乡色酒范例6篇

前言:中文期刊网精心挑选了乡色酒范文供你参考和学习,希望我们的参考范文能激发你的文章创作灵感,欢迎阅读。

乡色酒范文1

【关键词】液相色谱法;葡萄酒;日落黄;胭脂红

doi:10.3969j.issn.1004-7484(x.2013.10.758文章编号:1004-7484(2013-10-6195-01

日落黄与胭脂红是人工合成的可食用色素,常被添加至各类饮品中以提高其色泽的鲜艳度与观赏性。由于人工合成色素多用煤焦油作为原料制备而成,且制备工艺与水平参差不齐,导致其安全性普遍较差[1]。人工合成色素中的苯环、蒽环等对于人体具有毒害作用,长期使用会严重影响消费者的健康,因此我国对于人工合成色素的用量有严格的限制。葡萄酒中日落黄与胭脂红的使用较为常见,对于含乙醇的饮品中日落黄与胭脂红的含量测定主要采用液相色谱法[2]。本文通过液相色谱法对葡萄酒中的这两种色素进行测定,具备准确、高效、灵敏、简便等优点,最终取得了满意的结果。

1资料与方法

1.1仪器与试剂本文所用高效液相色谱仪为岛津公司生产的LC-20AT系列高效液相色谱仪,BT224s电子天平(德国赛多利斯公司,NeXpower1000超纯水仪(韩国公司,日落黄(中科院:GBW(E100003a,胭脂红(中科院:GBW(E100004a,甲醇(中国天津市康科德公司为色谱纯,乙酸铵(中国天津市科密欧公司为分析纯,水为超纯水。

1.2色谱条件与标液的配制本文色谱柱为岛津公司生产的C18柱(5um,150×4.6mm,流动相为甲醇-乙酸铵(0.02molL,流速为1.0mlmin,柱温为32℃,检测波长为509nm,洗脱方式如下:

标准溶液的配制方法为:准确称取日落黄与胭脂红各0.1000g,采用超纯水溶解,定容至100ml,获得1.0mgml的标准溶液。工作溶液为取上述标液进行稀释,获得1ugml、5ugml、10ugml、20ugml以及50ugml的工作液。

1.3样品的前处理与测定准确称取样品5.00g,置于50ml烧杯中加热以除去乙醇,将其转移至25ml容量瓶中定容,过0.45um水系滤膜后,常规注入进样瓶中准备进样。根据保留时间定性,峰面积定量,定量方法采用外标法。

2结果

2.1线性与检出限通过对混标工作液进行测试可得,在1.00-50.0uml范围内,日落黄与胭脂红的线性关系良好,日落黄回归方程为y=59.032x-8.6513,线性相关系数为0.9999,胭脂红的回归方程为y=44.733x-6.452,线性相关系数为0.9999。以信噪比为SN=3计算检出限可得,日落黄的检出限为0.20mgkg,胭脂红的检出限为0.25mgkg。

2.2精密度与回收率取6份葡萄酒样品,加入st1进行上机检测可得,6次进样结果的精密度分别为日落黄2.2%,胭脂红1.5%,符合相关要求。选取高(st5、中(st3、低(st1三种浓度进行加样回收可得,回收率为92.0%-98.8%,见表2。

3讨论

3.1前处理方法的选择本文选用水作为提取溶剂,其原因在于日落黄与胭脂红均为水溶性色素,因此采用水提取即可获得较高回收率。有研究显示采取聚酰胺吸附法进行提取能够获得更好的回收率,且基质干扰较小[3],但本文认为葡萄酒中所含基质较少,对于色谱柱的影响较小,因此采用一步提取法即可达到满意的结果。

3.2色谱条件的优化本文检测的两种色素:日落黄与胭脂红均属于水溶性色素,具有较强的极性,因此在选择色谱柱时采用反相色谱柱,以达到较好的分离效果[4]。在选择流动相时,本文最初选择了3对流动相:甲醇-水、乙腈-水、甲醇-乙酸铵,通过平行操作后,最终获得甲醇-乙酸铵作为流动相的分离效果最佳。检测波长最初设定为483nm,因为日落黄在481、483、486nm处均有最大吸收,但由于胭脂红在509nm处的吸收较大,因此选择509nm能够完全满足日落黄与胭脂红均具有较大吸收。

3.3光谱优化本文所采用的紫外检测器理论上可以采集波长为190-700nm的光谱图,对于色谱峰的定性具有可靠性,且能够有效避免单纯凭借保留时间对待测物质进行定性的不准确性。本文选择509nm的目的在于避开254nm以下波长,降低杂质的干扰,使得待测物质在低浓度的情况下仍能够获得良好匹配度。

4小结

本文认为该方法采用一步提取法对样品进行前处理,能够达到操作简便、处理快速的优点。利用梯度洗脱的方式能够使得检测方法灵敏度更高,受杂质干扰更小。采用本法对葡萄酒中的色素进行分析,能够使色谱峰良好分离,结果准确性高、可靠性佳、分析速度快。因此对于葡萄酒中的色素分析可以采用该方法,对于其他液体食品中人工合成色素的测定,该方法也具有一定的指导意义

参考文献

[1]谷岩,曲明.高效液相色谱法测定饮料的食用色素[J].化学分析量,2004,13(1:42-43.

[2]欧阳燕玲,谢唯平,陈春祝.高效液相色谱法检测葡萄酒中5种人工合成色素的方法探讨[J].中国卫生检验杂志,2005,15(10:1218-1220.

