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学习做蛋糕范文1
自20世纪80年代末、90年代初开始，我国也出现了合作学习的研究与实验，并取得了较好的效果。《国务院关于基础教育改革与发展的决定》中专门提及合作学习，指出：“鼓励合作学习，促进学生之间的相互交流、共同发展，促进师生教学相长。”由此可见国家决策部门对合作学习的重视。
合作学习的互动观是建立在对现有教学互动观的反思基础上的，是对现代教学互动观的一种发展。首先，合作学习论认为，教学过程是一个信息互动的过程。从现代教育信息论的角度来看，教学中的互动方式大致呈现为四种类型；一是单向型，视教学为教师把信息传递给学生的过程，教师是信息发出者，学生是信息接受者，二是双向型，视教学为师生之间相互作用获得信息的过程，强调双边互动，及时反馈；三是多向型，视教学为师生之间、生生之间相互作用的过程，强调多边互动，共同掌握知识；四是成员型，视教学为师生平等参与和互动的过程，强调教师作为小组中的普通一员与其他成员共同活动，不再充当惟一的信息源。其次，合作学习论认为，教学是一种人际交往，是一种信息互动，其间必然涉及上述四种信息互动过程和模式，缺一不可。从目前世界各国的合作学习实践来看，合作学习还是把互动的中心更多地聚焦在了学生之间关系的拓展上，因为这是当前教学实践中常常被人们忽视的一个重要领域。
反观教学实践，我们目前教学所提倡和采用的互动方式主要是师生之间的双边互动，至于学生与学生之间的互动则始终未能受到重视，因而教学中少有或根本没有多向型的互动方式。甚至不少人还将学生与学生之间的互动视为非建设性的消极因素或破坏力量。造成这种状况的原因很多，其中理论误导的影响不可忽视。受传统教育的影响，我们往往把教师与学生之间的关系视为教学中惟一重要的关系，认为学生之所以能掌握知识，发展智力，主要是取决于与教师的互动。国内目前不少学者把教学仅理解为“师生双边活动的过程”的观念实际上就是上述思想的折射。最后，合作学习论认为，把教学这一复杂的现象仅仅当作教师与学生之间的双边互动的过程来认识，实在是过于简单化了。实际上，教学不仅仅是教师与学生之间的双边互动的过程，它还涉及诸如单向型互动、多向型互动、成员型互动等多种互动过程，是多种互动过程的有机统一性，是一种复合活动。
在教学中要想使合作学习得到有效的实行，教师要转变观念，当好“指导者”、“参与者”、“合作学习”。实践中，教师可根据学生的实际情况创设各种活动，让学生明白：我是社会中一员，不可能孤立地在社会上生存，必须依赖与他人的合作，才能更好的完成较为复杂的任务，并要体会与他人交往是一件多么愉快、多么有意义的事；互帮互助，培养友谊，提高集体的凝聚力，自己也从中得到煅炼，每一个人都是我的学习伙伴，都是我的合作者。这样，使学生意识到“合作学习”的必要性，为“合作学习”的顺利进行奠定了基础。
教师要积极创设能引导学生主动参与“合作学习”的教育环境，培养学生掌握“合作学习”的态度和能力，组织学生“合作学习”应注意以下几点：
一、合理分组。一般情况教师应根据学生的实际情况进行动态分组，把学生按“同质”、“异质”进行分组，只有班中学生层次相近才可根据需要先让学生自由组合，自己选择交流合作伙伴。
二、精选合作学习的任务。“合作学习”不能只是一种形式，不是所有的问题都需要“合作学习”，对于一些浅显的问题进行合作学习是没有太大意义的。教师要选择那些具有一定的探索性、开放性、挑战性的问题去开展“合作学习”。这些探索性、开放性的问题，给学生留下思考的空间，在学生独立思考之后再进行充分的交流，可以让学生的认识更深刻、更全面。
三、引导独立思考，形成自己的见解，培养小组成员之间的对话与交流。即让学生学会尊重，帮助别人，乐于倾听别人的意见，又让学生不盲从，要学会在独立思考的基础上进行交流，教师也要适时变换角色，参与其中的学习、合作、交流，做个平等的参与者，耐心的引导者，热情的帮助者，培养学生独立思考的能力。
四、转变汇报角色，进行全面评价小组合作形成的是小组的学习成果，教师要求小组汇报时，提问应该从原先的“谁来说说？”转变为“哪个小组来回答？”。汇报的同学也应该转变角色，从“我认为怎样”改为“我们小组认为怎样”。针对小组汇报，鼓励学生小组之间进行评价，教师随机融入激励性，发展性的评价，如可根据小组的表现评出“集体智慧奖”、“组合默契奖”、“共同进步奖”等，为鼓励学生思考、发言，也可根据学生在小组里的表现突出“最佳表现奖”、“合作标兵奖”……，将个体之间的竞争转变为小组之间的竞争。通过评价，使学生增强小组合作的意识，更好地培养团队精神。增强了学生的自信心，也为”合作学习”步入成功注入了新的催化剂。
