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黄瓜栽培管理技术范文1
（1.新疆轻工国际投资有限公司，新疆 乌鲁木齐 830026；2.中亚食品研发中心）
摘要：哈萨克斯坦黄瓜的食用途径主要分为鲜食、盐渍和醋渍三种。在夏天进行黄瓜盐渍、醋渍，需要使用加工型黄瓜品种（因其具有成熟期早、保存时间长等特点）。本文主要介绍了哈萨克斯坦加工型黄瓜的栽培技术。
关键词 ：加工型黄瓜；栽培技术
哈萨克斯坦东南部地区的土壤气候条件差异大，可以栽培农业经济作物外的作物如谷类、粮用豆类作物、饲料作物和工业用的作物及马铃薯等蔬菜瓜类作物。近年来，由于全球气侯的变化，哈萨克斯坦很多地区的天气条件也发生了改变。冬春时期的温度较往年相比有了很大的偏差，由昼夜平均温度-9 ~ 12 ℃变为冰雪解冻温度6 ~ 8 ℃；早春的天气变得更加暖和（15 ~ 25 ℃）。在这种不稳定的气候条件下，依靠的不仅是多年的经验和观察结果，还要利用科学技术来对加工型黄瓜管理系统进行设计和校正。本文简要介绍了在目前气候条件下加工型黄瓜的轮作、整地、播种及田间病虫害防治方法。
1 轮作
轮作是耕作系统的主要环节。合理轮作农业经济作物，有利于提高作物的产量和品质，同时可提高土壤肥力、减少田间病虫害的发生等。
黄瓜前茬作物建议安排晚熟白菜、早熟马铃薯、番茄、芜菁状葱等[1]蔬菜作物。在哈萨克斯坦南部和东南部推荐以下作物轮作。
（1）茄属（番茄、辣子） 黄瓜 白菜（中熟、晚熟） 豆类（饲料用） 茄属（番茄、马铃薯） 块根类和葱；（2）谷类（半休闲地） 白菜（中熟、晚熟） 马铃薯 黄瓜 茄属（辣子、番茄） 多年生草；（3）谷类和补播草 一年生的草 2年生的草 番茄 黄瓜 块根植物和葱；（4）白菜 黄瓜 番茄 可食用的块根；（5）谷类（大麦、小麦） 蔬菜（白菜、黄瓜） 蔬菜（葱、番茄）。
2 播种
2.1 土地准备
黄瓜对土壤要求较高，碱化土壤不能生长。在播种和秧苗移栽之前应进行松土除草、施基肥（包括腐熟有机肥），中耕深度12 ~ 16 cm，形成栽植和播种的垄。
2.2 种子准备
播种前精选大、纯正的加工型种子。将种子倒入3％ ~ 5％食用盐溶液中，轻轻搅动3 ~ 5 min，重的种子沉到底部，去除漂浮的种子，分离得到较重饱满的种子。将精选的种子用蒸馏水洗净，晾干待播。
为打破种子休眠提高发芽率，可将精选的黄瓜种子浸渍在硫酸锰（0.5 ~ 1.0 g/ L）、高锰酸钾（5 ~ 10 g/ L）、硼酸（0.3 ~ 2.0 g/ L）、硫酸铜（0.2 ~ 0.05 g/ L）、辉钼铵（0.1 ~ 0.2 g/ L）、硝酸钴（0.02 ~ 0.1 g/ L）、食用苏打（5 ~ 10g/ L）、硫酸锌（0.3 ~ 0.5 g/ L）中6 ~ 12 h。黄瓜不抗冻，在黄瓜种子播种前需加温，既可阳光照射5 ~ 10 d，也可在50 ~ 60 ℃时人工加热4 ~ 6 h。
2.3 播种
选用蔬菜播种机或人工播种，行距70 cm，播种量5 ~ 7 kg/hm2。种子播种深度取决于播种时间和土壤条件，疏松土壤早熟黄瓜播种深度为2 ~ 3 cm；中壤土和重壤土晚熟黄瓜播种深度为5 ~ 7 cm。
3 加工型黄瓜主要栽培管理技术
3.1 施肥
黄瓜施肥量可采用表1的方法进行计算。
结合无机肥施用量追加有机肥，有利于改善土壤，增加土壤有益微生物。有机肥过多的施入会降低易溶解的无机肥料的浓度，同时应注意在水分不足时肥料会对植物尤其是黄瓜、葱等遇高浓度土壤溶液反应灵敏的蔬菜品种产生毒害。
3.2 浇水
按照黄瓜苗期需水少、开花结果期需水多的原则，出苗期，由于温度低且雨多，一般不灌或少灌水，开花结果期每周灌水3 ~ 5次，夏秋季节要做好防御降温的保护措施。
3.3 中耕除草和培土
中耕可去除杂草，疏松土壤，消除土壤板结，提高地温，增强土壤的透气性，改善土壤理化性质，并能切断地表土壤毛细管，减少水分蒸发，起到蓄水保墒的作用，既保持了地面疏松干燥，减少植株周围空气相对湿度，减少发病机会，又可保持地表以下有一定的水分含量，促进根系生长。黄瓜全生育一般中耕3 ~ 5次。在插架前，每次灌水或下雨后都要进行中耕；插架以后，要经常用小锄在架内和行间进行中耕除草，及时除去畦背和过道上的杂草。 中耕培土时可进行根外追肥，以促进新生根系的扎根生长。
3.4 搭架、引蔓
一般卷须出现时插杆、搭架、引蔓，搭“人字架”，引蔓宜在晴天下午进行，每隔3 ~ 4 d引蔓1次，保证黄瓜分枝均匀。
4 收获
黄瓜最佳生长和成熟温度为25 ~ 27 ℃，在结果期白天温度控制在28 ~ 30 ℃，晚上20 ~ 22 ℃。黄瓜成熟后每2 ~ 3 d收获1次。延迟收获将导致黄瓜产量和品质降低。
参考文献
[1]杨树廷.日光温室黄瓜栽培技术[J].现代农业科技，2011（1）：134-135.