乡色酒范文2

关键词:导向系统;色彩;信息传达;对比

中图分类号:J05 文献标识码:A 文章编号:1005-5312(2013)36-0167-02

早在17世纪60年代,牛顿就用三棱镜分解出光的七色,科学地指出光波的波长决定色相,振幅决定色彩的明暗。到20世纪50年代著名的艺术教育家,包豪斯学派的伊顿总结了色彩的七种对比要素。这些都给设计中色彩的选用提供了科学的依据。色彩心理学家的研究表明,视觉神经对不同色彩有不同的反应,与图形相比,色彩对人的视觉神经刺激作用更强,不同的颜色给观者带来不同的心理暗示。

一、色彩

(一)色彩的象征

色彩自身的性质与视觉特征并没有任何象征意义,色彩的象征性主要取决于社会因素,这其中包括观者的文化背景以及接受色彩时的环境,时间等因素。举个例子,红色在中国,一般都是节日,喜庆的象征,但是在西方国家更多的是鲜血和恐怖的象征。由此看来,设计选用色彩时要考虑到使用者文化、使用地等因素。

(二)色彩风格与情感体现

色彩具有不同风格特点,我们常用来形容色彩风格的词藻有:艳丽、素雅、沉稳、活泼、恬静、嘈杂等。与色彩象征不同,色彩表现出的不同风格与其形式特征有很大关联,以“艳丽”与“素雅”为例,艳丽的色彩风格由色彩的高对比度,高纯度与明度,以及暖色调旋律来组成。相反的偏冷色调,低纯度,色彩对比反差小,关系较统一的是素雅的风格表现。不同的风格给观者带来不同的情感,这正是为什么粉色系让人感到温暖幸福的原因。

二、导向系统设计目的

导向系统(wayfinding system),“其基本功能是辅助人在空间一系列的移动行为”,“并利用各种元素和方法传达空间信息。”①

导向系统设计的实质是整合组织空间环境的相关信息,以帮助使用者快速准确地到达目的地的信息设计,而任何信息设计的目的都是以准确清晰,易于读解的方式向使用者传达特定的信息的,而好的导向系统设计同时可更好地发挥空间的根本功能,使空间的使用效率也得到提高。

三、导向中的色彩应用

德国的安德烈亚斯・于贝勒教授(Andreas Uebele)在他出版的著作《导向系统设计》(Orientierungs System Design)中提到“一套完整的导向系统中色彩会起到排列顺序的作用,它可以将导向信息系统性地归纳起来”②。可见,色彩是导向系统设计的一个重要因素。

(一)色相选择

人的视觉对色彩的原色,红、黄、蓝的识别与记忆非常敏感,其次是二次间色,橙、绿、紫。人眼在感知不同的色彩时速度有不同,红色最快被感知到,而对白色则是最慢的。清华大学美术学院的洪兴宇副教授在其编著的教材中总结了色彩对人的视觉刺激强度的一般规律:暖色大于冷色,原色大于补色,饱和色大于不饱和色,红色最强。③

当然,设计中色彩的应用可以参考某些标准规范:视觉信号安全色(GB 8416-87)

(二)色彩对比

早在20世纪50年代,包豪斯学派的艺术教育家约翰内斯・伊顿(Johannes Itten,1888-1967)就总结出了色彩的七种对比关系,即:色相对比、明暗对比、冷暖对比、补色对比、纯度对比、面积对比以及继续对比。导向系统色彩的对比一般从明度、纯度、色相三个方面入手。

导向系统底色与图案文字的颜色使用,必须确保明度差有五个色阶以上,才易分辨。在设计时我们没有专业的仪器来测定色彩的明度反差值,但可以通过色彩制造商提供的色彩反光值(LRV)进行计算,向帆在其著作中提供了 “色彩对比值的计算公式:

对比度contrast=(B1-B2)×100/B1

B1=明亮区域的色彩反光率值

B2=暗部区域的色彩反光率值”④

如图1(色彩的明度对比效果)所示:把颜色明度纯度高的字体放在同有高明度纯度颜色的背景上,由于明暗度过于接近,组合产生的对比效果弱;中间一排,字体与背景的明暗对比不明显,使得读者难以辨认;最后一排的组合,明暗与色调的对比都强烈,最容易被识别到。同时可见,在鲜亮的背景上使用白色文字,在浅色背景上使用黑色文字,对比效果最好,传达的信息清晰易读。黑和白是对比最强烈的一对,它们与色彩搭配运用均可以产生强烈对比,所以在导向系统的色彩设计中经常使用黑白作为辅助颜色。

色彩鲜明的对比提升了设计作品的易读性,这也是基于人的感知能力:发现差别与关注反常的特点。设计时色彩结合这些认知和感知相关的原理去构建、排列信息,会更有实用意义。

值得一提的是,导向系统是公共设施的一部分,信息传达是面向所有人的,所以,设计时必须同时考虑到特殊使用人群。

(三)色彩设计与特殊使用人群

本文上一小节讨论的色彩对比度,对于大部分视力正常的人来说,色彩的对比度达到30%以上就可以舒适地接收传达的信息了,但对于视力有残疾的使用者来说,色彩的明度差要达到60%-70%才能被识别。美国残疾人法案(ADA)认为导向标识设计色彩的对比度要达到70%。所以,在导向系统的色彩设计中我们可以通过确认色彩的明度对比值来确保更多的使用者可接收到信息。