五、“合作学习”最容易陷入课堂教学看似热闹实则混乱，教师难于驾驭的局面。因而，建立有序的合作常规，并不厌其烦地进行训练，才使我们班的同学合作有习惯，合作有兴趣，合作有实效。
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关键词：教学秘书 教学管理 专业化
我国高等教育由精英教育逐渐转为大众教育，高职教育在国家政府大力发展职业教育，加快人力资源开发的形势下也逐渐走入，高职院校办学规模发生剧烈的变化，人数和专业增多、专业培养方向多样化，教学管理工作日益复杂。教学管理好坏是高职院校教学正常运行的关键因素。为了更好的统筹安排教学事务和合理进行教学管理，目前高职院校采取院系二级管理，重心下移到各系，各系教学大部分具体事务的执行者和参与者由系教学秘书完成。因此系教学秘书对教学能否正常运行起着至关重要的作用，同时也是提高教学水平的重要保障。随着网络的日常化，教学管理信息化已经逐步取代传统的教学管理模式，也要求教学秘书信息化。
一系教学秘书主要工作及要求
教学秘书是协助院教务处及系主任处理日常的教学活动，做好协调、服务、监督和管理，进行常规的教学管理工作。教学秘书需具有良好的心理素质，能分轻重缓急沉着的处理，有良好的沟通协调能力，有统筹安排、科学化管理能力。教学秘书工作主要有：
1管理繁重的日常教学。1）落实教学计划、教学任务，，按时给教师和学生发放课程表和校历表，协调教师调、停课请假等事宜，并负责督促和检查执行情况；2）协助系主任检查教学秩序、教学进度和做好教师教学质量评估工作，核实汇总教师工作量，建立教师业务档案；3）组织本系各专业的期终考试工作，包括出题、制卷、阅卷及学生考试、教师监考等一系列工作的安排，协助教务处组织学生搞好各种能力考试、测试工作。4）按教学计划征订和发放本系各专业各科教材；5）协助老师进行科研、获奖的申报与审批。6）管理学生的学习成绩，参与学生社会实践和毕业论文的组织、管理等等工作。
2分类汇编教学档案资料。1）撰写好教学日志、整理教学进度表、系班级和教师教学课表、班级实习实训安排情况、教师调停课请假等等，提供日常教学信息，便于领导督导教学活动。2）熟悉了解各专业培养计划、课程教学大纲和实训大纲、统计教师工作量，提供教学管理的基本依据，便于领导管理教学。3）收集院教务处和老师的反馈信息，并及时反应给系领导，便于领导及时掌握教学动态，保证教学管理顺利进行。4）为领导、辅导员、任课教师提供学生花名册、学生成绩、班级的专业名称及专业要求等基本资料，使老师在工作中能做到的有的放矢，因材施教。5）整理过往的试卷、课程实习、课程设计、毕业论文、毕业实习报告、教师科研成果、师生获奖与处分材料、教师课堂评价信息等等，为年终师生评优提供依据，也可作为教学评估的最有说服力的原始材料。6）收集整理各部门下发的文件及颁布的规章制度，它们是领导开展教学管理工作的蓝本，也是解决问题的根据。
3做好领导的行政助手。许多高职院校把教学秘书工作划入了行政管理层次，因此教学秘书工作中糅进了一些辅的行政事务。主要当好系主任的重要参谋，不仅要及时收集、整理各类信息，还应该积极调查并发现新情况、解决新问题，研究新方案、采取新措施，主动为上级领导提供可靠的第一手资料，在必要的情况下提出合理化建议，为领导的决策创造条件。
二系教学秘书工作问题分析
1对教学秘书工作不够重视。许多高职院校由于长期受"重教学、轻管理"思想的影响，对教学秘书工作缺乏正确的认识和评价，轻视教学秘书在教学管理中所发挥的作用。甚至有人认为教学秘书工作只是一些简单的、机械的劳动，把教学秘书与"勤杂工"划等号，使教学秘书付出的劳动得不到尊重和理解，增加了教学秘书的心理负担。
2教学秘书晋升机制不完善
1）教学秘书职称晋升难。教学秘书由于长期从事琐碎的事情，工作量大，工作时间长，经常为了赶时间而超负荷工作，常常处于各种具体事务的"纠缠"之中，没有过多时间和精力去钻研科研。教学秘书队伍科研创新能力不强，创新的形式较为单一，学术水平不高，大部分人没有科研成果，有小部分人虽然参加过科研项目，研究层次较低。教学秘书在科研创新方面受到多方面的制约，严重削弱了整个队伍的科研创新的能力。