第八师一三四团特色樱桃成为职工增收的朝阳产业
截止到4月19日，一三四团14连20公顷樱桃基地已初具规模，围绕樱桃果品、苗木、观光旅游等产业链，一三四团特色樱桃成了职工增收的朝阳产业。
黄瓜栽培管理技术范文2
关键词：黄瓜；高产栽培；关键技术
1 品种选择
黄瓜栽培的地域限制不是很严重，因此在我国南北各地均有栽培，黄瓜的品种多种多样，分类方法也各有不同，在选择黄瓜品种时要根据当地的土质和气候等条件，因地制宜选择高产、优质的品种。津研4号、津杂2号、津优1号等都是比较优良的品种，具有较强的抗病性，而且耐热和抗寒性比较好，生长期较短。
2 黄瓜的播种育苗技术
2.1 黄瓜育苗营养土的配制技术 营养土的配制好坏直接决定着黄瓜育苗的成功与否，营养土配制失败，轻则造成瓜苗营养缺失，影响黄瓜的生长，重则对黄瓜的产量产生严重印象。因此营养土在配制时必须谨慎，选择菜园土时要从三年内没有种植过葫芦科作物的菜园地中取土，菜园土比例应占营养土的百分之七十，另外腐熟厩肥、三元复合肥占百分之三十比例。
2.2 播种 黄瓜播种前首先要准备好苗床，为了能达到黄瓜播种所需的温度和湿度条件，必须将苗床设置在标准大鹏内，播种时首先要浇足底水，然后将种子播种在直径为八厘米的营养土块或营养钵中，覆盖上配制好的营养土，一般以盖没种子为标准，为保温起见，一般要在播种完成后在苗床上再覆盖一层地膜，并搭小拱棚进行密封。
2.3 苗床管理 在出苗以前，应保证白天苗床温度在二十五到三十摄氏度之间，夜间苗场温度不得低于二十摄氏度；出苗以后，温度限制可以略有降低，白天适宜苗床温度为二十到二十五摄氏度，晚上温度应不低于十五摄氏度。苗棚相对湿度应保持在百分之六十五左右，并注意加强苗棚的通风透光。
3 栽培技术
为保证黄瓜栽培的成活率，黄瓜栽培一般要等到苗龄达到三十五天，叶龄达到三到四叶时，且当日的平均温度在十五摄氏度的冷为暖头方可以。选择天气晴朗，地面湿度适宜的时间作为定植期。为了能够做到合理密植，瓜苗栽培时株行距一般控制在30×60厘米，每亩以栽培3500-4000株为宜。另外栽培时还应考虑到黄瓜根系较浅，一般不适合深栽，瓜苗定植后应及时浇灌来固定黄瓜的根系。
4 黄瓜栽培的田间管理技术
4.1 及时搭架绑蔓 黄瓜定植之后，要及时搭架，为了保证架的牢固方便，一般搭成人字形的架，且控制架高在一米三左右。瓜苗主蔓生长到二十到三十厘米时就应该进行绑蔓处理了，以后要每隔三到四个叶绑一次。
4.2 浇水施肥技术 瓜苗定植后要隔三到四天再浇水，浇水量不宜过大，注意目的在于帮助瓜苗缓苗。缓苗后再浇水时，要同时跟进施肥，每次浇水时带肥，一般每亩冲肥十公斤尿素比较适宜，平均每隔五到七天要浇一次水。
黄瓜的高产稳产在很大程度上取决于浇水施肥的科学性上。由于黄瓜是浅根系的作物，根系大部分生长在土壤表层，因此受旱涝灾害的影响比较大。所以在选择田地的时候要选择土壤肥沃疏松且排灌方便的砂性土壤。黄瓜的生长期较短，要在短时间内产出数千公斤的黄瓜，需要大量的水分和肥料，因此要根据黄瓜的生长状况及时进行追肥追水，确保黄瓜在不同的生长期对水分和肥料的需求。苗期的水分管理要根据黄瓜瓜苗的长势来确定，若瓜苗的叶片较小且呈现出向上竖起的状态时，说明应及时浇水来补充水分；相反如果黄瓜叶片平展、肥大且嫩绿，则说明不缺水，水分适当。浇水时为了可以使地面温度不会降低太多而影响黄瓜瓜苗生长，要选择晴天的中午来浇水。
