“自强社”等贫困大学生社团,秉承“服务社会,奉献爱心,推已及人,薪火相传”的宗旨,积极到敬老院、孤儿院、社区服务站等地参加社会公益活动,通过做力所能及的事情去奉献爱心。通过积极参加“文化、科技、卫生”三下乡活动,深入农村调研,培养对农村和中西部地区的感情,同时在活动中自我教育、自我提升,自觉增强服务农村、服务中两部、服务社会和祖国的奉献精神和责任意识。这已成为高校近几年重点探索的助学与育人相结合的新模式。