2）教学秘书行政职务晋升发展规划不明确。教学秘书岗位具体有行政职责，应该是可以往行政职务发展的。但与承担的工作与责任相比，教学秘书在行政职务提升的机会是鲜少的。在现代组织体制中，每个固定岗位都应有确定的晋升路径。目前，教学秘书岗位并没有设定晋升路径，一些长年从事教学秘书工作的人，晋升至教务处处长的位置就到顶了。这也导致了教学秘书看不到发展前景。
3教学秘书不够专业。目前大多数高职院校系教学秘书来源于系任教的教师，大多数是非管理和文秘专业，缺乏现代科学管理知识、理念和技能，没有较深的文字功底和较强的网络信息化处理能力。这样的教学秘书只能应付日常工作，只凭经验做事，主观臆断，只能做工作，不能研究工作，这在一定程度上必将影响这支队伍的建设和学校管理水平的提高。由于教学管理网络化，很多事情需要计算机来完成，没有较强的计算机操作能力，数据处理出错率几何级增加。
三解决教学秘书工作中存在问题
1提高认识，重视教学秘书工作。教学秘书岗位的重要性在具体的教学管理及实践中往往被忽视和轻视，要从根本上扭转这一局面，需要上下统一思想，改变长期以来"重教学、轻管理"，对教学秘书"重使用、轻培养"等错误观念，增强教学秘书队伍建设的责任感和紧追感，要像重视高校师资队伍建设和学科建设一样大力支持教学秘书队伍建设。
1）对教学秘书充分的重视和尊重。重视教学秘书个人精神和物质需求，从待遇、职称、地位、责任等方面关心广大教学秘书的切身利益，消除后顾之忧，才能充分调动教学秘书的积极性和创造激情。2）提高对教学管理工作重要性的认识。领导应充分认识到高职院教学质量的提高，教学管理起到举足轻重的作用。3）加强思想教育，培养教学秘书正确的工作态度和从业意识。培养教学秘书敬业爱岗、乐于奉献、吃苦耐劳和精益求精的职业精神和创新精神。4）要充分发挥模范人物的榜样作用。使教学秘书看到平凡的岗位一样可以做出非凡成绩，从而激发教学秘书的职业自豪感和工作创新积极性。
2建立合理的岗位机制，增强职岗位吸引力
1）建设合理的工作考核机制，体现教学秘书的价值。目前高职院校对教学秘书工作考核机制与科研人员、一线教学教师是标准统一标。由于教学秘书工作的特殊性，同一标准无法反映教学秘书的实际工作情况。因此，学院要根据教学秘书的工作实际情况制定专项考核机制，且开展优秀教学秘书评选活动。优秀教学秘书的评选活动既可肯定教学秘书的工作，也可使教学秘书之间互相学习、加深了解、交流和探讨先进经验。
2）为教学秘书的晋升解除后顾之忧。加快推进教育职员制改革，即专门为高校职员设计的人事管理制度，即把高校职员区与教学与科研人员、工勤人员区别开来，设置初级职员，中级职员、高级职员等。实行职员制度以后，管理人员能够清楚地了解自己所处的等级、升迁的途径和目标，这样既可以激励其完成自己的本职工作，又能够促使其保持活力，提高进取心，使那些真正有能力、有水平的管理人员可以通过自己的努力进入高级职员等级，一样拿到与同等级别相应的待遇，实现自身的价值。
3）为教学秘书提供教改和科研平台。要想提高教学秘书的理论水平，高职院校必须结合他们的实际，工作，提供一些有针对性的教学改革规划项目或科研项目选题，提供一定的课题研究经费，鼓励他们从事教育的理论和实践研究，总结教学管理工作经验，撰写教育教学管理研究论文，协助并指导他们从教学基层服务者成长为教学管理的研究者，为他们职称晋升做好了铺垫。
3促进教学秘书专业化发展。专业化是指教学秘书经过严格的人才选拔和积极主动的学习与研究，通过教育管理活动的实践与探索，逐渐成为一名专业人员的发展过程。
1建立系统的培训机制。教学秘书队伍要实现专业化，要营造良好的学习环境，要建立有计划、有目的的培养机制。因此，高职院校要坚持日常培训与专题培训相结合，理论学习与问题实际相结合，总结经验与推进工作相结合，采取岗前培训、岗位培训、业务进修和实践培训等一体化的教学秘书培养模式，分层次、分类别、多渠道、多形式，为教学秘书提供培训机会，加强专业化的业务水平和工作能力，更新教学秘书知识结构，提高教学秘书工作效率和教学管理水平，实现教务工作的现代化和科学化。
2严格把关教学秘书的选拔。选拔教学秘书时，要对教学秘书岗位进行职务分析，明确规定教学秘书工作最低资格标准和最起码知识、技能、态度、能力等条件，实现对口对岗上任。改变目前这种无论能力大小，专业是否对口，素质高低，谁愿意就谁干的现状。严格把好教学秘书入口关，提高教学秘书队伍整体素质。
3学院要根据各系的专业的特点、师生人数，合理设置的教学秘书岗位在岗人员数量和质量，保持教学秘书队伍的平衡和稳定。
参考文献：
学习做蛋糕范文3
语文是一门很重要的科目，那么怎样才能更好的掌握语文知识呢?
