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摘要：近年来，人才培养已经成为教育领域的重点工作。旅游管理专业是本科院校的主要专业之一，对学生的实践能力要求较高。针对此专业培养应用型人才，有利于为社会中的相应行业提供人才输出，促进行业发展。对学生的比较竞争优势进行培养，就需要在教学环节，从实训角度着手，加强和融合服务意识方面的教学开展。在本文的分析中，基于应用型本科旅游管理专业实践教学为例，让学生可以掌握更多的技能，同时加强内化服务意识，将其当作工作的主要目标，之后积极利用行业当中的实训工作，全面强化服务意识，将学生打造成一个掌握较高水平的中高层管理者，在服务意识、操作技能等诸多方面具备一定的优势。
关键词：比较优势理论；应用型本科旅游管理；实践教学；人才综合素质
伴随着科学技术的发展，社会当中的各个行业都实现了较大的进步与发展。其中旅游行业的发展正在发展的高峰期，我国的旅游业发展已经从各个角度与国家市场进行了接触与融合，并不断在扩大当中。目前也出现了大量的新兴产业，同时加上旅游业的蓬勃发展与进步，使得市场对旅游行业的人才提出了更高的要求，只有在进行人才培训的过程中，全面优化和改善教学方式，才可以全面提升教学效果。
一、研究背景
在我国教育部，已经将应用型本科旅游管理专业建设工作，进行了全面推进，因此原本的旅游管理和一些新申办的本科旅游管理专业的院系都在积极地培养应用型人才，以此全面满足当下对实训教学方面的具体要求［1］。在应用型人才培养的过程中会受传统教学方式的影响，使得在实践教学中出现各种认知方面的偏差。在对我国现阶段旅游管理的情况分析后发现，虽然一些院校积极借鉴了国外旅游方面的教学情况研究，但是实际教学开展中，始终面临着教学方法与内容不适应的情况。同时，不同院校对人才综合素质方面的认知并不相同，这样就会直接导致在未来教学开展中，无法形成一个科学合理的教学理念认知［2］。目前，国内在旅游教育领域中都开展了应用型本科旅游实践教学工作，但存在对理论和实践内容分配不均匀的情况，这样就会导致培养出来的学生一定程度上服务意识并不高。因此，在对应用型本科旅游管理的教学创新中，要积极强化实训方面的教学内容，特别是提升服务意识教育水平。
二、比较优势理论与对教学的价值
（一）比较优势理论
所谓比较优势理论，就是一种原本对于国家贸易成因进行解释的理论，不仅可以对国际贸易的本质进行解释，同时也可以对国际贸易的各种现象进行分析，成为当前各个国家进行国际贸易开展的主要指导标准。在大量学者的研究中，提出国际贸易模式的研究工作开展，是比较优势理论的基础。比较优势的提出，更多的是一种对某一个国家商品，进行横向比较基于成本的差异信息，这种差异的出现是来自相同产品在不同国家劳动生产率之间的差异。我国在对其研究的过程中，基于原本的理论基础，进行了理论方面的创新与发展，提出在该理论当中对国际贸易中的发生因素的结构性分析。明确出这样的差异信息之后，就可以进一步延伸到国际之间的比较信息分析［3］。在相关工作人员的分析过程中，所提出的比较优势分析，更多是需要总结出比较优势与规模优势在差异性的分析。特别是在比较优势的处理中，需要明确具体的内生性因素。（如图1所示）。
（二）比较优势理论的教学价值
对国际贸易解释的比较优势理论，往往是一种宏观角度的分析模式，因此可以将其模式进行其他领域的延伸。例如，对旅游教学工作的开展，即能够受到这个理论的影响，以此全面应用到旅游实训教学体系中，利用一个目标设置和教学实践的理论化分析，全面提升教学的合理性与质量。基于内生比较优势与动态比较优势的角度进行分析，提出要结合管理者方面的素质以及考量指标，以此在全面的分析进程中，最大化提升处理的成果和效率［4］。另外，在进行分析的过程中，无论是竞争，还是在分析过程中的水平，都需要在整个旅游管理进程中全面提升处理的整体效果，将其理论发挥出应有的价值。
第一，教学优势。旅游业是一种服务行业，而服务行业当中对服务人员的素质有着特殊的要求，需要具备一定的服务意识，同时在技能要求上，十分重视实践能力与操作技能。最后在管理角度上，需要基于以人为本的方式工作开展。我国在长期的发展进程中，基本上在中职、高职、大专、本科以及研究生的教学体系，都涵盖了旅游管理专业，这样能够形成相应的教学结构层次。当前对旅欧管理专业学生的比较优势方面的教学，正是在这样的背景下提出的。当下无论是中职还是在高职等院校的教学开展，都十分重视操作方面的教学课程开展。而在研究生的教学体系当中，也是基于理论方面的教学开展，使得技能型的教育内容无法顺利开展。这种教学工作的开展，基本上无法满足理论型、学术型方面的人才培养与教育。在技能教育的过程中，往往无法全面提升教学效果。这种问题的出现，是受到传统教学模式影响，并没有对旅游管理工作的开展提出针对性的管理意见，很多人才培养的模式设计中，都格外偏重就业方面的职业教学导向，因此就会在意识层面上缺乏教学的重视。服务意识是一种旅游管理教学开展的重要教学内容，但是也是在传统教学体系当中始终无法提升教学占比的关键因素。应用型的本科教学开展，是当下对操作技能方面的教学，因此就在不降低理论学习的基础上，需要从比较优势的角度进行分析，帮助学生明确出自身的优势，这样才可以在学生对自己进行职业生涯的规划中，形成一个良好的学习认知，并提升自身的服务意识认知水平。