4.3 适当提高棚内温度，促进瓜苗的光合作用 为了增进瓜苗的光合作用，要确保棚内的光照条件和温度、湿度条件。可以通过定期清洁棚膜上的灰尘，保持棚膜清洁来增加透光度。一般情况下为了提高棚内的温度，保持棚内湿度，在幼苗定植后到缓苗前这一段时间内不进行通风。
4.4 后期管理 黄瓜后期管理的重点在于保苗，要防止功能叶早衰的现象，并及时对主蔓下部的老叶、病叶以及黄叶等进行摘除，从而保证黄瓜的通风透光，一般情况下，一株黄瓜保留二十五到三十个叶片比较适宜。
4.5 病虫害防治 常见的黄瓜病虫害主要有白粉病、霜霉病、黄守瓜以及枯萎病等。进行防治时，首先要对苗床土进行选择，使用三年内没有种植过葫芦科作物的蔬菜地土壤；其次，应选择抗病品种，这是防治黄瓜病虫害的关键之一；第三，育苗时，要对种子进行消毒，并降低苗床的湿度，控制细菌等的繁殖。
5 田间长相的诊断
对黄瓜瓜苗的田间长相进行正确的诊断，可以及时发现黄瓜的病害隐患，从而在第一时间内采取有效的防治措施，使损失降低到最小。一般田间长相的诊断主要包括三个方面：第一，卷须长相诊断。正常瓜蔓的卷须一般呈四十五度伸展，且卷须粗壮，若瓜蔓虚弱或衰老，卷须一般会表现出先端发黄、细短等现象。第二，叶片长相诊断。正常植株的叶片一般光亮、舒展，叶片肥大。第三，生长点长相的诊断。生长点在正常状态下一般会比较舒展，若发现生长点不舒展、顶梢缩短，甚至停止生长，则很有可能是发生了“黄瓜花打顶现象”。
6 结语
黄瓜的高产栽培技术主要涉及黄瓜管理和栽培过程中的细节，要做到黄瓜的高产，必须认真做好黄瓜栽培过程中的每一步工作，并在栽培过程中，不断总结经验教训，提高黄瓜的栽培技术水平。
黄瓜栽培管理技术范文3
关键词：冬季温室黄瓜;高产;栽培技术
目前谯城区设施蔬菜栽培面积不断扩大,特别是日光温室黄瓜的栽培面积发展更为迅速。采取多种措施进一步提高谯城区温室黄瓜栽培的产量和效益,已是谯城区设施蔬菜生产中的重要问题,现将冬季温室黄瓜的高产栽培技术总结如下。
1精选品种
根据谯城区的气候条件选择抗病、耐低温的品种;根据当地的消费习惯或生产的黄瓜销往城市居民的消费习惯选择黄瓜是否密刺、颜色深浅、把柄的长短等特征,选择适销对路的品种;根据茬口选择品种的属性,一般越冬茬栽培应选择耐寒性强、早熟、早中后期产量均高的品种,冬春茬栽培应选择苗期耐寒性强、早熟前期产量高的品种,秋冬茬栽培应选择苗期耐热、结瓜期耐低温的中晚熟品种等。谯城区目前种植比较多的是冬美-2、冬棚巨峰、冬冠等品种。
2施肥整地
施足肥料是高产的基础,正常情况下施尿素1500kg/hm2、硫酸钾4500kg/hm2、标准磷肥2500kg/hm2、钙肥2700kg/hm2、镁肥500kg/hm2、有机肥150t/hm2,以上肥料除磷、镁、钙肥全部作为底肥一次性施入外,氮、钾肥留1/2在黄瓜结瓜期进行追施。整地一定要精细,一般黏土或两合土整地做垄时,垄高15cm左右即可;如果是沙土地,做垄时一定要做高垄,一般垄高25cm以上,以利于排水降低土壤湿度,促进黄瓜根系的生长[1,2]。有条件的利用秸秆生物反应堆栽培更好,在黄瓜定植行上按行距开沟,沟深25cm,宽60cm,在沟内填入25cm厚的作物秸秆,可以是新鲜的玉米秸秆、麦秸等,然后踏实,这样不仅节省肥料、改良土壤,而且增产效果明显。