四、导向系统色彩与环境

设计时,不能把导向系统当作独立的作品形态来设计,在色彩的选配上,既要考虑导向色彩的科学性与审美性,也要考虑系统与环境之间的色彩关系。对于导向系统色彩与环境之间的关系,本文是从设计作品整体色彩风格为例来论述,对于导向系统材料的选择,材料的固有色,色彩施于材料上的效果,以及材料在不同光源下反光而造成的色彩缺失变化等,本文不作展开讨论。

(一)空间环境

导向系统色彩与环境的关系,基本可以分为协调型和对比型两种。

协调型的设计在色相的选择上,会选择与环境整体色调同类或者近似的颜色,这样设计作品与环境色彩融洽统一于一体,视觉上柔和舒适,呈现出素雅的美感。此类设计在视觉上较和谐,但在一定程度上来说,信息传达的效果不是很理想。

对比型的设计色彩的选用则相反,总会选择纯度明度高于环境色的鲜艳的颜色。对比型的设计大多数应用于户外导向中,这是因为户外环境色调的明度会因不同光线的漫反射而变化,色彩则会因光线变化而使得纯度发生变化。所以,对比型的设计拉大了这种变化的发差,使得信息传达不会因环境而中断或受到影响。

(二)时间环境

光与颜色的关系非常密切,它们相互依存与影响。色彩是借助光才能被感知的,研究证明,标准的白色光和中强度的光线下,物体反映出真实本色。对于导向系统而言,室内导向的光源较衡定,所以设计前,了解好作品所置位置的光源情况,就能控制设计时色彩的选择细节。

对于户外的导向来说,一天的早、中、晚光源都在变化。这对于设计作品的色彩影响很大。当颜色被强光照射时会变淡,而被弱光照射则会变得开起来很暗。所以,设计时必须考虑到作品可能遇到的问题,将色彩对比结合材料多做实验,来达到最佳的传达效果。

五、结语

城市的快速发展,使得生活环境逐日错综复杂起来,交通 便利也使得有更多的人可以到陌生的环境工作或旅游,这种发展变化,也是导向系统应用越来越广的原因之一。本文着重从色彩学的角度,分析导向系统中色彩语言的表现特点,结合信息设计的理性标准,论述了导向系统色彩设计的规律。同时,梳理出导向系统色彩设计时更人性化,科学实用的方法。通过研究和总结,导向系统色彩的设计并不是设计师感性灵感的迸发,不能只追求“好看”而脱离环境独立存在的艺术作品。设计,生活会变得更美好。

注释:

①向帆.导向标识系统设计.江西美术出版社,2009年.

②[德]安德里亚斯・于贝勒.导向系统设计.高毅译.中国青年出版社,2008.

③洪兴宇.标识导视系统设计.湖北美术出版社,2010年.

④向帆.导向标识系统设计.江西美术出版社,2009年.

参考文献:

[1]王令中.设计符号学视觉艺术心理:美术形式的视觉效应与心理分析[M].北京:人民美术出版社,2005.

[2][美]简・维索基・欧格雷迪.信息设计[M].郭译,南京:译林出版社,2009.

[3]向帆.导向标识系统设计[M].南京:江西美术出版社,2009.

[4]周锐.城市标识设计[M].上海:同济大学出版社,2004.

[5]洪兴宇.标识导视系统设计[M].武汉:湖北美术出版社,2009.

[6][德]安德里亚斯・于贝勒.导向系统设计[M].高毅译,北京:中国青年出版社,2008.

乡色酒范文3

至于“能量” 常比喻人所能发挥的能力和作用。艾青在《光的赞歌》深情歌唱:“每一个人都是一个生命,人是银河星云中的一粒微尘,每一粒微尘都有自己的能量,无数的微尘汇集成一片光明。”无论身处忙碌,还是优雅闲适间,让自己的生命迸发出金色的光彩,即使微不足道像一粒粒尘埃,也色彩斑斓、暖意盈怀。

古往今来,无论仁人志士,还是普通百姓,“正能量”之事不胜枚举。

顶天立地,刚直不阿是一种正能量。北宋名臣包拯敦厚峭直,嫉恶如仇,他以“清心为治本,直道是身谋。秀干终成栋,精钢不作钩”自勉,清私心,讲直道。以此作为衡量自己为官治事、立身面世的一杆标尺,时时刻刻提醒自己。警戒自己。他七次弹劾酷吏王逵,四次弹劾皇亲国戚郭承佑,六次弹劾国丈张尧佐。浩然正气,彪炳史册。这样的正能量释放确实需要相当的勇气和胆魄。

一身正气,两袖清风是一种正能量。范仲淹为官廉洁自律,处处以“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”观照自己,他将自己的所有余钱全部拿出来开办学校,购买义田,周济贫苦百姓和部属,即使晚年,也没有一处供自己安居的房屋,在徐州病逝时,竟然没有一件新衣入殓,只得靠一些友人集资安葬。这样的精神境界真可谓“前不愧于古人,后可师于来哲。”

悬壶济世、妙手回春是一种正能量。身患小儿麻痹症的乡村医生周月华依靠丈夫艾起坚实宽厚的脊背,无论风霜雨雪,无论酷暑严寒,越过巍峨的高山,过清澈的溪水,无怨无悔地为辖区的几千户居民送去温馨的医疗服务。正能量的温情好像一泓清泉,润泽我们的心灵。