学习语文必须要有恒心，耐性才行。例如：背诵课文。很多同学认为，背诵课文就是一遍一遍的读，死记硬背就行了。其实不然虽说死记硬背是一种方法，但是结果是否很好呢?我们不难想象。背诵课文我们要静下心来，不可心急气噪，要充分理解文章的意思，把自己融入到文章中去，当你产生和作者一样的感情时，便可很快的背上了啊。要是肯下苦工夫，倒背如流是不在话下的。
学习语文必须动笔写。我们都知道学习要课前预习，课后复习才能更好的提高学习效率。那么预习时我们不能只单单看一下或背一背课文。我认为“好记性不如烂笔头”是有一定的道理的。很多时候，虽你说你会背了，可是到考试的时候，你要一不在意忘记了这个字这样写了，那可真是秀才遇上兵—有理讲不清呀!所以呀!很多时候我们还是要动笔写一写的。如果你想有更多的造诣，那么好了，我们还要在学完课文之后写一写学习的心得。
学习语文我们必须灵活运用，语文的学习我们不仅仅是为了应付考试，更重要的是在生活中的应用。交流是我们要用到语文知识，交往是我们要用到语文知识。生活的各个角落都会用到语文的。
总之一句话：学习语文必须下苦工夫。
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[关键词] 丹参酮ⅡA；心肌细胞；肾素-血管紧张素系统；肥厚
[收稿日期] 2013-08-26
[基金项目] 湖北省教育厅科学技术研究项目（B20122804）；湖北科技学院科学研究项目（BK1104，ZX1201）
[通信作者] 余良主，博士，副教授，从事心肌肥厚的发生机制及防治研究工作，E-mail：
肾素-血管紧张素系统（renin-angiotensin system，RAS）是对心血管功能具有调节作用的最重要体液机制之一。经典RAS的主要成分包括肾素、血管紧张素Ⅱ（AngⅡ）、血管紧张素转换酶（ACE）等[1]。这些经典成分（如AngⅡ，ACE等）都在心脏中有表达，并且参与高血压心脏病的发生发展[2]。此外，近年研究还发现了许多新的RAS成分，如血管紧张素转换酶2（ACE2）、血管紧张素（1-7）[Ang（1-7）]及其受体Mas蛋白等[3]。这些新成分被证实是抑制高血压形成的因素。而在高血压、慢性心力衰竭、糖尿病等病理生理状态下，这些新成分还与相应经典RAS成分互相拮抗[4]。靶向干预这些新成分则被认为是今后防治心血管疾病的新发展方向。
丹参酮ⅡA是中药丹参中的主要活性成分之一。丹参酮ⅡA近年来被证实可抑制腹主动脉缩窄型高血压[5]及两肾两夹型高血压[6]大鼠的心肌肥厚。但是，其作用机制并不十分清楚。为此，本研究拟在两肾一夹型高血压大鼠模型中，探讨丹参酮ⅡA对高血压大鼠肥厚性左心室肌中RAS不同成分表达的影响，为该药在心血管疾病防治中的应用提供理论依据。
1 材料
1.1 药品与试剂 丹参酮ⅡA磺酸钠（上海第一生化药业有限公司）；羟脯氨酸测定试剂盒（南京建成生物工程研究所）；Trizol（美国Invitrogen公司）；AngⅡ，Ang（1-7） ELISA试剂盒（USCN公司）；其他试剂为国产分析纯。
1.2 动物 健康雄性Sprague-Dawley（SD）大鼠，体重（200±20） g，购自湖北省实验动物研究中心，合格证号SCXK（鄂）2008-0005。实验前大鼠适应性喂养5 d，自由进食进水。
1.3 仪器 电热鼓风干燥箱（重庆四达试验设备有限公司）；WD-9403C分光光度计（北京市六一仪器厂）；PCR仪、恒压恒流电泳仪、凝胶成像系统（美国伯乐公司）。
2 方法
2.1 肾性高血压模型制作 SD大鼠经3%戊巴比妥钠（30 mg·kg-1）腹腔注射麻醉，右侧卧位固定，暴露左侧肾动脉。将银夹（内径0.25 mm）固定于左侧肾动脉上，使其部分缩窄。随后，缝合和关闭创口。术后3 d内每天腹腔注射青霉素以防感染。术后每周采用标准尾套法测量大鼠尾动脉血压1次。以术后第4周末血压超过18.7 kPa（=140 mmHg）[7]且较之术前血压高出20 mmHg 以上为高血压模型成功标志，方可用于后续药物实验，纳入实验数据统计。假手术组大鼠手术过程基本与高血压模型组相同，但左侧肾动脉不放置银夹。
2.2 分组 实验分组及给药如下：假手术组（Sham）、高血压模型组（Model）、丹参酮ⅡA低、高剂量组，给药组于术后第5周开始灌饲丹参酮ⅡA（35，70 mg·kg-1·d-1）。丹参酮ⅡA给药剂量参照相关文献[6]。假手术组、高血压模型组给予同等容积的生理盐水。给药8周后，检测各组大鼠的体重（BW）及血压。将大鼠断头处死，快速分离其左心室肌及室间隔，称重（LVW）。计算左心室重/体重（LVW/BW）。另外，取部分左心室肌，用于检测心肌胶原含量、不同RAS成分mRNA的表达量。
