前言：中文期刊网精心挑选了枸杞子的功效与作用范文供你参考和学习，希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感，欢迎阅读。
枸杞子的功效与作用范文1
1、清肝泻火，养阴明目，降压降脂。适用于肝火阳亢型脑卒中后遗症，症见肢体麻木瘫痪、头晕目眩、头重脚轻、面部烘热、烦燥易怒、血压增高、舌质偏红、苔黄、脉弦。
2、本茶疗方对脑卒中后遗症偏于实证、肝火偏旺、肝阳上亢者有满意疗效。
（来源：文章屋网 ）
枸杞子的功效与作用范文2
黑枸杞的功效
黑枸杞在传统医学（中医、藏医、维医）中有记载，从经验的角度上看似乎有多种功能和作用，如用于治疗心脏病、降低胆固醇、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、治月经不调、停经等。
然而，即便是藏医或维医，都对黑枸杞的保健治疗功能予以谨慎的介绍。
藏医把黑枸杞叫做“旁麦宅布”，主要用以治疗三阴的疾病，同时认为其具有补充气血的功效，算不上珍稀药材。而且，黑、红枸杞只是在颜色上有差别，在药效上并无大的差异。
据《维吾尔药志》记载，黑枸杞的果实含有机酸、维生素和糖类，可以用作健胃、滋补和痛经药。民间也将其用作滋补强壮以及降压的药材。即便黑枸杞有药效，在维医中它也通常以复方入药，和其他药物一起配伍使用。当地老百姓多用它来泡茶，有时也做果酱，配着面包吃。
从现代试验科学来看，黑枸杞中的一些成分固然有保健作用，但其中的临床效果很少得到科学的验证。目前，《中国药典》中并没有收录这种药材。
不过，黑枸杞中有花青素成分的研究结果成为商家一个强大的广告推销点，甚至是噱头。商家宣称从动物和细胞试验得出结论，证明黑枸杞能抗衰老、抗癌，因此称黑枸杞是一种“软黄金”。
然而，在临床上，目前并没有研究证明黑枸杞有抗癌、抗衰老以及其他疗效（如治疗前列腺炎、肝硬化等），所谓的抗癌、抗衰老等效果只是从动物和细胞试验得出的推论。至于细胞和动物试验的作用机理、途径是什么，对人是否有类似的效果，以及在人体中如何代谢等，都没有科学研究结果予以证实。红枸杞的功效
与黑枸杞不同，对红枸杞的作用人们已经了解得比较多，而红枸杞也是被收入《中国药典》的药材。药典中的记载是：红枸杞药品名属枸杞子，为茄科植物，主要作用是滋补肝肾、益精明目，用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明等的治疗。
对红枸杞的成分的研究也发现，枸杞子有多种功能，如对增强免疫功能以及免疫调节作用，抗氧化、抗衰老作用，保肝及抗脂肪肝的作用，刺激机体的生长，对某些遗传毒物所诱发的遗传损伤具有明显的保护作用，对造血功能有促进作用，能影响下丘一垂体性腺轴功能，并有较好的降血糖作用，还有一定的降压作用等。
枸杞子的多种功能源于其果实中含有的多种成分，例如枸杞子中含有枸杞多糖、甜菜碱、阿托品、天仙子胺、玉蜀黍黄素、酸浆红素、隐黄质、东莨菪素、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1、B2及C，同时含多种氨基酸，如天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。
枸杞子的多种功能也通过动物实验得到证实。
对小鼠灌服枸杞子水提取物或肌注醇提取物和枸杞多糖，证明小鼠的非特异性免疫功能得到增强。
枸杞子浸膏6g/kg，腹腔注射，可使兔血糖2～3小时内降低13%左右，以后逐渐恢复。有人认为其降血糖作用乃由于其中含有胍的衍生物。对大鼠的实验也表明枸杞子能显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，而且毒性较小。
同时，研究人员对大鼠进行实验，发现枸杞子含有的甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加，对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的保护作用，所以，证日月枸杞子有保肝功能。
黑枸杞比红枸杞好吗
现在，对黑拘杞的研究不如红枸杞多，因此，人们对黑枸杞的作用并不很了解。有的人认为，黑枸杞富含的蛋白质、氯基酸、矿物质和微量元素都比红枸杞多；黑枸杞还富含红枸杞没有的原花青素OPC，后者是最有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍，VE的50倍。