……

古人云,“立身者,立天下之大本也”, “源浚者流长,根深者叶茂。”注重以德修饰内心,砥砺意志,仁义秉政等等就可以蓄积正能量。个人修养到一定高度就好比蕴藏珍珠的水泽,自然美丽,又像蕴藏玉石之山熠熠生辉。

正能量除了源于自身修养外,向他人学习也是一种重要的途径。《旧唐书・魏徵传》说:“夫以铜为镜,可以正衣冠;以古为镜,可以知兴替;以人为镜,可以明得失。”贤德之人既是一杆标尺,又是一面镜子,处处时时学习可以弥补自身弱点,汲取崇高的精神品质,夯实自己的正能量基础。

乡色酒范文4

听说;

今年的冬天特别的冷;

是会下雪么;

我不知道雪是什么颜色;

说雪是纯白色;

可有人说雪是灰白色的;

huo许每个人对于雪的颜色不一样;

我只希望今年有一场大雪;

;覆盖那些忧伤;

冰冻伤腺;埋没遐想;

;枯枝遂断,残花已逝;;

;花落无声,飘瓣纷纷;;

;随风散落,瓣洒满地;;

;叶黄枝断,逝绝;;

;另寻一春,嫩绿泛出;;

;春欲宠欢,高傲自依;;

;未到花开时,已成春日红;;

;春笋娇欲滴,终使众花妒;;

;花开畅鲜艳,乔颜更迷离;;

;众花悄失色,红欲傲春色;;

;待到花落时,方恨为少时;;

;残花欲凋落,瓣叶枝黄断;;

;悄然无声息,落花也无情;;

;纵使世事有人情,待到花落时,也无人问津……;

;转来转去,春冬交替;;

花开花落,更像悲剧;;

乡色酒范文5

关键词:服务业;绿色创业导向;绿色服务创新;经营绩效

中图分类号:F713.50

文献标识码:A

文章编号:1004-8308(2012)05-0001-10

随着世界经济一体化的加速以及经济的快速发展,不可再生资源的消耗日益增加,环境污染日趋加剧,日益恶化的环境受到了各国政府、社会、市场和企业的高度关注,在这种背景下催生出一种兼顾企业效益和生态效益的企业可持续发展战略——绿色创业战略,学术界关于绿色创业的研究也越来越多,文献梳理发现,学者们的研究主要集中于绿色创业的概念及其内涵研究,绿色创业的特征与动因研究,绿色创业(或创业者)类型分析、绿色创业运营模式研究和绿色创业发展战略研究,现有研究的不足主要表现在绿色创业战略具有较强的实践性,而现有研究主要是从定性角度进行,缺乏针对性的量化模型和定量分析,此外,现有研究基本上没有涉及绿色创业导向对组织经营绩效的作用机理,以及两者之间是否有中介变量和调节变量的影响。总的来说,绿色创业研究仍处于起步阶段。

绿色创业、绿色创新和组织经营绩效是3个紧密联系的概念,一般来说,绿色创业对绿色创新和组织经营绩效有促进作用,因此,本研究选取绿色创新作为绿色创业战略与组织经营绩效的中介变量,将绿色创新划分为利用式绿色创新和探索式绿色创新,以服务业为例探讨绿色创业导向、绿色服务创新和组织经营绩效三者之间的作用关系。

1 文献回顾和概念界定

1.1绿色创业导向

Quinn最早在《哈佛商业评论》上撰文指出,生态活动(ecology movement)除了是经济活动的一种消耗外,还可以为企业发展提供一片富有利润的新市场,该观点的提出为绿色经营成为企业可持续发展奠定了基础,到了20世纪90年代中后期,绿色创业理论随着社会企业理论与创业理论两种理论的逐步融合而逐渐发展起来,绿色创业战略涉及企业的绿色管理、绿色技术和绿色产品,涉及公众的绿色消费以及经济社会的绿色发展,绿色创业主要表现为环保型创业,强调人与自然和谐发展,以促进人类社会的可持续发展,在学术界学者们使用环境创业、生态创业、可持续创业和绿色创业等词汇来描述绿色创业,Dees将绿色创业视为社会创业研究的分支,Nelson等研究指出,绿色创业是将组织的绿色资源视为组织的核心竞争力以开发新市场,实现构建绿色组织的创业行为,Dean和McMullen研究认为,绿色创业是指企业通过对市场失灵时所表现出的与生态环境密切相关的商机进行寻找、识别、捕捉和利用,以实现组织可持续发展的创业活动,Cohen和Winn研究发现,绿色创业指企业出于盈利和环保动机而对“未来产品和服务”变为“现实产品和服务”的机会进行识别、评价和利用,从而进行创新产品或服务以及开拓新市场的创业活动,Schaltegger认为,广义的绿色创业是以实现可持续发展和环境和谐为基本目标,由创业者进行的市场导向型价值创造模式,狭义的绿色创业指现有企业以创新和获取营销优势为基本目标而采取的绿色化经营活动,Shane和Venkataraman研究指出,企业绿色创业包含了可持续发展和商业创业两个方面的融合,企业凭借对绿色商业机会的识别和把握,通过创业活动实现社会、环境和企业的和谐发展,绿色创业目前有两种分类方法:Schick等将绿色创业划分为绿色奉献型创业、绿色开放型创业和绿色抵制型创业3种类型;Walley和Taylor将绿色创业划分为偶尔为之型、创新机会主义型、绿色愿景拥护型和伦理标新立异型4种类型。