2.3 心肌胶原含量检测 由于胶原蛋白中羟脯氨酸的含量较为固定，约为13.4%，因而组织中胶原蛋白含量通常是通过检测其中羟脯氨酸的含量，此数值乘以7.46来计算的[8]。本研究中，羟脯氨酸含量的检测参照试剂盒说明操作。称取100 mg心肌组织匀浆，加至6 mol·L-1盐酸中经120 ℃酸解6 h，用NaOH调节pH至7.0。3 500 r·min-1离心10 min。取部分上清液做检测，按照试剂盒说明操作。最后在UV-754型分光光度计558 nm处比色测定。测定时，同时设定测定管、标准管和空白管，蒸馏水调零，测定各管吸光度。按照试剂盒说明所列公式计算心肌羟脯氨酸含量，换算成每克心肌组织的羟脯氨酸含量，此数值乘以7.46即得心肌胶原含量（mg·g-1）。
2.4 心肌AngⅡ，Ang（1-7）含量检测 取心肌100 mg研磨、加PBS匀浆，3 000 r·min-1离心15 min。取上清液，于-80 ℃保存待测。ELISA检测AngⅡ，Ang（1-7）水平，操作严格按照试剂盒的要求进行。
2.5 心肌RAS成分mRNA表达量检测 采用RT-PCR法检测心肌组织ACE，AT1R，ACE2，Mas受体mRNA表达量。采用Trizol法提取心肌组织总RNA，以总RNA为模板逆转录合成互补的cDNA。最后，以cDNA为模板，加入特异引物、PCR反应缓冲液等，构成PCR反应体系，在下述反应温度条件下PCR扩增目的基因序列。各目的基因的引物见表1。PCR扩增条件为：94 ℃ 3 min；94 ℃ 30 s，58～62 ℃ 30 s，72 ℃ 45 s，35个循环。扩增反应在BioRAD iCycler iQ型定量PCR仪（Bio-Rad Laboratories，美国）中进行。扩增产物经琼脂糖凝胶电泳，电泳条带被扫描并储存为tiff图片。采用Image J （NIH， Bethesda，美国）软件，对电泳条带的吸光度值进行检测分析。GAPDH为内参照基因，以目的基因表达量/GAPDH表达量为目的基因的相对表达量。每组实验重复3次。
2.6 统计学分析 全部数据以±s表示，应用SPSS 12.0软件作单因素方差分析，P
3 结果
3.1 丹参酮ⅡA治疗并不影响高血压大鼠的血压 本实验中，安放银夹的SD大鼠大多数在术后第4周末明显升高，被确认为高血压形成。也有部分大鼠（包括高血压模型组5只、低剂量丹参酮ⅡA组3只、高剂量丹参酮ⅡA组4只）虽然安放有银夹，但其血压没有明显升高，而从统计数据剔除。结果显示，在肾动脉狭窄术后第12周末，高血压模型组大鼠的血压明显高于同期假手术组（P
3.2 丹参酮ⅡA治疗抑制了高血压大鼠的肥厚 左心室重/体重（LVW/BW）是衡量高血压心肌肥厚的常用指标。肾动脉狭窄术后12周末，高血压模型组大鼠LVW/BW较同期假手术组明显增高（P
3.3 丹参酮ⅡA治疗减少了高血压大鼠心肌胶原的含量 与假手术组相比，高血压模型组心肌胶原含量明显增多（P
3.4 丹参酮ⅡA治疗抑制了高血压大鼠心肌中促高血压RAS成分的表达 与假手术组相比，高血压模型组心肌中AngⅡ含量，ACE，AT1R mRNA表达量明显增多（P
3.5 丹参酮ⅡA治疗增强了高血压大鼠心肌中抗高血压RAS成分的表达 与假手术组相比，高血压模型组心肌中Ang（1-7）含量，ACE2，Mas mRNA表达量均增多（P
4 讨论
高血压病的一个重要特征即是循环及心血管局部RAS的过度激活[9]。经典RAS成分[例如ACE，AngⅡ，血管紧张素Ⅱ1型受体（AT1R）]活化时，主要是AngⅡ生成增多，AngⅡ作用于细胞膜AT1R，引起各种效应，包括增强血管收缩反应、促进血管壁肥厚，而促进高血压的形成和发展；促进心肌细胞肥大、心脏成纤维细胞增生以及心肌间质增生堆积，而导致心肌肥厚和纤维化[1-2]。
而近年研究发现了一些新的RAS成分：ACE2，Ang（1-7），Ang（1-7）受体Mas等[3]。ACE2主要是催化AngⅡ转变为Ang（1-7）。ACE2也可催化血管紧张素I水解，转化为血管紧张素1-9，后者再由ACE催化为Ang（1-7）。而Ang（1-7）的作用主要是通过其受体Mas介导。由于ACE2催化AngⅡ水解为Ang（1-7）的活性远远高于对血管紧张素I的催化作用，故而ACE2的作用被认为主要是促进AngⅡ水解转化为Ang（1-7）[10]。据此，把ACE2，Ang（1-7），Mas三者称为所谓ACE2-Ang（1-7）-Mas轴，此轴的关键作用在于Ang（1-7）。Ang（1-7）可通过与其受体Mas相结合，产生多种与AngⅡ相对抗的作用。首先，ACE抑制剂和AT1R拮抗剂的抗高血压作用被认为依赖Ang（1-7）的介导[11-12]。其次，Ang（1-7）能减弱糖尿病性高血压大鼠肾血管对AngⅡ的高反应性[13]。第三，Ang（1-7）能在不影响血压的情况下直接抑制AngⅡ诱导的心脏结构性重塑[14]，这使得它对高血压状态下的心脏可能具有一定的保护作用。因而，靶向性增加Ang（1-7）产生被认为可能对治疗高血压心脏病有效[14]。