3田间管理
在正常苗期管理的基础上,在营养土中适量加入氮、磷、钾速效肥,能促进壮苗,增加雌花的形成。根据多年的实践,在充分腐熟的有机肥4份、肥沃的非菜园土6份配成的营养土中,添加尿素300g/m3、磷酸二铵1.5kg/m3、草木灰5kg/m3,能促进壮苗,促进雌花的形成。在黄瓜苗期,温室内增施CO2气肥,使白天棚内CO2的含量达到800～1500mg/kg的浓度,可增加黄瓜前期和中期的雌花数,增加产量。黄瓜苗期在防治病虫害时使用烟雾剂,能有效地增加CO2的浓度,也具有促进雌花增多、减少雄花的作用。利用揭盖草帘的早晚来控制日照时间的长短,创造短日照,一般日照时间每天8～10h,有利于雌花的形成。一般上午温度23～26℃,午后22～30℃,前半夜16～18℃,早晨8～10℃,昼夜温差为8～15℃,有利于雌花的形成[3,4]。
4水分管理
土壤湿度70%～80%时,有利于花芽的分化和雌花的形成,比土壤湿度90%以上时雌花多1倍以上,比土壤湿度40%以下的条件下雌花多2～3倍。因此,在育苗时土壤湿度要控制在80%左右,定植后土壤湿度要控制在70%～80%,以促进花芽的分化和雌花的形成。一般根据黄瓜的生长情况,当卷须呈弧状下垂,叶柄和茎之间的夹角超过45°,中午叶片有下垂现象,此时应该浇水,宜安排在连续晴天的初期。浇水要考虑水温,一般地温与水温的差要小于4～5℃,大于此温差对根系生长不利。因此,应选择上午10时左右进行浇水。采取膜下浇水,在宽行里覆秸秆,以减少水分蒸发面积,降低棚内空气湿度,减少病害的发生。早上揭帘后,棚内温度在10℃以上时,进行短时通风,然后关闭通风口,温度升到20℃时,继续通风降湿,到棚内没有雾气时,关闭通风口进行升温,进行温度正常管理。
5植株管理
在植株缓苗进入正常生长期后,要及时整枝打杈、摘除瓜须,正常情况下,叶片的功能期为70d左右,之后开始老化、黄化,不但失去光合功能,还要消耗许多能量。因此,对于功能期超过70d的叶片,要及时摘掉,以减少不必要的营养消耗,并有利于通风透光,减少病害的发生。在黄瓜4叶前喷施50～80mg/kg的乙烯利,能有效控制徒长,促进花芽的分化,增加雌花的比例。
6病害防治
温室黄瓜的主要病害为霜霉病、细菌性病害、灰霉病,这几种病有时单发、有时混发[5],防治时应注意区分,防治霜霉病可选择霜霉威、甲霜灵、冠菌清等防治;灰霉病可选灰霉净等防治;细菌性病害可选冠菌清、DT、细菌灵、农用链霉素等防治,在阴雨、雾、雪天气或晴天浇水后,采取烟熏或喷粉防治效果更佳。
7参考文献
[1]马长云.冬季日光温室黄瓜超高产栽培技术[J].河南农业,2008(1):35.
[2]薛世库,张胜菊.冬季日光温室黄瓜高产栽培技术[J].农技服务,2008(3):17,26.
[3]钟松林.日光温室黄瓜高产栽培技术[J].陕西农业科学,2002(4):44-45.