从上述学者关于绿色创业定义的分歧可以看出,绿色创业研究还仅仅处于起步阶段,但学者们较为认同的看法是,绿色创业是整合了可持续发展和商业创业两个概念的企业创业活动,本研究将绿色创业导向定义为,企业出于盈利和环保的要求参与绿色产品市场创新,承担一定程度的风险,进行有超前性的创新,打击竞争者及开拓新的市场而进行的一种绿色生态革命,借鉴Miller对创业导向的维度划分,本研究将绿色创业导向构念划分为绿色创新性、绿色超前行动性和绿色冒险性3个维度。

1.2绿色创新类型

March于1991年在《组织学习中的探索和挖掘》一文中对组织适应过程进行研究时提出了挖掘式学习和探索式学习的概念,探索式学习通常表现为满足消费者的潜在需求和未来需求,通过试验、承担风险、发现、探索和创新性的学习行为以寻求和发现创业机会、新技术和新市场;挖掘式学习通常表现为满足消费者的现实需求,通过筛选、执行、提炼、效率和利用性的学习行为以提高和拓展现有技术和范式。

Benner和Tushman于2003年在March的挖掘式学习和探索式学习概念的基础上提出了利用式创新和探索式创新的概念,探索式创新旨在满足顾客的潜在需求、将来需求以及新出现市场上的顾客需求,通过偏离或抛弃原有技术轨迹的新设计或提供新的商业模式,以更好地满足顾客需求的一种开拓式创新;利用式创新旨在满足顾客的现实需求,通过对原有技术或商业模式的改进、拓展、延伸和提高,以更好地满足顾客需求的一种改良式创新或连续式创新。

March指出,尽管探索性学习和挖掘性学习这两种学习方式对组织适应都非常重要,但由于两者对组织资源存在着竞争,因此两者常常无法兼容,在稳定的环境中,组织在相关领域的已有经验使得组织常常采用挖掘性学习,寻找“真实和可靠”的解决方案,进行利用式创新,确实可以改善短期绩效,但在动荡环境中,组织外部的新知识、新机会、新模式和新技术会破坏组织现有的经验优势,但组织往往会沉迷于过去的经验和成功,少有兴趣通过探索来改变技术和模式并进行探索式创新,这将妨碍组织获得竞争优势和长期绩效,挖掘性学习可能使组织陷入熟悉陷阱、成熟陷阱和相似性陷阱,从而导致“学习锁定”、“路径依赖”、“能力陷阱”和“核心刚性”,然而过度进行探索性学习和探索式创新的组织也会陷入失败的陷阱和失败循环之中。

Tushman和O'Reilly提出了“双重组织”的概念,认为挖掘式学习和探索式学习可以在组织中取得平衡;Zollo和Winter认为组织可以同时掌控两类学习;He和Wong的研究发现,挖掘式学习和探索式学习以及由此产生的利用式创新和探索式创新对组织绩效有积极交互作用;钟竞和陈松研究指出,两种类型创新之间的均衡将有助于二者之间的互补和协同,从而促进组织绩效的改善;然而李忆和司有和研究发现,二者之间的相关性并不显著。

本研究将绿色概念融入利用式创新和探索式创新的内涵中,提出了利用式绿色创新和探索式绿色创新的概念,探索式绿色创新是指组织通过采用最新技术和绿色设计使原有技术轨迹发生根本变化或提出新的和绿色的商业模式,以满足顾客的潜在需求、将来需求以及新出现市场上顾客需求的一种开拓式创新;利用式绿色创新是指组织对原有技术或商业模式的改进、拓展、提高并进行绿色设计,以满足顾客现实需求的一种改良式创新,由于本文研究的是服务行业,本研究又提出了利用式绿色服务创新和探索式绿色服务创新的构念,即在上述概念中加入了服务业的元素,探索式绿色服务创新是指服务企业通过采用最新技术和绿色设计使原有技术轨迹发生根本变化或提出新的和绿色的商业模式,以满足顾客的潜在需求、将来需求以及新出现市场上顾客需求的一种开拓式创新;利用式绿色服务创新是指服务企业对原有技术或商业模式的改进、拓展、提高并进行绿色设计,以满足顾客现实需求的一种改良式创新。

2 研究假设

2.1绿色创业导向和绿色服务创新

Schaper认为,绿色化是对政策或市场有较强响应能力的新创企业实现创新和成长的重要基础,因此,绿色创业有助于挖掘式学习和探索式学习,这两种学习将会促进利用式服务创新和探索式服务创新,Cohen和Winn研究指出,绿色创业倾向于把“未来产品和服务”带到现实当中的机会,对“未来产品和服务”的研发往往需要较强的探索精神,这就需要进行探索式学习,通过试验、发现、探索和创新性的学习行为以及具有创新性和超前性的探索、敢于冒风险和敢于承担风险的实践活动行为,以寻求和发现创业机会、新技术和新市场,从而产生更多的探索式绿色服务创新,绿色创业导向的绿色创新性、绿色超前行动性和绿色冒险性维度将会促进组织的探索式学习以及探索式绿色服务创新,Schaltegger研究认为,绿色创业是由创业者进行的以实现可持续发展和环境和谐为基本目标的市场导向型价值创造模式,学者们研究发现市场导向有助于创新的实现,绿色创业可以通过绿色创新性和绿色超前行动性促进反应型市场导向活动的开展,从而促进利用式绿色服务创新;绿色创业还可以通过绿色创新性、绿色超前行动性和绿色冒险性维度促进先动型市场导向活动的开展,从而促进探索式绿色服务创新,企业在实施绿色创业战略时,绿色创业导向中的绿色创新性维度和绿色超前行动性维度将会促进利用式绿色服务创新和探索式绿色服务创新,而绿色冒险性维度将会促进探索式绿色创新,由于利用式绿色服务创新所从事的绿色创新活动有时是企业第一次所为,一定程度上也会冒一定的风险,因此,绿色冒险性维度将会促进利用式绿色创新。

