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自从我国现代化建设发展以来,我国经济获得了迅速的发展,尤其是我国第三产业,发展十分迅速,带动了国民经济的进一步发展。随着近几年来人们生活水平的不断提高,我国的第三大产业发展愈加迅速,尤其是旅游行业,其获得了新的发展动力。这推动了我国旅游管理专业的教学工作发展,在当前专业院校的旅游管理专业教学工作中,受到教学改革的影响,立体化实践教学模式得到了广泛的应用,有效提高了旅游管理专业人才的质量。
一、当前旅游管理专业实践教学存在的问题
(一)教学目标不明确
当前我国旅游管理专业的实践教学工作中,教学目标不明确是一个比较突出的问题。很多院校由于对实践教学的认识不足,在教学的过程中,仍然存在重理论教学而轻实践教学的现象,而学生对实践教学认识的不足,也影响了实践教学的开展;同时很多院校并没有设置独立的实践教学环节,所以目前实践教学工作的水平还比较低。这些都是实践教学目标不够明确的体现。
(二)课程设置不合理
在旅游管理专业的实践教学工作中,实践教学应是最重要的教学内容,但是目前很多院校在该方面的课程设置并不合理,相关的实践课程体系不完善,实践课程的课时比较少,内容也比较落后,不利于实践教学的开展。当前很多院校的旅游管理专业实践课程,都是辅助理论课程教学,课程的内容比较零散,没有形成完善的体系;另外,因为旅游管理专业涉及的学科内容比较繁杂,所以在教学的过程中,更多的课时被用于进行理论知识的教学,而相应的,实践课程的课时就比较少;最后,目前很多院校的旅游管理专业实践教学的内容还比较落后,没有考虑到旅游行业的发展前景和特点,其教学内容与实践不相符。
(三)师资力量不足
当前很多院校的旅游管理专业实践课程的教师都是由其他学科的教师跨专业进行教学,所以这些教师的专业理论知识不足,也缺乏相应的实践经验,因此,其在教学的过程中,无法无对学生的实践活动进行有效的指导,从而最终影响实践课程的教学效果。
(四)实践教学基地建设落后
在旅游管理专业的实践教学工作中,需要有相应的实践教学基地作为辅助,但是当前很多院校的实践教学基地建设比较落后,规模较小,利用率也较低,无法发挥出其应有的作用。
二、旅游管理专业立体化实践教学模式的应用
(一)构建立体化实践课程体系
在当前旅游管理专业的立体化实践教学模式的应用过程中,首先需要构建起立体化实践课程体系,为立体化实践教学工作奠定基础、指明方向。在专业院校,学校应根据不同年级的学生实际情况和旅游管理行业的发展情况,设置具有针对性和合理性的实践课程内容,并有效整合课外的实践教学资源,建立一个多层次立体化的实践课程体系,提高实践课程的针对性和有效性。在构建课程体系的过程中,院校需要适当增加实践课程的课时比例,将实践课程与理论课程进行有效的结合,使二者的内容能够相互渗透,加强学生对理论知识的理解和应用,提高学生的实践能力。
(二)丰富实践教学的手段
在旅游管理专业的立体化实践教学模式中,实践教学手段的应用会直接影响到实践教学的效果,因此,在开展实践教学的过程中,教师一定要丰富实践教学的手段,改变传统枯燥单一的教学方法和教学方法,提高教学工作的趣味性,激发学生的学习兴趣,培养学生的创新能力。在教学过程中,教师需要根据学生的学习情况以及心理特点,有针对性地采取相应的教学手段,使学生切实参与到实践教学活动中,从而有效提高学生的实践能力。
(三)加强社会实践教学
旅游管理专业的立体化实践教学模式,并不仅仅是指在校园内开展实践教学活动,其还包括了社会实践教学,要让学生在实践教学的过程中走入社会,切实参与进各项实践活动,要加强与企业的合作,做到社会实践与教学实践环节的有效对接,在校外建立实习基地,让学生在社会实践的过程中有效贯彻和落实教学实践的相关内容,及时发现自身能力上的不足,并让学生在该过程中了解到旅游管理行业的岗位要求,帮助学生在后期的学习过程中有针对性地提升自身素质,从而切实提高学生的实践能力和综合素质。
三、结语
旅游业作为我国第三产业中的重要组成部分,在近几年获得了迅速的发展,旅游行业的发展也带动了旅游管理专业教学工作的改革和发展。在我国传统的旅游管理专业教学工作中,教学模式比较落后,质量和效率比较低下,所以培养的人才质量也比较低,不利于我国旅游行业的进一步发展。于是,受到近几年来旅游业发展的影响,我国的旅游管理专业教学也进行了改革,利用立体化实践教学模式,创新人才培养模式,将学校的理论教学与实践应用相结合,切实提高了人才的专业化水平和实践水平。
作者:徐晓露 单位:四川职业技术学院