本研究结果显示，高血压大鼠肥厚心肌中促高血压的经典RAS成分（ACE，AngⅡ，AT1R）以及新的抗高血压RAS成分[ACE2，Ang（1-7），Mas] 的mRNA表达量均明显增加。那么，在经典促高血压RAS成分与新的抗高血压RAS成分之间，究竟是谁在高血压大鼠心脏中发挥着主要作用呢？通过对Ang（1-7）/AngⅡ和ACE2/ACE的计算，发现高血压组大鼠心肌的Ang（1-7）/AngⅡ和ACE2/ACE均低于假手术组。这提示，在高血压大鼠心脏中新的抗高血压RAS成分处于相对表达不足的状态，这可能导致高血压大鼠心脏中主要表现为促高血压RAS成分过度激活的作用，即心肌肥厚和胶原堆积。而应用丹参酮ⅡA治疗，虽然未能降低高血压，但在抑制心肌肥厚和胶原堆积的同时，既降低心肌中促高血压RAS成分（ACE，AngⅡ，AT1R）的表达，又进一步增强抗高血压RAS成分[ACE2，Ang（1-7），Mas]的表达。尽管血液循环中RAS成分也有可能促进心肌肥厚的发生，但是现有研究显示心脏局部产生的RAS成分在高血压心脏肥厚中起着更为重要的作用[15]。据此推测，丹参酮ⅡA对RAS这些不同成分表达的调控作用，至少部分地促进了高血压大鼠心肌肥厚及纤维化的消退。
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Effect of tanshinone ⅡA on expression of different components in
renin-angiotensin system of left ventricles of hypertensive rats
YU Liang-zhu， SHI Chun-rong
（School of Basic Medicine， Hubei University of Science and Technology， Xianning 437100， China）
[Abstract] Objective： To investigate the effect of tanshinoneⅡA on the expression of different components in the renin-angiotensin system of left ventricles of renal hypertensive rats. Method： The renal hypertension model was established in rats by the two-kidney-one-clip （2K1C） method. In the experiment， all of the rats were randomly divided into four groups （n=15 per group） before the operation： the sham-operated （Sham） group， the hypertensive model （Model） group， the low-dose tanshinoneⅡAgroup and the high-dose tanshinoneⅡAgroup. At 5 week after the renal artery narrowing， the third and fourth groups were administered with 35 mg·kg-1·d-1 and 70 mg·kg-1·d-1of tanshinone ⅡA， respectively. The blood pressure in rats was determined by the standard tail-cuff method in each week after the operation. After the drug treatment for 8 weeks， all the rats were put to death， and their left ventricles were separated to determine the ratio of left ventricle