第二，教学反思。从理论的角度进行分析，在应用型本科旅游管理专业学生的学习过程中，具备着一定的比较优势，但是对其显示的情况进行分析后发现，显然存在着一定的学习弊端问题。因此，在进行教学工作开展中，要全面从认知的偏差角度进行分析，有效避免在实际学习过程中教学工作者出现教学模式的极端问题。并且，提升各种实训教学目标，还要进一步形成一个较强的服务与意识，利用一个科学合理的教学方式，提升学生的综合素质，这样才可以发挥出比较优势理论的价值，并为之后的教学工作开展带来更多的优势和效果。理论教学工作的开展，一直都是我国本科阶段旅游管理工作开展的优势所在，同时在应用型本科旅游管理进程中，要推动实训教学方面的创新水平。因此，仅仅对技能培训工作的重视，显然无法实现比较优势。需要在教学开展中，提升服务意识教学工作的开展。例如，教学课程体系的设计中，不能仅仅从理论教学角度进行分析，而是需要始终保持与实训教学方面的结合，这样全面融合下的教学开展，才可以满足综合素质的培养与教育标准和需求。服务意识的提升是当下市场当中旅游行业的主要竞争力，而操作技能是服务意识体现的主要载体，这样就使得当下的教学体系需要将服务意识与实践教学实现进一步融合，全面推动教学工作的创新与发展。
三、应用型本科旅游实践教学的目标重构
（一）重构实训教学目标
在目前的教学工作开展中，通行的应用型本科旅游的实训教学目标设计，基本上包括设计课本、非独立实训环节等诸多方面的内容，这样才可以让学生在操作技能方面得到全面提升。不断提升学生在实训过程中的岗位实操技能，可以让学生在就业过程中，形成较为稳定的理论基础，为之后的学习工作开展打下良好的基础。应用型本科旅游实践教学开展中，基本面临这两方面的问题。首先是教学针对性不足，无法形成特色鲜明的教学方案，例如本科设计的教学目标无法与中职、高职的教学目标形成明确的不同之处。其次，在实践教学的定位方面存在着不足之处。一个不具备明确社会教育特征的教学方式，无法发挥旅游管理应有的价值。例如，定位过低的情况出现，就会直接导致本科旅游管理专业始终存在管理特色目标方面的不鲜明问题。特别是在实训的教学工作开展中，无法科学合理地提升教学水平。这样的教学模式下，会直接导致大量的本科旅游管理专业学生，降低自我认可度，并在未来毕业之后，无法提升参与到该行业的发展中。而进行教学目标的合理设计，可以帮助学生科学合理地进行教学职业规划。（二）重构教学内容在进行教学的过程中，首先需要全面提升教学的层次性，特别是在培育方面的比较优势方面，需要全面结合旅游方面的教学实际情况。其中应用型的教学开展中，需要基于旅游管理方面的实训管理方式，进行教学目标方面的针对性调整。其次，在基于操作技能为教学的基点上，以内化的服务意识为教学目标，全面加强行业方面的项目实训工作强度，通过融合以及全面强化服务意识的方式，将学生打造成一个掌握操作技能，并形成较强服务意识的潜在中高层管理人员。完成了教学内容的重构之后，还要将教学符合当下应用型的教学要求。在本科阶段的教学开展中，这种实训方面的教学工作开展，更多的是考虑到各种教学方面的提升，通过一个科学合理的教学方式加强教学的针对性和优势性。比较优势理论下的教学工作开展，在实现内容上的教学重构之后，能让学生对自身的比较优势有更加明显的认知，并在未来教学工作的开展进程中全面提升教学效果。的合理设计，可以帮助学生科学合理地进行教学职业规划。
（二）重构教学内容
在进行教学的过程中，首先需要全面提升教学的层次性，特别是在培育方面的比较优势方面，需要全面结合旅游方面的教学实际情况。其中应用型的教学开展中，需要基于旅游管理方面的实训管理方式，进行教学目标方面的针对性调整。其次，在基于操作技能为教学的基点上，以内化的服务意识为教学目标，全面加强行业方面的项目实训工作强度，通过融合以及全面强化服务意识的方式，将学生打造成一个掌握操作技能，并形成较强服务意识的潜在中高层管理人员。完成了教学内容的重构之后，还要将教学符合当下应用型的教学要求。在本科阶段的教学开展中，这种实训方面的教学工作开展，更多的是考虑到各种教学方面的提升，通过一个科学合理的教学方式加强教学的针对性和优势性。比较优势理论下的教学工作开展，在实现内容上的教学重构之后，能让学生对自身的比较优势有更加明显的认知，并在未来教学工作的开展进程中全面提升教学效果。
四、结语
综上所述，在进入新时期之后，旅游管理专业教学工作的开展需要全面满足当前社会和市场对旅游管理行业的教学需求，特别是需要基于比较优势理论角度出发，在充分考虑上述理论的基础上，以之为指导，重构实训教学目标、重构教学内容，实现教学工作的创新发展。
作者：余迪 单位：广东理工学院