黄瓜栽培管理技术范文4
关键词 黄瓜；日光温室；嫁接苗；自根苗；生长势
中图分类号 S642.2 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2011）12-0107-01
黄瓜起源于热带，喜温怕寒，是我国北方保护地蔬菜栽培中的主栽作物之一。近年来，我国北方保护地栽培黄瓜面积逐年增加，尤其是利用日光温室进行黄瓜越冬栽培，其发展更为迅速。嫁接育苗技术已成为冬季日光温室黄瓜生产的重要技术措施[1-4]。随着蔬菜生产的发展，嫁接育苗技术日趋成熟，嫁接黄瓜的栽培面积也逐年扩大，但对黄瓜嫁接苗与自根苗之间在生长发育状况方面的比较研究很少[5]。该试验以云南黑籽南瓜为砧木，以津优3号黄瓜为接穗进行嫁接，对嫁接苗的生长发育状况进行系统地比较研究，以为温室大棚黄瓜的栽培管理提供科学的理论依据。
1 材料与方法
1.1 供试材料
选取黄瓜津优3号为接穗，云南黑籽南瓜为砧木。
1.2 试验方法
试验于2010年10月至2011年4月在宁阳县大胡村日光温室内进行。
1.2.1 砧木与接穗的培育。2010年10月16日用作砧木的黑籽南瓜浸种催芽后，播入灌透水的营养钵中，每钵1粒，覆土1.5 cm左右。播后保持温度25～28 ℃，3 d可出齐苗。出苗后白天保持22～24 ℃，夜间12～15 ℃。10月17日用作接穗的黄瓜浸种催芽后，播入浇透水的营养钵中，每钵1粒或2粒，覆土1.5 cm左右。
1.2.2 黄瓜苗的嫁接。10月26日待黑籽南瓜子叶肥大、髓部充实，黄瓜子叶放平后即可进行嫁接[6]。嫁接及嫁接后管理同一般嫁接苗。
1.2.3 自根苗的培育。10月26日将浸种催芽好的黄瓜种子进行直播，培育作为对照用的黄瓜自根苗。将浸种催芽好的种子播入浇透水的营养钵中，每钵播1粒或2粒，覆土1.5～2.0 cm。管理同一般黄瓜苗管理。
1.2.4 嫁接苗与自根苗的定植。2010年11月23日当黄瓜嫁接苗与黄瓜自根苗均达到2叶1心时进行定植。
1.2.5 大棚黄瓜定植后的管理。日光温室黄瓜定植后，应在缓苗后及时通风换气、保温，白天保持在25～28 ℃，夜间15～18 ℃。定植后及时松土除草，增加地温，浇水时尽量不漫过嫁接接口处，以防接口部位发病。由于嫁接苗生长较快，故应及时绑蔓，缓苗后叶面追施1%尿素、0.5%磷酸二氢钾。根瓜膨大时期保持适量肥水，进人盛果期加强追肥，隔7～8 d浇1次水。生长期注意防治黄瓜霜霉病、黄瓜角斑病、黄瓜疫病，防治蚜虫、红蜘蛛等。
1.3 测定项目
在定植后合理管理的基础上，测定试验所需各种数据。于2月15日、3月15日、4月15日从试验中随机选取10株植株，测量其株高与茎粗，取其平均数，同时测定叶片数。
2 结果与分析
2.1 嫁接苗黄瓜与自根苗黄瓜株高、茎的比较
由表1可知，2月15日嫁接苗黄瓜的株高比自根苗黄瓜高15.3 cm，3月15日高27.6 cm，4月15日则高出了33.9 cm。整个生长过程中，在株高方面，嫁接苗黄瓜始终比自根黄瓜长势快。2月15日、3月15日、4月15日嫁接苗黄瓜的茎粗均比自根苗黄瓜粗，分别粗0.40、0.40、0.43 cm。可以看出，嫁接苗黄瓜和自根苗黄瓜在茎方面的差异较大，嫁接苗黄瓜的株高比自根苗黄瓜高，嫁接苗黄瓜的茎粗比自根苗黄瓜粗。
2.2 嫁接苗黄瓜与自根苗黄瓜叶片的比较
由表2可知，嫁接苗营养生长旺盛。2月15日、3月15日4月15日嫁接苗黄瓜的叶片数比自根苗植株分别多1.5、3.8、5.5片。2月15日，嫁接苗黄瓜的叶长、叶宽指标均高于自根苗黄瓜，达到极显著水平。由于嫁接苗黄瓜的叶长、叶宽比自根苗黄瓜大，所以嫁接苗黄瓜的叶面积比自根苗黄瓜的大，从而可以更快地积累黄瓜干物质。嫁接苗黄瓜植株叶色是浓绿色，而自根苗黄瓜叶色则为绿色，表明嫁接苗黄瓜叶绿素含量高，有利于黄瓜进行光合作用，加速黄瓜的生长。嫁接苗黄瓜强大的营养体为丰产奠定了基础。试验结果表明，在2月较低夜温的环境条件下，嫁接苗比自根苗黄瓜长势强，这对越冬大棚黄瓜早熟栽培意义较大。
2.3 嫁接苗黄瓜与自根苗黄瓜根的比较
由表3可知，嫁接苗黄瓜的根比自根苗黄瓜长24.2 cm，根干重、根鲜重分别比自根苗黄瓜重3.92、32.10 g，一级侧
根多64条，二级侧根多378条。南瓜是深根性植物，黄瓜嫁接可利用南瓜强大的根系吸收养分和水分，克服了黄瓜自根苗根系浅、吸收范围小的弱点，从而达到促进植株生长的目的。
3 结论与讨论
利用黑籽南瓜嫁接后，嫁接苗黄瓜可明显增加植株的生长势，克服自根苗黄瓜根系浅、根系活力低、吸收范围小的弱点。由于砧木根系比黄瓜的根系发达，因而嫁接苗吸收水肥的能力比自根苗明显增强[5]。试验结果表明，嫁接黄瓜的根系发达，根系活力提高，从而促进了对大多数矿质营养和水分的吸收，根、茎、叶等各器官和全株的生长势明显增强。
4 参考文献
[1] 罗正荣，胡春根，蔡礼鸿.嫁接及其在植物繁殖和改良中的应用[J].植物生理学通讯，1996，32（1）：59-63.