weight to body weight （LVW/BW）， the myocardial collagen content， and the expressions of different components in myocardial RAS， including angiotensin converting enzyme（ACE）， angiotensin converting enzyme 2（ACE2）， angiotensin 1-type receptor（AT1R）， Mas receptor mRNA expression and angiotensin Ⅱ（AngⅡ） and angiotensin（1-7）[Ang（1-7）] content. Result： Compared with the sham group， the hypertensive model group exhibited a markable increase in the content of AngⅡ and Ang（1-7） and the mRNA expressions of ACE， ACE2， AT1R and Mas （P
学习做蛋糕范文5
易菲菲 南京外国语学校 第一名
申 璐 扬州市宝应中学 第二名
颜雅培 南京第一中学 第三名
陈星雨 江苏省锡山高中 第四名
徐 缘 无锡第一中学 第五名
以下排名不分先后
程 雪 连云港新海高中东方分校
曹 榛 江苏省天一中学
吴 琼 江苏省泰州中学
周 游 江苏省泰州中学
张 楠 江苏省泰州中学
仲润燕 江苏省扬中高级中学
李闻笛 扬州大学附属中学
陈柏龙 江苏省泗洪中学
谢光磊 江苏省南通中学
蔡元钧 江苏省海门中学
高 扬 淮安金湖中学
王 旭 徐州铜山县侯集中学
俞 虹 江苏省常州高级中学
温中源 江苏省前黄高级中学
潘婧瑶 江苏省盐城中学
成 晟 江苏省大丰高级中学
梁馨月 连云港灌南高级中学
薄雪瑶 南京金陵中学河西分校
二等奖
徐思远 无锡梅村高级中学
群 江苏省宜兴中学
吴涤非 无锡太湖高级中学
胡蕴真 江苏省扬州中学
冯 哲 江苏省沭阳中学
朱斌杰 宿迁青华中学
蔡国防 宿迁宿豫中学
董 梦 江苏省宿迁中学
钱 岑 江苏省海安中学
杨甜子 江苏省通州中学
左 晗 江苏省如东中学
李广路 徐州铜山县侯集中学
薛晗擎 江苏省常州高级中学
陈 蕾 江苏省金坛市华罗庚中学
柳雪琴 苏州木渎中学
张 舒 江苏省建湖高级中学
姜 淼 江苏省盐城中学
杨 奕 江苏省盐城中学
石 静 江苏省东海高级中学
相婷婷 连云港东海高级中学
周璐薇 连云港东海高级中学
姜 楠 连云港新海高级中学
闫 婕 南京市大厂高级中学
周 韵 南京外国语学校
孔罗婷 南京高淳县淳辉高级中学
张壁林 南京金陵中学河西分校
陆子惠 苏州大学附属中学
三等奖
徐中浏 江阴南菁高级中学
史庆远 兴化戴南高级中学
刘 泰州第二中学
朱克雷 镇江第一中学
夏 丹阳第五中学
杨紫薇 江苏省镇江中学
张 冉 江苏省句容高级中学
沈怡初 江苏省江都中学
秦伯汉 江苏省扬州中学
刘 馨 宿迁泗阳中学
冯韵秋 南通第一中学
茅凯幸 启东大江中学
王 丽 淮安金湖中学
钱江潮 淮安洪泽中学
周 云 淮安淮州中学
王 炜 淮安北京路中学
周新樵 徐州第三中学
季晶晶 徐州高级中学
王天青 徐州铜山县大许中学
朱明明 徐州睢宁县王集中学
钟晨 江苏省常州高级中学
姜 益 江苏省苏州中学
倪晓华 江苏省苏州试验中学
曹星宇 江苏省吴江中学
李 青 江苏省昆山中学
学习做蛋糕范文6
小时候,爸爸妈妈在外地做生意,裴紫在上海跟随外婆生活。外婆家旁有一个小小的面包坊。每天,外婆牵着她的手送她去幼儿园时,总要经过那个面包坊,她会不由自主地停下脚步,久久地看着里面的烤面包。一次,她看到面包坊的店主在做一个蛋糕。白白的奶油,均匀地涂抹在刚刚烤制出来的蛋糕胚上,如同一个可爱的人儿穿上了一件纯白的礼服。一放学,她就急急地奔去面包坊,想要看看蛋糕完成后的样子。可是蛋糕已经没有了。回到家,外婆笑眯眯地看着她。当她走入客厅时,呆住了,她看到了一个小小的蛋糕,虽然是硬硬的奶油做的,但是和早上的蛋糕一样漂亮。那是她第一次吃到生日蛋糕,是她吃过的最温暖的蛋糕。
外婆,裴紫一生中最爱的人。在她童年时,用一个个小蛋糕给了她无限的温暖和幸福。从那时开始,她有着一个小小的梦想,将来要开一家蛋糕坊,做蛋糕送给最爱的人儿,尤其是外婆。
然而,父母坚决要她考外贸学院的热门专业对外经济贸易,蛋糕梦渐渐褪色。