由此,本研究提出并将验證以下假设。

H1 绿色创新性对利用式绿色服务创新有正向的显著影响。

H2 绿色创新性对探索式绿色服务创新有正向的显著影响。

H3 绿色超前行动性对利用式绿色服务创新有正向的显著影响。

H4 绿色超前行动性对探索式绿色服务创新有正向的显著影响。

H5 绿色冒险性对利用式绿色服务创新有正向的显著影响。

H6 绿色冒险性对探索式绿色服务创新有正向的显著影响。

2.2绿色创新类型和组织绩效

利用式创新和探索式创新分别从不同角度提升组织经营绩效,利用式创新往往通过渐进的创新活动提高组织的短期效率和收入,探索式创新往往通过变革性的创新活动使组织获得竞争优势和未来收益,Menguc和Auh研究指出,两种类型的创新对组织整体经营绩效均表现出显著正向影响,Auh和Menguc研究发现,利用式创新和探索式创新对组织的效率和效果两方面绩效都有显著正向影响,Bev-ertand等研究发现,从事利用式创新的市场驱动型公司和从事探索式创新的驱动市场型公司都能使企业绩效获得提高,但后者对绩效的影响远远大于前者,对于绿色服务创新,利用式绿色服务创新以满足消费者的现实绿色需求为出发点,通过对原有技术或商业模式实施连续性的绿色化改进、绿色化拓展、绿色化延伸和绿色化提高,从而提高组织的经营绩效;而探索式绿色服务创新则以满足消费者的潜在绿色需求、未来绿色需求以及新出现市场上的顾客绿色需求为出发点,通过偏离或抛弃原有技术轨迹的绿色新设计或者提供新的绿色商业模式,运用不连续的顾客价值创新方式更好地满足顾客需求,从而提高组织的经营绩效。

由此,本研究提出并将验證以下假设。

H7 利用式绿色服务创新对组织经营绩效有正向的显著影响。

H8 探索式绿色服务创新对组织经营绩效有正向的显著影响。

基于以上分析,本研究将绿色创新作为中介变量引入绿色创业导向与经营绩效的关系研究中,并将绿色创新划分为利用式绿色服务创新和探索式绿色服务创新,构建了绿色创业导向一绿色服务创新一经营绩效的连锁关系理论模型,从而可得到各研究变量之间的因果关系模型图,如图1所示。

3 研究设计

3.1抽样

本研究在2011年5~8月委托武汉哲鑫管理咨询有限公司在武汉市、上海市、南京市、南昌市、杭州市和合肥市调查走访银行业、保险业、旅游业和物流业,请企业高层管理人员填写问卷,共发放问卷239份,回收问卷223份,其中有效问卷212份,总有效回收率为88.7%,在调查中为了区分两种形式的绿色创新,首先告诉样本企业利用式绿色服务创新和探索式绿色服务创新的含义,详细解释两种绿色创新方式各自所包含的内容,然后要求样本企业列出作为依据的绿色创新项目或绿色产品,再区分两种绿色创新方式,收集的样本数据特征如表1所示。

3.2量表设计

本研究的变量主要包括了绿色创新性、绿色超前行动性、绿色冒险性、利用式绿色服务创新、探索式绿色服务创新和经营绩效,各个变量量表的测度指标以及参考量表如表2所示,因每份问卷均由同一人填写,本文采用Organ和Podsakoff提出的Harman单因子检测方法进行了同源偏差(CMV)检验,对问卷所有问项一起做因子分析,发现未旋转得到的第一个主成分所占载荷量为18.819%,表明本问卷不存在明显的同源偏差。

3.3探索性因子分析

绿色创业导向探索性因子分析:本研究使用主成分分析法提出了3个因子(即绿色创新性、绿色超前行动性和绿色冒险性)9个问项,因子载荷都大于0.7,其中,因子载荷最小值为0.714,这9个问项的KMO检验值为0.847,Bartlett球形检验卡方值为239.512(df为24,p为0.000),表明较适合进行因子分析,3个因子各问项间在0.01水平上显著相关。采用正交方差最大化(varimax)旋转提取的3个因子解释了总方差的67.023%,表明绿色创业导向量表的设计和结果具有良好的一致性。

利用式绿色服务创新探索性因子分析:本研究对6个问项进行探索性因子分析,因子载荷都大于0.7,提出了一个因子,3个问项的KMO检验值为0.912,Bartlett球形检验卡方值为267.283(df为9,p为0.000),因子各问项间在0.01水平上显著相关,按照主成分分析法,因子特征值大于1,所提取的因子解释了总方差的68.657%,表明利用式绿色服务创新量表的设计和结果具有良好的一致性。

探索式绿色服务创新探索性因子分析:本研究对5个问项进行探索性因子分析,因子载荷都大于0.7,提出了一个因子,3个问项的KMO检验值为0.892,Bartlett球形检验卡方值为281.903(df为5,p为0.000),因子各问项间在0.01水平上显著相关,按照主成分分析法,因子特征值大于1,所提取的因子解释了总方差的69.106%,表明探索式绿色服务创新量表的设计和结果具有良好的一致性。