[2] 蒋有条，孙利祥，张明方.我国瓜类嫁接栽培进展及展望[J].长江蔬菜，1998（6）：1-4.
[3] 郑群，宋维慧.国内外蔬菜嫁接技术研究进展（上）[J].长江蔬菜，2000（8）：1-4.
[4] 王宏凯，尚来贵，方社会.黄瓜不同嫁接方法试验[J].北方园艺，1998（3）：23-24.
黄瓜栽培管理技术范文5
关键词：黄瓜；高产；育苗栽培；技术
中图分类号：S642.2 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20161233102
1 黄瓜高产栽培技术的重要因素
1.1 日光温室环境因素
日光温室环境因素包括光照、湿度以及CO2等，这些因素是黄瓜生长期必备的，黄瓜是否高产与日光温室环境息息相关。在栽培过程中，笔者对日光照射程度还进行了分析，进行补光与不补光的实验，总结出温室气温以及地温动态变化是日光温室环境的一个关键因素，是影响黄瓜产量的重要因素，所以在栽培黄瓜过程中一定要注意日照时间及时长及频率，以此来控制日光温室内的温度，为黄瓜生长提供良好的环境，达到高产的目的。
1.2 GA和乙烯利因素
黄瓜又称胡瓜、刺瓜，原产地是热带，在我国被广泛种植，其种植方式以温室种植为主。黄瓜在温室中除了温度和光照时间对其影响较大外，GA和乙烯利的作用也是十分明显的，乙烯利是蔬菜生产中常用的植物生长调节剂，GA可以促进幼苗生长，不同浓度的GA和乙烯利搭配，会有不同的效果，在实际生产中，找出合理的搭配，也是提高黄瓜产量的重要措施。
2 黄瓜高产栽培技术
2.1 选择地块
种植黄瓜要选择土质时要注意土壤的酸碱度，pH值应在6～7.5之间，地块排水良好，土壤有质机含量高，以偏粘性的砂壤土为宜。前茬种植瓜类的地块，不宜连作黄瓜。
2.2 选种
选择高质量的种子是高产的关键，应选择良好贮存1年用于生产的抗病力较强，且耐受弱光低温的无限生长型种子。
2.3 种子处理及栽种定植
为避免种子带病带菌可以选择烫种消毒的方法，将种子放入53℃左右的清水中，不停搅拌10min。再择30℃的温水进行浸种，浸种时长在5h左右，浸种后将种子晾晒10min，放置于29℃左右的温度催芽。发芽后置于苗床于，待黄瓜幼苗长出2片真叶时便可以定植，在定植时要确保带土定植，以防伤到秧苗的根系。
2.4 整枝
当黄瓜生长至主蔓有25片叶时要对黄瓜进行摘心；侧蔓结瓜的品种，当结有1～2条瓜时要对侧蔓进行摘心。如果叶片长势过胜，可以对瓜秧进行落蔓处理，落蔓时要在底部向上30cm无叶时及时进行，不可以在早晨或上午操作，以免影响正常生长。主要选择病叶和老叶，每棵植株要保证20片以上的功能叶片。
2.5 定植后的管理
2.5.1 低温处理
定植后不易尽早通风，温室内应保证高温高湿的环境，待黄瓜子叶展开后10～30d，进行低温处理，可以锻炼植株的耐低温能力，主要作法是拉大昼夜温差，夜间温度保持在15℃左右，白天则不易超过30℃，保持在25～28℃为宜。
2.5.2 控制日照
通过覆盖草苫控制日光温室内的光照时间，从而控制棚里光温，把日照时数控制在8h左右，在不同环境条件下，要适当调节苫棚的时间，如遇到长期阴天，天气突然放晴的情况，不能全部揭开草苫，应陆续揭开，从而避免叶面灼伤。
2.6 肥水管理
黄瓜是否稳产高产，基肥是否充足是栽培关键之一。亩施2000～3000kg，毛肥50kg，过磷酸钙30kg作基肥，黄瓜对基肥反应良好，整地时深耕增施腐熟有机肥。黄瓜追肥应以”勤施、薄施”为原则，因为黄瓜的根部的吸收力弱，对高浓度肥料反应敏感，植株2～3片真叶时，开始追肥。
3 病害防治
3.1 霜霉病
保持室内通风良好，控制室内的温度，白天保持在25℃左右，晚上控制在15℃左右。药剂防治：发病时用50%菌成兑水2000倍液喷雾，病重地在3～5d重复喷1次。
3.2 灰霉病