但这些需要研究来证实。如果黑枸杞真的含有与红枸杞一样的成分，或者某些成分（如原花青素）比红枸杞还多，当然可以认为黑枸杞的医用和保健功效比红枸杞还好。但是，从《中国药典》并未收录黑枸杞来看，说明对黑枸杞的研究还不充分，因此服用需谨慎。
另外，黑枸杞既非名贵药材，又非珍稀水果，与黑枸杞相比，葡萄、桑葚、紫薯、蓝莓、茄子等常见蔬果中同样含有花青素，而且其含量还更高，食用这些蔬果更为便宜和方便，所以，对黑枸杞功效的大肆炒作其实是一种不理性。当然，对红枸杞的种种动物试验获得的结果，如保肝作用和增强免疫力的作用，也应当通过人体试验来验证，才会更有说服力。
由于黑枸杞多为野生，与人工大面积种植的红枸杞相比，野生的产量少，采收成本高，因此价格比红枸杞要贵，目前市场上最好的是青海柴达木的野生黑枸杞。
均不宜过量食用
无论是红枸杞还是黑枸杞，均不宜过量食用。即便两者都比较温和，过量食用也会造成流鼻血、眼睛红肿和燥热等不舒服症状。因此，吃枸杞子要适量，特别是生吃的时候，更应该减少用量。健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适。
枸杞子性平，大多数人都可以食用，但还是有一些小禁忌。
枸杞子的功效与作用范文3
关键词:枸杞子;化学成分;肝损伤;肝再生
中图分类号:R285.6文献标识码:A文章编号:1673-2197(2009)06-0145-01
枸杞,又称枸杞子、红耳坠,为茄科枸杞属多年生灌木的成熟果实。枸杞子历史悠久,药食同源,是驰名中外的名贵中药材,早在《神农本草经》中就列为上品,性甘味苦,无毒,补肝益肾、强筋、明目。《本草纲目》谓其补肾、润肺、生精、益气。其中介绍枸杞子治病强身的方子就达30多条。《圣惠方》载枸杞子酒补虚损、强筋骨、悦颜色、健身体。枸杞子性平、味甘,具有滋补肝肾,益精明目的功效。枸杞自上而下是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,又名“却老子”。肝脏是人体消化系统中最大的消化腺,又是新陈代谢的重要器官。体内的糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢、维生素代谢、激素代谢等物质代谢都在肝脏中进行。并且能生成和排泄胆汁,有解毒、免疫、凝血等功能。肝脏还参与人体血容量的调节,热量的产生和水、电解质的调节。肝脏可以说是人体内一座化工厂。
现有文献中,汪积慧等研究发现,枸杞多糖具有明显的提高吞噬细胞的吞噬功能,提高T淋巴细胞的增殖能力,增加血清免疫球蛋白IgG含量,增强补体活性等作用,提高人体免疫力。宋毅等经过实验研究证实得出,枸杞多糖能增强机体非特异性免疫功能,还能增强ConA诱导的淋巴细胞增殖,增加血清溶血素含量。罗琼等发现枸杞及其多糖能显著降低血清胆固醇及其甘油三酯含量,降脂有效率达100%。Qiong Luo等人通过用枸杞水煎剂、枸杞粗多糖提取物及纯化的枸杞多糖对四氧嘧啶糖尿病或高血脂大白兔分别进行连续灌喂,发现这3种枸杞提取物能显著降低血糖及血总胆固醇和甘油三酯浓度,同时在显著提高高密度脂蛋白胆固醇水平后,通过10天的灌喂,都显示有较强的降血糖和降血脂作用。并发现纯化的枸杞多糖在降血糖作用方面显著高于水煎剂和粗枸杞,但其降血脂作用似乎较弱。
唐艳梅等的研究表明,枸杞水煎剂对醋氨酚所致的小鼠肝损伤具有明显的保护作用,可显著降低肝损伤所致的血清谷丙转氨酶和肝脏过氧化脂的升高,提示枸杞水煎剂具有明显的保肝作用;崔建亚等研究了枸杞对四氯化碳所致的肝损伤的保护作用,推测枸杞保肝作用可能是通过抗脂质过氧化反应,保护了肝细胞膜结构的完整;齐彦等也研究过枸杞子对四氯化碳所致小鼠肝损伤的作用,病理组织学检查发现枸杞子明显减轻了四氯化碳所致肝细胞的损伤。从上述研究可以看出枸杞子对肝损伤有修复作用。近年的研究发现枸杞子对肝切除后肝细胞的转录活性具有明显的促进作用,即枸杞子可明显促进肝细胞的分裂增殖。即枸杞子可促进肝再生,使肝重增加,且此增加是通过肝细胞的分裂增殖而实现的。这为临床上将枸杞子运用于某些情况下肝切除后的治疗过程提供了实验依据。
由此可见,枸杞子在肝脏功能正常的情况下,对肝脏的功能有促进作用,在肝脏受损的情况下对肝脏有保护作用。在肝脏再生的过程中,对其再生有促进作用。枸杞子作为一味传统常用中药,临床使用历史已相当久远。在倡导中药现代化的今天,作为主要活性成分亦得到重视。现代医学研究充分表明,枸杞具有较强的细胞保护作用和免疫活性作用。枸杞广泛的药理学作用及无毒性作用展示了其在新药及功能性食品的研究上具有广阔的前景,也是目前研究的重点,但其药理作用机理尚待进一步深入研究。
参考文献:
[1] 江苏新医学院. 中药大辞典(下册)[M]. 上海:上海人民出版社,1977.
