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摘要:以2011～2016年“教育部普通高等学校本科专业备案和审批结果”为主要参考文献，以备案或审批设置的旅游管理类相关专业为主要研究对象，研究新增旅游管理类本科专业的数量、专业性质以及所属院校的地域分布、办学类型、院校性质，分析近年来旅游管理类专业增设的特点及态势。
关键词:旅游管理;本科;专业
0引言
改革开放以来，伴随着我国经济的飞速发展和国家开放程度的不断增强，旅游产业日益繁荣。20世纪80年代初期，旅游管理专业应运而生。从1981年南开大学、西北大学等8所本科院校获得教育部批准开办旅游本科教育以来，我国旅游管理高等教育取得了长足的发展。2015年7月，国家旅游局的《2014年全国旅游教育培训统计》显示，目前全国开办有旅游管理类本科专业的普通高等院校已达746所，在校生201161人［2］。研究新增旅游管理类本科专业的分布、规模及发展趋势，对已有此类专业的高校，特别是近年新增设此类专业的高校更快、更好地找准专业发展定位、确定人才培养目标具有很强的参考价值。同时，对拟增设该类专业的高等院校具有一定的借鉴意义。本文以2011～2016年“教育部普通高等学校本科专业备案和审批结果”为主要参考文献［3］，以备案或审批设置的旅游管理类相关专业为主要研究对象，运用定量与定性分析相结合的方法，分析近年来旅游管理类专业增设的特点及态势。
1旅游管理类本科专业增设数量分析
旅游管理类专业的数量扩张经历了先起后落、增势逐渐平稳的发展过程。以旅游管理专业为例，据统计，2001～2006六年间，新增旅游管理专业的高等院校多达158所，这一时期，我国旅游高等教育得到前所未有的发展。2011～2016六年间，新增旅游管理专业的高等院校只有31所。特别是2012年专业目录调整后，旅游管理专业属于国家控制布点专业，因此增设专业势头明显趋缓。2011～2016年间，我国境内高校增设了旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、会展艺术与技术、旅游管理与服务教育5种旅游管理类及相关专业，增加专业点共计307个。其中旅游管理专业点增加31个;酒店管理专业点增加197个;会展与经济管理专业点增加60个;会展艺术与技术专业点增加6个;旅游管理与服务教育专业点增加13个(见表1)。专业增设数量最多的是酒店管理专业，其次是会展与经济管理专业，这两个专业增设数量占到旅游管理类专业增设总数的83．7%。两专业在短时间内得到“井喷”式的发展，这与高校招生规模的急速扩张以及专业增设的非控制性都有很大关系。
2增设旅游管理类本科专业的专业性质分析
根据教育部本科专业目录，旅游管理类专业包括旅游管理、酒店管理、会展经济与管理、旅游管理与服务教育专业四个本科专业，均授予管理学学位。其中，旅游管理专业2011年及以前，属于目录内基本专业，从2012年起，属于国家控制布点专业;酒店管理、会展经济与管理两个专业2011年及以前，属于在少数高校试点的目录外专业，2012年起，成为目录内基本专业，因此，这两个专业增幅最为明显;旅游管理与服务教育属于目录内特设专业。本文的研究范围还延伸性地包括与会展经济与管理密不可分的会展艺术与技术专业，该专业授予文学学位，属于在少数高校试点的目录外专业，近几年本科院校增设该专业的意愿极低，目前在招的院校主要有:上海大学、东华大学、上海工程技术大学、上海师范大学、上海对外经贸大学、沈阳师范大学、吉林动画学院、南京工业大学、南京艺术学院、四川美术学院、广西艺术学院、广西财经学院、西安建筑科技大学等。
3增设旅游管理类本科专业的院校地域分布
分析增设专业的院校所属地区我们不难发现，全国范围旅游管理类专业增势都比较明显，尤其是华东各省最为突出(见表2)。注:华东地区(包括山东、江苏、安徽、浙江、福建、上海);华南地区(包括广东、广西、海南);华中地区(包括湖北、湖南、河南、江西);华北地区(包括北京、天津、河北、山西、内蒙古);西北地区(包括宁夏、新疆、青海、陕西、甘肃);西南地区(包括四川、云南、贵州、西藏、重庆);东北地区(包括辽宁、吉林、黑龙江);台、港、澳地区(包括台湾、香港、澳门)。
4增设旅游管理类本科专业的院校办学类型
本科院校的办学类型分为两种，一是普通本科院校，二是独立学院。统计显示，增设旅游管理类专业的普通本科院校28所，独立学院3所;增设酒店管理专业的普通本科院校156所，独立学院41所;增设会展经济与管理专业的普通本科院校50所，独立学院10所;增设旅游管理与服务教育专业的普通本科院校12所，独立学院1所;增设会展艺术与设计专业的6所高校全部为普通本科院校。普通本科院校与独立学院增设专业占比如图1所示。
5增设旅游管理类本科专业的院校性质
2011～2016年间，增设旅游管理类本科专业的院校274所，院校性质涉及综合类、财经类、理工类、师范类、艺术类、旅游类、语言类、农林类、民族类、海洋类、医药类、政法类等，详见图2。旅游管理类专业所需背景知识和要求十分宽泛，不同类型院校在开设旅游管理专业时具备不同的优势与基础。例如，理工类院校往往凭借已有的地理学等学科优势，重视旅游地理等知识背景;财经类院校结合财经类专业优势，重视开发旅游经济等相关课程。但毋庸置疑，综合性大学在开设此类专业时办学难度低，优势更为明显，增设专业的前期办学基础更为雄厚，也更容易与已有传统优势专业相结合办出特色，有可能在今后的竞争中脱颖而出。也正是基于此，综合性大学增设旅游管理类专业的数量占到高校增设此类专业总数的37．8%。
6结语
旅游管理类专业符合社会经济发展的需要，具有强大的生命力。旅游管理类专业的发展正在由注重数量扩张的外延型发展向注重提升质量的内涵式发展过渡。结合区域发展态势，依托专业所属学校的已有优势，培养专业的核心竞争力和专业特色是旅游管理类专业持续发展的关键所在。
作者:张婧 王泓懿 单位:天津财经大学