高哇栽培、降低田间湿度、合理灌水、傍晚浇水，要适当通风排湿，促其健壮生长。药剂防治：发病初期用50%速克灵可湿性粉剂1500～2000或50%多霉灵可湿性粉剂800～1000倍液喷雾。
4 采摘收获
待黄瓜的表皮颜色从暗绿变为鲜绿，此时花瓣没有脱落且十分有光泽时，采收最佳。采收时要注意，要按照结瓜的前后采收，头瓜应先收，以免影响植株生长，如不及时采收头瓜，极易导致植株早衰或者形成畸形瓜，从而影响黄瓜的优产和产量。
5 总结
黄瓜高产栽培技术至关重要，能够促进黄瓜高产，提高黄瓜品种，所以在黄瓜种植过程中，应采取合理的措施，不断完善黄瓜栽培的技术方案，提高黄瓜栽培技术水平，促进黄瓜高产。笔者认为通过对黄瓜高产栽培技术不断探讨，一定会促进黄瓜种植行业的发展。
黄瓜栽培管理技术范文6
关键词 荷兰小黄瓜；品种特性；栽培技术
中图分类号 S642.2 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）16-0089-02
桐乡市于2005年开始引种荷兰小黄瓜，至今已有8年栽培历史。荷兰小黄瓜具有皮薄、肉厚、瓤小、籽少、味清香，鲜果含水率低、肉质脆嫩，品质好的优点。适作鲜果、凉拌、热食、泡菜及制作各种腌制品的上等原料，市场上供不应求，鲜瓜价格在5元/kg以上，但种植技术要求较高，产量和质量一直不理想，影响瓜农种植效益。为此，自2010年开始，技术人员对荷兰小黄瓜栽培技术进行了探索，总结经验并加以推广，取得了较好成效。2011年平均产量达到31.5 t/hm2，产值达到8.25万元/hm2，效益达4.5万元/hm2以上。
1 品种特性及生境条件
荷兰小黄瓜为一年生草本植物，茎蔓长，有卷须。叶互生，花黄色，果实呈圆柱形，商品幼果长5～6 cm，直径1.0～1.2 cm，瓜皮深绿色，顶端绿色稍浅，表面有条形突起纵棱和果瘤，瘤上生有白色细刺毛。
该品种是典型的喜温植物。在大田自然条件下栽培适温一般为15～32 ℃。白天适温为20～32 ℃，夜间为10～18 ℃。不耐寒，当温度下降到10～13 ℃时停止生长，下降到0～1 ℃时则受冻害。光合作用适温为25～32 ℃。当温度超过32 ℃时，就会破坏光合和呼吸的平衡，停止生长。
根据桐乡的自然条件及多年试种成功的经验，春季栽培，一般选在3月下旬浸种育苗，4月上中旬移栽，5月开始鲜瓜上市，7月中旬采收结束，春季瓜可持续采收2个多月。当地1年可种2茬，第1茬时间在4月初至7月初，第2茬7月10日至10月初，但产量及品质不如春季栽培，一般在桐乡市多为夏季种植1茬。荷兰小黄瓜的土壤要求并不高，以壤土和黏土为好，pH值在5.5～6.5的中酸性土壤最好。对水分要求较高，田地要能排能灌。积水会使根部沤根枯萎，诱发病害，造成减产。小黄瓜叶面积大，蒸腾作用大，连续干旱会导致缺水萎蔫，造成减产和质量下降[1-2]。同时，小黄瓜对水质较为敏感，因而在选择栽种小黄瓜土地时，必须同时注意地边的水源是否有污染，否则会影响其产量和品质。
2 高产栽培技术
2.1 育苗场地选择
选择朝南、向阳、避风3～5年内未种过瓜类的地块作为育苗床，用大棚加小拱棚营养钵育苗，由于秧苗数量较多，一般农户采用营养土块育苗。
2.2 营养土配制
营养土要求取3～5年未种过瓜类的新鲜园土，pH值5.5～7.5，有机质含量2.5%～3.0%，有效磷含量20～40 mg/kg，速效钾含量100～140 mg/kg，碱解氮含量120～150 mg/kg，土壤疏松、保肥保水性能良好。营养土一般可用新鲜园土拌入少量砻糠灰（2%）及1‰进口复合肥即可，播种前用百菌清600倍液进行苗床消毒，用敌百虫500倍液防治地下害虫[3]。
2.3 种子处理