枸杞子的功效与作用范文4
传统功效与临床应用
枸杞子味甘性平，归肝、肾经。其具有滋补肝肾，益精养血，明目消翳，润肺止咳的作用。主治肾虚骨痿，阳痿遗精，久不生育，早老早衰，须发早白，血虚萎黄，产后乳少，目暗不明，内外障眼，内热消渴，劳热骨蒸，虚痨咳嗽，干咳少痰等病证。需要注意的是，因枸杞能滋阴润燥，所以脾虚便烂者不宜用。
现代研究
用现代分析仪器测定枸杞子提取液中的有效成分，发现含有丰富的下列物质:多糖、单糖、甜菜碱、脂肪酸、蛋白质和多肽、维生素B1、维生素B2、维生素C 、18种氨基酸 (含8种必需氨基酸)、微量元素（钙、锌、镁、铁、锰、磷等）。此外，据最新出版的我国食物成分表记载，枸杞中胡萝卜素含量显著高于水果蔬菜，还含有维生素E、维生素D、磷脂及硒等成分。
药理学研究证实，枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的作用。因此，枸杞子对糖尿病、血脂异常症、肝功能异常、胃炎等都有一定的治疗作用。
常用药方和药膳方
治疗贫血、营养不良：生晒参 20克，枸杞350克，熟地 100克，冰糖400 克，白酒1000克。将生晒参片、枸杞用纱布袋装上扎口备用。冰糖放入锅中，用适量水加热至沸，炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内，将装有生晒参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖，搅匀，再静置过滤，澄明即成。每日10～20克，可强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经，适用于病后体虚及贫血、营养不良等患者饮用，无病常饮，亦有强身益寿之功。
治疗血脂异常症：用枸杞子、女贞子、红糖适量制成冲剂，每日2次，每次6克，4～6周为1疗程。
治疗妊娠呕吐：枸杞子50克，黄芩5～10克，开水冲泡，温时频服，以愈为度。
治疗萎缩性胃炎：枸杞子晒干，每日20克，分2次空腹时嚼服，2个月为1疗程，对萎缩性胃炎的恢复有帮助。
枸杞子的功效与作用范文5
人 参
人参是冬季进补的首选之品，但是服用参品需辨别体质，不同的参品适用于不同的人群。常用的人参有生晒参、红参、山参、高丽参等。一般来说，生晒参性微凉、味甘，适用于体质虚弱者，可增强身体素质；寒性体质的朋友可以选用红参，红参由人参蒸制加工而成，药性偏温，与生晒参相比，红参更擅长于大补元气、益气摄血、强心、健胃、镇静等；山参为野生人参，因产量稀少而价格昂贵，但功效强劲，有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神的功效，可以有效改善食少倦怠、气短喘促、失眠多梦、惊悸健忘、体虚多汗等症状，特别适合冬季食疗进补；高丽（人）参为朝鲜半岛出产的人参，由于其得天独厚的地理位置，加工工艺复杂，药用价值较高，常服高丽（人）参可强身健体，畅通血脉、调整睡眠，特别适合于老人、久病体虚者、工作压力大、睡眠质量差的朋友，是阴盛阳虚者的首选补品。冬季需要进补的朋友们要注意，体质各不同，参性各相异。
海 参
进入冬季，您也可以适当服用些海参。海参乃海中人参也，是一种海洋软体动物，距今已有6亿多年的历史，是现今世界少有的几种活化石之一。它其貌不扬，但价值昂贵，历来就是名贵的滋补品，被誉为肴品海八珍之首。海参体内含有50多种对人体生理活动有益的营养成分，其中蛋白质含量就高达55%以上，另外还富含18种氨基酸、牛磺酸、刺参黏多糖、硫酸软骨素、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素K、谷胱甘肽等营养成分，还有钙、磷、硒、锌等多种常量及微量元素。隆顺榕海参产自辽东半岛与胶东半岛黄渤海交界处，精选5年以上的野生刺参，采用先进生物工程技术加工而成，既保留了海参丰富的营养，又保留了海参劲道的口感。其肉质圆润而饱满，参刺挺直，个体完整，无断裂。可以直接蘸鲍汁食用，每日一次，每次一支。若是脾胃不好的朋友，可服用些热汤，将海参做成海参鸡蛋汤，将一支海参切成小段，冲泡鸡蛋汤，加入盐、味精、香油调味即可服用，简单方便，美味营养。
枸杞子的功效与作用范文6
2、枸杞的性味甘平，中医认为，它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外，枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
3、枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶 ，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性 研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
4、常吃枸杞可以美容，这点很多人都不知道。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。