2001年,大学毕业后她成了一家大公司的白领。公司派她到香港参加展销会,闲暇时她在一家“蛋糕吧”,了解到香港很多白领女性热衷于在父母朋友过生日时,或在特殊的节日送上亲手制作的蛋糕,既表达爱心又展示厨艺。住在酒店的那晚她做了个奇特的梦,梦见自己在教很多人做蛋糕。
回到上海后,不喜欢贸易的她痛下决心,于2003年辞职开了一家定位于高端市场的“蛋糕吧”,她相信偌大的上海,每天都有那么多人过生日,这个市场必定潜力无穷。
她将“紫香蛋糕吧”开在一条东西走向的小街上,这条街不算繁华,但租金很高,不到30平米的店面,每月租金7000多元。她最关注的是附近小区的居民构成,多数都是家庭月收入1万元以上的居民,这对开高级蛋糕吧极为有利。
买蛋糕先讲故事
开张初期,裴紫采用最古老和最有效的促销手段:打折,同时印了很多宣传册。但效果并不理想,很多顾客不会因为一点折扣就改变口味。唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住。因此,她提供了很多不同品种、口味的蛋糕制作方案来满足顾客的需求。在材料的选择上煞费苦心,选用了世界各地最好的制作材料,来保证“蛋糕吧”的品质。她准备的材料包括:澳大利亚的奶酪、瑞士的谷咕粉、印度的玉桂粉、日本的包装袋。
她还设立了一个“自杀式”规定:顾客购买蛋糕后,如非故意损坏,由售出店免费修补。蛋糕吧的营业员很心疼:蛋糕摔坏,基本上等于重做,谈什么修补?在上海,因为挤公交车,坐地铁,蛋糕本就不易携带,摔坏蛋糕是常有的事。可她坚持自己的看法,“在生日的时候弄坏蛋糕是件扫兴的事,我们修复一块蛋糕,实际上修复了顾客在这特殊的一天的心情。”
但开业一个多月,生意并非她当初想的那么好。
2003年年底的一天,一对中年夫妇来到裴紫的蛋糕吧,说他们的孩子在卡丁车比赛中得了第一名,想给孩子做一个卡丁车蛋糕。她立刻答应了。第二天,她特地去礼品店买了卡丁车的模型,因为对方出价低,一些昂贵的原料用不上,但用便宜的材料做出来后,总觉得差强人意。最后她不管了,用了上好的原料,如果对方不满意,就当作是一次试验吧。这对夫妇来拿蛋糕时非常满意,虽然只付了100元还不够成本,但后来又带给她几笔回头生意。
她由此想到,为顾客想出一个主题来,然后量身定做有个性的蛋糕,或许会是生财之道。
此后,每当顾客上门时,她都会让顾客先坐下,喝一杯水,问他们为什么来买蛋糕,送给什么人?对方有什么爱好?顾客起先很奇怪,弄明白后,都很感动。等到特制的“故事蛋糕”做出来后,无不惊喜异常。
一次一个男孩来订蛋糕,他讲了一个动人的故事,他在大学校园网上邂逅了一个贫穷的女孩。两人相爱了,女孩过生日时,他送了她精致的卡通蛋糕,女孩激动不已。现在男孩要出国了,在女孩的又一次生日,男孩想送给女孩一个特别的蛋糕。
她为他们做了电脑蛋糕,因为他们在网上认识,经常用电脑交流。她用巧克力做了两个电脑,在电脑的屏幕上画上了调皮的表情,背后是几个粉红的心形图案。
教师节那天,有几个学生前来订购蛋糕,他们一直对班主任保密,想给班主任一个惊喜,他们要她帮他们出主意买什么蛋糕,她问他们老师是什么星座,学生们说是摩羯座,这个星座不讲求外形,是实力派品味者,有地道的行家级味觉感受。她向学生们推荐意大利可(乳)酪蛋糕。没有四射的艳光,但乳酪地道,吃起来实在,是一种踏实的成功回味。学生们后来打电话告诉她,老师收到后非常感动,他们向她表示谢意。
开业半年后,“蛋糕吧”因为做故事蛋糕,生意渐有起色,从当初的两名店员发展到了4名,当初5万元的投资,只用了半年的时间就收回了。
用爱心自制蛋糕
生意好起来后,裴紫并未沾沾自喜,她知道开好“蛋糕吧”的关键是提供人性化服务,她除了提供各式各样的原料、精美包装和快递蛋糕的服务外,还设了留言墙,请顾客留下签名和照片,有时还配上他们定做的蛋糕照片。留言墙上贴着标语:做蛋糕需要8分爱心+2分耐心的。
由故事蛋糕产生的灵感,裴紫增设了DIY蛋糕,让那些想为父母为恋人献爱心的年轻人提供学习场所。因此,她聘请的西点师傅除了有一定的专业水准,还有教学天赋,有耐心,沟通能力强,善于调动现场气氛,使前来的学员很快乐地度过3个小时的学习时间。
母亲节时,有一个女孩来店里,要亲手为母亲做一个蛋糕,那天只有她一个人学习,蛋糕房的营业员将她用消毒后的帽子、围裙、口罩、手套和鞋套“全副武装”起来。
在操作间,想把软如泡沫的奶油顺利地涂在蛋糕坯上还真要费一番心思。抹刀稍稍一歪,蛋糕的表面就变成了“梯田”。“慢慢来”,在裴紫手把手的帮助下,女孩才将蛋糕的表面差不多抹平。随后的裱花和装点也颇费了一番功夫,水果放到蛋糕上时直往下滑,虽然她码的水果参差不齐,女孩还是兴奋得满脸通红,经历了半个多小时的“奋斗”,一个歪七扭八、图案凌乱的水果奶油蛋糕终于出炉了。那些做蛋糕时的滑稽和狼狈镜头被一一拍摄下来,随同蛋糕一起送给她的母亲。