经营绩效探索性因子分析:本研究对12个问项进行探索性因子分析,因子载荷都大于0.7,提出了一个因子,3个问项的KMO检验值为0.815,Bartlett球形检验卡方值为244.817(df为54,p为0.000),因子各问项间在0.01水平上显著相关,按照主成分分析法,因子特征值大于1,所提取的因子解释了总方差的68.506%,表明经营绩效量表的设计和结果具有良好的一致性。

3.4信度和效度检验

运用Cronbach's α系数和验證性因子分析(CFA)对量表进行信度和效度检验,表3列出了CFA分析中各因子指标的负载、t值、各因子抽取的平均方差(AVE)、复合信度(CR)及α值,从表3可知,所有变量的一阶标准化载荷系数和二阶标准化载荷系数均大于0.7,并都在0.001水平上显著,AVE值均大于0.7,CR及α值均大于0.7,根据信度和效度检验的评判标准,可以说明各变量的量表具有较好的信度和收敛效度。

另外,在区别效度方面,Gaski和Nevin指出,某量表与另一量表间的相关系数若小于这两个量表自身的Cronbach's α值,则表示这两个量表有区别效度,通过表4可以看出,本研究中的主要构念之间的相关系数都小于自己的Cronbach's α值,因此,这几个构念之间具有区别效度。

4 数据分析与结果

本研究将绿色创业导向的3个维度(绿色创新性、绿色超前行动性和绿色冒险性)、利用式绿色服务创新、探索式绿色服务创新和经营绩效等4个变量作为潜在变量,各自变量的因子作为观测变量,进行结构方程模型分析,本研究利用LISREL8.70对该模型进行检验,总体拟合指标如表5所示。

通过表5可以发现,模型的整体拟合度和模型内在结构拟合度都较高,本研究的结构方程模型具有非常理想的拟合度,模型假设的验證结果如表6所示,H1、H2、H4、H6、H7、H8得到了验證,H3和H5没有得到验證。

5 结论与展望

5.1研究结论

1)在绿色创业导向的3个维度中,绿色创新性对利用式绿色服务创新和探索式绿色服务创新均具有正向的显著影响,但绿色创新性对利用式绿色服务创新的路径系数(0.47)要大于对探索式绿色服务创新的路径系数(0.39),其原因在于企业开发利用式绿色服务创新所需投资少,风险较低,而开发探索式绿色服务创新所需投资大,风险较大,因此大部分企业倾向于进行利用式绿色服务创新,绿色超前行动性和绿色冒险性对探索式绿色服务创新均具有正向的显著影响,而对利用式绿色服务创新的正向影响均不显著,其原因可能在于探索式绿色服务创新的研发往往需要企业在竞争对手之前采取行动,研发成功后迅速取得竞争优势,从而成为在位企业,并在此方面树立品牌形象,尽管对手可以模仿但无法撼动服务推出企业所树立的品牌形象,另一方面是模仿企业可能会丧失自己原有特色,由于投资较大,需要企业具有绿色风险承担性,如陕西金丝峡低碳旅游在全国旅游行业树立了低碳品牌形象,另外,光大银行推出的一站式房贷新业务形成了自己的特色,利用式绿色服务创新强调对原有服务的连续式改进,这种改进随时可以进行,改进后的成果对手可以随时模仿,由于没有形成品牌形象,这种创新所获得的竞争优势会迅速丧失,因此,服务企业对这种创新往往缺乏绿色超前行动性,由于投资较少,企业也无须具有绿色冒险性,如某个银行使用电话银行后,其他银行马上跟进。

2)利用式绿色服务创新和探索式绿色服务创新对经营绩效均具有正向的显著影响,但探索式绿色服务创新对经营绩效的路径系数(0.51)大于利用式绿色服务创新对经营绩效的路径系数(0.46),其原因在于利用式绿色服务创新是一种维持性创新,利用式绿色服务创新只能让企业跟上竞争者,而真正的竞争优势来源于探索式绿色服务创新,因此,Kumar提出:渐进主义是创新者最大的敌人。

3)绿色创新性对经营绩效的总效应最大,其值为0.42,绿色超前行动性对经营绩效的总效应为0.21,绿色冒险性对经营绩效的总效应为0.22,这说明了在绿色创业导向的3个维度中,绿色创新性对组织经营绩效的贡献最大。

5.2管理意义

服务企业管理者在实施绿色创业导向时一定要注意,利用式绿色服务创新和探索式绿色服务创新是企业绿色创业导向与组织经营绩效之间的一座桥梁,绿色创业导向只有通过两种绿色创新方式的成功实施才能促进经营绩效的提高。

公司管理者要清楚,探索式绿色服务创新对组织经营绩效的贡献要远远大于利用式绿色服务创新对组织经营绩效的贡献,尽管探索式绿色服务创新所需投资较大和风险较大,但公司一定要在战略规划中予以重视,因为它对组织竞争优势的获得、品牌形象的树立具有重大的战略意义,组织应充分发挥绿色创业导向的绿色创新性、绿色超前行动性和绿色冒险性3个维度的作用促进探索式绿色服务创新的研发,实践中,多数服务企业倾向于进行利用式绿色服务创新,在争夺企业资源过程中,探索式绿色服务创新总是输给利用式绿色服务创新,其原因在于利用式绿色服务创新投资少、风险小、周期短和见效快,另外一个原因在于组织领导者缺乏长远观点,公司管理者对此一定要有清醒的认识。