播种前选择晴天晒种6～12 d，以利于出苗整齐。注意浸种：一是温汤浸种。将水温调至55 ℃浸种20 min，后用清水冲净黏液后晾干再催芽（温汤浸种可防治黑星病、炭疽病、病毒病、菌核病）；二是药剂浸种。可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1 h，捞出洗净可防治枯萎病、黑星病。经清毒后的种子浸种2～3 h后，置于28 ℃条件下催芽，待50%～70%种子露白后即可播种。包衣种子直播即可。
2.4 播种
根据栽培季节，育苗手段和壮苗指标选择适宜的播种期，桐乡市一般夏季选择露地栽培，宜选择3月20至4月5日播种。播种前浇足底水，湿润至深10 cm。水渗下后用营养土拨平床面，经催芽的种子均匀撒播后，覆盖营养土1.0～1.5 cm（盖籽泥可用代森锰锌或50%多菌灵8 g/m2，以防止猝倒病），播后育苗床上覆盖地膜，搭小拱棚保温，待50%～70%种子出土后及时揭去地膜[4-5]。
2.5 苗床管理
播后出苗前，苗床保持在25～30 ℃，出苗后应适当降温至20～22 ℃，并增加光照，以防止幼苗胚轴伸长形成高脚苗。幼苗期一般保持温度22～25 ℃，夜间不低于15 ℃。
2.6 分苗
当子叶平展，真叶显现时可移入直径8～10 cm的营养钵，或8 cm×8 cm营养土块（移植前须拍实，用刀切成8 cm×8 cm的土块）。移植后温度保持28 ℃左右，以利于恢复根系，平时管理温度保持在25～28 ℃，夜间不低于15 ℃。苗期用50%百菌清600倍液防病2次，苗期注意控制水分，做到表面不发白不浇水，浇水可用同温水（需加入热水）在10：00后浇水，苗期应尽量多见光，并注意通风换气。视苗势用1‰磷酸二氢钾或其他壮苗剂进行根外追肥。定植前5～7 d进行低温炼苗，温度白天保持在20～23 ℃，夜间10～12 ℃。
2.7 田间管理
一是合理密植。当苗龄20 d左右，4～5片真叶时就可移栽；因荷兰小黄瓜长势强，种植不宜太密，行距1.5 m（连沟），株距25 cm，密度3.00万～3.75万株/hm2，充分通风透光，有利于坐瓜，提高产量和品质。二是合理追肥。荷兰小黄瓜不耐高浓度肥料，追肥应薄肥勤施，既可保持植株生长和连续结果力，又可防止植株烧根。定植成活后，可用尿素75～105 kg/hm2稀释后浇施1～2次，以加速幼苗生长，促进发棵；坐果后应施进口复合肥375 kg/hm2，进入盛果期一般每5～7 d施复合肥1次，每次300 kg/hm2，以防止植株早衰[6-7]。三是水分管理。生长前期可结合施肥适当浇水，进入盛果期后，叶面增加以及结果的需要，需水量增大，一般应保持沟底见水，以适当提高地下水位，遇连续干旱可在夜间半沟灌水，清晨放干即可。四是生长调节剂的应用。移栽后4～5叶时喷施100 mg/kg乙烯利，不可回喷，隔4～5 d再喷1次，促进雌花形成，喷乙烯利时一定要留开授粉行，一般喷2 行留1行，防止授粉不良而产生“化瓜”。五是植株调整。①搭架缚蔓。开花前用细竹竿搭人字架，架高1.8 m，待乳黄瓜上架后，每长3～4片叶用稻草绑蔓1次，使植株分布均匀，有利通风透光。②摘心、打底叶。荷兰黄瓜一般采用单蔓整株，主蔓结瓜，在28～30片时摘心。病叶、基部老叶、畸形瓜要及时打掉。六是病害防治。如霜霉病、白粉病、疫病、枯萎病、蔓枯病等，一般在雨后用百菌清600倍液喷防。
2.8 及时采收
荷兰小黄瓜因瓜形小，生长期短，应及时采收，一般每天上午及傍晚采收，以确保商品果品质，采后应及时投售分级处理。
3 参考文献
[1] 史宣杰，程俊跃，刘杰，等.扶沟秋延后黄瓜高效栽培技术[J].河南农业科学，2010（1）：108-109，118.
[2] 魏淑霞.日光温室夏秋茬黄瓜生产技术[J].吉林蔬菜，2012（5）：39.
[3] 陈晓，魏天玉，李春华，等.优秀黄瓜及其高产栽培技术[J].河南农业科学，2004（2）：58-59.
[4] 赵音皓.大棚黄瓜栽培技术[J].农民致富之友，2011（9）：14.
[5] 许国兴.温室黄瓜嫁接技术[J].现代农业，2012（4）：19.