OBE理念下旅游管理专业创新创业培养

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OBE理念下旅游管理专业创新创业培养

摘要:在“大众创新,万众创业”背景下,如何提升高等院校学生创新与创业能力,是当下有待解决和急需解决的问题,也是促进大学生毕业走出校门后有效就业的关键问题。因此,对旅游管理专业学生创新创业能力培养途径的研究有很大的价值。鉴于此,通过对obe教育理念进行剖析,发现将其应用到旅游管理专业学生创新创业能力培养过程中,可促进学生创新创业能力的培养,为旅游管理专业学生创新创业能力培养提供新的方向。

关键词:OBE理念;成果导向;创新创业;旅游管理专业

21世纪是“创新与创业的时代”,创新是突破常规,创业则是挑战自我。要想使大学生的就业问题从根本上得到解决,不断提升高校大学生就业率,就必须将大学生创新创业教育高度重视起来。OBE教育理念更加重视学习产出和能力培养,更加关注学生的主体性地位,注重学生整体素质的考查。因此,本文基于OBE教育理念的含义理解下,分析旅游管理专业学生“双创”能力培养过程中存在的问题,并提出如何对学生创新与创业能力进行培养的有效途径,使创新精神、创新意识、创新能力培养深刻地融入旅游管理专业人才培养的全过程,并将提高该专业学生“双创”能力的教育真正落到实处[1]。

一、OBE理念下培养旅游管理专业学生创新创业能力的必要性

(一)OBE教育理念的内涵

OBE是成果导向教育(Outcomebasededucation)的简称,也可以称为目标导向教育,该理论是由著名教育家Spady在20世纪80年代编著的《基于结果的教育:关键问题及答案》一书中首次提出,很快受到教育人士的广泛认同,现已成为世界先进教育理念的代表作之一,目前在世界各国的教育改革中被广泛使用。自从我国成为《华盛顿协议》的签约成员后,在指导高校教学改革方面也积极将OBE教学理念应用其中[2]。OBE理念区别于传统的以学校给学生提供内容为中心,它是一种新的教育模式。OBE教育体系以衡量结果为其核心重点,主要包括学生在课堂上学习的知识与技能,而不是学生使用了哪种教科书,上了多少节课,它制定教学内容和计划是依靠预期实现的教育目标来完成的。因其是一种以结果为导向的新型教学模式,具有独特的教育价值,近些年该理念备受人们关注[3]。

(二)OBE教育理念的特点

OBE是一种以结果为导向的教育,对于培养大学生的创新创业能力也具有重要的价值。一方面,在以结果为最终目的的OBE教育理念的指导下,教师不只是把教学方式作为教学过程中的重点,而是更注重学生能从中学到的内容。在这种情况下,教师和学生都非常关心整节课的教学目标和学习内容。因此在特定的教学过程中,教师会将重要内容或目标内容作为教学重点,在设计过程中,部分教学内容将考虑此类人才的社会标准和要求,更方便教师在教学过程中将这部分教学内容包括在内。最后,为学习者创造机会和平台去了解这些知识,促进学生对实用性知识的掌握。另一方面,即使以成果为导向的教学方式区别于传统的教学方式,但是教师可以依据该教学方式根据预定的目标来设计教学内容,这就有利于教师通过学生的实际学习情况对其教学内容或教学安排进行反馈和调整,既能帮助学生掌握必备的知识和技能也能帮助教师实现其高质量的教学效果。大学生完成学业后,踏上社会无非是就业或创业。因此,现代社会对于大学生创新创业能力的要求也逐渐水涨船高。所以,预先掌握一些必要的知识和技能以适应社会环境,并在学习过程中使自身的创新创业能力不断提高,促进整体素质的培养与发展,具有十分重要的意义。