公司在重视探索式绿色服务创新的同时,也要注意探索式绿色服务创新与利用式绿色服务创新的平衡,公司不可能时时都有探索式绿色服务创新,在没有探索式绿色服务创新时,组织经营绩效的维持需要利用式绿色服务创新的支持。

5.3研究的局限性及未来研究展望

乡色酒范文6

江门位于广东省中南部、珠江三角洲西岸,东邻中山、珠海,西接阳江、阳春,北与广佛同城为邻,南与港澳特区相望,风景秀丽,气候宜人。江门又称五邑(五邑即珠江三角洲西部的新会、开平、台山、恩平、鹤山五县的别称),面积9541平方公里,是全国著名侨乡。祖籍江门的华侨、华人和港澳台同胞400万,分布在世界五大洲107个国家和地区。在中国东南沿海“第一次全球化”撞击下,学者认为在此时,产生了“中兴型”五邑侨乡。在经济浪潮推动的城市建设发展的今天,如何构建江门侨乡特色的城市形象系统很重要。江门也不可避免的要由外延式发展转向内涵式发展,通过城市形象设计、建设与塑造,提高城市的综合竞争力。

城市形象系统CIS(City Image System),其实是源自企业形象识别系CIS(Corporate Identity System)即把传统中的 Corporate 替换为 City, 从而把城市作为形象设计为城市形象的塑造,提供有组织的、系统化的识别方案, 有利于增强城市的吸引力, 从而提高城市的竞争力和经济发展水平。包括城市理念识别系统(Mind Identity),城市行为识别系统 (Behavior Identity), 城市视觉识别 (Visual Identity) 系统三个方面。

城市理念识别系统MI

包括城市经济文化发展战略、城市精神、城市人的价值观念、城市法律法规等。它反应了城市市民的群体价值观,体现城市文化特征,是城市文化形象的最高境界升华。可以说没有城市理念识别系统,就没有城市行为识别系统和城市视觉识别系统。首先,在提取和升华城市理念的过程中,具备传承和可持续性的战略,保持与时间俱进的敏锐度,体现时代脉搏。好的城市理念系统可以具有强的市民说服力,得到全民的拥护与支持。其次,从城市的区域性地理资源、市民意向、政府规划和城市未来发展规划入手,对本地区市民、海内外受众、周边城市和国际社会进行科学性调研、问卷分析、检测评估,沉淀出最具城市特色的城市理念。

从侨乡特色文化底蕴,我们挖掘到江门五邑华侨的精神就是克服种种艰难险阻和障碍,主动适应全球化的精神。第一,自强不息、穷则思变的精神;第二,开放包容、兼收并蓄的精神;第三,对中华“根”文化的坚守。这是对江门人情感、文化精神及伦理道德价值取向的明确定位,我们可以本着人性化的角度把这种精神延展到建立江门城市形象系统上来。在共建和谐社会的今天,用乡土情和思乡情感,用“家”的感受和“根”的情怀让海内外华人有心理归宿感,弘扬华侨文化和侨乡文化。修葺保护海外华侨家乡的祖屋、祖坟和祖庙等历史遗留文化资源,开展亲情、友情等联谊活动,加固亲情纽带。通过亲情互动,良性沟通,和华侨达成利益共赢。扩展海外华人的工商、技术和信息网络资源,引进高科技人才和高端技术与资金,充分利用侨乡资源创新经济、调整产业结构、繁荣商务商贸,协助江门五邑企业,促进江门越式发展,更好地营销及发展城市,打造全新的江门城市形象。

城市行为识别系统BI

包括城市社会秩序、人际关系、治安状况、管理模式等, 比如城市政府行为状况、市民素质、各种文化交流活动等。如推进行政管理体制创新,提高政府职的政府行为;优化产业结构,提高产业升级,增强企业实力的企业行为;建立规范的行为体系,树立楷模形象,提高城市市民道德观和价值观的市民行为;整合资源,提高经济效益的经济行为;承载着城市特有的文化信息的文化行为;树立公认提议和遵守行为方式的社会行为等其他行为。把这些行为落实到城市大众的文化素质、精神面貌、服务理念和公共关系中来。首先,在平时的政务工作中, 各部门要树立形象意识, 认识到自己的行为都代表城市的形象。然后,在制订城市发展规划时, 要树立长远的眼光, 把城市形象的塑造作为一个长期过程与社会济发展并存。

城市视觉识别系统VI

包括城市的公共设施、主要标志、基本建设项目。比如主要建筑、工厂、机关、学校、公园、商场、道路、广场、市徽、雕塑等, 是人们创造的物质财富的积累和体现, 从不同的侧面体现了城市文化, 它通过看得见、摸得着的物质表现出来。

我们都知道好的视觉包装设计对商品销售的重要性,同样好的城市视觉识别系统的设计对城市营销同样重要。加深社会公众对城市的认知,需要建构一个符合社会公众需要的视觉传播模式,注重以人为本,完善城市功能与形象的统一,通过城市视觉识别系统,展示静态化、物化的城市各个空间环境,将整合城市形象资源转换为城市可识别资本,直观展示城市独特魅力,给受众美好的视觉感受,彰显城市个性。

综上所述,构建城市形象识别系统已经成为公认的有效建立城市形象的方法,江门需要不断借鉴其他成功城市形象系统的构建,深化侨乡特色内涵,确立和实施江门城市形象系统,打造江门自己独特的城市品牌。