(三)OBE理念对旅游管理专业学生创新创业能力培养的必要性

OBE理念对于旅游管理专业学生创新创业能力的培养具有非常重要的价值,显著表现为:在旅游管理专业学生学习过程中应用OBE理念则更加关注学生的主体性地位,因此它在较大范围内改变了传统的投入型教育模式。OBE理念的学习效果明显不同于我们传统的学习效果,它更加注重的是学生的整体素质,而不仅仅是以学生的学习成绩作为单一的评价标准。且OBE教学理念是根据不同学生各自具有的能力水平为参考制定教学评价,它可以使学生的个性化需求得到最大程度的满足。笔者认为,将OBE教育理念应用于旅游管理专业学生创新创业能力的培养过程中可以实现成果产出最大化。因为OBE教育理念下的教学异于传统的教学模式,OBE教学模式以学生所学的结果为中心,学生的“学”比课本和教师的“教”更重要。整个教学过程将更加注重以学生为主体。教师只是领导者,并不是决策者。此外,根据教师的教学目标来制定教学内容和计划,学生也可以更加清楚地了解学习目标,改变与教师的“你读我听”“你写我抄”“你教我学”这种机械化式的课堂,从而使学生在学习上更加积极主动。

二、旅游管理专业学生创新创业能力培养现状分析

目前已有研究表明,一些开设旅游管理专业的大学已经将创新和创业教育的概念深刻地融入了旅游教育中。各大高校创新创业教育不断加强,取得了积极进展,对提高高等教育质量、服务国家现代化建设发挥了重要作用。虽然各个院校投入了很大的热情来开展创新创业教育,但也存在一些不容忽视的突出性问题。

(一)一些地方和高校重视度不够,创新创业教育理念滞后,与专业教育结合不紧密,与实践脱节

虽然创新创业教育理念在全社会已蔚然成风,国务院制定多项措施为大学生创新创业保驾护航,但是创新与创业氛围在我国多数高校中依然不够浓厚。究其原因,主要是一些地方和高校对创新创业教育理念重视度不够,没有采取积极措施来响应国家号召。而作为一个实践性与操作性都很强的专业,旅游管理专业现在所具有的教育体系对学生创业精神和创业技能的培养力度不够,教师和学生在课堂中一味地参照别人的学习成果,一味模仿,丝毫没有自己的想法与创新点,思维逐渐固化,从而使其创新创业教育理念相对滞后。同时,学校所开设的创新创业课程与专业教育联系不够紧密,主要以复述课本知识或课堂PPT为主,没有引进旅游管理专业学生创业成功的经典案例供学生讨论与学习,课堂活跃度不高,教师没有给学生提供进行实践操作的机会,导致教学与实践相脱节。

(二)教师开展创新创业教育的意识和能力欠缺,教学方式方法单一,针对性、实效性不强

与其他教育相比较,创新与创业教育对授课教师的要求比较高,讲授该课程的教师不但要具有广博扎实的基础知识与较强的专业实践教学能力,最值得注意的是要有一定的创新与创业精神,一些开设旅游管理专业创新与创业教育课程的学校,大多数由其他学科的教师来兼职此门课程的讲授。由于这些教师自身缺乏创新创业教育意识与能力,也没有重视学生创新思维的培养导致学生无法更好地完成有关学习成果的产出工作。由于这些教师自身不具备此门课程的专业能力,在课堂中使用的教学方法也较为单一,主要以“教师教,学生学;教师写,学生记;教师问,学生答”几种传统课堂教学方式为主,课堂讲授毫无针对性,缺乏创新度。此外,教师无法充分调动学生学习的主观能动性,使学生对创新创业课程的学习丧失兴趣。

(三)实践平台短缺,指导帮扶不到位,创新创业教育体系亟待健全

创新创业教育课程与只需要学习并牢记住理论知识的其他课程不同,此门课程具有较强的实践性,在学习的过程中要注重理论与实践相结合。目前一些高校没有专门为学生提供实践平台供学生锻炼,且教师在授课过程中知识传授得颇多,学生自身能力锻炼的机会较少,这就造成了学生空有创业的热情却无处施展的状态。此外,学校也没有给予足够的资金投入来支持创新创业课程的实践,学生创业经费紧张。由于外部帮扶不够,内部氛围不浓厚,这就导致学生创新创业意识不强,对创新与创业的认同度不高。

三、基于OBE理念的旅游管理专业学生创新创业能力培养途径研究

(一)创设创新创业生态环境,强化创新创业实践

目前,很多开设旅游管理专业的学校没有为学生设置实训基地,导致学生实践机会匮乏。要想有效提高学生的实践能力,首先,学校应该提供资金支持购买实训设备,给学生提供实践平台供学生进行实际锻炼,让学生“从做中学”不断提高其创新创业能力的水平。其次,学校要加强与旅游企业的合作,旅游管理专业涉及吃住行游购娱,与酒店业、交通业、销售业、旅游景区紧密相关,因此可以将学生送到这些地方去实习,不断提高自身能力,同时也能为旅游相关企业培养人才。最后,学校要定期举办大学生创新创业大赛,举办各类创业设计、挑战杯等专题竞赛让学生积极踊跃参加。学校还可邀请成功创业家来学校举办创新创业讲座论坛,为学生树立榜样,让创新创业在学校蔚然成风。

(二)创新人才培养机制,健全旅游管理专业创新创业教育课程体系

目前一些高校对旅游管理专业人才培养采取单一模式,其创新创业课程只是讲旅游学科一门课程创新创业知识,并未重视学生多方面能力的培养[4]。因此,大学应该探索创建创新性、跨学科、跨专业交互培养创新创业人才的机制,学校应设立专业学科及与本专业相近学科的创新创业基础课程,比如“旅游+管理”“旅游+法律法规”“旅游+酒店”“旅游+市场营销”“旅游+财务”“旅游+地理”等跨学科交叉课程,促进人才培养由学科单一型向多学科融合型转变,培养旅游管理专业学生未来工作中所需要具备的能力。另外,各高校要按照人才培养定位和创新创业教育要求,促进旅游专业教育与创新创业教育互相融合,将专业课程设置做一些调整,在传授专业知识的同时也要加强创新创业教育。为全校学生开设创业基础、创新管理、创业就业指导等方面的课程,将其分为必修课和选修课,计入学分管理。

(三)加强教师创新创业教育教学能力建设,重塑教师队伍

创新创业教育授课的教师不仅要具备理论知识基础,还要有一定的创业能力和丰富的实践经验[5]。旅游管理专业创新创业课程的教师要有关于旅游企业经营运作的经验,学校可以与旅游企业合作,聘请优秀企业家、该领域创业成功人士、企业优秀员工等各行业人才兼职此门课程,担任学生创新创业课程的教师,向学生分享自己的创新创业经验。同时,还要建立教师定期考核、评议、淘汰制度,实时更新教师队伍,留下最优秀的教师来为学生授课,这样才会培养一批具备新时代创新精神和创业能力的新青年。为了提高教师创新意识和能力,学校也要定期对其进行在职培训、课程培训、出国研修等要求。让教师在学习中不断提高自己,为学生树立优秀的榜样,并鼓励其带领学生创新创业。

(四)改革教学方法和课程考核方式,突出OBE教育理念

目前,各大高校通常以作业成绩作为旅游管理专业学生学习效果评价主要方式,忽视了学生综合能力的提升,不利于其整体素质的发展,这种方式明显不适合社会发展的实际需要。因此,高校应改革传统的考核体系,建立适合学生发展的评价体系。OBE教学理念对打破这种旧式的教育评估机制具有很大的帮助,该理念对每个学生自身学习状况以及学习结果进行分阶段评估,使其与学生的实际情况相吻合,从而使评估更加合理、公平。同时,对考试内容和考核方式进行改革,尤其重视考查学生分析问题、解决问题的能力,使学生彻底告别“高分低能”。

综上所述,当今社会大学生创新创业能力的重要性得到重视,各高校对大学生的创新创业能力培养愈加关注。OBE教育模式强调“以成果为导向”,在近些年被越来越多的人认可和接受。本文在研究OBE理念应用于培养旅游管理专业学生创新创业能力发展必要性的基础上,进一步分析了基于OBE理念下该专业学生创新创业能力的培养途径,以期为提高我国大学生创新创业能力培养提供更多可操作经验,夯实基础,为社会不断输送创新型人才。

作者:李嘉华 陈丽 单位:辽宁师范大学历史文化旅游学院